二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1757430308795.jpg-(62741 B)
62741 B25/09/10(水)00:05:08No.1351693457そうだねx23 02:49頃消えます
強い言葉使っていい?
いいよ
ありがとう
冬瓜って大根に勝てるとこないよね
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
125/09/10(水)00:07:59No.1351694232そうだねx8
まず買う事ないし俺の最寄りの小さなスーパーだと売ってない
225/09/10(水)00:08:24No.1351694363+
競うな持ち味を生かせ
325/09/10(水)00:08:39No.1351694414そうだねx1
メニューがあんまり浮かばないんだよな…
425/09/10(水)00:08:54No.1351694489+
冬瓜も美味しいよ
525/09/10(水)00:10:15No.1351694869そうだねx1
大根も冬瓜も好きだけど冬瓜のほうがクセがない
625/09/10(水)00:11:01No.1351695081+
デカさとか…
725/09/10(水)00:11:20No.1351695175そうだねx12
冬瓜は夏
大根は冬
棲み分けだよ
825/09/10(水)00:11:52No.1351695336+
あの巨大さに惹かれるが巨大故に消費し切れない気がしている
925/09/10(水)00:13:20No.1351695753+
汎用性の低さのせいで巨大さがもはやデメリットと化してるんよら
1025/09/10(水)00:13:44No.1351695870そうだねx7
シンプルにうまくない
1125/09/10(水)00:13:49No.1351695889+
強いというかそうだねとしか言えない
1225/09/10(水)00:14:03No.1351695944+
茹でてめんつゆへ突っ込んで冷やすだけで旨い
1325/09/10(水)00:14:31No.1351696075そうだねx2
たまに味噌汁にするくらいしか思いつかない
1425/09/10(水)00:15:08No.1351696255そうだねx3
豚バラとの相性だけで言ったら大根の1.6倍くらいあるぞ
1525/09/10(水)00:15:53No.1351696451そうだねx22
>シンプルにうまくない
鳥ひき肉といっしょに薄口の出汁で炊くのすごい好きだけれどなぁ…
おいしいよ?
1625/09/10(水)00:17:19No.1351696812+
じわじわ美味い
1725/09/10(水)00:19:26No.1351697412+
なんかぼんやりした味
1825/09/10(水)00:19:50No.1351697535+
やわらかさとなめらかさで勝ってる
1925/09/10(水)00:20:57No.1351697861+
タイ料理の冬瓜スープはうまいから好き
2025/09/10(水)00:22:14No.1351698235そうだねx6
>鳥ひき肉といっしょに薄口の出汁で炊くのすごい好きだけれどなぁ…
これくらいしか調理法が分からぬ
2125/09/10(水)00:22:52No.1351698425そうだねx4
冬瓜食べると大根ってクセが強かったんだなと気づく
2225/09/10(水)00:23:23No.1351698551そうだねx1
加熱したら冬瓜は思ったよりもトロっとしてた
2325/09/10(水)00:23:29No.1351698592そうだねx1
あんかけの具にすると美味いよ
暑いのは我慢して
2425/09/10(水)00:23:37No.1351698627+
冬瓜の味を思い出せない
瓜系の青臭さがあるなら嫌いだ
2525/09/10(水)00:23:38No.1351698631+
冬瓜の天ぷらを知らないと見える
サクサクの衣にトロトロの冬瓜
食ってみな飛ぶぞ
2625/09/10(水)00:23:41No.1351698642そうだねx1
>>鳥ひき肉といっしょに薄口の出汁で炊くのすごい好きだけれどなぁ…
>これくらいしか調理法が分からぬ
ファミマに売ってる惣菜もそんな感じのやつだったな
とりあえずあんかけの炒め物にするみたいな
2725/09/10(水)00:24:09No.1351698774そうだねx1
ニンニクきかした冬瓜のスープすきよ
2825/09/10(水)00:24:51No.1351698973そうだねx1
…調理法聞く感じナスでよくない?
2925/09/10(水)00:26:03No.1351699308そうだねx7
ナスは違うし大根も違うんだけど
じゃあ何かっていうと冬瓜としか言えない味
3025/09/10(水)00:26:25No.1351699420+
蕪煮込んだら消えた
3125/09/10(水)00:26:59No.1351699590そうだねx1
こいつももまくわうりみたいに甘けりゃいいのに
3225/09/10(水)00:27:16No.1351699678+
食ったことねぇ…
冬まで置いといてカビだらけになったの食うんだっけ?
3325/09/10(水)00:27:51No.1351699832+
>こいつももまくわうりみたいに甘けりゃいいのに
コンポートのレシピなんかはあるけどどういう仕上がりになるのだろうか
3425/09/10(水)00:27:55No.1351699859そうだねx1
中華スープが一番好き
3525/09/10(水)00:28:10No.1351699927+
>…調理法聞く感じナスでよくない?
確かに大根よりは茄子の柔い部分に近いと思う
茄子より主張が強くないから出汁で炊くと出汁の味わいを感じやすい
3625/09/10(水)00:28:31No.1351700025+
トーガンって名前はかっこいいだろ
3725/09/10(水)00:29:05No.1351700177+
あんかけでしか食ったことない
味もそんなにおいしいとは思ったこともない
3825/09/10(水)00:29:35No.1351700322+
裏庭に自生してる冬瓜毎年化け物みたいに勢力図広げる
マジで化け物みたいに育つ
3925/09/10(水)00:30:35No.1351700617そうだねx1
大根と比べたら良くも悪くも上品
4025/09/10(水)00:31:05No.1351700765そうだねx1
そもそも比べるもんか?
4125/09/10(水)00:31:12No.1351700804そうだねx1
>…調理法聞く感じナスでよくない?
ナスよりは柔らかくないから違う
4225/09/10(水)00:31:13No.1351700809そうだねx3
崩れるから大根ほど雑に挑戦できないんだよな…
4325/09/10(水)00:32:00No.1351701052+
大根みたいににがあじがない
4425/09/10(水)00:32:40No.1351701249+
>冬瓜は夏
冬の瓜なんて名前なのに旬は夏なのか…
4525/09/10(水)00:34:03No.1351701697+
こっちは割と火通るけど大根ハズレは煮えが悪いからなぁ…
4625/09/10(水)00:34:13No.1351701738+
>>冬瓜は夏
>冬の瓜なんて名前なのに旬は夏なのか…
霜にあたると枯れるからね
うりなんてものは全部そうなんだけど
4725/09/10(水)00:34:29No.1351701814+
>豚バラとの相性だけで言ったら大根の1.6倍くらいあるぞ
それだけに特化してると言ってもいいくらい美味いよね…
4825/09/10(水)00:34:34No.1351701842+
>そもそも比べるもんか?
火を通す調理方法は大根とコンパチなので…
4925/09/10(水)00:34:45No.1351701890+
>>冬瓜は夏
>冬の瓜なんて名前なのに旬は夏なのか…
夏に出来て冬まで持つ保存性で冬瓜って名前になった
一番美味しい旬は夏
5025/09/10(水)00:35:23No.1351702099そうだねx7
>>シンプルにうまくない
>鳥ひき肉といっしょに薄口の出汁で炊くのすごい好きだけれどなぁ…
>おいしいよ?
でも...大根の方が美味しいですよね?
5125/09/10(水)00:35:44No.1351702195+
保存するなら削ってカンピョウにするか
あれカンピョウは夕顔だっけ
5225/09/10(水)00:36:23No.1351702376そうだねx8
>>>シンプルにうまくない
>>鳥ひき肉といっしょに薄口の出汁で炊くのすごい好きだけれどなぁ…
>>おいしいよ?
>でも...大根の方が美味しいですよね?
いや...
5325/09/10(水)00:36:31No.1351702423そうだねx15
>>鳥ひき肉といっしょに薄口の出汁で炊くのすごい好きだけれどなぁ…
>>おいしいよ?
>でも...大根の方が美味しいですよね?
これは冬瓜の方が美味いわ
5425/09/10(水)00:36:45No.1351702501+
瓜だし砂糖漬けにしたり大根が不得意な甘い系で勝負するほうが勝機がある
5525/09/10(水)00:36:53No.1351702534そうだねx1
ふ…ふゆうり…
5625/09/10(水)00:37:10No.1351702620そうだねx7
大根は結構主張強いよね
5725/09/10(水)00:39:17No.1351703259+
大根より美味い場合も結構あるんだけど
スープも含めて煮込み料理にしか適性が無いとは思ってる
5825/09/10(水)00:40:29No.1351703605そうだねx6
まず食べ物の味で上位互換なんてそうそう存在しねー
5925/09/10(水)00:41:53No.1351703990そうだねx2
でも大根に負けてるよね?
6025/09/10(水)00:42:23No.1351704141+
いちじく にんじん
さんしょに しいたけ
ごぼうに むくろじゅ
なつめ  やまいも
きゅうりに >ふ…ふゆうり…
6125/09/10(水)00:42:55No.1351704283そうだねx7
言うほど今まで冬瓜と大根が対立してた歴史あるか?
6225/09/10(水)00:44:44No.1351704769+
>言うほど今まで冬瓜と大根が対立してた歴史あるか?
無い
スレ「」が急に言い出した対立構造
6325/09/10(水)00:46:17No.1351705159+
冬爪ってなんて読むんだよ
6425/09/10(水)00:49:36No.1351706077+
>冬爪ってなんて読むんだよ
と…とうそう
6525/09/10(水)00:51:43No.1351706649そうだねx1
fu5559840.webm
6625/09/10(水)00:53:50No.1351707235+
流石の冬瓜さんでも漬物くらいしか使い道が無い言われるかりもりには勝てるだろう
6725/09/10(水)00:54:16No.1351707380そうだねx2
その冬瓜と大根の対立煽りどうしてもやらなきゃダメなの?
6825/09/10(水)00:54:29No.1351707450そうだねx1
夏野菜カレーで使う
味しみていいぞ
6925/09/10(水)00:55:30No.1351707729+
>流石の冬瓜さんでも漬物くらいしか使い道が無い言われるかりもりには勝てるだろう
あの歯応え好きなんだけどねえ…
7025/09/10(水)00:56:30No.1351708024そうだねx3
>fu5559840.webm
無茶苦茶うまそうだ…
7125/09/10(水)00:57:42No.1351708330+
自分で使うよりお高級なとこで食べたいな
7225/09/10(水)00:58:18No.1351708458+
冬ってついてるのに冬に売ってないの!?って軽いクレーム来たことある
7325/09/10(水)00:59:45No.1351708751+
ナタデココとかこんにゃくとかの本体の味ほぼなくてダシと食感で勝負する系の食い物軽んじられがち
7425/09/10(水)01:00:34No.1351708941+
死ぬほどでかいきゅうりってイメージだったけどライバルは大根なのか…
7525/09/10(水)01:01:24No.1351709114+
こいつとバトルするのは茹でズッキーニとかそっちの方だと思う
7625/09/10(水)01:01:42No.1351709177+
>ナタデココとかこんにゃくとかの本体の味ほぼなくてダシと食感で勝負する系の食い物軽んじられがち
ナタデココさんは一大ブームあったろ
7725/09/10(水)01:02:37No.1351709350+
大根に勝てるの全体の一割も居ないぞ
7825/09/10(水)01:02:40No.1351709356+
カチスブイ美味しいよ
7925/09/10(水)01:03:27No.1351709522+
冷やし冬瓜なら流石に冷やし大根に勝つわアホが
8025/09/10(水)01:03:58No.1351709628+
なんか生で食えば0.2マクワウリぐらいの甘みはあるんじゃ無いかとたまに思う
実行に移す勇気はない
8125/09/10(水)01:04:31No.1351709740+
冬瓜自体にはパンチがないから金華ハムみたいな尖った味と合わせるといい感じ
8225/09/10(水)01:04:38No.1351709765+
煮物にするとトロトロになって大根と違った味わいになるので完全に別物だぞ
8325/09/10(水)01:04:58No.1351709811そうだねx3
食感が違うのに比べるのがおかしい
8425/09/10(水)01:06:21No.1351710069そうだねx6
どっちかって言うとダイコンよかカブじゃね?トーガンのライバルて
8525/09/10(水)01:06:23No.1351710078+
保存性
8625/09/10(水)01:06:39No.1351710131+
たまに食うとおっ冬瓜じゃん珍しい〜ってなるくらい馴染みがないし食う機会ない
8725/09/10(水)01:09:14No.1351710527+
出汁で煮て餡かける
8825/09/10(水)01:09:57No.1351710633+
味が沁みやすい大根みたいなもの
8925/09/10(水)01:11:35No.1351710886+
強い言葉っていうか荒らしたいだけの言葉って感じだ
9025/09/10(水)01:14:49No.1351711412+
大根と比べちゃいけない
美味すぎる程よい癖もある栄養価も高い捨てるところも無い安いで悪い所が無いよ大根
9125/09/10(水)01:15:20No.1351711501+
未加工での日持ちは圧倒的に勝ってるだろ
9225/09/10(水)01:15:54No.1351711600+
上位互換なんて言うから駄目なんだ
大根は冬瓜よりも上位
9325/09/10(水)01:16:09No.1351711663+
大根のような素朴な甘味と茄子のようなとろみを兼ね備えている
9425/09/10(水)01:16:10No.1351711667そうだねx2
>強い言葉っていうか荒らしたいだけの言葉って感じだ
食育というかそれ以前にシンプルに育ちが貧しい感じがする
9525/09/10(水)01:16:43No.1351711734+
お前はまだ冬瓜茶を飲んだことがないのだろうな
9625/09/10(水)01:16:58No.1351711770+
おでんにいれてみて買われた数を確かめ・・・いや
やめよう
9725/09/10(水)01:17:18No.1351711828+
大根って切り干しにしたりおろしたり煮込んで具にもなるし生でサラダにもなるし菜っぱも食えるし最強なんじゃないか
9825/09/10(水)01:17:32No.1351711868+
台湾冬瓜茶めちゃくちゃうまいよ
9925/09/10(水)01:18:18No.1351711987+
食感思い出そうとしたけど記憶たぶんカブと混ざってる
10025/09/10(水)01:18:42No.1351712052そうだねx2
>>強い言葉っていうか荒らしたいだけの言葉って感じだ
>食育というかそれ以前にシンプルに育ちが貧しい感じがする
ハヤシライスよりもカレー的なネタにそこまでマジ切れせんでも
10125/09/10(水)01:20:07No.1351712293+
おっさんだから分かる
なんか体にいいもん食った気になる
10225/09/10(水)01:20:15No.1351712311+
別物である上で言うと
汁物に合うのは冬瓜
煮物に合うのは大根
10325/09/10(水)01:20:48No.1351712381+
完全にイメージだけど栄養あるようでなさそう
10425/09/10(水)01:21:13No.1351712451+
冬瓜も蕪みたいに煮込みすぎると溶けちゃったりする?
10525/09/10(水)01:22:26No.1351712637+
こいつを敢えて料理に使うような状況が値段や味やレシピのレパートリーや手軽さを考慮して皆無なのが…
10625/09/10(水)01:22:43No.1351712678+
大根臭さみたいなものはないからお吸い物とかに入れたり出来る点は偉い
>蕪でいい
10725/09/10(水)01:25:05No.1351713026+
食感も味も香りも結構違わない?
10825/09/10(水)01:25:08No.1351713033+
>冬瓜って大根に勝てるとこないよね
冬瓜はくり抜いて料理の器にできるぞ
大根にそれができるのか?
10925/09/10(水)01:25:33No.1351713099+
>食感も味も香りも結構違わない?
左様
11025/09/10(水)01:25:54No.1351713152+
食べ物で対立煽りとかいくらなんでも暇を持て余しすぎだろう
11125/09/10(水)01:26:11No.1351713198+
>蕪でいい
大きさも頭の青い所も結構違う…
扱いやすさは蕪かも
11225/09/10(水)01:26:32No.1351713257+
大根ですむなら冬瓜が流通してないんよね
11325/09/10(水)01:27:09No.1351713335+
弱い言葉使うと
大根好きなのに何故か冬瓜は微妙に感じてしまう
11425/09/10(水)01:27:30No.1351713385+
どう考えても辛味の有無で差別化できてる
11525/09/10(水)01:27:56No.1351713432そうだねx1
味も香りも食感も違うしさらに個人の好みにも左右されるもので対立煽りをしようと言うのか
11625/09/10(水)01:37:50No.1351714881そうだねx2
いや味噌汁に関しては冬瓜のが美味い
なんだろう
大根の食感を持って何も邪魔しない存在というか
冬瓜はそういうポテンシャルがある
11725/09/10(水)01:40:38No.1351715295+
大根煮ると臭いから冬瓜のほうがいいっていう少数派です
11825/09/10(水)01:45:03No.1351715989+
汁に入れる適性は勝ってると思う
大根もまあうまいけどすぐぐずぐずになるし
11925/09/10(水)01:46:12No.1351716185+
スーパーみないんだけどローカル食材?
12025/09/10(水)01:50:10No.1351716795そうだねx3
>大根ですむなら冬瓜が流通してないんよね
実際そんなに流通してないもんね…
12125/09/10(水)01:51:27No.1351716984+
冬瓜は何か味気なくて大根の方が好き
12225/09/10(水)01:53:09No.1351717200+
>大根煮ると臭いから冬瓜のほうがいいっていう少数派です
大根の臭みはお米のとぎ汁で下茹でするとだいぶ消えるよ
12325/09/10(水)01:54:25No.1351717347+
>大根の臭みはお米のとぎ汁で下茹でするとだいぶ消えるよ
ありがとうでも噛んだ瞬間から臭いからダメなんだと思う
生で食う うまい
12425/09/10(水)02:03:05No.1351718628+
どっちもそれぞれ上手い...
12525/09/10(水)02:03:30No.1351718691そうだねx3
大根は上と下で別の野菜すぎる
12625/09/10(水)02:05:33No.1351718994+
>大根は上と下で別の野菜すぎる
実際違う部位だしな
12725/09/10(水)02:17:39No.1351720423+
冬瓜ってむしろ結構クセがあって独自の味がつくイメージだな…
そこが好き
12825/09/10(水)02:20:16No.1351720745+
カタログで瓜言葉に買い言葉かと思ったら違った
12925/09/10(水)02:31:17No.1351721833+
冬瓜は半年保存できるんだぞ
13025/09/10(水)02:47:44No.1351723241+
冬瓜と干し貝柱を煮たのがめっちゃ好き...


fu5559840.webm 1757430308795.jpg