何回か挑戦してるけどこいつむずくない?このスレは古いので、もうすぐ消えます。
… | 124/08/12(月)19:49:53No.1221277945そうだねx8片栗粉つけてる? |
… | 224/08/12(月)19:51:05No.1221278419+苦くて… |
… | 324/08/12(月)19:51:34No.1221278612+油揚げの袋に入れた方がはやくね? |
… | 424/08/12(月)19:51:59No.1221278785+苦いのはそういうもんよ |
… | 524/08/12(月)19:53:12No.1221279252+>苦くて… |
… | 624/08/12(月)19:53:45No.1221279449+失敗要素なんてある? |
… | 724/08/12(月)19:54:00No.1221279537+下手の部分に孔を空けてドロドロにした肉を入れて蒸し焼きにすると美味しいわよっ! |
… | 824/08/12(月)19:54:39No.1221279816+ピーマン焼く派と焼かない派がいる |
… | 924/08/12(月)19:55:13No.1221280064+昔は苦かったとよく言う |
… | 1024/08/12(月)19:55:18No.1221280099そうだねx4味だけ合ってればいいなら簡単 |
… | 1124/08/12(月)19:56:11No.1221280478そうだねx3>味だけ合ってればいいなら簡単 |
… | 1224/08/12(月)19:57:22No.1221280984そうだねx1>いいとこ生焼けか焼き過ぎくらいじゃない? |
… | 1324/08/12(月)19:57:40No.1221281147+ハンバーグ焼くのと同じじゃん? |
… | 1424/08/12(月)19:57:52No.1221281237+ピーマン半分に切らないで中にタレ入れて肉入れると蒸し焼きになってうまいぞ |
… | 1524/08/12(月)19:58:06No.1221281330+中身をハンバーグの素使ってみなよ |
… | 1624/08/12(月)19:58:27No.1221281482そうだねx3 1723460307703.png-(26298 B) ピーマン種ごと食う派には必勝法がある |
… | 1724/08/12(月)19:59:27No.1221281885そうだねx41レス目が言ってるけど焼く前に粉ふろうね |
… | 1824/08/12(月)20:01:18No.1221282693+詰めないピーマンの肉詰めでいい |
… | 1924/08/12(月)20:01:22No.1221282722+ピーマンの種って食えるのか美味しい? |
… | 2024/08/12(月)20:01:33No.1221282803+肉巻きとピーマン肉詰めは必ず片栗粉でお化粧するのよ |
… | 2124/08/12(月)20:02:30No.1221283197そうだねx2見よう見まねて作ったら肉が剥がれまくったな |
… | 2224/08/12(月)20:02:37No.1221283238そうだねx2>詰めないピーマンの肉詰めでいい |
… | 2324/08/12(月)20:02:49No.1221283321+切らずに芯抜いて肉詰め込んで蒸し焼きが楽だった |
… | 2424/08/12(月)20:02:59No.1221283381そうだねx5粉振っても分離するから頭に来てピーマンとひき肉炒めにした |
… | 2524/08/12(月)20:04:17No.1221283969+何に失敗するんだ |
… | 2624/08/12(月)20:04:38No.1221284108+ピーマン粗みじん切りと粗ひき肉を混ぜて肉詰めにしない手もある |
… | 2724/08/12(月)20:05:26No.1221284437+孤独のグルメ見てからハンバーグ食いながら生ピーマン齧るようになった |
… | 2824/08/12(月)20:05:39No.1221284540そうだねx2なんなら生ピーマンとつくねでもうまくない? |
… | 2924/08/12(月)20:07:12No.1221285144+パプリカでジャイアントピーマンの肉詰め作った事あるよ俺 |
… | 3024/08/12(月)20:07:42No.1221285346+肉詰めしない時は卵で覆うといいらしい |
… | 3124/08/12(月)20:07:44No.1221285360+かーちゃんはピーマンを1個ヘタとワタを繰り抜いて小麦粉をはたいて挽肉を詰めて油で揚げてたけど |
… | 3224/08/12(月)20:09:22No.1221286044+弱火でじっくり焼いてみて |
… | 3324/08/12(月)20:11:36No.1221286962+fu3849938.jpg |
… | 3424/08/12(月)20:12:13No.1221287228+これ衣つけてカツにしたら美味いかな? |
… | 3524/08/12(月)20:13:19No.1221287712+粉ふっても剥がれるのどうにかならないの |
… | 3624/08/12(月)20:13:33No.1221287827+米粒で貼り付けとけ |
… | 3724/08/12(月)20:13:48No.1221287940そうだねx2粘土遊びするようにピーマンの溝の部分に押し込める |
… | 3824/08/12(月)20:13:51No.1221287976+>これ衣つけてカツにしたら美味いかな? |
… | 3924/08/12(月)20:15:00No.1221288424+縦に切って詰めるから面倒なので横に切ってソーセージみたいに詰めれば楽じゃね |
… | 4024/08/12(月)20:15:08No.1221288463+>これ衣つけてカツにしたら美味いかな? |
… | 4124/08/12(月)20:15:18No.1221288523+>粉ふっても剥がれるのどうにかならないの |
… | 4224/08/12(月)20:16:30No.1221288994+肉にピーマン詰めよう |
… | 4324/08/12(月)20:16:33No.1221289015+切り方も溝に合わせてじゃなくてその中間くらいでとにかく引っかかり増やすとか |
… | 4424/08/12(月)20:17:57No.1221289570+母ちゃんの料理を思い出しながら作ってみるけどイマイチな出来になっちまう |
… | 4524/08/12(月)20:18:12No.1221289685+孤独のグルメでつくねとピーマンを一緒にたべるのやっとったが似たようなもんかな |
… | 4624/08/12(月)20:18:17No.1221289725+>縦に切って詰めるから面倒なので横に切ってソーセージみたいに詰めれば楽じゃね |
… | 4724/08/12(月)20:19:02No.1221290020そうだねx2>米粒で貼り付けとけ |
… | 4824/08/12(月)20:19:54No.1221290364+>米粒で貼り付けとけ |
… | 4924/08/12(月)20:20:38No.1221290650+>母ちゃんの料理を思い出しながら作ってみるけどイマイチな出来になっちまう |
… | 5024/08/12(月)20:21:43No.1221291058+米粒を糊の代わりにするのはもう現代っ子のやることではないのか? |
… | 5124/08/12(月)20:21:50No.1221291101+ピーマン側を焼くとピーマンがフニャフニャになって剥がれやすくなるから肉の側だけ焼け |
… | 5224/08/12(月)20:22:36No.1221291433+見たまま浮いてるってだけじゃないのか |
… | 5324/08/12(月)20:22:57No.1221291608+肉だけ焼いてレンチンしたピーマンに乗せて食べるとか? |
… | 5424/08/12(月)20:25:04No.1221292496+そもそも詰める必要ある? |
… | 5524/08/12(月)20:25:49No.1221292811+ピーマンは熱を通すとスパッと噛み切れなくなるのがね |
… | 5624/08/12(月)20:25:56No.1221292858+作り置きに最適なんだけど作り置きするとレンチンするときにどんどんピーマンがしなしなになってしまうのだ |
… | 5724/08/12(月)20:26:14No.1221292976そうだねx1そうだね |
… | 5824/08/12(月)20:26:25No.1221293042そうだねx7>そもそも詰める必要ある? |
… | 5924/08/12(月)20:26:41No.1221293164+>母ちゃんの料理を思い出しながら作ってみるけどイマイチな出来になっちまう |
… | 6024/08/12(月)20:26:54No.1221293268そうだねx5たまに「」ってほんとに日本語というか会話することじたいできなさそうな奴がいて怖い |
… | 6124/08/12(月)20:27:31No.1221293498+みんな何かけるの |
… | 6224/08/12(月)20:29:01No.1221294106そうだねx1>作り置きに最適なんだけど作り置きするとレンチンするときにどんどんピーマンがしなしなになってしまうのだ |
… | 6324/08/12(月)20:29:17No.1221294229+>みんな何かけるの |
… | 6424/08/12(月)20:29:26No.1221294290+肉詰めじゃなくても程よく焦げ目のついたピーマン美味しいな…ってなる |
… | 6524/08/12(月)20:29:35No.1221294363+>みんな何かけるの |
… | 6624/08/12(月)20:31:14No.1221295014+かーちゃんはスレ画しくじったことないから分からなかったけど |
… | 6724/08/12(月)20:31:22No.1221295078+何回やっても縮んでうまいこと行かないんだけどみんなどうやってるの |
… | 6824/08/12(月)20:31:43No.1221295221+いつも縦半分に切って詰めてたけど試しにヘタと種取り除いただけのやつに詰めたらすごくジューシーで感動した |
… | 6924/08/12(月)20:31:54No.1221295294+丁寧に作るならピーマンは塩水に10分くらいつけてから水洗いして再度5分くらい水道水につける |
… | 7024/08/12(月)20:32:39No.1221295606+苦みが苦手じゃないからだけど |
… | 7124/08/12(月)20:32:54No.1221295721+>かーちゃんはスレ画しくじったことないから分からなかったけど |
… | 7224/08/12(月)20:33:03No.1221295794そうだねx2>肉詰めじゃなくても程よく焦げ目のついたピーマン美味しいな…ってなる |
… | 7324/08/12(月)20:33:29No.1221295959+肉だねは隙間が出ないようにぎゅうぎゅうに詰めるのがコツ |
… | 7424/08/12(月)20:33:41No.1221296055+肉は多めに詰めよう |
… | 7524/08/12(月)20:33:42No.1221296063+足してマイナスになる稀有なメニュー |
… | 7624/08/12(月)20:34:05No.1221296214+肉は縮むのでこんなにってくらいはみ出させる |
… | 7724/08/12(月)20:34:17No.1221296314+蒸し焼きは違うのだ |
… | 7824/08/12(月)20:34:21No.1221296339+脂が美味しいということは |
… | 7924/08/12(月)20:34:25No.1221296373+小麦粉とか片栗粉ふりかけなくてもピーマンの表面にフォークで傷を付けておくとひき肉が剥がれないぞ |
… | 8024/08/12(月)20:34:26No.1221296379そうだねx1縦半分じゃなくて上を開けてそこに詰めてる |
… | 8124/08/12(月)20:34:39No.1221296463+肉が縮むからこんもり盛る |
… | 8224/08/12(月)20:34:44No.1221296493+別に肉団子やつくね作って生ピーマンに乗せて食えばよくね? |
… | 8324/08/12(月)20:34:49No.1221296514そうだねx1>苦みが苦手じゃないからだけど |
… | 8424/08/12(月)20:34:52No.1221296533+見た目が良いピーマンの肉詰めは皆蒸してるんだよなぁ |
… | 8524/08/12(月)20:35:29No.1221296779+強火で焼き目つけてから弱火にして蒸し焼きすればいいじゃない! |
… | 8624/08/12(月)20:36:21No.1221297147+>かーちゃんはスレ画しくじったことないから分からなかったけど |
… | 8724/08/12(月)20:37:29No.1221297599そうだねx4>別に肉団子やつくね作って生ピーマンに乗せて食えばよくね? |
… | 8824/08/12(月)20:37:33No.1221297621+焼き目ついたら電子レンジへ |
… | 8924/08/12(月)20:38:00No.1221297803+気分次第でケチャップでもポン酢系でも美味くていい… |
… | 9024/08/12(月)20:38:11No.1221297901+>別に肉団子やつくね作って生ピーマンに乗せて食えばよくね? |
… | 9124/08/12(月)20:38:20No.1221297973+基本粉はたくけどたまにチーズでくっつけておくこともある |
… | 9224/08/12(月)20:38:39No.1221298107+からしとしょうゆ |
… | 9324/08/12(月)20:39:53No.1221298609+こないだピーマンの代わりにゴーヤを輪切りにして詰めるやつやったけど半分くらい剥がれちった |
… | 9424/08/12(月)20:40:31No.1221298869+ピーマンにがいは昔刻まれた印象がそのまま残ってるタイプだと思う |
… | 9524/08/12(月)20:40:37No.1221298894+縦じゃなくて横に切って詰め込むタイプのも好きよ |
… | 9624/08/12(月)20:41:29No.1221299283そうだねx1どっちかというと生の歯ごたえは残したいくらい |
… | 9724/08/12(月)20:42:15No.1221299642+正直こんなに肉はいらない半分ぐらいでいい |
… | 9824/08/12(月)20:43:49No.1221300303+>正直こんなに肉はいらない半分ぐらいでいい |
… | 9924/08/12(月)20:43:57No.1221300341+これまでの人生でこいつ作って分離しなかった試しがない |
… | 10024/08/12(月)20:45:35No.1221301043+今日はチーズソース作ってかけたけどまあまあ美味かったよ |
… | 10124/08/12(月)20:48:20No.1221302237そうだねx1>こないだピーマンの代わりにゴーヤを輪切りにして詰めるやつやったけど半分くらい剥がれちった |
… | 10224/08/12(月)20:48:52No.1221302461+生ピーマンのやつ見て食った毛どってピーマってン加熱しなくてもよくね? |
… | 10324/08/12(月)20:49:07No.1221302574+よし上手くできたと思ってから食べると一口でぜんぶ剥がれる |
… | 10424/08/12(月)20:51:02No.1221303449+>生ピーマンのやつ見て食った毛どってピーマってン加熱しなくてもよくね? |
… | 10524/08/12(月)20:51:41No.1221303721+>生ピーマンのやつ見て食った毛どってピーマってン加熱しなくてもよくね? |
… | 10624/08/12(月)20:51:52No.1221303801+一度作ったけど手間と味が釣り合ってないっていうかもうハンバーグの横にピーマン添えたらいいんじゃないかってなった |
… | 10724/08/12(月)20:53:20No.1221304399そうだねx2>一度作ったけど手間と味が釣り合ってないっていうかもうハンバーグの横にピーマン添えたらいいんじゃないかってなった |
… | 10824/08/12(月)20:53:48No.1221304607+付け合わせでピーマン添えるより一括で調理出来る肉詰めの方が楽じゃん |
… | 10924/08/12(月)20:54:09No.1221304747+逆転の発想! |
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