25/07/31(木)09:46:06No.1338516533+
12:22頃消えます
ケーキってこんな作るの大変なの…このスレは古いので、もうすぐ消えます。
| … | 125/07/31(木)09:47:03No.1338516689そうだねx84>ケーキってこんな作るの大変なの… |
| … | 225/07/31(木)09:47:34No.1338516778そうだねx17お菓子作りとは科学であり肉体労働でもある |
| … | 325/07/31(木)09:47:50No.1338516824そうだねx7やってみると分かるけどクリーム塗りがどうやっても素人じゃ上手くいかない |
| … | 425/07/31(木)09:48:12No.1338516879そうだねx25>お菓子作りとは科学であり肉体労働でもある |
| … | 525/07/31(木)09:49:19No.1338517053+さっくりと混ぜるときにSE出てるの初めて見た |
| … | 625/07/31(木)09:49:49No.1338517148+料理は目分量とかお好みとかそういういいかげんでもいいんだけど |
| … | 725/07/31(木)09:49:58No.1338517172そうだねx8中身はホットケーキでええか… |
| … | 825/07/31(木)09:50:16No.1338517223そうだねx5スポンジさえ上手くできれば（できない） |
| … | 925/07/31(木)09:50:18No.1338517232+>やってみると分かるけどクリーム塗りがどうやっても素人じゃ上手くいかない |
| … | 1025/07/31(木)09:50:56No.1338517341+料理は適当に作ってもリカバリーできるけど |
| … | 1125/07/31(木)09:51:05No.1338517375+牛乳に浸したクッキーでいいや |
| … | 1225/07/31(木)09:51:57No.1338517518そうだねx10>スポンジさえ上手くできれば（できない） |
| … | 1325/07/31(木)09:52:09No.1338517552そうだねx3ガキの頃はかーちゃんがよくケーキ焼いてくれたが |
| … | 1425/07/31(木)09:52:14No.1338517566そうだねx4まずはスポンジというがここが最難関だと思う |
| … | 1525/07/31(木)09:52:15No.1338517571そうだねx8>スポンジさえ上手くできれば（できない） |
| … | 1625/07/31(木)09:52:43No.1338517645+クリーム塗りってなんか専用の回転台みたいなの使わないとまず綺麗に塗るの無理じゃなかったっけ |
| … | 1725/07/31(木)09:53:53No.1338517869+メレンゲ作りマジ重労働 |
| … | 1825/07/31(木)09:54:17No.1338517943そうだねx10男でもハンドミキサー使え |
| … | 1925/07/31(木)09:54:23No.1338517963+割と卵が個体で大きさ違うから戸惑うんだけど |
| … | 2025/07/31(木)09:55:25No.1338518137そうだねx14>奥さんお子さんに！ |
| … | 2125/07/31(木)09:55:44No.1338518193そうだねx2>割と卵が個体で大きさ違うから戸惑うんだけど |
| … | 2225/07/31(木)09:56:33No.1338518313+主任はスーパーダーリンだからモテない人類のことはわからんのだ |
| … | 2325/07/31(木)09:57:00No.1338518373そうだねx1彼女のいない独身は…？ |
| … | 2425/07/31(木)09:57:11No.1338518403+こだわるなら卵割ってから計るんだけど |
| … | 2525/07/31(木)09:57:48No.1338518509そうだねx10なにやらふわふわした華やかな職業のようなイメージを受ける製菓関係だが |
| … | 2625/07/31(木)09:57:54No.1338518528+>>お菓子作りとは科学であり肉体労働でもある |
| … | 2725/07/31(木)09:58:21No.1338518589+>彼女のいない独身は…？ |
| … | 2825/07/31(木)09:58:56No.1338518675そうだねx4>彼女のいない独身は…？ |
| … | 2925/07/31(木)09:59:05No.1338518714そうだねx1>彼女のいない独身は…？ |
| … | 3025/07/31(木)09:59:34No.1338518800そうだねx7スポンジから焼くのは以前何回か頑張ってみたけど中々難しい |
| … | 3125/07/31(木)09:59:54No.1338518856+>なにやらふわふわした華やかな職業のようなイメージを受ける製菓関係だが |
| … | 3225/07/31(木)10:00:08No.1338518889+やってみるとわかるけどハンドミキサーって振動を抑え込む筋肉ある男が使った方が泡だて完了早いんだよね |
| … | 3325/07/31(木)10:01:26No.1338519111そうだねx2ホットケーキミックスに砂糖とバターをちょっと多いんじゃない？ってくらい入れて |
| … | 3425/07/31(木)10:01:33No.1338519132そうだねx2>fu5375392.jpg |
| … | 3525/07/31(木)10:01:35No.1338519138+フルーツケチれば比較的コスパいいんだけど凄まじく飽きる |
| … | 3625/07/31(木)10:01:39No.1338519150+バレンタインとか誕生日とかことあるごとに母ちゃんが作ってくれたなぁ |
| … | 3725/07/31(木)10:02:13No.1338519246+レシピ通りに材料用意して手順通りに作れば誰でも出来るから本当に科学 |
| … | 3825/07/31(木)10:02:18No.1338519259そうだねx2慣れたら混ぜて焼くだけだよ |
| … | 3925/07/31(木)10:03:01No.1338519374+逆に焼き加減気にしなければ割とあっさりできて驚くよ |
| … | 4025/07/31(木)10:03:15No.1338519410+スポンジどうしても市販品より硬くなっちゃうんだけど |
| … | 4125/07/31(木)10:03:34No.1338519462+主任でも汗かく作業を俺がやったら生クリームに汗が入るわ |
| … | 4225/07/31(木)10:04:09No.1338519559+ケーキ1ホールを買うのって年に1〜2回あるか無いかだな |
| … | 4325/07/31(木)10:05:02No.1338519722そうだねx3シフォンケーキとかパウンドケーキとかに比べてスポンジケーキはなんか難易度高く感じた |
| … | 4425/07/31(木)10:05:19No.1338519778+どの工程にはどんな意味があってこの材料にはどういう作用があるとかまで分かってる料理人やパティシエって案外少ないんだよね |
| … | 4525/07/31(木)10:05:30No.1338519817そうだねx1焼き上がり問題を解決するためにチーズケーキにする |
| … | 4625/07/31(木)10:07:00No.1338520080+スポンジは買ってくれば良い |
| … | 4725/07/31(木)10:07:49No.1338520235+ケーキ作るの大変なのに保存もきかないからケーキ屋さんはマジで凄い |
| … | 4825/07/31(木)10:09:27No.1338520519そうだねx6>どの工程にはどんな意味があってこの材料にはどういう作用があるとかまで分かってる料理人やパティシエって案外少ないんだよね |
| … | 4925/07/31(木)10:10:35No.1338520706そうだねx1>シフォンケーキとかパウンドケーキとかに比べてスポンジケーキはなんか難易度高く感じた |
| … | 5025/07/31(木)10:10:54No.1338520763+最近の市販スポンジはコスト抑えるためレシピ分量をシフォン寄りにしてるからふわふわなだけだよ |
| … | 5125/07/31(木)10:11:05No.1338520793そうだねx3パウンドケーキって菓子作りの中でもだいぶ難易度低くない？ |
| … | 5225/07/31(木)10:12:45No.1338521095+昔はスレ画同様に卵を泡立てただけのレシピでやってたけど |
| … | 5325/07/31(木)10:15:18No.1338521577そうだねx4>慣れたら混ぜて焼くだけだよ |
| … | 5425/07/31(木)10:18:31No.1338522179+>やってみるとわかるけどハンドミキサーって振動を抑え込む筋肉ある男が使った方が泡だて完了早いんだよね |
| … | 5525/07/31(木)10:20:28No.1338522493+自作のケーキってスポンジがどうしてもパサパサしてんだよな |
| … | 5625/07/31(木)10:21:19No.1338522660そうだねx1>スポンジは使ってるご家庭のオーブンの癖を見抜くところから始まるので |
| … | 5725/07/31(木)10:22:41No.1338522884+どっちかというと生クリーム泡立ての方が苦手 |
| … | 5825/07/31(木)10:23:44No.1338523068+クリーム塗るの難しいんだよな |
| … | 5925/07/31(木)10:23:46No.1338523069+がっつり作る分には結構目分量でいいよ |
| … | 6025/07/31(木)10:24:00No.1338523116そうだねx2>スポンジから焼くのは以前何回か頑張ってみたけど中々難しい |
| … | 6125/07/31(木)10:24:37No.1338523211そうだねx5>>スポンジは使ってるご家庭のオーブンの癖を見抜くところから始まるので |
| … | 6225/07/31(木)10:26:44No.1338523558+>大量に作るとその分均一化されて一つあたりのズレは減る |
| … | 6325/07/31(木)10:27:09No.1338523628そうだねx2昔作ったシフォンケーキはこんな感じだったな |
| … | 6425/07/31(木)10:27:30No.1338523693そうだねx2やっぱ強えぜ…作るの楽で見栄え悪くなくてシンプルに旨いレアチーズケーキ…！ |
| … | 6525/07/31(木)10:27:32No.1338523696そうだねx2>最近の市販スポンジがシフォン寄りなのは |
| … | 6625/07/31(木)10:27:41No.1338523722そうだねx3プラモ作った事があるなら |
| … | 6725/07/31(木)10:28:57No.1338523912+オーブン使って菓子作ればわかるけどマジでオーブンによって仕上がりが千差万別になるからクセ見抜かないとやってらんない |
| … | 6825/07/31(木)10:29:32No.1338524009+まず卵白を泡立てるのが水分混ざると一発でダメになる精密工程過ぎてクソめんどい！！！！ |
| … | 6925/07/31(木)10:30:04No.1338524108そうだねx3生クリームはケチケチせずに多めに作って厚塗りしたほうが良い |
| … | 7025/07/31(木)10:30:19No.1338524155そうだねx1タルトなら基本的に焼くだけで終わるからデコレーションどうするかしか悩みどころは無いぞ |
| … | 7125/07/31(木)10:31:02No.1338524287+お菓子作りは調合って感じに砂糖やら何やらぶち込まれていく |
| … | 7225/07/31(木)10:32:15No.1338524496+やっぱ初期の虹子は可愛いな |
| … | 7325/07/31(木)10:32:22No.1338524509そうだねx1スポンジは買う！ |
| … | 7425/07/31(木)10:33:15No.1338524658+ベーキングパウダーじゃ駄目かしら… |
| … | 7525/07/31(木)10:33:18No.1338524669そうだねx2メレンゲづくりがどうしてもうまくいかなかったときに適当に調べてみたら砂糖は粘性を上げるために入れますがレモン果汁は分子結合を高めるために最後に添加するもので…とかでてきて |
| … | 7625/07/31(木)10:33:32No.1338524714+ケーキは簡単だよね |
| … | 7725/07/31(木)10:34:22No.1338524868そうだねx2荒岩さんほどの男なら人力は選択肢に入るだろうが… |
| … | 7825/07/31(木)10:34:23No.1338524870+メレンゲ作る時の砂糖は一度にドバっと入れるんじゃなくて少量ずつ入れるもんだしな |
| … | 7925/07/31(木)10:34:57No.1338524957そうだねx2>ケーキは簡単だよね |
| … | 8025/07/31(木)10:35:46No.1338525083+パイ生地も一からだと力仕事だよねえ… |
| … | 8125/07/31(木)10:36:03No.1338525127+>流石にパイ生地は作る気にならんなぁ……冷凍パイシート様様だ |
| … | 8225/07/31(木)10:36:04No.1338525131そうだねx2パイ生地とシュークリーム生地は温度調節付きオーブン買えば簡単だよ |
| … | 8325/07/31(木)10:36:05No.1338525135+レンジでチンでもスポンジはできるゾ！ |
| … | 8425/07/31(木)10:36:05No.1338525138+生クリームにチョコソースとアーモンドスライスかけてこれでいいか… |
| … | 8525/07/31(木)10:36:21No.1338525182そうだねx1こんな手間かかるのにケーキは300円くらいで食えるのってすげえよな |
| … | 8625/07/31(木)10:36:33No.1338525228+>炊飯器でもスポンジはできるゾ！ |
| … | 8725/07/31(木)10:36:44No.1338525265そうだねx2パイ生地はバターの量がえげつなさすぎてこれホントに合ってんのか！？ってなるし |
| … | 8825/07/31(木)10:37:01No.1338525322そうだねx2>奥さんにお子さんに！ |
| … | 8925/07/31(木)10:37:51No.1338525466+パン屋とケーキ屋は就労環境も劣悪で夢が覚めちゃう |
| … | 9025/07/31(木)10:37:52No.1338525473+個人的に難しいと思ったのはチョコのテンパリングだなあ |
| … | 9125/07/31(木)10:37:56No.1338525485+パイ生地はバター混ぜた生地にさらにバターを層で重ねてくみたいなのがこれ食ってもいいやつ？感がすごい |
| … | 9225/07/31(木)10:38:17No.1338525548+>こんな手間かかるのにケーキは300円くらいで食えるのってすげえよな |
| … | 9325/07/31(木)10:38:21No.1338525566そうだねx1料理動画は見てお手本にした方がいいぞ |
| … | 9425/07/31(木)10:39:00No.1338525683+スポンジは市販でも手作りでも味に大差ないからな… |
| … | 9525/07/31(木)10:39:11No.1338525721+マカロンは難しそうで手を出したことないな… |
| … | 9625/07/31(木)10:39:19No.1338525743+炊飯器で焼くと見た目はキレイで失敗もしないだけどなんかイマイチなんだよな |
| … | 9725/07/31(木)10:40:12No.1338525921そうだねx1>マカロンは難しそうで手を出したことないな… |
| … | 9825/07/31(木)10:41:48No.1338526188+俺はスポンジ焼くとなんか側面が凹んじゃうマン！ |
| … | 9925/07/31(木)10:41:49No.1338526189+>やっぱり本と映像じゃ参考になる度合いが全然違う |
| … | 10025/07/31(木)10:42:35No.1338526297+チーズケーキはいい |
| … | 10125/07/31(木)10:42:48No.1338526339+じいちゃんの作るケーキが店のと変わらないくらい美味くて綺麗で自慢だった |
| … | 10225/07/31(木)10:43:02No.1338526384+>>流石にパイ生地は作る気にならんなぁ……冷凍パイシート様様だ |
| … | 10325/07/31(木)10:43:07No.1338526395+>炊飯器で焼くと見た目はキレイで失敗もしないだけどなんかイマイチなんだよな |
| … | 10425/07/31(木)10:44:19No.1338526612+>炊飯器で焼くと見た目はキレイで失敗もしないだけどなんかイマイチなんだよな |
| … | 10525/07/31(木)10:44:42No.1338526674+>>こんな手間かかるのにケーキは300円くらいで食えるのってすげえよな |
| … | 10625/07/31(木)10:45:13No.1338526760そうだねx3ツノが立つくらいという表現をやめろ委員会のものです |
| … | 10725/07/31(木)10:45:45No.1338526879そうだねx2>さっくり混ぜるという表現をやめろ委員会のものです |
| … | 10825/07/31(木)10:47:43No.1338527228そうだねx2真面目に荒岩主任くらいムキムキの男でなければハンドミキサー使わないとダメだよね…… |
| … | 10925/07/31(木)10:47:44No.1338527229そうだねx2スポンジの時点で砂糖80gも入るの！？ |
| … | 11025/07/31(木)10:49:43No.1338527633+>スポンジの時点で砂糖80gも入るの！？ |
| … | 11125/07/31(木)10:49:52No.1338527664+>真面目に荒岩主任くらいムキムキの男でなければハンドミキサー使わないとダメだよね…… |
| … | 11225/07/31(木)10:50:11No.1338527739そうだねx3>真面目に荒岩主任くらいムキムキの男でなければハンドミキサー使わないとダメだよね…… |
| … | 11325/07/31(木)10:50:44No.1338527834+>男で滅多に作らないならハンドミキサー買うのもな…ってのはある |
| … | 11425/07/31(木)10:51:01No.1338527877+逆にハンドミキサー買っちゃえば作れるお菓子が増えてお得だぜ |
| … | 11525/07/31(木)10:51:07No.1338527894+書き込みをした人によって削除されました |
| … | 11625/07/31(木)10:51:38No.1338528005+お菓子の世界は先人のトライアンドエラーによる厳密なレシピが確立しているのでニワカが気まぐれでやっても歯がたたないしスポンジは膨らまない |
| … | 11725/07/31(木)10:52:00No.1338528079そうだねx1プロですらハンドミキサー作ってるし男だからというか荒岩主任オンリーだよ |
| … | 11825/07/31(木)10:52:17No.1338528141+海外の菓子作り番組でも歴戦の猛者が生地が生！とか膨らみませんでした！とかやらかしてるもんな… |
| … | 11925/07/31(木)10:54:02No.1338528460+メレンゲ作りはコツさえ覚えれば簡単にできるよ |
| … | 12025/07/31(木)10:54:42No.1338528580+ハンドミキサーまじお菓子作りにしか使う場面ないもん |
| … | 12125/07/31(木)10:54:42No.1338528582そうだねx1基本的に洋菓子のふわふわ食感は砂糖で粘性を確保することで成立しているので |
| … | 12225/07/31(木)10:55:05No.1338528657そうだねx1>プロですらハンドミキサー作ってるし男だからというか荒岩主任オンリーだよ |
| … | 12325/07/31(木)10:56:26No.1338528907+大昔に高級品だった理由もよく分かる |
| … | 12425/07/31(木)10:56:30No.1338528915+>すらっていうかプロは使わなきゃダメだよな速度求められるし |
| … | 12525/07/31(木)10:57:12No.1338529051そうだねx1>スポンジの時点で砂糖80gも入るの！？ |
| … | 12625/07/31(木)10:57:27No.1338529107そうだねx2そもそも現場では大量生産しなきゃならんから工程の殆どで手なんか使ってられない |
| … | 12725/07/31(木)10:58:26No.1338529263そうだねx1>海外の菓子作り番組でも歴戦の猛者が生地が生！とか膨らみませんでした！とかやらかしてるもんな… |
| … | 12825/07/31(木)10:58:32No.1338529279+プレゼントとして一つ作るなら良い…いやそれでもキツいんだけど |
| … | 12925/07/31(木)10:59:45No.1338529504+主任の主戦場は料理ってのもあるしな… |
| … | 13025/07/31(木)10:59:47No.1338529511+せっかくプレゼントもしくはパーティー用に作るんだから自作しようハンドミキサー使わずに頑張ろうと言ってるだけだから… |
| … | 13125/07/31(木)10:59:59No.1338529549+荒岩主任に影響されて手がプラプラになるまで泡立て器使うのやったけどいい運動になった |
| … | 13225/07/31(木)11:00:11No.1338529583そうだねx3>主任の主戦場は料理ってのもあるしな… |
| … | 13325/07/31(木)11:00:29No.1338529637+>そもそも現場では大量生産しなきゃならんから工程の殆どで手なんか使ってられない |
| … | 13425/07/31(木)11:00:35No.1338529657+だいたい全部ばら売りしてない？スポンジも生クリームも飾り菓子も |
| … | 13525/07/31(木)11:01:04No.1338529751そうだねx1>だいたい全部ばら売りしてない？スポンジも生クリームも飾り菓子も |
| … | 13625/07/31(木)11:02:21No.1338529984+共立てはひたすら湯煎しながらかき混ぜるだけだから簡単だよ |
| … | 13725/07/31(木)11:02:46No.1338530066+スポンジの出来が気になるならチョコケーキが良いぞ |
| … | 13825/07/31(木)11:02:49No.1338530074+最近はというか普通にミキサーやらなにやらあるけど |
| … | 13925/07/31(木)11:03:16No.1338530162+>ケーキってこんな作るの大変なの… |
| … | 14025/07/31(木)11:03:24No.1338530194そうだねx3パパは趣味の料理人であってプロじゃないからな |
| … | 14125/07/31(木)11:03:30No.1338530213+>最近はというか普通にミキサーやらなにやらあるけど |
| … | 14225/07/31(木)11:03:32No.1338530221+>そして工程の殆どは原材料の袋の持ち運びに費やされる |
| … | 14325/07/31(木)11:03:56No.1338530295+店となるとハンドミキサー使ってもしんどいのである |
| … | 14425/07/31(木)11:04:18No.1338530355+>最近はというか普通にミキサーやらなにやらあるけど |
| … | 14525/07/31(木)11:04:52No.1338530452そうだねx1>>そして工程の殆どは原材料の袋の持ち運びに費やされる |
| … | 14625/07/31(木)11:05:09No.1338530493そうだねx1パレット代とその重量と大きさ分追加で運べるから手動で積み直しさせる愚かな人類だから人力が使える所はずっと人力だと思う |
| … | 14725/07/31(木)11:06:51No.1338530790+厨房を広くするんなら店内接客スペース広くするべきだし… |
| … | 14825/07/31(木)11:08:28No.1338531082+パティシエがパワードスーツでも着たらダメなのかな |
| … | 14925/07/31(木)11:08:59No.1338531191+もっと肩肘張らないケーキもあるけど |
| … | 15025/07/31(木)11:09:07No.1338531220+スポンジは泡立てすぎると蒸しパンみたいになって… |
| … | 15125/07/31(木)11:09:48No.1338531347そうだねx2初期のクッキングパパって九州男児が家庭で料理を！？みたいな話だから当時の世情が感じられるよな |
| … | 15225/07/31(木)11:09:49No.1338531351そうだねx1>パティシエがパワードスーツでも着たらダメなのかな |
| … | 15325/07/31(木)11:09:57No.1338531370そうだねx2弘法筆を選ばずということわざがあるけど経験や技術で応用技で綺麗に出来てもやっぱ道具は良いものを使ったほうが良い |
| … | 15425/07/31(木)11:10:08No.1338531411+目分量である程度手を抜いてやれる料理と違ってお菓子作りは精密さが必要になるから労力が違うよね… |
| … | 15525/07/31(木)11:10:17No.1338531430+>パレット代とその重量と大きさ分追加で運べるから手動で積み直しさせる愚かな人類だから |
| … | 15625/07/31(木)11:11:57No.1338531750+初期のクッキングパパ特有のマッチョイズム好き |
| … | 15725/07/31(木)11:12:12No.1338531800+ミルクレープを作るゾ！ |
| … | 15825/07/31(木)11:16:43No.1338532669そうだねx1>パウンドケーキを見ろ！小麦粉１パウンド(４５３g)にバター１パウンドと砂糖１パウンドと卵を１パウンドぶち込んで作るぞ！ |
| … | 15925/07/31(木)11:16:59No.1338532720+料理に比べて寛容さがない |
| … | 16025/07/31(木)11:17:52No.1338532915そうだねx1こち亀でもケーキ作るのクソ面倒で体力勝負って回がいくつかあったと思う |
| … | 16125/07/31(木)11:19:32No.1338533272そうだねx1ケーキとして売ってる物はともかく市販品のスポンジやホイップクリームなどは正直あんまり美味しくないという欠点がある |
| … | 16225/07/31(木)11:20:20No.1338533415+減圧蒸留器や真空凍結乾燥機など新しい技術の機械も料理の技法として使われるし技術の進歩は凄い |
| … | 16325/07/31(木)11:21:22No.1338533598そうだねx2デコレーションケーキって正直製菓技術の結晶みたいなところあるんだよね |
| … | 16425/07/31(木)11:23:23No.1338534018そうだねx2実際に材料を買い揃えて並べると嘘だろ…？ってなる砂糖とバターの量 |
| … | 16525/07/31(木)11:25:39No.1338534443そうだねx1>一人で食うデブ！ |
| … | 16625/07/31(木)11:27:03No.1338534723+チョコの加工も冷蔵庫の中みたいなとこでやってて過酷な商売だなと思うわ |
| … | 16725/07/31(木)11:29:11No.1338535143+どら焼きを何十個も重ねて作ったウェディングケーキ食べてみたい |
| … | 16825/07/31(木)11:29:20No.1338535174+>実際に材料を買い揃えて並べると嘘だろ…？ってなる砂糖とバターの量 |
| … | 16925/07/31(木)11:29:31No.1338535215+もしかして左官屋にクリーム塗らせたら上手いんじゃねえか? |
| … | 17025/07/31(木)11:37:48No.1338536899そうだねx2家で作ったケーキでも数日はもつデブ |
| … | 17125/07/31(木)11:37:54No.1338536914そうだねx2砂糖とバターの量に驚いた後バターの価格にビビる |
| … | 17225/07/31(木)11:38:03No.1338536947+菓子作りの手間と苦労と材料を考えると |
| … | 17325/07/31(木)11:40:47No.1338537473+>実際に材料を買い揃えて並べると嘘だろ…？ってなる砂糖とバターの量 |
| … | 17425/07/31(木)11:42:30No.1338537790そうだねx1お菓子は一箇所手を抜いたら全部崩れるからすごいよね |
| … | 17525/07/31(木)11:44:40No.1338538188+部下6人位に毎年あげてんの？主任 |
| … | 17625/07/31(木)11:45:09No.1338538276+分量大事なら卵も個体差あるけど個数で良いんだろうか |
| … | 17725/07/31(木)11:46:50No.1338538606+>もしかして左官屋にクリーム塗らせたら上手いんじゃねえか? |
| … | 17825/07/31(木)11:47:22No.1338538709そうだねx1作っててイヤな気分になる量の油と糖分が使われるが |
| … | 17925/07/31(木)11:49:01No.1338539046+パン作りもそうだけど混ぜるのめんどくせ… |
| … | 18025/07/31(木)11:49:03No.1338539048+何度かやったけどスポンジ膨らまなかったなあ |
| … | 18125/07/31(木)11:49:11No.1338539083+この量の油と砂糖が入ってこのサイズ！？ってなる |
| … | 18225/07/31(木)11:51:11No.1338539502+水分量 温度 時間 塩分糖分量…どれが抜けてもうまくいかない |
| … | 18325/07/31(木)11:51:27No.1338539568+一度作るとしばらく見るのもイヤになれる |
| … | 18425/07/31(木)11:51:39No.1338539604+製菓はやる事が粘土細工とか化学実験に通じるところがあるから凝り性の男が始めるととことんハマる |
| … | 18525/07/31(木)11:52:22No.1338539745+工程が多いから洗い物がどんどん増える…！ |
| … | 18625/07/31(木)11:55:48No.1338540489+いくらなんでも砂糖とバター多すぎだろ…半分にしよ |
| … | 18725/07/31(木)11:56:18No.1338540619+クリーム塗るのはあの回転台無いと無理 |
| … | 18825/07/31(木)11:56:53No.1338540750+クリームは塗るのとデコるのとで泡立てが違うのがめんどい |
| … | 18925/07/31(木)12:00:01No.1338541354+子供の頃に母親が作ってくれたスポンジは表面クッキーみたいに硬くてパサパサしてて |
| … | 19025/07/31(木)12:00:11No.1338541410+タルトタタンとか簡単に作れて綺麗だよ |
| … | 19125/07/31(木)12:02:32No.1338541868+スポンジケーキ手作りとか無謀すぎるからヤマザキのケーキ土台買うね… |
| … | 19225/07/31(木)12:02:49No.1338541953+独身の人は一人で食べよう |
| … | 19325/07/31(木)12:04:20No.1338542328+書き込みをした人によって削除されました |
| … | 19425/07/31(木)12:07:29No.1338542977+生クリームもムズイゾ‼ |
| … | 19525/07/31(木)12:07:31No.1338542993+>独身の人は一人で食べよう |
| … | 19625/07/31(木)12:10:36No.1338543826+オーブンはマジで癖あるよね |
| … | 19725/07/31(木)12:14:10No.1338544784+>>お菓子作りとは科学であり肉体労働でもある |
| … | 19825/07/31(木)12:14:50No.1338544980+fu5375814.jpg |
