二次元裏@ふたば

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20182 B25/09/25(木)23:17:01No.1356799326+ 00:53頃消えます
しいたけって色々料理に使われるけどめっちゃ美味いと感じる時もあるし逆にしいたけ臭え…って気持ち悪くなる時があるのわかる?
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
125/09/25(木)23:29:21No.1356803507+
出汁は強すぎると普通に不味いからね
225/09/25(木)23:31:35No.1356804303+
>しいたけって色々料理に使われるけどめっちゃ美味いと感じる時もあるし逆にしいたけ臭え…って気持ち悪くなる時があるのわかる?
味染みてたらその味だけど両端はねえな
しいたけだなとは思うけど
325/09/25(木)23:32:32No.1356804616+
というか俺が下手なんだよねシイタケ使うの
425/09/25(木)23:34:55No.1356805379+
舌の受容範囲超えるとうま味は苦味に変わるからうま味暴力の椎茸はちょっと注意が必要
525/09/25(木)23:36:23No.1356805880+
>舌の受容範囲超えるとうま味は苦味に変わるからうま味暴力の椎茸はちょっと注意が必要
有名居所らしい乾燥シイタケとか使ったけどそんなに味が出たことねえよ
どんなレシピでやってんのか知りたいな
625/09/25(木)23:37:11No.1356806128+
美味いとしか思ったことない
725/09/25(木)23:38:01No.1356806438+
栄養も大して無いし要らないね
825/09/25(木)23:42:20No.1356807968+
きのこのつけ汁うどんは好きだけどバーベキューとかで食う焼きしいたけは苦手
薄く切って焼いたらいいのかな
925/09/25(木)23:43:26No.1356808327そうだねx1
出汁効きすぎな場面は確かにある
1025/09/25(木)23:43:36No.1356808381+
焼き椎茸は元の椎茸の美味さがメチャクチャ影響するからとにかくおいしい椎茸を使うのが大事
1125/09/25(木)23:44:40No.1356808660+
しいたけポテチおいしかったからもっとしいたけ粉末使った菓子はあっていい
1225/09/26(金)00:10:59No.1356816686+
麦茶と間違えて干ししいたけの戻し汁を飲んだときはすごい…なんか…ダメだった


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