二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1731664351347.jpg-(231298 B)
231298 B24/11/15(金)18:52:31No.1253370160そうだねx9 20:01頃消えます
フィナンシェ好き?俺は大好き
前から気になってたセブンイレブンのホットスナックコーナーに売ってるやつ(注文したらオーブンで温めてくれるやつ)を買ってみたんだけど
なんか香ばしい通り越して焦げ臭いしバターの風味あんまりしないし焦げた部分がなんかねっちょりしてるし正直美味しくなかったです
お菓子コーナーのところに売ってる個包装された奴の方が美味しいので普通にそっち買えばいいと思いました
以上で発表を終わります
ご質問のある方はいらっしゃいますでしょうか
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
124/11/15(金)18:53:28No.1253370475+
あいつ
224/11/15(金)18:53:31No.1253370494+
貴様の家にオーブントースターはないのかい?
324/11/15(金)18:53:43No.1253370572+
前もそんなスレ立ててたから見てるけどドーナツしかないぜ
424/11/15(金)18:54:00No.1253370681そうだねx31
ホットスナックコーナーに売ってるの見た事ない
524/11/15(金)18:54:03No.1253370701+
それは温めすぎた可能性はありませんか?
624/11/15(金)18:54:10No.1253370751+
飲み物は何で合わせた?コーヒー?紅茶?
724/11/15(金)18:54:11No.1253370764+
ふふ…マドレーヌとの違いが今だに分かってないぜ…
824/11/15(金)18:54:14No.1253370775そうだねx1
じゃあせっかくだから今まで食べて一番美味かったフィナンシェ教えてよ
924/11/15(金)18:55:32No.1253371252+
贈答品でしか食べたことない
1024/11/15(金)18:55:38No.1253371281+
>じゃあせっかくだから今まで食べて一番美味かったフィナンシェ教えてよ
TOOTH TOOTHってとこのがうまいよ
1124/11/15(金)18:56:15No.1253371530+
フィナンシェは超絶甘いのがいいよね
1224/11/15(金)18:57:06No.1253371871そうだねx8
>貴様の家にオーブントースターはないのかい?
あるけど何?今そんな話してないよね?
無関係なご質問はご遠慮くださいね
>それは温めすぎた可能性はありませんか?
分からない…店員がやってくれたので…
>飲み物は何で合わせた?コーヒー?紅茶?
午後の紅茶おいしい無糖香るレモン
>じゃあせっかくだから今まで食べて一番美味かったフィナンシェ教えてよ
貰いもののやつだからどこのだったかは覚えてないけどなんか高い洋菓子屋のやつはやっぱ美味しいと思いました
1324/11/15(金)18:57:26No.1253371985そうだねx1
コンビニならファミマで売ってるのも美味しかった気がする
1424/11/15(金)18:57:44No.1253372083そうだねx5
>ふふ…マドレーヌとの違いが今だに分かってないぜ…
フィナンシェ:アーモンドの香ばしい香りがしておいしい
マドレーヌ:バターのしっとりとした香りがしてておいしい
1524/11/15(金)18:57:45No.1253372094+
気軽につまめるファミマのやつ
1624/11/15(金)18:58:05No.1253372207そうだねx1
アンリシャルパンティエとか
1724/11/15(金)18:59:21No.1253372677そうだねx23
>あるけど何?今そんな話してないよね?
>無関係なご質問はご遠慮くださいね
なにこいつ
1824/11/15(金)18:59:28No.1253372733+
なんかホイルに包まれてるやつ
1924/11/15(金)18:59:52No.1253372875そうだねx5
>>貴様の家にオーブントースターはないのかい?
>あるけど何?今そんな話してないよね?
>無関係なご質問はご遠慮くださいね
ヒッ
2024/11/15(金)19:03:41No.1253374399そうだねx1
ちゃんとしたフィナンシェは澄ましバターを使うんだぜ
2124/11/15(金)19:06:02No.1253375327+
ふとレシピを見たらアーモンドプードルあれば自作できそうだな…
2224/11/15(金)19:07:58No.1253376186+
焼き菓子の温め直しって難しそうだな…
焼きたては文句なしに美味しいけど
2324/11/15(金)19:08:42No.1253376524+
マドレーヌと違いがよくわかってない
材料が違うみたいな話はあったけどフィナンシェの材料でマドレーヌの商品出してたとこもあったし
2424/11/15(金)19:08:56No.1253376638+
焼き菓子は自分で作るとアーモンドプードル高すぎてびっくりするのさ!
2524/11/15(金)19:10:38No.1253377366+
大好き
京都の宇治抹茶のやつめっちゃジューシーでうめえ
2624/11/15(金)19:11:19No.1253377680+
マドレーヌは貝の形してる
2724/11/15(金)19:12:23No.1253378200そうだねx6
>フィナンシェ:アーモンドの香ばしい香りがしておいしい
>マドレーヌ:バターのしっとりとした香りがしてておいしい
なるほど…俺はどっちも好きですね
2824/11/15(金)19:13:15No.1253378568+
ちゃんとしてるかは知らんがシャトレーゼのやつ好き
2924/11/15(金)19:14:33No.1253379117+
個人的にはマドレーヌの上位互換的な存在に思ってる
3024/11/15(金)19:14:38No.1253379148そうだねx2
焼き菓子は買うと柔らかいの多いけどしっかり焼いてサクッとしたのが好きなんだよな
3124/11/15(金)19:15:07No.1253379367+
高いフィナンシェはうまい
3224/11/15(金)19:15:53No.1253379763+
アーモンドパウダーって美味いな!
3324/11/15(金)19:16:07No.1253379888+
>焼き菓子は買うと柔らかいの多いけどしっかり焼いてサクッとしたのが好きなんだよな
ノワ・ドゥ・ブールのフィナンシェ超美味しいよ
3424/11/15(金)19:16:15No.1253379935+
卵白だけ使うのがフィナンシェで卵黄も使うのがマドレーヌじゃなかったっけ?
卵白が余ったときに作るもののイメージ
3524/11/15(金)19:17:03No.1253380329+
>マドレーヌと違いがよくわかってない
>材料が違うみたいな話はあったけどフィナンシェの材料でマドレーヌの商品出してたとこもあったし
焼き菓子ってそういうの多いよね
材料一緒で形や焼き方がちょっと違うだけみたいな
3624/11/15(金)19:17:43No.1253380605+
フィナンシェは卵白とアーモンドと焦がしバターを使うのが多い
マドレーヌは全卵でアーモンド無しでバターも焦がさないのが一般的かな
3724/11/15(金)19:18:01No.1253380734+
>焼き菓子ってそういうの多いよね
>材料一緒で形や焼き方がちょっと違うだけみたいな
食べれば分かるけど結構違うよ
3824/11/15(金)19:18:22No.1253380897+
卵白しか使わないのでゼロカロリー
3924/11/15(金)19:20:19No.1253381771+
青木定治のレシピのマドレーヌ作ったことあるけど卵黄の量がグラム単位で計ったりとにかく全ての作業が細かくて大変だった…
4024/11/15(金)19:20:51No.1253381985そうだねx1
>ノワ・ドゥ・ブールのフィナンシェ超美味しいよ
美味いんだけどおいそれと買えなくなっちゃった
新宿伊勢丹の並びが長すぎる…
4124/11/15(金)19:21:50No.1253382440+
近所のパティシエが公民館でやってたお菓子講座で習ってから作れるようになった
卵白を計るのがめんどくさい
4224/11/15(金)19:22:49No.1253382909+
フィナンシャル!
4324/11/15(金)19:23:30No.1253383195+
>青木定治のレシピのマドレーヌ作ったことあるけど卵黄の量がグラム単位で計ったりとにかく全ての作業が細かくて大変だった…
卵のサイズによって白身と黄身の比率が違うみたいだから別に秤量する方が品質は安定はすると思う
4424/11/15(金)19:23:41No.1253383305+
マドレーヌは俺にはバターたっぷりパウンドケーキとの違いがわからなくてありがたみを感じない
なぜフィナンシェと並んで焼き菓子代表みたいになってるのか
4524/11/15(金)19:24:26No.1253383626+
安っぽい味で貝の形してたらマドレーヌ
高給そうな味と香りで延べ棒の形してたらフィナンシェ
4624/11/15(金)19:24:36No.1253383695+
フィナンシェはバター茶色くして作る方だっけ
美味しいよね焼きたてサクサクだし
4724/11/15(金)19:24:37No.1253383710+
レンジで10秒ぐらいならいい感じになるかな
4824/11/15(金)19:24:49No.1253383791+
>卵のサイズによって白身と黄身の比率が違うみたいだから別に秤量する方が品質は安定はすると思う
分かるけどパンピーでかつ独りでやるのは滅茶苦茶大変だった
4924/11/15(金)19:25:08No.1253383907+
名前が嫌味だね…
5024/11/15(金)19:25:09No.1253383914そうだねx1
>卵白だけ使うのがフィナンシェで卵黄も使うのがマドレーヌじゃなかったっけ?
>卵白が余ったときに作るもののイメージ
卵白消費はラングドシャのイメージが強いかなぁ
5124/11/15(金)19:26:34No.1253384514+
卵白使ったやつだとレモンタルト大好き
5224/11/15(金)19:27:10No.1253384743+
形はよく覚えてるけどはじめて名前知った
5324/11/15(金)19:27:29No.1253384890+
フィナンシェ型買うと良いぞ
作らざるを得ないからな
5424/11/15(金)19:28:20No.1253385270+
マドレーヌは色んな形あるけどフィナンシェはもうあの長方形の型で決まってるよね
5524/11/15(金)19:28:48No.1253385478そうだねx2
>分かるけどパンピーでかつ独りでやるのは滅茶苦茶大変だった
まあ面倒なのは間違いないよね
あと絶対に黄身か白身がどっちか余るので店でもないと使い道に困る
5624/11/15(金)19:28:52No.1253385508そうだねx3
金塊型だからフィナンシェじゃなかったっけ?俗説?
5724/11/15(金)19:30:09No.1253386075+
卵白だけ余るんなら卵黄は普通に漬けにするなり他にも使いやすいと思う
卵白だけ余るとスープの濁り取りとかしか思いつかんが…メレンゲ菓子もいいのかな
5824/11/15(金)19:30:18No.1253386143+
卵黄入って無いのにマドレーヌよりフィナンシェの方がリッチな味なの不思議
5924/11/15(金)19:30:21No.1253386176+
軽井沢の土産で買ったメイプルフィナンシェが上手かった
6024/11/15(金)19:30:51No.1253386347+
>なにこいつ
説教されて拗ねるなよ…
6124/11/15(金)19:31:30No.1253386657+
>金塊型だからフィナンシェじゃなかったっけ?俗説?
文字通りリッチなお菓子ね…
6224/11/15(金)19:32:00No.1253386887そうだねx3
>卵黄入って無いのにマドレーヌよりフィナンシェの方がリッチな味なの不思議
ナッツは偉大
6324/11/15(金)19:32:43No.1253387180+
オーブントースターの有無きいた子は
それで軽く温めると美味いと言いたかったのだろう…
6424/11/15(金)19:33:08No.1253387365+
ノリがキツい
6524/11/15(金)19:33:13No.1253387405+
フィナンシェ好きならエシュレのフィナンシェ食ってみろ
トブぞ
6624/11/15(金)19:33:31No.1253387566+
卵白余ったら単品で焼いてもうんまいよね
6724/11/15(金)19:33:40No.1253387636+
カタユッカヌヒーのポーポー
6824/11/15(金)19:33:44No.1253387676+
シナンジュは好き
6924/11/15(金)19:34:17No.1253387888+
新宿伊勢丹でバカみたいに並んでるフィナンシェ屋さんのやつ貰って食ったらバカみたいにうまかった
7024/11/15(金)19:35:21No.1253388366+
小麦系の洋菓子は種類が多すぎてよくわからんミスドのドーナツが一番美味い
7124/11/15(金)19:36:43No.1253388983+
>卵白だけ余るとスープの濁り取りとかしか思いつかんが…メレンゲ菓子もいいのかな
それこそフィナンシェとかで余った卵白を消費したりしてたけど
それだと今度はアーモンドが余って…みたいなのが延々続く
7224/11/15(金)19:37:23No.1253389309+
カリッとしたの好きなんだけどコンビニにはないんだよな…
7324/11/15(金)19:37:23No.1253389312+
>フィナンシェ好きならエシュレのフィナンシェ食ってみろ
>トブぞ
東京かぁ…近くのエシレには無いわ
7424/11/15(金)19:37:57No.1253389585+
市販の買ってきてオーブントースターで焼くとサクサクになるぞ
7524/11/15(金)19:39:27No.1253390295そうだねx2
自分で作ると美味しいゾ!
7624/11/15(金)19:39:51No.1253390476+
ひょっとしてスレ「」名古屋住み?
7724/11/15(金)19:40:15No.1253390655+
ホットスナックのやつは店によってクオリティかわる
7824/11/15(金)19:41:10No.1253391067+
コンビニだとファミマのやつが好きだな
7924/11/15(金)19:41:12No.1253391085+
コストコのフィナンシェが最強
量多くて上手いのに安い
8024/11/15(金)19:41:53No.1253391375+
シャトレーゼのフィナンシェ好きだった
今はもうないけど
8124/11/15(金)19:42:39No.1253391731そうだねx2
ホットスナックにフィナンシェあるんだ…
8224/11/15(金)19:45:39No.1253393081+
近所のおばちゃんが作って売ってたのが美味かった
8324/11/15(金)19:46:56No.1253393735+
バイト側もレアオペだった可能性は結構高い
8424/11/15(金)19:48:37No.1253394515+
俺最近これ食感が丸ボーロっぽいなって思ってからワクワクしなくなってしまった
でも好きだったよ
8524/11/15(金)19:49:08No.1253394767+
お店で焼いたクッキーは知ってたけどフィナンシェもあったんだな…
8624/11/15(金)19:51:29No.1253395791+
僕は牛乳に浸して食べるが貴様は?
8724/11/15(金)19:51:44No.1253395902+
フィナンシェはねちょっとしててマドレーヌはパサッとしてる
8824/11/15(金)19:52:55No.1253396554+
セブンのはイマイチだけどファミマのフィナンシェはいいぞ
8924/11/15(金)19:53:08No.1253396666+
>僕は牛乳に浸して食べるが貴様は?
牛乳8コーヒー2のカフェオレにするぜー!
9024/11/15(金)19:53:16No.1253396721+
フィナンシェとか特に味を気にしたことなかったけど
アンリシャルパンティエのフィナンシェはマジで美味かった
9124/11/15(金)19:54:28No.1253397316そうだねx1
バターたっぷりの罪な味がするフィナンシェが好き
9224/11/15(金)19:55:11No.1253397630+
>セブンのはイマイチだけどファミマのフィナンシェはいいぞ
かつてあったサークルKのオリジナルブランドのフィナンシェやクッキー美味しかったんだけどなんだかんだでファミマが引継いでくれたのかな
9324/11/15(金)19:55:42No.1253397895+
フィナンシェを全卵で作ったらものすごいものが出来上がったりしないだろうかとふと思った


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