二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1758461048861.png-(1086504 B)
1086504 B25/09/21(日)22:24:08No.1355529725そうだねx3 23:41頃消えます
生ハンバーグって危険なのか
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
125/09/21(日)22:24:43No.1355529982そうだねx121
なんでいいと思うんだよ
225/09/21(日)22:25:12No.1355530166そうだねx18
これでも数日間の営業停止で済むんでしょ
ヤバいな
325/09/21(日)22:25:48No.1355530420そうだねx7
私が女だから…
425/09/21(日)22:26:34No.1355530722そうだねx1
私がムスリムで黒人で女性だから生焼けハンバーグを出すのが許されないのですか?
525/09/21(日)22:27:12No.1355530971そうだねx4
でも男はみんな生が好きだって…
625/09/21(日)22:29:22No.1355531816そうだねx1
fu5613200.jpg
725/09/21(日)22:29:31No.1355531878そうだねx7
なんで焼かないんです?
825/09/21(日)22:29:56No.1355532043+
まあシステム的にはさわやかとかと同じだったみたいなんでどうもこの期間に入れた肉が当たりだったんだろう
925/09/21(日)22:30:00No.1355532073そうだねx46
>fu5613200.jpg
どうやってもアウトでは?
1025/09/21(日)22:30:20No.1355532246+
なんで人間ってこんなに胃腸がクソザコなんだろうな
生水は飲めないし食い物は基本加熱したものじゃないと無理
弱すぎる
1125/09/21(日)22:30:53No.1355532497そうだねx1
>なんで人間ってこんなに胃腸がクソザコなんだろうな
>生水は飲めないし食い物は基本加熱したものじゃないと無理
>弱すぎる
野生の頃はどうしてたんだろうねこれ
1225/09/21(日)22:31:35No.1355532750そうだねx30
>野生の頃はどうしてたんだろうねこれ
死にまくってた
1325/09/21(日)22:31:36No.1355532756+
井戸田なんか言え
1425/09/21(日)22:32:00No.1355532941+
さわやかぐらいちゃんと管理してればいいんだろうけどな
1525/09/21(日)22:32:16No.1355533047そうだねx2
>>fu5613200.jpg
>どうやってもアウトでは?
ちなみに件の店じゃないからな
https://hakuraifood.jp/hakuraiya/menu.html
1625/09/21(日)22:33:33No.1355533559+
>>>fu5613200.jpg
>>どうやってもアウトでは?
>ちなみに件の店じゃないからな
>https://hakuraifood.jp/hakuraiya/menu.html
しっかり焼かれてるじゃん
運が悪かったか
1725/09/21(日)22:33:33No.1355533562そうだねx15
>私がムスリムで黒人で女性だから生焼けハンバーグを出すのが許されないのですか?
ムスリムの場合ハンバーグは火が通っててもダメな場合のが多いんじゃねえかな…
1825/09/21(日)22:33:35No.1355533584そうだねx5
さわやかも危険なの?
1925/09/21(日)22:34:22No.1355533964+
画像検索したらアウトな画像がゴロゴロ出てくる
2025/09/21(日)22:34:22No.1355533972+
>野生の頃はどうしてたんだろうねこれ
腹壊して下痢して寿命が短くなってた
2125/09/21(日)22:34:32No.1355534026そうだねx1
>なんで人間ってこんなに胃腸がクソザコなんだろうな
ハゲタカみたいに金属が溶けるくらいの胃液があれば…
2225/09/21(日)22:34:36No.1355534055そうだねx6
>さわやかも危険なの?
肉を仕入れの段階から徹底的に管理してるからなんとかやれてるだけ
2325/09/21(日)22:34:39No.1355534085そうだねx3
以前ハンバーグ頼んだら中が若干赤いかな…?くらいの生焼けで出てきて
食べたら案の定半日くらいで胃腸炎になったから生焼けハンバーグはマジで止めたほうがいいよ
2425/09/21(日)22:34:52No.1355534187そうだねx14
>ハゲタカみたいに金属が溶けるくらいの胃液があれば…
すげえ!
2525/09/21(日)22:35:13No.1355534323そうだねx1
死人が出てないだけの生レバー
2625/09/21(日)22:35:32No.1355534452+
>>ハゲタカみたいに金属が溶けるくらいの胃液があれば…
>すげえ!
自分の胃も溶かさない?
2725/09/21(日)22:36:03No.1355534666+
一回つばきなんとかってレストランで生ハンバーグなるものを食した
翌日の排せつ物の臭いがハンパなかった
2825/09/21(日)22:36:57No.1355535088+
生ハンバーグはインバウンドにめっちゃウケるから…
2925/09/21(日)22:37:02No.1355535124+
解体の際に腸内の菌で汚染されるのが原因だから
丁寧に解体管理すれば大丈夫よ
お値段上がるけど
3025/09/21(日)22:37:13No.1355535211そうだねx7
食中毒菌は牛肉の表面に居るのでステーキだと表面をしっかり焼けばまあレアでも危険性は下がるけど
ミンチはそういうの全部混ざっちゃうから…ネ…
3125/09/21(日)22:38:04No.1355535607そうだねx11
さわやかが受けすぎたのが悪いところもある
自分達もできると勘違いさせちゃった
3225/09/21(日)22:38:18No.1355535721そうだねx1
>>fu5613200.jpg
>どうやってもアウトでは?
言うてさわやかも中真っ赤じゃね?
3325/09/21(日)22:39:17No.1355536154そうだねx2
きっちり管理してるところで塊肉トリミングして挽肉にしてるなら平気なんじゃない?
それの真似事して適当な挽肉で生で出したらアウトだけど
3425/09/21(日)22:39:20No.1355536174そうだねx4
実際なんか生って付いてると喜ぶ国民性なのはそうなんだけども…
3525/09/21(日)22:39:25No.1355536209そうだねx2
他人が払ってる労力を軽んじて上っ面だけマネようって人よくいるから…
3625/09/21(日)22:39:30No.1355536263+
野生動物は生肉ばっかり食って病気になったりしないのか?
3725/09/21(日)22:39:35No.1355536303そうだねx15
だからさわやかは管理徹底してるんだっつうの
下手に真似してる馬鹿な店がこういう被害出す
3825/09/21(日)22:39:51No.1355536418そうだねx6
>野生動物は生肉ばっかり食って病気になったりしないのか?
なるが?
3925/09/21(日)22:39:57No.1355536453+
生ハンバーグ出していいのはドイツくらいだぞ
4025/09/21(日)22:40:13No.1355536563+
>fu5613200.jpg
こりゃ赤い
4125/09/21(日)22:40:43No.1355536755+
百戦
練磨
4225/09/21(日)22:40:56No.1355536845+
>野生動物は生肉ばっかり食って病気になったりしないのか?
>なるが?
なるんだ…
4325/09/21(日)22:41:14No.1355536953+
ステーキはレアでも大丈夫なの何故
4425/09/21(日)22:41:25No.1355537041+
鳥刺しとかもそうだけどちゃんと食材を管理できてる前提があってこそお出しできるものだしな…
4525/09/21(日)22:41:26No.1355537049そうだねx7
単純にレアのハンバーグおいしくない
中身ドロドロしてて気色悪いし
4625/09/21(日)22:41:44No.1355537175+
生で食える環境って限られてるから日本みたいなとこで生産管理もしないやつを食っちゃ駄目だよ
4725/09/21(日)22:41:54No.1355537233+
>ステーキはレアでも大丈夫なの何故
>食中毒菌は牛肉の表面に居るのでステーキだと表面をしっかり焼けばまあレアでも危険性は下がるけど
>ミンチはそういうの全部混ざっちゃうから…ネ…
4825/09/21(日)22:41:56No.1355537241+
真似されると困るから
さわやかのハンバーグは法で禁止にするとして…
4925/09/21(日)22:42:05No.1355537303+
ドイツの話はやめよう豚肉だ
5025/09/21(日)22:42:06No.1355537309+
>なるんだ…
だからちゃんと衛生管理して飼われてるやつは野生より長生きするんだ
5125/09/21(日)22:42:08No.1355537324+
安全にできないわけじゃないけど
店で作る場合どうやってもミンサーを高頻度で清掃する必要があるからな…
5225/09/21(日)22:42:27No.1355537449+
>>野生の頃はどうしてたんだろうねこれ
>腹壊して下痢して寿命が短くなってた
繊細すぎる…
5325/09/21(日)22:42:34No.1355537497+
やはり今は煮込みハンバーグの時代
5425/09/21(日)22:42:38No.1355537521そうだねx4
野生動物は寄生虫と病気まみれだしよく下痢してる
5525/09/21(日)22:42:52No.1355537625そうだねx1
野生環境は常に腹壊すリスク抱えてるから寿命がイマイチ
薬で強引に何とかしてるけどインド人とかも同じ環境にある
5625/09/21(日)22:43:09No.1355537747そうだねx4
生〇〇はブームになるたび雑な模倣した店がやらかしてる
5725/09/21(日)22:43:19No.1355537821+
野生の寿命3年飼育すると15年とかよくあるからな…
5825/09/21(日)22:43:44No.1355537987そうだねx1
安来市 がアスクル市にみえてしょうがない…
5925/09/21(日)22:43:54No.1355538053そうだねx1
>実際なんか生って付いてると喜ぶ国民性なのはそうなんだけども…
これの生はまず喜ばれないよ特に被害者は
6025/09/21(日)22:44:05No.1355538138+
逆に飼育下だとすぐ死んじゃうのもいるから奥が深い
6125/09/21(日)22:44:07No.1355538156+
でも言われてみると動物の下痢便みたいなのは見たことない気がする
6225/09/21(日)22:44:08No.1355538165+
期間を考えると客は100人どころじゃないし効かねえやつも相当居たってことだぜ
6325/09/21(日)22:44:18No.1355538240+
野生動物は満員電車に乗ることも8時間勤務も無いから下痢しても構わねえんだ
6425/09/21(日)22:44:27No.1355538303+
ラグビーボール型はだいたい中身赤
6525/09/21(日)22:44:44No.1355538430+
>生〇〇はブームになるたび雑な模倣した店がやらかしてる
生天目…!
6625/09/21(日)22:44:56No.1355538530そうだねx7
>でも言われてみると動物の下痢便みたいなのは見たことない気がする
普通に下痢便するよ
てかまず動物って縄張り示す用途以外だとうんこ隠すからね
6725/09/21(日)22:44:57No.1355538533+
むしろ人間は胃腸が強いからここまで繁殖できたんだろ
6825/09/21(日)22:45:00No.1355538561+
結構な数発症したな
ミンチが質悪かったのかな
6925/09/21(日)22:45:44No.1355538870そうだねx1
ユッケがあるんだから生で食えるハンバーグも提供できないことはないはずなんだよな
なんで生食用じゃないミンチ肉の端っこ焼いてんだよ
7025/09/21(日)22:46:01No.1355538979+
人間は自然界でも特に雑食で悪食だからな…
7125/09/21(日)22:46:01No.1355538980そうだねx5
ぜんぜん低評価されてないけど必死で消してんのかな
7225/09/21(日)22:46:04No.1355539003+
半生のハンバーグうまいんよな
肉って絶対生のがうまいわ
7325/09/21(日)22:46:04No.1355539007そうだねx3
さわやかは静岡限定とはいえあれだけのハンバーグ売ってよくミスなくできてるな
7425/09/21(日)22:46:18No.1355539091+
ハンバーグは中まで菌入っちゃうからな
7525/09/21(日)22:46:24No.1355539138+
>でも言われてみると動物の下痢便みたいなのは見たことない気がする
だけんも腹痛いときは緊急で散歩に連れて行けって騒ぐよ
うんこするポーズしてアピールする
7625/09/21(日)22:46:38No.1355539226+
汚染は最後に加熱をしない限り1箇所油断するだけでアウトだからいろんな変化球で腹を壊せる
7725/09/21(日)22:46:47No.1355539295そうだねx1
>>でも言われてみると動物の下痢便みたいなのは見たことない気がする
>だけんも腹痛いときは緊急で散歩に連れて行けって騒ぐよ
>うんこするポーズしてアピールする
病院いくぞ
7825/09/21(日)22:46:51No.1355539327+
>>>ハゲタカみたいに金属が溶けるくらいの胃液があれば…
>>すげえ!
>自分の胃も溶かさない?
消化液を中和する酵素を全力で出して相殺する
なので死んだら中和できなくなった胃液でみるみる死体の胃のあたりが溶ける
7925/09/21(日)22:47:17No.1355539496そうだねx1
ステーキと同じで考えてる奴が何人か居るな
8025/09/21(日)22:47:24No.1355539546そうだねx2
>期間を考えると客は100人どころじゃないし効かねえやつも相当居たってことだぜ
全員が病院行ったり連絡するわけじゃないからニュースになったらまだ増えるだろう
8125/09/21(日)22:47:27No.1355539566そうだねx1
調理によって比較的安全でうまいメシを作れるようになったから人間はここまで発展したと言って過言ではない
8225/09/21(日)22:47:35No.1355539648+
人類の胃液もめちゃくちゃ強力だかんな!
塩酸ドバドバ出してっからな!
8325/09/21(日)22:47:58No.1355539818+
>調理によって比較的安全でうまいメシを作れるようになったから人間はここまで発展したと言って過言ではない
原初の火すげーとなる
8425/09/21(日)22:48:12No.1355539907+
そもそも人間もそうだけど肉食ならとくに消化液ってかなりきついよ
だから消化器系はガンガン代謝させる
8525/09/21(日)22:48:15No.1355539928+
なんださわやかじゃないのか
8625/09/21(日)22:48:18No.1355539952+
うおおおお飲めるハンバーグ
8725/09/21(日)22:48:37No.1355540070+
>調理によって比較的安全でうまいメシを作れるようになったから人間はここまで発展したと言って過言ではない
でもよお
野生の肉の方が新鮮だぜ
8825/09/21(日)22:48:50No.1355540157+
https://yasugi-kankou.com/spot/hakuraiya/
市の観光協会にも載せられてた店だから行政としても面目が…
8925/09/21(日)22:49:07No.1355540255+
>ステーキと同じで考えてる奴が何人か居るな
ステーキで使う肉を即ミンチにしてハンバーグにしたらどうなのかな
9025/09/21(日)22:49:13No.1355540287+
でもね菌はあかんのですよ胃酸が強くても菌だけはダメ
9125/09/21(日)22:49:14No.1355540296+
>うおおおお飲めるハンバーグ
ミートソースみたいなものだろうか…
9225/09/21(日)22:49:16No.1355540313+
何でも食えるからこそ脳を進化させられた訳だから
9325/09/21(日)22:49:22No.1355540346+
>さわやかは静岡限定とはいえあれだけのハンバーグ売ってよくミスなくできてるな
店は工場で適切に処理したのを使ってるだけだからな
だから範囲を広げにくいともいう
9425/09/21(日)22:49:25No.1355540363+
>そもそも人間もそうだけど肉食ならとくに消化液ってかなりきついよ
>だから消化器系はガンガン代謝させる
すげえぜ胆嚢!
9525/09/21(日)22:49:29No.1355540386+
さわやかはステーキにできる肉をハンバーグにしてるから
そのままステーキで出せばと思わんこともない
9625/09/21(日)22:49:53No.1355540538+
ディスカバリーなんかの現地調達系見ると何でもかんでも黒焦げ寸前まで焼いて食ってるもんなあ
9725/09/21(日)22:50:00No.1355540584そうだねx2
>>ステーキと同じで考えてる奴が何人か居るな
>ステーキで使う肉を即ミンチにしてハンバーグにしたらどうなのかな

>食中毒菌は牛肉の表面に居るのでステーキだと表面をしっかり焼けばまあレアでも危険性は下がるけど
>ミンチはそういうの全部混ざっちゃうから…ネ…
9825/09/21(日)22:50:08No.1355540630+
>ステーキで使う肉を即ミンチにしてハンバーグにしたらどうなのかな
ミンチにする時点でリスク
表面にだけ基本ついてるからレアで食っても大丈夫なだけだ
徹底管理してるさわやかレベルの体制じゃないと無理
9925/09/21(日)22:50:10No.1355540653そうだねx6
生ハンバーグあちこちやらかしてんのにその最大手のさわやかで一度もこういうの起きてないの普通にすげえな
10025/09/21(日)22:50:18No.1355540696そうだねx4
>なんださわやかじゃないのか
これでやっぱり生ハンバーグって危ないな…って思ってくれる人が増えれば俺がさわやか食いに行ける
10125/09/21(日)22:50:21No.1355540712+
関東生まれ関東育ちだからか肉の生食文化がマジでわかりません
10225/09/21(日)22:50:22No.1355540726そうだねx2
さわやかすんげぇ〜という気持ちとそりゃ店舗増えねえから俺は行けねえわって気持ちで心がふたつある〜
10325/09/21(日)22:50:33No.1355540791そうだねx2
>そのままステーキで出せばと思わんこともない
あるよ
10425/09/21(日)22:50:44No.1355540873+
生系は見てくれの良さだけ真似してやらかすの無くならないな
10525/09/21(日)22:50:50No.1355540924そうだねx4
素直に生肉は諦めろよ
10625/09/21(日)22:50:58No.1355540977+
>ぜんぜん低評価されてないけど必死で消してんのかな
食べログレビュー見てる限り昔からのちゃんとした店みたいだしなあ
そういうとこでもやらかすから生肉は怖い
10725/09/21(日)22:51:11No.1355541065+
レバ刺しみたいに生焼けハンバーグそのものを禁止した方がいい
10825/09/21(日)22:51:37No.1355541270+
>素直に生肉は諦めろよ
ハンバーグじゃないの?
10925/09/21(日)22:51:57No.1355541402そうだねx3
表面処理も牛肉だけの話なのに
鶏や豚でやってヨシしてる店もあるというダークサイド
11025/09/21(日)22:51:58No.1355541408+
最初はお腹で物を考えててその補助として脳が出来たっていうし
食と知能ってかなり密接に関係してるよね
11125/09/21(日)22:52:08No.1355541506+
さわやかって生系なんだ…初めて知った…
11225/09/21(日)22:52:09No.1355541513+
ミンチってすぐ痛むよね
だから相当上手くやらないといけない
11325/09/21(日)22:52:19No.1355541601+
fu5613358.jpg
さわやかは見た目は普通なんだな
11425/09/21(日)22:52:26No.1355541655そうだねx1
https://www.genkotsu-hb.com/professhonal/brand/
さわやかのホームページ見てたけどなかなか面白かった
11525/09/21(日)22:52:48No.1355541834そうだねx4
>さわやかって生系なんだ…初めて知った…
中が半生だけど鉄板の余熱で焼き切る
11625/09/21(日)22:53:04No.1355541961+
生ハン馬ーグにしよう
11725/09/21(日)22:53:11No.1355542020+
フグよろしく生食品提供は免許制にしたら?
11825/09/21(日)22:53:19No.1355542068そうだねx3
さわやかは専用工場で作ってその工場から届けられる範囲しか出店できないとかやってる店
個人店じゃ真似出来ねえよ…
11925/09/21(日)22:53:37No.1355542198そうだねx1
>表面処理も牛肉だけの話なのに
>鶏や豚でやってヨシしてる店もあるというダークサイド
チャーシュー半生みたいなの出して食中毒みたいなのもあったな
12025/09/21(日)22:53:40No.1355542237そうだねx1
>生ハン馬ーグにしよう
普通に馬刺しでええねん
12125/09/21(日)22:53:42No.1355542255そうだねx2
>生ハン馬ーグにしよう
おめぇは普通に生で食われてろよ!
12225/09/21(日)22:54:01No.1355542388+
レアハンバーグってどこでもやってるからうちでもやれると勘違いしやすいんだろうな
12325/09/21(日)22:54:08No.1355542445+
>関東生まれ関東育ちだからか肉の生食文化がマジでわかりません
東京生まれ埼玉育ちだけど生はありまくるぞ
東上線沿線とか生の鳥出すところ多いし
都内でも生ハンバーグなんていっぱいあるし
12425/09/21(日)22:54:13No.1355542477そうだねx1
>>さわやかって生系なんだ…初めて知った…
>中が半生だけど鉄板の余熱で焼き切る
それなら別にさわやか行かなくてもいいのでは?
関東ならフライングガーデンとかあるし
12525/09/21(日)22:54:25No.1355542561そうだねx3
野食とかでもそうだけど食中毒リスク舐めてるやつ多いよね
12625/09/21(日)22:54:28No.1355542593+
鳥刺しはちゃんとした店はどうやってるんだっけ?
12725/09/21(日)22:54:32No.1355542611+
生の牛ミンチには大腸菌がいっぱい
12825/09/21(日)22:54:51No.1355542748+
ペレットに押し付けるタイプ結局俺はガッツリ色変わるまで焼くから意味なくねってなって食わなくなった
12925/09/21(日)22:55:20No.1355542922+
>野食とかでもそうだけど食中毒リスク舐めてるやつ多いよね
常温で1日経った惣菜がいけるかどうか悩む事はある
13025/09/21(日)22:55:20No.1355542926+
これ食べる方も問題じゃない?
13125/09/21(日)22:55:22No.1355542940そうだねx5
>>>さわやかって生系なんだ…初めて知った…
>>中が半生だけど鉄板の余熱で焼き切る
>それなら別にさわやか行かなくてもいいのでは?
>関東ならフライングガーデンとかあるし
そう思うならフライングガーデンでいいんじゃない?俺はさわやか行くけど
13225/09/21(日)22:55:40No.1355543040+
胃液の強さ的に人間のご先祖さまはスカベンジャーだったはずだけど腸内細菌とかが今と違うので2世代か3世代食生活を戻せば確か適応できる
13325/09/21(日)22:55:41No.1355543048+
fu5613383.jpg
13425/09/21(日)22:55:44No.1355543063+
>鳥刺しはちゃんとした店はどうやってるんだっけ?
鹿児島宮崎は生食用の処理基準があってそれでヤッてると聞く
そこ以外はやばいとも
13525/09/21(日)22:55:48No.1355543100+
>関東ならフライングガーデンとかあるし
似たようなのは各地にあるよ
なんかさわやかだけネットで注目されてるけど
13625/09/21(日)22:55:57No.1355543179そうだねx2
さわやかみんな憧れるけどフライングガーデンも美味いぞ
13725/09/21(日)22:56:33No.1355543426+
>常温で1日経った惣菜がいけるかどうか悩む事はある
昔ならまだしも最近はデフォルトがポコマーになってるから常温は注意必要だね
13825/09/21(日)22:56:38No.1355543448そうだねx1
>さわやかみんな憧れるけどフライングガーデンも美味いぞ
ていうか関東の人間はそっちで済ませろよ
13925/09/21(日)22:56:42No.1355543484+
フライングガーデンの方がさわやかより歴史が古い
14025/09/21(日)22:56:48No.1355543515+
ペレット押し付けタイプはなんか焦げて引っ付くのも嫌だ
交換のお願いも面倒くさい
ちゃんと焼いてあるのがベストだ
14125/09/21(日)22:56:54No.1355543554+
マッシュポテトとかもヤバい
一日持たない
14225/09/21(日)22:57:03No.1355543614+
フライングガーデンってのは生ハンバーグなの?
14325/09/21(日)22:57:07No.1355543636そうだねx4
>>鳥刺しはちゃんとした店はどうやってるんだっけ?
>鹿児島宮崎は生食用の処理基準があってそれでヤッてると聞く
>そこ以外はやばいとも
国は基準もクソも鶏の生はやめろって言ってるんだよなあ…
14425/09/21(日)22:57:14No.1355543676+
ぶっちゃけハンバーグって生にしても食感悪いだけなんだよな
ユッケとかタルタルが旨いのはミンチほど細かくしないから肉同士が結着しないことが大きい
メット(豚の生ミンチ)食べたことあるから分かる
14525/09/21(日)22:57:47No.1355543895+
>さわやかみんな憧れるけどフライングガーデンも美味いぞ
食中毒出してない店ならどっちでも良いんじゃないか?
両方出してないじゃん
14625/09/21(日)22:57:48No.1355543899+
> ていうか関東の人間はそっちで済ませろよ
御殿場とか静岡出かけてるんだからご当地のもの食べたいのもある
14725/09/21(日)22:58:06No.1355543996+
去年安来市で柳川鍋食べたわ
14825/09/21(日)22:58:10No.1355544014+
火が通ってないハンバーグ柔らかいとか言うけどちょい酸っぱいし普通に美味しくない
豆腐か食パンのトロいっぱい入れとけ
14925/09/21(日)22:58:10No.1355544017+
>>鳥刺しはちゃんとした店はどうやってるんだっけ?
>鹿児島宮崎は生食用の処理基準があってそれでヤッてると聞く
>そこ以外はやばいとも
県の独自基準であって国はいつでもやめてくだちとは言ってる
15025/09/21(日)22:58:23No.1355544089+
>国は基準もクソも鶏の生はやめろって言ってるんだよなあ…
厚生労働省が何度も注意喚起のポスター作ってるんだよな
法律で禁止した方が良いような気がする
15125/09/21(日)22:58:25No.1355544097+
>国は基準もクソも鶏の生はやめろって言ってるんだよなあ…
一応県で基準作ってるらしい
https://www.pref.kagoshima.jp/ae09/kenko-fukushi/yakuji-eisei/syokuhin/joho/niwatori_namasyokuh30.html
15225/09/21(日)22:58:27No.1355544105+
>フライングガーデンってのは生ハンバーグなの?
食中毒起こしたら生ハンバーグってことにしてスレが立つよ
15325/09/21(日)22:58:27No.1355544108+
>マッシュポテトとかもヤバい
>一日持たない
嘘だろ!?
そんななの!?
15425/09/21(日)22:58:31No.1355544135+
あれだけ工夫してるさわやかですら大部分は焼くのに
工場も持ってないのにほぼ生で出してる店の度胸よ
15525/09/21(日)22:58:43No.1355544191そうだねx3
基本地元の店で食う
それでよくね?
15625/09/21(日)22:59:23No.1355544443+
>去年安来市で柳川鍋食べたわ
えぇ…(嫌な顔)
15725/09/21(日)22:59:27No.1355544471+
>>国は基準もクソも鶏の生はやめろって言ってるんだよなあ…
>一応県で基準作ってるらしい
>https://www.pref.kagoshima.jp/ae09/kenko-fukushi/yakuji-eisei/syokuhin/joho/niwatori_namasyokuh30.html
日本は地方自治がかなり進んでて県の力がかなり強いからね
15825/09/21(日)22:59:33No.1355544516+
もう食文化として成熟してるものを突然禁止にしたら裏に潜って基準もへったくれも無くなるだけだからな
15925/09/21(日)22:59:40No.1355544568そうだねx1
さわやかはテーブルにハンバーグ運ばれたら店員がハンバーグ開いて鉄板に押し付けて最後に火通すからそんな生感無い
16025/09/21(日)22:59:48No.1355544611そうだねx4
レアの事を生焼けだと思っている人間は一度腹痛で苦しんだ方がいい
16125/09/21(日)22:59:51No.1355544631+
>嘘だろ!?
>そんななの!?
ミンチとかマッシュとか
すり潰すやつはわざわざ微生物が食べやすいように細かくしているわけだし
16225/09/21(日)23:00:20No.1355544828+
惣菜の甘さ控えめのおはぎを買って帰るじゃん
一晩経ったら酸っぱかった
16325/09/21(日)23:00:40No.1355544959そうだねx2
>>マッシュポテトとかもヤバい
>>一日持たない
>嘘だろ!?
>そんななの!?
今ではこのマッシュポテトの素で出来るようになったのさ!
16425/09/21(日)23:00:49No.1355545021+
>もう食文化として成熟してるものを突然禁止にしたら裏に潜って基準もへったくれも無くなるだけだからな
成熟してない生ハンバーグはどこの文化だよ
16525/09/21(日)23:00:58No.1355545087+
浅漬けもヤバい
あれも鮮度が命
16625/09/21(日)23:01:05No.1355545122+
血のしたたるようなレア!
16725/09/21(日)23:01:08No.1355545146+
塩か砂糖か低温か高温か乾燥
どれかは無いと食べ物はすぐ腐るぜ!
16825/09/21(日)23:01:38No.1355545327+
>>>マッシュポテトとかもヤバい
>>>一日持たない
>>嘘だろ!?
>>そんななの!?
>今ではこのマッシュポテトの素で出来るようになったのさ!
ほ…本当に売ってるんですかそんなの
16925/09/21(日)23:02:04No.1355545488+
国が本気出せば潰せるのは実例あるだろ
まだセーフってことだ
17025/09/21(日)23:02:05No.1355545497そうだねx1
さわやかは生じゃなくてステーキで言うレアだろ
17125/09/21(日)23:02:06No.1355545507+
>成熟してない生ハンバーグはどこの文化だよ
あれは元々タルタルステーキ
17225/09/21(日)23:02:07No.1355545510+
ビフテキの粉落としください
17325/09/21(日)23:02:34No.1355545671+
>塩か砂糖か低温か高温か乾燥
>どれかは無いと食べ物はすぐ腐るぜ!
高湿ってクソだな!
17425/09/21(日)23:02:43No.1355545716+
https://youtu.be/lu3xmNk1b_8?si=9vnOqqTpJOqIxGXp
17525/09/21(日)23:02:49No.1355545762+
>国が本気出せば潰せるのは実例あるだろ
レバ刺しは地下潜ってないか…?
17625/09/21(日)23:03:03No.1355545849+
>>>fu5613200.jpg
>>どうやってもアウトでは?
>言うてさわやかも中真っ赤じゃね?
さわやかは自社で牧場から加工まで管理めっちゃ頑張ってるけど他の個人店が同じことをできるとはとても思えん
17725/09/21(日)23:03:06No.1355545867+
フライングガーデンは能書きにタルタルステーキがルーツだと書いてた
17825/09/21(日)23:03:16No.1355545943+
>惣菜の甘さ控えめのおはぎを買って帰るじゃん
>一晩経ったら酸っぱかった
砂糖は保存料兼ねてるから…あと消費期限過ぎてるだろうしな
17925/09/21(日)23:03:20No.1355545966+
セーフかアウトの判断がつかない人は居る
明らかに傷んでるじゃねーかっての食っちゃったりとか
そもそもその辺の判断出来るのも知識のあるなしでは有るんだけど
18025/09/21(日)23:03:30No.1355546047+
こういうケースが目立つと真面目にさわやかも規制されかねない
18125/09/21(日)23:03:53No.1355546170+
あんこも甘さ控えめにすると個人でその場で消費しないとヤバいことになる
18225/09/21(日)23:04:02No.1355546228そうだねx2
この期に及んで生肉食うやつはもう知的障害者だよ
18325/09/21(日)23:04:04No.1355546244+
生って言ったらそれだけだけど
結局不具合の要因は分かってないんだよな?
店舗でトリミングしてるのかしてないのか
何がどの段階で混じってアレなのか
18425/09/21(日)23:04:06No.1355546257+
>>>>fu5613200.jpg
>>>どうやってもアウトでは?
>>言うてさわやかも中真っ赤じゃね?
>さわやかは自社で牧場から加工まで管理めっちゃ頑張ってるけど他の個人店が同じことをできるとはとても思えん
そもそも何の画像なんだよそれ
18525/09/21(日)23:04:08No.1355546269+
>フライングガーデンは能書きにタルタルステーキがルーツだと書いてた
(タルタルソースはうまいからな…)
18625/09/21(日)23:04:22No.1355546368+
>フライングガーデンは能書きにタルタルステーキがルーツだと書いてた
あれも馬の肉を現代人より圧倒的に胃腸強いだろうタタール人が食ってた代物だしなあ
18725/09/21(日)23:04:31No.1355546426そうだねx1
ユッケで人が死ぬまで焼肉屋にトングなんかなかったしみんな直箸で焼いて平気で食ってたのに
そっちの基準がやたら厳しくなったいまになって
昔から誰もやってなかったような生焼けハンバーグが流行ってるの意味が分からん
18825/09/21(日)23:04:44No.1355546502+
さわやかの楽しいところは店員が親の仇のごとくハンバーグを鉄板にグリグリに押し付けてヤキを入れた上で形が残ってるところ
18925/09/21(日)23:05:01No.1355546605そうだねx10
> この期に及んで生肉食うやつはもう知的障害者だよ
真面目な話でそう言う論調にするのはとてもダメなことよ
19025/09/21(日)23:05:03No.1355546621+
こりゃ生牡蠣も規制だな…
19125/09/21(日)23:05:09No.1355546660+
>https://www.genkotsu-hb.com/professhonal/brand/
>さわやかのホームページ見てたけどなかなか面白かった
他の食中毒起こしたハンバーグ屋とかここまで衛生管理やってねえだろうな…
19225/09/21(日)23:05:24No.1355546757+
>ぶっちゃけハンバーグって生にしても食感悪いだけなんだよな
>ユッケとかタルタルが旨いのはミンチほど細かくしないから肉同士が結着しないことが大きい
>メット(豚の生ミンチ)食べたことあるから分かる
豚の生!?
19325/09/21(日)23:05:31No.1355546799+
鳥刺しとか意味不明だからな
なんで逮捕されないんだ
19425/09/21(日)23:05:40No.1355546858+
>ユッケで人が死ぬまで焼肉屋にトングなんかなかったしみんな直箸で焼いて平気で食ってたのに
もしかして現代人の胃腸はヤワなんじゃないのか…?
19525/09/21(日)23:06:12No.1355547068+
しかし妙だな…
島根にしては人が多くないか?
19625/09/21(日)23:06:13No.1355547073そうだねx2
タルタルステーキって一定基準満たしてないと提供出来ないんだっけ
19725/09/21(日)23:06:18No.1355547110+
>真面目な話でそう言う論調にするのはとてもダメなことよ
小学生でも理解してることを理解できないのは障害がある
19825/09/21(日)23:06:18No.1355547112+
肉の生ってそんなにうまいのかな
19925/09/21(日)23:06:19No.1355547120+
>豚の生!?
ドイツにはマジでそういう食文化がある
無茶苦茶厳しい管理基準もある
でもお腹壊すそうで
20025/09/21(日)23:06:26No.1355547179+
普通に馬とか鯨とか食えばいいんだからさ…
20125/09/21(日)23:07:06No.1355547464+
>>なんで人間ってこんなに胃腸がクソザコなんだろうな
>ハゲタカみたいに金属が溶けるくらいの胃液があれば…
インドで牛の死体食ってたハゲタカがみるみる数減らしたら疫病とかめっちゃ増えて大変なことになったらしいね
胃液すごい
20225/09/21(日)23:07:10No.1355547491そうだねx7
>小学生でも理解してることを理解できないのは障害がある
だめだこれ
20325/09/21(日)23:07:40No.1355547677+
そもそもさわやかは赤の状態から店員が焼き入れするだろ
あのまま出してあのまま食べる奴なんていなくね
20425/09/21(日)23:07:50No.1355547745+
O-157は死者出るケースがあるし死ななくても脳症とかヤバいとこまで行く
店が普通に潰れるレベルの賠償金背負うことになる
20525/09/21(日)23:07:50No.1355547751+
>>小学生でも理解してることを理解できないのは障害がある
>だめだこれ
生肉に親殺されたんだろ
20625/09/21(日)23:07:55No.1355547783+
>>>>>fu5613200.jpg
>>>>どうやってもアウトでは?
>>>言うてさわやかも中真っ赤じゃね?
>>さわやかは自社で牧場から加工まで管理めっちゃ頑張ってるけど他の個人店が同じことをできるとはとても思えん
>そもそも何の画像なんだよそれ
さわやかを引き合いに出してたからレスしただけなので俺は知らん
20725/09/21(日)23:07:55No.1355547787+
いや普通に無菌のやつ出せよ
20825/09/21(日)23:07:58No.1355547807+
>タルタルステーキって一定基準満たしてないと提供出来ないんだっけ
ユッケ牛刺牛たたきといっしょに仕入れと調理手順がっちがちに固めてやってるはず
20925/09/21(日)23:08:06No.1355547867そうだねx3
>小学生でも理解してることを理解できないのは障害がある
すぐ障害に結びつけるのが良くない
そもそも安全率は処理の傾向で変わるのでそんな簡単な話ではないのよ
21025/09/21(日)23:08:10No.1355547902+
鳥刺しとかここでもこんなもの食べる俺すごいみたいなマウント取るアホがたまに出てくるけど
食べ物にそんな執着して危険犯す精神構造が意味わからない
21125/09/21(日)23:08:10No.1355547905そうだねx1
まあ落ち着いて馬乳酒でもお飲み
21225/09/21(日)23:08:12No.1355547917+
腹壊してまで続けてる食文化という話だと日本もあんま強く出れないけど豚の生はマジで凄いと思う
21325/09/21(日)23:08:34No.1355548049そうだねx1
>いや普通に無菌のやつ出せよ
そんなものはこの世に存在しねえ!
21425/09/21(日)23:08:41No.1355548082+
>だめだこれ
勝手に生肉食って死んでろカス
21525/09/21(日)23:08:45No.1355548113+
>>豚の生!?
>ドイツにはマジでそういう食文化がある
>無茶苦茶厳しい管理基準もある
マジかよ世界は広いな
>でもお腹壊すそうで
ダメじゃねーか!
21625/09/21(日)23:08:55No.1355548178+
生つくね出してても食中毒出てなかったし
割とこのガチャ確率低いな
21725/09/21(日)23:09:01No.1355548223そうだねx6
>鳥刺しとかここでもこんなもの食べる俺すごいみたいなマウント取るアホがたまに出てくるけど
マウント取られたと思ってたので
そんなに荒ぶってたのか…
21825/09/21(日)23:09:14No.1355548296+
普通のハンバーグ食えばよろし
21925/09/21(日)23:09:15No.1355548304+
豚の生レバだよ
22025/09/21(日)23:09:16No.1355548307+
> 勝手に生肉食って死んでろカス
ヒョロロロン
22125/09/21(日)23:09:17No.1355548316+
夏の野外でやる肉フェスの肉寿司が一番やばいと思う
実際に過去に事故ってるし
22225/09/21(日)23:09:46No.1355548479+
>勝手に生肉食って死んでろカス
ぐえー
死んだンゴ
22325/09/21(日)23:09:56No.1355548532+
>豚の生!?
食感はやたら弾力の強い魚肉ソーセージみたいで味も塩っぽいのにちょっとハーブ入ってるだけだからあんま美味くなかった
残した8割分普通に焼いて食ったらそっちの方が20倍美味かった
22425/09/21(日)23:09:57No.1355548538+
きろくてきよーーー
22525/09/21(日)23:10:12No.1355548620+
豆腐とかで生肉再現できないの?
22625/09/21(日)23:10:19No.1355548668+
>夏の野外でやる肉フェスの肉寿司が一番やばいと思う
>実際に過去に事故ってるし
(地面に置かれた生肉)
22725/09/21(日)23:10:39No.1355548803そうだねx1
そもそも焼いても毒素は消えないんだけどな!
22825/09/21(日)23:10:39No.1355548806+
>いや普通に無菌のやつ出せよ
豚の生肉でそれは無理では
22925/09/21(日)23:10:44No.1355548830+
生でも加熱すれば食えるだろ
23025/09/21(日)23:10:54No.1355548888+
>豆腐とかで生肉再現できないの?
まだちょっとできない
23125/09/21(日)23:10:57No.1355548909+
1日50人でいいかしら?
23225/09/21(日)23:11:28No.1355549066+
>>豚の生!?
>食感はやたら弾力の強い魚肉ソーセージみたいで味も塩っぽいのにちょっとハーブ入ってるだけだからあんま美味くなかった
>残した8割分普通に焼いて食ったらそっちの方が20倍美味かった
あれってバリバリ食うもんじゃなくて他のものと一緒にパンに塗って酒の肴にするんじゃないのん?
23325/09/21(日)23:11:40No.1355549140+
そうか…納豆を焼けば香ばしいステーキの味わいになる!!
23425/09/21(日)23:12:29No.1355549438+
>あれってバリバリ食うもんじゃなくて他のものと一緒にパンに塗って酒の肴にするんじゃないのん?
あれ…?
俺現地でそういうの食った気がするけどもしかしてやばいやつだった…?
23525/09/21(日)23:12:30No.1355549443+
なんで人類の知恵を使うことを嫌がってまで生で食べたいのか
原人にでも還りたいのか
23625/09/21(日)23:12:43No.1355549529+
>夏の野外でやる肉フェスの肉寿司が一番やばいと思う
>実際に過去に事故ってるし
同じ事例で生牡蠣でやらかした例あったな
23725/09/21(日)23:12:51No.1355549577+
>>>豚の生!?
>>食感はやたら弾力の強い魚肉ソーセージみたいで味も塩っぽいのにちょっとハーブ入ってるだけだからあんま美味くなかった
>>残した8割分普通に焼いて食ったらそっちの方が20倍美味かった
>あれってバリバリ食うもんじゃなくて他のものと一緒にパンに塗って酒の肴にするんじゃないのん?
バケットに塗った上での感想だよ
23825/09/21(日)23:13:00No.1355549627+
>なんで人類の知恵を使うことを嫌がってまで生で食べたいのか
>原人にでも還りたいのか
憧れは止められねえんだ
23925/09/21(日)23:13:11No.1355549685+
夏の屋台のきゅうりの一本漬けもかなり怖い
24025/09/21(日)23:13:15No.1355549707+
昔からあるといえばフランスのステーキタルタルは生挽肉だから似てるかもしれないな
24125/09/21(日)23:13:47No.1355549907そうだねx1
>>>>マッシュポテトとかもヤバい
>>>>一日持たない
>>>嘘だろ!?
>>>そんななの!?
>>今ではこのマッシュポテトの素で出来るようになったのさ!
>ほ…本当に売ってるんですかそんなの
現にここにあるからね
https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/7310240066166
24225/09/21(日)23:13:53No.1355549946+
>なんで人類の知恵を使うことを嫌がってまで生で食べたいのか
>原人にでも還りたいのか
自ら生を選んで食ってるのと
火が通ってるはずなのに通って無くて食ってしまうのを一緒にしてはならん
24325/09/21(日)23:14:06No.1355550016そうだねx1
もう犯罪者として取り締まらなきゃいけない段階だよ生肉食は
24425/09/21(日)23:14:10No.1355550038そうだねx1
>夏の屋台のきゅうりの一本漬けもかなり怖い
作り方調べたけど漬け汁の塩分濃度が思ったより低いな…
24525/09/21(日)23:14:25No.1355550118そうだねx1
あらゆる牛肉の中でもハンバーグだけは赤いとダメと言われるのはミンチ肉が最も空気に触れる表面積が多いからなのでとにかく挽きたて新鮮な状態で提供すればOK
と勘違いした個人店からミンサーの管理を怠り客を殺すのだ
24625/09/21(日)23:14:30No.1355550142+
せっかく火を与えてやったのになんで未だに生で食ってんだよこいつら
24725/09/21(日)23:14:31No.1355550145+
インスタントマッシュポテトなんて何十年も前からあるよ
24825/09/21(日)23:14:46No.1355550235そうだねx2
生肉犯罪者説は笑う
24925/09/21(日)23:15:08No.1355550363+
生で食える物こそ良い物みたいな評価基準を肉業界にも持ってきてるだけだよ
俺は遠慮するけど
25025/09/21(日)23:15:15No.1355550405+
> もう犯罪者として取り締まらなきゃいけない段階だよ生肉食は
せめて要因分析シートくらい作ってくれ
ただ暴れてるバカにしか見えん
25125/09/21(日)23:15:22No.1355550450+
中に火が通ってないとダメだけど灼きすぎるとカスカスのハンバーグになっちゃう
どれくらいが一番いいバランスなんだろうか
25225/09/21(日)23:15:30No.1355550503そうだねx1
>せっかく火を与えてやったのになんで未だに生で食ってんだよこいつら
神のレス初めて見た
25325/09/21(日)23:15:34No.1355550534+
>あらゆる牛肉の中でもハンバーグだけは赤いとダメと言われるのはミンチ肉が最も空気に触れる表面積が多いからなのでとにかく挽きたて新鮮な状態で提供すればOK
>と勘違いした個人店からミンサーの管理を怠り客を殺すのだ
ちゃうのよ菌が付いてるブロック肉の外側を挽くことで内側に巻き込んじゃうのよ
25425/09/21(日)23:15:41No.1355550575+
インスタントマッシュポテトはいいぞ
マヨ咥えればポテサラがめちゃくちゃ楽にできる
25525/09/21(日)23:15:45No.1355550596+
0-157は毒性がフグの50倍あるとかって話で生肉とか絶対ねぇわってなる
25625/09/21(日)23:16:10No.1355550741+
>中に火が通ってないとダメだけど灼きすぎるとカスカスのハンバーグになっちゃう
>どれくらいが一番いいバランスなんだろうか
何度も焼いて自分でコツを掴むんだな!
25725/09/21(日)23:16:10No.1355550743+
ユッケ食べたくなってきたな
25825/09/21(日)23:16:33No.1355550860+
お湯入れるだけだし普通に芋買ってくるより安いし乾燥マッシュポテト偉すぎる
なんでネギトロの粉はこうじゃない…?
25925/09/21(日)23:16:50No.1355550947+
>0-157は毒性がフグの50倍あるとかって話で生肉とか絶対ねぇわってなる
つまりフグは安全って事じゃん!
26025/09/21(日)23:17:11No.1355551068+
さわやかも自社内規制で安全うたってるだけだから
中の人たちがミスしたらまあ酷いことになるんだろうね…
26125/09/21(日)23:17:31No.1355551198+
>0-157は毒性がフグの50倍あるとかって話で生肉とか絶対ねぇわってなる
気をつけろよ
当時問題になった多くには生野菜もある
26225/09/21(日)23:17:34No.1355551214+
卵みたいに消毒でなんとかならんの?
26325/09/21(日)23:18:21No.1355551514そうだねx1
さわやかなら大丈夫
ってそんなわけねえだろとは思ってる
26425/09/21(日)23:18:37No.1355551611+
>さわやかも自社内規制で安全うたってるだけだから
>中の人たちがミスしたらまあ酷いことになるんだろうね…
生産工程のミスを考えるとなんでもダメだけどね
この辺の最近の出す毒素って熱でも残るし
26525/09/21(日)23:18:39No.1355551619+
>当時問題になった多くには生野菜もある
学校の給食で生レタスが消えて全部加熱されたりしてた
26625/09/21(日)23:18:45No.1355551651+
>生肉犯罪者説は笑う
昔のニュース知らないとこんな愚かなレスしちゃうようになるんだな
26725/09/21(日)23:18:58No.1355551746そうだねx1
何がどうなって危険なんですねーって説明されてるのに
生食危険!理由は危険!はそれはそれでよくねえだろ…
26825/09/21(日)23:19:14No.1355551846+
>卵みたいに消毒でなんとかならんの?
卵はあれ白身自身に無茶苦茶強力な抗菌作用があるんじゃなかったっけ
26925/09/21(日)23:19:24No.1355551914そうだねx6
imgの生食スレって何か極論振りかざして暴れる変なのが毎回出るな
27025/09/21(日)23:19:26No.1355551921+
生肉やめろやめないみたいな話は自己責任だからOKみたいなの言い出すのが出てきたりするけど自己責任なら保険に負担かけないで自宅でうんちしててね…と思っちゃう
27125/09/21(日)23:19:45No.1355552040+
> 昔のニュース知らないとこんな愚かなレスしちゃうようになるんだな
本気で言ってるのか
27225/09/21(日)23:20:06No.1355552176そうだねx1
ある程度わかってる人が自己責任で食う食い物なんじゃないか...?
加熱用牡蠣みたいに
27325/09/21(日)23:20:14No.1355552219+
>ユッケ食べたくなってきたな
こういう逆張りマウントとかね
もう品性下劣としか
27425/09/21(日)23:20:30No.1355552315+
真似する人を増やすのは良くないから生ハンバーグは根絶やしにすべき
27525/09/21(日)23:20:41No.1355552381+
なんかこう完璧に管理した生肉料理ってないの?いやある…あった筈
お高くてもいいからそういうの食べたい
27625/09/21(日)23:20:53No.1355552448+
>>>>fu5613200.jpg
>>>どうやってもアウトでは?
>>ちなみに件の店じゃないからな
>>https://hakuraifood.jp/hakuraiya/menu.html
>しっかり焼かれてるじゃん
>運が悪かったか
チラシには「中はまだレアの状態です」と書かれているから
衛生的にはその画像と変わらなかったのでは?
27725/09/21(日)23:20:55No.1355552472そうだねx1
生食はどうやってもリスクはあるんだから危険!はまあ正しい
じゃあ火を通せば完璧とかではないので食物を食べる以上なんでもアブナイっていう…
27825/09/21(日)23:20:56No.1355552474そうだねx1
>何がどうなって危険なんですねーって説明されてるのに
>生食危険!理由は危険!はそれはそれでよくねえだろ…
バカは説明したところで理解しないし理解できる人は抜け道を探そうとするんだ
なのでめんどくせーから一律でやめろバカ!する
27925/09/21(日)23:20:58No.1355552483+
被害で言えばサラダもやべーよな…みんな食べてるけど怖くて俺には無理だ
28025/09/21(日)23:20:59No.1355552484+
>本気で言ってるのか
え…
28125/09/21(日)23:21:05No.1355552519そうだねx1
>imgの生食スレって何か極論振りかざして暴れる変なのが毎回出るな
簡単にレスポンチ仕掛けられるって気付いたんだろうね…
28225/09/21(日)23:21:11No.1355552557+
生食って基本死んでもいいですよって人が食う物であって生食に安全性求める方がおかしくない?
28325/09/21(日)23:21:14No.1355552586+
塩辛の肉バージョンみたいなやつないの?
28425/09/21(日)23:21:22No.1355552640そうだねx1
>>ユッケ食べたくなってきたな
>こういう逆張りマウントとかね
>もう品性下劣としか
マウント要素どこ…?
28525/09/21(日)23:21:26No.1355552660+
>imgの生食スレって何か極論振りかざして暴れる変なのが毎回出るな
空気感染のウイルス云々の話ならわからんでもないけど基本的に自己責任の食いもんにそこまで顔真っ赤になる理由がよくわからん…
28625/09/21(日)23:21:50No.1355552813そうだねx1
>生食って基本死んでもいいですよって人が食う物であって生食に安全性求める方がおかしくない?
営業停止だ馬鹿野郎!!
28725/09/21(日)23:22:03No.1355552893+
勘違いしたバカにもやし=O-157で叩かれてたのも懐かしいな
28825/09/21(日)23:22:05No.1355552901+
>>何がどうなって危険なんですねーって説明されてるのに
>>生食危険!理由は危険!はそれはそれでよくねえだろ…
>バカは説明したところで理解しないし理解できる人は抜け道を探そうとするんだ
>なのでめんどくせーから一律でやめろバカ!する
それは法の話であって
会話の文法ではないのよ
28925/09/21(日)23:22:16No.1355552964+
トイレでノロ貰った俺は言う権利あると思うよ!
バラまくんじゃねえ!!!
29025/09/21(日)23:22:26No.1355553028そうだねx2
生肉食って体調壊して行政や病院利用してるの見ると一人で死ねって感想しか湧かない
29125/09/21(日)23:22:55No.1355553183そうだねx1
>会話の文法ではないのよ
ならば会話で食中毒を防いでみせろ
29225/09/21(日)23:23:01No.1355553216+
>なんで人類の知恵を使うことを嫌がってまで生で食べたいのか
>原人にでも還りたいのか
人類の知恵を使って文明人が食える安全な生肉食いてえ
29325/09/21(日)23:23:19No.1355553329そうだねx1
>ドイツにはマジでそういう食文化がある
>無茶苦茶厳しい管理基準もある
>でもお腹壊すそうで
ドイツでは生牡蠣と並んで食中毒原因の1位を毎年争っているけれど
そいう長年の食文化なので生牡蠣と並んで禁止はされない
29425/09/21(日)23:23:28No.1355553399+
店だと出されたものを食わない判断するのは難しいし危ないものは出さないだろうという常識的な判断も働く
29525/09/21(日)23:23:31No.1355553413+
>塩辛の肉バージョンみたいなやつないの?
ビーフジャーキー
29625/09/21(日)23:23:36No.1355553458そうだねx1
ちゃんと火を通せ
生肉を食おうとするな
29725/09/21(日)23:23:37No.1355553460+
国も自治体も医者も食うなっつってんのになんでそんな生肉食いたがるんだよ
29825/09/21(日)23:23:40No.1355553474そうだねx2
>>会話の文法ではないのよ
>ならば会話で食中毒を防いでみせろ
29925/09/21(日)23:23:51No.1355553543+
ここで暴れても意味無いからさわやかの前でデモでもしてこいよ
30025/09/21(日)23:24:07No.1355553663+
暴れてる人やべーと思ったけど
ブリオン混ざる危険性があるから牛肉自体食べないという水準で話してるなら納得できるかもしれない
30125/09/21(日)23:24:11No.1355553680+
>ここで暴れても意味無いからさわやかの前でデモでもしてこいよ
お前は一人で死ねよ
30225/09/21(日)23:24:23No.1355553744+
>imgの生食スレって何か極論振りかざして暴れる変なのが毎回出るな
言ってる内容から察するに外食の経験が乏しい感じはする
30325/09/21(日)23:24:26No.1355553761そうだねx1
>チラシには「中はまだレアの状態です」と書かれているから
>衛生的にはその画像と変わらなかったのでは?
さわやかみたいなもんか
30425/09/21(日)23:24:35No.1355553813+
このまま流行り続けて生食がメイン常に下痢みたいな世界になるじゃん
そこに俺が出て行ってそれ焼くといいですよってアドバイスすると褒め称えられる…
どうです?
30525/09/21(日)23:24:46No.1355553884+
馬肉のユッケなら大丈夫だったりしないのだろうか
30625/09/21(日)23:24:56No.1355553940+
普通の飲食店でも生食しがちな野菜は得に気をつけるんだ
30725/09/21(日)23:25:17No.1355554062+
>ビーフジャーキー
もっと乾いてないやつとか…
30825/09/21(日)23:25:19No.1355554078+
> 国も自治体も医者も食うなっつってんのになんでそんな生肉食いたがるんだよ
条件分岐してるものを全てまとめて考える馬鹿は思ったより少ない
30925/09/21(日)23:25:22No.1355554098+
>このまま流行り続けて生食がメイン常に下痢みたいな世界になるじゃん
>そこに俺が出て行ってそれ焼くといいですよってアドバイスすると褒め称えられる…
>どうです?
なろう系やめろ
31025/09/21(日)23:25:35No.1355554176+
>このまま流行り続けて生食がメイン常に下痢みたいな世界になるじゃん
>そこに俺が出て行ってそれ焼くといいですよってアドバイスすると褒め称えられる…
>どうです?
焼肉マウントやめろ
31125/09/21(日)23:25:44No.1355554228+
九州土人はマジで死んでくれ
31225/09/21(日)23:25:53No.1355554286+
新鮮な生肉じゃないから…
31325/09/21(日)23:26:11No.1355554395そうだねx1
>> 国も自治体も医者も食うなっつってんのになんでそんな生肉食いたがるんだよ
>条件分岐してるものを全てまとめて考える馬鹿は思ったより少ない
法で禁止されてないから鶏も豚も生食OKみたいな発想の馬鹿もいるからな
31425/09/21(日)23:26:21No.1355554439+
鳥刺しは九州人が
生チャーシューはラオタが必死に頭悪い擁護してるの毎回見る
いたたまれない
31525/09/21(日)23:26:45No.1355554564+
>>ドイツにはマジでそういう食文化がある
>>無茶苦茶厳しい管理基準もある
>>でもお腹壊すそうで
>ドイツでは生牡蠣と並んで食中毒原因の1位を毎年争っているけれど
>そいう長年の食文化なので生牡蠣と並んで禁止はされない
向こうも餅規制しない日本にとやかく言われたくもないだろう…
31625/09/21(日)23:26:52No.1355554605+
鳥刺しで満足してる九州民って馬鹿みたいだな…
31725/09/21(日)23:27:21No.1355554775そうだねx1
適切な調理してればリスクは減らせるんだから生食の全てを批判しても仕方ない
適切な処理を無視して甚大な被害が出ると言ったらキノコとかフグとかの方が数段やばい
でもちゃんと処理してればリスクは減らせる
31825/09/21(日)23:27:34No.1355554844+
九州人だけどとり天が流行ってた記憶はないよ
みんな唐揚げ食ってたよ
31925/09/21(日)23:27:36No.1355554857+
>向こうも餅規制しない日本にとやかく言われたくもないだろう…
煮ても焼いても食えないやつだからな
32025/09/21(日)23:27:39No.1355554880そうだねx2
>新鮮な生肉じゃないから…
屠殺の時点で内臓の中身が飛び散って汚染がされるから
新鮮かどうかは関係無いのだ
32125/09/21(日)23:28:31No.1355555197+
>>新鮮な生肉じゃないから…
>屠殺の時点で内臓の中身が飛び散って汚染がされるから
>新鮮かどうかは関係無いのだ
そうか…!
生きたまま精肉すれば…!
32225/09/21(日)23:28:44No.1355555271+
なんかヤバそうだけど店で出してるんだから大丈夫なように万全の処理をしているんだろう
って大抵は考えるけど全く通用しないよな現代
32325/09/21(日)23:28:47No.1355555292+
昔流行った無菌豚ってまだいるのかな
32425/09/21(日)23:28:49No.1355555299+
>>> 国も自治体も医者も食うなっつってんのになんでそんな生肉食いたがるんだよ
>>条件分岐してるものを全てまとめて考える馬鹿は思ったより少ない
法で禁止されてないから鶏も豚も生食OKみたいな発想の馬鹿もいるからな
結局は適切な処理がされてるかどうかだもんな
32525/09/21(日)23:29:02No.1355555363+
>鳥刺しで満足してる九州民って馬鹿みたいだな…
みたいじゃなくて
知的障害者だよマジで
食べちゃダメなもん喜んで食うんだから
32625/09/21(日)23:29:17No.1355555456+
隙あらば鳥刺しするからもうご当地スーパーで売られる程度に徹底管理してんだなって覚えたわ
32725/09/21(日)23:29:24No.1355555484+
うちの地域でも給食に生ハンバーグ出そうって話が出てボツにされてた
32825/09/21(日)23:29:48No.1355555606+
なんで定期的にハンバーグ生で食べたがる層が出て来るんだ…
32925/09/21(日)23:29:59No.1355555659+
>うちの地域でも給食に生ハンバーグ出そうって話が出てボツにされてた
どうしてぇ…
33025/09/21(日)23:30:23No.1355555808+
生で食べたかったら目の前の屠殺して捌くのが主流になりそうだな…
33125/09/21(日)23:30:29No.1355555851+
>なんで定期的にハンバーグ生で食べたがる層が出て来るんだ…
加熱すると栄養素が失われるからな…
33225/09/21(日)23:30:38No.1355555903+
>なんで定期的にハンバーグ生で食べたがる層が出て来るんだ…
医療が発達しすぎて馬鹿が中々死なないから
33325/09/21(日)23:31:02No.1355556047そうだねx1
甚大な被害で言ったらヒスタミン中毒の方が遭遇リスク高いよ
そんなの承知で血合食べてるけど意外と知らない人いるかもしらん
33425/09/21(日)23:31:06No.1355556068+
ニュースと関係ない生肉の画像でも貼ると盛り上がるから「」はちょろいよ
33525/09/21(日)23:31:22No.1355556153+
>そうか…!
>生きたまま精肉すれば…!
人の話くらいは聞け
33625/09/21(日)23:31:29No.1355556186+
ベーコンも加熱してないから生みたいなもんなのに
33725/09/21(日)23:31:46No.1355556282+
普通に生よりよく火を通した方が美味しくない?
なんであえて生にするの?
33825/09/21(日)23:31:59No.1355556354+
低温調理でギリギリ生に近いバーグとかできないのか?
好きなやつはそういうの食えばいいんじゃないか
33925/09/21(日)23:32:14No.1355556437+
人間ってにんにくとか玉ねぎは平気だったりかなり毒物への耐性高いと思うけど不潔なものに対しての耐性低いのはどういうことなんだ?
34025/09/21(日)23:32:29No.1355556500+
ククク…生肉は生肉はビタミンや酵素、アミノ酸、鉄分、亜鉛、ビタミンB群を含む完成栄養食だぁ…!!
34125/09/21(日)23:32:29No.1355556502+
生肉は日本の文化だから…
34225/09/21(日)23:32:34No.1355556525+
>>夏の屋台のきゅうりの一本漬けもかなり怖い
>作り方調べたけど漬け汁の塩分濃度が思ったより低いな…
数年前にうちの地元の花火大会で事故ってたな…
34325/09/21(日)23:32:34No.1355556527+
> 医療が発達しすぎて馬鹿が中々死なないから
少なくても美食要素の強いフランスの方のタルタルは
最近の医療の発展とはそう影響しないのでは?
34425/09/21(日)23:32:53No.1355556623+
>適切な処理を無視して甚大な被害が出ると言ったらキノコとかフグとかの方が数段やばい
キノコは自称キノコ取り名人が実は名人では無い素人だったりフグの方は毒のある肝が美味いから!と言って素人がわざわざ毒の部位を食べて事故起こしていて
一応プロと言われる人が調理して営業中の店舗で出されて事故が起きてる生肉とは方向性が違う
34525/09/21(日)23:32:55No.1355556636+
>ベーコンも加熱してないから生みたいなもんなのに
ベーコンはちゃんと雑菌が繁殖しないようにしてる
34625/09/21(日)23:33:04No.1355556681そうだねx1
>私がムスリムで黒人で女性だから生焼けハンバーグを出すのが許されないのですか?
ゴミみてえなレスだな
34725/09/21(日)23:33:11No.1355556738そうだねx1
そもそも「現行法は横暴!生肉食わせろ!」って話でもなんでもねえのよ
生肉は危ないし現行の取り締まりは然るべきものという前提がまずある上で極論荒らしの言ってることはクソバカでしかねえだろって話なのよ
34825/09/21(日)23:33:13No.1355556753+
>生肉は日本の文化だから…
フランスとかも!
ドイツのはどうしよう?
34925/09/21(日)23:33:15No.1355556771+
>生肉は日本の文化だから…
畜肉は違くね?
魚に関しては本当にそうなんだけど…
35025/09/21(日)23:33:23No.1355556826+
仕方ないじゃん生〇〇って食品が売れるんだから
35125/09/21(日)23:33:35No.1355556886+
>昔流行った無菌豚ってまだいるのかな
どうやっても生物は無菌には出来ないから
35225/09/21(日)23:33:36No.1355556891+
ちょい昔のアフリカの一部の国の死因第一位が赤痢だったくらい
人類は生肉に対してクソ雑魚
35325/09/21(日)23:33:45No.1355556940+
生ビール
35425/09/21(日)23:33:49No.1355556961+
>仕方ないじゃん生〇〇って食品が売れるんだから
生セックスも流行って欲しいなあ…
35525/09/21(日)23:33:52No.1355556983+
>人類の胃液もめちゃくちゃ強力だかんな!
>塩酸ドバドバ出してっからな!
ゲロ吐いたり逆流性食道炎で気分が悪くなるのは
食道や口腔に戻ってきた胃酸でダメージ受けてるからだしな…
35625/09/21(日)23:33:54No.1355556990+
>>> 国も自治体も医者も食うなっつってんのになんでそんな生肉食いたがるんだよ
>>条件分岐してるものを全てまとめて考える馬鹿は思ったより少ない
>法で禁止されてないから鶏も豚も生食OKみたいな発想の馬鹿もいるからな
法的にはOKだし…
自分の体にはNGだが
35725/09/21(日)23:33:54No.1355556993+
>普通に生よりよく火を通した方が美味しくない?
>なんであえて生にするの?
美味しさがどうこう言ってる時点で生で食べたことないんだな…
35825/09/21(日)23:34:03No.1355557047そうだねx1
>低温調理でギリギリ生に近いバーグとかできないのか?
>好きなやつはそういうの食えばいいんじゃないか
低温調理も言葉だけ流行りすぎて理解してないアホが多くて危険なんだぜ!
殺菌どころか菌わざと増やしてんのか?みたいなぬるま湯で短時間置いとくだけとかな
35925/09/21(日)23:34:07No.1355557077+
>人間ってにんにくとか玉ねぎは平気だったりかなり毒物への耐性高いと思うけど不潔なものに対しての耐性低いのはどういうことなんだ?
いや…野生動物がお腹壊してないと思ったら大間違いだぞ
ハゲタカとかが異常値なだけで
36025/09/21(日)23:34:12No.1355557108そうだねx1
へえ…後進国は大変なんだな
36125/09/21(日)23:34:18No.1355557146+
中身生だろみたいなハンバーグ出す店増えたから
いつかこうなるんじゃねえかなとは思ってた
36225/09/21(日)23:34:41No.1355557292そうだねx2
>そもそも「現行法は横暴!生肉食わせろ!」って話でもなんでもねえのよ
>生肉は危ないし現行の取り締まりは然るべきものという前提がまずある上で極論荒らしの言ってることはクソバカでしかねえだろって話なのよ
何言ってんのかさっぱりわかんねえや
36325/09/21(日)23:34:41No.1355557295そうだねx1
>美味しさがどうこう言ってる時点で生で食べたことないんだな…
美味しさとは別ベクトルの快感があるの?
中毒なの?
36425/09/21(日)23:34:57No.1355557388+
>>そもそも「現行法は横暴!生肉食わせろ!」って話でもなんでもねえのよ
>>生肉は危ないし現行の取り締まりは然るべきものという前提がまずある上で極論荒らしの言ってることはクソバカでしかねえだろって話なのよ
>何言ってんのかさっぱりわかんねえや
頭が悪いからだな
36525/09/21(日)23:35:04No.1355557428+
規制で生ハン封じられたらさわやかはどうするの?
36625/09/21(日)23:35:06No.1355557432+
生肉食って腹壊してくたばってろ
36725/09/21(日)23:35:13No.1355557468+
>法で禁止されてないから鶏も豚も生食OKみたいな発想の馬鹿もいるからな
牛の生レバーがアウト食らった時
「なんと豚レバーはまだ法律で禁止されていないんです!」って提供してる店があった
まぁほどなくアウトになったんですけど
36825/09/21(日)23:35:15No.1355557485+
>中身生だろみたいなハンバーグ出す店増えたから
>いつかこうなるんじゃねえかなとは思ってた
さわやかとか何が面白いんだろうなあれ
36925/09/21(日)23:35:21No.1355557523そうだねx1
>美味しさがどうこう言ってる時点で生で食べたことないんだな…
生まずい
焼いた方がうまい
37025/09/21(日)23:35:22No.1355557527+
>美味しさとは別ベクトルの快感があるの?
加熱した方が美味しいって意味じゃ…
37125/09/21(日)23:35:24No.1355557544そうだねx3
>生セックスも流行って欲しいなあ…
梅毒流行ってるだろ!
37225/09/21(日)23:35:31No.1355557585+
言うほど生肉美味いか?
37325/09/21(日)23:35:35No.1355557609+
なんで食中毒菌は胃酸で溶けないのおかしいぞ
37425/09/21(日)23:35:50No.1355557702そうだねx1
>言うほど生肉美味いか?
うまい
37525/09/21(日)23:35:57No.1355557738+
>頭が悪いからだな
生肉食ってる奴らはそう
37625/09/21(日)23:36:03No.1355557772+
>>生セックスも流行って欲しいなあ…
>梅毒流行ってるだろ!
併せて貧困国過ぎる
37725/09/21(日)23:36:13No.1355557842+
血はうますぎて腸詰にする奴らも出てくるほどです
37825/09/21(日)23:36:16No.1355557862+
焼いたほうがうまいのになんで焼かないのか
37925/09/21(日)23:36:18No.1355557867+
焼き肉食べながら生肉でマウント取られたこと思い出して
涙出ることとかあるの?
38025/09/21(日)23:36:18No.1355557869+
野生動物はみんな健康かつフルスペック発揮して生活してるって認識が間違いだからな…飼われるストレスで死ぬ奴とかもいるけど
38125/09/21(日)23:36:24No.1355557893+
>キノコは自称キノコ取り名人が実は名人では無い素人だったりフグの方は毒のある肝が美味いから!と言って素人がわざわざ毒の部位を食べて事故起こしていて
>一応プロと言われる人が調理して営業中の店舗で出されて事故が起きてる生肉とは方向性が違う
前者が多いだけで普通にレストランでキノコ出して食中毒事件もあるぜ
38225/09/21(日)23:36:30No.1355557928+
>言うほど生肉美味いか?
普通に焼かないと旨み成分増加しないからうまくない
38325/09/21(日)23:36:32No.1355557936+
焼いた肉は勿論おいしい
生はそれとはまた違ったおいしさがある
そのおいしさと下手すれば命とを天秤にかけるほどではないというだけで…
38425/09/21(日)23:36:32No.1355557937+
>なんで食中毒菌は胃酸で溶けないのおかしいぞ
食中毒菌は殺せても
菌の生産してる毒素は殺せないからですかね…
38525/09/21(日)23:36:39No.1355557973+
刺身と焼き魚の違いもわからないバカもいます
38625/09/21(日)23:36:39No.1355557977+
>なんで食中毒菌は胃酸で溶けないのおかしいぞ
胃酸で溶けるような軟弱なのは食中毒菌とは呼ばれないからね
38725/09/21(日)23:36:41No.1355557988+
外食で中が赤いハンバーグって怖くて食えないよ
焼いたりレンチンしたり湯煎調理だろうけど直前まで冷やしてるからまずレアとかじゃなく火が通ってない
38825/09/21(日)23:36:49No.1355558048+
>焼いたほうがうまいのになんで焼かないのか
生の方が美味いけど?
38925/09/21(日)23:37:05No.1355558141そうだねx1
>生の方が美味いけど?
早く死ね
39025/09/21(日)23:37:11No.1355558180+
>>頭が悪いからだな
>生肉食ってる奴らはそう
今その話じゃねえんだわ
39125/09/21(日)23:37:23No.1355558258+
生肉食ったことないくせに加熱した方がうまいとかいってんの笑えるからやめろ
39225/09/21(日)23:37:29No.1355558292+
> 生肉食って腹壊してくたばってろ
この凶暴さはもう食とか関係なく荒らしたいのが本音だろうな
39325/09/21(日)23:37:42No.1355558360+
全員
苦しんで
死ね
病院使うなよ
迷惑だ
税金の無駄
39425/09/21(日)23:38:07No.1355558481+
>生肉食ったことないくせに加熱した方がうまいとかいってんの笑えるからやめろ
危険だろって指摘ならわかるけど美味しさで語ってるのがもうね…
39525/09/21(日)23:38:10No.1355558497+
〇〇の方が美味いなんて個人の感想でしかないのわかるだろ
39625/09/21(日)23:38:21No.1355558565+
意外とメイラード反応って知られてないんだな
39725/09/21(日)23:38:28No.1355558605+
何で生肉食う奴を殺したいんだよ!
あー
焼肉で先に肉を取られるからかー
39825/09/21(日)23:38:29No.1355558612+
>生肉食ったことないくせに加熱した方がうまいとかいってんの笑えるからやめろ
頭悪いからそういうレッテル貼って笑って誤魔化すしかできなくなっちゃった
39925/09/21(日)23:38:31No.1355558619+
さわやかが全国展開しない理由ってもしかしなくてもこれ?
広げすぎたらどこかやらかすリスクが高くなるからなのかな
40025/09/21(日)23:38:45No.1355558698+
>意外とメイラード反応って知られてないんだな
(口を開ける猫)


fu5613200.jpg fu5613383.jpg 1758461048861.png fu5613358.jpg