二次元裏＠ふたば
画像ファイル名：1725380389995.jpg-(58387 B)
58387 B24/09/04(水)01:19:49No.1229068695+ 07:49頃消えます
大勝軒の強さとは
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
…124/09/04(水)01:26:16No.1229070101そうだねx1
うまい
…224/09/04(水)01:27:40No.1229070368そうだねx9
酸っぱい
…324/09/04(水)01:30:53No.1229070965そうだねx3
甘い
…424/09/04(水)01:33:32No.1229071434そうだねx3
俺はあそこの甘くて辛くて酸っぱいあじが好きだったんだが
今じゃ猫も杓子も魚粉魚粉濃厚Wスープとかなんだかんだだからあんまり好きじゃない
…524/09/04(水)01:33:32No.1229071435+
酸っぱい系のつけ麺減って悲しい
…624/09/04(水)01:34:03No.1229071526そうだねx1
多い
…724/09/04(水)01:34:14No.1229071558そうだねx1
つけ麺というジャンルは作ったは味はだいぶ時代遅れ感がある…
…824/09/04(水)01:38:19No.1229072269+
>つけ麺というジャンルは作ったは味はだいぶ時代遅れ感がある…
むしろ初めて食ったその日から蕎麦つゆより甘いなんだか古い味だって思ってたから古くなったって気はしない
…924/09/04(水)01:39:20No.1229072439そうだねx1
これ好きな人は幸楽苑のやつも好きなはず
…1024/09/04(水)01:41:15No.1229072797+
>これ好きな人は幸楽苑のやつも好きなはず
好きだよ
藻屑みたいにぶち込んだチャーシュー？らしき欠片とかシンナシナの小松菜とか無味無臭の食感特化したシナチクとか安っぽくて
褒めてるよこれ
…1124/09/04(水)01:42:58No.1229073092+
山岡家のつけ麺はこの系統
…1224/09/04(水)01:43:13No.1229073135+
最近の昆布水系のよりはこういうクラシカルなつけ麺の方が好き
またおま系のつけ麺より麺の番手上でしっかり茹で上げてからしめてるから食べやすいしいくらでも食える
…1324/09/04(水)01:44:16No.1229073308+
この人の顔を看板に使ってた店が顔がなくなったと思ったらすぐ潰れていった
…1424/09/04(水)01:45:27No.1229073543そうだねx2
>山岡家のつけ麺はこの系統
酸味あるだけじゃねえかな
ほぼわけ麺だろ山岡家の
…1524/09/04(水)01:46:13No.1229073680+
>酸味あるだけじゃねえかな
>ほぼわけ麺だろ山岡家の
そんな事無いよ？
…1624/09/04(水)01:47:19No.1229073861+
そもそもが山岸さんのもわけ麺だろう
…1724/09/04(水)01:49:26No.1229074241+
不味いっていうのが通だからみたいになってる感じ
…1824/09/04(水)01:49:31No.1229074253+
>褒めてるよこれ
わかるよ俺も同じ理由で好きだから
…1924/09/04(水)02:07:00No.1229076757+
ほりうち好き
…2024/09/04(水)02:09:58No.1229077169+
永福町系より東池袋系のが好き
…2124/09/04(水)02:11:56No.1229077403+
おシャンティに振っていったせいか食らえこの野郎どーんばーんどかーんなつけ麺が減って俺は悲しいよ
…2224/09/04(水)02:11:57No.1229077405+
永福はそもそも系列も出してるものも違うしな
どっちも量多いから好きだけど
…2324/09/04(水)02:12:10No.1229077435そうだねx2
くぅーこれこれ！ってなる味だからずっと残って欲しい
…2424/09/04(水)02:19:18No.1229078247+
当たり外れデカすぎるけど美味い店は本当に美味い
今はネットで美味い店と不味い店すぐわかるからハズレも引かない
…2524/09/04(水)02:19:42No.1229078293+
一つの基準点
…2624/09/04(水)02:24:37No.1229078793+
学生の頃豚魚全盛期でつけ麺好きだったけど東京行ったついでに大勝軒食べたら全然美味しく感じなかった
おっさんなってから食って初めてこれ系美味いってなった地元にも大勝軒系のつけ麺屋出来て欲しい
…2724/09/04(水)02:25:52No.1229078925+
よく考えたら東池袋大勝軒も中野大勝軒も行った事ないから基準の味がわかんねえや
…2824/09/04(水)02:26:26No.1229078985+
東池袋のやつ一回食ったけどうまかったなあ
…2924/09/04(水)02:26:50No.1229079043+
のれん分け店にしか行った事ないけどやっぱ違うのかな
…3024/09/04(水)02:29:30No.1229079312+
つけめんもいいけどラーメンも好き
…3124/09/04(水)02:31:51No.1229079578+
魚介系つけ麺に飽きると食べたくなる
…3224/09/04(水)02:32:33No.1229079662+
メンマの仕込みが先代からのパートさんで店長はレシピすら把握してないってつべで見た
…3324/09/04(水)02:34:57No.1229079901+
>>褒めてるよこれ
>わかるよ俺も同じ理由で好きだから
わかるよ…ちょっととぼけた味がいいんだよなってなる
…3424/09/04(水)02:36:09No.1229080007そうだねx2
正直魚粉系は今も昔も好きじゃねえ…
…3524/09/04(水)02:37:55No.1229080172+
あの絶妙にすっぱおいしいのなんなんだろうね
…3624/09/04(水)02:42:31No.1229080636+
大盛りが馬鹿みたいに多いから好きだった
…3724/09/04(水)03:36:07No.1229084947+
甘い
薄い
しょっぱい
…3824/09/04(水)03:48:12No.1229085557+
荻窪丸長も閉店して昔ながらのつけ麺はもう…
…3924/09/04(水)06:20:39No.1229091728+
>荻窪丸長も閉店して昔ながらのつけ麺はもう…
目白丸長とかべんてんとかとしおかとか好日とかそれこそ東池袋系出身の大勝軒とか都内ならどんだけでも評価高い店あるだろ
荻窪の閉店からインスパイア出す店も増えたし
…4024/09/04(水)06:28:54No.1229092086+
中野大勝軒いつも心配になるほど客入ってない
…4124/09/04(水)06:50:00No.1229093371+
黎明期に中野大勝軒をパクってあっという間にチェーン展開して80店舗まで増やしたつけ麺大王は
FC独立も含めて7店舗残ってる
つけ麺の名付け親だぞ
…4224/09/04(水)07:36:10No.1229097197+
としおかはたまに行くけどなんか異様にしょっぱくなってないか？
…4324/09/04(水)07:43:28No.1229097977+
なってない

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