二次元裏＠ふたば
画像ファイル名：1729988669369.jpg-(562646 B)
562646 B24/10/27(日)09:24:29No.1247048837+ 11:09頃消えます
ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
…124/10/27(日)09:41:53No.1247054223そうだねx17
この旨さ…死に近づいてる感じがするぜ！
…224/10/27(日)09:57:04No.1247058506+
冷凍背脂欲しい
どこに売ってんの
…324/10/27(日)09:57:56No.1247058784+
チューブ入りのラードでいいんじゃないか
…424/10/27(日)09:59:17No.1247059247+
炒飯は死の食べ物...？
…524/10/27(日)09:59:33No.1247059321そうだねx1
>チューブ入りのラードでいいんじゃないか
よく炒めて程よく食感の出た細切りの背脂が米と合わさりじゅわぁっと旨み（脂）が出て塩味と卵の風味を引き立てるのだ
…624/10/27(日)10:00:34No.1247059557+
ねえこの鍋で冷凍チャーハン炒めてもうまいんじゃないか？
…724/10/27(日)10:19:07No.1247065325+
大量の脂がポイントなのは間違いない
…824/10/27(日)10:19:40No.1247065487そうだねx17
>大量の脂がポイントなのは間違いない
死の？
…924/10/27(日)10:21:26No.1247065989+
焼肉コーナーにある牛脂でダメかい
…1024/10/27(日)10:22:24No.1247066316+
王将で厨房覗けるんだけど
油すんごい
…1124/10/27(日)10:23:35No.1247066684そうだねx3
>>大量の脂がポイントなのは間違いない
>死の？
味のポイントであり死のポイントでもある
…1224/10/27(日)10:28:05No.1247067942+
味≒死ってこと？
…1324/10/27(日)10:30:58No.1247068639+
>味≒死ってこと？
どっちかというと大量の油X炭水化物のコンボかな…
…1424/10/27(日)10:31:50No.1247068868+
豚の背脂=力？
…1524/10/27(日)10:37:18No.1247070342+
力を求めたら死に近づくのはテンプレだもんな…
…1624/10/27(日)10:40:33No.1247071159+
ここに火力と速度せるとフルパワーになる
手首の死も近づく
…1724/10/27(日)10:41:40No.1247071490+
死神なの？似てるだけなの？
…1824/10/27(日)10:44:07No.1247072195+
ごま油とラードがうまみの7割だ
…1924/10/27(日)10:44:29No.1247072289+
油のない中華なんて醤油のない和食みたいなもんだぜ
…2024/10/27(日)10:45:58No.1247072644+
若いならいいけど歳取ったらホント一食こんなの
食べるだけで血圧爆あがりする様になった
だから死神は合ってると思う
…2124/10/27(日)10:47:25No.1247073042+
ごま油は健康にいいからダメ
…2224/10/27(日)10:47:37No.1247073099+
味の素と味覇と塩胡椒と醤油はだいぶ塩分過多では？
…2324/10/27(日)10:47:46No.1247073140+
マヨネーズがいいらしいぞ
…2424/10/27(日)10:48:21No.1247073284+
中華料理の動画みてるとめっちゃ油使ってるよね
…2524/10/27(日)10:48:54No.1247073433+
中華は油ケチったら旨くならないからな…
…2624/10/27(日)10:49:09No.1247073501+
お店のチャーハン作りたいなら
鶏ガラスープの素
味の素
塩
胡椒
ラード
風味付け用のごま油
最低ラインがこれ
…2724/10/27(日)10:49:40No.1247073630+
>味の素と味覇と塩胡椒と醤油はだいぶ塩分過多では？
でも美味いぜ?
…2824/10/27(日)10:49:56No.1247073695+
ウェイパーでいいか…
…2924/10/27(日)10:50:37No.1247073873+
ラーメンとかチャーハンなんて酒やたばこと同じ嗜好品なんだから健康なんか気にすんな！！
…3024/10/27(日)10:52:10No.1247074250+
>>味の素と味覇と塩胡椒と醤油はだいぶ塩分過多では？
>でも美味いぜ?
ならいいか（ｶｶｶｯ
…3124/10/27(日)10:54:37No.1247074895+
味の素に塩分あるの？と思って調べたら0.5ｇあたりの食塩相当量0.15ｇって書いてあった
お⋯お前うまあじだけで構成されているんじゃなかったのか
…3224/10/27(日)10:56:15No.1247075316+
>お店のチャーハン作りたいなら
>鶏ガラスープの素
>味の素
>塩
>胡椒
>ラード
>風味付け用のごま油
>最低ラインがこれ
死神のレシピ…
…3324/10/27(日)10:56:33No.1247075415+
死神が怖いなら運動すればある程度余計な塩と脂を追い出すんじゃない？
…3424/10/27(日)10:56:58No.1247075536そうだねx1
>お店のチャーハン作りたいなら
>鶏ガラスープの素
>味の素
>塩
>胡椒
>ラード
>風味付け用のごま油
>最低ラインがこれ
店で食った方が早インパラ！
…3524/10/27(日)10:57:32No.1247075675+
バターと牛脂と背脂を安く大量に買いたい
…3624/10/27(日)10:58:26No.1247075993+
>味の素に塩分あるの？と思って調べたら0.5ｇあたりの食塩相当量0.15ｇって書いてあった
>お⋯お前うまあじだけで構成されているんじゃなかったのか
グルタミン酸ナトリウムって言うでしょ
旨味成分のグルタミン酸を扱いやすいようにナトリウムと結合させてるからそれが塩分になるよ
…3724/10/27(日)10:58:28No.1247076006+
安いミンチ炒めたら引くほど油出るからそれでよい
…3824/10/27(日)10:58:49No.1247076128+
味の素＋醤油は親父の必殺コンボでつらい…
…3924/10/27(日)10:59:04No.1247076207+
チャーハンは食ってるほうの寿命も縮むし
作ってるほうの寿命も縮む
…4024/10/27(日)10:59:50No.1247076399+
味の素でうまあじを
味覇で風味を
塩コショウで引き締め
醤油で色付け香り付けする
完璧だな
…4124/10/27(日)11:00:07No.1247076481+
肉入れなければマシでは
ギョニソと卵で
…4224/10/27(日)11:00:56No.1247076677+
塩と油があると大体美味いの凄いよね
…4324/10/27(日)11:01:27No.1247076795+
邪道だが白飯ではなくウェイパー炊き込みご飯を使う
…4424/10/27(日)11:02:07No.1247076948+
前菜を食え
それだけでもだいぶ変わる
…4524/10/27(日)11:02:09No.1247076958+
ご家庭の火力だとラード使っても難しい
…4624/10/27(日)11:02:46No.1247077084+
>前菜を食え
>それだけでもだいぶ変わる
野菜を食えば油も塩も0になると同じだからな
…4724/10/27(日)11:05:40No.1247077792+
引くくらい油使うと店の味になる
…4824/10/27(日)11:06:40No.1247078042+
つまり店って死に近いんじゃねえか？

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