二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1731776990010.jpg-(59553 B)
59553 B24/11/17(日)02:09:50No.1253900503+ 08:32頃消えます
味噌汁初心者なんだけど味噌何使ってる?
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
124/11/17(日)02:12:04No.1253900960そうだねx2
スレッドを立てた人によって削除されました
ウンコ 
224/11/17(日)02:14:40No.1253901565+
うすくち
324/11/17(日)02:14:49No.1253901594+
減塩
424/11/17(日)02:15:08No.1253901666そうだねx1
あさげ
524/11/17(日)02:15:33No.1253901765そうだねx6
安いやつ
624/11/17(日)02:15:59No.1253901848そうだねx4
味噌の種類で出身地特定されるから言わない
724/11/17(日)02:16:00No.1253901851+
好きなのかその時その時で安いやつ
824/11/17(日)02:16:25No.1253901924そうだねx1
>味噌の種類で出身地特定されるから言わない
かけてみそつけてみそか…
924/11/17(日)02:19:31No.1253902485+
イチビキの赤で下味付けてから愛媛か長崎か大分の麦を気分で使い分けてる
1024/11/17(日)02:22:07No.1253903008そうだねx8
料亭の味
1124/11/17(日)02:24:16No.1253903482+
豆味噌なんだけどひるげみたいな味にならない
何が違うんだろ
1224/11/17(日)02:25:19No.1253903649+
八丁味噌
1324/11/17(日)02:26:07No.1253903785+
マルコメの液みそ使え
1424/11/17(日)02:26:12No.1253903794+
>料亭の味
俺もこれ
実家がこれだったから他のがいまいちしっくりこない
1524/11/17(日)02:27:54No.1253904085+
液みそ!そういうのもあるのか
1624/11/17(日)02:28:44No.1253904193+
ナメコ汁だけは赤味噌使うマン
1724/11/17(日)02:28:53No.1253904219+
麦みそ
1824/11/17(日)02:29:51No.1253904378そうだねx1
たまに赤味噌使いたくなるけど1年で1/3も使わないんだよな…
1924/11/17(日)02:31:25No.1253904588そうだねx1
>液みそ!そういうのもあるのか
料亭の味は出汁も入ってるから初心者には最適だぞ
2024/11/17(日)02:33:12No.1253904827+
知らん白
2124/11/17(日)02:33:14No.1253904829+
近くのドラッグストアに売ってる中で一番高いやつ
2224/11/17(日)02:33:19No.1253904839+
液味噌の糀美人
2324/11/17(日)02:33:19No.1253904840+
ボトルタイプよりチューブパックタイプのが美味い気がする
2424/11/17(日)02:33:44No.1253904891そうだねx2
出汁入り楽
2524/11/17(日)02:38:06No.1253905445+
>実家がこれだったから他のがいまいちしっくりこない
この理由で実家の近所の麹屋が作ってる味噌を定期的に送ってもらってる
跡取りが居ないらしいからいずれ他に移らなきゃならんが…
2624/11/17(日)02:39:41No.1253905622+
地元のやつ
2724/11/17(日)02:39:57No.1253905641+
自炊始めた頃に慣れ親しんだ味噌がどこの味噌なのかわからず買って失敗する
2824/11/17(日)02:43:32No.1253906021+
味噌漉し買っちゃったけど液味噌ならそれも要らんのか…
2924/11/17(日)02:52:15No.1253907034+
その時一番安いの
3024/11/17(日)02:53:33No.1253907181+
>出汁入り楽
出汁入り味噌使うも出汁なしだとやっぱりなんか味が物足りなくて結局顆粒ダシ追加してしまう
3124/11/17(日)03:06:54No.1253908672+
>>出汁入り楽
>出汁入り味噌使うも出汁なしだとやっぱりなんか味が物足りなくて結局顆粒ダシ追加してしまう
先に出汁の味を決めてから塩気の調節をする方が楽なので出汁入りの味噌は殆んど使ってない
唯一の例外が赤だしなんだけど関東だと豆味噌入手しづらいから堪忍してほしい…
3224/11/17(日)03:09:25No.1253908948+
白味噌が旨いので白味噌
3324/11/17(日)03:18:00No.1253909754+
仙台みそって赤味噌が最近好みかな
3424/11/17(日)03:18:32No.1253909816+
色々試したいけど味噌って単身だとさっぱり減らないんだよな…
3524/11/17(日)03:23:39No.1253910287+
牛丼とかで肉を湯通しする料理あるけど
その肉を茹でたお湯は肉の旨味が染み出してるので
捨てずに冷凍して取っておくとよい
そして味噌汁作るときに入れると美味いダシになる
3624/11/17(日)03:33:43No.1253911228+
自分で作ったやつ
3724/11/17(日)03:43:53No.1253912098+
>色々試したいけど味噌って単身だとさっぱり減らないんだよな…
味噌煮とか味噌漬け粕漬けとかも作るとそれなりには減っていく
それなりにだけどな
3824/11/17(日)03:46:55No.1253912368+
一人暮らしの時は毎日味噌汁に
適当な野菜ぶち込んで食べてたのでモリモリ味噌減った
結婚してからは嫁が作るので減らない
3924/11/17(日)03:50:59No.1253912678そうだねx3
フンドーキンの無添加合わせ味噌
4024/11/17(日)04:00:46No.1253913308+
>フンドーキンの無添加合わせ味噌
傑作だ
4124/11/17(日)04:06:45No.1253913722+
独身で箱入りの味噌使い切るようだと塩分ヤバい気がする
4224/11/17(日)04:07:25No.1253913759+
マルコメの安いパックの生味噌汁!
4324/11/17(日)04:09:41No.1253913901+
スススッ
https://amzn.asia/d/6knyg7g
4424/11/17(日)04:10:01No.1253913921+
>色々試したいけど味噌って単身だとさっぱり減らないんだよな…
生野菜嫌いだから味噌汁やら汁モン作ってそこにたっぷり野菜ぶち込んで毎食飲んでるわ
おかけで減りが早い
4524/11/17(日)04:13:29No.1253914134+
味噌煮込みうどん食べたい
ガチガチの麺で
4624/11/17(日)04:17:56No.1253914396+
お酢を使うと塩分控えめでもいけるのよね
お酒みたいにグレードの良し悪しをすごく感じるからなるべく良いお酢で
4724/11/17(日)04:19:37No.1253914511+
液体みそと乾燥みそ汁の具さえ用意しとけばいまこの瞬間にも味噌汁が飲める
4824/11/17(日)04:52:40No.1253916277+
合わせ出し入りの赤味噌
4924/11/17(日)05:13:52No.1253917058そうだねx1
蓋が赤い仙台みそ
5024/11/17(日)05:26:14No.1253917541+
そういえば一昔前のインスタントだなぁって味噌汁はだいぶ見なくなったね
5124/11/17(日)05:28:33No.1253917640+
ボトル型の味噌の減塩タイプ
5224/11/17(日)05:48:23No.1253918351+
上高地みそ
5324/11/17(日)05:55:41No.1253918627+
>たまに赤味噌使いたくなるけど1年で1/3も使わないんだよな…
おれもそうなのでそういうときのためにひるげを買っておく
ひるげだけ売ってないスーパーが多すぎる…
5424/11/17(日)06:35:10No.1253920306+
赤味噌最高と叫びなさい
5524/11/17(日)06:49:36No.1253921034そうだねx1
東海圏出身だから赤味噌結構飲んでたけど子供の頃は合わせの方が好きだったな…
今は赤味噌の方が好きだけどそれは赤味噌あまり飲まなくなったからなのかもしれない
5624/11/17(日)07:14:15No.1253922522+
甘いの
十割こうじみそ 1kg | セブンプレミアム公式
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5724/11/17(日)07:17:45No.1253922752+
トモエの田舎味噌
5824/11/17(日)08:08:24No.1253927339+
>東海圏出身だから赤味噌結構飲んでたけど子供の頃は合わせの方が好きだったな…
>今は赤味噌の方が好きだけどそれは赤味噌あまり飲まなくなったからなのかもしれない
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東海地方の赤味噌と他の地方の赤味噌は別物だからそれが理由でしょ


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