二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1728707143536.png-(1095779 B)
1095779 B24/10/12(土)13:25:43No.1242032299+ 15:18頃消えます
モンブランラーメン
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
124/10/12(土)13:28:17No.1242033000そうだねx6
右うまそう
224/10/12(土)13:32:07No.1242034005+
左もあと一歩が足りてないだけだったのか
324/10/12(土)13:34:53No.1242034739そうだねx11
>左もあと一歩が足りてないだけだったのか
もっと遠いように見えるが…
424/10/12(土)13:35:12No.1242034835そうだねx5
栗スープに栗ペーストだときつそうだけど担々麺だったらいい感じになりそうだな…
524/10/12(土)13:36:15No.1242035110そうだねx4
ノーマル担々もピーナツバターのあるしな
624/10/12(土)13:36:38No.1242035216+
左の人は創作性のセンスは絶望的だけど客への細かい気配りが出来る人だっけか
724/10/12(土)13:39:08No.1242035909+
左は甘さ控えめにってことは砂糖入れてんのかよ…
824/10/12(土)13:41:03No.1242036441+
>左の人は創作性のセンスは絶望的だけど客への細かい気配りが出来る人だっけか
アレンジが上手い人
教わった事から更にブラッシュアップするのが得意
924/10/12(土)13:41:46No.1242036632+
左見た時にこれ普通に調整したらめっちゃ美味いんじゃ…?とは思ったけどガチうまそうだな右
1024/10/12(土)13:42:48No.1242036912+
担々麺だからこそナッツ類が合うわけだから左はちょっと...
1124/10/12(土)13:52:06No.1242039381+
担々麺に栗は合いそうではある
1224/10/12(土)13:57:03No.1242040685+
左はスープにも栗のすり潰したっぷり入ってるネットリスープの上に大量のマロンペーストという…
1324/10/12(土)14:00:20No.1242041524+
そうかすりごまが行けるならピーナツバターやマロンペーストもいけるか
乾果のペースとってのは同じだもんな
1424/10/12(土)14:01:30No.1242041835+
ピーナッツやクルミのペーストの担々麺美味しかったから
あんまり甘くない栗ならいけると思う
1524/10/12(土)14:09:22No.1242043940+
担々麺って肉味噌が底に残っちゃうのが不満だったんだけどこんくらい粘度あればほとんど残らなさそう
1624/10/12(土)14:32:26No.1242049804+
トマトラーメンいけるんだし左も行けるだろと思ってたけどやっぱそうだよな
1724/10/12(土)14:32:39No.1242049869+
どっちにしろ栗の繊細な味は残らないと思うけどなぁ
1824/10/12(土)14:33:22No.1242050045+
>どっちにしろ栗の繊細な味は残らないと思うけどなぁ
残したい風味があれば自作すればええよ
1924/10/12(土)14:38:53No.1242051517+
高いな…インバウンド需要?
2024/10/12(土)14:40:48No.1242052024+
今時こんくらい凝った麺はこれくらいする
2124/10/12(土)14:48:11No.1242053913+
必要なのは引き算と常識だったんだなモンブラーメン…
2224/10/12(土)14:51:06No.1242054641そうだねx2
>どっちにしろ栗の繊細な味は残らないと思うけどなぁ
栗の風味ってかなり強いぞ?
2324/10/12(土)15:07:58No.1242059205+
>どっちにしろ栗の繊細な味は残らないと思うけどなぁ
客がそんなもん気にしないことはハゲが一番良く知ってるだろ
2424/10/12(土)15:08:33No.1242059348+
粉にしても十分栗の香り出る


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