二次元裏@ふたば

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146138 B25/08/17(日)15:33:49No.1344129989そうだねx4 17:21頃消えます
ムール貝を味噌汁にしたら結構美味しかったことをご報告します
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
125/08/17(日)15:34:06No.1344130044そうだねx1
書き込みをした人によって削除されました
225/08/17(日)15:35:48No.1344130446そうだねx20
>ミル貝の元ネタなの?
ミル貝はムール貝じゃなくてミル貝
325/08/17(日)15:36:31No.1344130643+
moolguy
425/08/17(日)15:36:37No.1344130660+
書き込みをした人によって削除されました
525/08/17(日)15:37:05No.1344130775そうだねx7
違うけど…
625/08/17(日)15:37:48No.1344130954そうだねx3
貝の写真見比べてみたらわかると思うけど
全然違うよ?
725/08/17(日)15:38:25No.1344131109そうだねx1
ミル貝はちんぽみたいなやつだよ
825/08/17(日)15:38:41No.1344131176そうだねx9
一回聞いてみるくらいならいいと思うけど訂正一回もらったならググるくらいしてみろよ…
925/08/17(日)15:38:41No.1344131180+
ムール貝の話がしたかったのにミル貝の話を始めてしまいました
あーあ
1025/08/17(日)15:39:22No.1344131373そうだねx2
ムール貝はパエリアに乗っかってるやつ
ミル貝はちんぽ
1125/08/17(日)15:39:44No.1344131457+
いやまだ諦めるには早計だゾ
1225/08/17(日)15:40:23No.1344131615+
貝類って冷凍のとか買うの勇気いるんだよねまずいやつほんとまずいから
生の新鮮なのが手に入るところは羨ましい
1325/08/17(日)15:40:41No.1344131683+
嘘だゾ
諦めたほうが早いゾ
1425/08/17(日)15:41:36No.1344131957+
やったことあるけどバターもちょっと入れたら完全に洋風になってしまった
1525/08/17(日)15:41:37No.1344131962+
ミル貝ってうまいんだろうか
1625/08/17(日)15:41:56No.1344132050+
ミル貝って人の頭ぐらいのサイズがあるんでしょ
wikipedia創設者が掲げてたから知ってる
1725/08/17(日)15:43:11No.1344132394+
ムール貝の味噌汁ってどんな感じなの?
1825/08/17(日)15:43:32No.1344132510+
ミル貝の味噌汁なんてのもあるのかな
1925/08/17(日)15:43:41No.1344132553+
殻がこわい
2025/08/17(日)15:43:58No.1344132634そうだねx8
fu5452212.png
2125/08/17(日)15:46:54No.1344133540+
ムール貝良いダシ出るよなぁ
でもどうしてもベルギー料理のイメージがある
2225/08/17(日)15:48:14No.1344133920そうだねx1
ソクラテスが無知の知を唱えるのもわかるわ
2325/08/17(日)15:52:44No.1344135308+
ムール貝のうにソース焼きみたいなの昔食べたけど美味しかった
2425/08/17(日)15:54:56No.1344135922+
書き込みをした人によって削除されました
2525/08/17(日)15:56:55No.1344136586+
>ムール貝の味噌汁ってどんな感じなの?
ムール貝の味がする
2625/08/17(日)15:57:55No.1344136891+
日本にもいるのに全然食べてこられなかったのは不思議
2725/08/17(日)15:58:07No.1344136963+
日本にもいるのか
2825/08/17(日)16:02:41No.1344138153+
冷凍のやつはまずもう1回湯がいて湯がいた汁捨てると
なんて言えばいいのなあの冷凍生臭さが消える
2925/08/17(日)16:02:43No.1344138161+
お店や冷凍食品で見かけるムール貝って基本スペインとかの冷凍輸入品
そうじゃない国内産は牡蠣やらホヤやら養殖やってるリアス式海岸沿いの三陸地方とかで
副次的に出荷されるやつが流通に乗るから生が買えたならそこそこ珍しい
パエリアでよく見かけるみたいに海の風味がドンと出る貝だから鮮度が良ければ良いほどいい汁が出るぞ
月替わりスープ出すラーメン屋さんでたまにダシに入ってることあってやっぱり旨い
3025/08/17(日)16:05:53No.1344138982+
身もうまいけどやっぱりダシだよなムール貝は
パエリヤにかかせないのも貝ダシが出るからだろうし
3125/08/17(日)16:06:51No.1344139238+
日本のムラサキガイってあれ原種なのかね?
バラストから来たとかじゃなく
3225/08/17(日)16:08:22No.1344139624+
>fu5452212.png
おぺにす…
3325/08/17(日)16:08:37No.1344139684+
ふるさと納税で国産ムール貝頼んだことあるけど
塩分強いから調整が難しかった
3425/08/17(日)16:09:08No.1344139811+
>貝類って冷凍のとか買うの勇気いるんだよねまずいやつほんとまずいから
>生の新鮮なのが手に入るところは羨ましい
業務スーパーのは普通に美味かったぞ
3525/08/17(日)16:09:28No.1344139908+
>日本にもいるのに全然食べてこられなかったのは不思議
カラス貝食わない地域の人?
3625/08/17(日)16:11:15No.1344140373+
>日本のムラサキガイってあれ原種なのかね?
>バラストから来たとかじゃなく
よく言うカラスガイことムラサキイガイっていうイガイの仲間はバラストに乗ってきた海外種で
侵略的外来種にリストインされてるやつ
それと別に似てる在来種のイガイがいてちょっとデカいけど割と混ぜっこで扱われてるそうな
3725/08/17(日)16:12:04No.1344140590+
実は日本にいるムール貝は外来種なんだ
3825/08/17(日)16:13:13No.1344140881+
イガイは食べたことあるけど貝殻見たことなかった…
3925/08/17(日)16:14:04No.1344141095+
イガイはもうレッドデータブックに入っててそんなに食べられないんじゃなかったっけな
東北で食べたけど
4025/08/17(日)16:15:34No.1344141467+
八食センターでムール貝もイガイも食えたはず
4125/08/17(日)16:17:42No.1344142027+
汁に浸かった貝を手で取るの苦手なんだけど
ムール貝は取って食いやすいの?
4225/08/17(日)16:18:45No.1344142295+
>イガイ
鳥取で1回だけ見た事がある
そんなに貝売り場見ないから詳しい事は知らないけど
4325/08/17(日)16:19:48No.1344142614+
>ムール貝は取って食いやすいの?
ご多聞に漏れずあちあちだから無理しないでいい
おっちゃんがとってやるから
4425/08/17(日)16:28:48No.1344145139+
子供の時にムール貝の貝殻落ちてた!って区長のおじさんのとこ持ってったら
よく知ってるねこれはカラス貝っていうんだよと教わった
4525/08/17(日)16:30:18No.1344145559+
牡蠣と間違えてもミル貝とは間違えねぇよ…
4625/08/17(日)16:30:59No.1344145745+
murmur貝
4725/08/17(日)16:48:16No.1344150461+
ムール貝って火を通すと殻から外れやすいって聞いたけどホント?
4825/08/17(日)16:48:26No.1344150506+
ムール貝(ムラサキイガイ)は外来種なのでどんどん獲って食べよう
4925/08/17(日)16:54:12No.1344152046+
ムール貝いいよね…
程よい美味さで一回食べたら止まらなくなる
5025/08/17(日)16:55:41No.1344152471+
貝類の中でもトップクラスの食いやすさとそこそこの美味さでさらに安い
5125/08/17(日)16:56:48No.1344152775+
冷凍のやつこの前買ったけど見た目がGに似てる…
5225/08/17(日)16:57:55No.1344153080+
ムラサキイガイことカラス貝なら東京湾奥の運河の淵や渓流ロープにもビッチリついててクロダイの餌になってるよ
5325/08/17(日)17:00:15No.1344153706+
ムール貝ってムール貝っぽい味付け以外で食べた事ないな…
5425/08/17(日)17:00:42No.1344153856+
しじみ大きいね
5525/08/17(日)17:00:51No.1344153896+
>クロダイの餌になってるよ
クロダイって貝殻齧るんだ…
5625/08/17(日)17:03:41No.1344154749+
>>クロダイの餌になってるよ
>クロダイって貝殻齧るんだ…
貝殻かみ砕いて中身食うよ
クロダイの餌に蟹の他に貝を使ったりできるよ
5725/08/17(日)17:05:13No.1344155266+
>ムラサキイガイことカラス貝なら東京湾奥の運河の淵や渓流ロープにもビッチリついててクロダイの餌になってるよ
どっちもいらないすぎる…
5825/08/17(日)17:06:56No.1344155737+
ムール貝の中にいるカニ可愛いから好き
5925/08/17(日)17:07:31No.1344155893+
その辺の磯辺にめちゃくちゃくっついてるんだけどどれも小指の先っぽサイズしかない
紫だしムール貝の形してるし足糸もビッシリなんだけどもしかしてなんか違う種類なんだろうか
6025/08/17(日)17:07:54No.1344156007+
ムラサキイガイ=カラス貝=ルーム貝だから買いが蓄積する貝毒を気にしなければ都市部の港には必ずある貝だ
6125/08/17(日)17:11:23No.1344157071+
国内でも稚貝を回収して養殖できるなら大きいのを食べれるようになるんだろうな
6225/08/17(日)17:12:03No.1344157286+
>fu5452212.png
韓国のサッカー選手?


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