二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1730369450541.jpg-(33122 B)
33122 B24/10/31(木)19:10:50No.1248502631そうだねx8 20:28頃消えます
身近な料理で
自分で作るとめんどくさ過ぎるランキングぶっちぎり1位だと思う
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
124/10/31(木)19:12:41No.1248503250そうだねx17
まず揚げ物がめんどくさい
その上に下準備までめんどくさい
224/10/31(木)19:12:53No.1248503323+
カツとじ丼とこいつは自分で作る気にはならない
324/10/31(木)19:14:24No.1248503804そうだねx16
しかも総菜としてかなり安く買えちゃう…
424/10/31(木)19:14:43No.1248503899そうだねx13
まずジャガイモ皮剥いて茹でる時点でダルい
更にそこから潰して肉やらと混ぜて成形するのがダルい
その上で衣やら着けて揚げるのが最高にダルい
軽くピックアップしただけでも超絶面倒だな…??
524/10/31(木)19:14:44No.1248503904+
芋は蒸してもう食えるし玉ねぎひき肉は炒めた段階で食えるしわざわざ合わせて成形して衣つけて揚げて…
624/10/31(木)19:15:18No.1248504076+
更に家でやるなら後片付けも追加
724/10/31(木)19:15:40No.1248504190そうだねx1
>まず揚げ物がめんどくさい
>その上に下準備までめんどくさい
さらに片付けも面倒くさいぞ
824/10/31(木)19:15:47No.1248504224+
あげずにタネそのまま焼いても普通に美味いんだもん…
924/10/31(木)19:16:39No.1248504542+
ついさっき余りモノのポテサラに挽肉ぶち込んで作ったよ褒めて
1024/10/31(木)19:18:17No.1248505156そうだねx7
>ついさっき余りモノのポテサラに挽肉ぶち込んで作ったよ褒めて
本当に偉いね♥
いやマジで油の準備とか片付けしんどすぎ
1124/10/31(木)19:18:52No.1248505353そうだねx3
揚げ物の中でもフライ系統が一番めんどくせえんだ
1224/10/31(木)19:20:14No.1248505798+
学生の頃バイトで作ってる時は楽な仕事で結構好きだった
1324/10/31(木)19:20:53No.1248506016+
>学生の頃バイトで作ってる時は楽な仕事で結構好きだった
基本的な材料と設備揃ってるしおちんぎん発生するからね…
1424/10/31(木)19:21:53No.1248506372そうだねx3
大量に作るのには向いてる料理だからね
1524/10/31(木)19:22:48No.1248506686そうだねx1
>大量に作るのには向いてる料理だからね
こんな面倒な料理少量で作ってられるか!過ぎる
1624/10/31(木)19:24:39No.1248507313そうだねx1
自分で作るとなんか店とはまた違う味になってそれは好きなんだが
そのために作るかというと…
なにより別にそんな安くつくわけでもないし
1724/10/31(木)19:25:05No.1248507458+
芋は皮ごとみじん切りの玉ねぎとレンチンでいい気がする
1824/10/31(木)19:25:14No.1248507506そうだねx6
でも家で作ったやつはなんでか分からんけどめっちゃ美味いよ
1924/10/31(木)19:26:23No.1248507928+
メンチもコロッケも形成してから一回冷蔵して休ませるのが最高にだるい…
2024/10/31(木)19:26:32No.1248507977+
クリームコロッケもやっぱりめんどくさい
2124/10/31(木)19:26:37No.1248508002+
>でも家で作ったやつはなんでか分からんけどめっちゃ美味いよ
なんか想像以上においしくなるよね
2224/10/31(木)19:26:46No.1248508055+
ロールキャベツの方が面倒じゃないか?
2324/10/31(木)19:26:48No.1248508067そうだねx1
家で作ると「これ食べれば良くない?」ポイントが割と明確にあるのがな
2424/10/31(木)19:27:19No.1248508243+
>ロールキャベツの方が面倒じゃないか?
揚げ物の方がめんどくせえかなあ
2524/10/31(木)19:27:45No.1248508403+
家でも大量に衣付けたところまで作って冷凍しておけばいいんだよな
2624/10/31(木)19:27:53No.1248508444+
>ロールキャベツの方が面倒じゃないか?
俺は揚げのほうがやりたくないかな
あとコロッケに比べるとあんまり身近じゃない
2724/10/31(木)19:27:54No.1248508449+
>でも家で作ったやつはなんでか分からんけどめっちゃ美味いよ
安く買った奴は作った奴ほどじゃないけど十二分に旨えんだ
2824/10/31(木)19:28:22No.1248508620+
芋やかぼちゃと挽き肉玉ねぎなどを混ぜた種と同量のチーズをぶち込むと美味しいよ
2924/10/31(木)19:28:23No.1248508625そうだねx1
というかスーパーにある昔のコロッケはガチで美味い
3024/10/31(木)19:29:06No.1248508879+
ロールキャベツは粉使わないし油も使わないから…
3124/10/31(木)19:29:43No.1248509115+
作らないけど作り方は知ってる料理1位
3224/10/31(木)19:29:50No.1248509160そうだねx2
肉屋の揚げたてコロッケ安いのにうますぎる
3324/10/31(木)19:30:03No.1248509242そうだねx5
>作らないけど作り方は知ってる料理1位
いざ進めやキッチン
3424/10/31(木)19:30:29No.1248509399+
>肉屋の揚げたてコロッケ安いのにうますぎる
やっぱりコロッケとメンチは大量生産こそが正義よ…
3524/10/31(木)19:30:31No.1248509412+
コロッケはまあ家族の分もなら作る
カツ丼は本当に作らん意味がわからん
3624/10/31(木)19:30:57No.1248509596そうだねx1
肉屋は揚げ油でのアドが強すぎる
3724/10/31(木)19:31:21No.1248509760+
串カツたまに家で作るけど友人呼ぶとかじゃないと流石に無理
そんくらいフライ系統はめんどい
3824/10/31(木)19:31:30No.1248509810+
>芋やかぼちゃと挽き肉玉ねぎなどを混ぜた種と同量のチーズをぶち込むと美味しいよ
語尾にデブをつけろ
3924/10/31(木)19:32:27No.1248510237+
揚げ物って日常的にするならわりと楽だよね
使った油を何かしらによけておくだけだし
4024/10/31(木)19:32:28No.1248510241+
てかこの料理炭水化物だらけだな…
4124/10/31(木)19:32:57No.1248510437そうだねx1
でもね
俺好みの甘くなくて芋がゴロゴロしてて炒めた肉と玉ねぎがちゃんと効いてて胡椒ガッツリ入ってるコロッケはわざわざ探さないとないけど自分で作ると百発百中でコレになるんですよ
4224/10/31(木)19:33:08No.1248510520+
>てかこの料理炭水化物だらけだな…
グラコロバーガーよりマシさ
4324/10/31(木)19:33:34No.1248510691+
油の後片付けが一番めんどい
そこかしこに跳ねるのやめてくんない
4424/10/31(木)19:33:45No.1248510750そうだねx1
>てかこの料理炭水化物だらけだな…
だから美味い
4524/10/31(木)19:33:52No.1248510813そうだねx1
>でもね
>俺好みの甘くなくて芋がゴロゴロしてて炒めた肉と玉ねぎがちゃんと効いてて胡椒ガッツリ入ってるコロッケはわざわざ探さないとないけど自分で作ると百発百中でコレになるんですよ
結構お外のコロッケって振れ幅が大きいよね
4624/10/31(木)19:33:53No.1248510815+
>でもね
>俺好みの甘くなくて芋がゴロゴロしてて炒めた肉と玉ねぎがちゃんと効いてて胡椒ガッツリ入ってるコロッケはわざわざ探さないとないけど自分で作ると百発百中でコレになるんですよ
探すのってこれ作るのより手間かかる?
4724/10/31(木)19:33:58No.1248510844+
>てかこの料理炭水化物だらけだな…
中身をホワイトソースに変えるか…
4824/10/31(木)19:35:03No.1248511313+
>油の後片付けが一番めんどい
>そこかしこに跳ねるのやめてくんない
そこはもう跳ねにくい鍋を使うしかない気がする
4924/10/31(木)19:35:07No.1248511343そうだねx1
>探すのってこれ作るのより手間かかる?
かかると思う
家っぽいコロッケ出す店って正直見たことない
5024/10/31(木)19:35:49No.1248511618+
買っても安いし美味いし手間もかからないけれど自宅で作った方が美味しい
5124/10/31(木)19:35:49No.1248511620+
あれは見知らぬファットマン
5224/10/31(木)19:36:13No.1248511747+
どっかで見たんだけど日本ではお肉屋さん用にコロッケのレシピ公開して大流行したんだっけ
5324/10/31(木)19:36:17No.1248511772+
衣付けるの面倒だからどうにか春巻きとか餃子の皮で代用できないかと思ってるけど
いまいちこれじゃない感じになる
5424/10/31(木)19:36:22No.1248511794+
>あれは見知らぬファットマン
奴がここのコロッケを買ってるという事は
5524/10/31(木)19:36:35No.1248511895+
そもそもコロッケなんて自分で作れない
5624/10/31(木)19:36:40No.1248511926そうだねx4
>>あれは見知らぬファットマン
>奴がここのコロッケを買ってるという事は
美味い!
5724/10/31(木)19:37:07No.1248512116そうだねx2
>そもそもコロッケなんて自分で作れない
めっちゃくちゃめんどくさいだけで
難易度自体はそんな高くないぞ
5824/10/31(木)19:37:31No.1248512276そうだねx1
>>そもそもコロッケなんて自分で作れない
>めっちゃくちゃめんどくさいだけで
>難易度自体はそんな高くないぞ
割とマジでキテレツの歌通りでなんとかなるやつ
5924/10/31(木)19:37:41No.1248512346+
理論は分かる
実戦したくない
6024/10/31(木)19:37:46No.1248512393そうだねx7
>カツとじ丼とこいつは自分で作る気にはならない
スーパーのトンカツとかチキンカツ買ってきて卵でとじるならいいけど
自作の揚げたてトンカツ卵とじにするのは狂人一歩手前だと思う
6124/10/31(木)19:38:28No.1248512693+
>>そもそもコロッケなんて自分で作れない
>めっちゃくちゃめんどくさいだけで
>難易度自体はそんな高くないぞ
その面倒くささも難易度に加えたほうがいいと思うよ
6224/10/31(木)19:38:51No.1248512853+
中身が調理済みだから火が通るかを気にしなくていいのはいいよね
でもそこまでの道中と揚げるという工程が億劫すぎる
6324/10/31(木)19:39:05No.1248512956+
ピーマンの肉詰めがすきなんだがまず惣菜として売ってないから自分で作るしかない
6424/10/31(木)19:39:50No.1248513268そうだねx1
下手したら焼く以外の料理の工程ほぼ揃ってない?これ
6524/10/31(木)19:40:36No.1248513600+
揚げ物は苦じゃないけど
コロッケだけはマジでダルい
素のじゃがだけならまだ楽だけど炒めたひき肉入れなきゃ美味くないし
6624/10/31(木)19:40:37No.1248513610+
>>>そもそもコロッケなんて自分で作れない
>>めっちゃくちゃめんどくさいだけで
>>難易度自体はそんな高くないぞ
>その面倒くささも難易度に加えたほうがいいと思うよ
コロッケの面倒くささって衣つけて揚げて後片付けする後半の仕上げのターンに集中してるから前半の芋茹でるターンはぶっちゃけ単に待ち時間が長いだけなんだ
面倒くさいけど全体的にずっとめんどくさいわけでも難しいわけでもないからなんならイメージよりはアレじゃないと思ってる
6724/10/31(木)19:41:01No.1248513759+
とにかく時間かかるんだよね…
6824/10/31(木)19:41:21No.1248513886そうだねx3
>>カツとじ丼とこいつは自分で作る気にはならない
>スーパーのトンカツとかチキンカツ買ってきて卵でとじるならいいけど
>自作の揚げたてトンカツ卵とじにするのは狂人一歩手前だと思う
揚げたてサクサクの衣を卵で閉じるのめちゃくちゃ心理的な抵抗がある…
6924/10/31(木)19:41:37No.1248513988+
マッシュポテトの粉と業スーの冷凍炒め玉ねぎにラードでタネ作りなんとかならないかな
7024/10/31(木)19:41:48No.1248514055そうだねx1
>下手したら焼く以外の料理の工程ほぼ揃ってない?これ
玉ねぎやひき肉炒める人もいるからコンプリートするぞ
7124/10/31(木)19:42:41No.1248514397+
店のカツ丼ももともとは冷めたとんかつ用の料理じゃなかったっけ?
7224/10/31(木)19:42:44No.1248514421+
俺は気付いてしまった
挙げずにタネを整形して焼いたほうが好みだってことに
7324/10/31(木)19:43:32No.1248514734+
>>>あれは見知らぬファットマン
>>奴がここのコロッケを買ってるという事は
>美味い!
安くてデカいの可能性も捨てきれない
7424/10/31(木)19:43:34No.1248514750+
大変だからって気合い入れてたくさん作っても
重いからそんなに量食えないのが悲しいんだよな
7524/10/31(木)19:43:46No.1248514823+
俺が揚げるとパンクする
冷凍コロッケでもパンクする
7624/10/31(木)19:44:16No.1248515026+
メンチカツなんかだと手間はかかるけどかったるいとは思わないんだよな
芋の皮を剥いて加熱して潰すフェーズと
玉ねぎ刻んでひき肉と炒めるフェーズと
成形して衣をつけて揚げるフェーズのうち
2つまでなら普通に感じる
3つ揃うとか死ぬほどかったるくなる
7724/10/31(木)19:45:24No.1248515465+
手間かかるのに買ってくると案外安いのが不思議
いや材料費は安いけど
7824/10/31(木)19:45:28No.1248515493+
端材の処理としても追加材料が多過ぎるし肉屋で作る意味もよく分かんねーなー!
7924/10/31(木)19:45:33No.1248515521+
自分で作らないと好きな味にならないんだよな…店のは具が少ないしなんか甘くて
いや市販のも充分美味しいんだけど!
8024/10/31(木)19:45:47No.1248515609そうだねx1
>手間かかるのに買ってくると案外安いのが不思議
大量に作る分にはとにかく向いてるのだ
8124/10/31(木)19:46:03No.1248515729そうだねx1
餃子は包む役が3人くらい居ないと辛い
8224/10/31(木)19:46:39No.1248516007+
>>>>あれは見知らぬファットマン
>>>奴がここのコロッケを買ってるという事は
>>美味い!
>安くてデカいの可能性も捨てきれない
それはそれで
8324/10/31(木)19:47:00No.1248516137そうだねx1
牛肉とか牛乳が入ってるタイプこれじゃないってなるから自分で作るしかないってなるのはわかる
8424/10/31(木)19:47:20No.1248516269+
じゃあ暇なやつ今からコロッケ作ってよ
できたらアップな
8524/10/31(木)19:47:59No.1248516529+
>大変だからって気合い入れてたくさん作っても
>重いからそんなに量食えないのが悲しいんだよな
昭和のお婆ちゃんがたくさんいる孫たちのために大量に仕込んで振る舞う専用料理的な側面はある
昔はお手軽な家庭料理みたいな感じで今と真逆のイメージで料理雑誌とかで紹介されてたそうだし
8624/10/31(木)19:48:13No.1248516618+
冷凍コロッケはチンして中身を解凍気味にしてサッと表面を揚げるに留めるが吉
8724/10/31(木)19:48:30No.1248516730そうだねx2
>じゃあ暇なやつ今からコロッケ作ってよ
>できたらアップな
スレ消えるまでに間に合わないよ今からじゃ
8824/10/31(木)19:48:34No.1248516752+
たしかにばあちゃんよく作ってたな…
8924/10/31(木)19:49:53No.1248517265+
うちの母親は大量に作って揚げる直前の状態のやつ冷凍してたな
球形でチーズ入っててうまいんだ
9024/10/31(木)19:50:10No.1248517371+
>昭和のお婆ちゃんがたくさんいる孫たちのために大量に仕込んで振る舞う専用料理的な側面はある
6人家族だったから母ちゃん良く作ってたわ
9124/10/31(木)19:50:30No.1248517505+
茹でたジャガイモ潰したあたりでポテトサラダの精霊が話しかけてくる
9224/10/31(木)19:52:14No.1248518202+
>>じゃあ暇なやつ今からコロッケ作ってよ
>>できたらアップな
>スレ消えるまでに間に合わないよ今からじゃ
カタログがコロッケになれば良い
9324/10/31(木)19:52:30No.1248518313+
ゆで卵潰したの入れるのもいいけどさらにめんどくさくなる
9424/10/31(木)19:52:45No.1248518433+
カツ丼は揚げ冷ましの常温のカツを温め直して食べる知恵だし
うな丼も焼いた鰻が冷めないように飯で挟んで届けたからだし
自由軒のカレーも炊いた飯が冷めた奴をあったかく食べてもらうためにルーと混ぜたのが始まりで
火や釜の扱いに左右されてメニューは生まれたんだな
9524/10/31(木)19:53:41No.1248518819+
最近なのか甘いコロッケ多すぎ!
原材料見ると砂糖が上位に入っていてビビる
9624/10/31(木)19:54:39No.1248519186+
じゃあってんでマッシュポテトの素揚げをやったら溶けた
9724/10/31(木)19:58:27No.1248520670+
家でラードで揚げるのも大変だしな
9824/10/31(木)19:58:56No.1248520874+
お惣菜コーナーって最強なのでは…?
9924/10/31(木)19:59:48No.1248521251+
春巻きもめんどい
10024/10/31(木)20:00:57No.1248521755+
うちの母親が作るコロッケが世界で一番美味いから実家帰った時に何食べたいと聞かれたらコロッケを頼んでしまう
めんどくさいと言いながら作ってくれる
10124/10/31(木)20:01:31No.1248521973+
>お惣菜コーナーって最強なのでは…?
唐揚げくらいなら自分で作った方が美味いよ
10224/10/31(木)20:01:33No.1248521987そうだねx2
>うちの母親が作るコロッケが世界で一番美味いから実家帰った時に何食べたいと聞かれたらコロッケを頼んでしまう
>めんどくさいと言いながら作ってくれる
いい話だ
10324/10/31(木)20:03:34No.1248522809+
揚げ物は油の処理がとにかくめんどくさい
10424/10/31(木)20:04:35No.1248523218+
排水へそのまま捨てられる油なり油をそんな感じにする薬品なりとか作れんか
10524/10/31(木)20:05:07No.1248523439+
これを一個100円未満で売るのはボランティアだと思う
10624/10/31(木)20:05:44No.1248523713+
>排水へそのまま捨てられる油なり油をそんな感じにする薬品なりとか作れんか
薬品使うなら固めてゴミ箱にポイできる奴使うのと変わらん気がする
10724/10/31(木)20:06:16No.1248523972そうだねx1
固めてポイが一番楽よ
10824/10/31(木)20:07:32No.1248524512+
油は油ポットに入れるといいよ
それはそれとして洗うのめんどくせ〜〜〜〜〜
10924/10/31(木)20:08:22No.1248524851+
>これを一個100円未満で売るのはボランティアだと思う
機械の力だよ!
11024/10/31(木)20:08:27No.1248524887+
牛乳パックに新聞紙詰めて油入れろとか聞くがまず牛乳パックが無い
11124/10/31(木)20:12:02No.1248526279+
油固めるやつとか百均にも売ってるぞ
悪い事言わないから揚げ物するなら買っておけ
11224/10/31(木)20:12:05No.1248526291そうだねx1
>でも家で作ったやつはなんでか分からんけどめっちゃ美味いよ
唐揚げとか餃子もこれ
11324/10/31(木)20:12:26No.1248526421+
冷凍ですら揚げるの面倒なんだよなあ
出来合いのやつは美味しいのに中々当たらないけど
11424/10/31(木)20:14:10No.1248527141+
カーチャンに揚げ物スイッチが入った時は天ぷらや唐揚げなどで4回くらい同じ油を使いまわす
11524/10/31(木)20:15:29No.1248527616+
芋を蒸して潰す時点でもうめんどいのにそれがスタートラインにすぎないという
11624/10/31(木)20:16:52No.1248528152+
作る面倒くささと儲けが釣り合ってない
11724/10/31(木)20:17:40No.1248528441+
自作するとチェーン店の外食や惣菜は一定量で満足できるように濃い味や油分だなってのがよくわかる
逆に自宅で
11824/10/31(木)20:18:26No.1248528740+
肉やはなんでコロッケ売り始めたんだ
11924/10/31(木)20:19:47No.1248529287+
ゆでたじゃがいもは加熱処理してあるので食える
挽き肉とたまねぎを炒めたものも加熱処理してあるので食える
なぜそれをフライにするんだよ!ってなる
12024/10/31(木)20:20:43No.1248529640+
>油固めるやつとか百均にも売ってるぞ
>悪い事言わないから揚げ物するなら買っておけ
俺ん家からいちばん近い100均はマルエツに入ってるので
吸油パック買いに行くついでに惣菜コーナー見ると80円でコロッケが並んでる…
12124/10/31(木)20:20:51No.1248529696+
>肉やはなんでコロッケ売り始めたんだ
挽き肉が売れ残ったからじゃね?
12224/10/31(木)20:21:25No.1248529906+
だって揚げた方が美味いし…
中身だけでも美味いは美味いだろうけどただの肉と玉ねぎだけ入ったマッシュポテト出されてテンション上がるか?
12324/10/31(木)20:21:36No.1248529971+
>悪い事言わないから揚げ物するなら買っておけ
その油で目玉焼き作るから…
12424/10/31(木)20:21:43No.1248530016+
>吸油パック買いに行くついでに惣菜コーナー見ると80円でコロッケが並んでる…
その値段のコロッケは駄菓子みたいなものだし…
12524/10/31(木)20:22:05No.1248530174+
>自作するとチェーン店の外食や惣菜は一定量で満足できるように濃い味や油分だなってのがよくわかる
砂糖や塩をビビるくらい入れてるのがわかるよね…
12624/10/31(木)20:24:49No.1248531252+
>だって揚げた方が美味いし…
>中身だけでも美味いは美味いだろうけどただの肉と玉ねぎだけ入ったマッシュポテト出されてテンション上がるか?
それを焼いたら美味い!!ってなったよ俺は
揚げ物あんま好きじゃないからかもしれないが俺だけコロッケじゃないことがちょくちょくあった


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