二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1733547744561.jpg-(271416 B)
271416 B24/12/07(土)14:02:24No.1260373314そうだねx1 16:08頃消えます
刃物研ぎに魅了されてしまうおっさんがは珍しくない
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
124/12/07(土)14:05:16No.1260374016そうだねx29
妖怪刃物研ぎ
224/12/07(土)14:09:49No.1260375153+
流しの刃物研ぎになれ
324/12/07(土)14:13:28No.1260376006そうだねx21
町内会の祭りとかで刃物研ぎますよって屋台あったような気がするけどあれって妖怪だったのか
424/12/07(土)14:14:21No.1260376220そうだねx13
一見無駄なように見えるがおじさんの研磨スキルが成長していく
524/12/07(土)14:15:13No.1260376442そうだねx5
削除依頼によって隔離されました
そば打ちおじさんとかとあんまり変わらない
もっというと村上春樹的世界感とか若い頃馬鹿にしてたのにどうしちゃったんだろうな…ってなる
624/12/07(土)14:16:11No.1260376660+
たまにスーパーとかに研ぎ屋さん来るけど
アレって
724/12/07(土)14:16:19No.1260376693+
近所のスーパーにちょいちょい研ぎ屋さん来てたのそういうことだったのか
824/12/07(土)14:17:01No.1260376851そうだねx5
>たまにスーパーとかに研ぎ屋さん来るけど
>アレって
あれはグラインダーとかでがーっとしない?
924/12/07(土)14:18:49No.1260377297+
今日ちょうど近所スーパーで砥石で包丁研いでる店出てたな
1024/12/07(土)14:19:16No.1260377404そうだねx2
最終的にそのへんで拾った石とダイソー包丁の組み合わせになる
1124/12/07(土)14:31:14No.1260380173そうだねx51
>そば打ちおじさんとかとあんまり変わらない
>もっというと村上春樹的世界感とか若い頃馬鹿にしてたのにどうしちゃったんだろうな…ってなる
急にどうした
1224/12/07(土)14:32:53No.1260380542+
赤字の部分気持ちはわかる
1324/12/07(土)14:33:35No.1260380724+
実際そういう無限研ぎモードに入ってる人は何人か知ってるし皆そこに行き着くんだなあ…
1424/12/07(土)14:33:49No.1260380778そうだねx14
ウチの包丁全部研いでくれねえかな
1524/12/07(土)14:34:03No.1260380839+
スーパーに来る研ぎ屋さんマジマジと見た事無いから何使ってるとか分からん…
というかアレ利用してる人って結構いるのかな
1624/12/07(土)14:34:55No.1260381067そうだねx1
日本刀の研ぎ師でもベルトのグラインダー?らしいし
1724/12/07(土)14:35:41No.1260381248そうだねx1
削除依頼によって隔離されました
>急にどうした
全然ピント来ない結果煽ったり馬鹿にしてると勘違いしてそうだけど
そういうじゃないからね?分かるようになるって話
1824/12/07(土)14:36:25No.1260381414+
刃物じゃないものを研いでるYouTuberいるよね
1924/12/07(土)14:36:55No.1260381546そうだねx2
村上春樹的研師って何だろ
2024/12/07(土)14:37:11No.1260381621そうだねx3
俺が研いだ刃物が凄まじい切れ味になってるってのはちょっとわかるかもしれん…
2124/12/07(土)14:37:39No.1260381743そうだねx57
>全然ピント来ない結果煽ったり馬鹿にしてると勘違いしてそうだけど
>そういうじゃないからね?分かるようになるって話
急にどうした
2224/12/07(土)14:37:45No.1260381770+
研いだ刃物はすごいぞ
いっぱい切れる
「」でも切れる
2324/12/07(土)14:38:08No.1260381866そうだねx1
刃物研ぎ
豆と器具にこだわったコーヒー
スパイス料理
蕎麦打ち

現代オッサンの趣味
2424/12/07(土)14:38:12No.1260381881そうだねx21
馬鹿は自分にしか分からない例え話をする
2524/12/07(土)14:39:20No.1260382142+
>現代オッサンの趣味
ギリ平成って感じはする
2624/12/07(土)14:40:08No.1260382317+
賽の河原
2724/12/07(土)14:41:09No.1260382554+
ローンで買ったハーレーダビッドソンにキャンプ用具と燻製器とコーヒーセットを積み込んで山に行くおじさんが知り合いにいるわ
2824/12/07(土)14:42:51No.1260382976+
>現代オッサンの趣味
そば打ちだけ難易度高い気もする
2924/12/07(土)14:43:33No.1260383151+
スーパーの研師はあんま知識持ってないのが混ざってて台無しにされることもあるみたいな話は聞いたことある
3024/12/07(土)14:43:48No.1260383216そうだねx9
>研いだ刃物はすごいぞ
>いっぱい切れる
>「」でも切れる
「   」
3124/12/07(土)14:44:47No.1260383453+
>スーパーの研師はあんま知識持ってないのが混ざってて台無しにされることもあるみたいな話は聞いたことある
包丁はよっぽどヘタクソじゃなきゃまあなんとかなるけどハサミは分かってる人に研いで貰わんとあかん
3224/12/07(土)14:45:41No.1260383687そうだねx1
MMOでスキル上げを最適化しすぎた結果みたいな…
3324/12/07(土)14:45:51No.1260383725+
>町内会の祭りとかで刃物研ぎますよって屋台あったような気がするけどあれって妖怪だったのか
たま〜に民家で300円で研ぎますとか言う看板出してるのもあるな
3424/12/07(土)14:47:37No.1260384174そうだねx8
突然村上春樹馬鹿にしてたのに…ってなんの繋がりもないけど突然電波受信した?
3524/12/07(土)14:50:53No.1260385019そうだねx1
めっちゃいい包丁持ってるけど切れ味落ちて研ぐの怖くてもうしまってる
研ぎ自慢おじさん近所にいて欲しかった
3624/12/07(土)14:52:20No.1260385388そうだねx1
刃物を持った不審者vs砥石を持った不審者
3724/12/07(土)14:52:34No.1260385438+
そこまでじゃないけど普段使いの包丁研ぐのちょっと楽しいから分からんでもない
3824/12/07(土)14:52:37No.1260385451+
最終的に千号の砥石でカエシが出たら落とすだけじゃん
3924/12/07(土)14:54:17No.1260385862+
不審者の極み
4024/12/07(土)14:55:30No.1260386204そうだねx1
天然砥石めちゃ高いけどそんなに違うのか?
黒幕でよくない?
4124/12/07(土)14:55:43No.1260386271+
>刃物を持った不審者vs砥石を持った不審者
なんやかんやあって協力して俺を襲ってくるやつ
4224/12/07(土)14:57:34No.1260386752+
汚れ落とし動画にハマって実際にやりたくなるみたいな話で行動力ある人はやりたくなるんだろうな…
4324/12/07(土)14:57:37No.1260386764そうだねx1
楽しいのはそりゃシンプルに楽しいよね
4424/12/07(土)14:59:02No.1260387157+
調理士の友人は学校で包丁の研ぎ方習うって聞いてちょっといいなと思った
4524/12/07(土)15:00:43No.1260387598そうだねx2
ゲームスキルレベルアップの工程の方にハマった感じなのかな?
4624/12/07(土)15:00:56No.1260387660+
リアルMMO
4724/12/07(土)15:02:00No.1260387940+
>調理士の友人は学校で包丁の研ぎ方習うって聞いてちょっといいなと思った
メンテの研ぎと刃付けの研ぎはまた違うものなんだよね…
4824/12/07(土)15:04:15No.1260388515+
IT屋さんだけど仕事中に研ぎの本読んでたらとがめられたので
包丁研ぎは粗研ぎ中研ぎ仕上げ研ぎがあってコードのテストの真髄が詰まっていてそれを勉強してる!
っていってしのいだわ
4924/12/07(土)15:04:42No.1260388642そうだねx2
研ぎに出すほどいい包丁持ってない…
30年前のダイソーの100円で買った包丁を自分で研いで使ってる
すごいな昔のダイソー
5024/12/07(土)15:05:58No.1260388963+
研いだ後鶏もも肉の皮がスッと切れる時に快感を覚える
5124/12/07(土)15:06:08No.1260389000+
書き込みをした人によって削除されました
5224/12/07(土)15:06:38No.1260389119+
今から研ぐ
fu4341839.jpg
5324/12/07(土)15:08:12No.1260389490+
この前テレビで100円の包丁一万回研いだらどうなるのってやってて高い包丁しか出来ない芸当も出来るぐらい切れるようになったけどちょっと回数使うとまた切れなくなって100円の包丁に戻ってた
5424/12/07(土)15:09:39No.1260389847+
刀鍛冶になれ…
5524/12/07(土)15:09:49No.1260389891+
いい包丁ってそんなに研ぐ回数いらないのか
5624/12/07(土)15:10:01No.1260389932+
ダイソーの500円中華包丁は研ぎ甲斐あると思う
5724/12/07(土)15:10:06No.1260389960+
多分フローリングとか窓ガラスとか車のボディとか磨いてピカピカにする快感に近いのだろうか
5824/12/07(土)15:11:04No.1260390167+
>この前テレビで100円の包丁一万回研いだらどうなるのってやってて高い包丁しか出来ない芸当も出来るぐらい切れるようになったけどちょっと回数使うとまた切れなくなって100円の包丁に戻ってた
すると高い包丁(本鍛造?)に金払う意味ってのは切れ味の持続性能のためなのか?
5924/12/07(土)15:11:06No.1260390174そうだねx1
要するにいい包丁っていい金属使ってるから
逆に単純な鉄の包丁は安くても切れ味自体は保持力あるがすぐ錆びる
6024/12/07(土)15:11:47No.1260390336+
研ぐのハマるのはまあ分かる
6124/12/07(土)15:14:35No.1260391030+
>スーパーに来る研ぎ屋さんマジマジと見た事無いから何使ってるとか分からん…
>というかアレ利用してる人って結構いるのかな
あれは機材と教育セットの元締めがいる回転砥石 買わせて一通り教えて派遣する
元からやってたような 上手い人もいるけどだいたいあんまり上手くないので砥石 おじさんの方が上手い
6224/12/07(土)15:14:42No.1260391057そうだねx1
>すると高い包丁(本鍛造?)に金払う意味ってのは切れ味の持続性能のためなのか?
いい包丁は使っていくと刃の部分が丸みを帯びる感じに減っていくらしい
安い包丁は志々雄様の無限刃みたいに細かい欠け方で切れ味が悪くなるらしい
6324/12/07(土)15:15:43No.1260391277+
確かに細かく欠けるわ
うちのダイソー包丁
6424/12/07(土)15:15:48No.1260391291+
安い包丁をそのレベルまで研ぐのは相当に時間と技術がいるんじゃない?
高い包丁はそもそもそれなりの研ぎ技術でもなんとかなるというか
6524/12/07(土)15:16:29No.1260391454+
山に砥石を掘りに行ったりするのかな
6624/12/07(土)15:16:50No.1260391532+
近所に趣味がこうじて刃物研ぎの仕事始めたおじさんいる
家の前にデカい包丁の看板あるの怖い
6724/12/07(土)15:17:02No.1260391584そうだねx2
そろそろ斬鉄を目指すオジサンが現れるかも
6824/12/07(土)15:18:09No.1260391859+
なんかこう隙間に差し込んでシコシコする便利グッズでめっちゃ切れ味戻るから満足してるんだけどちゃんと研いだら違うもんなんかね
6924/12/07(土)15:18:20No.1260391900+
研いだ先にあるのは斬れ味の試しだからな…
7024/12/07(土)15:19:21No.1260392107+
>天然砥石めちゃ高いけどそんなに違うのか?
>黒幕でよくない?
砥ぎ感や仕上がりの表情の違いを楽しむものであって
値段かけただけの成果が出るかどうかは横に置いておく
7124/12/07(土)15:19:52No.1260392227+
>研いだ先にあるのは斬れ味の試しだからな…
辻斬りおじさん…
7224/12/07(土)15:20:22No.1260392346そうだねx1
人工砥石みたいなの使ってて仕上がりはあんま綺麗じゃないけど安いし超切れるから満足してる
7324/12/07(土)15:21:23No.1260392559+
>安い包丁をそのレベルまで研ぐのは相当に時間と技術がいるんじゃない?
>高い包丁はそもそもそれなりの研ぎ技術でもなんとかなるというか
材質の違いからくる切れ味の保ちの差とかがある
高級品だけど材質がクソ硬くてクソ粘るせいで無茶苦茶研ぎにくいし道具も選ぶって物がある
7424/12/07(土)15:22:01No.1260392696そうだねx1
>人工砥石みたいなの使ってて仕上がりはあんま綺麗じゃないけど安いし超切れるから満足してる
そこから先は本当に趣味の世界だからそれでいいと思ってる
7524/12/07(土)15:22:03No.1260392705+
玉ねぎをくし切りした時が切れ味を一番実感する
切れ味がいいと目が痛くないし目が痛いと感じたら切れ味悪くなってるって判断してる
7624/12/07(土)15:22:32No.1260392807+
セラミック買い替えおじさんにしかなれなかった
7724/12/07(土)15:23:25No.1260393013+
天然砥石に極稀に小石が入ってたりするんでしょ?
7824/12/07(土)15:25:04No.1260393391+
生まれる時代を間違えたな
7924/12/07(土)15:25:13No.1260393426+
>なんかこう隙間に差し込んでシコシコする便利グッズでめっちゃ切れ味戻るから満足してるんだけどちゃんと研いだら違うもんなんかね
あれは研いでるんじゃなくて刃先を荒らして一時的に切れ味を発生させてるだけなんで
ちゃんと研ぐのは刃先を尖らせてる
8024/12/07(土)15:25:31No.1260393497+
日常使いの範疇なら銀三とかの錆びにくい刃物鋼でも上等すぎるぐらいだと思うよ
8124/12/07(土)15:25:48No.1260393552+
同じマンションに住んでる爺さんが上手いので時々お金払ってお願いしてる
8224/12/07(土)15:25:54No.1260393584+
金属以外の材質で包丁作ったりするんでしょう
8324/12/07(土)15:26:11No.1260393657+
>天然砥石に極稀に小石が入ってたりするんでしょ?
極稀にというかそこそこある
8424/12/07(土)15:26:26No.1260393715+
今の燕三条とかのステン包丁とか錆びにくいし切れ味の保持力も高いし安いし普段遣いとしては性能が狂ってる
8524/12/07(土)15:26:28No.1260393721+
そこに持ち込まれる大昔の固くてなかなか刃がつかないステンレス包丁
8624/12/07(土)15:26:48No.1260393803+
研ぎにハマってた頃は一人暮らしでそんなに料理しないのに毎週研いでた
8724/12/07(土)15:26:52No.1260393821+
包丁研ごか
人とって食おか
8824/12/07(土)15:27:02No.1260393853+
>同じマンションに住んでる爺さんが上手いので時々お金払ってお願いしてる
それしばらく焦らしプレイしたらタダでいいから研がせてくれって向こうからくるやつじゃない?
エロ同人みたいに
8924/12/07(土)15:27:44No.1260394024+
圧倒的不審者の極みが変なものばかり作っては研いでたのが
こういう理由からだったとしたら凄い納得感あるな…
9024/12/07(土)15:28:19No.1260394160+
>なんかこう隙間に差し込んでシコシコする便利グッズでめっちゃ切れ味戻るから満足してるんだけどちゃんと研いだら違うもんなんかね
ダイヤモンドシャープナーは細かく刃こぼれさせてノコギリ形状にしてるだけだからすぐに切れ味悪くなるしずっと使ってると刃が分厚くなって使い物にならなくなる
9124/12/07(土)15:28:42No.1260394262+
俺は研いでる感触楽しい派だけど研いだ包丁の切れ味楽しい派もいるんだよな
9224/12/07(土)15:28:45No.1260394279+
同じ刃物ずっと使っては研ぎ使っては研ぎしてたらそのうち擦り減って消えるのかな
9324/12/07(土)15:29:30No.1260394476そうだねx1
硬すぎる特殊素材で包丁を作るな高校校歌
9424/12/07(土)15:30:05No.1260394611+
青紙鋼の包丁使ってるけど毎度油塗って保管してるから錆びない
9524/12/07(土)15:30:23No.1260394684そうだねx1
>同じ刃物ずっと使っては研ぎ使っては研ぎしてたらそのうち擦り減って消えるのかな
プロの料理人が使ってる包丁と新品並べると全然幅が違うとかある
9624/12/07(土)15:30:25No.1260394693そうだねx1
昔のステン包丁は刃物向きの素材じゃなかったから
切れなさすぎてマジゴミだけど物持ちの良い民家からいっぱい持ち込まれる
9724/12/07(土)15:31:46No.1260395002+
研いだ後の包丁でブロッコリーとか玉ねぎ切るの楽しい
9824/12/07(土)15:32:43No.1260395200そうだねx1
ゲームでたまにあるよね剣研ぐだけで修繕スキル上がるからわざと剣使い倒すライフハック
9924/12/07(土)15:32:48No.1260395225そうだねx2
1本300円とかで看板出してたら人来るんじゃないか?
10024/12/07(土)15:35:46No.1260395941+
そんな達人ならウチの農具も一切合切研いでほしい
10124/12/07(土)15:35:49No.1260395954+
>1本300円とかで看板出してたら人来るんじゃないか?
かかる機材とか時間とか考えると洋で1本800円、和で1本1000円は欲しい…
10224/12/07(土)15:35:53No.1260395972+
革砥とか自作楽だし研いだ刃物全般とひげそりに使えて便利でいいよね
10324/12/07(土)15:35:58No.1260395991+
毛玉取りとかもすきそう
10424/12/07(土)15:37:29No.1260396335+
良い包丁には自分でやるにしろ金払ってやらせるにしろ良い研ぎが必要だと思ってるよ
10524/12/07(土)15:40:50No.1260397141+
>硬すぎる特殊素材で包丁を作るな高校校歌
zdp189やカウリxなんかで作りやがって
お前のためだけにダイヤモンド焼結や超仕上げ用天然砥石を買えというのか
10624/12/07(土)15:44:48No.1260398052+
>ゲームでたまにあるよね剣研ぐだけで修繕スキル上がるからわざと剣使い倒すライフハック
修繕スキル上げる用に安い剣で酸スライムを吊るして殴る
ダイソー包丁だこれ
10724/12/07(土)15:44:57No.1260398085そうだねx2
    1733553897557.png-(8141 B)
8141 B
プロの包丁は最終的に溶けて消えそうな長さになるので
そうなると流石に使えないからリメイクしたり捨てたりされるよ
10824/12/07(土)15:46:36No.1260398466+
あ、あれは野良の圧倒的不審者の極みおじさん…!
10924/12/07(土)15:47:24No.1260398649+
家庭で和包丁の裏スキの復活が簡単にできればいいんだけどね
11024/12/07(土)15:50:43No.1260399369+
うちの超硬合金の包丁も問いでくれよ
11124/12/07(土)15:54:04No.1260400061+
>プロの包丁は最終的に溶けて消えそうな長さになるので
港の漁師が使ってた包丁ナイフみたいになってたな…
11224/12/07(土)15:54:46No.1260400210+
セラミック包丁の切れ味を回復させるにはどうしたらいいんだろう
11324/12/07(土)15:56:10No.1260400560+
キャンプで使ってるナイフ研ぐけど
研ぎたては切れ過ぎで怖いんだよな…


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