二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1738939074770.jpg-(41420 B)
41420 B25/02/07(金)23:37:54No.1280805781+ 01:07頃消えます
梅干しスレです
梅干しについて語っていいよ
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
125/02/07(金)23:40:10No.1280806726そうだねx6
すっぱい
225/02/07(金)23:42:49No.1280807854そうだねx2
しその葉っぱの塊がいい
325/02/07(金)23:43:16No.1280808054そうだねx13
やっぱ塩味だよな
甘い奴は軟弱だよ
425/02/07(金)23:43:47No.1280808256そうだねx9
はちみついらない
525/02/07(金)23:44:02No.1280808341そうだねx1
忘れた頃に取り出しても食える
625/02/07(金)23:45:15No.1280808814そうだねx1
漬ける前に天日干しすると異様に美味くなる
これ知ってから人生変わった
725/02/07(金)23:45:43No.1280808994+
俺が自分でつけた梅が世界で一番うまい
825/02/07(金)23:47:56No.1280809883+
>俺が自分でつけた梅が世界で一番うまい
味見させて
925/02/07(金)23:49:26No.1280810463そうだねx2
これ好き!
fu4613882.jpg
1025/02/07(金)23:49:46No.1280810609そうだねx1
紀州南高梅うますぎ祭り開催
1125/02/07(金)23:54:22No.1280812477+
スーパーで売ってるようなのじゃないきちんとしたのが食べたい
でもお高いんよな
1225/02/07(金)23:56:41No.1280813343+
本当に不味いやつってあるんだな
1325/02/07(金)23:57:03No.1280813476そうだねx4
スレ開いただけで唾液が溢れてきた
1425/02/08(土)00:02:05No.1280815543+
自作ええな
自分向けに作ってるんだからそりゃぁ世界一だよな
1525/02/08(土)00:03:44No.1280816182+
個人的にハチミツつけた甘いのが好きなんだけどばあちゃんが付けてくれてためちゃくちゃ酸っぱいやつも同じくらい好きだった…もう食べることはできないけど
1625/02/08(土)00:04:32No.1280816457+
田舎の物産館に売ってるようなのは昔ながらので当たりが多い
1725/02/08(土)00:06:56No.1280817359+
基本あんま自分からは食べないけど
たまにおにぎりの具で入ってると梅干しうまいなってなる
1825/02/08(土)00:09:15No.1280818237+
汁につけて保存したほうがいいんだろうか
1925/02/08(土)00:10:15No.1280818615そうだねx2
加減しろ莫迦!な酸っぱいやつ欲しいのにどこもかしこも減塩だのはちみつだの鰹出汁入りだの甘えた梅干ししか売ってない
2025/02/08(土)00:10:27No.1280818686+
おじややおかゆに入れるとこの時期は特にうまい
2125/02/08(土)00:13:00No.1280819610+
かつお梅最高!
2225/02/08(土)00:14:19No.1280820055+
そりゃーとっつきやすい方が求められて売れるんだもん
マイナーで不健康な老人の求める味相手にしてられんよ
2325/02/08(土)00:14:42No.1280820187+
>個人的にハチミツつけた甘いのが好きなんだけどばあちゃんが付けてくれてためちゃくちゃ酸っぱいやつも同じくらい好きだった…もう食べることはできないけど
梅酒と一緒に作ろう!楽しいぞ!
2425/02/08(土)00:15:33No.1280820495+
>加減しろ莫迦!な酸っぱいやつ欲しいのにどこもかしこも減塩だのはちみつだの鰹出汁入りだの甘えた梅干ししか売ってない
白梅のくずれ梅を楽天とかで買うのが一番安上がりだと思ってるのが俺だ
何年でも保存効くから送料無料になるまで倍プッシュして買うので一昨年買った合計3㎏がまだ消化できない
2525/02/08(土)00:16:05No.1280820711+
自作失敗するとなんか良くないって昔から言いつけられてたせいで自分で漬ける勇気がでない
2625/02/08(土)00:19:29No.1280821909+
自作は塩分16%だったか17%だったか…
2725/02/08(土)00:19:41No.1280821972+
塩分まもればそうそう失敗しないとか
2825/02/08(土)00:20:52No.1280822393+
俺を満足させる梅系のお菓子がなかなかない
じゃがりこはいい感じだった
2925/02/08(土)00:21:29No.1280822600+
お弁当にたまにいる小さいのにバカみたいにしょっぱすっぱい奴すきあれだけで半分米減る
3025/02/08(土)00:21:40No.1280822661+
最近卵かけごはんに納豆とキムチと梅干しを追加するのにハマってる
3125/02/08(土)00:23:49No.1280823406+
>俺を満足させる梅系のお菓子がなかなかない
>じゃがりこはいい感じだった
堅あげポテト梅あじは?
3225/02/08(土)00:24:11No.1280823552+
オーブンで5分焼く
お湯に入れる
箸やマドラーやスプーンで果肉を潰す
梅湯完成
今の時期すごいおいしい
3325/02/08(土)00:24:17No.1280823586+
個人とか小規模で作ってる表記ないけど多分20%くらい行ってそうな酸っぱいやつが恋しい
規制のせいか道の駅とかでももうだいぶ見なくなってしまった…
3425/02/08(土)00:27:08No.1280824527+
ちゃんと梅干し投入したお茶漬けめちゃ美味い
塩分は考えない事とする
3525/02/08(土)00:28:54No.1280825040+
意外とカレーの付け合わせに合う
3625/02/08(土)00:29:44No.1280825290+
親子丼の時に食べたくなる
3725/02/08(土)00:30:06No.1280825404+
>意外とカレーの付け合わせに合う
使ったことはないけどタマリンドとかの延長線上にあるものと考えたらわりとあり…?
3825/02/08(土)00:30:41No.1280825603+
その辺のスーパーじゃ減塩とか甘いのしか売ってない
なんだよハチミツ入りって
3925/02/08(土)00:32:17No.1280826114+
ハチミツ風味はうまいけどハチミツ入りは甘すぎて無理だ
4025/02/08(土)00:32:42No.1280826219+
梅肉・刻んだ大葉・ボイルしたささみ・ポン酢
これだけでご機嫌だ
4125/02/08(土)00:33:34No.1280826452+
>個人とか小規模で作ってる表記ないけど多分20%くらい行ってそうな酸っぱいやつが恋しい
>規制のせいか道の駅とかでももうだいぶ見なくなってしまった…
自分でつくったらいいぞ!簡単だぜ!
4225/02/08(土)00:34:05No.1280826611+
実家から酸っぱくて塩っぱい梅干しを貰ってる
4325/02/08(土)00:34:56No.1280826829+
はちみつ梅好き
4425/02/08(土)00:36:36No.1280827251+
スーパーで買える範囲で梅干しサワーに最適なのは田舎漬けだと思ってるが
やはり自作が理想だよなあ
4525/02/08(土)00:37:11No.1280827424+
常温保存できるくらいしょっぱくして
4625/02/08(土)00:37:14No.1280827437+
塩漬けだけして紫蘇にまだ漬けてない梅干しが容赦なく塩っぱくて好きだったな
4725/02/08(土)00:41:52No.1280828796+
>何年でも保存効くから送料無料になるまで倍プッシュして買うので一昨年買った合計3㎏がまだ消化できない
加減しろ莫迦!
4825/02/08(土)00:42:05No.1280828873+
自分では買わないけど定食屋にあると嬉しい
4925/02/08(土)00:47:00No.1280830203+
カリカリも好きシワシワも好き甘いのは…
5025/02/08(土)00:47:45No.1280830427+
めちゃくちゃ甘いのはデザートだから…
5125/02/08(土)00:49:39No.1280830923+
1回くらいは自作したいと思ってる
5225/02/08(土)00:50:12No.1280831054+
カリカリ梅って自作できるんだろうか
5325/02/08(土)00:51:07No.1280831314+
通販サイトのレビューの最低評価を見て「酸っぱすぎて食べられません!」って書いてあるやつが当たり
5425/02/08(土)00:51:46No.1280831469+
はちみつ梅はおやつとして食う
5525/02/08(土)00:52:17No.1280831613+
まぁすんげぇすっぱくてしょっぱい梅干しは食ってると不安になるときあるよね
もっとごはんください
5625/02/08(土)00:53:15No.1280831870+
自宅で毎年漬けてるけど超しょっぱくてご飯何杯でも食える
5725/02/08(土)00:53:20No.1280831896+
梅の味がするやつはぐえってなる
5825/02/08(土)00:54:19No.1280832178+
スレ開いて読んでるだけで涎出てくるんだけど
5925/02/08(土)00:54:38No.1280832264+
>俺を満足させる梅系のお菓子がなかなかない
俺はすっぱムーチョ梅味が一番好き


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