ずっとジェノベーゼパスタに苦手意識を持ってたけど久しぶりに食べたらすごく美味しかったこのスレは古いので、もうすぐ消えます。
今までの苦手意識はなんだったんだろう…
… | 124/10/20(日)00:30:19No.1244609495そうだねx29たまにしょっぱいだけでバジル感のあまりしないやつに当たるとしょんぼりする |
… | 224/10/20(日)00:31:22No.1244609793そうだねx2不味かった記憶しかない |
… | 324/10/20(日)00:32:12No.1244610037そうだねx12市販のソースのはゴミだよ |
… | 424/10/20(日)00:32:41No.1244610166そうだねx1これにダイスカットトマト乗ってるとうまいんだ |
… | 524/10/20(日)00:33:20No.1244610353そうだねx1バジル成分が少なくて油っぽいだけのやつ食べてがっかりしたこともある |
… | 624/10/20(日)00:33:33No.1244610399そうだねx10ナッツとチーズたっぷりのパスタだ |
… | 724/10/20(日)00:34:00No.1244610537そうだねx7ジェノベーゼは美味しい!ってなるの割と難しいからジェノベーゼに自信がある店はそりゃもうジェノベーゼ推してくる |
… | 824/10/20(日)00:34:06No.1244610563そうだねx5バジル!オリーブ油!松の実!チーズ! |
… | 924/10/20(日)00:34:48No.1244610779+めかぶかと思って来たらパスタだった |
… | 1024/10/20(日)00:35:48No.1244611077+バジルと生の松の実買って自分で作ろうぜ! |
… | 1124/10/20(日)00:36:07No.1244611164+過去の経験で苦手だったものってあるよね |
… | 1224/10/20(日)00:36:33No.1244611272+美味いんだけとなんか物足りなく感じてしまう |
… | 1324/10/20(日)00:38:11No.1244611762そうだねx1バジル感薄くてひたすらオイリーなのはまずい |
… | 1424/10/20(日)00:39:04No.1244612019+自作するとなんかおいしくない… |
… | 1524/10/20(日)00:39:05No.1244612025+栽培したたっぷりのバジルでちょうど自作したところだけど市販のソースのハズレが多いんだと思うよ |
… | 1624/10/20(日)00:39:24No.1244612120+最初に食べるなら青の洞窟のやつがいいよ |
… | 1724/10/20(日)00:39:37No.1244612169そうだねx4>瓶のペーストがよくないのかな |
… | 1824/10/20(日)00:39:52No.1244612228そうだねx4瓶のでそんな悪くないがなぁ |
… | 1924/10/20(日)00:40:33No.1244612423そうだねx2時々何があったのってくらいしょっぱいのが出てくる |
… | 2024/10/20(日)00:41:15No.1244612623+ちゃんとしたところで食べたんだけどマズすぎて残した |
… | 2124/10/20(日)00:42:29No.1244612928+たぶん個人的に松の実が多ければ多いほど好みなんだろうなという結論に最近至った |
… | 2224/10/20(日)00:43:12No.1244613130そうだねx1>たぶん個人的に松の実が多ければ多いほど好みなんだろうなという結論に最近至った |
… | 2324/10/20(日)00:46:20No.1244613961+バジルの鮮度じゃねーの? |
… | 2424/10/20(日)00:46:20No.1244613962+生のバジルから作ったら美味かった |
… | 2524/10/20(日)00:47:45No.1244614310+>バジルの鮮度じゃねーの? |
… | 2624/10/20(日)00:49:05No.1244614653+>松の実高いんだよね |
… | 2724/10/20(日)00:50:24No.1244614989+>>バジルの鮮度じゃねーの? |
… | 2824/10/20(日)00:52:51No.1244615617+レトルトのソースとか瓶詰めのしか食べたことないから本物のジェノベーゼ食べてみたいんだけどね… |
… | 2924/10/20(日)00:54:30No.1244616041そうだねx1太陽光と水だけあれば夏場のバジルはもりもり育つから |
… | 3024/10/20(日)00:54:54No.1244616150+本物の定義にもよるけど松の実が本来はイタリアのやつ使うべきだそうだからなかなか難易度高いんだよな |
… | 3124/10/20(日)00:55:09No.1244616208そうだねx1昔さ、ジェノベーゼじゃなくてスパゲティバジリコって言われてたよね |
… | 3224/10/20(日)00:56:42No.1244616588+生バジルから自作する時は容器に入れた後表面にオイルの膜作ってラップをぴったりかけて保存するといいよ |
… | 3324/10/20(日)00:57:27No.1244616783+瓶のもレトルトのも胡椒を足す |
… | 3424/10/20(日)00:57:39No.1244616849+バリラの瓶はおすすめだよ |
… | 3524/10/20(日)00:58:06No.1244616960+毎回(もっとうまいはずなんだけどなぁ…)って思いながら食ってる気がする |
… | 3624/10/20(日)00:59:05No.1244617234そうだねx2熱々の麺に絡めるのはだめなのかもしかして |
… | 3724/10/20(日)00:59:42No.1244617402+熱々のに絡めるときに一緒にモッツァレラチーズも千切って混ぜようぜ! |
… | 3824/10/20(日)01:01:31No.1244617868+ピエトロのジェノベーゼも良いと思う |
… | 3924/10/20(日)01:03:09No.1244618277+コンビニでやたらうまいジェノベーゼを一度だけ食った記憶があるがどのコンビニだったかすら思い出せない |
… | 4024/10/20(日)01:04:14No.1244618574そうだねx2>熱々の麺に絡めるのはだめなのかもしかして |
… | 4124/10/20(日)01:07:06No.1244619280+>コンビニでやたらうまいジェノベーゼを一度だけ食った記憶があるがどのコンビニだったかすら思い出せない |
… | 4224/10/20(日)01:16:06No.1244621550+ジェノベーゼのチーズ抜きで食べるのがすごい好きなんだ… |
… | 4324/10/20(日)01:18:41No.1244622121+塩気へらして生ハムで巻いて食べると超うまい |
… | 4424/10/20(日)01:20:09No.1244622442そうだねx1パスタソースなら鉄板のs&bの奴ですらジェノベーゼは不味いから困る |
… | 4524/10/20(日)01:20:15No.1244622468+チーズがメインだと思ってる |
… | 4624/10/20(日)01:20:43No.1244622561そうだねx1>パスタソースなら鉄板のs&bの奴ですらジェノベーゼは不味いから困る |
… | 4724/10/20(日)01:21:19No.1244622704+市販の微妙だったし2食入りだったからもう1食分をカルボナーラのソースと混ぜるとご機嫌なパスタになった |
… | 4824/10/20(日)01:21:44No.1244622804+おいしいけど大盛りで食べるもんじゃないね |
… | 4924/10/20(日)01:22:03No.1244622873+市販のパスタソースじゃなく一回店で食べてみるべきなんだろうな |
… | 5024/10/20(日)01:22:30No.1244623008+まずジェノベーゼですらないバジルソースって書いてあるのもあるから |
… | 5124/10/20(日)01:22:32No.1244623023そうだねx1>チェーン店で旨いジェノベーゼ食べられるところってあるのかな |
… | 5224/10/20(日)01:27:06No.1244624074+俺は…バジリコのが好き |
… | 5324/10/20(日)01:27:33No.1244624169+パスタ食いたくなってきた |
… | 5424/10/20(日)01:27:55No.1244624251+俺が初めて食べたジェノベーゼは大学の食堂にあるアホみたいにオリーブオイルと塩がぶち込まれた(あぁこれ毎日食ったら死ぬな…)って感じのやつだった |
… | 5524/10/20(日)01:29:14No.1244624528+大学の学食で死にかけてる「」初めて見た |
… | 5624/10/20(日)01:30:36No.1244624817+オリーブオイルの香りがないと味気ないよね |
… | 5724/10/20(日)01:31:03No.1244624928+瓶のジェノベーゼソースにあたり無しだと思ってる |
… | 5824/10/20(日)01:32:15No.1244625213+市販のソースはどれも味の方向性が違うから正解がわからない |
… | 5924/10/20(日)01:32:35No.1244625275+ジェノベーゼ美味いと思ったことないのそういうことかー |
… | 6024/10/20(日)01:34:22No.1244625686+>昔さ、ジェノベーゼじゃなくてスパゲティバジリコって言われてたよね |
… | 6124/10/20(日)01:36:11No.1244626082+大葉のジェノベーゼってこないだまでジョリパでやってたよね |
… | 6224/10/20(日)01:36:33No.1244626166+摘みたてのバジル!お高いオリーブオイル!松の実!チーズ!キンキンに冷やしたミキサー!! |
… | 6324/10/20(日)01:37:02No.1244626283+テレビで見たけど本場のはバジル熟成させるけど日本市販のはフレッシュなの使ってるんだっけ |
… | 6424/10/20(日)01:37:59No.1244626506+自分でバジルの葉を育てれば新鮮な香りを楽しめるんだろうか |
… | 6524/10/20(日)01:38:03No.1244626522+市販のレトルトとサイゼとジョリパとだったら「」はどこがおすすめ? |
… | 6624/10/20(日)01:38:22No.1244626589+現地式のを食べ慣れてたから日本住んでる時に食ったのは青臭いの多かったな |
… | 6724/10/20(日)01:39:08No.1244626789+紫蘇とバジルは裏庭で育てて処分に困る二大植物 |
… | 6824/10/20(日)01:40:34No.1244627131+>紫蘇とバジルは裏庭で育てて処分に困る二大植物 |
… | 6924/10/20(日)01:41:31No.1244627349+冷凍のソースは割と美味かった |
… | 7024/10/20(日)01:41:45No.1244627413そうだねx2>本場のはバジル熟成させる |
… | 7124/10/20(日)01:43:51No.1244627942+>>紫蘇とバジルは裏庭で育てて処分に困る二大植物 |
… | 7224/10/20(日)01:50:11No.1244629397+イタ飯屋行きたくなってきた |
… | 7324/10/20(日)01:51:15No.1244629651+しょっぱすぎてもおいしくないしバジルすぎてもおいしくない |
… | 7424/10/20(日)01:58:17No.1244631238+熟成は知らんけど固くなる寸前ぐらいの葉使うのは本場流 |
… | 7524/10/20(日)02:01:10No.1244631748+一度だけ食べたことあるけど確かセブンの冷蔵棚にあるサラダパスタのやつだった |
… | 7624/10/20(日)02:01:53No.1244631897+青の洞窟まあまあイケると思ってS&Bの買ってみたら不味い… |
… | 7724/10/20(日)02:02:48No.1244632086+昔サイゼで食ったジェノベーゼは途中で飽きた |
… | 7824/10/20(日)02:07:27No.1244632995+好きだった店が材料費の高騰でバジル感が減ってしまった… |
… | 7924/10/20(日)02:12:45No.1244634025+なんかバジルをシソ、松の実をピーナッツとかにして作ったらマズいかな |
… | 8024/10/20(日)02:16:04No.1244634633+バジルって適当に植えてもわさわさに生えるから自作するのも手だよ |
… | 8124/10/20(日)02:17:26No.1244634846+>なんかバジルをシソ、松の実をピーナッツとかにして作ったらマズいかな |
… | 8224/10/20(日)02:17:40No.1244634908+ナポリ風の方は無印ぐらいでしかソースを見たことがない |
… | 8324/10/20(日)02:19:43No.1244635333+うまそう |
… | 8424/10/20(日)02:20:27No.1244635458+えっ普通にパスタソースのやつでもおいしいおいしいって食べてるけど…そんなに他のところで食べるやつは違うのか? |
… | 8524/10/20(日)02:28:35No.1244636782+>えっ普通にパスタソースのやつでもおいしいおいしいって食べてるけど…そんなに他のところで食べるやつは違うのか? |
… | 8624/10/20(日)02:29:46No.1244636932+瓶で買うならジェノベーゼペースト |
… | 8724/10/20(日)02:30:35No.1244637040+>えっ普通にパスタソースのやつでもおいしいおいしいって食べてるけど…そんなに他のところで食べるやつは違うのか? |
… | 8824/10/20(日)02:30:47No.1244637069+バジルペーストはなんか変に酸っぱいのがよくある |
… | 8924/10/20(日)02:31:03No.1244637114+瓶のもおいしいと思うけどな… |
… | 9024/10/20(日)02:34:17No.1244637527+これ |
… | 9124/10/20(日)02:35:13No.1244637648+それチーズ効いてておいしくない? |
… | 9224/10/20(日)02:35:38No.1244637702+なんかペストって書かれてるとイヤだな… |
… | 9324/10/20(日)02:39:36No.1244638215+バリラのはベースとして使って味付けは自分でした方がいい |
… | 9424/10/20(日)02:40:32No.1244638338+俺はキューピーの味を信じるぜ! |
… | 9524/10/20(日)02:42:04No.1244638519+昔生協で冷凍のパックがあって大好きだった |
… | 9624/10/20(日)02:43:19No.1244638652+生協の冷凍ジェノベーゼソース大好き |
… | 9724/10/20(日)02:44:31No.1244638777+オーマイの冷凍のやつ好き |
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