その油って体に悪くない？と思ったらそう書いてあった

成型肉って100年くらい食べてない
安いの？

微妙に試してみたい辺りを突いて来やがって

たまにあの安っぽい味を食べたくなるんだ

>成型肉って100年くらい食べてない
おじいちゃん…！

安いけど初めてたべたら違和感覚えると思う
食感が独特

牛脂だしマックのポテトはヘットで揚げてるらしいから
まあそうなるだろうな

成型肉じゃなくて挽肉でやったらどうだろ

網で焼くといい感じになるょ
脂系の肉はフライパンで焼いたら終わり

>成型肉って100年くらい食べてない
>安いの？
最近値上がりしてる気がする
業務スーパーでも100g100円越えてた

これ衣付けて揚げたらどうなんの？

油が出る肉は野菜に吸わせたりソースや汁に使う

出てきた脂は取っといて野菜炒めに使ったりする貧乏ムーブしてきたけどフライドポテトに使うのもいいな

>成型肉じゃなくて挽肉でやったらどうだろ
挽肉もお安いやつだとめっちゃ脂出るよね
あと低温で炒めてもずるずる脂出る

成形肉食うと寿命減りそうだなぁってすごく思うけど

成型肉じゃないが豚肉かなんかをぐるぐる巻きにして
ちょっとしたステーキぐらいの大きさにした商品が好きだったんだが
子供の時以降見かけなくなった

中華料理作るとき現地の醤油使うと本格的
ただ向こうの醤油ネットで買おうとすると混ぜ物多くて美味しくないのが多い
何故か萌え絵みたいなのがついてるメーカーのやつが比較的高品質

成形肉の説明の薬液で固めるっていう語感がなにもかも悪い

粉チーズってあるじゃん？
あれをフライパンでちょっと水とか足しながら加熱するとトロットロの準固形チーズみたいになるよ！すげぇショッパくてバカじゃねぇのってなるよ！おすすめ！

>あとなんかいい感じのお料理ライフハックあったら教えて
30円くらいの袋焼そばを冷凍しとくとレンチンで簡易パスタとして使えるぞ
ちょい鹹水のラーメン風味があるのでしっかり炒めるタイプのメニューにしよう

>成型肉じゃないが豚肉かなんかをぐるぐる巻きにして
>ちょっとしたステーキぐらいの大きさにした商品が好きだったんだが
>子供の時以降見かけなくなった
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ジンギスカン用のラム肉の事？

>成型肉じゃないが豚肉かなんかをぐるぐる巻きにして
>ちょっとしたステーキぐらいの大きさにした商品が好きだったんだが
グルメイドステーキじゃなくて？

冷凍ポテトにラードを均一にまぶしてエアフライヤーで焼くと美味いよ

ロールステーキ？

体には悪そうだけどまあうまそうだよね

>>成型肉って100年くらい食べてない
>おじいちゃん…！
おじいちゃんというより妖怪の類では？

脂を吸った芋は美味い
世界の真理の一つだ

>ロールステーキ？
検索したけどたぶんそれ
子供の時見たのはこんな高そうなやつじゃなくて
普通にスーパーの肉売り場あたりに売ってあったけど

プレーンヨーグルト持て余してたけど
砂糖じゃなくて少量の塩とカレー粉とニンニクチューブ足してライタ風にすると肉や酒のアテになっていいと判明した

ラードで芋を揚げ焼きにしたらいいんじゃねえか

>>ロールステーキ？
>検索したけどたぶんそれ
たいがいおっさんだけど知らんかった
これはこれで美味しそう

俺の知識は揚げ物の衣に粉チーズを混ぜると香ばしくなる事くらいしか…

ロールステーキステーキと別枠で美味しいよね

>プレーンヨーグルト持て余してたけど
>砂糖じゃなくて少量の塩とカレー粉とニンニクチューブ足してライタ風にすると肉や酒のアテになっていいと判明した
ヨーグルトってなんであんなに肉と合うんだろう
肉から出てるからか

近所で国産和牛のひき肉100g50円くらいの売ってて試したらフライパンが脂のプールになった
パンに吸わせて食ってみたけど流石に胃にクルね

こんな時間に肉食いたくなってきたじゃないか…

整形肉といえばサイコロステーキ

>出てきた肉っぽい脂でフライドポテトにおいしそうな（体に悪そうな）あぶらあじが付きます
一応牛脂だろうからマックのポテトみたいな味になるだろうね

食べ放題とかに置いてあるとあえて一人前頼んで(うーんこれこれこの違和感…)って満足する

>俺の知識は揚げ物の衣に粉チーズを混ぜると香ばしくなる事くらいしか…
いやいいこと聞いたのでそのうちチャレンジしてみる

>何故か萌え絵みたいなのがついてるメーカーのやつが比較的高品質
日本人向けのマーケティングなのかもしれない

成型肉サイコロステーキは本当に出来上がりどころがわからなくてどんどん小さくなる
薄切りの成型肉なら表面焦げたらもうこれでいい！ってなるけど

俺は出た脂でもやし炒めてる
なんなら成形肉とキャベもやでそのまま肉野菜炒めにしてる

もしかして成型肉と一緒に茄子を炒めれば脂を吸って旨くなる…？

>もしかして成型肉と一緒に茄子を炒めれば脂を吸って旨くなる…？
概ね麻婆茄子なんじゃないか？

肉の脂って冷えると固まるけどフライドポテトは熱々のうちに食わないと悲惨なことになったりする？

近所の庶民安売りスーパーに80円のプレーンおにぎり（一応メーカー品）があって
安売り時には50円以下になるので数個買って冷凍しておく
いざってときにレンチンして炒めてチャーハンにするか出汁で煮て雑炊にする

>整形肉といえばサイコロステーキ
昔スーパーで買ったこいつが外れすぎて整形肉に少しトラウマがある

成形肉をハンバーグだと思って食うとうまい

>ヨーグルトってなんであんなに肉と合うんだろう
>肉から出てるからか
牛から出てるのに関係ない鶏肉に漬けといてもうまくなるのいいよね

すげえ脂だけどそれはそれとしてあの食感好きなんだよねサイコロステーキ

>>何故か萌え絵みたいなのがついてるメーカーのやつが比較的高品質
>日本人向けのマーケティングなのかもしれない
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その醤油は中国現地でそのノリで売ってるんだよ

>>もしかして成型肉と一緒に茄子を炒めれば脂を吸って旨くなる…？
>概ね麻婆茄子なんじゃないか？
唐辛子や花椒とかの香辛料がないとマーボにはならんだろう
味噌とみりんと醤油で炒めてはどうか

>fu4386875.webp
>その醤油は中国現地でそのノリで売ってるんだよ
これでブランドイメージちゃんとあるってのはすごいな

成型肉もちゃんと網焼すると旨いんだがな…そこまでする手間がな…

成型肉すき
安い焼肉屋でこればっかり食ってる

>>fu4386875.webp
>>その醤油は中国現地でそのノリで売ってるんだよ
>これでブランドイメージちゃんとあるっての​はすごいな
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季節でラベルデザインが変わるから
コレクションにも最適だぞ

牛脂の切り身でから揚げを作るとたぶんバターのフライとかこんなんなんだろうな…って感じの最高に体に悪そうなものが出来る

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ヨーグルトに肉といえばクッキングパパのチキン南蛮
一番最初に体験したのがこれだったから俺にとってチキン南蛮とはこれなんだ

金標生抽王ちゃんかわいい！

成型肉に限らず肉焼くとき漏れ出る脂にポテトぶち込むといい感じの添え物が出来上がる

脂が出る肉はとりあえず炒めて脂絞り出してそのまま卵と米と即席麺の粉末スープで炒飯にしてみる

四角い成型肉は鍋に入れると美味いと聞いたけど本当だろうか…

この冷凍ポテトはあげたり温めてから炒めてるのかい？

中国醤油って普通の濃口醤油とどう違うｎ？

鶏肉の皮身から焼くとか豚肉炒めとかのレシピで「脂が出てきたら拭き取りましょう」ってのがもったいなくていやだったけど
拭き取る代わりに脂だけ取り出して後で使えばいいと気付いてだいぶ心の安寧になった

>四角い成型肉は鍋に入れると美味いと聞いたけど本当だろうか…
スープの表面に分厚い脂の層できそう

>四角い成型肉は鍋に入れると美味いと聞いたけど本当だろうか…
なんか溶けてなくなりそうな気がするが…

出た脂も活用出来ると心なしか満足度高いよね

成型肉のサイコロステーキはホールトマトと一緒に煮込むと美味い
ただあの出てくる油を摂取するすることになる

>この冷凍ポテトはあげたり温めてから炒めてるのかい？
ストレートカットやシューストリングなら冷凍から普通に炒めても問題ないとおもうですよ
ウェッジカットでも肉取り出した後で追加で焼いたらうまくいきました