二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1733242624055.jpg-(465531 B)
465531 B24/12/04(水)01:17:04No.1259364564+ 07:58頃消えます
生まれてはじめてタバスコ買ってスパゲッティにかけてみたけど
辛い
酸っぱい
あんまし…
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
124/12/04(水)01:17:40No.1259364712そうだねx68
赤ちゃんの自我の獲得
224/12/04(水)01:19:43No.1259365271そうだねx2
振りかけるよりはソース作る時に混ぜ込むな
324/12/04(水)01:21:04No.1259365568そうだねx57
ラーメンかと思った
424/12/04(水)01:22:00No.1259365782+
それやってほんとに美味くなるなら既にイタリア人がレシピに採用してる筈だろ
524/12/04(水)01:33:35No.1259368069+
タバスコの使い方で一番好きなのはトマトジュースに入れること
624/12/04(水)01:34:16No.1259368216そうだねx4
ナポリタンにぶっかけるとウマイ
724/12/04(水)01:34:50No.1259368338+
アメリカ式だな
824/12/04(水)01:35:59No.1259368535+
>タバスコの使い方で一番好きなのはトマトジュースに入れること
ホットトマトジュースに少しだけ塩胡椒してタバスコ数滴垂らすのいいよね…
924/12/04(水)01:37:08No.1259368761+
酸味が好きかどうかに関わってくるから好みの問題じゃない…?
辛さを求めるならスコーピオンの方が酸味が少ない気がするし うまあじとか別の風味も足したいならチポトレとかそっちでもいいと思う
1024/12/04(水)01:37:58No.1259368904そうだねx19
辛さと酸っぱさがダメなら何を期待してタバスコ買ったんだよ
1124/12/04(水)01:38:39No.1259369025+
辛あじ求めてると酸あじの方が強いなってなるよね
1224/12/04(水)01:40:34No.1259369361+
>ラーメンかと思った
スレ画はラーメンであってるよ!
1324/12/04(水)01:44:29No.1259370043+
ハンバーグにかけると美味いらしいな
1424/12/04(水)01:45:23No.1259370178+
海外の辛味は酸味とくっついてるの多いからな
1524/12/04(水)01:45:58No.1259370287そうだねx1
大体何にかけてもうまい
1624/12/04(水)01:46:02No.1259370301そうだねx29
>>ラーメンかと思った
>スレ画はラーメンであってるよ!
なんでスパゲッティ貼らないの…?
1724/12/04(水)01:46:22No.1259370348そうだねx25
>スレ画はラーメンであってるよ!
じゃあスレ画なんなんだよえーっ!
1824/12/04(水)01:54:24No.1259371661+
唐揚げにかける
うまい
1924/12/04(水)01:55:05No.1259371784そうだねx1
>なんでスパゲッティ貼らないの…?
>じゃあスレ画なんなんだよえーっ!
画像検索でラーメンって分かっただけでスレ「」じゃないから分からない…すまない
2024/12/04(水)01:55:41No.1259371871+
ラザニアにかけるの好き
2124/12/04(水)01:56:32No.1259371997+
ピザに使えばいいじゃん
2224/12/04(水)01:57:14No.1259372110+
赤ちゃんがimg見たら駄目だよ!
2324/12/04(水)01:59:53No.1259372554+
普段は使わないけどナポリタンには入れたくなる
2424/12/04(水)02:02:32No.1259372974そうだねx1
ミネストローネとか入れると美味い
2524/12/04(水)02:02:39No.1259372987そうだねx3
スレ「」の年齢なんて知らないけどその歳までタバスコすら口にした事ないとかかなり異常だと思う
2624/12/04(水)02:03:47No.1259373132+
>ミネストローネとか入れると美味い
2724/12/04(水)02:04:05No.1259373182+
10円玉にかけると美味しいよ
2824/12/04(水)02:04:31No.1259373255+
長崎のらーめん柊のトマトラーメン茄子増しだとか
2924/12/04(水)02:09:13No.1259373978+
辛味のついてるお酢だと捉えれば何にでも使える味変調味料だぜタバスコ
3024/12/04(水)02:40:00No.1259377674そうだねx1
なんだかんだ生牡蠣にかけたら美味い
3124/12/04(水)02:41:20No.1259377823そうだねx1
グラタンにタバスコいいよね
3224/12/04(水)02:41:45No.1259377859+
おれはタバスコは合わなかったけどチリペッパーはかなりいけた
今では常に鞄の中に入れている
3324/12/04(水)02:42:18No.1259377927+
ビザには使うけどパスタには使った事ないかもしれん
3424/12/04(水)02:45:41No.1259378219そうだねx1
>スレ「」の年齢なんて知らないけどその歳までタバスコすら口にした事ないとかかなり異常だと思う
タバスコそんなにメジャーかな?
男になじみがあるからみはうどんにかける一味七味と
カレーにかけるチリペッパーぐらいじゃないかな
3524/12/04(水)02:46:43No.1259378332+
まあ七味か一味と普通の酢掛けるだけで
別にタバスコ使うこともないか…とはちょっとなる
3624/12/04(水)02:47:55No.1259378446+
ピザとかパスタの味変に好き
3724/12/04(水)02:49:02No.1259378559+
ケチャップにまぜればマクドナルドのバーベキューソースみたいになるぞ
3824/12/04(水)02:49:04No.1259378562+
かんたん酢に唐辛子投入したらいいもの出来るのか…?
3924/12/04(水)02:51:22No.1259378766+
タバスコって言い方良くないかもしれないけど悪くなってそうというか腐ってても分かんない感じがするのがあんまり馴染めない理由かもしれない
そんなに頻繁に使うものじゃなくて沈殿物があってあまり使わないまま何年も置いてあったりするドレッシングみたいな印象を受けてる
4024/12/04(水)02:51:42No.1259378792+
ピザかパスタにかけるにしても昨今はクラッシュチリペッパーが多いからな
タバスコもとんと見なくなった
4124/12/04(水)02:52:43No.1259378880+
ものすごく美味そうなラーメンだ…
4224/12/04(水)02:52:50No.1259378888+
瓶買っても使い切れない自信があるから外食でナポリタンやピザにかける程度でいい
4324/12/04(水)02:54:05No.1259378988+
ペヤングにかけるのがマイブーム
4424/12/04(水)02:55:02No.1259379064+
生まれて初めてのタバスコでおかしくなってラーメンをパスタと思い込んでしまった可能性
4524/12/04(水)02:59:18No.1259379399+
餃子のタレに使ってもいいよ
4624/12/04(水)03:02:21No.1259379624+
タバスコをちんこにかけると気持ちよさそうだな
4724/12/04(水)03:05:21No.1259379803+
熱してとろけたチーズとの相性が最高
4824/12/04(水)03:20:44No.1259380702+
マイルドな辛味で酸味がなくて無色透明なコーレーグースはタバスコより使いやすいぞ
4924/12/04(水)03:22:20No.1259380799そうだねx8
>マイルドな辛味で酸味がなくて無色透明なコーレーグースはタバスコより使いやすいぞ
一味の方がいいぞって言ってるぐらい別物
5024/12/04(水)03:22:53No.1259380825+
緑色のタバスコにすればクセなくていいかもよ
5124/12/04(水)03:52:41No.1259382178+
実はチャーハンに垂らしても美味い
5224/12/04(水)03:54:50No.1259382271+
トンテキみたいな甘辛い味付けの肉に合わせろ
5324/12/04(水)04:10:51No.1259382939そうだねx4
>タバスコそんなにメジャーかな?
>男になじみがあるからみはうどんにかける一味七味と
>カレーにかけるチリペッパーぐらいじゃないかな
いやあ男女関係なくそんなにメジャーだろう
好き嫌いはともかく口にしたことないのはなかなか食に興味ない人生送ってきたんだなとは感じるぞ
5424/12/04(水)04:14:17No.1259383067+
刺し身にタバスコ
合います
5524/12/04(水)04:16:02No.1259383123+
ミートソースとの相性が強すぎる
5624/12/04(水)04:20:27No.1259383291+
トマト系には大体合う
合わないやつのほうが少ないけど
5724/12/04(水)04:21:52No.1259383331+
本場イタリアではピザにもパスタにもタバスコなんて使わないらしいな
5824/12/04(水)04:23:29No.1259383382+
じゃあ何に使うんだよ…
5924/12/04(水)04:24:00No.1259383397+
タバスコの主張強いよね
蓋閉めても酸っぱい匂いするし
6024/12/04(水)04:24:00No.1259383398そうだねx1
>本場イタリアではピザにもパスタにもタバスコなんて使わないらしいな
そりゃタバスコの生まれに一切関係ねえしイタリア
6124/12/04(水)04:25:53No.1259383455そうだねx1
>じゃあ何に使うんだよ…
スレ見るだけで色々書いてあるだろ
6224/12/04(水)04:27:23No.1259383501+
fu4328638.jpg
岩波の世界ではモロキュウに使えと言うておられる
6324/12/04(水)04:41:13No.1259384013+
タバスコは単なるからあじとしては結構しょっぱいのも扱いにくいところだと思う
6424/12/04(水)04:45:16No.1259384159+
飲食店の卓上にも置いてある方だし
6524/12/04(水)04:46:22No.1259384194+
タバスコかけると味も匂いもタバスコに染まるから苦手だ
6624/12/04(水)04:46:51No.1259384211そうだねx1
>タバスコかけると味も匂いもタバスコに染まるから苦手だ
どう考えてもかけすぎだろ
6724/12/04(水)04:46:53No.1259384212+
酒に入れると美味い
6824/12/04(水)04:50:18No.1259384349+
やっぱタコスだよタコス
6924/12/04(水)04:50:55No.1259384369+
実際ピーキーではあるから何にでもタバスコってのはない
一味とカイエンペッパーとタバスコとマリ―シャープスとデスソースと…って感じで使い分けてる
7024/12/04(水)04:51:45No.1259384413+
発酵感もあるからホットソースの中でも結構異質な存在だと思う
辛いの苦手だけどタバスコだけはなんにでもかける
7124/12/04(水)04:52:41No.1259384444そうだねx2
辛さより酸っぱさの方が味に与える影響が強すぎる
一味でいいや
7224/12/04(水)04:53:39No.1259384477+
そりゃ主原料が唐辛子と酢と塩だし…
7324/12/04(水)04:55:48No.1259384550+
支配力強いのはからあじというよりさんあじと発酵の感じだから比較されるべきはどちらかというと一味とかよりポン酢とかなんだよな
実際牡蠣食う時のソースとしてポン酢かタバスコかみたいな話があるわけで
7424/12/04(水)04:57:01No.1259384594そうだねx3
一味はシンプルな辛味のテイストを加えるものでしかないからタバスコと比べるもんじゃないんだが
7524/12/04(水)04:58:35No.1259384669そうだねx1
液体調味料とスパイスを並べて語るのは控えめに言って料理知識のレベルが低い
7624/12/04(水)04:58:41No.1259384672+
アメリカでも一味みたいなペッパーフレークが基本だからタバスコ常備されてるの日本独特だよね
7724/12/04(水)05:02:51No.1259384833+
酸っぱいのいらない
7824/12/04(水)05:03:03No.1259384839+
味変するにも結局風味と味を脳内で分解再構成して合うかどうかイメージできないといけないから料理経験が要るよね
普段料理しなくてタバスコは辛いものぐらいの認識だとそばにドバっとかけて合わないんですけど!みたいな頓珍漢なことが起きる
7924/12/04(水)05:05:20No.1259384921そうだねx1
実際は酢に近い存在なのになんかスーパーの売り場でも辣油とか一味の仲間っすよみたいな位置にいるよね
8024/12/04(水)05:07:07No.1259384980+
思ったよりクセ強いのはそう
コーレーグースも
8124/12/04(水)05:07:54No.1259385008+
味変のため途中からかけるのがいいよ
8224/12/04(水)05:13:05No.1259385198+
>実際は酢に近い存在なのになんかスーパーの売り場でも辣油とか一味の仲間っすよみたいな位置にいるよね
卓上調味料だからだろう
逆に一味こそ別にスパイス類の近くにあってもいいのにそうじゃないしな
8324/12/04(水)05:14:14No.1259385258+
個人的には一味こそ評価低いんだよな
辛さ足すのには弱すぎて量振りかけないとそこまで変わらないし
8424/12/04(水)05:31:00No.1259385864そうだねx2
一味は量を調節すればいいだけだからいいよ
七味の方が歯にがりってするのが混ざってて評価落ちる
わかれわかってくれ
8524/12/04(水)05:31:25No.1259385883+
一味は辛さと同時に唐辛子の風味やうまあじも足すものだと思う
大量にかけて風味が唐辛子に染まったものを食いたい夜もある
8624/12/04(水)05:33:57No.1259385976そうだねx1
風味違いすぎるのに一味か七味かみたいな話が出ることあるのもわけわかんなすぎる
酷い個人店とかだと一味って書いてある瓶に七味入ってることある(なぜか逆は見たことない)
てめーはクミンとガラムマサラも八角と五香粉もマヨネーズとタルタルソースも全部同一視してんのかよえー!
8724/12/04(水)05:36:30No.1259386095+
安い冷凍ピザにこれでもかってぐらい掛けて辛さに悶ながら食べるのクセになる
普通のピザではやらない
8824/12/04(水)05:37:07No.1259386121そうだねx3
>一味は辛さと同時に唐辛子の風味やうまあじも足すものだと思う
多分メーカーによるんだろうけど一味に旨味を感じることはほとんどないや
8924/12/04(水)05:39:18No.1259386203+
韓国唐辛子は日本の一味より全然からくないので
バサバサ入れると赤くなっておいしくなる
9024/12/04(水)05:39:20No.1259386206+
一味唐辛子に旨味はほぼないだろう…
9124/12/04(水)05:40:06No.1259386239+
完熟唐辛子は遊離グルタミン酸もそこそこ入ってるんですって
9224/12/04(水)05:40:29No.1259386254+
割と何にでもかけるよ
9324/12/04(水)05:41:43No.1259386297+
日本は酸味が異様に忌避されてると思う
漬物ですら酸っぱくないのが売りになるっておかしいだろ
9424/12/04(水)05:45:24No.1259386438+
>一味唐辛子に旨味はほぼないだろう…
唐辛子そのものに結構うまあじあるよ!
9524/12/04(水)05:47:34No.1259386533+
一味ではあんまり感じないけど
輪切り唐辛子なんかザクザク料理に使うと
辛さの影になにかうま味かコク味みたいなのは感じる
9624/12/04(水)05:55:36No.1259386806そうだねx4
唐辛子の旨味はわからんでもないけど一味にそれがあると感じたことは一度もないや
9724/12/04(水)05:58:51No.1259386932+
唐辛子の味はあるだろ…
9824/12/04(水)05:59:52No.1259386975+
タバスコ大好きの者だけど一番合うのは納豆だよ
9924/12/04(水)06:02:53No.1259387082+
ここ見てるとたまにとんでもない偏食家や食味に対して適当な人いてビビる
10024/12/04(水)06:07:46No.1259387251+
生の唐辛子は旨味あるのわかるけど一味唐辛子で旨味はわかんねぇ…
10124/12/04(水)06:10:21No.1259387344そうだねx2
一味と辛くなるだけのタバスコパウダーを比べたら一味にはまだうまあじ成分あった方だったなってなるよ
10224/12/04(水)06:12:28No.1259387427+
唐辛子のうまあじというかパプリカパウダーと同じ味は辛さの中に感じるな
10324/12/04(水)06:19:13No.1259387710+
一番合うのはうどん
冷たいうどん、ねぎ、麺つゆ、タバスコ
このタバスコうどんは本当に美味い
10424/12/04(水)06:21:39No.1259387816+
タバスコというかマリーシャープスは割と何にでも合うからちょっと味に締まりが欲しい時味変として入れてる
10524/12/04(水)06:47:09No.1259388739+
安いピザにぽんぽんふりかけて食べる
酒が進む
10624/12/04(水)07:08:30No.1259389856+
>一味と辛くなるだけのタバスコパウダーを比べたら一味にはまだうまあじ成分あった方だったなってなるよ
ちげえわハバネロパウダーだわ
なんだよタバスコパウダーって
10724/12/04(水)07:15:41No.1259390303そうだねx1
>刺し身にタバスコ
>合います
生牡蠣にタバスコ
合います
10824/12/04(水)07:16:21No.1259390354+
>ここ見てるとたまにとんでもない偏食家や食味に対して適当な人いてビビる
そういう人は大抵の場合家庭環境が…
10924/12/04(水)07:29:44No.1259391374+
小学校低学年くらいの頃は俺も一味?七味とは違うの?
くらいだった気がするからずっとそのままなのかもしれない
11024/12/04(水)07:30:59No.1259391484+
>タバスコというかマリーシャープスは割と何にでも合うからちょっと味に締まりが欲しい時味変として入れてる
すごい旨味爆弾でいいよねマリーシャープス
11124/12/04(水)07:49:22No.1259393338+
酸っぱあじ苦手なほうだけどタバスコの酸味はほどほどで好き


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