二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1731842380333.jpg-(48281 B)
48281 B24/11/17(日)20:19:40No.1254152228+ 21:20頃消えます
干し芋のことなんて本当はどうでもいいと思ってるんでしょ
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
124/11/17(日)20:20:33No.1254152694そうだねx15
あまい…うまい…
224/11/17(日)20:20:57 ID:trDVnbnENo.1254152911そうだねx12
ほしい!
324/11/17(日)20:21:05No.1254152994そうだねx11
も!
424/11/17(日)20:21:10No.1254153051+
値上がりか…
524/11/17(日)20:22:00No.1254153505そうだねx25
好きだけど思った以上に高いんだよ
手間隙かかるのはわかるけど
624/11/17(日)20:22:39No.1254153849+
ストーブの天板で炙るのが好き
724/11/17(日)20:22:47No.1254153896+
無限に食べちゃうから親に禁止された
824/11/17(日)20:22:59No.1254154011+
レンジで加熱して水分抜くとかで手っ取りばやく作れないもんかな
924/11/17(日)20:23:13No.1254154140+
上にかかってる白いのって粉砂糖?
1024/11/17(日)20:23:17No.1254154181+
スライスせずまるまるふかして乾燥させるじゃ作れないの?
1124/11/17(日)20:23:49No.1254154471+
干し芋のリストがあるから…
1224/11/17(日)20:23:54No.1254154499+
>上にかかってる白いのって粉砂糖?
糖分には違いないが…何トースっすかね
1324/11/17(日)20:24:59No.1254155046+
コンビニみたいなとこで買うと5枚くらいで700円くらいする
茨城の直売所なんかだと400円くらいで買えるから行くと探しちゃう
1424/11/17(日)20:25:25 ID:trDVnbnENo.1254155323+
ねじゃげが好きです
1524/11/17(日)20:25:25No.1254155324そうだねx8
>>上にかかってる白いのって粉砂糖?
>糖分には違いないが…何トースっすかね
ポテ糖
1624/11/17(日)20:25:45No.1254155521そうだねx1
100均のお前は美味しくなかった…美味しくないとかあるんだ…
1724/11/17(日)20:26:05No.1254155693+
すごく歯につく
1824/11/17(日)20:26:06No.1254155700そうだねx6
女の子に土産で渡したときこんな野暮なものでよかったのかなって思ったけど「干し芋嫌いな女なんていないわ」って格好いい返答返ってきた
1924/11/17(日)20:26:46No.1254156057+
好きなんだけど高いからさつまいも買って蒸し芋作ってる
2024/11/17(日)20:26:56No.1254156149+
魚の干し網があれば簡単に作れそうだし今芋が安いから作ってみるかなぁ
2124/11/17(日)20:27:14No.1254156303そうだねx12
>女の子に土産で渡したときこんな野暮なものでよかったのかなって思ったけど「干し芋嫌いな女なんていないわ」って格好いい返答返ってきた
キュンってなった…いい女だ…
2224/11/17(日)20:27:15No.1254156316そうだねx1
>100均のお前は美味しくなかった…美味しくないとかあるんだ…
あんまり美味しくないやつでもちょっと炙ると結構美味い
2324/11/17(日)20:29:22No.1254157594+
芋のポテンシャルをかなり引き出してる
というか芋が無限の可能性すぎる
2424/11/17(日)20:30:11No.1254158061+
コンスタントに買える値段じゃない…
2524/11/17(日)20:31:58No.1254159065そうだねx5
>女の子に土産で渡したときこんな野暮なものでよかったのかなって思ったけど「干し芋嫌いな女なんていないわ」って格好いい返答返ってきた
いい子じゃないか
2624/11/17(日)20:32:31No.1254159407+
>魚の干し網があれば簡単に作れそうだし今芋が安いから作ってみるかなぁ
熟成させて蒸して干してで結構大変だぞ
干してる時は湿度も大敵だから茨城は海沿いの空っ風が吹く地域で真冬に干されるんだ
2724/11/17(日)20:32:55No.1254159633+
一回蒸してから干すらしいな
2824/11/17(日)20:33:56No.1254160218そうだねx2
思ったより高い
主食にできるぐらい安くなって欲しい
2924/11/17(日)20:35:06No.1254160840+
売れれば安くなる好循環が生まれるんだろうか
生産工程的に増やすのむずい?
3024/11/17(日)20:36:13No.1254161422+
>スライスせずまるまるふかして乾燥させるじゃ作れないの?
わかんないけど丸々で乾燥するようじゃ植物として生き残れねえんじゃねえかな
3124/11/17(日)20:36:33No.1254161591+
茨城の干し芋食べたらそこ以外の干し芋じゃ満足できなくなる
年明けたら新芋買ってきてストーブで軽く焦げ目がつくまで炙って食べるのが楽しみだ
3224/11/17(日)20:37:21No.1254162056+
オーブンでそれっぽいものは作れるっちゃ作れる
3324/11/17(日)20:37:31No.1254162178+
>>スライスせずまるまるふかして乾燥させるじゃ作れないの?
>わかんないけど丸々で乾燥するようじゃ植物として生き残れねえんじゃねえかな
丸々乾燥させた丸干しは普通にあるよ
3424/11/17(日)20:40:27No.1254163984そうだねx1
安い干し芋が正義だからローソンストア100には感謝してる
3524/11/17(日)20:40:28No.1254163993+
自分で買うのと知り合いがくれるのとの価格差がありすぎる
3624/11/17(日)20:41:01No.1254164335+
>熟成させて蒸して干してで結構大変だぞ
>干してる時は湿度も大敵だから茨城は海沿いの空っ風が吹く地域で真冬に干されるんだ
適当な網を買って適当な芋を干してみるわ
熟成とか芋の特性やら色々あるだろうからしばらくは楽しく遊べそうだ
3724/11/17(日)20:41:36No.1254164689+
干し芋職人になろう
3824/11/17(日)20:41:52No.1254164872そうだねx1
甘くて美味くて食物繊維やビタミンも豊富で脂質が限りなく低いにで適量食べる分にはダイエット中のおやつにも最適
適量食べる分には
3924/11/17(日)20:42:36No.1254165307+
美味しいけど安い物じゃないし頻繁に買わないから貰えると嬉しいよね真面目に
4024/11/17(日)20:42:54No.1254165513そうだねx4
>適量食べる分には
言うは易し
4124/11/17(日)20:44:06No.1254166168そうだねx1
もっちゃもっちゃする食感が一番好き
4224/11/17(日)20:44:25No.1254166346+
無性に食べたくなってきたが
高いんだよな
4324/11/17(日)20:45:23No.1254166916そうだねx1
>もっちゃもっちゃする食感が一番好き
炙るともっちゃもっちゃに加えてカラメル状になった焦げ目のカリカリを楽しめるようになるからオススメ
4424/11/17(日)20:45:32No.1254166998+
一時期100ロー寄る度買ってた
安いのだと当たり外れがでかくてな…
4524/11/17(日)20:45:38No.1254167065+
玉豊が好きなんだけどあまり売ってねぇ!
4624/11/17(日)20:46:22No.1254167480そうだねx1
どこも焼き芋売ってるし日本人そんなにさつまいも好きだっけ…っなった
4724/11/17(日)20:46:35No.1254167594+
もうちょっと気軽に買える値段になってほしい
4824/11/17(日)20:47:06No.1254167883+
親父がクソでかいサツマイモ作ってわーいデカいの掘れたわーい後は任せたぞって毎年やるから使い道に困るデカいサツマイモが毎年腐るんだけどこれ作れないかなって思ったら思ったより手間かかるみたいだな
4924/11/17(日)20:47:14No.1254167955+
>一時期100ロー寄る度買ってた
>安いのだと当たり外れがでかくてな…
ローソンストア100の良さは少量からの小分けバター売ってることだな
干し芋と焼き芋とバターを一緒に買って食べると美味い
5024/11/17(日)20:47:45No.1254168203+
>親父がクソでかいサツマイモ作ってわーいデカいの掘れたわーい後は任せたぞって毎年やるから使い道に困るデカいサツマイモが毎年腐るんだけどこれ作れないかなって思ったら思ったより手間かかるみたいだな
適当に茹でて食っとけ
5124/11/17(日)20:47:57No.1254168326+
蒸してからスライスして天日干しだっけ?
5224/11/17(日)20:48:13No.1254168429+
茨城人だけど高級なやつは食ったことない
値段安いのばかり買う
5324/11/17(日)20:48:55No.1254168792+
トースターで温めるのもいいぞ
5424/11/17(日)20:48:57No.1254168806+
>どこも焼き芋売ってるし日本人そんなにさつまいも好きだっけ…っなった
ヨーロッパ人もさつまいも好きだったぞ
日本で広まったのは気候が栽培に適してたからだと思うよ
5524/11/17(日)20:50:13No.1254169439+
おもいもは安いのに干すと高くなるのはまあそういうことなんだね
5624/11/17(日)20:50:18No.1254169480+
ジャパニーズトラディショナルドライフルーツって売り出せば流行らないかな
5724/11/17(日)20:50:18No.1254169491+
さつまいもは下手したら米に変わって主食になってたかもしれないポテンシャルを感じる
5824/11/17(日)20:50:26No.1254169578+
毎年おばあちゃんが段ボール一箱分送ってきてくれるからなんも考えず齧ってたけど
真っ白なやつって高いんだね…
5924/11/17(日)20:50:29No.1254169610そうだねx2
サツマイモは連作障害ないから同じ土地に毎年植えられるのがえらいし水はけよければ土は痩せてるくらいがいいから肥料も少なく済んで偉すぎる
6024/11/17(日)20:51:05No.1254169920+
>ジャパニーズトラディショナルドライフルーツって売り出せば流行らないかな
ただでさえお高いのにさらに値段上げるようなことはやめてくれ
6124/11/17(日)20:51:15No.1254169998+
>適当に茹でて食っとけ
デカいせいか畑が悪いのか大して甘くないんでレンチンとか雑に汁に入れてもおいしくないんだよ…
6224/11/17(日)20:51:26No.1254170092+
毎月食ってるよ
楽天の買い回りのために
6324/11/17(日)20:51:38No.1254170175+
>>適当に茹でて食っとけ
>デカいせいか畑が悪いのか大して甘くないんでレンチンとか雑に汁に入れてもおいしくないんだよ…
潰しておやきにするしかねーな
6424/11/17(日)20:51:44No.1254170225+
最高気温が18度を下回らないとカビが生えるらしいからもう少し先になりそうだが
美味いのが作れるようになったら写真上げるわ
干し芋ファイトやってみたい
6524/11/17(日)20:51:53No.1254170305+
>ジャパニーズトラディショナルドライフルーツって売り出せば流行らないかな
というかさつまいもの本場のアメリカ大陸ではそう言う食い方しないのかな
6624/11/17(日)20:51:56No.1254170321+
腹持ちがいいのは正義
6724/11/17(日)20:52:24No.1254170558+
>>適当に茹でて食っとけ
>デカいせいか畑が悪いのか大して甘くないんでレンチンとか雑に汁に入れてもおいしくないんだよ…
りんごやオレンジなんかと一緒に甘露煮にするか野菜室で1ヶ月くらい熟成させるといいぞ
6824/11/17(日)20:52:29No.1254170598+
大学芋なら簡単なんだけど干し芋や芋けんぴは作るの大変
6924/11/17(日)20:52:40No.1254170668+
丸干しは規格外みたいな扱いだったのに気づいたら高級なやつになってた
7024/11/17(日)20:54:08No.1254171323そうだねx2
乾燥の手間と元の重量考えたらそりゃ高くなるって納得はあるんだけど
干し芋や干し肉はどうしても「うお…この量でこの金額か…」と引くところはある
7124/11/17(日)20:54:38No.1254171560+
干す前に蒸すしさらにその前に1〜2ヶ月は熟成させるからな干し芋
熟成させたものはだいたいお高い
7224/11/17(日)20:54:55No.1254171674+
サツマイモうまいけど加工や調理の幅の広さだとジャガイモのほうが有利かもね
7324/11/17(日)20:55:03No.1254171741+
だからと言って安いやつ買うと別に買う意味ないなって味だから困る
7424/11/17(日)20:55:10No.1254171810+
100グラムで150円程度じゃないか?
7524/11/17(日)20:56:16No.1254172299+
ねっとり系品種の方が干し芋向きだよね
7624/11/17(日)20:56:43No.1254172525+
サツマイモは半端に甘いのがよくない
ご飯と相性が悪い
7724/11/17(日)20:58:31No.1254173357+
高すぎ
7824/11/17(日)20:58:42No.1254173439+
高いから無料で1キロくらい欲しいと思ってる
7924/11/17(日)20:58:47No.1254173484+
うまい
高い
8024/11/17(日)20:59:37No.1254173859+
お菓子売り場にある100円くらいのやつでも満足できる
食べると結構な満腹感
8124/11/17(日)21:00:17No.1254174145+
90度くらいで1時間熱するのが一番甘くなるらしいと聞いたから
ラップに包んで熱湯の中に入れておけばいいんかな
8224/11/17(日)21:00:36No.1254174280+
>サツマイモは半端に甘いのがよくない
>ご飯と相性が悪い
アメリカのサツマイモは甘くないみたいよ
8324/11/17(日)21:01:16No.1254174578+
>ねっとり系品種の方が干し芋向きだよね
べにはるかとかシルクスイートがほとんどになったね
玉豊とかのあっさり系はずいぶん勢力落とした
8424/11/17(日)21:01:43No.1254174793そうだねx1
上物は末端価格高いよね…
8524/11/17(日)21:02:33No.1254175151+
熟成させたやつを蒸すと何もいらないくらい甘くてビックリするぞ
俺が適当に育てて適当に野菜室で熟成させたイモですら美味かった
8624/11/17(日)21:03:00No.1254175335+
中華は安いけど当たり外れが大きい
ちゃんと甘かったり全然甘くなかったり
8724/11/17(日)21:03:05No.1254175370+
箱で丸干し芋買ってるけどキロ3000円くらいする
8824/11/17(日)21:03:20No.1254175480+
甘くてしっとりしてるやつが好き
8924/11/17(日)21:03:48No.1254175709+
干し柿も高いし作る手間かかるから仕方ない
9024/11/17(日)21:04:06No.1254175838+
作るのは割と簡単だけど時間と手間がね…
9124/11/17(日)21:04:59No.1254176264そうだねx2
うまい
うまい
9224/11/17(日)21:05:30No.1254176494+
蒸かした後の芋を裁断するのと並べるのがほぼ人力でコスト掛かるんだろうね
9324/11/17(日)21:05:43No.1254176604+
美味しいけどお菓子の許容ラインの2倍くらいの価格する
9424/11/17(日)21:05:52No.1254176682+
真っ白に粉が吹き上がってるのが良いんだけど画像じゃ良く分からんぬ
9524/11/17(日)21:06:05No.1254176783+
秋くらいに千葉茨城のホームセンターに箱にピアノ線張った干し芋カッターが出回る
9624/11/17(日)21:07:11No.1254177289+
手作り干し芋気になって調べたらそんなに長持ちするもんじゃないんだね…
9724/11/17(日)21:07:29No.1254177424+
スレッドを立てた人によって削除されました
どうでもいいも〜ん
干し芋だけに
9824/11/17(日)21:07:56No.1254177646そうだねx1
>手作り干し芋気になって調べたらそんなに長持ちするもんじゃないんだね…
冷凍しちゃう
9924/11/17(日)21:08:00No.1254177680+
ねっとり干し芋嫌い
粉吹いてるカチカチ干し芋好き
10024/11/17(日)21:08:16No.1254177803+
最近自作した燻製干し芋のオリーブオイル漬けが美味すぎる
完全に肉だこれ
10124/11/17(日)21:09:08No.1254178212+
>最近自作した燻製干し芋のオリーブオイル漬けが美味すぎる
>完全に肉だこれ
ビーガンミートっつって売り出そう
10224/11/17(日)21:10:46No.1254178934+
>美味しいけどお菓子の許容ラインの2倍くらいの価格する
さつまいも買って自作しよう
10324/11/17(日)21:12:19No.1254179709+
自作すると結構変色しちゃったり思ったより甘くならなかったりで奥が深い
10424/11/17(日)21:13:38No.1254180363+
やっぱ高いなりの理由があるんだな
10524/11/17(日)21:13:56No.1254180500+
乾燥食品は自作すると値段に納得するから1度やるといいかもしれない
10624/11/17(日)21:15:14No.1254181162+
>乾燥食品は自作すると値段に納得するから1度やるといいかもしれない
気候で向き不向きはあるけど基本的に手間暇かかるから大変だよね…


1731842380333.jpg