この画像も10年くらい見てる気がする

客前で

てんやでいいや

妖怪
妖怪
妖怪
ウォッチッチ

10年以内に死にそうだな爺

何度も言われてるだろうけど常連客を譲り受けるためにやってんだよ

レス乞食のお気に入り

この人すごい簡単そうに天ぷら揚げるよね

毎回反論されて馬鹿にされ続ける呪いの方が嫌かな…

>毎回反論されて馬鹿にされ続ける呪いの方が嫌かな…
好意を得られないけど他人の感情を向けられたいって人間は
悪意でもいいから欲しいってなってしまう頭の病気があるので
いっぱいレスが付けば全部栄養なんだ

あんまり頭悪いと当たり障りない会話すらできないからな
結果難癖つけて回って構ってくれるのを期待するしかない

天麩羅の味なんてわからないから俺は馬鹿にする

専門学校コース
要　授業代・0からの経営・開店資金
利　習得速度
弟子コース
要　忍耐力・時間
利　習いながら食いつなげる・常連客
ってことになるのかな

見て覚えるとか弟子ポジションに居ると眠くなるのが俺

別に専門学校出てすぐ開業はしねえよ！？

10年の間に覚えることがあまりにも多すぎる
食材の選び方から仕込みや接客や何やら

弟子の間のおちんぎんってどんなもんだろ
こういうの結構抜かれるから全然たまらないイメージある

正直な話10年ってあっという間だよな…

imgも10年POMってようやく書き込みできる

10年頑張ればこの店で修行したっていう箔とこの店に頻繁に来れるような金のある常連客に顔覚えてもらえるのと仕込みから何やらにまで至るノウハウが貰えるんだからむしろ安いくらいだわ

10年貼り続けると表に出られる

>こんなスレ10年も立て続けてる荒らしの人生って恐ろしいな………

>こんなスレ10年も立て続けてる荒らしの人生って恐ろしいな………

スレ画は10年で一人前だがスレ「」は10年前も10年後も一つの画像擦り続けてそう

天ぷら屋って天ぷら以外の料理はなくても大丈夫？

10年も無駄に長々と下積みしてら！って的外れな冷笑を仕掛ける無職とか悲しすぎる

10年やって独立だと仕入れ先も見つけやすくなるな

揚げ物ってクソ難しいというかマニュアルだけでどうにかなるもんじゃないよね…

>揚げ物ってクソ難しいというかマニュアルだけでどうにかなるもんじゃないよね…
なる
下手くそなだけ

>正直な話10年ってあっという間だよな…
2014年が10年前で嘘だろってなる
5〜6年前じゃない？

>10年やって独立だと仕入れ先も見つけやすくなるな
付き合いって大事
なんも手助けなしの0からスタートって普通に悪徳…とまで行かなくてもふっかけてくるのいるしそこ見抜くの難しいからね

見て覚えるのに10年かかるから10年見るだけ！って言うから弄られるのであって暖簾分けしてほしけりゃ10年浪費しろって言ってたらそれはまあそういう取引だなってなるだけだろう

暖簾分けまで10年なら普通だけど揚げるまで10年は無駄じゃねえかな

ガンダムSEED映画化すぐだったもんな

トニオさんも言ってた

この画像で何回スレ立てるの？10年？

>付き合いって大事
>なんも手助けなしの0からスタートって普通に悪徳…とまで行かなくてもふっかけてくるのいるしそこ見抜くの難しいからね
ガワだけそこそこにするけど役に立たないマニュアルだけ押し付けて金だけむしり取ってグッバイするコンサルとかね…

最近になってやっと揚げはじめられたんだろうか
そんな事してる間に娘婿が後継者になったりしててほしい

勝手にわかりやすい老害認定されてサンドバックになること何十年

職人ってクソだよね

見て覚えるを本当に見てるだけと思ってるのは本物の判事の格を感じる

>暖簾分けまで10年なら普通だけど揚げるまで10年は無駄じゃねえかな
客前以外で揚げないわけねえだろ

>勝手にわかりやすい老害認定されてサンドバックになること何十年
サンドバッグな

10年経って爺さんがくたばったら常連ごと引き継げるなら安いものか

そういうスレ「」は今までの人生でスレ画の10年の様に何か積み上げてきたものあるの？

弟子は「見るだけ」
じゃないならメディアが嘘ばら撒いてるぜー！案件では？

>そんな事してる間に娘婿が後継者になったりしててほしい
何年も同じ店でやったけど先に同僚が料理長になったから辞めますはまぁよくある
別に料理人に限った話でもないけどね

知的障害者が立てたID出てるスレカタログから消してくんない？
開きたくない

>>暖簾分けまで10年なら普通だけど揚げるまで10年は無駄じゃねえかな
>客前以外で揚げないわけねえだろ
客前以外では揚げてるのかい？

https://youtu.be/hENqJV1rf5M?si=7yM-lkX2v_HVXpFa
天ぷら近藤の話まーだやってるのか

>弟子は「見るだけ」
>じゃないならメディアが嘘ばら撒いてるぜー！案件では？
客の前だと見るだけ
客に未熟な弟子の天ぷらを出せないから
裏だと揚げてるし師匠にアドバイスも貰ってる

そもそもここの店主つべで美味い天ぷらの揚げ方テク公開してるし

師匠が天ぷらあげるとこ見て❤️

>>>暖簾分けまで10年なら普通だけど揚げるまで10年は無駄じゃねえかな
>>客前以外で揚げないわけねえだろ
>客前以外では揚げてるのかい？
賄いとか自主練とかご存じ

金払って見習いが作った天ぷら食わされたいか？

揚げ方の手業もだけどそれよりコースを出すテンポや客との接し方とか色々学ぶことが多いしな

一見奇異に見える未開社会の風習みたいなのって現代でもわりとあるな

>一見奇異に見える未開社会の風習みたいなのって現代でもわりとあるな
このスレ立てとか？

毎回「」論破されてるよね

>揚げ方の手業もだけどそれよりコースを出すテンポや客との接し方とか色々学ぶことが多いしな
裏では天ぷらの出来を見てもらって表では接客含めた業務の流れを見て学べるって仕組みなんだよね

>毎回「」論破されてるよね
多分スレ立てたきりどっか逃げてそう

>毎回「」論破されてるよね
学習するのに10年かかる

>>>>暖簾分けまで10年なら普通だけど揚げるまで10年は無駄じゃねえかな
>>>客前以外で揚げないわけねえだろ
>>客前以外では揚げてるのかい？
>賄いとか自主練とかご存じ
10年見て覚えろとかいう所がそんな事許すと思う？

よく考えたらこれテロップが勝手に誇張してたんだな

必ずレスが貰える魔法の画像

スレ立てて10年か

>客の前だと見るだけ
>客に未熟な弟子の天ぷらを出せないから
>裏だと揚げてるし師匠にアドバイスも貰ってる
それだと揚げ方の修行のメインはその裏方なんだから「見るだけ」を抜き出すのは恣意的でしかないだろ

>10年見て覚えろとかいう所がそんな事許すと思う？
君の妄想とか知らんけど

>よく考えたらこれテロップが勝手に誇張してたんだな
テロップはそのまま事実を伝えてるが
スレ「」みたいなのが勝手に勘違いしてるだけで

>それだと揚げ方の修行のメインはその裏方なんだから「見るだけ」を抜き出すのは恣意的でしかないだろ
メディアが恣意的な取り上げ方しただけってことで終わりでは

>>10年見て覚えろとかいう所がそんな事許すと思う？
>君の妄想とか知らんけど
賄いとか自主練とかも君の妄想だよね

常連のついにお前も揚げを任されたか！までが付加価値か

だいたいどんな仕事でも一人前レベルには10年かかるだろ

>メディアが恣意的な取り上げ方しただけってことで終わりでは
>じゃないならメディアが嘘ばら撒いてるぜー！案件では？

>別に専門学校出てすぐ開業はしねえよ！？
そういわれればそうである

テレビも見る「だけ」って思い込む障害者にまで配慮しろっていうのは酷だと思う

>それだと揚げ方の修行のメインはその裏方なんだから「見るだけ」を抜き出すのは恣意的でしかないだろ
「揚げられない」の前に「客前で」って付けてちゃんとシチュエーションを限定してるだろ…

会社員でも10年下積みとかは普通じゃない？
32歳で管理職ならかなり早い方だと思う

というか裏方で実地練習してますはどう頑張っても見るだけという表現にならんだろ

>>>10年見て覚えろとかいう所がそんな事許すと思う？
>>君の妄想とか知らんけど
>賄いとか自主練とかも君の妄想だよね
賄いで作らせてる天丼のレシピも公開してるぞ動画で

>何度も言われてるだろうけど常連客を譲り受けるためにやってんだよ
これ普通に嘘だよね
弟子が独り立ちするからそっちに変えるわ〜ってなるわけない事くらい小学生でもわかる
10年デマを鵜呑みにしてる「」の知性とは

見るだけということにするのを10年

長過ぎじゃね？5年くらいにならない？

>>>>10年見て覚えろとかいう所がそんな事許すと思う？
>>>君の妄想とか知らんけど
>>賄いとか自主練とかも君の妄想だよね
>賄いで作らせてる天丼のレシピも公開してるぞ動画で
誰が？誰によって？

>別に専門学校出てすぐ開業はしねえよ！？
開店資金もなく太い客のツテもなく開くのは狂気だわな
実家やその人脈が太いとかでなければ

スレ画の近藤さんの2代目は今では立派に揚げ場やってるよ
初代もまだ現役

>弟子が独り立ちするからそっちに変えるわ〜ってなるわけない事くらい小学生でもわかる
そっちに行ってもう元の店には2度と来ないって極端な思考のが小学生みたいで怖いわ

同じ画像で10年間擦り続けられてもスレの中身は何一つ進歩してない

この人のお陰で人にかまって貰えてるんだからそろそろ金払っても罰当らんぞ

>会社員でも10年下積みとかは普通じゃない？
>32歳で管理職ならかなり早い方だと思う
生産祭の低い縦社会の慣習で当てはめてもなぁ…
現場の仕事と管理職の仕事って全く別だから管理職になる為に10年必要なんて話はあり得ないし起業したら1年目から全部やらなきゃいかんしな

>誰が？誰によって？
スレ画の店主が見習いに教えてるやつで

10年経ったら色んな理由で常連もいなくなってそう

>これ普通に嘘だよね
>弟子が独り立ちするからそっちに変えるわ〜ってなるわけない事くらい小学生でもわかる
>10年デマを鵜呑みにしてる「」の知性とは
外食しようって時に常に同じ店にしか行かない人？

>>>10年見て覚えろとかいう所がそんな事許すと思う？
>>君の妄想とか知らんけど
>賄いとか自主練とかも君の妄想だよね
天ぷら近藤にこれいうのは頭おかしいよ
天ぷら技術の体系化を行い弟子への教導をスタンダードにした店なので

３ヶ月で寿司屋の店長になった人がミシュランに！ってやつは
あれ経営母体が寿司専門学校の店だからな…

まあ普通に古い人間の戯言だよね

>>誰が？誰によって？
>スレ画の店主が見習いに教えてるやつで
じゃあ見るだけじゃねえじゃん

>10年経ったら色んな理由で常連もいなくなってそう
こういう店の常連になる人はそれなりに顔も広いので…

どんどん追い詰められていくの笑える

>同じ画像で10年間擦り続けられてもスレの中身は何一つ進歩してない
天ぷらやで10年修行したら一人前になれるけどimgで10年レスしてても10歳年取ったオッサンになるだけだからな

この手の人やたら人には厳密さを求めるのに言い出しっペの自分はやたらゆるい

>>>誰が？誰によって？
>>スレ画の店主が見習いに教えてるやつで
>じゃあ見るだけじゃねえじゃん
だからそう言ってんだろ！？

火の通りは味に直結するけど10年もいらねぇよなあ！

一流店の職人を腐したら何者かになれると信じてる無職

見るだけとはどこも言ってないのに見るだけに固執してるのが凄い

>>>>10年見て覚えろとかいう所がそんな事許すと思う？
>>>君の妄想とか知らんけど
>>賄いとか自主練とかも君の妄想だよね
>天ぷら近藤にこれいうのは頭おかしいよ
>天ぷら技術の体系化を行い弟子への教導をスタンダードにした店なので
体系化して10年は馬鹿にしすぎだろ

>長過ぎじゃね？5年くらいにならない？
入社5年目で副社長とか言われたら困るでしょ

このスレ画像いつもクソバカ質問所自主開設になってる…

てか慣れ親しんだ店の弟子が近くで店開いたら行くよ

飽きないねぇ〜

>体系化して10年は馬鹿にしすぎだろ
何の話？

実際天ぷらはそれくらい難しい技術

予約のみで回してるお店は弟子が独り立ちするときに独立して店だすのでよろしければって名刺配ってた
そのあとも師匠の店が常連にうちの弟子が独立したからよかったら寄ってやってくださいって名刺配ってた
半年くらいで弟子の店行くと次の予約が1年先じゃないと取れなくなってた

>10年頑張ればこの店で修行したっていう箔とこの店に頻繁に来れるような金のある常連客に顔覚えてもらえるのと仕込みから何やらにまで至るノウハウが貰えるんだからむしろ安いくらいだわ
いや、安くはないな…

>てか慣れ親しんだ店の弟子が近くで店開いたら行くよ
何ならこの弟子が二代目だし…

そんなに速やかに出したいならとっとと出してくりゃええ！

>いや、安くはないな…
給料もらえるのに！？

>火の通りは味に直結するけど10年もいらねぇよなあ！
食材の旬が年に決まった時期しか来ないしそれで一通り食える味に仕上げるってならまぁかかってもおかしくない

fu4005329.jpg
ネタ元はスッキリなのか

いいから近藤さんの技術を見な？
https://youtu.be/UGo35VkSTBE

ID1年未満で出してるんじゃないよ

別に強制じゃないんだから半年で独立開業してもいいだろうよ
それで上手く行ったなら誰も不幸にならないし

「いかに自分たちが価値あるものを提供しているか」を演出するかが重要だから
そこを見抜けないマヌケな「」がいても不思議じゃない

>外食しようって時に常に同じ店にしか行かない人？
この手のスレ「」みたいな人はマジでそうなるよ

10年修行しないと客前で揚げさせないのは割と普通なのでは？
閉店後に揚げ修行あるでしょこういう店

>このスレ画像いつもクソバカ質問所自主開設になってる…
見かねてスレ文に動画のリンク貼って立てた「」が粘着と混同されてカタログからdel入れられてた流れは笑った

>食材の旬が年に決まった時期しか来ないしそれで一通り食える味に仕上げるってならまぁかかってもおかしくない
旬の食材で練習できるのが年一回だけというんでもあるまいに

近藤の人参のかき揚げ見てるとそりゃ単なるノウハウじゃできねえってなる

この人の弟子っていう箔はプライスレスなんだろう

>>>てか慣れ親しんだ店の弟子が近くで店開いたら行くよ
>>何ならこの弟子が二代目だし…
>そう思うなら大成できるかどうかわからない業界に来ないで普通に働きなよってだけなので
会話できねえのかテメーは

専門学校でスレ画クラスの先生なんて居ないだろ

てんぷらは揚げて終わりじゃないし弟子は仕込みとかまかないとか店じまい後とかでめっちゃ修行させられてるよね

何も指導してくれない頑固爺さんみたいに思ってるのかもしれんがユーチューブで無料で技術公開してる
こうすればいいよってやってくれてるけど無理だ…

やっぱり単発か
バカが集ってウケるぜ〜ってやりたかっただけなのかな

つな八のイートイン天丼よく行ってたけどあれって修行目的の弟子たちが揚げてたのかな美味かった

>この手の人やたら人には厳密さを求めるのに言い出しっペの自分はやたらゆるい
別に厳密さを求めてるわけですらない
揚げ足取りしかやれることがないだけだ

普通に働くレベルの給金もらいながら修行できるのにな…

>近藤の人参のかき揚げ見てるとそりゃ単なるノウハウじゃできねえってなる
海老のかき揚げだって美しいぞ
fu4005342.jpg

ラーメン屋みたくレシピで8割のあじ出せる料理じゃないからな…

>>食材の旬が年に決まった時期しか来ないしそれで一通り食える味に仕上げるってならまぁかかってもおかしくない
>旬の食材で練習できるのが年一回だけというんでもあるまいに
一回どころかその年その日により仕上がりやネタの質も様々だから毎日が微調整の仕事なので

専門学校で数年かけて温度管理覚えて作れるの精々フリッターとかだろ

触りでも軽く調べれば大体わかる情報を調べないのなに

>10年修行しないと客前で揚げさせないのは割と普通なのでは？
>閉店後に揚げ修行あるでしょこういう店
普通にやってるとこも流れてたしね

長々と弟子生活せずに一等地で開業して成功してる例を挙げれば一瞬で終わる論争なのに

なんか天ぷら食いたくなってきた
浅草の大黒家って日曜日どんくらい並ぶ？

技術習得に必要なのは試行回数だからな
見てるだけより実際手を動かしたり研究した方が理解が早いのは小学生でもわかる事だし
なんていうか学習の基本中の基本がなってないよね

10年修行すれば天ぷら揚げられるのにこのお弟子さんは40歳にもなってなにやってんの？

>>>>てか慣れ親しんだ店の弟子が近くで店開いたら行くよ
>>>何ならこの弟子が二代目だし…
>>そう思うなら大成できるかどうかわからない業界に来ないで普通に働きなよってだけなので
>会話できねえのかテメーは
指がズレて引用するレス間違えたごめん…

寿司以上に素材との対話が大切だからな…

>ネタ元はスッキリなのか
everyじゃねえの？

この画像が貼られるたびに言われてることだけど
こういう建前に騙されて搾取される馬鹿がいないと職人の師弟制度って成り立たないからなぁ

>なんか天ぷら食いたくなってきた
>浅草の大黒家って日曜日どんくらい並ぶ？
でかい店だから10年前は昼に並ばずに入れたというかすかすかだったけど
今だと外国人旅行者で埋まるのかな…

もうこの画像貼るやつまとめサイトだと思ってる

>技術習得に必要なのは試行回数だからな
>見てるだけより実際手を動かしたり研究した方が理解が早いのは小学生でもわかる事だし
>なんていうか学習の基本中の基本がなってないよね
実際理論も大事だけど手と目と耳で覚えた感覚が結構大きな違いなのよねプロとアマは

>この画像が貼られるたびに言われてることだけど
>こういう建前に騙されて搾取される馬鹿がいないと職人の師弟制度って成り立たないからなぁ
むしろこの人はそれが嫌いで全部自分で開示した人だってもう何年も言われてるが…

溝の口のフードコートで実演で銅鍋で揚げてるけどあの人達も修行したのかな

>もうこの画像貼るやつまとめサイトだと思ってる
こんな鮮度落ちたネタ擦り続けるまとめサイトなんて閑古鳥だろ…

>いいから近藤さんの技術を見な？
>https://youtu.be/UGo35VkSTBE
序盤の人参だけでも出来る気がしない

>>なんか天ぷら食いたくなってきた
>>浅草の大黒家って日曜日どんくらい並ぶ？
>でかい店だから10年前は昼に並ばずに入れたというかすかすかだったけど
>今だと外国人旅行者で埋まるのかな…
わかった広いならある程度大丈夫そう

>もうこの画像貼るやつまとめサイトだと思ってる
それだとしたら周回遅れ過ぎない…？

客前で揚げさせないのはそりゃそうだろう…客から高い料金取ってんだから…

料理王国の動画で名匠のノウハウを可視化明文化する！って手取り足取り教わって「じゃあやってみなって」されて全然別物になったの面白かったな

「」は最高効率で成果出してる勝ち組しかいねーんだからこの手の話に共感するわけねぇ

事細かに教えてくれてるけどそれはそれとしてねっ簡単でしょ？寄りの難度がある

>わかった広いならある程度大丈夫そう
めちゃめちゃ広いぞだから一人だと肩身狭いかもってくらいに

寿司初めて3ヶ月で店主やった人がミシュラン載ったので有名になった店は
今の店主もうすぐ20代目の人になるという

客前で揚げさせない──
だから客のいないところではどんどん揚げさせる

>>もうこの画像貼るやつまとめサイトだと思ってる
>こんな鮮度落ちたネタ擦り続けるまとめサイトなんて閑古鳥だろ…
まるで「」が定期的に同じ話繰り返す老人の集団みたいに言うじゃん…

>>わかった広いならある程度大丈夫そう
>めちゃめちゃ広いぞだから一人だと肩身狭いかもってくらいに
よし今週末は博物館行ったあと大黒屋だ楽しみ

>料理王国の動画で名匠のノウハウを可視化明文化する！って手取り足取り教わって「じゃあやってみなって」されて全然別物になったの面白かったな
教わってる側ももう10何年も前から科学的料理の第一人者なのにね

まぁ料理業界に限らず基本はメインの作業者の数倍くらいの手子があれこれ下準備とか後始末して仕事の流れ覚えてメインの作業は先輩達が試食役になってあれこれ指導してくれる感じだしな

画像NG機能ほんと欲しいわ
キチガイの立てるスレを目に入れなくて済むから

6年前の話だから「」的には一昨日の話だな…

10年で覚える仕事ではない

大黒屋って娘さんが声優やってるお店だっけ

>まるで「」が定期的に同じ話繰り返す老人の集団みたいに言うじゃん…
✕「」が
◯スレ「」が

一般の客には下っぱの未熟な料理食わせるなんて五番街飯店みたいな真似できるわけが無いだろ

>寿司初めて3ヶ月で店主やった人がミシュラン載ったので有名になった店は
>今の店主もうすぐ20代目の人になるという
ホラーかな？

>客前で揚げさせないのはそりゃそうだろう…客から高い料金取ってんだから…
一番安い天ぷらコースが16500円だからな…

>画像NG機能ほんと欲しいわ
>キチガイの立てるスレを目に入れなくて済むから
この手のやつはそれやっても画像微妙に加工して立ててくるぞ
とにかくここでしか構ってもらえなくて必死だから

>寿司初めて3ヶ月で店主やった人がミシュラン載ったので有名になった店は
>今の店主もうすぐ20代目の人になるという
なそ
にん

あれ目的の博物館から大黒屋まで40分かかる
これスケジュール組まないときついか

短い修行期間で効率良く繁盛させてる人がいるとして
そんな極まった経営手腕をどこで教わるんだという話である

>よし今週末は博物館行ったあと大黒屋だ楽しみ
本当の江戸前天丼がどういうのか味わうと良い
気に入ったなら有楽町の天米に行くと良い

スレ立つ度毎回同じ説明がされてんのになんで毎回新しいアホが沸くんだろう…

天ぷら食べられる大人になりたい
今だに丸亀製麺で満足してしまう

>>よし今週末は博物館行ったあと大黒屋だ楽しみ
>本当の江戸前天丼がどういうのか味わうと良い
>気に入ったなら有楽町の天米に行くと良い
調べてみたけどなんか歴史を感じる店構えだ

>あれ目的の博物館から大黒屋まで40分かかる
>これスケジュール組まないときついか
上野の博物館か？

画像の巨匠は高卒で業界入りして5年で料理長なってるから10年も修行してないんだよな

>>寿司初めて3ヶ月で店主やった人がミシュラン載ったので有名になった店は
>>今の店主もうすぐ20代目の人になるという
>ホラーかな？
料理学校の店だから
半年ぐらいでコロコロ卒業してく

>>あれ目的の博物館から大黒屋まで40分かかる
>>これスケジュール組まないときついか
>上野の博物館か？
丸の内の静嘉堂

>スレ立つ度毎回同じ説明がされてんのになんで毎回新しいアホが沸くんだろう…
だって聞いてねえもん
馬鹿にされるのが目的でスレ立ててるから

>天ぷら食べられる大人になりたい
>今だに丸亀製麺で満足してしまう
でも一定のレベル超えてしまうともう全部うまいって思っちゃうんだよね…
レベル高い味は食いなれないと判別つかん

いくらかかるかわからんけど椿油で揚げた天ぷらって美味いのかな

>>天ぷら食べられる大人になりたい
>>今だに丸亀製麺で満足してしまう
>でも一定のレベル超えてしまうともう全部うまいって思っちゃうんだよね…
>レベル高い味は食いなれないと判別つかん
俺はそんな感じでカード趣味やるときにてんやとか行ってる

ちゃんとした温度と時間で揚げたら大概うまいと思うよ

>料理学校の店だから
>半年ぐらいでコロコロ卒業してく
研修用の店舗ってやつだ
確か銀座ライオンにもそういう店舗があったな

>ちゃんとした温度と時間で揚げたら大概うまいと思うよ
その個々の見極めを身につけるのが長年の修行だしな

鱧ってもう時期過ぎた？

>スレ立つ度毎回同じ説明がされてんのになんで毎回新しいアホが沸くんだろう…
同じ人間がいるわけじゃないですからかね…

神楽坂にも寿司スクールの生徒の実地研修みたいな寿司食べ放題の店あったな

それらそれとして俺は週末の予定組めて満足してるよ

十分旨い！までなら多分わりと呆気なく身に付くんだろうな
そこから先が本番だけどまぁどんな業界もそうだろうな

なん十年も修行するより安い食材仕入れて派手な天丼を外人に売るほうが儲かるわ

>鱧ってもう時期過ぎた？
梅雨すぎからが旬だからまぁ
暑いからまだ行けるかな

そもそもチェーン店は自動フライヤーを使ってるんで
揚げ時間のミスなんてほぼ起こらないしな

胡麻油で揚げてるとなんか天ぷら美味そうに感じる