二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1758646771690.jpg-(208978 B)
208978 B25/09/24(水)01:59:31No.1356229957そうだねx3 08:58頃消えます
終わりだよ
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
125/09/24(水)02:01:10No.1356230238そうだねx175
激安スーパーに何を求めてんだよ…
225/09/24(水)02:01:13No.1356230244そうだねx14
炒めて何作る気だったんだろうな
325/09/24(水)02:01:25No.1356230284そうだねx6
焼肉用みたいな肉と違ってミンチ用なんて綺麗にトリミングしないだろうしこんなもんだろ
425/09/24(水)02:01:42No.1356230326そうだねx61
料理あんまやらない人だがラードはぶたのあぶらみではないのか……?
なんかこう言わんとするところはわかる気がするし具合違うんか知らんが
525/09/24(水)02:01:45No.1356230335+
ぎょむすーはおしまいっ!
625/09/24(水)02:01:54No.1356230358そうだねx67
そんなの当たり前だろ…
725/09/24(水)02:02:26No.1356230441そうだねx17
つまりナスと炒めろってことか?
825/09/24(水)02:02:44No.1356230494+
クズ肉をおいしく食べる知恵だろ
925/09/24(水)02:02:45No.1356230495そうだねx52
業務スーパー以外の豚ひき肉炒めてみろ
同じような結果になるからよ…
1025/09/24(水)02:02:50No.1356230506そうだねx43
義務教育の敗北
1125/09/24(水)02:03:04No.1356230540そうだねx2
そんなに脂だらけが嫌なら赤身挽肉って表示のやつを探して買うしかない
もしくは赤身買って自分でミンチにするか
1225/09/24(水)02:03:23No.1356230586そうだねx33
ひき肉がなんでほかの肉より安いか考えてみろバカ
1325/09/24(水)02:03:27No.1356230594そうだねx8
次スレ立てるほどだろうか
1425/09/24(水)02:03:38No.1356230616+
>そんなに脂だらけが嫌なら赤身挽肉って表示のやつを探して買うしかない
>もしくは赤身買って自分でミンチにするか
赤身多いと高いし……
1525/09/24(水)02:03:40No.1356230622そうだねx90
わざわざ別にラード用意して混ぜるなんて手間かけるか
脂身ごとまとめてミンチだろ
1625/09/24(水)02:03:51No.1356230645そうだねx5
何度でも同じスレを立ててやる!
1725/09/24(水)02:03:52No.1356230646そうだねx3
>業務スーパー以外の豚ひき肉炒めてみろ
>同じような結果になるからよ…
そんな事はないよ!あと合い挽きうたわれてるものだし!
1825/09/24(水)02:03:58No.1356230660そうだねx6
頭悪すぎるな
1925/09/24(水)02:04:24No.1356230731そうだねx1
ろくに料理とかした事無さそう
2025/09/24(水)02:04:57 ID:7D5p340.No.1356230826そうだねx49
肉を炒めたら油がでてくるのは普通のことじゃないか…?
2125/09/24(水)02:05:06No.1356230853そうだねx24
炒めて油脂分分離させてこんなに脂だ! ってするためだけにこれやったのか?
2225/09/24(水)02:05:35No.1356230927そうだねx16
230/800なら良いのでは…?
2325/09/24(水)02:05:49No.1356230972そうだねx10
mayで伸びたスレの再放送
2425/09/24(水)02:06:05No.1356231001+
なんでひき肉だけ炒めてるんだ?
2525/09/24(水)02:06:26No.1356231051そうだねx2
普通の肉でも完全に脂取りさってなきゃ結構な量脂だろ
骨付き肉なんか食えない骨の部分も価格に入ってんだぞ
2625/09/24(水)02:06:27No.1356231057そうだねx20
>mayで伸びたスレの再放送
may監視員さんはmayちゃんちへ
2725/09/24(水)02:06:31No.1356231068そうだねx4
豚の肉から豚の脂が出てきてびっくりしたんだろ
2825/09/24(水)02:06:34No.1356231072そうだねx1
この状態から何か作るのは無理だし何やってんだよとしか思えん
2925/09/24(水)02:06:35 ID:7D5p340.No.1356231080+
もしかして「豚の脂身」っていうところからだけ油が取れると思ってるのだろうか
3025/09/24(水)02:06:43No.1356231104+
それで何が終わりなの?
3125/09/24(水)02:06:54No.1356231131+
わからない…論点が
合挽だし
3225/09/24(水)02:06:54No.1356231132そうだねx10
最強雄筋肉チンポバトル 投稿者:チンポ戦士 (6月8日(土)08時57分32秒)

チンポの根元にリングとかヒモで締め上げて最強まで巨大化した、自慢のチンポ、亀頭を見せつけ合って、どっちの雄チンポが優れてるか勝負しようぜ!

チンポぶつけ合い、一つのコンドームに二本チンポぶち込んで一本の巨大チンポにしたり、ビンタしあいなんかもいいぜ。負けねえから。
俺、168-53-29 鍛えてるスジ筋、短髪、陸上野郎。勃起時間、チンポの硬さ、長さ自信あるぜ。

筋肉もマラも両方自信ある最強の雄からの勝負受けて立つぜ!筋肉デカ亀頭野郎かかってこいや!!

都内での勝負希望。
3325/09/24(水)02:07:17No.1356231184+
まあ実際業スーの冷凍豚ひき肉は脂多くてくどい印象はある
3425/09/24(水)02:07:25No.1356231207+
関係ないけど火を通してない豚の脂ってうまいよね
3525/09/24(水)02:07:27No.1356231214そうだねx1
何か微笑ましいな…
高校の時にデカイハンバーグ作ろうとしてその油の多さにびっくりしたよ俺
3625/09/24(水)02:08:35No.1356231376+
挽き肉って脂も含めての素材じゃないのか…?
3725/09/24(水)02:08:36No.1356231378そうだねx7
焼いて溶けた脂取り除いたらそりゃ残った肉はパサパサだろう…
3825/09/24(水)02:08:44No.1356231399+
ラードを追加してカサ増しかぁ
店側としては益率良くなるのかなぁ
3925/09/24(水)02:09:07No.1356231453+
僕のレスはラード色でお願いします!
4025/09/24(水)02:09:15No.1356231475そうだねx3
>業務スーパー以外の豚ひき肉炒めてみろ
>同じような結果になるからよ…
やったことないやつのレス
4125/09/24(水)02:09:16No.1356231477+
昔の豚肉の脂身みたいに加熱するとクソ硬くなるやつ想定してたのか?
4225/09/24(水)02:09:26No.1356231500そうだねx1
こういうのって厳密には決まってないの
脂99%で肉1%でも表記さえ合ってればひき肉としていける?
4325/09/24(水)02:09:41No.1356231535+
わざわざ脂身足さなくても端切れの脂身部分突っ込んでるよ
4425/09/24(水)02:10:12No.1356231625+
>終わりだよ
頭大丈夫?
4525/09/24(水)02:10:13No.1356231629そうだねx3
さっと垢みたらまぁ自分の事をなぜか賢いとか思ってるアホって感じだったわ
4625/09/24(水)02:10:27No.1356231662+
小間切れともかく薄切りで折りたたまれた脂身見たことないならいいスーパー通ってる
4725/09/24(水)02:10:40No.1356231690+
豚バラ炒めたら死んでしまいそう
4825/09/24(水)02:10:45No.1356231703+
ひき肉に脂が含まれてるのは当たり前として
パサパサなのはカナダ産だからだろうな
4925/09/24(水)02:11:06No.1356231747+
>こういうのって厳密には決まってないの
>脂99%で肉1%でも表記さえ合ってればひき肉としていける?
いける
肉大好き民族の国だと肉と脂のパーセンテージ表示してたりもする
5025/09/24(水)02:12:40No.1356231950+
和牛とかたまに下手に焼きすぎたらなくなっちゃうんじゃないかってぐらい白いのある
5125/09/24(水)02:14:01No.1356232107+
nojobって書いてあるから貧乏なのかと思ってXみたら
立派な家もあって金持ち?で普段使わないのかこんな安い肉は…
5225/09/24(水)02:14:49No.1356232186そうだねx2
加熱しすぎると肉汁がどんどん出てパサパサになるって料理漫画でよく言ってるだろ…
5325/09/24(水)02:17:03No.1356232463+
普通の店の合い挽きが脂:肉=1:9
くらいだとして激安ショップだと
脂:肉=1:3.5
くらいにしていると
5425/09/24(水)02:17:11No.1356232479そうだねx3
嘘くさい既婚者アピールしててだいぶ悲しい感じだった
家も田舎の実家っぽい
5525/09/24(水)02:17:13No.1356232483+
ラードのうま味が豚肉のうまさの本質では…
5625/09/24(水)02:17:23No.1356232503そうだねx1
スレ画がなにしたいのか本気で分からない
5725/09/24(水)02:17:46No.1356232560+
>脂:肉=1:3.5
???
5825/09/24(水)02:17:50No.1356232573+
>脂:肉=1:3.5
>くらいにしていると
挽き肉ならむしろ良心的なのでは…
5925/09/24(水)02:18:29No.1356232640+
肉(ハツ混じってる)
6025/09/24(水)02:19:25No.1356232751+
ひき肉のことなんだと思ってんだよ
6125/09/24(水)02:19:41No.1356232778+
引用みたらアルミホイルがやっぱり!みたいな事言ってるリプだらけだな
6225/09/24(水)02:19:41No.1356232779+
これで餃子作って脂いっぱい出てきたら大喜びするくせに
6325/09/24(水)02:20:36No.1356232900+
マジで意味分からん
肉を何だと思ってんの
6425/09/24(水)02:21:06No.1356232948そうだねx2
足の裏の画像見るにだいぶジジイっぽいな
6525/09/24(水)02:21:17No.1356232970+
この油をいかに吸わせるかで出来たのがピーマンの肉詰めとか茄子炒めとか
6625/09/24(水)02:21:22No.1356232980+
>これで餃子作って脂いっぱい出てきたら大喜びするくせに
近所のスーパーは普通のと餃子用でひき肉をわざわざ分けてたけど餃子用は明らかに脂多いな
6725/09/24(水)02:21:29No.1356232994+
牛の存在が全く出てこない…これは何かの陰謀か
6825/09/24(水)02:21:40No.1356233019+
ラード収穫できてお得
6925/09/24(水)02:21:53No.1356233044そうだねx3
実際のところその辺の挽肉でも何割くらい脂なのかよく知らんな
7025/09/24(水)02:21:54No.1356233047+
ラードを混ぜれば混ぜるほど儲かって違法でもないなら俺なら脂9割にしちゃうけどなぁ
7125/09/24(水)02:22:43No.1356233147+
近くのスーパーは脂多い挽肉と赤身多い挽肉分けて置いてあるわ
7225/09/24(水)02:23:40No.1356233266+
見えてる部分だけだけど脂身多めの挽き肉とかあるよね
俺は脂身多めを選ぶ
7325/09/24(水)02:24:40No.1356233359そうだねx2
つか800gて
7425/09/24(水)02:24:49No.1356233374+
肉屋で好きな部位挽いてもらえ
7525/09/24(水)02:24:55No.1356233381+
>牛の存在が全く出てこない…これは何かの陰謀か
合い挽きという種類の豚だと思ってるのかもしれない
7625/09/24(水)02:25:12No.1356233415そうだねx3
俺にはレベルの低い話だな脳が理解を拒む
7725/09/24(水)02:26:07No.1356233499+
わざわざ精製して作るもん混ぜたところで値段上がるだけだよ…
7825/09/24(水)02:26:12No.1356233507+
合挽800gだけ炒めるってやった事ないよスレ画は全部ミートソースにしてたけど
だいたい卵とか適当な粉とかつなぎが入って油を吸う
7925/09/24(水)02:26:18No.1356233519そうだねx12
これって野菜から水分抜いたらとか言ってるようなもんでは
8025/09/24(水)02:27:32No.1356233656そうだねx1
方向音痴な想像力持ってるとこういう思考になるんだな
8125/09/24(水)02:28:37No.1356233750+
シンプルに店頭に出すには微妙な脂身多い肉をミンチに使っただけじゃねえのか
8225/09/24(水)02:28:40No.1356233760+
>脂:肉=1:3.5
それ2:7だろ
バカ?
8325/09/24(水)02:29:33No.1356233834+
高ければ変わるような部分でもないと思うが
そんな気にするならミンサー買ってヒレ肉とササミで脂抜きのひき肉作りゃいいじゃん美味いか知らんが
8425/09/24(水)02:29:41No.1356233845そうだねx2
ところどころ義務教育終えてないような奴がいるの怖いね
8525/09/24(水)02:30:15No.1356233905+
メの有識者はどうボコボコにしてるの?
8625/09/24(水)02:30:16No.1356233906+
いいよねそぼろ
8725/09/24(水)02:30:21No.1356233915そうだねx7
>>脂:肉=1:3.5
>それ2:7だろ
>バカ?
4:14ってことでしょ!?わかるわよそのくらい!
8825/09/24(水)02:30:55No.1356233975そうだねx3
牛もだが特に豚ははっきり脂身として見えない赤身のとこでさえ油分の含有量が多いのよね
あと合い挽きはハンバーグ向けに売ってる事が多いから脂身の配合多めってだけだったりもするしな…
8925/09/24(水)02:31:12No.1356234003+
油出すぎだろ
俺よく200gくらい炒めるけどこんなに出ないぞ
9025/09/24(水)02:31:21No.1356234016+
>メの有識者はどうボコボコにしてるの?
あそこはこういうの同調するような怪物ばっかだよ
9125/09/24(水)02:31:27No.1356234029+
ハンバーグでも大量に作るつもりで買ったのかな?
ただ炒めただけ・・・?
9225/09/24(水)02:31:30No.1356234037+
>メの有識者はどうボコボコにしてるの?
むしろ「やっぱり!」みたいなアホに囲まれてたよ見たら
9325/09/24(水)02:31:34No.1356234039+
>メの有識者はどうボコボコにしてるの?
店で精肉する場合ラードなんかいちいち混ぜてる暇ないしミンチ用の端材がたまたま脂身の多い部位だったんだろうって
9425/09/24(水)02:31:47No.1356234055そうだねx8
元のポスト見に行ったら
>詳しい方に指摘を受けました。
>合挽肉にラードを使うのは、もともと捨てる端材の脂身で作るのと比べるとコスト高になるのでありえないという指摘で、それはもうまったくその通りだと思いました。
って本人が補足してたけどその程度の知識でなんで「ラード混ぜてるな…」って断言できたんだろう…
9525/09/24(水)02:32:08No.1356234081+
赤身100%!
9625/09/24(水)02:32:14No.1356234090そうだねx1
初めて買い物して初めて自炊した大学生かな?
9725/09/24(水)02:32:26No.1356234102+
脂うめえー
9825/09/24(水)02:32:39No.1356234129そうだねx1
わざわざ取り除いてラード作ったりせずに
脂身とか筋を混ぜて挽いてるからこそ安いのに挽き肉
9925/09/24(水)02:33:01No.1356234165+
こうして抽出した脂を飲むことで効率良く栄養を摂取できるわけですな
10025/09/24(水)02:33:14No.1356234184+
>って本人が補足してたけどその程度の知識でなんで「ラード混ぜてるな…」って断言できたんだろう…
世の中そんな奴そこそこいるから怖い
10125/09/24(水)02:33:16No.1356234187そうだねx4
>油出すぎだろ
>俺よく200gくらい炒めるけどこんなに出ないぞ
800だしな
10225/09/24(水)02:33:50No.1356234228そうだねx1
800gの合いびき肉って結構な量だな
10325/09/24(水)02:34:12No.1356234267そうだねx4
肉200g炒めたら800gも油が出てきた!!!
10425/09/24(水)02:34:31No.1356234290+
投稿してる写真見るに中々デブのオッサンだな
10525/09/24(水)02:34:38No.1356234299+
これどうなってたら成功なの
10625/09/24(水)02:34:48No.1356234318+
あっためて脂抜いたらパサパサも割とヤバい発言では?
10725/09/24(水)02:34:51No.1356234323+
本当かわからんけど漏らしたって言って濡れてる画像複数回あげてるからマジで漏らしてんだろうなコイツ
キチガイじゃん…
10825/09/24(水)02:34:57No.1356234337そうだねx14
>肉200g炒めたら800gも油が出てきた!!!
エネルギー問題に革命起こせそう
10925/09/24(水)02:35:01No.1356234341そうだねx1
>肉200g炒めたら800gも油が出てきた!!!
童話に出てくる魔法の道具かな
11025/09/24(水)02:35:21No.1356234364そうだねx7
>肉200g炒めたら800gも油が出てきた!!!
これを今すぐ技術体系化しろ!!!
11125/09/24(水)02:35:43No.1356234387+
合い挽き800gそのまま炒めるってなかなか無いよな
肉味噌でも作るつもりだったのかな
11225/09/24(水)02:35:45No.1356234391+
合挽肉買ったけどほぼ豚肉しか入ってないみたいな愚痴にすればよかったのに
11325/09/24(水)02:36:24No.1356234448+
豚肉を切り分ける時に削り取った使い道のない脂身はラードとは呼ばないの?
11425/09/24(水)02:36:29No.1356234456そうだねx1
>あっためて脂抜いたらパサパサも割とヤバい発言では?
五七五六六か
惜しいな
11525/09/24(水)02:36:50No.1356234491そうだねx2
日本には油田も天然ガスもいらねぇ
重量の4倍の脂が出てくる挽き肉があるからな
11625/09/24(水)02:37:35No.1356234550そうだねx1
肉の油で車走るかなあ!?
11725/09/24(水)02:37:44No.1356234562+
>豚肉を切り分ける時に削り取った使い道のない脂身はラードとは呼ばないの?
まあこういう場合は抽出したものを指すんじゃないか
11825/09/24(水)02:38:13No.1356234596+
>豚肉を切り分ける時に削り取った使い道のない脂身はラードとは呼ばないの?
原油をガソリンとは呼ばないだろ?
11925/09/24(水)02:39:05No.1356234676+
出てきた油が全部混ぜられたラードだ!
ってそもそも油とかも引いてないって事?
12025/09/24(水)02:39:32No.1356234715+
まとめ動画への転載禁止 
まとめサイトへの転載禁止
12125/09/24(水)02:39:36No.1356234723+
>残った肉はパサパサ
何いってんだてめぇ
12225/09/24(水)02:39:48No.1356234740+
>肉200g炒めたら800gも油が出てきた!!!
特定の脂質は肉の中に超高密度で圧縮されており
それが加熱されることで量子的膨張を起こし脂質カスケード反応に至るわけですね
12325/09/24(水)02:39:54No.1356234750+
別途にラードを挽肉に混ぜ込むと見た目がほぼネギトロ=ディスクみたいになるはず
12425/09/24(水)02:40:22No.1356234784+
>肉の油で車走るかなあ!?
豚を動力に使った豚引き車とかならいけっぺ
12525/09/24(水)02:40:55No.1356234837+
水と空気からパンが作れるんだから挽き肉から4倍の油が作れてもいいのかもな…
12625/09/24(水)02:41:05No.1356234846+
んだんだ
12725/09/24(水)02:41:22No.1356234867そうだねx4
TLにガレソとかあってお察し
12825/09/24(水)02:41:27No.1356234871+
こんな時間にこんな画像貼るんじゃねえ
サラダ油でも飲むかクソ
12925/09/24(水)02:41:56No.1356234916+
>こんな時間にこんな画像貼るんじゃねえ
>サラダ油でも飲むかクソ
伊藤潤二世界にお住まいで?
13025/09/24(水)02:42:17No.1356234946+
>サラダ油でも飲むかクソ
せめてオリーブオイルにしろ
13125/09/24(水)02:43:13No.1356235021+
水分ってものの存在も知らないのだろうか
13225/09/24(水)02:43:13No.1356235024+
まともな社会生活送ってない人間って食品の事に疎いよね何か
外食の値段とか食品の値段をよく分かってないのもよくある
13325/09/24(水)02:43:23 ID:pufODDQINo.1356235040+
脚本家 Yのアニメ「ぼっち・ざ・ろっく」第二期からの脚本降板と第一期クレジットからの除名、そして原作者への謝罪を求めます
https://ur0.cc/Q8NxR
https://x.com/FutabaKanri2/status/1970068677824573499
13425/09/24(水)02:44:43No.1356235137+
スレ画見ると胡麻油精製過程が正気の沙汰とは思えなくなってくる
13525/09/24(水)02:46:07No.1356235244+
どういう状態を普通だと思ってんのか本当分からなくて怖い
13625/09/24(水)02:46:14No.1356235254+
>出てきた油が全部混ぜられたラードだ!
>ってそもそも油とかも引いてないって事?
まぁ低温からゆっくり温めて脂ひかずに出た脂だけで調理するってのも無くないんだけど…
13725/09/24(水)02:47:22No.1356235352+
思った以上にデ…お太りのようでとはいえ山男ってこんな感じだな
13825/09/24(水)02:48:50No.1356235458+
挽いて表面積も大きくなった肉が脂を絞り切るほど加熱されてなおジューシーだったら料理に革命起こせるよ
13925/09/24(水)02:49:29No.1356235511+
激安スーパーじゃなくても牛豚ミンチはこれくらいの脂でないか…?
そしてその脂で揚げるんだから当然カリカリにもなる
14025/09/24(水)02:50:43No.1356235604+
カリカリになったひき肉を中華スープで戻して麻婆豆腐にするんだよ
14125/09/24(水)02:52:06No.1356235707+
適当な炒飯もちょっと挽肉ぶち込むだけで満足感爆上がりして好き
14225/09/24(水)02:53:23No.1356235813そうだねx9
>>あっためて脂抜いたらパサパサも割とヤバい発言では?
>五七五六六か
>惜しいな
あっためて脂抜いたらパサパサも割とヤバめの発言なのでは?
14325/09/24(水)02:54:07No.1356235876そうだねx1
豚肉には脂ついてて当然じゃないか?
14425/09/24(水)02:57:09No.1356236085+
ドリップも知らん界隈だった
14525/09/24(水)02:57:40No.1356236118そうだねx1
仮に脂の無い赤身100%の挽肉でも炒めたらそのままパサパサになるだろ
14625/09/24(水)02:58:21No.1356236170そうだねx1
800gそのまま炒めて何作ろうとしたんだろう
14725/09/24(水)02:58:53No.1356236225そうだねx2
ハンバーグにしたら中から大量の肉汁がプシャーって溢れ出てきた!これだから激安スーパーのミンチ肉は!
14825/09/24(水)02:58:56No.1356236231+
鶏肉も鶏油混ざってるからな
14925/09/24(水)02:59:01No.1356236237+
そりゃ豚の入ったひき肉炒めたらラードは出るだろうよ…
15025/09/24(水)02:59:38No.1356236281+
逆に高い肉だとこうはならないんですか……?
15125/09/24(水)03:02:27No.1356236492+
>800gそのまま炒めて何作ろうとしたんだろう
麻婆豆腐(6人前)
15225/09/24(水)03:03:02No.1356236538+
>そりゃ豚の入ったひき肉炒めたらラードは出るだろうよ…
出るか出ないかの話だと思ってる読解力が怖い
15325/09/24(水)03:03:10No.1356236549+
ミートホープでも見つけたつもりかよ
15425/09/24(水)03:04:21No.1356236639+
サイコロステーキとか見たら憤死しそう
15525/09/24(水)03:04:36No.1356236660+
分けて食うにしてもこんな一気に炒めるのアホだろ
15625/09/24(水)03:05:04No.1356236693+
牛脂も出ますか?
15725/09/24(水)03:05:19No.1356236709+
ほらあれだよ質量保存だよ
ほんとの合い挽き肉は炒めてもグラムが変わらないんだ
15825/09/24(水)03:05:59No.1356236749そうだねx5
>出るか出ないかの話だと思ってる読解力が怖い
対して変わんねえだろってことがわかってない読解力が怖い
15925/09/24(水)03:06:01No.1356236753+
ネギトロと同じ理屈だな
安い方がうまい
16025/09/24(水)03:06:53No.1356236803+
>逆に高い肉だとこうはならないんですか……?
高い肉は脂が溶け出さないか溶けても身の1%とかなんだろう!
16125/09/24(水)03:07:41 ID:pufODDQINo.1356236856+
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16225/09/24(水)03:09:26No.1356236953そうだねx5
>普通の店の合い挽きが脂:肉=1:9
>くらいだとして
もうここからいきなり間違っとる
16325/09/24(水)03:09:56No.1356236977+
合挽きは脂凄いよねえ
16425/09/24(水)03:10:03No.1356236986そうだねx1
>>逆に高い肉だとこうはならないんですか……?
>高い肉は脂が溶け出さないか溶けても身の1%とかなんだろう!
逆に怖いよ…!
16525/09/24(水)03:10:11No.1356236995+
納得行かずに人間の肉を炒めそうで怖い
16625/09/24(水)03:10:22No.1356237013そうだねx2
そもそも高い肉って脂の量多い気がするぞ
16725/09/24(水)03:12:03No.1356237126+
いつからか霜降りをありがたがるようになった
肉は赤身こそ至高だり
16825/09/24(水)03:18:24No.1356237466+
人間の肉こそ脂多いだろ…
16925/09/24(水)03:18:31No.1356237473そうだねx2
スレ「」さんは一体何に終わりを感じたんだろうな
17025/09/24(水)03:21:08No.1356237625+
>人間の肉こそ脂多いだろ…
人によるだろ
17125/09/24(水)03:21:50No.1356237673+
そんな…体脂肪率が3割強だなんて…!
17225/09/24(水)03:22:05No.1356237687+
1レス目も割とアレだ
自演かもしれんけど
17325/09/24(水)03:23:37No.1356237783+
ラードの方が高そう
17425/09/24(水)03:28:35No.1356238065そうだねx1
3割なら普通というか3割脂身は普通においしく食べれる割合だと思うよ
みんな大好きシャウエッセンも3割脂身だしバラ肉も3割脂身だ
17525/09/24(水)03:30:11No.1356238153+
なんでこれにこんないいねついてんだよ
17625/09/24(水)03:30:55No.1356238182そうだねx1
3割美味い
17725/09/24(水)03:34:13No.1356238347そうだねx4
>なんでこれにこんないいねついてんだよ
日本はもう終わりだ!貧困化だーって雰囲気のポストにはとにかくいいねしたいスレ「」みたいな日蓮いっぱいいるから…
17825/09/24(水)03:37:06No.1356238506+
多分適当に画質下げた高級肉の写真上げてこれが日本のすーぱーのなんとかんとかって書いてもいいねつけると思う
17925/09/24(水)03:38:45No.1356238588+
思ったより料理しないやつ多いな
18025/09/24(水)03:39:48No.1356238644+
ひき肉炒めて作るものなんてそりゃタコライスだよ
18125/09/24(水)03:40:25No.1356238671+
逆にちょっと高い肉買ったら霜降り過ぎて齧ったら牛脂食ってるみたいだなってなった
18225/09/24(水)03:42:22 ID:pufODDQINo.1356238774+
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18325/09/24(水)03:42:25No.1356238777+
まとめ動画への転載禁止
まとめサイトへの転載禁止 
18425/09/24(水)03:43:04No.1356238810+
逢引こんだけ炒めて脂がこんだけでましたなんて事したことあるやついる?
18525/09/24(水)03:45:08No.1356238896+
こんなポストでも3万いいねもらえるんなら
いいねなんてそうだねと変わらないぐらい当てにならないものなんだなって感じる
18625/09/24(水)03:46:03No.1356238937+
肉汁をスープに使うとかならあるかも?
18725/09/24(水)03:46:16No.1356238946+
「」だって露骨なツイプリにレスしちゃうんだから知能の程度は一緒だぞ
18825/09/24(水)03:46:32 ID:pufODDQINo.1356238961+
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18925/09/24(水)03:47:13No.1356238995+
馬鹿をウォッチするためにブクマ代わりにいいねしてるとか言ってるアホもいるしアテにならないのは元からよ
19025/09/24(水)03:47:46No.1356239014+
>「」だって露骨なツイプリにレスしちゃうんだから知能の程度は一緒だぞ
お前はそりゃスレ画と同じくらいだろうけど
19125/09/24(水)03:50:02No.1356239124+
豚バラとかめっちゃ脂出るで
19225/09/24(水)03:50:56No.1356239168+
かなり歩留まりがいい肉じゃないか
19325/09/24(水)03:51:51No.1356239212そうだねx4
これパサパサになるの肉のせいじゃねえだろ…
19425/09/24(水)03:53:53No.1356239308そうだねx1
そりゃ肉から油抜いたらそうなるだろ…
19525/09/24(水)03:54:28No.1356239341+
多分角煮作ったらド肝抜かれると思う
19625/09/24(水)03:58:48No.1356239510+
挽き肉は白と赤が混ざってるの見たことない人かな?
19725/09/24(水)03:59:41No.1356239538そうだねx2
豚バラからは絶対質量以上の油が出てると思う
美味しい
19825/09/24(水)04:01:18No.1356239627+
何もおかしくない数字で駄目だった
19925/09/24(水)04:06:25No.1356239833+
230g程度なら割と少ないな
20025/09/24(水)04:09:46No.1356239990+
そもそも挽肉もラードもgあたりの値段ほぼ変わらんから単に味を整えるための企業努力だろ
20125/09/24(水)04:10:29No.1356240031+
もう終わりだね
20225/09/24(水)04:16:51No.1356240285+
(シャウエッセンは脂身多くて苦手だわ…)
20325/09/24(水)04:22:59No.1356240507+
>スレ「」さんは一体何に終わりを感じたんだろうな
>日本はもう終わりだ!貧困化だーって雰囲気のポストにはとにかくいいねしたいスレ「」みたいな日蓮いっぱいいるから…
なるほど安かろう悪かろうと思い込んだ系のツイートをさらに日本はおしまいだ系のツイートだと思い込んでるのか…
20425/09/24(水)04:23:38No.1356240527+
油抜かれた上にパサパサとか言われたら合い挽き肉も泣いちゃうだろ
20525/09/24(水)04:25:59No.1356240609+
>これパサパサになるの肉のせいじゃねえだろ…
調理の仕方がな…
20625/09/24(水)04:27:52No.1356240674+
自炊したことねーのかよ
20725/09/24(水)04:31:57No.1356240799+
陰謀論とかにも引っかかってそう
20825/09/24(水)04:32:01 ID:pufODDQINo.1356240802+
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20925/09/24(水)04:35:42No.1356240919そうだねx2
ハンバーグを挽き肉からこねて作ると
びっくりするくらい縮んで油まみれになるよね
21025/09/24(水)04:52:02No.1356241520+
いうほど800gの挽き肉一気に炒めることあるか?
21125/09/24(水)04:53:26No.1356241562+
パーティーだろ
21225/09/24(水)04:55:09No.1356241620+
>いうほど800gの挽き肉一気に炒めることあるか?
担々麺の上とかに乗ってる肉味噌作って保管するつもりだったのかもしれん
中華店とかではいろんな料理に使うから大量に作り置きするそうだし
21325/09/24(水)04:55:38No.1356241641+
肉味噌とか作る時は脂邪魔に思う
21425/09/24(水)05:01:13No.1356241831+
>>スレ「」さんは一体何に終わりを感じたんだろうな
>>日本はもう終わりだ!貧困化だーって雰囲気のポストにはとにかくいいねしたいスレ「」みたいな日蓮いっぱいいるから…
>なるほど安かろう悪かろうと思い込んだ系のツイートをさらに日本はおしまいだ系のツイートだと思い込んでるのか…
日本はおしまいだって言ってりゃ自分の境遇がクソなのは国のせいだっていうことに責任転嫁もできるしな
21525/09/24(水)05:02:23No.1356241868+
ハンバーグとかだって出る脂吸わせる為にパン粉混ぜたりするんだしな…
鶏皮なんて脂滅茶苦茶出るしな
ちなみに多めに挽肉入れて麻婆豆腐作るなら豆腐を高野豆腐の細かいのにして油とか吸わせると美味しいぞ!
人は選ぶが…
21625/09/24(水)05:03:32 ID:pufODDQINo.1356241905+
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21725/09/24(水)05:09:50No.1356242076そうだねx2
800gも炒めたらそりゃそうだろうとしか言えねえ
100gあたり28.75gほぼ大匙2ならどこで買っても似たようなもんだ
21825/09/24(水)05:21:55No.1356242407+
脂が少ない方がいいなら鳥のひき肉になるのかな
21925/09/24(水)05:39:19No.1356242938+
安い切り落とし買ってきて自分でミンチにした方が良いと思う
脂も少ないし味も良い
22025/09/24(水)05:42:20No.1356243035+
そぼろ作るには牛豚合いびき肉は脂が強すぎてだめだった鶏じゃないとキツイ
22125/09/24(水)05:48:42No.1356243247+
わざわざこんなことやるアホがおるとはな
22225/09/24(水)05:59:40No.1356243640+
よーしいっちょカスの合挽肉作ってみっか!ってやったらなんか普通に美味くなっちゃったな…ってのは見た
22325/09/24(水)06:10:53No.1356244066そうだねx1
100gあたり28gが脂質なら肉ってそういうもんじゃね?
22425/09/24(水)06:22:02No.1356244506そうだねx1
アホの人生って日々色んな発見があって楽しそう
22525/09/24(水)06:23:32No.1356244572+
>100gあたり28gが脂質なら肉ってそういうもんじゃね?
安い挽肉ならこんなもん
昔やってた飲食の餃子だともうちょっと脂身多い挽肉と混ぜて脂量調整して使ってたレベル
22625/09/24(水)06:25:34 ID:pufODDQINo.1356244677+
脚本家 Yのアニメ「ぼっち・ざ・ろっく」第二期からの脚本降板と第一期クレジットからの除名、そして原作者への謝罪を求めます
https://ur0.cc/Q8NxR
https://x.com/FutabaKanri2/status/1970068677824573499
22725/09/24(水)06:34:21 ID:pufODDQINo.1356245122+
脚本家 Yのアニメ「ぼっち・ざ・ろっく」第二期からの脚本降板と第一期クレジットからの除名、そして原作者への謝罪を求めます
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22825/09/24(水)06:38:18No.1356245301+
馬鹿って本当に馬鹿なんだなってよく分かる
22925/09/24(水)06:39:28No.1356245354+
コンビーフは炒めるとどうしてなくなってしまうんだろうな…
23025/09/24(水)06:41:51No.1356245485+
豚の脂身とラードってそんなに違うもんなんか
23125/09/24(水)06:44:43No.1356245652+
脂身は油抜いても油カスが残るし
純粋な油脂のラードとはまた違うのでは
23225/09/24(水)06:47:16 ID:pufODDQINo.1356245807+
脚本家 Yのアニメ「ぼっち・ざ・ろっく」第二期からの脚本降板と第一期クレジットからの除名、そして原作者への謝罪を求めます
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23325/09/24(水)06:47:38No.1356245830+
同じ店で買ったこま切れをミンチにしてもこうはならないんだよなあって思うことは実際よくあるんだけど面倒だから買っちゃう
23425/09/24(水)06:48:06No.1356245860そうだねx1
安いひき肉脂が多いってそれ大々的に発表して何になると思ってんだコイツ
23525/09/24(水)06:48:44No.1356245894+
>豚の脂身とラードってそんなに違うもんなんか
脂身を脂が溶けるまで熱して揚げられた肉カスを取り除けばラード
23625/09/24(水)06:49:18No.1356245932+
ラード体に悪いけど美味いんだよ!
23725/09/24(水)06:51:26 ID:pufODDQINo.1356246050+
脚本家 Yのアニメ「ぼっち・ざ・ろっく」第二期からの脚本降板と第一期クレジットからの除名、そして原作者への謝罪を求めます
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23825/09/24(水)06:51:48No.1356246064+
混ぜ物したら食品衛生法とかに引っかかったりしないの?
23925/09/24(水)06:51:48No.1356246066+
安いものに相応以上の品質求めるのカス意外の何物でもないと思う
24025/09/24(水)06:52:23No.1356246097+
mayで同じスレまた立ってるな
24125/09/24(水)06:59:06No.1356246512+
つまり炒めず食べれば容量減らないってことだろ
24225/09/24(水)07:02:39No.1356246745+
>混ぜ物したら食品衛生法とかに引っかかったりしないの?
元々ミンチなんてラードの材料混じってるんで…
24325/09/24(水)07:03:34No.1356246803+
>>豚の脂身とラードってそんなに違うもんなんか
>脂身を脂が溶けるまで熱して揚げられた肉カスを取り除けばラード
ラードって1回火が通ってるんだ…
24425/09/24(水)07:05:37No.1356246937そうだねx1
>混ぜ物したら食品衛生法とかに引っかかったりしないの?
牛脂注入肉とかあるのにそんなのあるわけないじゃん
24525/09/24(水)07:07:20No.1356247054+
>ラードって1回火が通ってるんだ…
ものによるとは思うけど自家製ラードとか言って料理youtuberが作るのは大体このやり方
24625/09/24(水)07:11:14No.1356247322+
nojob…?
24725/09/24(水)07:12:39No.1356247409+
ひき肉って昔は安いイメージあったけど単価考えると割高だよな
24825/09/24(水)07:15:41No.1356247625そうだねx1
天使の取り分だよ
24925/09/24(水)07:17:17 ID:pufODDQINo.1356247765+
脚本家 Yのアニメ「ぼっち・ざ・ろっく」第二期からの脚本降板と第一期クレジットからの除名、そして原作者への謝罪を求めます
https://ur0.cc/Q8NxR
https://x.com/FutabaKanri2/status/1970068677824573499
25025/09/24(水)07:18:29No.1356247860+
牛豚の割合によるし調べてみるとやっぱ業スーのは脂非道らしい
25125/09/24(水)07:19:14No.1356247912+
>>混ぜ物したら食品衛生法とかに引っかかったりしないの?
>牛脂注入肉とかあるのにそんなのあるわけないじゃん
混ぜ物そのものは問題ないけど牛脂注入加工肉は原材料に牛脂を明記しないとアウトだぞ
ラード入れる場合なら豚脂を書かないとアウト
25225/09/24(水)07:19:29No.1356247928+
豚の脂身がラードじゃないと思ってる人
25325/09/24(水)07:20:45No.1356248031+
豚脂はラードだけど牛脂をなんていうのか最近まで知らなかったわ
25425/09/24(水)07:28:50No.1356248733+
もう馬鹿しかやってないSNS
25525/09/24(水)07:29:07No.1356248756+
油が嫌なら鶏ひき肉買いなよ…
25625/09/24(水)07:29:27No.1356248786+
>豚脂はラードだけど牛脂をなんていうのか最近まで知らなかったわ
ここならラーメンハゲの画像でよく見るだろう
25725/09/24(水)07:34:29No.1356249240+
パサパサになるまで脂抜いたらパサパサになるってだけの話なんだけど結論ありきで考えてるから気付いてないんだろうな…
25825/09/24(水)07:35:01No.1356249289+
ラードって言っても豚の脂身もラードだよね?
前者として加工したものを混ぜたら要表記だけど後者はどうなの?
25925/09/24(水)07:36:55No.1356249465+
>油が嫌なら鶏ひき肉買いなよ…
捏ねない挽肉ステーキを鶏ミンチでやったらどうなるか試してみたら
ナゲットみたいな感じで思ったより美味かったよ
26025/09/24(水)07:38:28 ID:pufODDQINo.1356249580+
脚本家 Yのアニメ「ぼっち・ざ・ろっく」第二期からの脚本降板と第一期クレジットからの除名、そして原作者への謝罪を求めます
https://ur0.cc/Q8NxR
https://x.com/FutabaKanri2/status/1970068677824573499
26125/09/24(水)07:40:04No.1356249731+
こいつはラードの事何だと思ってるんだろう
26225/09/24(水)07:41:28No.1356249879+
ハンバーグ作るならその油分が必要だからこそ合い挽き使うとかそういうものなのに
料理した事ねえのかなって
26325/09/24(水)07:42:37No.1356249998そうだねx1
なんならラードって結構高いよな…?
26425/09/24(水)07:43:28No.1356250076+
豚バラ炒めたら多分同じくらいの脂出るよ
26525/09/24(水)07:43:58No.1356250124+
サイコロステーキ焼いたら牛ステーキなのに油でまくる!ってクレームつけるのかな
26625/09/24(水)07:44:42No.1356250210+
豚バラ炒める度に失神してるのかな
26725/09/24(水)07:45:28No.1356250278そうだねx1
>なんならラードって結構高いよな…?
安いよ
26825/09/24(水)07:47:42No.1356250507そうだねx1
ラード混ぜてなくても脂多い部分とか酷いと内臓肉も表記しなくていいからって混ぜてたりするので
そのへん気にする人は普通の肉買って自分で細かくして挽肉にしたりする
26925/09/24(水)07:49:34No.1356250713+
>ラードって言っても豚の脂身もラードだよね?
豚の脂身から抽出して精製した物がラードであって豚の脂身=ラードでは無いです
27025/09/24(水)07:50:15No.1356250788+
こと食肉に関してはかさ増しだの代用だのした方が高く付くというね
27125/09/24(水)07:51:13No.1356250881+
まあ豚バラでも脂身多い部分あるしそこミンチにするからな
27225/09/24(水)07:51:44No.1356250945+
>安いよ
マヨみたいなチューブ入りのラード250gで安いとこだと300円〜
だけど同じ価格でサラダ油400g買えるから比較すると高いよ
27325/09/24(水)07:53:24No.1356251132+
>豚の脂身から抽出して精製した物がラードであって豚の脂身=ラードでは無いです
自分でも調べたけど
>ラード(英: lard、伊: strutto[1])、豚脂(とんし)は、調理に用いられる豚の脂肪全般。日本では豚の脂肪組織から精製した食用油脂を「ラード」と呼称する。
なのねありがとう
27425/09/24(水)07:54:30No.1356251260+
>マヨみたいなチューブ入りのラード250gで安いとこだと300円〜
>だけど同じ価格でサラダ油400g買えるから比較すると高いよ
賞味期限も結構短いからなあ
そんな頻繁に使わないからもう少しサイズ小さいの売って欲しい
27525/09/24(水)07:56:00No.1356251413+
>マヨみたいなチューブ入りのラード250gで安いとこだと300円〜
>だけど同じ価格でサラダ油400g買えるから比較すると高いよ
串カツ屋だけど業務用は15kg5000円ちょっとで仕入れてるよ
27625/09/24(水)07:56:14No.1356251450+
豚の脂身が多いところをミンチにするほうが
脂身を精製したラードを混ぜるより安上がりなんだが
27725/09/24(水)07:57:23No.1356251588そうだねx1
肉処理する際に脂身部分とか死ぬほど取れるんだからわざわざラードなんて使う必要無いよね
27825/09/24(水)08:08:24No.1356253010+
>串カツ屋だけど業務用は15kg5000円ちょっとで仕入れてるよ
業務用サラダ油の缶だと16kgくらいので安いのだと2000円くらいだよ
27925/09/24(水)08:10:28No.1356253299そうだねx1
ラードって高いよ→ラードは15kg5000円だから安いよ→いやいやサラダ油は16kg2000円くらいだ
何の話だコレ
28025/09/24(水)08:12:45No.1356253624+
イベリコ豚とか安いやつほぼ脂身だよね
まぁあれは見た目で丸わかりなので詐欺とは言えないが…
28125/09/24(水)08:16:43No.1356254195+
>何の話だコレ
串カツ屋が業務用15kgとか確実に家庭で使わない例を持ち出したのが悪いが
サラダ油と比較したらって言ってるんだからまぁ話は一貫してるだろう
28225/09/24(水)08:22:20No.1356254953そうだねx3
>串カツ屋が業務用15kgとか確実に家庭で使わない例を持ち出したのが悪いが
むしろ俺にはスーパーで買ったミンチ肉の話に家庭用のラードの値段を持ち出して関係ないサラダ油まで言い出した方が妙に見えるぜ…
28325/09/24(水)08:23:49No.1356255173+
>サラダ油と比較したらって言ってるんだからまぁ話は一貫してるだろう
発端はコレだからその記憶は多分改竄された記憶
>>なんならラードって結構高いよな…?
>安いよ
28425/09/24(水)08:26:49No.1356255584そうだねx2
>串カツ屋が業務用15kgとか確実に家庭で使わない例を持ち出したのが悪いが
スーパーで作るミンチ肉の話なんだから業務用の価格で考えるのがむしろ正解なのでは
28525/09/24(水)08:29:50No.1356256043そうだねx1
精製されているラードを使うより精肉時に出た脂身を使ったほうが安いし楽だよ
28625/09/24(水)08:33:57No.1356256591そうだねx1
「〇〇したのは悪いが□□だから一貫性はある」って〇〇も□□も同じ人間が言うから成り立つ構文であって
この場合は Aさんが〇〇発言 Bさんが□□発言 だからAさんをフォローしてるように見えてAさん殴られっぱなしじゃん
って流れとは関係ないけどちょっと気になった
28725/09/24(水)08:37:11No.1356257000+
ちょっと考えたら分かることを
お店の陰謀だ!って病気やね
28825/09/24(水)08:40:03No.1356257414+
>ちょっと考えたら分かることを
>お店の陰謀だ!って病気やね
頭の可哀想な人って日常で感じる不快感や困りごとをすぐに誰かが俺を悪意で困らせているんだって方向に繋げるのあれなんなんだろうな
28925/09/24(水)08:47:07No.1356258364+
安い高いの話で言うならラードは油脂製品の中でも割高な方


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