二次元裏＠ふたば
画像ファイル名：1726053439000.jpg-(45205 B)
45205 B24/09/11(水)20:17:19No.1231667812+ 21:22頃消えます
茄子がおいしい季節になってきたので
茄子を食おうぜ
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
…124/09/11(水)20:18:34No.1231668434+
半分に割って切れ目入れて蒸し焼きにしてごま油とぽん酢かけるやつ
…224/09/11(水)20:19:48No.1231669001+
俺は揚げて食いたい
…324/09/11(水)20:19:59No.1231669078+
麻婆茄子、天ぷら、揚げ浸しをヘビーローテしてる
他のおすすめ調理法共有してくれ
…424/09/11(水)20:20:07No.1231669140+
砂糖酢酒で南蛮漬けするの美味しい
…524/09/11(水)20:21:14No.1231669670+
>他のおすすめ調理法共有してくれ
俺かよってくらいメニューが一緒だ…
…624/09/11(水)20:21:30No.1231669785+
業務スーパーの揚げナスに生姜のすりおろしとめんつゆで揚げ浸しにする
…724/09/11(水)20:22:41No.1231670457+
とにかく油を吸わせるのだ
…824/09/11(水)20:23:08No.1231670656+
>麻婆茄子、天ぷら、揚げ浸しをヘビーローテしてる
麻婆茄子と揚げ浸しの俺よりマシじゃないか
…924/09/11(水)20:23:47No.1231670946+
>麻婆茄子、天ぷら、揚げ浸しをヘビーローテしてる
>他のおすすめ調理法共有してくれ
豚バラや挽肉と一緒に味噌炒めにする
…1024/09/11(水)20:24:02No.1231671050+
焼いてみそ汁にぶちこむ
…1124/09/11(水)20:26:04No.1231672202+
茄子とピーマンとひき肉でカレー
…1224/09/11(水)20:26:28No.1231672388+
この間ちょっと失敗して煮浸しを煮過ぎたんだけど
ペラッペラにはなったけど味が凝縮されてうまかった
…1324/09/11(水)20:27:41No.1231673039+
パンに合うレシピないのかな
…1424/09/11(水)20:29:14No.1231673796+
焼きナスのために俺はナスをそだてていると言っても過言ではない
みずなすうまいいいいいいいいいいい！！！！！
…1524/09/11(水)20:29:52No.1231674105+
>パンに合うレシピないのかな
そういえばパンとの組み合わせってあまり思い浮かばないな…
米や麺類のお供にはなるけど
…1624/09/11(水)20:30:05No.1231674193そうだねx1
>パンに合うレシピないのかな
茄子ピザトースト
…1724/09/11(水)20:30:12No.1231674257+
安直だけどトマトソースとナスのスパゲッティが好きなんだ
…1824/09/11(水)20:30:48No.1231674564+
ナスはいつ食ってもうまい
…1924/09/11(水)20:31:56No.1231675107+
>パンに合うレシピないのかな
なすのラタトゥイユ風をパンに挟む
…2024/09/11(水)20:31:59No.1231675121+
嫁がいないので無限に食える
…2124/09/11(水)20:32:33No.1231675390+
うまいんだけど夏は保存効かないから大変だった
台所裏に置いてあった茄子が水になった…
…2224/09/11(水)20:33:17No.1231675724+
乱切りにして白だしにつけておくだけでうまい
…2324/09/11(水)20:34:49No.1231676440+
茄子は冷凍できるので余ったら揚げて冷凍だ
そのままでもできるけど揚げた方がうまい
…2424/09/11(水)20:35:29No.1231676733+
焼いてトロトロにして味噌で食う
…2524/09/11(水)20:37:26No.1231677673+
フリーズドライの茄子の味噌汁が好き
…2624/09/11(水)20:41:10No.1231679388+
婆さんが漬けてた異様に青くて炭酸みたいな刺激あるナスの塩漬けを
氷水にぶち込んでギンギンに冷やして食うのが好きだった
…2724/09/11(水)20:41:16No.1231679428そうだねx1
焼くだけで美味い
うますぎる
…2824/09/11(水)20:42:06No.1231679792+
ちょうどいい具合の糠漬けが食べたい
…2924/09/11(水)20:42:08No.1231679809+
焼いた茄子と秋刀魚で日本酒呑みたいねえ
…3024/09/11(水)20:42:40No.1231680038+
ナスとピーマンの味噌炒めばっか作ってる
…3124/09/11(水)20:42:48No.1231680089+
冷やしただけのを4つに切って醤油かけて食うだけで美味い
…3224/09/11(水)20:43:49No.1231680536+
秋茄子は嫁に食わすな
…3324/09/11(水)20:46:53No.1231681903+
天ぷら食いたーい
…3424/09/11(水)20:49:47No.1231683174+
ナス焼いてもトロトロにならない
なんで
…3524/09/11(水)20:53:19No.1231684749+
秋ナスに嫁を食わすな
…3624/09/11(水)20:59:43No.1231687685+
ベイガンバルタ美味しいよ
…3724/09/11(水)21:02:05No.1231688765+
ちょっと手間がかかるけどみぞれ焼き美味しいよ
…3824/09/11(水)21:03:32No.1231689434+
知らない名前の料理が急に出てきた
…3924/09/11(水)21:05:15No.1231690204+
なすの揚げ物が大好きなんだけど油料理するのがめどい
ノンオイルフライヤーでもおいしいかな？
…4024/09/11(水)21:05:58No.1231690548+
全然料理しないから俺には無限茄子しかできない…
…4124/09/11(水)21:06:20No.1231690676+
油多めで焼いても結構揚げっぽくなって美味しいよ
…4224/09/11(水)21:07:50No.1231691383+
>なすの揚げ物が大好きなんだけど油料理するのがめどい
>ノンオイルフライヤーでもおいしいかな？
油を吸った茄子と吸わない茄子では結構味が変わっちゃうんじゃないかなサクサク食感を作れるならそれはそれで美味しいと思うけど
…4324/09/11(水)21:09:05No.1231691972+
美味いけどこいつ食うと湿疹でちゃうから食えない
…4424/09/11(水)21:10:06No.1231692422+
野菜のくせしてこいつパワフルでいいよね
…4524/09/11(水)21:11:56No.1231693282+
なにかと適当に焼いて味噌で味付けしてたべた
…4624/09/11(水)21:12:13No.1231693404+
・半分に割ります
・切込みを入れて塩をすり込み水気を取ります
・片栗粉をまぶしてフライパンで揚げ焼きします
を昨日やったけど美味かった
…4724/09/11(水)21:14:30No.1231694412+
>とにかく油を吸わせるのだ
めちゃくちゃ油吸うねこれ
絶対体に悪いわ
うまい
…4824/09/11(水)21:15:10No.1231694689+
フライパンで揚げるのって普通なの？
なんかコーティングが悪くなりそう…
…4924/09/11(水)21:15:18No.1231694758+
油吸わせた方が上手いデブよ
…5024/09/11(水)21:16:18No.1231695169+
油吸わせたこいつを炒め続けるとだんだん油吐き出してくるってきいたけどほんまかいな
…5124/09/11(水)21:16:37No.1231695300+
天ぷらにして蕎麦つゆでいただく
味噌汁に入れてふにゃふにゃにしていただく
焼いてシーチキン乗せて醤油をかける
ご機嫌な夕飯だ
…5224/09/11(水)21:17:02No.1231695487+
麻婆🍆もいい…
…5324/09/11(水)21:18:13No.1231696013+
>焼いてシーチキン乗せて醤油をかける
これは初めて聞いたから今度試そう…
…5424/09/11(水)21:18:39No.1231696198+
>焼いてシーチキン乗せて醤油をかける
これマヨネーズはいる？
…5524/09/11(水)21:20:30No.1231697008+
https://www.syoku-yokote.com/recipe/008nasu.html
これが子供の頃から好きでたまらない
飯も酒も止まらない
…5624/09/11(水)21:21:57No.1231697663+
たまに皮の調理ミスって硬い

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