二次元裏＠ふたば
画像ファイル名：1734869665063.jpg-(133145 B)
133145 B24/12/22(日)21:14:25No.1265290186そうだねx2 22:14頃消えます
普段お酒といえばビールだけど年末年始は日本酒飲もうと思うんだ
とりあえずならやっぱスレ画なのかな
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
…124/12/22(日)21:14:49No.1265290414そうだねx11
住んでる地方によらないか…？
…224/12/22(日)21:16:12No.1265291113+
>住んでる地方によらないか…？
そうなの！？地方で変わるもんなのか
…324/12/22(日)21:16:14No.1265291128+
関東近辺なら鳳凰美田とかどうだろう
…424/12/22(日)21:16:42No.1265291442+
普通に地域差で売ってる売ってないはある
…524/12/22(日)21:16:43No.1265291444そうだねx13
地元の酒がええよ
…624/12/22(日)21:16:54No.1265291579そうだねx6
まー何も詳しくないなら獺祭でいいよ
今ならそこら辺で買えるでしょ
…724/12/22(日)21:17:06No.1265291692+
通販で買いやすいとかもあるし
…824/12/22(日)21:17:30No.1265291937そうだねx5
地元の一升4000〜5000円くらいの日本酒で良くないか？
…924/12/22(日)21:18:04No.1265292258+
酒は好みが人によって違いすぎるから最初ならちっさい飲み比べで複数入ってるやつとかでええよ
…1024/12/22(日)21:18:20No.1265292379+
ちなみに北海道なんだ
…1124/12/22(日)21:18:39No.1265292559+
>そうなの！？地方で変わるもんなのか
地元のスーパーや酒屋のラインナップは近隣の酒蔵のものが多いし
…1224/12/22(日)21:18:42No.1265292601+
会社の飲み会でこっそり獺祭頼んでみたけどまあまあだった
居酒屋でその土地の酒飲んだ方が美味い
…1324/12/22(日)21:19:17No.1265292901+
獺祭でもいいけど無難なら久保田のが個人的におすすめ
…1424/12/22(日)21:19:29No.1265293031+
外で飲む日本酒はマジで保管状態でガラッと味変わるからな…
…1524/12/22(日)21:19:42No.1265293143+
>ちなみに北海道なんだ
そうですか旭川の男山か
…1624/12/22(日)21:19:47No.1265293184+
八海山でもいいよスルスル飲める
…1724/12/22(日)21:20:04No.1265293354そうだねx5
地酒ってのは伊達じゃないんだぜ
そこの地域で飲むために特化してるようなもんだ
…1824/12/22(日)21:20:13No.1265293431+
北海道広すぎるからどこかによるな…
国士無双のイメージはあるけど
…1924/12/22(日)21:20:33No.1265293626+
>ちなみに北海道なんだ
太美なんかどうだ
…2024/12/22(日)21:20:48No.1265293801+
北海道は蔵自体結構すくないけど
秋田とかそこら辺のが多いのだろうか
…2124/12/22(日)21:20:56No.1265293869+
北海道なら上川大雪の四合瓶で3000円くらいの生酒を買おう
…2224/12/22(日)21:21:05No.1265293952+
北海道なら国士無双とか…？
…2324/12/22(日)21:21:35No.1265294227+
こないだ初めて飲み比べして俺…甘口が好きかもしれん…ってなったから色々飲んでみて合うの見つけるの楽しむといいよ
…2424/12/22(日)21:21:36No.1265294241+
地元の酒屋があるなら初めての日本酒で飲み方も分からないとか言えば悪いようにはされないだろう…多分
…2524/12/22(日)21:21:50No.1265294380そうだねx1
田中六五いいよ
高くないけど美味い
…2624/12/22(日)21:22:24No.1265294781+
金滴酒造の雪国のだるまめっちゃパッケージかわいいな…
…2724/12/22(日)21:22:45No.1265295008+
https://www.hokkaido-sake.or.jp/sake_maker/#shop_0163
道内の日本酒メーカー
…2824/12/22(日)21:22:53No.1265295126+
日本酒自体あんまり飲んでないなら好みを知るためにも最初は小さいやつを色々試してみるのがいいんじゃないか
…2924/12/22(日)21:23:29No.1265295503+
最近毎日日本酒スレ建ってない？
正月に備えてみんな品定めしてるの？
…3024/12/22(日)21:23:40No.1265295601+
山口の酒は獺祭より東洋美人の方が旨いよぶっちゃけ
…3124/12/22(日)21:23:49No.1265295674+
>こないだ初めて飲み比べして俺…甘口が好きかもしれん…ってなったから色々飲んでみて合うの見つけるの楽しむといいよ
逆に俺辛口が好きだとわかったなぁ日本酒は
…3224/12/22(日)21:24:02No.1265295796そうだねx1
>正月に備えてみんな品定めしてるの？
今揃えるのはもう遅いぜ
…3324/12/22(日)21:24:33No.1265296115そうだねx2
地元の酒が自分の好みと全然合わないのでつらい
…3424/12/22(日)21:24:37No.1265296151+
>山口の酒は獺祭より東洋美人の方が旨いよぶっちゃけ
貴がいい！
…3524/12/22(日)21:24:39No.1265296170+
地元の酒はなんというか肌に合う
…3624/12/22(日)21:24:55No.1265296328+
国士無双の高砂酒造の旭神威はすごい美味しかったよ
40と数年間日本酒趣味やってた親父に飲ませても上々の反応だったし
…3724/12/22(日)21:25:14No.1265296549+
https://kamikawa-taisetsu.co.jp
ここ良いよと思ったらもうレスあったわ
…3824/12/22(日)21:25:28No.1265296745+
剣菱でいいんじゃない
…3924/12/22(日)21:25:48No.1265297005+
行くか…角打ち！
…4024/12/22(日)21:25:54No.1265297085+
東北のお酒が合うやつ多いけど全く縁はないんだよな…
…4124/12/22(日)21:25:56No.1265297109+
おすすめの酒蔵押し付けても良いのか！？
…4224/12/22(日)21:26:02No.1265297173そうだねx3
でたやつはメモらせてもらうぜー！
全部飲めないにしても地酒がいいというのは知らなかったから生涯覚えとくぜー！
…4324/12/22(日)21:26:39No.1265297620+
久保田の萬寿でいいよ
…4424/12/22(日)21:26:55No.1265297847そうだねx1
私酔鯨好き！
…4524/12/22(日)21:27:08No.1265298000そうだねx1
美味いと言われてるやつでも合わないことはあるし好みの把握は大切
…4624/12/22(日)21:27:24No.1265298171+
俺は地元より隣県の酒の方が好みだったな
…4724/12/22(日)21:27:47No.1265298388+
うちの地元はモビルスーツみたいな美味しい地酒が普通にその辺のスーパーに溢れててありがたい
…4824/12/22(日)21:27:50No.1265298429+
新酒鑑評会でちょくちょく金賞取ってるところは間違い無いだろくらいで選んでるな…
…4924/12/22(日)21:28:06No.1265298572+
磨かれてない荒々しいやつが好き
もちろん磨いたのも好き！！
…5024/12/22(日)21:28:25No.1265298738+
みちさかりのしぼりたて買い損ねた
浦霞のしぼりたておいちい！！
…5124/12/22(日)21:28:27No.1265298769+
スーパーどころか下手すりゃコンビニでも売ってる一ノ蔵は気軽に買える割に美味しくていいぞ…
…5224/12/22(日)21:29:06No.1265299125+
吟醸と大吟醸で全然味違う時もあるし改めて飲んでみるのも良いかもしれん
…5324/12/22(日)21:29:19No.1265299257+
>スーパーどころか下手すりゃコンビニでも売ってる菊水は気軽に買える割に美味しくていいぞ…
…5424/12/22(日)21:30:13No.1265299847+
ちょうどいまの季節は各メーカーのしぼりたてが出てるよ
辛口のしぼりたてが口に残らなくてフルーティーで好き！
…5524/12/22(日)21:30:16No.1265299875+
日本酒苦手だけど飲みたいって人にとりあえず上善水如や澪あたりを進めたけど他に飲みやすいのはなんだろうか
…5624/12/22(日)21:30:44No.1265300155+
大吟醸の方がお高いから旨いイメージはあるけどそういうことでもない？
…5724/12/22(日)21:30:52No.1265300230そうだねx1
船中八策という高知の酒が1番口に合ってたけど高知は競合相手が多いからかお店では他の有名どころの酒ばかり並んであまり売られてるの見たことがない
…5824/12/22(日)21:30:55No.1265300268そうだねx1
紀土いいよね…
…5924/12/22(日)21:31:03No.1265300342+
どこの都道府県でも満遍なく金賞取ってるからえらいよ
https://www.ssnp.co.jp/liquor/549811/
…6024/12/22(日)21:31:19No.1265300507+
我的陳珍棒是酒毒萎萎...
炉利的肴猛省！我愛您！
…6124/12/22(日)21:31:29No.1265300625そうだねx1
>日本酒苦手だけど飲みたいって人にとりあえず上善水如や澪あたりを進めたけど他に飲みやすいのはなんだろうか
剣菱
…6224/12/22(日)21:31:35No.1265300677そうだねx4
水みたいなのは酒自体苦手なやつに投げ付けとく物で
日本酒だけ苦手なやつにお出しする酒じゃないと思う
…6324/12/22(日)21:31:40No.1265300730+
>美味いと言われてるやつでも合わないことはあるし好みの把握は大切
有名どこだと八海山が美味しいんだけどなんか重くてあんまり飲めない…ってなったな
…6424/12/22(日)21:31:43No.1265300763+
>大吟醸の方がお高いから旨いイメージはあるけどそういうことでもない？
ない
好みで全然変わる
それこそ同じ酒でも荒走りとセメで好みがわかれるくらい違う
…6524/12/22(日)21:32:03No.1265300938+
>大吟醸の方がお高いから旨いイメージはあるけどそういうことでもない？
大吟醸のほうが臭みが少なくてフルーティだから勧められる
…6624/12/22(日)21:32:10No.1265301012そうだねx1
船中八策いいよね…
…6724/12/22(日)21:32:11No.1265301022+
空き瓶の処理が面倒なので紙パックか
アルミ缶しか買わなくなっちゃったな
…6824/12/22(日)21:32:25No.1265301147+
季節限定の酒が美味い…ってなると来年の同じ季節が楽しみになるよね
…6924/12/22(日)21:32:33No.1265301218+
>大吟醸の方がお高いから旨いイメージはあるけどそういうことでもない？
めっちゃコメ削ってるから希少なだけで美味いってわけでも無い
…7024/12/22(日)21:32:36No.1265301246+
>日本酒苦手だけど飲みたいって人にとりあえず上善水如や澪あたりを進めたけど他に飲みやすいのはなんだろうか
それこそ獺祭の2割3分とか磨き率の高い酒は癖がなくて水みたいに飲みやすい
日本酒らしさも減っちゃうけど入門編としてはいいと思う
…7124/12/22(日)21:32:37No.1265301262+
今の時期のほんものししゃもが大好きなんだけど去年のはなんかちょっとハラワタっぽい臭いが強かった
今年はうまいといいな…
…7224/12/22(日)21:32:53No.1265301399+
ダッサい！
…7324/12/22(日)21:33:03No.1265301495+
私地方のスーパーに立ち寄ってその地元の蔵のカップ酒買うの好き！
…7424/12/22(日)21:33:04No.1265301513+
>日本酒苦手だけど飲みたいって人にとりあえず上善水如や澪あたりを進めたけど他に飲みやすいのはなんだろうか
美少年の冷酒はめちゃくちゃ口当たり良かったな
…7524/12/22(日)21:33:06No.1265301525+
今年の天美はどうだろう…
…7624/12/22(日)21:33:23No.1265301682+
スレ画は山口県だとめちゃくちゃ安いらしいな…
…7724/12/22(日)21:33:40No.1265301829+
而今おいしかった
…7824/12/22(日)21:33:45No.1265301884そうだねx1
割とどんなタイプの酒もいけるのは結構得してるかもなぁと思う
…7924/12/22(日)21:33:49No.1265301923+
本当に興味も無いポジションからなら日本盛や大関の大衆品で試していけ
…8024/12/22(日)21:33:51No.1265301937+
>日本酒苦手だけど飲みたいって人にとりあえず上善水如や澪あたりを進めたけど他に飲みやすいのはなんだろうか
しぼりたてギンカップとか…
…8124/12/22(日)21:33:55No.1265301981+
>季節限定の酒が美味い…ってなると来年の同じ季節が楽しみになるよね
栄光冨士のお酒美味しいな…これ限定でもう売ってねぇ！を今年何度かやった
…8224/12/22(日)21:34:02No.1265302056+
逆にめちゃくちゃクセのある日本酒教えて！！
…8324/12/22(日)21:34:13No.1265302157+
四国住みで入手しやすい酒だと土佐鶴が好き
熱燗に合うんだ
…8424/12/22(日)21:34:44No.1265302453+
フルーティーなのならしぼりたてがいいよ
…8524/12/22(日)21:34:52No.1265302529+
鍋島すき
…8624/12/22(日)21:34:53No.1265302535+
最近の日本酒は本当に飲みやすい
たまに御神酒みたいな昔ながらの日本酒飲むとそれで味わい深く感じるぐらいに
…8724/12/22(日)21:34:55No.1265302555+
香住鶴の山廃が飲みやすくてスルスルいってしまう
…8824/12/22(日)21:35:36No.1265302924そうだねx1
>割とどんなタイプの酒もいけるのは結構得してるかもなぁと思う
まあ飲まないのが1番なんだろうけどね…
でも美味しいからOKです！！
…8924/12/22(日)21:35:38No.1265302945+
地酒っていわれると澤ノ井なんだけどあんまおいしくない
樽酒っていって正月に顔出してくる奴は美味い
…9024/12/22(日)21:35:41No.1265302969+
>逆にめちゃくちゃクセのある日本酒教えて！！
土耕ん醸の山廃系とかちえびじんとか
…9124/12/22(日)21:35:52No.1265303069+
香川のオリーブ酵母使った酒飲んだけど白ワインみたいでびっくりした
…9224/12/22(日)21:36:21No.1265303319+
クセって言うとわからんな…
個人的には剣菱ですらクセがあるって感じるけど…
…9324/12/22(日)21:36:44No.1265303511そうだねx1
剣菱は苦手な味だなぁ
…9424/12/22(日)21:36:49No.1265303560+
正月用にシャアとザク買った
…9524/12/22(日)21:37:01No.1265303635+
最近焼酎好きでよく飲んでるけど焼酎ってやたら島で作ってない？
…9624/12/22(日)21:37:04No.1265303656+
>逆にめちゃくちゃクセのある日本酒教えて！！
古酒だのなんだのじゃなくて普通の日本酒でクセツヨなら舞美人のsanQとかかなぁ
酸味が強すぎて飲めなかった
…9724/12/22(日)21:37:07No.1265303676+
飛露喜
…9824/12/22(日)21:37:07No.1265303678+
わざわいいつか飲んでみたいけどめちゃくちゃれあなんだっけ
…9924/12/22(日)21:37:14No.1265303742+
>逆にめちゃくちゃクセのある日本酒教えて！！
ウチの地元だと讃岐くらうでぃ
ヨーグルト的な酸味があるにごり酒
…10024/12/22(日)21:37:16No.1265303761+
もうなんでもいけるので癖がわからんくなった
俺もおとn…酒クズになったな
…10124/12/22(日)21:37:29No.1265303905+
日本酒苦手って人には水と交互に飲んでもらうとか水割りやロックやソーダ割を勧めてもいいと思うよ
日本酒はストレートで飲むものって固定観念に縛られてるかもしれないので
…10224/12/22(日)21:37:40No.1265304002+
なんか会津若松のホテルで飲んだ花泉の大吟醸がやたら美味しかったんだけど再びあい見えてないのが悔やまれる
…10324/12/22(日)21:37:42No.1265304018+
毎年正月に飲む酒は地酒と決めてて霧筑波買ってる
…10424/12/22(日)21:37:52No.1265304096+
剣菱は大昔からのお酒って感じだよね
…10524/12/22(日)21:37:54No.1265304119+
田酒！
…10624/12/22(日)21:37:57No.1265304138+
辛口好きなら越乃景虎も美味いぞ
かなり質高くて美味しいのに日本酒ブーム来ても安いままだから不思議
…10724/12/22(日)21:37:57No.1265304142+
先日似たようなスレで「」が進めてた白竜は注文してみた
…10824/12/22(日)21:37:59No.1265304154+
この季節の燗酒だと安いのでもワリと飲めるから助かる
…10924/12/22(日)21:38:14No.1265304274+
>田酒！
間違いない
…11024/12/22(日)21:38:16No.1265304286+
三河なので晴れの日は空を呑む
…11124/12/22(日)21:38:19No.1265304317+
酒によって違うって前提があるとしてつまみは何がオススメだい？
…11224/12/22(日)21:38:55No.1265304602+
>日本酒苦手って人には水と交互に飲んでもらうとか水割りやロックやソーダ割を勧めてもいいと思うよ
結構チェイサーというか大事だよね…なくても飲めちゃうお酒もあるけど入れとかないと後で回ってやっちまったってなる
…11324/12/22(日)21:38:59No.1265304647+
>酒によって違うって前提があるとしてつまみは何がオススメだい？
好みによる
…11424/12/22(日)21:39:00No.1265304661そうだねx1
>酒によって違うって前提があるとしてつまみは何がオススメだい？
ご飯に合う奴は大体いけるぞ！
…11524/12/22(日)21:39:10No.1265304750+
>酒によって違うって前提があるとしてつまみは何がオススメだい？
湯豆腐
…11624/12/22(日)21:39:12No.1265304761+
>酒によって違うって前提があるとしてつまみは何がオススメだい？
塩
…11724/12/22(日)21:39:13No.1265304766+
澤乃井いい…
…11824/12/22(日)21:39:16No.1265304799+
>酒によって違うって前提があるとしてつまみは何がオススメだい？
わさび
…11924/12/22(日)21:39:26No.1265304869+
>日本酒苦手って人には水と交互に飲んでもらうとか水割りやロックやソーダ割を勧めてもいいと思うよ
ロックで飲むの好き
…12024/12/22(日)21:39:34No.1265304973+
>逆にめちゃくちゃクセのある日本酒教えて！！
千葉の香取の磨き80とか
玄米酒むすびとか
…12124/12/22(日)21:39:45No.1265305089+
>酒によって違うって前提があるとしてつまみは何がオススメだい？
年末年始ならいたわさとか松前漬けとかお取り寄せのおせちとか
…12224/12/22(日)21:39:47No.1265305095そうだねx1
>酒によって違うって前提があるとしてつまみは何がオススメだい？
お魚はいいぞ！刺身でも天ぷらでもだいたい合うと思う
…12324/12/22(日)21:39:58No.1265305200+
今お酒だけ口にしてるけどやっぱお魚と一緒に飲んでこそだなあ
…12424/12/22(日)21:40:10No.1265305293そうだねx2
>酒によって違うって前提があるとしてつまみは何がオススメだい？
おせちは全てつまみとなる
…12524/12/22(日)21:40:36No.1265305565+
いぶりがっこにクリームチーズノセターノ
…12624/12/22(日)21:40:53No.1265305752+
>逆にめちゃくちゃクセのある日本酒教えて！！
裏死神！
…12724/12/22(日)21:40:58No.1265305789+
この時期だと大吟醸の派手派手のやつやスパークリングをがぶ飲みしたくなるが
正月開けると沢の鶴とかの地味ーな酒や剣菱をしみじみキメたくなる
…12824/12/22(日)21:41:02No.1265305823そうだねx1
>結構チェイサーというか大事だよね…
自分も日本酒飲む時同量の水を用意して交互に飲んでる
これで悪酔いした事は今のところない
…12924/12/22(日)21:41:15No.1265305959+
>>酒によって違うって前提があるとしてつまみは何がオススメだい？
>お魚はいいぞ！刺身でも天ぷらでもだいたい合うと思う
「魚」という名前がそもそも「肴」から来てるもんね
…13024/12/22(日)21:41:28No.1265306096+
ポテサラこそ至高
…13124/12/22(日)21:41:58No.1265306348そうだねx1
イカの刺身で呑むのがすき
…13224/12/22(日)21:42:03No.1265306390+
日本酒は水で割って飲め
お湯でもいい
…13324/12/22(日)21:42:19No.1265306519+
日本酒に強い飲み屋で出されるままに色々飲んでたけど一応地元東京の酒な訳でやっぱり馴染みのある味だなって思った
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…13424/12/22(日)21:42:23No.1265306537+
横浜に地酒をください
…13524/12/22(日)21:42:34No.1265306623+
今日は北雪を燗にして飲んだ
…13624/12/22(日)21:42:36No.1265306639+
ガラスナイフは包丁より切れる
古来日本人は刺身と酒で飲んできたのは間違いない
…13724/12/22(日)21:42:49No.1265306760+
>逆にめちゃくちゃクセのある日本酒教えて！！
木戸泉afsオールドリザーブ
とても酸っぱい日本酒を20年ぐらい常温で熟成したやつ
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…13824/12/22(日)21:42:57No.1265306828+
鯨の腕肉買ってきてチャーシュー作れ
そこに煮付けた里芋で熱燗をグイグイよ
…13924/12/22(日)21:42:58No.1265306833+
焼酎もそうだけどお湯割り水割りはなんか貧乏くさくて…
…14024/12/22(日)21:42:58No.1265306843そうだねx1
スルメをライターであぶって齧る！
なんかスルメたけえ！
…14124/12/22(日)21:43:01No.1265306877+
日本酒だとキムチ納豆きゅうりにネギと大葉追加して混ぜたやつ
更に豆腐足してもいい
…14224/12/22(日)21:43:13No.1265307031+
やっぱりそうなるだろうなと思ったけどオススメのつまみじゃなくて好きなつまみになってるな
クリームチーズの醤油漬けが好き
…14324/12/22(日)21:43:18No.1265307079+
>ポテサラこそ至高
ポテサラ美味くて日本酒も沢山置いてあったお店があったの思い出した…今思えばいい組み合わせだったんだな
…14424/12/22(日)21:43:35No.1265307255+
>イカの刺身で呑むのがすき
加工品でもいいぞ
イカ万能すぎる
…14524/12/22(日)21:43:37No.1265307276+
>焼酎もそうだけどお湯割り水割りはなんか貧乏くさくて…
ウイスキーもだけど香りを楽しむなら水割りだぜ！？
…14624/12/22(日)21:43:43No.1265307343+
>今お酒だけ口にしてるけどやっぱお魚と一緒に飲んでこそだなあ
日本酒の海産物全般との相性は唯一無二だと思う
うまさを増幅させつつ海産物特有の生臭さをスパッと洗い流せる
…14724/12/22(日)21:43:47No.1265307396+
スパークリング日本酒は日本酒苦手な人には好まれるけど
酒好きな人にはあんまりいい評判きかない
…14824/12/22(日)21:43:56No.1265307504+
>横浜に地酒をください
広げて神奈川の区分なら割とあるイメージ
そして横浜はクラフトビールなイメージ
…14924/12/22(日)21:44:08No.1265307634+
>焼酎もそうだけどお湯割り水割りはなんか貧乏くさくて…
焼酎は水割りが一番酒の風味が分かるよ
高い焼酎とかはロックか水割りがオススメ
…15024/12/22(日)21:44:10No.1265307671+
>横浜に地酒をください
ある意味キリンビールは地酒…って言ったら殴られるか
神奈川だと大山とか丹沢の方に酒蔵あったような
…15124/12/22(日)21:44:16No.1265307724そうだねx1
鍋と日本酒合わせると美味え
…15224/12/22(日)21:44:27No.1265307815+
>横浜に地酒をください
ビールで我慢なさい
…15324/12/22(日)21:44:30No.1265307842+
昔の歌でもいうじゃん
おさけはぬるめの燗がいい
肴は
刺身と漬物とハムとチーズと
なんかあったかめで味が濃いグラタン的なものか
とろっとした卵豆腐的なもので
卵を茹でたか炒めたか焼いたりしたのと
気の利いたしょっぱいものと
あぶったイカでいいって
…15424/12/22(日)21:44:34No.1265307871+
>スパークリング日本酒は日本酒苦手な人には好まれるけど
>酒好きな人にはあんまりいい評判きかない
日本酒らしさとは遠ざかるから仕方ない
…15524/12/22(日)21:44:49No.1265308005+
年末に一升瓶いただくけど冷蔵庫に入らないんだよな…
結果常温で家族の料理酒になる
…15624/12/22(日)21:44:50No.1265308013そうだねx2
直接割らなくてもチェイサーや白湯を並べて飲むと翌日に残りにくくなる
…15724/12/22(日)21:44:58No.1265308079+
>スパークリング日本酒は日本酒苦手な人には好まれるけど
>酒好きな人にはあんまりいい評判きかない
気が抜けた後飲んでみりゃわかる
美味いとか不味いとかじゃなくなんだこりゃ？って味がするから
…15824/12/22(日)21:45:01No.1265308100+
>焼酎もそうだけどお湯割り水割りはなんか貧乏くさくて…
本場はむしろ夏でもお湯割りだぞ
…15924/12/22(日)21:45:06No.1265308143そうだねx2
日本酒は憧れて飲むもんじゃないからアルコール好きでもないなら無理に呑まなくていいと思うぜ
…16024/12/22(日)21:45:18No.1265308245+
>焼酎もそうだけどお湯割り水割りはなんか貧乏くさくて…
どういう辺りが貧乏くさいと思う？試してみた？
…16124/12/22(日)21:45:20No.1265308265+
>海産物特有の生臭さをスパッと洗い流せる
これ最初に体験した時わりと驚いた
…16224/12/22(日)21:45:28No.1265308326そうだねx2
えっ！？日本酒結構飲むけどシュワシュワにごり酒はそれはそれで大好きだぞ！？
…16324/12/22(日)21:45:34No.1265308377+
>>ポテサラこそ至高
>ポテサラ美味くて日本酒も沢山置いてあったお店があったの思い出した…今思えばいい組み合わせだったんだな
ポテサラほんとなんにでも合う
ウィスキーにも焼酎にもあう
そしてポテサラが業務用でなんの手間も加えてない店はとっとと出た方がいいって指標にもなる
…16424/12/22(日)21:45:46No.1265308467+
神奈川の酒ならちょうど今日昇龍蓬莱買ってきたおいしい
…16524/12/22(日)21:45:49No.1265308486+
>広げて神奈川の区分なら割とあるイメージ
小田原駅近くの角打ちでいろいろ飲めるぞ
…16624/12/22(日)21:45:50No.1265308493+
>スパークリング日本酒は日本酒苦手な人には好まれるけど
>酒好きな人にはあんまりいい評判きかない
八海山とか七賢の瓶内二次発酵のやつはドライで美味いよ
…16724/12/22(日)21:45:57No.1265308544+
>焼酎もそうだけどお湯割り水割りはなんか貧乏くさくて…
むしろどういうのが高級なのか聞いてもいい？
それが分からないと何も言えない
…16824/12/22(日)21:46:01No.1265308573+
日本酒のアテといえば塩辛よ
…16924/12/22(日)21:46:04No.1265308607そうだねx1
日本酒飲んだら悪酔いした！って言ってる人大体チェイサーしてない
…17024/12/22(日)21:46:45No.1265308944+
>日本酒飲んだら悪酔いした！って言ってる人大体チェイサーしてない
昔はほんと混ぜもの多くてすっぱくて臭くてえぐかった
今は日本酒すごいおいしくなった
…17124/12/22(日)21:46:49No.1265308972そうだねx1
>気が抜けた後飲んでみりゃわかる
>美味いとか不味いとかじゃなくなんだこりゃ？って味がするから
いや炭酸抜けたら本来の味がしないのは当然だろ…
…17224/12/22(日)21:46:52No.1265308995+
>日本酒は憧れて飲むもんじゃないからアルコール好きでもないなら無理に呑まなくていいと思うぜ
アルコールは全部そうだぜ
飲めない分は俺たちが飲むから安心して良いんだぜ
…17324/12/22(日)21:46:54No.1265309015+
>スパークリング日本酒は日本酒苦手な人には好まれるけど
>酒好きな人にはあんまりいい評判きかない
風の森とか日本酒好きな人らに好まれてるぞ
…17424/12/22(日)21:46:54No.1265309017そうだねx2
日本酒に限らないけど自分のアルコール許容量を把握しておくのは大事よね
…17524/12/22(日)21:47:00No.1265309063+
>肴は
>刺身と漬物とハムとチーズと
ハムとかチーズとか洋風のものでも意外と日本酒に合うよね
…17624/12/22(日)21:47:11No.1265309145+
年末年始は日本酒に合う食べ物が多いからついでに買っておきたくなる
…17724/12/22(日)21:47:16No.1265309182+
発泡系日本酒とスパークリングは別物でしょ
…17824/12/22(日)21:47:21No.1265309226+
>年末に一升瓶いただくけど冷蔵庫に入らないんだよな…
>結果常温で家族の料理酒になる
燗でいい感じになる酒を確保しておく逆転の発想でGO
…17924/12/22(日)21:47:24No.1265309266+
日本酒に合わない肴探す方が難しく無い？
…18024/12/22(日)21:47:28No.1265309307そうだねx1
日本酒はガバガバ飲むもんじゃないぞ
自分は1合をチェイサー飲みつつ肴と一緒にゆったり飲む
…18124/12/22(日)21:47:34No.1265309342+
酒は米から出来てるからヘルシーでーす
…18224/12/22(日)21:47:49No.1265309451そうだねx4
>昔の歌でもいうじゃん
うn
>おさけはぬるめの燗がいい
うnうn
>肴は
>刺身と漬物とハムとチーズと
>なんかあったかめで味が濃いグラタン的なものか
>とろっとした卵豆腐的なもので
>卵を茹でたか炒めたか焼いたりしたのと
>気の利いたしょっぱいものと
>あぶったイカでいいって
ラリってんじゃねー！！
…18324/12/22(日)21:47:52No.1265309479+
試すまでもないと思うけどカレーには全然合わなかった
…18424/12/22(日)21:47:59No.1265309540+
日本酒に合わせて激烈ウマいのは魚より貝なんだよ
とくに二枚貝じゃなくニシの方な
ツブとかバイの煮つけで日本酒やると意識が遠く空の彼方に飛んでいく
…18524/12/22(日)21:48:01No.1265309554+
>日本酒はガバガバ飲むもんじゃないぞ
>自分は1合をチェイサー飲みつつ肴と一緒にゆったり飲む
日本酒でチェイサー！？
ウイスキーか何かと勘違いしてない？
ガバガバ飲んでも問題ない酒種だと思うけど…
…18624/12/22(日)21:48:07No.1265309599+
>日本酒に合わない肴探す方が難しく無い？
デミグラスハンバーグは合わないと思う
…18724/12/22(日)21:48:10No.1265309612+
いいお酒探してるなら近くの日本酒得意そうなお店行った方がいいよ
すぐ手に入るの大事
いいものは百貨店ってイメージあるけどお酒は微妙
…18824/12/22(日)21:48:37No.1265309827そうだねx1
「」って日本酒とか飲むんだなってなんか驚き
日本のものは食べないと思ってた
…18924/12/22(日)21:48:39No.1265309842+
>日本酒に合わない肴探す方が難しく無い？
むしろその時飲む日本酒の辛口とか甘口とかのタイプに合わせて肴セレクトするほうが大事だね
…19024/12/22(日)21:48:45No.1265309891そうだねx1
https://www.nta.go.jp/about/organization/tokyo/sake/sakaguramap/kanagawa.htm
神奈川って西と東で作ってる酒分かれるの面白いな…
…19124/12/22(日)21:48:56No.1265309972+
>ハムとかチーズとか洋風のものでも意外と日本酒に合うよね
ステーキとかは意外と合わないんだよな
ああいうのあてるときは炭酸で割っちゃう
…19224/12/22(日)21:48:58No.1265309992そうだねx6
>日本酒でチェイサー！？
>ウイスキーか何かと勘違いしてない？
>ガバガバ飲んでも問題ない酒種だと思うけど…
お前が何言ってるんだ
15度あるし日本酒居酒屋なら普通に和らぎ水出してくるよ
…19324/12/22(日)21:49:00No.1265310016+
>日本酒のアテといえば塩辛よ
塩辛買うためだけに秋葉原に行ってる
fu4410261.jpg
…19424/12/22(日)21:49:23No.1265310222+
>昔はほんと混ぜもの多くてすっぱくて臭くてえぐかった
>今は日本酒すごいおいしくなった
仰る通り昔ならともかく今の時代だと逆に品質悪い日本酒引き当てるほうが難しいと思うんだよね
…19524/12/22(日)21:49:30No.1265310293+
>試すまでもないと思うけどカレーには全然合わなかった
https://tanoshiiosake.jp/6473
意外といいらしいぜ
…19624/12/22(日)21:49:32No.1265310316+
>ラリってんじゃねー！！
でもそんだけあったら超満足じゃね
…19724/12/22(日)21:49:36No.1265310358そうだねx4
>日本酒に限らないけど自分のアルコール許容量を把握しておくのは大事よね
ムフフフ美味しく酔えるのは3杯まで
それ以降はマーライオンに変身するの
…19824/12/22(日)21:49:40No.1265310411+
>「」って日本酒とか飲むんだなってなんか驚き
>日本のものは食べないと思ってた
「」はお嬢様多いからな
…19924/12/22(日)21:49:42No.1265310432+
ロボアニメで言うなら普遍的量産機からどうしてそれ作ったの！？って試作機まで玉石混交の中に現れた
後期生産型高機能量産型がスレ画だけどそれはそれとして人の好みは人それぞれって感じ
…20024/12/22(日)21:49:43No.1265310446+
鳳凰美田よ
…20124/12/22(日)21:49:44No.1265310453そうだねx1
>ガバガバ飲んでも問題ない酒種だと思うけど…
やわらぎみず
でググって…
…20224/12/22(日)21:49:48No.1265310496+
ガバガバ飲んでもいいのはビールと居酒屋のうっすいチューハイとハイボールくらいだろ…
…20324/12/22(日)21:49:53No.1265310556そうだねx4
日本酒たくさん飲むときは合間に水ないとキツいだろ
…20424/12/22(日)21:49:55No.1265310578そうだねx1
久世福商店は酒のつまみ大量に売ってるから好き
…20524/12/22(日)21:49:58No.1265310608+
>試すまでもないと思うけどカレーには全然合わなかった
これとかスパイスカレーにも合うよ
fu4410265.jpg
…20624/12/22(日)21:50:17No.1265310855+
味噌汁もいいんだぞ
…20724/12/22(日)21:50:24No.1265310926そうだねx2
>日本酒でチェイサー！？
>ウイスキーか何かと勘違いしてない？
>ガバガバ飲んでも問題ない酒種だと思うけど…
https://www.japansake.or.jp/sake/yawaragi/
酒造組合が勧めてますけど…
…20824/12/22(日)21:50:25No.1265310937そうだねx2
>「」って日本酒とか飲むんだなってなんか驚き
>日本のものは食べないと思ってた
日本酒のスレに来て日本酒のスレに集まってる「」に対して何言ってんだ酔っぱらってんのか？
…20924/12/22(日)21:50:38No.1265311093+
昔みたいに無頼者が無頼を気取るためにどんぶり酒飲むのが男らしくてかっこいーってならともかく
今は美味しく飲むために手段を選ばないんだ
…21024/12/22(日)21:50:46No.1265311185+
>仰る通り昔ならともかく今の時代だと逆に品質悪い日本酒引き当てるほうが難しいと思うんだよね
昔はアル添が主流だったのに今は純米酒が基本すらあるもんな
…21124/12/22(日)21:51:02No.1265311324そうだねx2
飲み方で喧嘩しないでー
…21224/12/22(日)21:51:03No.1265311341+
地元の酒というと屋守だが十右衛門も食中酒としてはいいよね
…21324/12/22(日)21:51:13No.1265311432+
何か結構な頻度で名前出てくるから今度実家帰ったら鳳凰美田買ってみようかな
…21424/12/22(日)21:51:17No.1265311484+
>日本酒でチェイサー！？
>ウイスキーか何かと勘違いしてない？
>ガバガバ飲んでも問題ない酒種だと思うけど…
チャイナ出身で白酒ガバガバ飲んでるお人だったりする？
…21524/12/22(日)21:51:20No.1265311509+
>「」って日本酒とか飲むんだなってなんか驚き
>日本のものは食べないと思ってた
ソンナコトハアリマセーン！
…21624/12/22(日)21:51:36No.1265311619そうだねx2
>飲み方で喧嘩しないでー
キミが総ツッコミされてるだけでは
…21724/12/22(日)21:51:38No.1265311638+
保存やらなんやら大変そうだけど一回木製の升でやってみたい
…21824/12/22(日)21:51:40No.1265311654+
>何か結構な頻度で名前出てくるから今度実家帰ったら鳳凰美田買ってみようかな
スーッと入ってくるから飲み過ぎ注意だよ
…21924/12/22(日)21:51:46No.1265311692+
>ガバガバ飲んでも問題ない酒種だと思うけど…
一回に何合飲むの…？
…22024/12/22(日)21:51:47No.1265311698+
日本酒で甘めなのでおすすめある？
…22124/12/22(日)21:52:00No.1265311789+
>>「」って日本酒とか飲むんだなってなんか驚き
>>日本のものは食べないと思ってた
>ソンナコトハアリマセーン！
ナンノオカワリイカガデスカー
…22224/12/22(日)21:52:08No.1265311869+
どうせだし教えてほしいんだけど東京…というか関東圏でいいお酒しらない？
今度祖父の還暦祝いで渡したいけど酒てんで飲まないからよくわからないんだ
…22324/12/22(日)21:52:26No.1265312034+
さっぱり系のチキンカレーだとこれもおすすめ
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…22424/12/22(日)21:52:31No.1265312077+
>保存やらなんやら大変そうだけど一回木製の升でやってみたい
良さげなお猪口とか升とか見つけたらつい買っちゃって食器棚が大変なことになってるわ
…22524/12/22(日)21:52:34No.1265312110+
基本はアルコールガバガバ飲んじゃダメだよ！
ついつい飲んじゃうんだけども！！
https://www.nihon-trim.co.jp/media/31813/?srsltid=AfmBOoojwPYhPtxWin0qBZH2qtt7Y1XLSP3WqFUHb_lMHvB3XqYpCcEy
…22624/12/22(日)21:52:47No.1265312235+
お酒ぜんぜんわからんけど副将軍好き
…22724/12/22(日)21:52:50No.1265312255そうだねx3
贈答品は百貨店のコンシェルジュに聞け
…22824/12/22(日)21:52:56No.1265312308+
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あげる
…22924/12/22(日)21:52:59No.1265312343+
>どうせだし教えてほしいんだけど東京…というか関東圏でいいお酒しらない？
>今度祖父の還暦祝いで渡したいけど酒てんで飲まないからよくわからないんだ
関東圏で探すより加賀金沢あたりのがいいと思う
…23024/12/22(日)21:52:59No.1265312344+
>日本酒で甘めなのでおすすめある？
白鶴ブラン
スーパーでも売ってる
…23124/12/22(日)21:53:14No.1265312484+
甘さと濃さを求めるならセメとか槽押しとか付いてるの買ってもいいよ
これは最後圧をめちゃくちゃかけて絞るやつなんでものによっては嚥下できないくらい甘みがすごい
…23224/12/22(日)21:53:19No.1265312528+
年末から正月に飲もうと色々ストックしてたら
これ全部飲んだら肝臓ぶっ壊すなってくらいある
…23324/12/22(日)21:53:25No.1265312582+
>贈答品は百貨店のコンシェルジュに聞け
銀座三越の酒コーナーコンシェルジュは本当にすばらしい
…23424/12/22(日)21:53:27No.1265312593そうだねx3
贈り物なら有名でクセのないのがいいから久保田の萬寿か獺祭の高いやつでいいよ
…23524/12/22(日)21:53:31No.1265312635+
>保存やらなんやら大変そうだけど一回木製の升でやってみたい
枡酒より樽酒の方がいいよ
木の香りしっかり移って柔らかく馴染んでるから
…23624/12/22(日)21:53:42No.1265312746+
>昔はアル添が主流だったのに今は純米酒が基本すらあるもんな
アルコール添加を熱燗にして喉がカァーってなるのも好きだよ
…23724/12/22(日)21:53:44No.1265312766+
>どうせだし教えてほしいんだけど東京…というか関東圏でいいお酒しらない？
>今度祖父の還暦祝いで渡したいけど酒てんで飲まないからよくわからないんだ
北関東なんか酒蔵の宝庫だろ
…23824/12/22(日)21:53:47No.1265312794+
居酒屋で出てくるような切子のグラス欲しい
…23924/12/22(日)21:53:55No.1265312858+
>どうせだし教えてほしいんだけど東京…というか関東圏でいいお酒しらない？
>今度祖父の還暦祝いで渡したいけど酒てんで飲まないからよくわからないんだ
爺さんにもなるともう好み固まってるし渡すより自分の好きなやつでも持っていって一緒に飲め
…24024/12/22(日)21:53:56No.1265312867+
王録買ってきた
…24124/12/22(日)21:53:57No.1265312879そうだねx1
>どうせだし教えてほしいんだけど東京…というか関東圏でいいお酒しらない？
>今度祖父の還暦祝いで渡したいけど酒てんで飲まないからよくわからないんだ
東京ならその言葉そのまま百貨店で聞けば良いよ
多分酒蔵が試飲販売会で来てるから
…24224/12/22(日)21:53:58No.1265312886+
>何か結構な頻度で名前出てくるから今度実家帰ったら鳳凰美田買ってみようかな
めちゃくちゃ甘い
飲みやすい
死んだ
…24324/12/22(日)21:54:06No.1265312960+
酒は微妙だけどツマミはやっぱ百貨店がいいよ
入ってる店がいいしいいものを回してきてる
…24424/12/22(日)21:54:09No.1265312987+
久保田いいよね
獺祭より好き
…24524/12/22(日)21:54:30No.1265313189+
>どうせだし教えてほしいんだけど東京…というか関東圏でいいお酒しらない？
東京ならこれ
池袋駅の近くで買えるはず
fu4410302.jpeg
…24624/12/22(日)21:54:38No.1265313274そうだねx1
いま語られてる日本酒のニュアンスに含まれるかどうか怪しい気もするけど貴醸酒はあんまい
…24724/12/22(日)21:54:41No.1265313297+
そういや鳳凰美田のブルーフェニックス出てたけど飲んだ人いる？
…24824/12/22(日)21:54:42No.1265313308+
・1000円以下
・700ml
・アル添なし
でおいしい日本酒ってなかなかないよね
…24924/12/22(日)21:54:42No.1265313313+
蓬莱泉の吟ってやつを飲んでみたい
…25024/12/22(日)21:54:44No.1265313330+
雁木はどう？
…25124/12/22(日)21:55:04No.1265313510そうだねx3
祖父が還暦は若いな…
大事になすってください
…25224/12/22(日)21:55:17No.1265313619+
>いま語られてる日本酒のニュアンスに含まれるかどうか怪しい気もするけど貴醸酒はあんまい
最近は貴醸酒も増えてきてるし甘いの好きならまあアリだね
ちょっとお高いけど
…25324/12/22(日)21:55:21No.1265313663+
>どうせだし教えてほしいんだけど東京…というか関東圏でいいお酒しらない？
>今度祖父の還暦祝いで渡したいけど酒てんで飲まないからよくわからないんだ
東京なら地元のお酒に絞らなくても酒屋さんはもちろんデパートとか百貨店とかでも全国各地の良いお酒入ってくるし贈答品でオススメのとかも聞けるんじゃないかな
…25424/12/22(日)21:55:23No.1265313686+
午前中に日本酒のペプシ生ゼロ割キメてた俺にはレベルが高すぎる話だぜ
…25524/12/22(日)21:55:24No.1265313688+
年末年始はなんとなく剣菱を飲みたくなる
…25624/12/22(日)21:55:44No.1265313941+
>蓬莱泉の吟ってやつを飲んでみたい
なんか愛知に越してきてからやたら蓬莱線の名前聞くけどそんな美味しいの？
…25724/12/22(日)21:55:48No.1265313991+
KALDIで2000円くらいであんまり見たことないつまみを買ってくるの楽しい
大人の駄菓子屋だ
…25824/12/22(日)21:55:49No.1265314005+
>いま語られてる日本酒のニュアンスに含まれるかどうか怪しい気もするけど貴醸酒はあんまい
HIRANとかモンスーンとか飲んでびっくりした
…25924/12/22(日)21:55:59No.1265314143+
>雁木はどう？
真理って感じ
…26024/12/22(日)21:56:04No.1265314196そうだねx1
>どうせだし教えてほしいんだけど東京…というか関東圏でいいお酒しらない？
>今度祖父の還暦祝いで渡したいけど酒てんで飲まないからよくわからないんだ
いっそ江戸切子とかそっちも良いかも
昔送ったら喜ばれた
…26124/12/22(日)21:56:23No.1265314415+
>午前中に日本酒のペプシ生ゼロ割キメてた俺にはレベルが高すぎる話だぜ
獺祭ってよく聞くなあ飲んでみよう
この酒の名前面白いなあ飲んでみようぐらいしか経てないけど参加してるのが俺だよ
…26224/12/22(日)21:56:36No.1265314550+
>午前中に日本酒のペプシ生ゼロ割キメてた俺にはレベルが高すぎる話だぜ
最近見かけるなペプシ割「」！
…26324/12/22(日)21:56:37No.1265314576+
>居酒屋で出てくるような切子のグラス欲しい
誕生日プレゼントで黒い切子の日本酒グラス貰って今も大事にしてるけど
あれで酒飲むと美味しく感じるからオススメ
…26424/12/22(日)21:56:43No.1265314638+
江戸切子のお猪口なんか贈られたらときめいちゃうよ…
…26524/12/22(日)21:56:50No.1265314712+
貴醸酒といえば年末用に近場の酒屋に売ってた黒龍買ってみようかな…
…26624/12/22(日)21:56:59No.1265314790+
ビール飲み慣れてるなら高いビールにした方がいいような気もする
日本酒って辛いすっきり甘いと色々あるよね？
…26724/12/22(日)21:57:27No.1265315048+
>・1000円以下
>・700ml
>・アル添なし
>でおいしい日本酒ってなかなかないよね
越乃景虎の超辛口とか龍辺りはどうだろう
…26824/12/22(日)21:57:36No.1265315114+
>東京なら地元のお酒に絞らなくても酒屋さんはもちろんデパートとか百貨店とかでも全国各地の良いお酒入ってくるし贈答品でオススメのとかも聞けるんじゃないかな
ありがとう
水曜休みだしどっか山手線で回りながら百貨店巡ってみるよ
…26924/12/22(日)21:57:49No.1265315227+
>日本酒って辛いすっきり甘いと色々あるよね？
まあ結構知識は必要だと思う
そこが面白さではあるけど
…27024/12/22(日)21:57:52No.1265315268+
>貴醸酒といえば年末用に近場の酒屋に売ってた黒龍買ってみようかな…
偽物も出回るらしいレア酒って聞いたけどまだあるかな…？
…27124/12/22(日)21:58:00No.1265315359+
江戸切子と江戸切子風で1桁違う…
…27224/12/22(日)21:58:14No.1265315490+
>・1000円以下
>・700ml
>・アル添なし
>でおいしい日本酒ってなかなかないよね
菊水の辛口とか？
1000円ちょっと超えるかもだけど
…27324/12/22(日)21:58:14No.1265315494+
伯楽星はいいぞ
…27424/12/22(日)21:58:15No.1265315498+
奥多摩方面の澤乃井もおすすめ
fu4410331.jpg
港区の水道水で仕込む江戸開城もおすすめ
fu4410352.jpg
…27524/12/22(日)21:58:17No.1265315524そうだねx2
>・1000円以下
>・700ml
>・アル添なし
>でおいしい日本酒ってなかなかないよね
そりゃあえて四合瓶じゃなくて700mlって相当探すの面倒だろ
…27624/12/22(日)21:58:38No.1265315725そうだねx1
獺祭が普通に手に入るならずっと獺祭でいいと思う
…27724/12/22(日)21:58:56No.1265315887+
>港区の水道水で仕込む江戸開城もおすすめ
>fu4410352.jpg
初めて聞いたけど気になるな…
…27824/12/22(日)21:59:07No.1265315996+
純米で1000円以下は厳しいでしょ
米の値段上がってるしそのうちアル添酒も1000円じゃ買えなくなってくるかもよ
…27924/12/22(日)21:59:13No.1265316062+
>伯楽星はいいぞ
まだ飲んだことないんだけどどんな味？
…28024/12/22(日)21:59:15No.1265316080+
>>貴醸酒といえば年末用に近場の酒屋に売ってた黒龍買ってみようかな…
>偽物も出回るらしいレア酒って聞いたけどまだあるかな…？
黒龍ってそんなレア酒だったの！？
…28124/12/22(日)21:59:16No.1265316096+
日日ってどんな感じ
…28224/12/22(日)21:59:18No.1265316109+
>越乃景虎の超辛口とか龍辺りはどうだろう
試したことないな
ありがとうためしてみよう
…28324/12/22(日)21:59:28No.1265316225そうだねx1
江戸開場を江戸で作ってるの洒落てるな
…28424/12/22(日)21:59:33No.1265316273+
ウィスキーの飲み方わかって来たけど日本酒はまだわかんね…
口開けたら一回で飲み切るものなんです…？
…28524/12/22(日)21:59:53No.1265316452+
>獺祭が普通に手に入るならずっと獺祭でいいと思う
獺祭飲んで日本酒にハマったんだけど色々なお酒を飲んだ後に獺祭飲むと
思ったより個性強い酒だな！？ってなった
…28624/12/22(日)21:59:54No.1265316457+
>>蓬莱泉の吟ってやつを飲んでみたい
>なんか愛知に越してきてからやたら蓬莱線の名前聞くけどそんな美味しいの？
愛知県内ではブランド化しているな
吟は飲んだこと無いけど空は美味しかったよ
…28724/12/22(日)21:59:55No.1265316464+
>年末年始はなんとなく剣菱を飲みたくなる
血に刻まれし祖先の記憶…
…28824/12/22(日)21:59:57No.1265316483+
>そりゃあえて四合瓶じゃなくて700mlって相当探すの面倒だろ
4合ならもっとむずかしいじゃん！
…28924/12/22(日)21:59:59No.1265316494+
>いっそ江戸切子とかそっちも良いかも
>昔送ったら喜ばれた
ウン万か…まあ節目ならこれくらいするのもいいかもしれない
参考にさせてもらうね
…29024/12/22(日)22:00:08No.1265316581+
俺は新潟の麒麟山酒造の酒が好きだ
…29124/12/22(日)22:00:13No.1265316625+
>日日ってどんな感じ
昔飲んだけど完全に忘れてるから
多分普通に美味いくらいの酒なんだと思う
…29224/12/22(日)22:00:17No.1265316657そうだねx1
>ウィスキーの飲み方わかって来たけど日本酒はまだわかんね…
>口開けたら一回で飲み切るものなんです…？
そんなこともない
…29324/12/22(日)22:00:18No.1265316681+
https://ginten.tokyo/products/detail/64
かわいいよ
…29424/12/22(日)22:00:35No.1265316849+
>江戸開場を江戸で作ってるの洒落てるな
聚楽第とか日本酒はそういうネーミング多い気がする
…29524/12/22(日)22:00:44No.1265316920+
>>港区の水道水で仕込む江戸開城もおすすめ
>>fu4410352.jpg
>初めて聞いたけど気になるな…
こないだニュースで流れてたが製造工程が進むごとに蒸米を行う屋上から段々とビルを降っていくっていう工程が面白かったな
…29624/12/22(日)22:00:53No.1265316982+
>>>貴醸酒といえば年末用に近場の酒屋に売ってた黒龍買ってみようかな…
>>偽物も出回るらしいレア酒って聞いたけどまだあるかな…？
>黒龍ってそんなレア酒だったの！？
どこにでも売ってるイメージあるよね
ハイブランド化させてる高いやつでも特約店行けば一通り揃ってる気がする
…29724/12/22(日)22:00:57No.1265317031そうだねx1
>純米で1000円以下は厳しいでしょ
>米の値段上がってるしそのうちアル添酒も1000円じゃ買えなくなってくるかもよ
食用米は今めちゃくちゃだが酒米の方は流通も価格も影響なかったような
…29824/12/22(日)22:01:04No.1265317094+
日本酒に飲み方みたいなお堅いものはないと思うけど平たい盃で飲み干すのはやってみたい
…29924/12/22(日)22:01:09No.1265317140+
>>そりゃあえて四合瓶じゃなくて700mlって相当探すの面倒だろ
>4合ならもっとむずかしいじゃん！
？
…30024/12/22(日)22:01:14No.1265317186+
>口開けたら一回で飲み切るものなんです…？
一回で飲み切るのは…四号瓶なら体質的に行ける人もいるかもだけど負担すごいから絶対やめといた方がいいと思う
300ml瓶ならまだ…うーむ…
…30124/12/22(日)22:01:34No.1265317352+
>>>そりゃあえて四合瓶じゃなくて700mlって相当探すの面倒だろ
>>4合ならもっとむずかしいじゃん！
>？
俺が間違っていた
…30224/12/22(日)22:01:35No.1265317358+
>・1000円以下
>・700ml
>・アル添なし
>でおいしい日本酒ってなかなかないよね
ほれ純米生貯蔵酒だぞ
fu4410373.jpg
…30324/12/22(日)22:01:41No.1265317407+
一回で飲み切らなくてもいいけど一か月経つともうだめ
一週間くらいか？
…30424/12/22(日)22:01:42No.1265317413+
口開けたらどう保存するのがいいんです？
…30524/12/22(日)22:02:00No.1265317537+
近頃はちゃんとしたビールも色々あってありがたい…
…30624/12/22(日)22:02:09No.1265317612+
>口開けたら一回で飲み切るものなんです…？
開封前は直射日光の当たらない冷暗所（冷蔵庫じゃなくてもいい）で保管をお願いします
開けても加熱処理してない生酒とかじゃないならゆっくり飲んでも大丈夫です
ただし本来の風味からは離れていくので出来れば早めに飲み切ってもらいたいです
…30724/12/22(日)22:02:24No.1265317721+
>ほれ純米生貯蔵酒だぞ
>fu4410373.jpg
わあい紙パック
あかり紙パック酒だいすき
…30824/12/22(日)22:02:37No.1265317831そうだねx2
>近頃はちゃんとしたビールも色々あってありがたい…
クラフトビールに手を出して撃沈してる酒蔵おすぎ！
…30924/12/22(日)22:02:45No.1265317897+
>口開けたらどう保存するのがいいんです？
とりあえず冷暗でよいのでは
…31024/12/22(日)22:02:49No.1265317931+
>>>>貴醸酒といえば年末用に近場の酒屋に売ってた黒龍買ってみようかな…
>>>偽物も出回るらしいレア酒って聞いたけどまだあるかな…？
>>黒龍ってそんなレア酒だったの！？
>どこにでも売ってるイメージあるよね
>ハイブランド化させてる高いやつでも特約店行けば一通り揃ってる気がする
少なくともいつも買いに行く地酒に力入れてブランド化も支援してる酒屋にはゴロゴロ置いてあって他の客も大して買っていってるの見ないからそんなもんかと……
…31124/12/22(日)22:02:56No.1265318007+
黒龍も飲みやすいね
色々種類あって違うのもあるのかも知れないけど
…31224/12/22(日)22:03:06No.1265318082+
>食用米は今めちゃくちゃだが酒米の方は流通も価格も影響なかったような
食用米は米不足どうのと言っているタイミングで先物取引市場が始まってしまって
米不足の時の価格が先物価格の基準になってしまったからおかしくなってるんだしな
…31324/12/22(日)22:03:34No.1265318295+
>開封前は直射日光の当たらない冷暗所（冷蔵庫じゃなくてもいい）で保管をお願いします
>開けても加熱処理してない生酒とかじゃないならゆっくり飲んでも大丈夫です
>ただし本来の風味からは離れていくので出来れば早めに飲み切ってもらいたいです
ありがとうー
バスカー缶一本でうぉおおんってなふから飲み切れねえってなっれらんよな
…31424/12/22(日)22:03:34No.1265318298+
>ウィスキーの飲み方わかって来たけど日本酒はまだわかんね…
>口開けたら一回で飲み切るものなんです…？
封閉められないとかじゃなければだけど冷蔵庫保存なら一週間くらいは大丈夫
一応言っておくと多少の味の変化はある
…31524/12/22(日)22:03:35No.1265318313+
>クラフトビールに手を出して撃沈してる酒蔵おすぎ！
取締役のトラウマになってるオッターフェスト！
…31624/12/22(日)22:03:39No.1265318348+
fu4410402.jpg
近所のスーパーで1000円で買えるからよく飲んでる奴
常温や冷は美味しいけど燗つけたら好みじゃなかったから今の時期はあまり飲まないけど
…31724/12/22(日)22:03:50No.1265318428+
しぼりたてとか生酒とかは割りと早くあじ変わるけど
ワインほどじゃないし別にいいだろ…
…31824/12/22(日)22:03:50No.1265318429+
>食用米は今めちゃくちゃだが酒米の方は流通も価格も影響なかったような
酒米は大体農家と契約してるからね
田舎の酒蔵だと自分で米作ったりしてるし
…31924/12/22(日)22:03:50No.1265318430+
>>ウィスキーの飲み方わかって来たけど日本酒はまだわかんね…
>>口開けたら一回で飲み切るものなんです…？
>そんなこともない
基本的にお早めに飲んだほうがいいけど
少し経つと味わいが変わって美味しいお酒もある
…32024/12/22(日)22:04:01No.1265318524そうだねx1
別に黒龍自体はそこまでレアじゃなくない？
黒龍の中で一部銘柄がレアというだけで
…32124/12/22(日)22:04:17No.1265318688+
>>>黒龍ってそんなレア酒だったの！？
>>どこにでも売ってるイメージあるよね
>>ハイブランド化させてる高いやつでも特約店行けば一通り揃ってる気がする
>少なくともいつも買いに行く地酒に力入れてブランド化も支援してる酒屋にはゴロゴロ置いてあって他の客も大して買っていってるの見ないからそんなもんかと……
俺の認識が変だったみたいだから平にご容赦を…
…32224/12/22(日)22:04:19No.1265318698+
>>食用米は今めちゃくちゃだが酒米の方は流通も価格も影響なかったような
>食用米は米不足どうのと言っているタイミングで先物取引市場が始まってしまって
>米不足の時の価格が先物価格の基準になってしまったからおかしくなってるんだしな
先物やってるやつみんな死んで欲しい
…32324/12/22(日)22:04:23No.1265318741+
>近頃はちゃんとしたビールも色々あってありがたい…
ありがとうIPA
…32424/12/22(日)22:04:28No.1265318779+
>>伯楽星はいいぞ
>まだ飲んだことないんだけどどんな味？
大吟醸が一番おすすめだけど食事にとても合う
ちょっとフルーティな感じするけど甘すぎず飲みやすい
…32524/12/22(日)22:04:42No.1265318899+
「」かりちゃん生きてるかなあ
…32624/12/22(日)22:04:42No.1265318901+
酸化した方が香りがぐっと出る酒もあるしそんな気にするもんじゃねえ
飲んで不味くなってたら捨てるか料理酒にしろ
…32724/12/22(日)22:04:59No.1265319047+
ビールが調子良くてウイスキーとジンも作り始めた八海山
…32824/12/22(日)22:05:00No.1265319053+
>>江戸開場を江戸で作ってるの洒落てるな
>聚楽第とか日本酒はそういうネーミング多い気がする
〜正宗とか〜鬼殺しとか似たような名前が多すぎ問題
…32924/12/22(日)22:05:17No.1265319199+
>酸化した方が香りがぐっと出る酒もあるしそんな気にするもんじゃねえ
>飲んで不味くなってたら捨てるか料理酒にしろ
まさにペプシで割れ！
…33024/12/22(日)22:05:19No.1265319242そうだねx1
>fu4410402.jpg
>近所のスーパーで1000円で買えるからよく飲んでる奴
>常温や冷は美味しいけど燗つけたら好みじゃなかったから今の時期はあまり飲まないけど
超量産タイプの大吟醸だな
似たようなの5種類くらい出回ってるけど地味に風味がそれぞれ違って面白いよね
…33124/12/22(日)22:05:37No.1265319387+
>>江戸開場を江戸で作ってるの洒落てるな
>聚楽第とか日本酒はそういうネーミング多い気がする
月桂冠が当時地元の地名や名物を名前をいれてないハイカラなお酒だ！と重宝された時期もあったとか
今はどこにでもあるぐらいメジャーなお酒だけど
…33224/12/22(日)22:05:44No.1265319476+
黒龍の中だと九頭龍が昔プレミア付いてたな
普通のはそれなりの地酒屋行けばわりと手に入ると思う
…33324/12/22(日)22:05:46No.1265319505+
>ビールが調子良くてウイスキーとジンも作り始めた八海山
八海山のビール良いよね…
このまま酒の総合製造会社になりそう
…33424/12/22(日)22:05:51No.1265319561+
基準がなくて色々飲んでるけどシャアってどういうタイプなんだろう？
飲んで見てスッキリ系かなぁって思ったんだけど
…33524/12/22(日)22:05:58No.1265319640+
開封して最初に飲んだ酒はフレッシュさが違うよね
個人的にあの最初の1杯が好き
…33624/12/22(日)22:06:03No.1265319705+
>食用米は今めちゃくちゃだが酒米の方は流通も価格も影響なかったような
酒米はね…
でも全部の蔵が全量酒米で仕込んでるわけではないので…
…33724/12/22(日)22:06:11No.1265319810そうだねx1
山口の酒なら東洋美人のがよくない？
…33824/12/22(日)22:06:29No.1265320055+
>俺の認識が変だったみたいだから平にご容赦を…
別に責めてる訳でもないから気にしなくていいさ
酒でも飲んで忘れよう
…33924/12/22(日)22:06:51No.1265320250+
日本酒って言われてみればわずかに違うけどどれも大差無いよな
…34024/12/22(日)22:06:56No.1265320301+
>飲んで不味くなってたら捨てるか料理酒にしろ
料理に使うと料理酒よりなんとなく美味い気がする飲用の日本酒
気分の問題かもしれないけど
…34124/12/22(日)22:06:57No.1265320307+
まずい酒はペプシで割れば良いの！？
…34224/12/22(日)22:07:02No.1265320360+
>黒龍の中だと九頭龍が昔プレミア付いてたな
>普通のはそれなりの地酒屋行けばわりと手に入ると思う
いまだと九頭竜の方が安いんだよね
…34324/12/22(日)22:07:15No.1265320488+
>日本酒って言われてみればわずかに違うけどどれも大差無いよな
オーディオと同じで酒はそのわずかが大事
…34424/12/22(日)22:07:40No.1265320723そうだねx3
>日本酒って言われてみればわずかに違うけどどれも大差無いよな
もっと飲め
…34524/12/22(日)22:07:44No.1265320763+
江戸開城のいいところは米だけじゃなく使ってる酵母とか仕込んだ日数まで公開してるところ
スペックである程度味が想像できる
…34624/12/22(日)22:07:44No.1265320768+
正宗で思い出したけど楽器正宗シリーズはどれも美味いからお勧めだけど買うな
人気出ると品薄になって高くなるし俺が買いにくいから買うなよ
…34724/12/22(日)22:07:54No.1265320853+
書き込みをした人によって削除されました
…34824/12/22(日)22:08:23No.1265321123+
>>クラフトビールに手を出して撃沈してる酒蔵おすぎ！
>取締役のトラウマになってるオッターフェスト！
かわうそ…
…34924/12/22(日)22:08:43No.1265321303+
>日本酒って言われてみればわずかに違うけどどれも大差無いよな
定められた規格の中で作るんだからそうなる
そこでこのリキュール！規格から外れたものは全部リキュールさ！
…35024/12/22(日)22:08:50No.1265321368そうだねx1
>日本酒って言われてみればわずかに違うけどどれも大差無いよな
同じ酒造でもランクや仕込み方で全然味が変わるだろうが
…35124/12/22(日)22:08:52No.1265321401+
コーラ系の割材ならペプシゼロが一番うまい気がする
…35224/12/22(日)22:08:54No.1265321422+
>>黒龍の中だと九頭龍が昔プレミア付いてたな
>>普通のはそれなりの地酒屋行けばわりと手に入ると思う
>いまだと九頭竜の方が安いんだよね
九頭龍……九つの頭の龍
しかしよく考えて欲しい触手一つ一つが頭とも言えるタコも九頭龍ともいえるのではないだろうか
そもそも読み名がくとうりゅう
くとりゅう
クトゥルフ！！！
…35324/12/22(日)22:09:07No.1265321549+
>>>>黒龍ってそんなレア酒だったの！？
>>>どこにでも売ってるイメージあるよね
>>>ハイブランド化させてる高いやつでも特約店行けば一通り揃ってる気がする
>>少なくともいつも買いに行く地酒に力入れてブランド化も支援してる酒屋にはゴロゴロ置いてあって他の客も大して買っていってるの見ないからそんなもんかと……
>俺の認識が変だったみたいだから平にご容赦を…
なんか逆にごめん……
…35424/12/22(日)22:09:35No.1265321815+
>日本酒って言われてみればわずかに違うけどどれも大差無いよな
味覚障害者
…35524/12/22(日)22:09:42No.1265321889+
>うちの地元はモビルスーツみたいな美味しい地酒が普通にその辺のスーパーに溢れててありがたい
これなんだろうと思ったらあるのかザク…
…35624/12/22(日)22:09:56No.1265322019+
>>いっそ江戸切子とかそっちも良いかも
>>昔送ったら喜ばれた
>ウン万か…まあ節目ならこれくらいするのもいいかもしれない
>参考にさせてもらうね
うん万もするか…！？
自分はお茶碗サイズが好きだけど…
…35724/12/22(日)22:10:05No.1265322116+
三芳菊と木戸泉飲めば日本酒に対する印象だいぶ変わるよ
…35824/12/22(日)22:10:12No.1265322200そうだねx5
>>>黒龍の中だと九頭龍が昔プレミア付いてたな
>>>普通のはそれなりの地酒屋行けばわりと手に入ると思う
>>いまだと九頭竜の方が安いんだよね
>九頭龍……九つの頭の龍
>しかしよく考えて欲しい触手一つ一つが頭とも言えるタコも九頭龍ともいえるのではないだろうか
>そもそも読み名がくとうりゅう
>くとりゅう
>クトゥルフ！！！
（酔ってんなこいつ……）
…35924/12/22(日)22:10:19No.1265322273+
>>うちの地元はモビルスーツみたいな美味しい地酒が普通にその辺のスーパーに溢れててありがたい
>これなんだろうと思ったらあるのかザク…
作(ザク)は美味しいらしいね
…36024/12/22(日)22:10:34No.1265322414そうだねx1
>うん万もするか…！？
>自分はお茶碗サイズが好きだけど…
本物の江戸切子ならする
江戸切子っぽいーのならしない
…36124/12/22(日)22:10:36No.1265322434+
白鶴と獺祭を飲み比べすれば流石に違いわかるでしょ（適当）
…36224/12/22(日)22:10:48No.1265322522+
作家もののぐい呑みもいいぞ
…36324/12/22(日)22:10:54No.1265322578そうだねx2
嗜好品の飲み物はいろいろ飲んでみないと違いがわからないよね…
…36424/12/22(日)22:11:15No.1265322778+
俺が狙ってる切子のぐい呑は15万以上するぞ
…36524/12/22(日)22:11:17No.1265322787+
九頭竜雷神牙ー！！
…36624/12/22(日)22:11:32No.1265322907+
>>日本酒って言われてみればわずかに違うけどどれも大差無いよな
>定められた規格の中で作るんだからそうなる
人気の蔵や流行りを追いかけてる蔵は同じ酒米や同じ酵母を使うから余程変な蔵でも無い限り似たような酒になる
…36724/12/22(日)22:11:40No.1265322978+
三連星じゃなくて作か
…36824/12/22(日)22:11:56No.1265323098+
そこら辺の酒屋で貼りがちなグラフで対極な形してる2種選ぶだけでも
飲み比べれば違うなあってなると思う
…36924/12/22(日)22:12:01No.1265323160+
俺は舌が子供だから辛口より松竹梅とかの方が飲みやすい

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