二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1756894676573.jpg-(1630617 B)
1630617 B25/09/03(水)19:17:56No.1349658256そうだねx6 20:43頃消えます
夕ご飯頑張って作りました
ロコモコ丼です
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
125/09/03(水)19:19:58No.1349658878+
ハンバーグ難しい…
肉肉しさが足りない
ロコモコ丼の形式にするなら薄切り肉とか挽肉を炒めただけのほうがいいんじゃないかと思った
225/09/03(水)19:21:50No.1349659472そうだねx7
汁物まで作れてえらい
325/09/03(水)19:22:07No.1349659555そうだねx6
野菜いっぱい摂って偉い
425/09/03(水)19:22:42No.1349659752+
俺が食べてあげたけどなかなかいけるじゃん
525/09/03(水)19:22:43No.1349659753+
俺がハンバーグを作ると平べったい肉団子みたいな味になる
ハンバーグらしい味付け難しい
625/09/03(水)19:22:56No.1349659823+
アメリカのハンバーガーのパティみたいにフープロで粗めにしたミンチを押しつぶして焼いただけのにするとか
725/09/03(水)19:24:01No.1349660160+
美味そうだ
825/09/03(水)19:24:13No.1349660218そうだねx1
>俺がハンバーグを作ると平べったい肉団子みたいな味になる
>ハンバーグらしい味付け難しい
ナツメグとか香辛料が足りてないんじゃないか
925/09/03(水)19:25:18No.1349660570+
色合い的に茹でた人参あるとロコモコ丼っぽくなる
1025/09/03(水)19:27:54No.1349661423+
小麦粉とかのつなぎケチってるんじゃない?
1125/09/03(水)19:28:31No.1349661626+
>俺がハンバーグを作ると平べったい肉団子みたいな味になる
>ハンバーグらしい味付け難しい
塩をたっぷり入れよう
他の食材含めた総重量×0.8%が適正量だ
1225/09/03(水)19:29:12No.1349661854+
>小麦粉とかのつなぎケチってるんじゃない?
ハンバーグのつなぎに小麦粉は初めて聞いたな
だいたいパン粉使ってる…
1325/09/03(水)19:29:37No.1349662006+
>小麦粉とかのつなぎケチってるんじゃない?
今日のはパン粉とナツメグとパプリカとクミンとすりおろし玉ねぎを入れた
いっそのこと牛脂を練り込んで癖を強くしたほうが良かったかも…?
1425/09/03(水)19:30:09No.1349662178+
ハンバーグの素買ってみたら?
1525/09/03(水)19:30:31No.1349662304+
ハンバーグヘルパー入れたらだめ?
1625/09/03(水)19:30:33No.1349662316+
豆腐つなぎにしようぜ
1725/09/03(水)19:31:29No.1349662641+
ナツメグを入れようぜ
1825/09/03(水)19:33:40No.1349663383+
>俺がハンバーグを作ると平べったい肉団子みたいな味になる
>ハンバーグらしい味付け難しい
ドミグラスソースをたっぷりかけるといいかも
ハンバーグはソース料理だと誰かが言ってた
1925/09/03(水)19:35:31No.1349664007+
玉ねぎはみじん切りがいいなー
2025/09/03(水)19:40:19No.1349665596+
きのこはソテーですか
いいよね
2125/09/03(水)19:49:00No.1349668499そうだねx1
汁が左…?妙だな
2225/09/03(水)19:50:51No.1349669125そうだねx1
>汁が左…?妙だな
ライスとおかずがある大皿が右にあるんだから別におかしくはないだろ…
2325/09/03(水)19:54:37No.1349670364そうだねx1
ひとりぶんのご飯作るのって大変だよね
まあいいかとの戦い
2425/09/03(水)20:23:36No.1349680665+
何処住み?
おかわりある?
2525/09/03(水)20:33:34No.1349684617+
唐辛子箸置きで覚えちゃった
2625/09/03(水)20:34:20No.1349684906+
>ハンバーグのつなぎに小麦粉は初めて聞いたな
表面にまぶして焼くことはあるな
つなぎは知らん…


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