ずっとアンチスープカレーだったけど松屋のスープカレー食ってから考えが変わった

ココイチの奴好き

家でならたまに食べるけど外で食べたことがない

大須からマジックスパイスが消えてはや数年

カレー名乗らないなら良いよ
名乗らないなら

カレースープとは違う感じなのか

ハウスのレトルトスープカレーの緑のやつが好きだった

カシミールカレーとは違うの？

ラーメンのスープっぽいなと感じた

アキバのアパの下のとことかで食って
毎回うん…うんそうだな…って感じになる

カレーは飲み物

スープカレーはガチで美味いがカレーを食いたいときのカレーではない

美味いは美味いんだけどやっぱシャバシャバなのは米と合わねぇわ

>カレー名乗らないなら良いよ
>名乗らないなら
お前が無知すぎるだけ
そもそもカレーのことも詳しくないだろ

>ラーメンのスープっぽいなと感じた
実際スープのベースは結構似てると思う
それにハーブとかスパイク加えて具材色々入れるとスープカレーになる

>スープカレーはガチで美味いがカレーを食いたいときのカレーではない
わかるライスが違うのかな

ブヒッて注文するの恥ずかしいからメニュー指差してこれくださいって言う

インドカレー
欧風カレー
スープカレー
スパイスカレー
家のカレー
全部食べたい時がちがうんだ

>美味いは美味いんだけどやっぱシャバシャバなのは米と合わねぇわ
そう言われると何が合うのかわかんないな…

こんなご飯大盛りなの　
もう余ったら我慢してスープとして食えくらいのノリだと思ってた

野菜が多めでうまい

>>美味いは美味いんだけどやっぱシャバシャバなのは米と合わねぇわ
>そう言われると何が合うのかわかんないな…
つかスープって言ってんだから具沢山でスパイシーなスープを飲みながら御飯って感じじゃないの

札幌いたときよく食べたな
ヴォイジュってお店なんだけどもう閉店してるわ

スープカレーは野菜が本体だ

おシャンティが過ぎるせいでこう、雑な中華屋のカツカレーみたいにホラ食らえドーン！バーン！テリーン！な量もあってそこそこ美味い的なバランスの取れた奴が未だにない気がする

北海道に行ってから考えろ
野菜の旨味が全てだアレは

カレーのジャンルとして捉えるとちょっと違和感あるだけでスパイシースープとしてはかなり旨い

>おシャンティが過ぎるせいでこう、雑な中華屋のカツカレーみたいにホラ食らえドーン！バーン！テリーン！な量もあってそこそこ美味い的なバランスの取れた奴が未だにない気がする
肉とかのメイン食材除いて野菜系は最初からルーで煮込んでないから提供までに時間と手間がかかる
安くボリューム満点！は大手チェーンでもない限り無理だわ

スパイス（辛味というより薬膳的な）利いたどっちかというとカレースープみたいなスープカレーを出してるとこも
とろみ少なめシャバシャバめのカレーをスープカレーって出されたこともあって
俺は本当のスープカレーがどんなものなのかわからない…

カレー鍋なら

シャバシャバなの？
じゃあグリーンカレーはスープカレー？
スープカレー美味い😋

>安くボリューム満点！は大手チェーンでもない限り無理だわ
なら
いい

お茶漬け感覚がしっくりくる

>北海道に行ってから考えろ
>野菜の旨味が全てだアレは
完全に添え物になりがちの野菜がメイン張れるよな…
適度な歯ごたえと野菜本来のうまあじ
とにかく火入れがいいのか食感が最高だった

正直しゃらくさい食べ物だと思ってる

スープカレーはカレーが無い時の妥協案という印象がある

シャバシャバスープに米が合わないなら雑炊なんて存在しない

出汁もスパイスさも薄いスープカレーはマズいのは共通してる

カレーはだいたい美味しいけどスープカレーには当たり外れがあるという点で劣化品

>スープカレーはカレーが無い時の妥協案という印象がある
妥協案で選ぶには値段高いだろ…
というかスープカレーがあってカレーがないってどういう場所で暮らしてんだ

道内の人気店ならハズレはない
内地は知らん

>シャバシャバスープに米が合わないなら雑炊なんて存在しない
うちの近所には洗った飯と汁が別で出て来る雑炊は無いなぁ…田舎だからかな

東京でも売ってる富良野市場のレトルトスープカレーがうまあじだから時々かう
スープカレーの腹になった時に試してみて欲しい

正直ご当地グルメだから他の都道府県で再現度低いやつ食って文句言われても困るのはある

スープカレーにトンカツ入れられるのかって話ですよ

どっちにどっちを入れて（かけて）食うの？

素揚げの野菜うますぎ祭り

海老フライやフィッシュフライ入れてる店もあるんだから
入れたければ入れればいいさ

薬膳料理のような香りがする
美味い

>どっちにどっちを入れて（かけて）食うの？
昔スープカレー読本とかあったけど決まりはないな…
ご飯にスープかけてもいいし
スプーンに乗せたご飯をスープに浸して食べてもいい
カレーにご飯ぶち込むのはある程度食べ進めてからのがいいけど…

食べ方がいまだに分からない

マジでうまいけど他のカレーに比べて値段がたけえ…
だいたい2000円くらいする…

>薬膳料理のような香りがする
>美味い
発祥の店のアジャンタがそもそも薬膳ベースなのでさもありなん
確かあそこは漢方薬とかも使ってたはず

シャバシャバのカレーにごはんヒタヒタにしたのが好きなので
わりと理想の形態だ
ただ、なかなか好みの辛さと旨さに巡りあえない

女性向けに売り出してる感ある

素揚げ野菜めっちゃうまい…
好きな店のだと素揚げごぼう入ってるけどこれが唸るほどにうまい…こんな甘くてうまいごぼう食ったことないぞったなった

まだ食ったことないな…
近所にスープカレー出してる店ないか今度探してみようかな

マルちゃんのワンタンスープはスープカレー味が一番うまい

レトルトのマジックなんとかってスープカレーが
お高いけど結構ちゃんと美味しい

食べ方がよく判らない

神保町行きたくなってきた

>レトルトのマジックなんとかってスープカレーが
>お高いけど結構ちゃんと美味しい
マジックスパイスかな
カレー激戦区の下北沢にお店もあるよ

>まだ食ったことないな…
>近所にスープカレー出してる店ないか今度探してみようかな
できれば既に北海道でやってる店の支店を試して欲しい…
有名店ならうま味もスパイス感も足りないようなスープカレーもどきは出てこないから

ご当地カレーだと大阪スパイスカレーもかなり独自路線で好きだな

神保町ってなんか有名なスープカレー屋あったかな…

>ご当地カレーだと大阪スパイスカレーもかなり独自路線で好きだな
レトルトしか食べたことないけどコロンビア8ってこの区分になるのかな
美味いけどシャバシャバ…謎のナッツ…なんだこれは…ってなってたまに気になってまたレトルトで食べる

ひきわり納豆とオクラのスープカレー食べたい

割と有名な店に行って確かにカレーはめちゃくちゃ美味かったけど米じゃねえな…って感覚はずっとあった

札幌で何度かスープカレー食ったけど
カレーヌードルとさして味変わんないなって結論になった

>できれば既に北海道でやってる店の支店を試して欲しい…
近所には無さそうだが出先で色々探してみるか…

>カレーヌードルとさして味変わんないなって結論になった
そんな味だったっけ
突き詰めるとそうなのかも？

スレ画美味しそうだよね どこの店？

>>ご当地カレーだと大阪スパイスカレーもかなり独自路線で好きだな
>レトルトしか食べたことないけどコロンビア8ってこの区分になるのかな
>美味いけどシャバシャバ…謎のナッツ…なんだこれは…ってなってたまに気になってまたレトルトで食べる
コロ8は大阪スパイスカレーの有名店だよ
レトルトもかなり攻めてて好きやっぱ獅子唐とグレフルジュースはあった方がいいよ
俺は旧ヤム邸とロッダグループが好き

>スレ画美味しそうだよね どこの店？
知らん店だわ…と思ったけどスプーンにＣｏＣｏ壱って書いてあるね

玉ねぎとにんにく効かせて肉と野菜の出汁スープを注ぐとカップ麺のスープっぽくなるのはまあそうかもしれない…

>>スレ画美味しそうだよね どこの店？
>知らん店だわ…と思ったけどスプーンにＣｏＣｏ壱って書いてあるね
CoCo壱でこんな美味そうなの出してるんだ
一回行ってみるか

スープカレーも結構バリエーションあるよな
俺のイメージだと香ばしくローストした野菜をスープに浸して美味しく食べる料理

>札幌で何度かスープカレー食ったけど
>カレーヌードルとさして味変わんないなって結論になった
日本の一般的なカレーとはかなり違うからピンとこないのはわかる

俺の行きつけは路地裏カリー侍
野菜すごい盛り盛りで全部美味い
トッピングで選べるサクサクブロッコリーがニンニク風味効いてるけどこれもまたうめえ

porcoならでかい角煮がのってるからごはんに合うぞ

>CoCo壱でこんな美味そうなの出してるんだ
ココイチのスープカレーは大体冬の期間限定じゃねえかな…

モランボンのが簡単に出来てうまい

>ココイチのスープカレーは大体冬の期間限定じゃねえかな…
なるほど残念
次の機会を狙おう

ただのスープカレーじゃねえぞ
ド級のカレー唐揚げ入りだ

スープカレーって結局ご飯にかけて食うの？

>スープカレーって結局ご飯にかけて食うの？
本当に誰も答えは知らない
好きに食ってよい

GARAKUの角煮うまい

スープカレーの肉って大体しっかりしたの入ってるよね
角煮とか鳥の手羽元とか

フォルダにあったスープカレー
美味かった
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近所にあるスープカレー屋さんのレビューが人によってはめちゃくちゃ美味しいor味が薄すぎるに別れてて上級者向けなのかな…？と思ってる

スープカレーじゃなくてカレースープって名前にした方がいいと思う

カレー嫌いなんだけどスープカレーは旨かった
何で食ったかは思い出せない

>スープカレーの肉って大体しっかりしたの入ってるよね
>角煮とか鳥の手羽元とか
スープカレー発祥の店だと具材なしスープのみで提供してて客に出汁だけ取って捨てるならそのチキンレッグもくれよって言われて出したのが始まり

最近は知らんけど横浜にも多かった気がするスープカレーの店

>近所にあるスープカレー屋さんのレビューが人によってはめちゃくちゃ美味しいor味が薄すぎるに別れてて上級者向けなのかな…？と思ってる
調理スタッフでクオリティが違いすぎるとか

スープカレーラーメンはもっと流行っていいと思う

>スープカレーじゃなくてカレースープって名前にした方がいいと思う
カレースープだとこの料理の内容は伝わらないと思う…
これをカレー味のスープとしてお出しされても困るだろ

ナンかカリカリのフランスパンみたいなののどっちかが欲しくなる
白飯はあんまり合わない

ナス入れないとダメみたいなルールでもあるのか？

>ナンかカリカリのフランスパンみたいなののどっちかが欲しくなる
>白飯はあんまり合わない
スープカレーはインドじゃなくてスリランカカレーの流れを汲むからなぁ
ちなみにスリランカは米食文化だ

カレーライスにある米とルーと具材のシナジーが無いんだよな

>ナス入れないとダメみたいなルールでもあるのか？
聞いたことないな…
ナスは美味いから入れてるだけでは

美味しいけど具が食べにくいとめんどい

>ちなみにスリランカは米食文化だ
あっちの米ってビリヤニとかに使ってるパラパラで細長いバスマティとかでしょ？
それ考えたらジャポニカ米はそんなに合わないのかもしれない

スープカレー以前に素揚げのナスは美味いからな…

深夜にスープカレーで盛り上がられるとお腹空いちゃって参るぜ

>素揚げのナス以前にナスは美味いからな…

>美味しいけど具が食べにくいとめんどい
丸ごとにしないといけない法則でもあるのか
1口大が正義なのでは

途中から面倒になってスープに米全部入れる

自宅近くのスープカレー屋がつぶれてからスープカレー断ち状態なんだけど自作するなら何買えばいい？

>丸ごとにしないといけない法則でもあるのか
>1口大が正義なのでは
見映えが悪いからだと思う
普通のカレーならトッピングで誤魔化し効くけど細かい具がスープに沈んでるのは見た目貧相で美味そうに見えない

具は大きい方がいいでしょ
唐揚げとかでもデカけりゃでかいほど美味いし

まあ普通のカレーだって夏野菜トッピングとかすると野菜食いづらいからな…

>自宅近くのスープカレー屋がつぶれてからスープカレー断ち状態なんだけど自作するなら何買えばいい？
カレー粉に中華だしらしい

北海道でスープカレー食ったがガチで美味かった

モランボンとかのカレースープ用のやつ買ってきて素揚げ野菜をいれたらええ！
ルーからなんやかんややるのは失敗しそう

>自宅近くのスープカレー屋がつぶれてからスープカレー断ち状態なんだけど自作するなら何買えばいい？
カレー粉に普段使わないドライバジルとかオレガノ足すとスープカレー感がグッと出てくるんだ

>自宅近くのスープカレー屋がつぶれてからスープカレー断ち状態なんだけど自作するなら何買えばいい？
ベル食品のスープカレーの素買って具材だけ自前で用意するのが楽

各社が出してるスープカレーの素もうまあじだけど鍋の素みたいに液体が入ってると普通にレトルト買ったほうがいいんじゃねえか…？とはなる

手間はあるけど素揚げ野菜を直前に用意するのとスープに浸ったレトルトでは全然違うし…

野菜揚げてあるのがうまい
揚げるのがめんどい

カシミールカレーはスープカレーに入れてもいいですか？

>カシミールカレーはスープカレーに入れてもいいですか？
デリーとかの客はどういう食べ方してるんだろう

ノーマルに取って代わることはないだろうけど不思議な魅力がある

札幌で食べたSUAGE美味しかったよ
具がデカくて好き