ジャガイモは入れるなよ！

>ジャガイモは入れるなよ！
里芋派はさぁ

業スーの冷凍里芋と人参玉ねぎだけでよい

>業スーの冷凍里芋と人参玉ねぎだけでよい
待てよレンコンかゴボウは必要だろ

さつまいも派の可能性もある

人参玉葱ゴボウは入れて欲しい

芋いらないよ…

芋いらない…

豚汁は根菜が主役みたいなところある

せっかくだからジャガイモ投入の良さをアピールしていけよ

ゴボウは必須
マジで風味が違う

大根玉ねぎ人参ゴボウじゃがいも焼き豆腐豚肉
これが我が家の具

>芋いらないよ…
>芋いらない…
黙れ
里芋を入れろ

ジャガイモの方が豚の旨味が溶け込んだ味噌汁部分がよく染み込んで美味いんだ

松屋の豚汁好きなんだけどあの味が家ででねえんだよな

豚汁に芋がら入れる好きだった
都会では売ってねぇだ…

>業スーの冷凍里芋と人参玉ねぎだけでよい
里芋が美味い季節に冷凍を使うなんてもったいない

もやし入れたの好き
しいたけもいい
キャベツも好き
うどんもいい

小松菜いれると美味しいよ
なんかこれ言うと驚かれるけど

いや普通里芋だよね😅

なんで市販の豚汁はじゃがいも入ってないんだよ！
入れろよ！

里芋
ゴボウ
人参
豚肉
こんにゃくがあればいい

大きめの器によそった具沢山の豚汁とおむすびが食べたい

さ、さつまいも…

>うどんもいい
翌日に作る豚汁うどんいいよね…

みりんとか酒入れると隠し味にいいって聞いて流し込んでみたらめちゃ甘くなった

さつまいももほんのりした甘さが塩味と合わさって美味しいんだよね

牛丼屋の豚汁なんか豚汁じゃない
具が多めの味噌汁

具ラードで炒めてから作るとんじるに中華麺ぶち込んで食べる…

豚肉大根人参ゴボウこんにゃく豆腐
あとなんかきのこ

fu4276708.jpg
ちょうどめんどくさくて残ってる根菜ぶち込んで適当に作ってた
豚肉が一口しか残ってなかったから限りなく野菜汁

具材はチョイス以上に一度炒めて軽く焦げ目をつけたいマン

寒い時期のお祭りで豚汁の屋台があると毎回買う

つきこんと焼き豆腐があると嬉しい

毎日豚汁食べたら腎臓死ぬのかな？

豚汁うどん食いたい

>ちょうどめんどくさくて残ってる根菜ぶち込んで適当に作ってた
>豚肉が一口しか残ってなかったから限りなく野菜汁
キャッサバ炒め？

長芋じゃねえの！？

ジャガ芋とか初めて見た
里芋か薩摩芋では？

こんな時でもないと使い所ないんだよこの大量の里芋はよぉ
ジャガイモは休んでて

豚肉こんにゃく他に何かと味噌󠄀で豚汁になるからすごい

ごぼう大根人参厚揚げ豆腐で

>ジャガ芋とか初めて見た
>里芋か薩摩芋では？
さつまいも入れたら甘くなるだろ…
100歩譲って里芋までだ

ポーク入りのベジタブルスープ

芋系日跨ぐとき要らぬ

今日はま寿司で豚汁頼んだけど具がゴロゴロ入ってて美味しかったよ！
汁物100円引きクーポンで100円で食べられたからすげえ満足した

そうめん入れるね…（ﾄﾞﾎﾞｫ

冷凍食品駆使すれば包丁もまな板も使わず作れてしまうんだ

>冷凍食品駆使すれば包丁もまな板も使わず作れてしまうんだ
なんなら豚汁セットがスーパーに置いてるのでそれでもいい

冷凍の揚げなす入れると美味しい

豚汁セットの冷凍野菜あるからな…

豚汁って何が美味しさを引き上げてるんだろう？
家でたまに豚肉とゴボウだけのジムみてーな豚汁もどきが出るんだけどそこまでうまくない

牛バラ余ってたらから豚コマの代わりにしちゃったけど豚汁って言っていいよね？

それでも俺はカレーにジャガイモを入れ続ける

豚汁は何入れたっていい

>豚汁って何が美味しさを引き上げてるんだろう？
>家でたまに豚肉とゴボウだけのジムみてーな豚汁もどきが出るんだけどそこまでうまくない
ちゃんと具材は増やせ野菜の旨味が大半だ
豚肉の脂で根菜をしっかり炒めて水から煮ろ出汁入れるな

俺が味噌ラーメン作ると毎回麺の入った豚汁になるのを思い出した

>ちゃんと具材は増やせ野菜の旨味が大半だ
>豚肉の脂で根菜をしっかり炒めて水から煮ろ出汁入れるな
いいや俺はほんだし入れるね

別に具は何でもいいよ
八丁仕立てにしてくれればね

>いいや俺はほんだし入れるね
戦争だ

>長芋じゃねえの！？
輪切りにした長芋を軽く焦げ目つくくらい焼いて豚汁の上に乗せると美味い
煮込まずに最後に乗せるのがポイントだ

>豚汁って何が美味しさを引き上げてるんだろう？
>家でたまに豚肉とゴボウだけのジムみてーな豚汁もどきが出るんだけどそこまでうまくない
にんじん入れよう
あとごま油

豚汁は豚肉ごぼう大根人参豆腐だけでいいんだよ…
きのこや芋入れたかったらそういう炊き込みご飯用意しなさいよ…

>豚汁は豚肉ごぼう大根人参豆腐だけでいいんだよ…
>きのこや芋入れたかったらそういう炊き込みご飯用意しなさいよ…
これ

豚汁が物足りない時は玉ねぎだ

だがしめじと舞茸は入れさせてもらう

豚汁に玉ねぎ…？

根菜を豚肉と炒めることでうまみがでる

>豚汁が物足りない時は玉ねぎだ
新潟にある有名店が玉ねぎたっぷりの豚汁だった気がする

ゴボウは旨味出るから間違ってない
あとはキノコの旨味とツユのダシくらいじゃないだろうか

>きのこや芋入れたかったらそういう炊き込みご飯用意しなさいよ…
だって白飯と豚汁で食べたいし…

キノコよな

芋や玉ねぎは好みだけどごぼうは絶対必要だよね

大根とカブならどっち入れる？

「ニンジン、いらないよ」

カブぅ！？

>なんで人参なんてクソ不味いもん汁物にいれるか本気でわかんない
ポトフにもミネストローネにも入るし汁物の具材としてはかなりポピュラーだぞ

カブは美味いから入れてもいいぞ
でも大根も入れろ

>なんで人参なんてクソ不味いもん汁物にいれるか本気でわかんない
お前の食ってる人参ちゃんと火が通ってる？

普通寸胴鍋とかでベースの豚汁作ってそこから食べる分だけキノコとか里芋別入れしない？

ブロッコリー入れるね

人参は野菜だし出る野菜ランキング上位だからな

しない
具は全部入れる
全部だ

吉野家の牛鮭に豚汁がご機嫌な昼食と考えている節がある

カブは煮込みすぎると不味くなるから入れない

>ブロッコリー入れるね
なんでそんなもの入れるの？悲しいじゃん
もうカレールー入れるしかなくなっちゃったよ

秋の豚汁はキノコで冬の豚汁は白菜がマナーなので
じゃがいもは通年

ジャガイモなどは表面こんがり炒めてから入れると美味いぜ

白味噌だ白味噌をいれるのだ

>白味噌だ白味噌をいれるのだ
はぁ？赤味噌だろ？

豚汁と白米にあと一品付け足すなら何になるだろうな

>白味噌だ白味噌をいれるのだ
八丁味噌入れるね

>豚汁と白米にあと一品付け足すなら何になるだろうな
納豆

玉ねぎ派が多いけど玉ねぎより長ネギの方が好き

芋入れたら芋煮じゃない？

>豚汁と白米にあと一品付け足すなら何になるだろうな
秋刀魚の塩焼き

>豚汁と白米にあと一品付け足すなら何になるだろうな
卵焼きとソーセージ

>豚汁と白米にあと一品
塩鮭

>豚汁と白米にあと一品付け足すなら何になるだろうな
米と肉と野菜が揃ってるから魚だね
西京焼きなんてどう？

>豚汁と白米にあと一品付け足すなら何になるだろうな
生姜焼き

>豚汁と白米にあと一品付け足すなら何になるだろうな
漬物

正月過ぎたら余った餅をいれるとゴキゲンになる

豚汁おかずに飯食ってそうなレスがちらほら

豚汁の具がそのままパックで売っとるじゃろ

>豚汁おかずに飯食ってそうなレスがちらほら
何か問題でも？

>豚汁おかずに飯食ってそうなレスがちらほら
逆に聞くけど豚汁で飯食わないの？

あくまでも汁物でごはんのおかずって感じじゃないな…

明日の晩は豚汁とご飯にして翌朝は残った豚汁で豚汁うどんにしよう

おにぎりなら豚汁だけで
ええ！

>あくまでも汁物でごはんのおかずって感じじゃないな…
おかずにしないなら肉入れなくていいよなぁ！？

俺は切り干し大根を入れる

>あくまでも汁物でごはんのおかずって感じじゃないな…
はあそうですか

>おにぎりなら豚汁だけで
>ええ！
こいつ毎回豚汁スレで同じこと言ってるな

>玉ねぎ派が多いけど玉ねぎより長ネギの方が好き
玉ねぎは一緒に煮込んで青ネギは刻みネギにしてお椀に散らす

豚汁の欠点は酒の肴にはむかないことだな
まぁ〆で飲むんですけどね

シチューと同じカテゴリに入れてる

口汚い具への批判はだめ

>おかずにしないなら肉入れなくていいよなぁ！？
野菜もこんなにいらないからネギだけでいいだろ

>こいつ毎回豚汁スレで同じこと言ってるな
お前豚汁スレにいつも居るな

傷つけ合うさつまいも
信じ合えるとろろいも

>シチューと同じカテゴリに入れてる
ご飯にかけるのか…

>シチューと同じカテゴリに入れてる
つまりご飯にかけるということですね

>傷つけ合うさつまいも
>信じ合えるとろろいも
とろろは入れたことないけど美味いの？

豚汁定食ってさぁ

ねぎ！こんにゃく！大根！人参！たまねぎ！ごぼう！筍！豚バラ！おれの豚汁なんてこんなもんでいいよ

>>こいつ毎回豚汁スレで同じこと言ってるな
>お前豚汁スレにいつも居るな
俺は豚汁に目がないからな

豚汁がもっとも輝くのは豚カツ定食だもんなあ…
豚汁そのものに余計な具材を大量に入れてなんか意味あんのかな

具は何入れてもいいけどたくさん入れろ

豚汁のねこまんまは普通に美味いだろ

冷凍の薄切りもも肉安かったから鶏汁にするよ…

>豚汁定食ってさぁ
いいよね

>具は何入れてもいいけどたくさん入れろ
具沢山で汁からこんもり顔出してるくらいがいいよな

>豚汁のねこまんまは普通に美味いだろ
豚汁美味しすぎてやったことないなそういえば豚汁美味しすぎるからやる必要ない気もする

里芋は正直めんどくさいねん
ジャガイモ入れよ

なめこ入れてるって言っても許されそうなスレだな

ネギ？

具が少なくてもまあ悪くはないんだけど具が多い豚汁は美味すぎる

おでんで米を食べるのと何が違うって言うんですか！

>なめこ入れてるって言っても許されそうなスレだな
なめこ汁になるからだまってくれ

>豚汁定食ってさぁ
コロッケついてくるよな

具少なかったらただの味噌汁だよ

>なめこ入れてるって言っても許されそうなスレだな
ウチはえのき入れてるからなめこもありだと思うぜ

ぶたじるって呼んでたらキレられたんだけどそんな怒ることか

>おでんで米を食べるのと何が違うって言うんですか！
おでんと豚汁は別ジャンルだろ！

>具少なかったらただの味噌汁だよ
豚汁の最小構成に挑むか…

作るか…ポーク缶汁

　　ぶ　
　　た　
とんじる
　　る　

おでん（ウインナー）

油揚げか焼き豆腐か

味噌入れたり入れなかったりするし豚汁か否かの境界なんてあってないようなもん

人参大根玉ねぎしいたけごぼうとうふこんにゃく

fu4276823.webp
芋は必須なんだな

寸胴で作った豚汁からしか得られない栄養がある
屋内でも良い

豚汁の具材なんてありもの使うからそんな固定されねえだろ

さつまいもも美味そうだなあ

>fu4276823.webp
>芋は必須なんだな
岐阜はなんなのゲーミングなの？

サツマイモなんて入れるとこあるのか

きのこ系入れたことないけど椎茸とかでいい出汁でるのかな

豚汁に芋…？

なんでニンジンのレスだけスレ「」削除したんだ？

>さつまいもも美味そうだなあ
最初見た時はゲッてなるけどうまいんだよな…

カーチャンがけんちん汁と言って出してたものが一般的には豚汁の範囲だった

キャベツはなんか違うかもと思ってしまう

>>fu4276823.webp
>>芋は必須なんだな
>岐阜はなんなのゲーミングなの？
岐阜はなんでも出てくるぞ

たまにカボチャとか入れる

うちはもっぱら豚汁にはジャガイモだなあ
里芋は芋煮で使うから

スパムで作っても豚汁って名乗っていいんだろうか

>たまにカボチャとか入れる
甘くなっておかず感は減りそうだけどまあ美味いだろうな

豚が入ってたら豚の汁だよ

さつまいもは最近の甘いやつより甘くないやつのが美味い

>たまにカボチャとか入れる
ほうとうだこれ

やったことないけどミニトマト入れてる人いそう

>>たまにカボチャとか入れる
>ほうとうだこれ
じゃあ美味いな…

>スパムで作っても豚汁って名乗っていいんだろうか
スパムの風味が合わないから洋風スープにしろ

俺は玉ねぎを必ず入れる

>さつまいもは最近の甘いやつより甘くないやつのが美味い
芋が固いタイプのね
柔らかいのだと溶けちゃうし甘くなりすぎる

白米入れてる

芋はいる
味噌はいらない

>>スパムで作っても豚汁って名乗っていいんだろうか
>スパムの風味が合わないから洋風スープにしろ
スパム味噌汁をご存じない！？

>スパム味噌汁をご存じない！？
あたりまえのように言うな

かつやに行く

飽きてきたら味変としてごま油と味覇入れて味噌ラーメン風にする

スパムおにぎり以外に市民権ねえだろ

あれそういや豚汁って何芋入れてたかな…

初めて豚汁を豚汁と読む人を見た時は驚いたね

>甘くなっておかず感は減りそうだけどまあ美味いだろうな
秋田の血が入ってるから甘くても気にならない
カボチャに味が支配されるからたまにだけどね

こんにゃくが芋から出来てるから芋カウントでいいだろ

>飽きてきたら味変としてごま油と味覇入れて味噌ラーメン風にする
ラー油も美味しかった

ぶっちゃけ味噌が無敵の調味料だからあらゆる野菜を受け入れるよね

ごま油って豚汁に必須じゃないのか

豚汁の作り方って人参と大根切って炒めて豚こま入れて炒めてこんにゃく油揚げネギ入れて炒めて日本酒と砂糖入れて炒めて水入れたら最後に味噌と本だし入れるので合ってる?

でもさすがに青菜系は入れなさそう

>ぶっちゃけ味噌が無敵の調味料だからあらゆる野菜を受け入れるよね
昔の人達に感謝しかない

これまでこんにゃくについては異論が無いね
つまりこんにゃくは必須！

みりん入れてる

>でもさすがに青菜系は入れなさそう
はくさいとかさやえんどうならいれる

揚げも入れよう

昔「」と料理オフ会した時に作ってもらった豚汁マジで美味かったなぁ
レシピ教えて貰えばよかった

具がいくつも大量に入る時点でどう作ってもうまいだろ

>でもさすがに青菜系は入れなさそう
小松菜とかほうれん草入れるのも美味しいよ

ごま油は風味付けにて最強みたいな所ある

味噌で味付けて焼け
味噌入れて炒めろ
味噌で煮込め
今日からお前はお料理マスターだ

>ごま油は風味付けにて最強みたいな所ある
男にウケるネットのバズレシピはごま油とニンニクで8割くらい構成されてる

豚汁の材料
味噌
豚肉
水
あとなんでもいいよ

具だったり豚の部位だったりごま油の有無は気分で変わるけど肉に味噌揉み込んで下味にするのは絶対やってる
おいしい

味噌という調味料はうますぎる

生姜チューブの入れるとうまいよ

味噌汁系の基本だけど味噌入れてから火通さないようにね

>味噌汁系の基本だけど味噌入れてから火通さないようにね
馬鹿な味噌がしみっしみの具材が美味しいんだろ

山椒振っていい？

>生姜チューブの入れるとうまいよ
生姜は生姜の味に支配されるから
よそった後に味変で使う

>山椒振っていい？
良いよ

fu4276867.jpg
この前作ったやつ
削った柚子皮を散らすのが好き

給食で出たら大当たり

>>味噌汁系の基本だけど味噌入れてから火通さないようにね
>馬鹿な味噌がしみっしみの具材が美味しいんだろ
俺は半量で煮込んでから仕上げに半量入れてるな

ゆず一味を振りかけるととても美味しい

>味噌汁系の基本だけど味噌入れてから火通さないようにね
この前NHKでやってた専門店は最初に味噌入れてじっくり煮込んでたよ
具材から水分出したいからと言ってた

豚肉の代わりに鮭と酒粕入れた豚汁も美味いと思う

昔調べたら豚汁は煮込んでいいって書いてあったな
まあ俺は半分オカズとして豚汁作るから煮込んで良いことにする

>豚汁の作り方って人参と大根切って炒めて豚こま入れて炒めてこんにゃく油揚げネギ入れて炒めて日本酒と砂糖入れて炒めて水入れたら最後に味噌と本だし入れるので合ってる?
砂糖！？

>fu4276867.jpg
>この前作ったやつ
>削った柚子皮を散らすのが好き
我が家で養わせてくれ

>豚肉の代わりに鮭と酒粕入れた豚汁も美味いと思う
粕汁じゃねーか！

まあ味噌汁ほど繊細な味はなくていいしね

豚汁はおかず判定でいい？

オリジン弁当の豚汁大好き
値上げしちゃったけどまあ仕方ない

薄切りの豚肉だと存在感なくなるから
サムギョプサル用の厚切りスライスで作るのが最近のマイブーム
きちんと噛み締められて良い

>豚汁はおかず判定でいい？
おかずであり汁物でもある
つまり最強ということだ

>味噌汁系の基本だけど味噌入れてから火通さないようにね
味噌に火を通さないってのは味噌の風味が飛びやすいからだけど
豚汁は具材の味と香りが強いから味噌の風味飛んだところで問題ない

仕上げにほんのちょっとみりんを入れる

朝飯に余った豚汁にお冷やぶち込んで作る豚汁おじやは無敵

>薄切りの豚肉だと存在感なくなるから
>サムギョプサル用の厚切りスライスで作るのが最近のマイブーム
これいいな…
早速明日買ってきてやろ

豚汁で味噌に火が通るだの通らないだのどうでもいいだろ

我が家は最初に具材を炒める時に醤油とか出汁で具材に味をつけることにしてる
味噌汁自体の味を薄くしてもしっかりと美味しくなる

俺を狂わせる料理
ヒョロガリだけど毎日豚汁作ったらマッハでデブると思う

じゃがいもが程よく溶けてどろどろになってるのがいいんだ

一晩置いた豚汁マジで最強

このクソ寒い時期にこいつで暖まるのが最強すきる…

日本酒や焼酎ともよく合う

豚汁は懐深い料理だというのに狭量な奴ばかりだ

初めて自炊でマルコメくんとかの安い味噌使った時はビックリしたな…
お値段2倍でも味噌屋さん行ってちゃんとした味噌使おうぜ！

マルコメ君の味噌美味しいだろ…？

>マルコメ君の味噌美味しいだろ…？
すまない…
同意はできない…

はーい「」くんたちー！
今から豚汁食べてきまーす♥

それぞれ違ってみんな美味いじゃん
全部愛せよ

俺が作るといつもいつの間にか根菜とキノコの鍋みたいになる

ごぼうと豚肉をごま油で最初に炒めないやつは死刑

かぼちゃも入れよう甘くて美味い

味噌汁に醤油いらないけど豚汁は醤油隠し味にいれると美味しくなるよね

出汁は煮干しだよな…？

野菜もいっぱい食べられるし塩分だけ気をつければこいつ栄養食なのでは

>俺が作るといつもいつの間にか根菜とキノコの鍋みたいになる
舞茸沢山入ってる豚汁大好き…

生姜入れて食べるの好き

ナメコいれると美味しいよ
トロトロになる

豚肉と玉ねぎだけの豚汁も美味しいぞ

なめことオクラでとろとろにしよう

生姜をたくさん入れるとポカポカになるらしいな

>野菜もいっぱい食べられるし塩分だけ気をつければこいつ栄養食なのでは
風邪引いた時はこいつとうどんを鍋いっぱいに用意してるよ

でっかめに切って柔らかく煮込んだごぼう美味しい

>>俺が作るといつもいつの間にか根菜とキノコの鍋みたいになる
>舞茸沢山入ってる豚汁大好き…
舞茸うまいんだけど汁にいれると黒くなるのがな…

味噌はフンドーキンのが好き

牛丼チェーンの豚汁は松屋しかありえない

ハタハタにきんぴらごぼうと豚汁と炊き立てあきたこまちで超ご機嫌な夕食だ

さつまいももじゃがいもも味噌と死ぬほど相性悪いのに入れる派の思考が全くわからん

>ハタハタにきんぴらごぼうと豚汁と炊き立てあきたこまちで超ご機嫌な夕食だ
どう見ても秋田県民にしか見えない

>さつまいももじゃがいもも味噌と死ぬほど相性悪いのに入れる派の思考が全くわからん
じゃがいもと味噌は相性悪くないだろ

>さつまいももじゃがいもも味噌と死ぬほど相性悪いのに入れる派の思考が全くわからん
相性悪い要素どこ…？

レス欲しさの逆張りだろ

この時期はにごり酒をみりんや料理酒の代わりに入れると旨い

練った小麦入れてだんご汁にするのもいいぞ
お腹もそこそこ膨れる

さつまいももいれたい

飲み屋街から少し外れたところに豚汁食堂って店があったから入ってみたんだけど
豚汁がすごい濃ゆくてどろっとしててほぼドテ煮や牛すじ煮込みみたいな味で
ご飯には合うけどなんか違うのだ！！ってなった

じゃがいもとさつまいもは親子みたいだから相性はよいよ

キノコ入れる!

汁としてもごくごく飲めるおかずとしてもバクバク食えるそんな濃度がいい

じゃがいも入れたら芋煮じゃん