二次元裏＠ふたば
画像ファイル名：1730037264371.jpg-(43613 B)
43613 B24/10/27(日)22:54:24No.1247320965+ 00:18頃消えます
牛肉ってさ最近気がついたんだけど臭くない？臭いという表現が適切かはわかんないけど匂いが鼻についてあんまり食べられなくなっちゃった
豚肉と鶏肉は匂い感じないのに不思議だ
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
…124/10/27(日)22:55:32No.1247321409そうだねx12
食ってきた餌によって変わるかな
…224/10/27(日)22:55:54No.1247321559そうだねx8
鶏はともかく豚は特徴的な臭いするが…
…324/10/27(日)22:56:01No.1247321593そうだねx1
鶏肉と豚肉はかなりクセが少ない肉だ
それに比べるとたしかに牛肉はクセはある
…424/10/27(日)22:58:00No.1247322367+
ちょっと時間経った豚肉はだいぶ臭い
…524/10/27(日)22:58:06No.1247322391+
うまい肉ほど臭い
覚えておけ
…624/10/27(日)22:58:50No.1247322689+
臭い牛肉が生でも比較的食べられるのに豚肉鶏肉は生で食べたら致命的なの不思議じゃない？
…724/10/27(日)22:58:52No.1247322698+
>鶏はともかく豚は特徴的な臭いするが…
つまり俺はまだ気がついてないだけってこと？気付いたら豚もダメになりそうで怖いなそれ
…824/10/27(日)22:58:53No.1247322707+
豚肉は雄だと臭いらしい
…924/10/27(日)22:59:29No.1247322919+
うろ覚えだけど牛肉は草食ってると匂いあるんだっけ？
…1024/10/27(日)22:59:34No.1247322950+
>臭い牛肉が生でも比較的食べられるのに豚肉鶏肉は生で食べたら致命的なの不思議じゃない？
牛にもカンピロいるからな！！！？
…1124/10/27(日)22:59:53No.1247323080+
>うろ覚えだけど牛肉は草食ってると匂いあるんだっけ？
肉だけ食わすか
…1224/10/27(日)23:00:05No.1247323156+
臭いが気になるので燻製にして全体を苦々しくする
…1324/10/27(日)23:00:20No.1247323245+
臭みを消すために香辛料使うんだぞ
…1424/10/27(日)23:00:43No.1247323394+
安い肉食ってるからじゃない？
…1524/10/27(日)23:00:49No.1247323429+
生で食えるとはいえ表面は加熱しないと牛もやべーぞ！
…1624/10/27(日)23:01:02No.1247323520そうだねx1
よく出回ってるのだとオージーがにおいが分かりやすい
…1724/10/27(日)23:01:12No.1247323589+
鶏も臭いから臭み消しバリバリに効かせる調理が人気なわけで
…1824/10/27(日)23:01:38No.1247323757+
>生で食えるとはいえ表面は加熱しないと牛もやべーぞ！
トリが表面焼くだけじゃ駄目な以上は牛もそれじゃ駄目なんだ
駄目だった
…1924/10/27(日)23:01:54No.1247323851そうだねx4
肉はどれも臭い…ってコト！？
…2024/10/27(日)23:02:38No.1247324133+
豚肉の臭いなんて気にした事無かったけど猪は発情期かどうかで味にまで影響するとか聞いたからやっぱ変わってくるのかな
…2124/10/27(日)23:02:40No.1247324138そうだねx1
>>生で食えるとはいえ表面は加熱しないと牛もやべーぞ！
>トリが表面焼くだけじゃ駄目な以上は牛もそれじゃ駄目なんだ
>駄目だった
レアステーキとかもしかして実は危ないのか？
…2224/10/27(日)23:02:41No.1247324144そうだねx1
豚も調理の仕方とかで結構臭うことはある
…2324/10/27(日)23:05:49No.1247325400そうだねx3
安全だから食うんやない
うまいから食うんや
…2424/10/27(日)23:07:51No.1247326163+
牛脂の臭いは気になり始めるとちょっと気になる
あと牛乳の乳脂肪も実は半分ぐらい牛脂みてえな臭いするな…ってことに気づくとそれも気になる
…2524/10/27(日)23:08:32No.1247326404+
牛よりも豚のほうが圧倒的に臭いと思うが
…2624/10/27(日)23:08:51No.1247326533+
しゃあけどたぶん臭いも風味も本当に無いモノは美味しくないわ
…2724/10/27(日)23:09:19No.1247326695そうだねx1
まあどの肉もあまりにも安いと凄い獣臭いっていうか肉臭くなるよね…
…2824/10/27(日)23:09:22No.1247326713+
体調いまいちだったり睡眠不足だったりすると鶏生肉のニオイがダメになった
火通すと全然大丈夫なんだけど下ごしらえができない…！
…2924/10/27(日)23:09:44No.1247326857+
牛豚鶏じゃ牛が一番癖強いと思うよ
どれも独特の臭いあるけど
…3024/10/27(日)23:09:50No.1247326889+
体質や体調によって臭いは変わる
スレ「」が歳食ったからじゃない？
…3124/10/27(日)23:10:16No.1247327083+
ジューシーな唐揚げ好きだけど二日目になるとそのジューシーが反転して襲いかかってきて食えなくなるわ
…3224/10/27(日)23:11:19No.1247327517+
鶏皮は急に触るのも臭いも受け付けなくなるのあるあるだな
…3324/10/27(日)23:16:12No.1247329298+
牛も豚も鶏も一口いれた瞬間にギブアップする種類のくさい肉は確かにある
…3424/10/27(日)23:20:22No.1247330904+
嗅覚にも個性があるし年齢で変化して平気になったり無理になったりする
…3524/10/27(日)23:22:22No.1247331631+
油くせー
…3624/10/27(日)23:23:11No.1247331935+
ブラジル産の鶏肉は臭みがある…
何が違うんだろうな？
エサなのか鶏の品種なのか
…3724/10/27(日)23:24:27No.1247332407+
脂が臭いのは食肉あるある
癖が強いと言われるジビエとかも脂を丁寧に処理すれば食えるものもある
…3824/10/27(日)23:26:24No.1247333125+
経験談として 見切り品の牛肉薄切りからバターっぽい臭いがしたらかなりギリギリ
見た目で分かるからわざわざ臭いで判断する必要はない
…3924/10/27(日)23:27:03No.1247333356+
>鶏皮は急に触るのも臭いも受け付けなくなるのあるあるだな
ブヨブヨしてるし鳥肌って言うくらい見た目もアレだし
自分は幼少期欠片も食えなかったけど今は唐揚げにちょっと混じってるくらいなら食べられる
焼き鶏皮串？ちょっと分からないですね
…4024/10/27(日)23:35:32No.1247336301+
カナダ産の豚は好みあるけど国産と戦える
メキシコ産は…好み！
…4124/10/27(日)23:36:14No.1247336551+
>ブラジル産の鶏肉は臭みがある…
なんかもう脂が臭い
胸の方がカレーでごまかして食える
…4224/10/27(日)23:36:53No.1247336788+
ジビエで荒療治だ
牛豚鳥がいかに人間が食べやすい食い物か身をもって知れるぞ
…4324/10/27(日)23:37:17No.1247336914そうだねx1
牛肉は牛乳みたいな匂いする
…4424/10/27(日)23:37:31No.1247336997+
あんま牛肉買わんけどたまに焼いた時なんかくっさってなる
…4524/10/27(日)23:37:41No.1247337063そうだねx3
臭くないの肉などない
…4624/10/27(日)23:38:20No.1247337291+
脂が臭い
…4724/10/27(日)23:38:50No.1247337452+
鶏は国産＞中国(コンビニ焼き鳥)＞タイ(コンビニ揚物)＞ブラジル(味付け濃くないと無理
…4824/10/27(日)23:39:20No.1247337657+
牛の臭いの好き
…4924/10/27(日)23:39:46No.1247337809+
だからこうやってニンニクとかショウガとかで匂いを消す
…5024/10/27(日)23:41:11No.1247338326そうだねx1
牛は乳臭い
豚はしょんべん臭い
…5124/10/27(日)23:41:20No.1247338380そうだねx3
>>生で食えるとはいえ表面は加熱しないと牛もやべーぞ！
>トリが表面焼くだけじゃ駄目な以上は牛もそれじゃ駄目なんだ
>駄目だった
筋肉中に存在するカンピロバクターと解体時に表面に付く菌の区別がついてないとこんなトンチキな事を言い出してしまう
…5224/10/27(日)23:41:55No.1247338579+
まぁ匂い強い方だよ牛肉
…5324/10/27(日)23:45:37No.1247339829+
あえて臭いが気になるといえば豚だなあ
…5424/10/27(日)23:46:05No.1247339986+
臭いのがウマいまでいければ無敵だ
…5524/10/27(日)23:46:24No.1247340104+
アメリカとオジービーフで匂い違うよね
木のせいかな
…5624/10/27(日)23:47:14No.1247340358+
たまにすんげえ臭いのに当たる
…5724/10/27(日)23:49:17No.1247341078そうだねx1
生育コスパ悪いから高級品面してるだけで豚鶏に比べて全然上等でもないよね牛肉
…5824/10/27(日)23:50:25No.1247341463+
>ジビエで荒療治だ
>牛豚鳥がいかに人間が食べやすい食い物か身をもって知れるぞ
畑に闖入してきた鹿ぶっ殺して食ったけどさして癖もなかったけどなぁ
…5924/10/27(日)23:50:54No.1247341645+
高い牛肉はあんまり臭くなかったな
まあ霜降りはおっさんにはキツイんだが…
…6024/10/27(日)23:51:05No.1247341724+
乳臭いのって元が乳牛でなくてもある程度そうなのか？
…6124/10/27(日)23:55:09No.1247343060+
乳牛潰したやつは乳臭い
…6224/10/27(日)23:56:09No.1247343372+
インドに胡椒ってのがあるらしいぞ
…6324/10/27(日)23:58:46No.1247344245+
羊肉に比べたらまぁ
…6424/10/28(月)00:02:50No.1247345657+
>羊肉に比べたらまぁ
まぁとんでもなく臭いよね
…6524/10/28(月)00:06:55No.1247347009+
安いブロイラーもスパイスや醤油でマスキングせずに噛んだらムワッと鶏臭い時あるんだよ
シチューとか
…6624/10/28(月)00:10:32No.1247348290+
羊肉でもマトンとラムでかなり違うだろ！
どっちも好きなのでもうちょい安くなってほしい
…6724/10/28(月)00:14:00No.1247349575+
まあ臭いって言っても魚ほどじゃないな
…6824/10/28(月)00:14:41No.1247349791+
>アメリカとオジービーフで匂い違うよね
>木のせいかな
草のせいかな
…6924/10/28(月)00:16:17No.1247350303+
焼肉はちょっと厚い豚バラをニンニクくせえタレで食うのが1番美味え
…7024/10/28(月)00:16:44No.1247350431+
美味いけど多い脂にはわさびだ
…7124/10/28(月)00:17:35No.1247350736+
ラムの臭さは野菜に合う

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