二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1756198648406.jpg-(20196 B)
20196 B25/08/26(火)17:57:28No.1347118422そうだねx3 19:34頃消えます
神戸・垂水の焼き鳥店で食中毒 男性8人が下痢や発熱、腹痛などの症状
https://news.yahoo.co.jp/articles/1f0c9d20f91fb422438798c6a0d778b7de0c49ae

神戸市は26日、同市垂水区神田町の飲食店「炭火焼鳥 こうちゃん」で食事をした20〜60代の男性8人が、下痢や発熱、腹痛などの症状を訴えたと発表した。うち5人からカンピロバクターが検出され、市は食中毒と断定。同店に28日まで3日間の営業停止を命じた。全員軽症で快方に向かっているという。
市によると、8人は10日に計14人で食事し、鳥刺しの盛り合わせなどを食べたという。11日に発症し、18日に市保健所に届け出た。
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
125/08/26(火)17:59:00No.1347118835そうだねx33
>鳥刺しの盛り合わせ
またお前か
225/08/26(火)17:59:34No.1347118999+
鳥はあかんて
325/08/26(火)18:01:11No.1347119486そうだねx10
もう肉を生で食うの諦めようよ
425/08/26(火)18:02:05No.1347119739そうだねx1
>もう肉を生で食うの諦めようよ
馬刺し食いたいからやだ
525/08/26(火)18:02:20No.1347119804+
神戸で鳥刺しか…
625/08/26(火)18:02:35No.1347119862+
またカンピロバクターか…
725/08/26(火)18:02:50No.1347119939+
馬刺しはともかく鳥刺しはうn…
825/08/26(火)18:03:41No.1347120211+
鳥刺しなんで増えてるんだろ?
925/08/26(火)18:03:47No.1347120248そうだねx8
焼き鳥屋なんだから鳥は焼け
生で出すな
1025/08/26(火)18:04:14No.1347120372+
まともに炭火使えないなら看板おろせ
1125/08/26(火)18:04:53No.1347120562+
神戸この前もラーメン屋が集団食中毒出したばかりじゃなかったか
1225/08/26(火)18:06:04No.1347120914そうだねx3
この手のケースの場合
一番出してるのは鳥刺しではなく焼き鳥だったりする…
1325/08/26(火)18:06:10No.1347120938そうだねx2
勝つな
1425/08/26(火)18:06:25No.1347121006+
鳥そんなに刺身で食いたいか?
1525/08/26(火)18:07:28No.1347121302+
火 を 通 せ
1625/08/26(火)18:07:42No.1347121372そうだねx4
>この手のケースの場合
>一番出してるのは鳥刺しではなく焼き鳥だったりする…
下拵え時に常温放置・断面増加・基本的に生焼けとカンピロ君に取って完全食過ぎるのよね焼き鳥…
1725/08/26(火)18:08:14No.1347121533+
鳥はしっかり加熱して食べよう
静謐ちゃんとの約束だ!
1825/08/26(火)18:14:44No.1347123402そうだねx2
>鳥そんなに刺身で食いたいか?
旨いのは旨い
1925/08/26(火)18:15:19No.1347123581+
日本の夏
 静謐の夏
2025/08/26(火)18:17:24No.1347124209+
>日本の夏
> 静謐の夏
この夏いつ終わるんだろう…
2125/08/26(火)18:23:32No.1347125947+
むしろ馬刺しはなんで大丈夫なんだ…?
2225/08/26(火)18:29:31No.1347127724そうだねx3
人類は加熱という発明の重要さを再認識するべき
2325/08/26(火)18:32:29No.1347128647そうだねx3
>むしろ馬刺しはなんで大丈夫なんだ…?
体温が高いから菌が繁殖しにくいのとちゃんと処理したものをお出ししてるから
2425/08/26(火)18:34:06No.1347129174+
馬を扱ってるところはちゃんとしてるってわけか
2525/08/26(火)18:34:41No.1347129379+
いい加減厚労省もユッケみたいに通達出さないと
2625/08/26(火)18:36:17No.1347129892+
>いい加減厚労省もユッケみたいに通達出さないと
伝統料理なので…
2725/08/26(火)18:38:22No.1347130510+
レバーといい鶏肉といい何故人はなぜ生で食べると危険なものを生で食べたがるのか
2825/08/26(火)18:39:30No.1347130870+
生肉って前に間違えて食べた時に反射的に吐き出したんだが
あれが好きな人ってどういう感性なの?
原始人ですら肉は焼くぞ
2925/08/26(火)18:40:25No.1347131180+
>レバーといい鶏肉といい何故人はなぜ生で食べると危険なものを生で食べたがるのか
多分スシ文化が悪い
3025/08/26(火)18:41:53No.1347131622そうだねx5
>人類は加熱という発明の重要さを再認識するべき
プロメテウスありがとう!
3125/08/26(火)18:42:41No.1347131853+
魚と同じようなノリで肉を生で食べるんじゃない
3225/08/26(火)18:43:59No.1347132247+
ドイツの生豚肉も当然だが当たりまくってる
でも文化って言うことでゴリ押ししてる
生肉も九州の伝統料理ってことにならないかな?
3325/08/26(火)18:45:49No.1347132741そうだねx1
鳥刺しは既に九州の伝統料理じゃん
3425/08/26(火)18:46:20No.1347132901そうだねx1
鹿島と静謐ちゃんがこの夏大暴れすぎる…
3525/08/26(火)18:46:34No.1347132982そうだねx4
勝ってんじゃねえよ
3625/08/26(火)18:48:55No.1347133637+
伝統料理だから食中毒起こしても許されてるんだぞ
伝統料理じゃなかったらもう規制されてる
3725/08/26(火)18:49:15No.1347133742そうだねx2
フィニッシュホールドはカンピロバスター
3825/08/26(火)18:49:49No.1347133931そうだねx5
>鹿島と静謐ちゃんがこの夏大暴れすぎる…
碌でもない季節すぎる…
3925/08/26(火)18:53:44No.1347135071そうだねx1
>むしろ馬刺しはなんで大丈夫なんだ…?
馬刺しは生食前提で加工工程からしてかなりしっかり対策してる
牛も鳥も大半加熱調理前提の処理してるから生食用にそこがしっかりしているところは少ないしお高いので大半の店で出回ってるのは…って話になる
4025/08/26(火)18:56:00No.1347135831+
猛暑で加熱はされてるはずなのに
4125/08/26(火)18:57:12No.1347136202そうだねx2
>猛暑で加熱はされてるはずなのに
このくらいの気温がめっちゃ菌が繁殖するので…
4225/08/26(火)18:57:17No.1347136232+
これお客さんの側で火通してくださいね
4325/08/26(火)18:59:53No.1347137031+
処理さえしっかりしてれば豚だって生で食えるんだろうか
実際ドイツじゃ食ってるし
4425/08/26(火)19:01:15No.1347137443+
>処理さえしっかりしてれば豚だって生で食えるんだろうか
>実際ドイツじゃ食ってるし
安全に食べれてないんだよ!
4525/08/26(火)19:02:43No.1347137906+
そもそも鳥や豚をそんなに生で食べたいかって
4625/08/26(火)19:04:19No.1347138393+
生食を好む感性自体を日本人が否定するのは割とギャグだぞ
自制心のなさを否定するならともかく
4725/08/26(火)19:05:51No.1347138887そうだねx1
カンピロバクター
ランク: C. jejuni/C. coli
種別:対人/対軍宝具
レンジ:未加熱
射程:1
4825/08/26(火)19:17:01No.1347142621+
>生食を好む感性自体を日本人が否定するのは割とギャグだぞ
>自制心のなさを否定するならともかく
生魚を喜んで食べる民族なんだからそりゃ肉だって生でチャレンジしたくなる
そして地獄を見る
4925/08/26(火)19:22:05No.1347144350+
焼き鳥やでカンピロ!?
生焼けだったのかな…と思ったらアホか!
5025/08/26(火)19:23:17No.1347144772そうだねx2
>カンピロバクター
>ランク: C. jejuni/C. coli
>種別:対人/対軍宝具
>レンジ:未加熱
>射程:1
レンジってそういう…
5125/08/26(火)19:24:55No.1347145289+
そろそろプロメテウスもキレてるだろ


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