二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1742324909619.jpg-(76666 B)
76666 B25/03/19(水)04:08:29No.1293669544そうだねx2 10:13頃消えます
どう作ればドロドロになるんだろ
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
125/03/19(水)04:09:35No.1293669587+
濃縮するのだろう
225/03/19(水)04:18:28No.1293669896そうだねx15
砂糖じゃないかな
325/03/19(水)04:23:53No.1293670065そうだねx5
お湯に直接コーヒー粉入れて漉さずに注ぐ
425/03/19(水)04:31:23No.1293670303そうだねx20
>砂糖じゃないかな
砂糖を入れてドロドロにするじゃなくて
ドロドロのコーヒーに砂糖を入れるって言ってるじゃない
525/03/19(水)04:35:22No.1293670384そうだねx1
回転の力だよ
625/03/19(水)04:38:40No.1293670473+
インスタントコーヒーとカロリーオフシュガーで気分を味わう
725/03/19(水)04:39:30No.1293670500そうだねx14
エスプレッソだと思ってた
825/03/19(水)04:43:02No.1293670589そうだねx5
たっぷりのカフェインと砂糖だからそりゃ効くわな
925/03/19(水)04:47:22No.1293670711+
イタリアのコーヒーってこんなんなんだ
知らなかった
1025/03/19(水)05:18:53No.1293671696そうだねx12
ジャイロのこういうルーティーンが丁寧な所を見るとええとこの坊ちゃんだなって
まぁどっちもボンボンだけど
1125/03/19(水)05:19:14No.1293671707+
アメリカンコーヒーはアメリカのコーヒーじゃないぞ
1225/03/19(水)05:24:07No.1293671851そうだねx2
めっちゃ極細に挽いてエスプレッソマシンとかで圧力かけて抽出したらドロッとした粘度のやつが出来るらしい
1325/03/19(水)05:24:59No.1293671877+
結構色んな人が飲んでみたいと思ってるやつ
俺もそう
1425/03/19(水)05:25:36No.1293671895+
エスプレッソ(イタリア語: espresso)は、イタリア発祥のコーヒー抽出方法およびその方法で抽出されたコーヒー。深煎りで微細に挽いたコーヒー豆を充填したフィルターに、沸騰水を加圧状態(9 - 10気圧程度)で濾すことで抽出される。イタリア、フランス、スペイン、ポルトガル、スイス、ブルガリア、ギリシャなど南ヨーロッパとその周辺においてはこの方法で抽出したコーヒーが最も一般的なものとなっている。エスプレッソは他の抽出方法のコーヒーと比較して極めて濃厚であり、温めた蜂蜜に似たとろみがある[1]。表面に後述するようにクレマと呼ばれる黄金色 - 褐色の泡が載っている。普通のコーヒーカップの半分ほどのデミタスとも呼ばれる(demi は半分、tasse はカップを意味するフランス語)カップで供される。通常の一杯の量は30 ccから40 cc程度で、イタリアでは砂糖を入れて飲むのが一般的である。

やっぱりエスプレッソのことかも
1525/03/19(水)05:28:14No.1293671962そうだねx1
たぶんトルココーヒーだよ
1625/03/19(水)05:28:47No.1293671976+
エスプレッソそんなにドロドロでもなくない?
1725/03/19(水)05:33:51No.1293672118+
イメージの中のエスプレッソはこのぐらいドロドロしてるかもしれない
1825/03/19(水)05:35:39No.1293672178+
以前話題に上がった時にこれを再現したくて色々調べまくってそれこそコーヒー専門店の人やイタリアの本場のカフェのバリスタにも問い合わせして色々聞いたけど
特徴とピッタリ一致する種類や淹れ方は無かった(近いのはあるけどここまで真っ黒いタール状のドロドロでは無かったりあくまで飲み方による物)って所まで調べた他所のサイトが紹介されてた覚えがある
1925/03/19(水)05:35:55No.1293672186+
エスプレッソとか無理だろ
煮出したやつじゃね
2025/03/19(水)05:36:20No.1293672203+
これでしょ?
fu4783390.gif
2125/03/19(水)05:39:38No.1293672302+
>以前話題に上がった時にこれを再現したくて色々調べまくってそれこそコーヒー専門店の人やイタリアの本場のカフェのバリスタにも問い合わせして色々聞いたけど
>特徴とピッタリ一致する種類や淹れ方は無かった(近いのはあるけどここまで真っ黒いタール状のドロドロでは無かったりあくまで飲み方による物)って所まで調べた他所のサイトが紹介されてた覚えがある
トルコとかジョージアのコーヒーでねえ?
2225/03/19(水)05:44:09No.1293672427+
https://youtu.be/jmmgYfizmog
こんな感じの?
2325/03/19(水)05:51:04No.1293672636+
粉入りだからドロドロしてるんじゃないかな
2425/03/19(水)05:51:17No.1293672646+
アメリカンなコーヒーで育ったジョニィからするとイタリアンなジャイロの入れるエスプレッソがドロドロに見えたんじゃないの
2525/03/19(水)05:58:26No.1293672873+
>これでしょ?
>fu4783390.gif
何だこりゃ…マジでコールタールじゃん…
どう淹れたらこうなるんだ
2625/03/19(水)05:58:57No.1293672887+
馬でレースの途中なのにエスプレッソどうやって淹れんだよ…
2725/03/19(水)05:59:48No.1293672918+
アバ茶はアバッキオのおしっこじゃん
じゃあジャイロコーヒーは…
2825/03/19(水)06:00:41No.1293672954+
マキネッタ使えば直火でエスプレッソは淹れられるのでは
この世界のこの時代にあるのかは知らんが
2925/03/19(水)06:03:45No.1293673068+
加圧減圧ぐらいは鉄球回しておけば何とでもなる
方法は秘密にしておくぜ
3025/03/19(水)06:04:13No.1293673080そうだねx3
Georgiaのコーヒーで検索すると
ジョージアのコーヒーばかり出てわかんね!
3125/03/19(水)06:08:26No.1293673212+
ヤカンからカップに直接注いでるし
ヤカンにコーヒー豆直接入れて煮出してんのかな
3225/03/19(水)06:10:00No.1293673270+
道具もないし粉で直接作ってるのかも
3325/03/19(水)06:11:50No.1293673349+
鉄球の回転で…こう…
3425/03/19(水)06:12:59No.1293673406+
片栗粉でとろみを付けていたりして
3525/03/19(水)06:16:38No.1293673548+
>何だこりゃ…マジでコールタールじゃん…
>どう淹れたらこうなるんだ
https://cosmicalz.com/caferussiajp?noamp=available
画像検索したけど砂糖と1:1で飲むのと(粉ダイレクトだから)ドロドロって点は一致してるな
イタリア全く関係ないけど
3625/03/19(水)06:17:03No.1293673561+
>アバ茶はアバッキオのおしっこじゃん
>じゃあジャイロコーヒーは…
コールタールみたいに真っ黒でドロドロ…
3725/03/19(水)06:20:36No.1293673711+
ケツからなら黒くてドロドロのは出たことあるが…
3825/03/19(水)06:22:19No.1293673783+
>マキネッタ使えば直火でエスプレッソは淹れられるのでは
>この世界のこの時代にあるのかは知らんが
マキネッタで淹れるのはエスプレッソじゃないぞ
3925/03/19(水)06:23:05No.1293673827+
>>何だこりゃ…マジでコールタールじゃん…
>>どう淹れたらこうなるんだ
>https://cosmicalz.com/caferussiajp?noamp=available
>画像検索したけど砂糖と1:1で飲むのと(粉ダイレクトだから)ドロドロって点は一致してるな
>イタリア全く関係ないけど
トルココーヒーと似た感じか
フィルターなしので沈殿物が沈んでから上澄だけ飲む
トルココーヒーだと入れる段階で佐藤と一緒に煮詰める
4025/03/19(水)06:23:32No.1293673837+
>画像検索したけど砂糖と1:1で飲むのと(粉ダイレクトだから)ドロドロって点は一致してるな
>イタリア全く関係ないけど
豆がイタリア産なのかもしれない
4125/03/19(水)06:23:40No.1293673841+
> マキネッタは直火式エスプレッソマシンの総称を指します。 本国イタリアではマキネッタで抽出されるコーヒーはモカと呼ばれ、エスプレッソと区別されています。
4225/03/19(水)06:24:22No.1293673867そうだねx7
>>アバ茶はアバッキオのおしっこじゃん
>>じゃあジャイロコーヒーは…
>コールタールみたいに真っ黒でドロドロ…
病院行け!
4325/03/19(水)06:27:06No.1293673977+
>>マキネッタ使えば直火でエスプレッソは淹れられるのでは
>>この世界のこの時代にあるのかは知らんが
>マキネッタで淹れるのはエスプレッソじゃないぞ
えっ違うの…同じだと思ってた…ごめんね
4425/03/19(水)06:31:07No.1293674179+
>トルココーヒーと似た感じか
>フィルターなしので沈殿物が沈んでから上澄だけ飲む
>トルココーヒーだと入れる段階で佐藤と一緒に煮詰める
地理的にトルコのお隣だからその影響はあると思う
旧表記のグルジアコーヒーで検索すると多少引っかかる
4525/03/19(水)06:33:32No.1293674294+
スレ画で使ってるのどう見てもマキネッタとかではないだろ…
4625/03/19(水)06:37:27No.1293674477そうだねx2
https://youtube.com/shorts/CHxFZDEd6Uk
使える道具からしてカウボーイコーヒーじゃないかって出てきた
布とかで豆を包んで上から叩いて細かく砕いて粉にしたら
煮出し上澄を飲む感じらしい
雰囲気としては上で出てるフィルターレスのジョージアコーヒーとかに似てる
4725/03/19(水)06:59:50No.1293675722+
https://youtu.be/Ee_hxh6aF9k
13:08秒あたりのはドロドロっぽく見える
ただここから沈殿させてから飲むんだろうけど
4825/03/19(水)07:04:13No.1293676044+
どっかのホテルで飲んだコーヒーがこんなだったな
銅の鍋に直接コーヒー豆入れて煮出して作るの
4925/03/19(水)07:11:42No.1293676602+
https://ja.wikipedia.org/w/index.php?title=%E3%82%AB%E3%82%A6%E3%83%9C%E3%83%BC%E3%82%A4&oldid=102841422
>『蹄鉄が浮くほど強い』とても濃いコーヒーを好んだ。
かなり濃いめらしい
5025/03/19(水)07:13:44No.1293676778+
まあ鉄球使いならなんか圧力かけてエスプレッソくらいできそうな気はしてくるけど…
5125/03/19(水)07:26:05No.1293677821+
絵的にもクリームみたいに波打って注がれてるしジョニィの比喩表現ではないっぽいんだよな…
5225/03/19(水)07:33:53No.1293678598+
ジャイロオリジナルブレンドなんでしょ
5325/03/19(水)07:41:00No.1293679319+
SBR読んでるとあっという間に歯が悪くなりそうな旅だなって思う
5425/03/19(水)07:42:37No.1293679485そうだねx1
>SBR読んでるとあっという間に歯が悪くなりそうな旅だなって思う
ちゃんとカタログ通販でクマちゃんから歯ブラシまで出来るって
5525/03/19(水)07:44:01No.1293679628+
クマちゃんいる?
5625/03/19(水)07:44:58No.1293679730そうだねx9
>クマちゃんいる?
いる!
5725/03/19(水)07:49:42No.1293680274+
鉄球で粘性加えるとかしてるんだよ
5825/03/19(水)07:50:36No.1293680385+
馬ってコーヒー飲んでいいの?
5925/03/19(水)08:00:19No.1293681510+
>馬ってコーヒー飲んでいいの?
ドーピング扱いになるけど普通に飲める
6025/03/19(水)08:02:07No.1293681731+
鉄球でコーヒー豆を粉にしてそれにお湯注いだだけとか…
6125/03/19(水)08:12:34No.1293683091+
再現した人の全てが不味いとレビューする1品
なので大陸横断レースしながら飲んだら美味しいと思う
6225/03/19(水)08:12:55No.1293683137+
>SBR読んでるとあっという間に歯が悪くなりそうな旅だなって思う
そういえばタスクで歯磨いてな…
6325/03/19(水)08:14:09No.1293683314+
再現レシピあるんだ…
6425/03/19(水)08:15:02No.1293683433+
直火式だと圧力が足りないんだよね
手軽なのが良いんだけど
6525/03/19(水)08:17:10No.1293683719+
薄めてるとはいえ馬にカフェイン与えていいのか…?
6625/03/19(水)08:20:04No.1293684137+
疲れは飛ぶが美味いとは言ってないからな
6725/03/19(水)08:23:48No.1293684670+
馬はカフェイン耐性高いからコーヒー飲んだくらいでは問題ないよ
ただ一般のレースではドーピング扱いになる
人間と同じで大量に打てば死の危険があるからな
6825/03/19(水)08:25:08No.1293684870+
そもそも粉と分離してないからトルココーヒーとかが近いと思う
6925/03/19(水)08:25:53No.1293684983+
ジャイロはお坊ちゃんだから独自のブレンドあったり鉄球の回転で現代じゃ再現できないくらい細かく豆を砕いているんだろうなって
7025/03/19(水)08:27:56No.1293685273+
疲れが飛ぶ(気がするだけ)
7125/03/19(水)08:29:08No.1293685451そうだねx1
元気の前借りかな
7225/03/19(水)08:29:13No.1293685470そうだねx6
>疲れが飛ぶ(気がするだけ)
割とこういう長期戦のレースでめちゃくちゃ大事なやつ
7325/03/19(水)08:31:00No.1293685696+
コーヒーのいい香りは気分上向きになるの分かるなあ
7425/03/19(水)08:45:02No.1293687856そうだねx1
大量の糖とカフェインだから元気は出るんじゃないか
ざっくりエナドリみたいなもんでしょ
7525/03/19(水)08:54:33No.1293689430+
飲ましているって言い回しがお婆ちゃん思い出す
7625/03/19(水)08:58:26No.1293690096+
何かコーヒーの豆や粉以外のものを入れてる可能性もある
7725/03/19(水)09:06:43No.1293691286+
>>疲れが飛ぶ(気がするだけ)
>割とこういう長期戦のレースでめちゃくちゃ大事なやつ
カフェインとあと糖分で疲れが取れた気になるだけだから長期戦こそキツいだろ…
7825/03/19(水)09:10:42No.1293691795+
コーヒーの粉を漉さないのかな
7925/03/19(水)09:11:18No.1293691870+
カップがエスプレッソ用だしまあエスプレッソじゃね?
8025/03/19(水)09:13:15No.1293692123+
とろみをつけるなら片栗粉
8125/03/19(水)09:25:29No.1293694014+
アニメやるんだね
8225/03/19(水)09:27:49No.1293694402+
俺が飲んだらあっという間に腹壊しそう


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