マジで磔刑…

親戚のハンターの人もただであげると言っても鹿肉はみんな嫌がるけどイノシシは欲しがるって言ってた

猪と鹿もらって猪だけ横流しできたけど鹿はまだ冷凍庫で寝てる

>親戚のハンターの人もただであげると言っても鹿肉はみんな嫌がるけどイノシシは欲しがるって言ってた
俺鹿肉のが好きだけどなあ
鮮度にもよるか

ウサギ肉はなんか普通に肉だったな

どこも100g298円くらいで見かけるな

みかん食ってるやつが美味いとか何とか

大量生産品じゃないからしょうがないね

>大量生産品じゃないからしょうがないね
興味はあるんだけど出先だから泣く泣くレトルトの猪カレー買ってみたよ

メチャクチャいい部位か鮮度が高いんだろうけど猪肉でも高い方だな

北海道なのに前に何故かイオンで猪肉売ってて珍しいからって買って帰って扱いに苦労した味噌ってすげえってなった臭み消えたらすごく美味しいね猪

冬価格になるにはまだ早い気がする

鹿肉タダであげるなんて聞いたことねえぞ
イノシシ肉ほどじゃねえがやっぱ
クソ高い

旅先から持って帰るには厳しいから近所に売るしかないけど
近所の人も飽きてそう

>親戚のハンターの人もただであげると言っても鹿肉はみんな嫌がるけど
牡丹肉ダメ！？

俺硬くて臭い肉好き

>旅先から持って帰るには厳しいから近所に売るしかないけど
>近所の人も飽きてそう
飽きるほどは取れねえよ！

>北海道なのに前に何故かイオンで猪肉売ってて珍しいからって買って帰って扱いに苦労した味噌ってすげえってなった臭み消えたらすごく美味しいね猪
ジンギスカンのタレおすすめ

鹿肉のカレー昔食べたけどうまかったな

いらないと言われてるのはオスの鹿肉じゃない？

>牡丹肉ダメ！？
ボタンは猪
モミジが鹿
サクラは馬

これでも赤字なんだろうな

>いらないと言われてるのはオスの鹿肉じゃない？
猪もオスは味や臭いが酷いからなぁ

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先生が鹿肉を獲ってきたんだって

ふるさと納税の規制が強くなってイノシシ肉を返礼品にする自治体が急増してるぞい

>先生が鹿肉を獲ってきたんだって
それ本当に鹿？

家畜の雄豚も若い頃に去勢してないと臭くて食えたもんじゃないから野生の雄猪はやばいだろうな

南房の害獣駆除がコンセプトのドライブイン行ったらキョン駆除がホットらしくて
レストランで食べ放題のダール風キョンカレー出してたり物販の壁一面にレトルトのキョンカレー大量に並べてたり凄かった
猪肉とか鹿肉とかもあったけど害獣って意味では今はキョンなんだな千葉

キョンはめっちゃ味良いと聞く

鹿肉は脂が物凄くてね…

>キョンはめっちゃ味良いと聞く
（繁殖させると食料事情を解決できるんじゃないか…？）

食べて応援できねぇ〜

>ボタンは猪
>モミジが鹿
花札やらんからたまにごっちゃになる

>>キョンはめっちゃ味良いと聞く
>（繁殖させると食料事情を解決できるんじゃないか…？）
繁殖と流通させるコスト考えたら分が悪すぎる…

>キョンはめっちゃ味良いと聞く
体が小さいから鹿より柔らかいかもしれないカレーも赤身だけど食感は良かった
ただ大量消費のためにレトルトにすると必然煮込むし
そういう赤身系ジビエの料理としてはポテンシャルを活かす方じゃないかもしれない
ステーキとかサラダとかに使うといいのかもしれない知らんけど

鹿はジャーキーにしたら美味しかった
鹿刺しあたりがご馳走なんだろうけどね

昔は猪の肉は毛が嫌いだったけど最近は毛の処理が上手くなったのか普通に美味しい

鹿肉は寄生虫がやばいんだっけ

野生動物は基本的にヤバいぞ

鹿でした

野生の動物って調子いい時でも体調60%くらいっぽそうだよね

>マジで磔刑…
キリストの肉…?

キョン！と殺するわよ！

鹿肉って背中のあたりが一番美味しいんだっけ…
猟師の人がそこだけ取って後は捨ててるみたいな話昔聞いた

３ヶ月くらい冷凍してから食べた方がいいんだっけイノシシ肉
まぁ売ってるならその辺の加工した後なんだろうけど

道の駅で食った猪肉の串はめちゃくちゃうまかった