二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1725156221597.jpg-(49217 B)
49217 B24/09/01(日)11:03:41No.1228136168そうだねx4 12:49頃消えます
地球最強粉モン料理はチヂミ
次いでピザおよびお好み焼きな訳だが
日本ではどうもチヂミが過小評価されている気がしてならない
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
124/09/01(日)11:04:31No.1228136394そうだねx56
はあたこ焼きですが
224/09/01(日)11:05:14No.1228136582そうだねx4
食ったことないからどんなやつなのかイメージが分からないんだ
あんま店でもエンカウントしないよね
324/09/01(日)11:06:23No.1228136906+
韓国料理屋か韓国風焼肉店でしか見たことないな
そういやファミレスでも取り扱ってるの見たことないかも
424/09/01(日)11:06:24No.1228136910そうだねx1
冷凍のやつはお好み焼きよりチヂミの方が美味いと思ってる
524/09/01(日)11:06:45No.1228136993そうだねx12
ピザは粉物に含まれるのか…?
624/09/01(日)11:07:26No.1228137173+
小学校の調理実習で作ったりしたな…
終わりの会の前に持って帰る奴食っちゃった
724/09/01(日)11:07:30No.1228137197そうだねx44
日本でチヂミがお好み焼きを超えるのは無理だろ
824/09/01(日)11:07:49No.1228137291そうだねx4
良い感じのタレが単体で売ってない
924/09/01(日)11:07:59No.1228137338+
朝鮮ピザかな?
1024/09/01(日)11:08:14No.1228137403+
ピザが粉もんだったらカレーパンも粉もんだな!
1124/09/01(日)11:08:19No.1228137425そうだねx4
>ピザは粉物に含まれるのか…?
知らんのか
ピザは粉で作られている
1224/09/01(日)11:08:42No.1228137552そうだねx3
つまりみたらし団子も粉もん…
1324/09/01(日)11:08:53No.1228137604そうだねx4
お好み焼きの感覚で食うとキャベツじゃなくてニラが主だから別モン
1424/09/01(日)11:09:11No.1228137706そうだねx3
結構もっちりしてる
1524/09/01(日)11:09:45No.1228137872+
>良い感じのタレが単体で売ってない
https://www.otafuku.co.jp/product/detail/?product_id=52
1624/09/01(日)11:09:46No.1228137875+
小麦粉の生地の上に肉や野菜を乗せて焼くのが粉もんになるのか?
1724/09/01(日)11:10:47No.1228138129+
チヂミにはお好み焼きみたいな拡張性が無いからイマイチ
美味しいけどもね
1824/09/01(日)11:11:07No.1228138224+
醤油:酢:ごま油を2:2:1くらいの割合で十分じゃないチヂミのタレ
俺はそこに豆板醤入れて辛味調整してるけど
1924/09/01(日)11:11:12No.1228138243そうだねx5
そもそも粉物の定義ってなんだ…?
2024/09/01(日)11:11:16No.1228138256そうだねx7
>>良い感じのタレが単体で売ってない
>https://www.otafuku.co.jp/product/detail/?product_id=52
さすがはオタフクだ…
2124/09/01(日)11:11:16No.1228138260+
>朝鮮ピザかな?
お好み焼きじゃね
2224/09/01(日)11:11:21No.1228138277+
チヂミってたこ焼きの生地のみを平く焼いた感じ
2324/09/01(日)11:11:58No.1228138444+
薄味でうまいよね
2424/09/01(日)11:12:16No.1228138537そうだねx7
小麦粉を溶いてドロドロの生地を焼いて成形するのが粉もんってイメージだからピザはなんか違う
2524/09/01(日)11:13:38No.1228138922+
もちっとしてる
それはそれとしてかき揚げみたいなやつもあった
2624/09/01(日)11:14:02No.1228139044+
もちもちかつぱりぱりのチヂミ食いたければ小麦粉と片栗粉を1:1の割合で混ぜろ
飛ぶぞ
2724/09/01(日)11:14:04No.1228139052+
餃子もピザみたいなもんだから餃子の勝ち
2824/09/01(日)11:14:06No.1228139055+
なんかこう…ニラとかイカとか入ってて…うまい…
2924/09/01(日)11:14:20No.1228139113そうだねx2
https://konamon.com/nanimon/
日本コナモン協会によれば
パンはもちろんタピオカも葛切りもコナモン
3024/09/01(日)11:14:41No.1228139217そうだねx4
ピザを粉モンにしちゃうとパン🍞とかも粉モンジャンルになっちまうからな…
3124/09/01(日)11:15:40No.1228139451+
>https://konamon.com/nanimon/
麺も粉ものに含んでいるからすごい争いが起きそう
3224/09/01(日)11:15:40No.1228139452+
家で手っ取り早く作れるからありがたい…
3324/09/01(日)11:15:47No.1228139478+
お好み焼きの方が美味しいな…
3424/09/01(日)11:16:06No.1228139571+
中に入れる具が結構違うからお好み焼き飽きた時は悪くないよねチヂミ
ニラとイカとタマネギだけでも美味しい
3524/09/01(日)11:16:14No.1228139599+
>小麦粉を溶いてドロドロの生地を焼いて成形するのが粉もんってイメージだからピザはなんか違う
その定義だとクレープとかガレットの方が近いかな?
ガレットはそば粉だけども
3624/09/01(日)11:16:14No.1228139603+
粉で出来てて最強はパン
3724/09/01(日)11:16:19No.1228139623そうだねx2
>https://konamon.com/nanimon/
>日本コナモン協会によれば
>パンはもちろんタピオカも葛切りもコナモン
マジかよ551の豚まんが粉もんで最強じゃん
3824/09/01(日)11:16:29No.1228139668+
イカとか海鮮が入ってるチヂミよりごまとニラだけのシンプルなやつが好き
3924/09/01(日)11:16:49No.1228139763+
ネギ餅っての食ったけどすげー美味かったよ
4024/09/01(日)11:17:01No.1228139813+
チヂミは食感がいい
4124/09/01(日)11:17:18No.1228139884+
まあ確かに粉から作ってるし粉モノではあるが…
4224/09/01(日)11:17:30No.1228139929+
おやき「…」
4324/09/01(日)11:17:36No.1228139958+
たまにニラチヂミをおかずに白米を食うけど
韓国人からするとなんだこいつ!って感じなんだろうか
4424/09/01(日)11:18:25No.1228140175+
イカ焼き
4524/09/01(日)11:18:39No.1228140234+
ピザ越えとは大きく出たな
4624/09/01(日)11:18:54No.1228140299そうだねx1
>たまにニラチヂミをおかずに白米を食うけど
>韓国人からするとなんだこいつ!って感じなんだろうか
日本人からしても…
4724/09/01(日)11:20:27No.1228140688そうだねx3
イカ入ってるチヂミうますぎ
4824/09/01(日)11:21:18No.1228140940+
>まあ確かに粉から作ってるし粉モノではあるが…
それだとパンも粉モノじゃん
4924/09/01(日)11:21:20No.1228140951+
チヂミは餃子みたいな食い方するしお米と食っても良いよ
5024/09/01(日)11:21:38No.1228141027+
うどんも粉もんじゃん!うどんしか勝たん!
5124/09/01(日)11:22:00No.1228141139+
>蕎麦も粉もんじゃん!蕎麦しか勝たん!
5224/09/01(日)11:23:00No.1228141420+
作るの簡単で美味しく仕上がるから好き
5324/09/01(日)11:23:14No.1228141482+
チヂミはカリモチがいい
5424/09/01(日)11:24:29No.1228141822+
麺はこねる作業が大事だから粉もんとは言わない
5524/09/01(日)11:24:50No.1228141911+
キムチ鍋の後の残り汁に小麦粉ふりかけてニラ散らして固めてチヂミとか言って出されたことあるけどまぁ美味しかったよ
5624/09/01(日)11:25:08No.1228141995+
モチモチ食感だからお好み焼きより日本人受けするポテンシャルはちゃんとあると思う
5724/09/01(日)11:25:29No.1228142089+
>麺はこねる作業が大事だから粉もんとは言わない
パンも捏ねるけど?
5824/09/01(日)11:25:35No.1228142112+
>キムチ鍋の後の残り汁に小麦粉ふりかけてニラ散らして固めてチヂミとか言って出されたことあるけどまぁ美味しかったよ
いいなこれー
5924/09/01(日)11:29:05No.1228142996+
>パンも捏ねるけど?
パンやピザとかも粉もんに含めていいのかは微妙だ
6024/09/01(日)11:29:05No.1228143001+
唐揚げも入るのか
圧倒的じゃないか唐揚げ
6124/09/01(日)11:29:49No.1228143261+
普段ならパンは粉モンとは違うかな…で済ませるんだけど
今はピザが2位に入ってる全地球ランキングについて話してるからな…
6224/09/01(日)11:31:19No.1228143672+
お好み焼きよりうまいってスレにしてればよかったね
6324/09/01(日)11:31:51No.1228143813+
XO醬練り込んだ大根餅がすげえうまかった
6424/09/01(日)11:33:00No.1228144115そうだねx1
ニラが美味いんじゃないだろうか
6524/09/01(日)11:33:17No.1228144174+
ラーメンとかパンとかうどんが強くない?
6624/09/01(日)11:34:18No.1228144443+
こなもん協会ってのどう見てもただの商店会レベルなんじゃないのか?…
6724/09/01(日)11:34:19No.1228144451そうだねx1
チヂミなんてせいぜい素麺クラス
6824/09/01(日)11:34:34No.1228144530+
チヂミで白米食えないってやつは餃子で白米食うのやめてね
6924/09/01(日)11:35:20No.1228144734+
逆に麺側からすると小麦粉練って作りゃなんでも麺だからお互い様だ
7024/09/01(日)11:35:26No.1228144764+
イカチヂミはおおよその美味いと感じる食感が詰まってる
7124/09/01(日)11:35:33No.1228144788そうだねx1
どれも美味い!
7224/09/01(日)11:35:36No.1228144800+
ニラうめぇ…
7324/09/01(日)11:35:40No.1228144818+
>チヂミで白米食えないってやつは餃子で白米食うのやめてね
これはよくわからない
7424/09/01(日)11:35:54No.1228144889+
チヂミうまいけど油がちょっと強いな
7524/09/01(日)11:36:00No.1228144905+
食材なくて食事軽く済ましたいときはよく玉ねぎと天ぷら粉でチヂミつくる
誰も醤油砂糖酢で作れるし
7624/09/01(日)11:36:13No.1228144944+
簡単でいい
7724/09/01(日)11:36:36No.1228145069+
屋台でチヂミ売ってないし…
7824/09/01(日)11:37:05No.1228145205そうだねx3
>>ピザは粉物に含まれるのか…?
>知らんのか
>ピザは粉で作られている
じゃあ最強はラーメンで…
7924/09/01(日)11:37:47No.1228145395+
ニラは上手いけど臭くなるのが
8024/09/01(日)11:38:51No.1228145666+
部屋が油臭くなるから嫌だ
8124/09/01(日)11:40:59No.1228146217+
豆腐と片栗粉とニラとキムチ混ぜて焼くと案外うまくできる
8224/09/01(日)11:41:32No.1228146358+
フワッフワのパンケーキも粉モン?
8324/09/01(日)11:42:59No.1228146756そうだねx1
チヂミってタレがうまいだけだよね
8424/09/01(日)11:43:37No.1228146916+
キャベツたくさん入れたお好み焼きは美味しい
8524/09/01(日)11:49:52No.1228148679+
ごま油が美味しいだけだ
8624/09/01(日)11:50:14No.1228148807+
韓国焼きって名前なら流行ってたかな
8724/09/01(日)11:50:23No.1228148844+
チヂミ嫌いじゃないけどお好み焼きやたこ焼きに勝てると思ってるならぬかしおるとしか言えない
もんじゃより上かどっこいくらいだろ
8824/09/01(日)11:50:58No.1228149017+
チヂミの食感なんかずるずるしてきらい
8924/09/01(日)11:52:29No.1228149512+
そもそも海鮮が嫌いだからチヂミも嫌い
9024/09/01(日)11:53:54No.1228149938+
お好み焼きのパクリやんけ
9124/09/01(日)11:53:57No.1228149951+
まず粉物の定義からはじめないか?
パンや麺は粉物に入りますか?
9224/09/01(日)11:54:25No.1228150085+
はい
9324/09/01(日)11:54:34No.1228150142+
じゃあパン!
9424/09/01(日)11:54:39No.1228150173+
そういえば美味しんぼの刻んだキムチを乗せたのがチヂミを知ったきっかけだったけどそういう食べ方しているのは見たことないな…
9524/09/01(日)11:54:44No.1228150198+
ピザを除去しない限り入ります
9624/09/01(日)11:55:04No.1228150302+
日本コナモン協会ってちょっと拡大解釈し過ぎじゃね?
海外の文化まで含めるのは流石にやりすぎ
9724/09/01(日)11:55:07No.1228150311そうだねx1
粉ものにしてはちょっと脂っこすぎないかチヂミって
9824/09/01(日)11:56:03No.1228150553+
パンと麺含まれたら勝ち目ねえだろ
9924/09/01(日)11:57:55No.1228151071そうだねx2
チーズナンが最強なんじゃないか?
10024/09/01(日)11:57:59No.1228151089+
とにかく密度が高い
お好み焼きはほぼキャベツだけどこいつはほぼ粉がダイレクトに来る
10124/09/01(日)11:58:58No.1228151324そうだねx1
こなものだといちご大福が好き
10224/09/01(日)11:59:48No.1228151554+
ドーサはもっと流行って欲しい
10324/09/01(日)12:00:32No.1228151777+
海外支社の人が日本に来た時はもんじゃ焼きが一番ウケが良かった
10424/09/01(日)12:04:25No.1228152959+
ピザとか言い出したら
トップ3までクロワッサン、バゲット、ベーグルで埋まるよね
お好み焼きとか入る余地なくなっちゃうけどいいの
10524/09/01(日)12:04:44No.1228153043+
モチモチ
10624/09/01(日)12:05:04No.1228153135+
>ピザは粉物に含まれるのか…?
じゃあ何なんだよ粉物そのものじゃねえのか
10724/09/01(日)12:05:34No.1228153291+
発酵はなしにしないか?
10824/09/01(日)12:05:52No.1228153381そうだねx1
ニラってそのまま出てくるから嫌
10924/09/01(日)12:06:16No.1228153495+
>とにかく密度が高い
>お好み焼きはほぼキャベツだけどこいつはほぼ粉がダイレクトに来る
問題は澱粉添加してる事かな…
11024/09/01(日)12:07:59No.1228153990+
うどんって粉もんに含まれるの?関西の人に聞きたい
11124/09/01(日)12:08:15No.1228154073+
>海外支社の人が日本に来た時はもんじゃ焼きが一番ウケが良かった
バリエーションあるし作ってるの見るのも完成したら小さいへらで取ってそのまま食うのもなんというかライブ感あるからな...ウケ良いのも分かる気がする
一人で食うには薄すぎて終盤焦げるから基本複数人推奨なのがネックか
11224/09/01(日)12:08:43No.1228154198+
語義としての粉物は中国の麺やイタリアのパスタとほぼ同一だから裾野は無茶苦茶広いんよね…
11324/09/01(日)12:09:24No.1228154407+
おやつ感覚の食べ物
11424/09/01(日)12:10:14No.1228154675+
>発酵はなしにしないか?
小麦粉最大の強みを否定するか…
11524/09/01(日)12:10:46No.1228154821+
>語義としての粉物は中国の麺やイタリアのパスタとほぼ同一だから裾野は無茶苦茶広いんよね…
ローマから小麦粉が伝わって麵になったんやな
11624/09/01(日)12:12:00No.1228155195+
チーズお好み焼きとか食べるとこれピザやな…ってなるから逆説的にピザは粉もんと言える
11724/09/01(日)12:13:32No.1228155641+
ガワがカリッカリのチヂミ好き
11824/09/01(日)12:17:49 ID:KC9AnohgNo.1228156867+
余ったお好み焼きの生地にニラと七味を入れて薄く焼いたのをチヂミ(仮)と呼んでる
美味しい
11924/09/01(日)12:19:09No.1228157244+
ベルクで売ってる奴フライパンで焼くとくっつく
フライパン買い替えるべきか
12024/09/01(日)12:19:22No.1228157308+
>ID:KC9Anohg
12124/09/01(日)12:22:11No.1228158150+
チヂミじゃピザには勝てねえよ
12224/09/01(日)12:23:11No.1228158471+
スーパーの厨房でバイトしてたけどチヂミは餃子が売り場に十分出てるときに焼くものだった
売れないわけではないがたこ焼きや餃子に勝てねえ
12324/09/01(日)12:28:18No.1228159957+
勝手にチヂミに海鮮のイメージがあったんだけど今調べてみたら特にそういうわけではなかった
今度食ってみるか…
12424/09/01(日)12:29:49No.1228160390+
チヂミは酒ありきなところがある
12524/09/01(日)12:32:28No.1228161121+
大阪から全ての小麦粉を消したまえ
12624/09/01(日)12:33:57No.1228161556+
海鮮チヂミ好き
餅入ってるののは嫌い
あと野菜はシャキシャキなのが良き
12724/09/01(日)12:36:07No.1228162181そうだねx2
チヂミはタレがいまいち、お好みソースと並べるタレに出会った事がない
12824/09/01(日)12:37:07No.1228162476+
ニラチヂミ好き
12924/09/01(日)12:39:06No.1228163081+
>うどんって粉もんに含まれるの?関西の人に聞きたい
粉がメインのレシピなら粉ものじゃね?
13024/09/01(日)12:40:46 ID:.O4HXp6.No.1228163563+
揚げていい?
13124/09/01(日)12:40:57No.1228163612+
初めて食べたチヂミが不味すぎてずっと苦手
材料見て不味くなる要素無いのにな…
13224/09/01(日)12:42:19No.1228164010+
間違いなく美味いんだけどお好み焼きとかに慣れた舌だと味が足んねえなって感じる
13324/09/01(日)12:44:40No.1228164706+
チヂミは自分でもたまに作るけど簡単に作れて美味しい
チヂミ粉使っていれば具は適当でいいから楽でいい
13424/09/01(日)12:44:58No.1228164798+
朝市に韓国のおばあちゃんがキムチと一緒に売りにくるんだけどめっちゃごま油で油っぽいのにすごい美味い
13524/09/01(日)12:45:26No.1228164935+
炒めた豚バラとキムチを刻んで入れてる
イノシン酸とグルタミン酸の暴力を味わえ!
13624/09/01(日)12:46:48No.1228165362+
ジャガイモチヂミも美味い


1725156221597.jpg