二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1757297382687.jpg-(57765 B)
57765 B25/09/08(月)11:09:42No.1351157709+ 13:14頃消えます
サンマって背の肉はめっちゃ美味いけどハラミは脂多すぎて苦手
あとワタ嫌い
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
125/09/08(月)11:10:56No.1351157935そうだねx9
>サンマって背の肉はめっちゃ美味いけどハラミは脂多すぎて苦手
美味しいよね
>あとワタ嫌い
それな!
225/09/08(月)11:14:37No.1351158549そうだねx6
内臓いらないぞう
325/09/08(月)11:15:07No.1351158633そうだねx4
内臓は食えるようにはなったが別に好きではないくらい
425/09/08(月)11:15:07No.1351158636そうだねx3
>内臓いらないぞう
お前…
525/09/08(月)11:16:12No.1351158827そうだねx2
上から2段目の子美味しいな身体してるね❤️
625/09/08(月)11:18:57No.1351159295+
ワタは好きとか嫌いとかじゃなくよほどの小魚でもなきゃ普通食わないだろ
725/09/08(月)11:19:58No.1351159472+
新鮮な秋刀魚はワタまで美味い!
ワタの分まで身が入ってるのが理想!
825/09/08(月)11:20:04No.1351159486そうだねx3
通は内臓がうまいみたいなこと言うがかなり疑ってる
925/09/08(月)11:20:31No.1351159552+
>ワタは好きとか嫌いとか
最初に言い出したのは誰なのかしら
1025/09/08(月)11:20:56No.1351159615+
内蔵の味は嫌いじゃないけどウロコが入った胃袋取り除くの面倒
1125/09/08(月)11:22:21No.1351159859+
内臓は好きな方だが鱗だらけのことがあるから面倒
1225/09/08(月)11:22:24No.1351159869そうだねx6
今日はサンマのスレでも荒らすか
1325/09/08(月)11:23:25No.1351160049+
>ワタは好きとか嫌いとかじゃなくよほどの小魚でもなきゃ普通食わないだろ
腹に入ったものの消化期間が短いから食えるだけで大きさはあまり関係ないぞ
1425/09/08(月)11:24:46No.1351160270+
ワタは体に悪いぞ
まあ病みつきになるけど
1525/09/08(月)11:25:21No.1351160363+
>>ワタは好きとか嫌いとかじゃなくよほどの小魚でもなきゃ普通食わないだろ
>腹に入ったものの消化期間が短いから食えるだけで大きさはあまり関係ないぞ
アジとかホッケとかタイとかブリとかの内臓も食えるなら食うのか?
1625/09/08(月)11:25:40No.1351160423+
品種改良で骨とはらわたのない秋刀魚を開発して欲しい
1725/09/08(月)11:26:09No.1351160515+
秋刀魚はワタ好き!
あの苦味が良い
1825/09/08(月)11:26:37No.1351160610+
>品種改良で骨とはらわたのない秋刀魚を開発して欲しい
サンマに死ねと申すか
1925/09/08(月)11:26:42No.1351160634+
>品種改良で骨とはらわたのない秋刀魚を開発して欲しい
骨を全自動で抜き取る機械とかはあるから骨なしサンマとか売ってるぞ
高い…
2025/09/08(月)11:27:23No.1351160772そうだねx1
サンマって骨ごと食べれない?
2125/09/08(月)11:27:52No.1351160858+
内蔵と頭は買う前提なら処理してもらえるし悩むほどじゃない
2225/09/08(月)11:28:03No.1351160893+
>>品種改良で骨とはらわたのない秋刀魚を開発して欲しい
>サンマに死ねと申すか
でも人間は豊かになるよ
2325/09/08(月)11:28:06No.1351160898そうだねx1
>サンマって骨ごと食べれない?
缶詰じゃないんだから…
2425/09/08(月)11:28:11No.1351160921+
↑岩鬼
2525/09/08(月)11:28:23No.1351160961そうだねx2
>アジとかホッケとかタイとかブリとかの内臓も食えるなら食うのか?
中身ちゃんと出して調理した魚の内蔵は大体食われてるぞ
秋刀魚の場合わざわざ中身出さなくても綺麗だから食えるだけで
2625/09/08(月)11:28:35No.1351160998+
大きいサンマだとさすがに腹の骨が障る
あとハラワタはウロコ飲み込んでることは多いな
2725/09/08(月)11:28:36No.1351161000そうだねx1
>サンマって骨ごと食べれない?
winnyの映画で骨ごと喰えって言ってたな
2825/09/08(月)11:28:38No.1351161011+
>サンマって骨ごと食べれない?
鮎でも食っとけ
2925/09/08(月)11:29:22No.1351161134そうだねx2
>>品種改良で骨とはらわたのない秋刀魚を開発して欲しい
>サンマに死ねと申すか
死んで美味しくなってほしいいいいい!
3025/09/08(月)11:29:52No.1351161225+
ムチッ❤️ムチッ❤️
3125/09/08(月)11:30:40No.1351161373+
スレ画の上から1.3.5番目の秋刀魚くれ
3225/09/08(月)11:30:55No.1351161412そうだねx2
>今日はサンマのスレでも荒らすか
アンッおっぱい吸い過ぎだぞ💓
今度はお前の包茎チンポ出せ💓
3325/09/08(月)11:31:25No.1351161507+
つべのショートで簡単に骨だけ取る方法って流れて来て
身バシバシしばいて背中から骨抜いたら身ズタボロにされてて案の定コメント荒れてて吹いた
3425/09/08(月)11:32:30No.1351161708そうだねx2
サンマ好きなやつってだいたいカツオたたいてそう
3525/09/08(月)11:32:44No.1351161758+
サンマの骨は好んで食べるほど美味くはない
脂の乗った鮭の腹に近い骨はよく炙ると美味い
3625/09/08(月)11:32:53No.1351161781+
>つべのショートで簡単に骨だけ取る方法って流れて来て
>身バシバシしばいて背中から骨抜いたら身ズタボロにされてて案の定コメント荒れてて吹いた
これが正当なやり方でそれ以外はカス!とかならまあ荒れるだろうけど別に金払ったもん好きに食わせてやればいいのに
3725/09/08(月)11:33:29No.1351161883+
>中身ちゃんと出して調理した魚の内蔵は大体食われてるぞ
どこで誰が食ってんだよ
聞いたことないぞ
3825/09/08(月)11:33:43No.1351161930+
>サンマ好きなやつってだいたいカツオたたいてそう
カツオの刺身新鮮な奴美味しいよ
新鮮な奴しかない
d
3925/09/08(月)11:34:59No.1351162171+
死んで一時間以内の秋刀魚の肝は生で食べると格別美味しいと聞いたことがあるが
どこに行けば食えるだろうか
4025/09/08(月)11:35:26No.1351162265+
先に骨外しちゃうよりも一口ずつ身を骨から外して食べていったほうが食べやすいし見た目も綺麗
4125/09/08(月)11:35:56No.1351162358+
1時間以内なら自分で釣るしかねえなぁ
4225/09/08(月)11:36:04No.1351162389+
>通は内臓がうまいみたいなこと言うがかなり疑ってる
苦みが旨味になってくるのはあるのだ
4325/09/08(月)11:36:18No.1351162434+
骨なし秋刀魚とか即崩壊しそう…
4425/09/08(月)11:36:25No.1351162454そうだねx1
秋刀魚はしっかり噛めば骨ごと食えるよ
男なのに秋刀魚で綺麗に骨を残すやつ見るとオカマなら許すが…となる
4525/09/08(月)11:36:42No.1351162513そうだねx1
>どこで誰が食ってんだよ
>聞いたことないぞ
酒盗だのチャンジャだの名前ついてる料理すぐ出てくるだろう
4625/09/08(月)11:36:43No.1351162517そうだねx1
サンマはそんな凝って食わなくても安くて旨いからエラいんだろ
4725/09/08(月)11:36:47No.1351162524+
昨日初めてサンマのワタ食ったけど想像の10倍くらい苦くて食えなかった
味覚的に食べちゃダメだって感じてしまった
4825/09/08(月)11:37:20No.1351162617+
便利に食うなら大戸屋とか
4925/09/08(月)11:37:34No.1351162660+
ここんところ毎晩食べてるけど栄養偏ってる気がしてきた
5025/09/08(月)11:37:50No.1351162715+
>昨日初めてサンマのワタ食ったけど想像の10倍くらい苦くて食えなかった
>味覚的に食べちゃダメだって感じてしまった
好みはあるから仕方ねえな
年食ったらまたチャレンジしてみてくれ
個人的には酒と死ぬほど合う
5125/09/08(月)11:37:58No.1351162741そうだねx4
ワタも骨もそこまでして食べたいか?
身がめちゃくちゃに旨いんだからそれでいいじゃんってなる
5225/09/08(月)11:38:07No.1351162778そうだねx3
内蔵もガチャというか網の中で鱗噛みまくったのは物理的に食えねえ
5325/09/08(月)11:38:20No.1351162818+
別に骨は食えるがないならないに越したことはない
5425/09/08(月)11:38:36No.1351162868+
>ここんところ毎晩食べてるけど栄養偏ってる気がしてきた
たかだか1、2週なら問題ないよ好きに食え間
5525/09/08(月)11:39:16No.1351163000+
ワタを食うのが粋とかカリカリに焼いて頭も食うのが通とか滅んだ方が良い文化だと思う
5625/09/08(月)11:39:16No.1351163001+
頭ごと内臓ぶっこ抜ける親切設計
面倒くせえ腹割いて出しちゃえ
5725/09/08(月)11:39:18No.1351163009+
>秋刀魚はしっかり噛めば骨ごと食えるよ
>男なのに秋刀魚で綺麗に骨を残すやつ見るとオカマなら許すが…となる
残念ながら俺はカタログで見かけた角栓崩壊技術に手を染めてしまったので骨は外していただくわ
5825/09/08(月)11:39:35No.1351163054+
>ワタも骨もそこまでして食べたいか?
>身がめちゃくちゃに旨いんだからそれでいいじゃんってなる
それも有り
スーパーで処理して貰えるし好きなとこだけ食え
5925/09/08(月)11:40:34No.1351163218+
小アジやイワシなど同様に骨は購入した後の処理で酢や圧力鍋を使えば骨ごと食えるけど内臓は購入前でもう状態が決まっているしな
6025/09/08(月)11:40:45No.1351163246+
>ワタを食うのが粋とかカリカリに焼いて頭も食うのが通とか滅んだ方が良い文化だと思う
ワタはともかく頭はより人選ぶ
あと皮が黒焦げになるくらいに焼いたやつが美味いはマジであるから食べる機会があったら試してみて
6125/09/08(月)11:41:10No.1351163317+
ワタはレバーだけ食えばいいぞ!
6225/09/08(月)11:41:38No.1351163397+
>>どこで誰が食ってんだよ
>>聞いたことないぞ
>酒盗だのチャンジャだの名前ついてる料理すぐ出てくるだろう
大体ってこたないよ…ほとんどは捨てられるだけだ
6325/09/08(月)11:41:55No.1351163448そうだねx1
>ワタを食うのが粋とかカリカリに焼いて頭も食うのが通とか滅んだ方が良い文化だと思う
好み分かれる部分食べてるの通だと言われる事はあってもそれを粋なんて表現してるの見たことないからそんな文化元々ないんじゃない?
6425/09/08(月)11:42:08No.1351163487+
うなぎの肝も苦いけどあれは何故か食える
タレのおかげもあるか
6525/09/08(月)11:42:38No.1351163585+
ワタと言っても部位によって味違うよ
尾に近いほうのやつは初心者向けだと思う
6625/09/08(月)11:43:18No.1351163710+
通とか粋とかってのは基本的に不合理なので無視するが吉
6725/09/08(月)11:44:11No.1351163887+
ワタだけ食うと苦いけど頭外して骨ごと身と一緒にワタ食うとちょうどいいことに気付いた
6825/09/08(月)11:45:22No.1351164122+
ワタも身だった方がそりゃうれしいけどそこそこは美味しいからワタも食う
6925/09/08(月)11:46:26No.1351164344+
どわーっ!トリコさん!小松!あれはサンマグロですよ!全身がサンマ味のマグロです!
7025/09/08(月)11:46:51No.1351164434そうだねx7
>どわーっ!トリコさん!小松!あれはサンマグロですよ!全身がサンマ味のマグロです!
お前は誰なんだよ
7125/09/08(月)11:47:09No.1351164489+
大人になったらワタ好きになるんだろうなと思っていたけど未だにダメだわ
あまりにも苦すぎない…?
7225/09/08(月)11:48:06No.1351164661+
>>サンマって骨ごと食べれない?
>缶詰じゃないんだから…
脂の乗り切った最高のサンマを知らないんだな…
7325/09/08(月)11:48:13No.1351164674+
>あまりにも苦すぎない…?
難しいな
それが良いんだよね
7425/09/08(月)11:48:19No.1351164692+
面倒でやったことないけどワタと調味料混ぜたソースはいつか作りたい
7525/09/08(月)11:50:40No.1351165147+
魚醤ってやつかい
7625/09/08(月)11:51:39No.1351165292+
秋刀魚の肝醤油って生で食って大丈夫なのか?
7725/09/08(月)11:52:21No.1351165462+
わたはうますぎ祭りだから食うにきまってるけど
骨はのどにささった時の不快(健康)リスクがデカすぎるから避けたりよくよく噛んだりするしかない
7825/09/08(月)11:52:25No.1351165473+
秋刀魚の骨取りはアトラクションだ
正しい食べ方すれば腹回りちょこちょこやるだけで終わるんだから楽しめ
7925/09/08(月)11:52:49No.1351165544+
秋刀魚って生で食べてもいいの?
8025/09/08(月)11:52:53No.1351165562+
この前久々に秋刀魚食ったけど肝を食べる理由も初めて理解できた
肝醤油にすると苦味とコッテリ感が出て酒とかご飯に合うんだな
8125/09/08(月)11:53:06No.1351165610+
はらわたソースは煮込んで火通すよ
8225/09/08(月)11:53:14No.1351165643そうだねx3
>秋刀魚って生で食べてもいいの?
普通に刺身がある…
8325/09/08(月)11:54:18No.1351165858+
ワタは美味いとかそれだけ食っていたいという訳じゃないけど
サンマという食体験のアクセントとしてある方が好きって感じ
8425/09/08(月)11:54:19No.1351165862+
今まで魚って開き済みだったり切り身しか調理したことなかったんだけどサンマって全然鱗無いんだね
8525/09/08(月)11:55:07No.1351166025+
なめろうにしてもいいぞ
そこから大葉くるんで焼くけど
8625/09/08(月)11:55:17No.1351166053+
ハラワタはウロコ入ってるのがやだ
ウロコ飲むな
8725/09/08(月)11:55:24No.1351166069+
ワタも骨も別に食わないけど焼いて分解する工程が割と好き
8825/09/08(月)11:55:38No.1351166116+
>脂の乗り切った最高のサンマを知らないんだな…
それは骨バリバリ食べれるの?
8925/09/08(月)11:55:57No.1351166171+
>ワタも骨も別に食わないけど焼いて分解する工程が割と好き
きれいに背骨外れて楽しいよね
9025/09/08(月)11:57:20No.1351166464+
内臓系にしても肝臓と消化器系だと方向性がまた違うような気もする
9125/09/08(月)11:57:47No.1351166553+
>ハラワタはウロコ入ってるのがやだ
>ウロコ飲むな
釣り物だとほとんどないよ
値段は高級デパートにおくようなのになるけど
9225/09/08(月)12:00:05No.1351167013+
自分で釣れば…インパラ
9325/09/08(月)12:00:18No.1351167050+
秋刀魚の肝は鱗が〜って人は腸がないとはいえ胃とか食ってるのか…
9425/09/08(月)12:01:46No.1351167397+
サンマは胃がないぞう
9525/09/08(月)12:01:56No.1351167426+
青魚は脚が速いので昔は生の刺し身はほぼなかったけど今は内地でも出回るように
漁師漬けや炙り美味しいよね
9625/09/08(月)12:02:49No.1351167640+
生よりきずしの方がうまいように思う
9725/09/08(月)12:03:09No.1351167712+
ぶっちゃけ脂の多すぎるサンマってまずいよね
9825/09/08(月)12:04:29No.1351168066+
安くなった?
9925/09/08(月)12:04:47No.1351168147+
>内蔵の味は嫌いじゃないけどウロコが入った胃袋取り除くの面倒
昨日食べたらガッツリウロコ入りの内臓食べちゃって口の中大変だった
10025/09/08(月)12:06:39No.1351168614+
>安くなった?
今年は豊漁なので去年よりはずっと安い
10125/09/08(月)12:06:48No.1351168637+
この前久々に食べたけど日本酒とワタの相性良すぎておしっこ漏らした
10225/09/08(月)12:08:09No.1351168992そうだねx1
子供の頃はワタを食べない俺とワタだけありゃいい酒飲みの祖父さんで食べたいところ食べたら交換しあってたな
多分祖父さんも身もありゃ食べてたんだろうが孫バカだった
10325/09/08(月)12:08:14No.1351169016+
なんか大根おろし乗せたらどの部分も美味くなる
10425/09/08(月)12:08:23No.1351169066+
最近はウロコ飲んでるのが多いから前半分は避けとけばいいよ
10525/09/08(月)12:09:17No.1351169318+
というか去年までのは身が細すぎてあまり食った感じしなかった
10625/09/08(月)12:09:44No.1351169447+
居酒屋でやいたサンマ頼んだらワタのとこ分けて添えてもらえててうれしかった
10725/09/08(月)12:11:00No.1351169787+
白米と一緒に食うのが前提みたいなとこある
10825/09/08(月)12:11:36No.1351169948+
今夜はサンマの塩焼きにするか
10925/09/08(月)12:13:24No.1351170461そうだねx2
あとたまに内蔵に赤い糸みたいなのついてるけどあれ虫?
11025/09/08(月)12:13:50No.1351170559+
自分で焼けばタダなのに店だと500円近くする
11125/09/08(月)12:13:53No.1351170581+
アニサキス
11225/09/08(月)12:14:03No.1351170628+
冷凍物だと焼くとワタがぐずぐずになるので泣く泣くワタを取って洗って塩を振ってから焼いてる
11325/09/08(月)12:15:25No.1351171010+
最近は魚高くて食えてなかったし
1年分食いためするなら今ぞ
11425/09/08(月)12:15:51No.1351171146+
酒飲むなら内臓も欲しい
11525/09/08(月)12:18:10No.1351171849+
ワタはあらかじめ取ってもらってるな
11625/09/08(月)12:18:55No.1351172085そうだねx2
むしろワタがあるからサンマ食べるまである
11725/09/08(月)12:18:58No.1351172097+
来年も豊漁だといいが
11825/09/08(月)12:19:31No.1351172267+
>来年も豊漁だといいが
ここ数年ずっと豊漁(前年比)なので期待していい
11925/09/08(月)12:20:57No.1351172712+
>来年も豊漁だといいが
黒潮の反抗期が収まったからしばらくは大丈夫かな
12025/09/08(月)12:21:10No.1351172774+
全部丸ごと食べる派としてはでかいイワシとなんら変わりない
12125/09/08(月)12:21:22No.1351172825+
>自分で焼けばタダなのに店だと500円近くする
無からサンマ生み出せる「」…
12225/09/08(月)12:21:43No.1351172932+
当然のようにワタ食ってるけどこいつらのうんこ食ってるようなものだし何食ってるんだろうこいつら…
12325/09/08(月)12:23:26No.1351173493+
今日はこのスレで叩くか…
12425/09/08(月)12:23:27No.1351173495+
ちまちまワタをよけながら食べるの面倒だし最初に抜いてる
12525/09/08(月)12:24:32No.1351173828+
こいつら内臓ところてんすぎてウンコはほぼ無いんじゃなかった?
12625/09/08(月)12:24:41No.1351173862+
>当然のようにワタ食ってるけどこいつらのうんこ食ってるようなものだし何食ってるんだろうこいつら…
サンマは胃がなくて食ったものすぐ出るからうんこ溜まらない
12725/09/08(月)12:25:13No.1351174022+
このところカタログでサンマを頻繁に見かけるようになってきたな
大蛇行の終わりってこういうところにも影響出るんだな
12825/09/08(月)12:26:17No.1351174364そうだねx1
ダツ目で一番うまい魚
12925/09/08(月)12:26:43No.1351174498+
こんだけトレンド変わると回遊魚の資源管理とか無理じゃねと思っちゃう
13025/09/08(月)12:26:46No.1351174521そうだねx2
胃がないからすぐうんち出るし漁される夜間は寝てて腹スカスカ脂がのっててうまいだなんて都合がよすぎる
13125/09/08(月)12:27:33No.1351174771+
貝だってイカタコだって食えるし内臓食えない魚介類の方が少ないのでは
13225/09/08(月)12:30:10No.1351175590+
>今日はこのスレで叩くか…
お前はカツオやアジを叩いてろ!
13325/09/08(月)12:30:13No.1351175607+
大根おろしでワタを食うのが一番うめえ
逆にそれ以降は蛇足
13425/09/08(月)12:31:46No.1351176065+
骨の対処が厄介すぎる
昨日数年ぶりに食ったけど一口食うごとに骨を吐き出す感じで面倒だった
13525/09/08(月)12:34:02No.1351176830+
小骨が面倒なんだよな…
13625/09/08(月)12:37:38No.1351177958+
身を味わったあとの味変として内臓の苦さを楽しんでる
ご飯が進むぜ
13725/09/08(月)12:37:49No.1351178026+
腹の骨さえざっと取っちまえばいいのさ
腹の脂身も一緒になくなるが
13825/09/08(月)12:39:58No.1351178710+
小骨は面倒になったので噛み砕いてる
うっ歯の隙間に刺さった…
13925/09/08(月)12:40:18No.1351178810+
>腹の骨さえざっと取っちまえばいいのさ
>腹の脂身も一緒になくなるが
いっそ厚めに削ぎ落しちゃって骨側をじっくり焼いて骨ごと食えるようにしちゃうのもいいよ
14025/09/08(月)12:40:20No.1351178825+
ワタは酒がめっちゃすすむ
14125/09/08(月)12:41:36No.1351179201+
噛み砕こうとしていざ喉にささると数日不快感に苛まれることになるのがなぁ…
14225/09/08(月)12:43:48No.1351179883+
ワタはご飯いっぱいかっこむと美味いよ
それでも人を選ぶけど
14325/09/08(月)12:45:32No.1351180385+
トースターで焼くとき蓋付きグリルパンに入れるべきかそのまま焼くべきかわからない
14425/09/08(月)12:48:44No.1351181311+
でも骨を除いて食べるなんて小器用でせせこましいことしてられんしなあ
14525/09/08(月)12:49:14No.1351181446そうだねx1
おなかに明太子詰められてるサンマすき
14625/09/08(月)12:50:04No.1351181663+
別にわたおいしくないけどそれはそれとして
自分みたいにおさかな食べた後が見苦しくなるのが嫌だから食べてるみたいなひともいるとおもう
14725/09/08(月)12:52:59No.1351182443+
>おなかに明太子詰められてるサンマすき
手羽明太といいいわし明太といいなんであんなに美味いんだろうね
14825/09/08(月)12:53:19No.1351182541+
骨のある秋刀魚絶滅しろ
14925/09/08(月)12:54:21No.1351182883+
こうしてサンマは滅びた
15025/09/08(月)12:54:33No.1351182947+
>>おなかに明太子詰められてるサンマすき
>手羽明太といいいわし明太といいなんであんなに美味いんだろうね
他人なんだけど美味いんだよな
同じ理屈で美味いのが他人丼
15125/09/08(月)13:05:23No.1351185840+
>自分みたいにおさかな食べた後が見苦しくなるのが嫌だから食べてるみたいなひともいるとおもう
魚をきれいに食べられると気分がいいしな
15225/09/08(月)13:05:44No.1351185924+
>>おなかに明太子詰められてるサンマすき
>手羽明太といいいわし明太といいなんであんなに美味いんだろうね
それは明太子が旨いからだ
15325/09/08(月)13:07:53No.1351186379+
>今まで魚って開き済みだったり切り身しか調理したことなかったんだけどサンマって全然鱗無いんだね
許せないよな
15425/09/08(月)13:11:04No.1351187077+

https://img.2chan.net/b/res/1351166356.htm


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