二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1722946262898.jpg-(167242 B)
167242 B24/08/06(火)21:11:02No.1219185138そうだねx21 22:16頃消えます
キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
124/08/06(火)21:12:07No.1219185625そうだねx29
過程が多いのはわかる
224/08/06(火)21:13:51No.1219186366そうだねx7
じゃがバターとポテトサラダ?
324/08/06(火)21:14:22No.1219186581そうだねx8
いざすすめやキッチン
424/08/06(火)21:16:30No.1219187510そうだねx6
なので買うに限る
524/08/06(火)21:16:31No.1219187518+
つまり1品作ろうとしたら3品出来てオトク
624/08/06(火)21:16:41No.1219187579そうだねx72
自炊趣味だけど作ろうって気に一切ならない数少ない料理がコロッケだ
数個だけ作るコスパ・タイパがあまりにも悪い
近所にの肉屋の揚げたてコロッケ(70円)に勝てる要素が1つもない
724/08/06(火)21:17:09No.1219187791+
ひき肉とかも火を通すしクリームコロッケとかなら更に手間が
824/08/06(火)21:17:27No.1219187918+
アーゲレーヴァ〜
キョロッケダァ〜ヨ〜〜
924/08/06(火)21:17:35No.1219187982+
茹でて潰すのはいい
そっから固めて揚げるのが片付けを含めて嫌すぎる
1024/08/06(火)21:17:39No.1219188010+
じゃがいもはめどい
1124/08/06(火)21:18:23No.1219188339そうだねx4
ハンバーグとポテサラとフライ作れる手間をかけて作るものがコロッケだ
だが揚げたてのコロッケは美味いぞ
1224/08/06(火)21:19:20No.1219188767+
ジャガイモを茹でて潰して味付けして好みで具を混ぜればコロッケの完成
1324/08/06(火)21:19:29No.1219188836+
なんならロールキャベツとか酢豚とか八宝菜作るより嫌かもしれないコロッケ作るの
1424/08/06(火)21:19:37No.1219188896そうだねx5
ラードで揚げた肉屋のコロッケの方がうまいしな…
1524/08/06(火)21:20:03No.1219189076そうだねx39
>近所にの肉屋の揚げたてコロッケ(70円)に勝てる要素が1つもない
強い
1624/08/06(火)21:20:04No.1219189083+
書き込みをした人によって削除されました
1724/08/06(火)21:20:11No.1219189141そうだねx3
別に買っても安いし…
1824/08/06(火)21:20:39No.1219189372+
芋潰すの面倒だけどポテサラはそのリターンを感じる
コロッケからは何故か感じない…
1924/08/06(火)21:20:47No.1219189438そうだねx1
>ジャガイモを茹でて潰して味付けして好みで具を混ぜればコロッケの完成
肉屋で揚げたての時間狙うか
2024/08/06(火)21:20:47No.1219189440+
揚げたてはうまいとは言うが
自分で作ると片付けのせいで大抵少し冷めてるという
2124/08/06(火)21:21:15No.1219189660そうだねx1
>ハンバーグとポテサラとフライ作れる手間をかけて作るものがコロッケだ
>だが揚げたてのコロッケは美味いぞ
昔は近所のスーパーに入ってる肉屋で母親と買い物ついでに1個70円のコロッケ買ってたなあ
あの頃が一番幸せだった
2224/08/06(火)21:21:29No.1219189744そうだねx5
>近所にの肉屋の揚げたてコロッケ(70円)に勝てる要素が1つもない
この環境ある人間どれだけいるかな…
2324/08/06(火)21:21:34No.1219189784+
じゃがいもは素揚げしたほうが美味い
コロッケよりも美味い
どういうことなんだ…
2424/08/06(火)21:21:45No.1219189868+
面倒な割りにたいして美味しくないのが最悪
メンチカツに全く勝てない
2524/08/06(火)21:22:02No.1219189987そうだねx1
俺が食いたいのはジャガイモのみのコロッケなので自分で作るしかない
意外とないんだジャガイモのみのコロッケ
2624/08/06(火)21:22:14No.1219190081そうだねx2
del
2724/08/06(火)21:22:24No.1219190144+
コロッケだけはマジで自作すると元が取れない料理
そのくせに炭水化物と油だから栄養的にもいいところがない
2824/08/06(火)21:22:42No.1219190257+
>なんならロールキャベツとか酢豚とか八宝菜作るより嫌かもしれないコロッケ作るの
八宝菜はうずらの水煮があるかどうかで結構違うと思う
2924/08/06(火)21:23:07No.1219190448+
>じゃがいもは素揚げしたほうが美味い
>コロッケよりも美味い
>どういうことなんだ…
もしかしてコロッケの中身全部そのまま素揚げした方が旨いんじゃないか…?
3024/08/06(火)21:23:44No.1219190717+
異様に安いんだよな総菜のコロッケ
普通のスーパーで100円くらいだし家で少量作るだけだと油代まで考えるとマジで勝てない
3124/08/06(火)21:23:54No.1219190789+
揚げ物は歳取るとどんどん敵になる
あんなに一緒だったのにもう良さが思い出せない重くてめんどくさいやつ
3224/08/06(火)21:24:07No.1219190887+
見切り品のコロッケを麺つゆで煮て卵とじにすると超うまい
個人的にはカツ丼こえてる
3324/08/06(火)21:24:20No.1219191009+
ぐにぐにと〜つぶせ〜
3424/08/06(火)21:24:38No.1219191160+
あと家で作ると油の量の問題で具材投入時の温度維持がなぁ
3524/08/06(火)21:24:53No.1219191269+
>自炊趣味だけど作ろうって気に一切ならない数少ない料理がコロッケだ
>数個だけ作るコスパ・タイパがあまりにも悪い
>近所にの肉屋の揚げたてコロッケ(70円)に勝てる要素が1つもない
ジャガイモをダンボール箱いっぱい手に入れるツテでもないとな
3624/08/06(火)21:25:09No.1219191387そうだねx1
今日スーパーの惣菜コロッケオーブンで焼いて食ったけどこれで十分としか思えん
揚げたてのポテンシャルが〜と言うなら冷凍を自分で揚げりゃいいし
3724/08/06(火)21:25:15No.1219191427+
>あんなに一緒だったのにもう良さが思い出せない重くてめんどくさいやつ
機動戦士ガンダムラード
3824/08/06(火)21:25:21No.1219191475+
コロッケは甘味がなんかご飯のおかずに合わなくて苦手
パンに挟む
3924/08/06(火)21:25:25No.1219191509+
工業的に大量に作るもんであってご家庭で少量作るもんじゃないよね
だから大皿満タンに作る
4024/08/06(火)21:25:32No.1219191561そうだねx2
>今日スーパーの惣菜コロッケオーブンで焼いて食ったけどこれで十分としか思えん
>揚げたてのポテンシャルが〜と言うなら冷凍を自分で揚げりゃいいし
悲しいね
4124/08/06(火)21:25:35No.1219191589+
なんで肉屋のコロッケはあんなに安く作れるんだろう
いくらジャガイモが肉と比べたら安いとはいえ手間はかなり掛かってるはずだろ
4224/08/06(火)21:25:38No.1219191613+
フライドポテトとポテトサラダ合わせたようなもんだからなコロッケ
4324/08/06(火)21:25:47No.1219191696+
ポテサラで芋潰すことはあるし
からあげやトンカツで揚げ物することもある
でもコロッケ作ろうって気にはならねぇんだなこれが…
4424/08/06(火)21:26:01No.1219191795そうだねx1
キーテレーツガイージンー
4524/08/06(火)21:26:10No.1219191863+
揚げ物は絶対買ったほうが早インパラ
4624/08/06(火)21:26:49No.1219192185+
手間暇かかる割に最終的に出来るのがコロッケとかいうマスコットキャラみたいなふざけた名前
4724/08/06(火)21:26:49No.1219192186+
キテレツのOP聴いてるだけでも面倒さがわかる
4824/08/06(火)21:27:02No.1219192297+
ひき肉と玉ねぎ炒めた物だけでご飯食えそう
4924/08/06(火)21:27:16No.1219192412+
油の処理めんどくさすぎる
5024/08/06(火)21:27:24No.1219192464+
とんかつだと買ってきたやつは肉固くなったりぱさつくけど
コロッケは二度揚げても別に大丈夫だしな
5124/08/06(火)21:27:25No.1219192477+
茹でる
潰す
炒める
混ぜる
固める
揚げる
5224/08/06(火)21:27:27No.1219192495そうだねx4
なんかコピペ来てる
5324/08/06(火)21:27:41No.1219192622+
実際料理失敗したからコロッケにするか〜ってあるの?
ポテトサラダにしたことはある
5424/08/06(火)21:27:52No.1219192692+
肉屋の揚げ立てコロッケ食うともう自分で作ろうとは思わなくなる
5524/08/06(火)21:27:54No.1219192709+
キャベツも切らないといけないしな
5624/08/06(火)21:27:59No.1219192752+
ひき肉とかも火を通すしクリームコロッケとかなら更に手間が
5724/08/06(火)21:28:03No.1219192771+
冷凍のコロッケ揚げるだけでもかなりの満足感ある
5824/08/06(火)21:28:12No.1219192823+
>ひき肉と玉ねぎ炒めた物だけでご飯食えそう
あとかたづけもしていけ
な?
5924/08/06(火)21:28:18No.1219192882+
>手間暇かかる割に最終的に出来るのがコロッケとかいうマスコットキャラみたいなふざけた名前
コロッケの語源って気にしたことなかったが調べたらフランス語から来てたんだな…
6024/08/06(火)21:28:21No.1219192906+
>揚げ物は絶対買ったほうが早インパラ
釣りをすると揚げ物が1番楽だなって場合が往々にしてある
まあコロッケは作らないけど
6124/08/06(火)21:28:22No.1219192918+
じゃがいもは素揚げしたほうが美味い
コロッケよりも美味い
どういうことなんだ…
6224/08/06(火)21:28:39No.1219193036+
>>揚げ物は絶対買ったほうが早インパラ
>釣りをすると揚げ物が1番楽だなって場合が往々にしてある
>まあコロッケは作らないけど
コロッケだけはマジで自作すると元が取れない料理
そのくせに炭水化物と油だから栄養的にもいいところがない
6324/08/06(火)21:29:23No.1219193376+
ひき肉炒めとマッシュポテト
6424/08/06(火)21:29:30No.1219193425そうだねx1
    1722947370420.png-(8670 B)
8670 B
キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
6524/08/06(火)21:29:34No.1219193453+
昔流行ったコロッケ作るflashの話かと思った
6624/08/06(火)21:29:35No.1219193462+
潰したじゃがいもを揚げたカツ
それがコロッケ
6724/08/06(火)21:29:51No.1219193587そうだねx1
>昔流行ったコロッケ作るflashの話かと思った
神と和解せよ
6824/08/06(火)21:30:00No.1219193667+
調理二回以上いる料理はなんかやる気出ないよね
揚げたカツをさらに卵とじするとか
6924/08/06(火)21:30:04No.1219193698+
手間を時給換算すると買った方が安いんだ!みたいなのは沢山あるけど
コロッケは単純に材料費と光熱費だけでも総菜超えるの厳しいかなり珍しい奴
7024/08/06(火)21:30:10No.1219193747+
茹でたらコロッケだよ
キャベツはどうした
7124/08/06(火)21:30:16No.1219193791+
衣付けるパートだるすぎ
7224/08/06(火)21:30:31No.1219193922+
途中もめんどくさいけど最後揚げるのも加減難しいよね…
7324/08/06(火)21:30:33No.1219193935+
>揚げたてはうまいとは言うが
>自分で作ると片付けのせいで大抵少し冷めてるという
昔は近所のスーパーに入ってる肉屋で母親と買い物ついでに1個70円のコロッケ買ってたなあ
あの頃が一番幸せだった
7424/08/06(火)21:30:44No.1219194016+
>なんならロールキャベツとか酢豚とか八宝菜作るより嫌かもしれないコロッケ作るの
八宝菜はうずらの水煮があるかどうかで結構違うと思う
7524/08/06(火)21:30:46No.1219194036+
ただ外で食うコロッケってラードのせいか甘いんだよな大体
おかんの作ったスパイスハーブが利いた甘くないコロッケよりも飯に合うコロッケが見つからない
7624/08/06(火)21:30:59No.1219194129+
>ただ外で食うコロッケってラードのせいか甘いんだよな大体
>おかんの作ったスパイスハーブが利いた甘くないコロッケよりも飯に合うコロッケが見つからない
工業的に大量に作るもんであってご家庭で少量作るもんじゃないよね
だから大皿満タンに作る
7724/08/06(火)21:31:14No.1219194244+
>途中もめんどくさいけど最後揚げるのも加減難しいよね…
フライドポテトとポテトサラダ合わせたようなもんだからなコロッケ
7824/08/06(火)21:31:33No.1219194401+
>調理二回以上いる料理はなんかやる気出ないよね
>揚げたカツをさらに卵とじするとか
そういうのは前日の残りを利用するときとかスーパーで半額になってるよれよれのとんかつとかを使う
7924/08/06(火)21:31:39No.1219194453そうだねx3
コピペは何に対して怒ってるんだ
Xのキャプだからか?
8024/08/06(火)21:31:41No.1219194462+
コロッケってまず飯に合うか?
8124/08/06(火)21:31:53No.1219194558+
近所の肉屋のあげたてコロッケ大好きだったけどちょっと前に潰れちゃった
8224/08/06(火)21:32:20No.1219194758そうだねx5
脳が壊れて荒らしになった人の情緒を想像すると伝染するぞ
8324/08/06(火)21:32:54No.1219195029+
参考にしたとされるクロケットの方を食べたことがないけど
じつは全然違ったりするのかな
8424/08/06(火)21:32:59No.1219195072+
ふかし芋も好きだしマッシュポテトも好き
コロッケも好き
8524/08/06(火)21:33:23No.1219195249+
コロッケ作るよりはメンチカツのほうがいいわ
8624/08/06(火)21:33:37No.1219195352+
キーテレーツ
ガイジンー
8724/08/06(火)21:33:44No.1219195405+
ひき肉と玉ねぎの炒め物作ってるときめっちゃ腹減って困る
8824/08/06(火)21:33:58No.1219195523そうだねx1
近所の肉屋は肉の総菜よりコロッケとアジフライが美味しいし安い…どういうことなのかは分からないがそればっかり買っちゃう…
家で作るの面倒過ぎるし…
8924/08/06(火)21:34:49No.1219195921+
じゃがいもの置き場がなくなって仕方なく作ったことならある
不思議とコロッケにすると消費が早くなってよかったデブ
9024/08/06(火)21:34:53No.1219195952+
揚げ物全般はもう買った方がインパラ
9124/08/06(火)21:35:07No.1219196053+
>近所の肉屋は肉の総菜よりコロッケとアジフライが美味しいし安い…どういうことなのかは分からないがそればっかり買っちゃう…
>家で作るの面倒過ぎるし…
揚げ物は歳取るとどんどん敵になる
あんなに一緒だったのにもう良さが思い出せない重くてめんどくさいやつ
9224/08/06(火)21:35:17No.1219196136+
>揚げ物全般はもう買った方がインパラ
手間暇かかる割に最終的に出来るのがコロッケとかいうマスコットキャラみたいなふざけた名前
9324/08/06(火)21:35:24No.1219196192+
ちゃんとお料理行進曲の通りに作らないから…
9424/08/06(火)21:35:34No.1219196269+
>ふかし芋も好きだしマッシュポテトも好き
>コロッケも好き
コロッケは甘味がなんかご飯のおかずに合わなくて苦手
パンに挟む
9524/08/06(火)21:36:25No.1219196672+
いざすすめやキッチン
目指すはジャガイモ
揚げればコロッケだよ
キャベツはどうした
9624/08/06(火)21:36:30No.1219196708+
もっと薄く作ればツマミ的に美味しいかなと思った
揚げてるうちに粉々になった
9724/08/06(火)21:36:35No.1219196751そうだねx2
ああついぷりだから荒さなければいけないっていう病気の人のスイッチが入っちゃったのか
9824/08/06(火)21:36:58No.1219196941+
>揚げ物全般はもう買った方がインパラ
揚げたてが明らかに数段旨いから総菜だとうーnってなるものも多い
かといって店で食べると高いしじゃあ作るか〜ってなるし家で唐揚げとかトンカツとか作った時の満足度は超高い
がコロッケは揚げたてじゃなくても割と美味しい上に店で食べても安い…そして普通の揚げ物より手間もかなり多い…
9924/08/06(火)21:37:03No.1219196979+
コンビニの牛肉コロッケが好きだ
10024/08/06(火)21:37:43No.1219197291+
母のコロッケはマジ最高だった
もう食えない
10124/08/06(火)21:37:50No.1219197334+
家で作るコロッケは肉の味よりじゃがいもの味が強い気がする
あとなんかぼやけた味がする
10224/08/06(火)21:38:02No.1219197445+
揚げたてのうまいコロッケが日本中で安く買えるのが悪いみたいなとこもあると思う
10324/08/06(火)21:38:07No.1219197502+
見た目と構造はシンプルなのにな
10424/08/06(火)21:38:43No.1219197769+
母の作るコロッケがめちゃくちゃ美味くて毎回絶賛してたけど
それでももう作りたくないと言われて作らなくなった…
10524/08/06(火)21:39:34No.1219198138+
ノンフライヤー買ってしまえば冷えた惣菜コロッケでも揚げたて感を取り戻せるよ
10624/08/06(火)21:40:28No.1219198497+
今日スーパーの惣菜コロッケオーブンで焼いて食ったけどこれで十分としか思えん
揚げたてのポテンシャルが〜と言うなら冷凍を自分で揚げりゃいいし
10724/08/06(火)21:40:39No.1219198588+
>母の作るコロッケがめちゃくちゃ美味くて毎回絶賛してたけど
>それでももう作りたくないと言われて作らなくなった…
手間を時給換算すると買った方が安いんだ!みたいなのは沢山あるけど
コロッケは単純に材料費と光熱費だけでも総菜超えるの厳しいかなり珍しい奴
10824/08/06(火)21:41:05No.1219198768+
ポテサラ作りすぎて余ったらコロッケに…っての見るたびに「翌日食えばいいだろ!」と思う
ポテサラって後からカレー粉加えたりで簡単に味変も出来るし…
10924/08/06(火)21:41:09No.1219198795+
じゃがいもは素揚げしたほうが美味い
コロッケよりも美味い
どういうことなんだ…
11024/08/06(火)21:41:58No.1219199206+
ウスターソースがうまいのかもしれん
11124/08/06(火)21:42:09No.1219199294+
コロッケ作ろうって高いモチベーションがある日が数年に1回くらいあるけど
やる気だからちょっと多めに作ろうかな?とか思ってジャガイモ1袋使った結果山のようにコロッケが出来たりする
11224/08/06(火)21:42:16No.1219199363+
ポテサラコロッケにするとマヨの味どんくらい残るんだろ
11324/08/06(火)21:42:19No.1219199397+
大量生産するなら楽だし得なんだけど家庭で用意できるサイズじゃね
11424/08/06(火)21:42:42No.1219199623+
そもそもじゃがいも柔らかくするのが面倒なのにその上成形して衣つけて揚げて……??
11524/08/06(火)21:43:05No.1219199815+
>潰したじゃがいもを揚げたカツ
>それがコロッケ
ひき肉とかも火を通すしクリームコロッケとかなら更に手間が
11624/08/06(火)21:43:18No.1219199934+
>ポテサラコロッケにするとマヨの味どんくらい残るんだろ
揚げたてはうまいとは言うが
自分で作ると片付けのせいで大抵少し冷めてるという
11724/08/06(火)21:43:20No.1219199952+
逆(?)に工業的量産にすごく向いている気がする
11824/08/06(火)21:43:22No.1219199969+
>家で作るコロッケは肉の味よりじゃがいもの味が強い気がする
>あとなんかぼやけた味がする
ジャガイモに味の素入れればええ!
11924/08/06(火)21:43:32No.1219200064+
>そもそもじゃがいも柔らかくするのが面倒なのにその上成形して衣つけて揚げて……??
釣りをすると揚げ物が1番楽だなって場合が往々にしてある
まあコロッケは作らないけど
12024/08/06(火)21:43:47No.1219200202+
>コロッケ作ろうって高いモチベーションがある日が数年に1回くらいあるけど
>やる気だからちょっと多めに作ろうかな?とか思ってジャガイモ1袋使った結果山のようにコロッケが出来たりする
とんかつだと買ってきたやつは肉固くなったりぱさつくけど
コロッケは二度揚げても別に大丈夫だしな
12124/08/06(火)21:44:08No.1219200381+
平野レミが衣なしコロッケのレシピ出してたけど作るの楽なのにコロッケと変わんなくてこれでいいやって
12224/08/06(火)21:44:12No.1219200412+
>逆(?)に工業的量産にすごく向いている気がする
形を変えたらディストピア飯になれるポテンシャルがあると思う
12324/08/06(火)21:44:13No.1219200425+
エソしか釣れない時に作るか…さつまあげってなる瞬間があるから
家庭菜園でジャガイモ豊作になれば作るんじゃないコロッケ
12424/08/06(火)21:44:19No.1219200465+
じゃがいもメインのほくほくしたコロッケ好き
あんま近くで見ない
12524/08/06(火)21:44:28No.1219200556+
店で買う奴大体甘味になってる気がする
12624/08/06(火)21:44:42No.1219200656+
嫌いじゃないし寧ろ好きなんだけどね…なんだろね…
12724/08/06(火)21:45:14No.1219200907+
>手間を時給換算すると買った方が安いんだ!みたいなのは沢山あるけど
>コロッケは単純に材料費と光熱費だけでも総菜超えるの厳しいかなり珍しい奴
自炊って一般的にコストが安いとされるけど大量生産されてる物と同じのを個人で作ろうとしたらスケールメリット的な理由で絶対に大量生産品にはコスパでは敵わないしね
12824/08/06(火)21:45:21No.1219200944そうだねx1
揚げたてが一番美味い!ってのも肉屋が揚げる直前まで仕上げたの売ってくれてるから自作する理由にならないという
そして当然俺が作るコロッケより肉屋のコロッケの方がうまい…
12924/08/06(火)21:45:39No.1219201089そうだねx2
じゃがいもを剥く←まず怠い
じゃがいもを茹でて潰す←面倒だし潰すの疲れる
整形しとき卵とかパン粉とかつける←面倒だし粉とかで汚れる
揚げる←油で汚れるし危ないし暑い

ふざけてんのか?
13024/08/06(火)21:46:06No.1219201297+
ジャガイモをふかして潰して焼いた挽き肉と混ぜて衣つけて揚げるのは本当に面倒…
地味にジャガイモのカスが付いた鍋やフライパンを洗うのも面倒くさい…
13124/08/06(火)21:46:10No.1219201338+
今どきのじゃがいもはわりと甘いからな
13224/08/06(火)21:46:11No.1219201345+
大学時代購買にあったお手製コロッケが生涯で一番美味かった
スーパーのは油きつい
13324/08/06(火)21:46:55No.1219201689+
>近所にの肉屋の揚げたてコロッケ(70円)に勝てる要素が1つもない
この環境ある人間どれだけいるかな…
13424/08/06(火)21:47:01No.1219201746+
ていうか自宅で揚げ物したくない
キッチン周りべたべたになる
13524/08/06(火)21:47:06No.1219201789+
ハンバーグとポテサラとフライ作れる手間をかけて作るものがコロッケだ
だが揚げたてのコロッケは美味いぞ
13624/08/06(火)21:47:22No.1219201914+
>ていうか自宅で揚げ物したくない
>キッチン周りべたべたになる
ただ外で食うコロッケってラードのせいか甘いんだよな大体
おかんの作ったスパイスハーブが利いた甘くないコロッケよりも飯に合うコロッケが見つからない
13724/08/06(火)21:47:27No.1219201948+
>自炊趣味だけど作ろうって気に一切ならない数少ない料理がコロッケだ
>数個だけ作るコスパ・タイパがあまりにも悪い
>近所にの肉屋の揚げたてコロッケ(70円)に勝てる要素が1つもない
自炊したコロッケはアレはアレで好きなんだけどなあっさりしてて
13824/08/06(火)21:48:31No.1219202437+
>ただ外で食うコロッケってラードのせいか甘いんだよな大体
>おかんの作ったスパイスハーブが利いた甘くないコロッケよりも飯に合うコロッケが見つからない
俺コロッケで飯食えない人間だけど今までチョイスしてたコロッケが悪かった疑惑出てきた
13924/08/06(火)21:49:03No.1219202671+
なんで肉屋のコロッケはあんなに安く作れるんだろう
いくらジャガイモが肉と比べたら安いとはいえ手間はかなり掛かってるはずだろ
14024/08/06(火)21:50:52No.1219203544+
ひき肉とかも火を通すしクリームコロッケとかなら更に手間が
14124/08/06(火)21:51:13No.1219203707+
「」は役に立たないから助けを呼ぶなら医者にしなさい
14224/08/06(火)21:52:00No.1219204050+
>ジャガイモを茹でて潰して味付けして好みで具を混ぜればコロッケの完成
ポテサラじゃねーか
14324/08/06(火)21:52:21No.1219204200+
揚げ物…少数作るのに向いてない…
14424/08/06(火)21:52:43No.1219204364+
揚げ物は大量生産が強すぎる
14524/08/06(火)21:52:55No.1219204460+
作るの面倒なのに一瞬で食い終わるのがコロッケ
そりゃ誰も作りたくない。
14624/08/06(火)21:52:59No.1219204498+
ポテサラをそのまま揚げる…
まあまあの味…
14724/08/06(火)21:53:51No.1219204913+
>揚げ物…少数作るのに向いてない…
素揚げは楽でいいんだけどね
14824/08/06(火)21:54:59No.1219205423+
芋潰すの面倒だけどポテサラはそのリターンを感じる
コロッケからは何故か感じない…
14924/08/06(火)21:55:06No.1219205473+
>近所にの肉屋の揚げたてコロッケ(70円)に勝てる要素が1つもない
肉屋のコロッケ旨すぎ問題
15024/08/06(火)21:55:15No.1219205543+
茹でて潰すのはいい
そっから固めて揚げるのが片付けを含めて嫌すぎる
15124/08/06(火)21:55:31No.1219205663+
>揚げ物…少数作るのに向いてない…
かといって大量に作ると冷え切ったのをあげなおしたりオーブンでブンしたりしなきゃあならない
15224/08/06(火)21:55:41No.1219205742+
コロッケのスキルツリー面白いなあ
15324/08/06(火)21:55:49No.1219205820+
作ろうと思うと割と手間がかかる方なのに買うと安いの何なんだろうな
15424/08/06(火)21:56:28No.1219206114+
買った方が早いし安いのが悲しい
15524/08/06(火)21:57:15No.1219206464+
>ジャガイモを茹でて潰して味付けして好みで具を混ぜればコロッケの完成
肉屋で揚げたての時間狙うか
15624/08/06(火)21:57:34No.1219206595+
そもそも近所の肉屋の揚げたてコロッケはほぼ最強クラスのおかずだから勝てないのは当然だ
15724/08/06(火)21:57:45No.1219206678+
>茹でて潰すのはいい
>そっから固めて揚げるのが片付けを含めて嫌すぎる
エソしか釣れない時に作るか…さつまあげってなる瞬間があるから
家庭菜園でジャガイモ豊作になれば作るんじゃないコロッケ
15824/08/06(火)21:57:56No.1219206751+
手順はソラで言えるが一回自炊して早インパラに目覚めた
15924/08/06(火)21:57:57No.1219206771+
>そもそも近所の肉屋の揚げたてコロッケはほぼ最強クラスのおかずだから勝てないのは当然だ
工業的に大量に作るもんであってご家庭で少量作るもんじゃないよね
だから大皿満タンに作る
16024/08/06(火)21:58:22No.1219206956+
>芋潰すの面倒だけどポテサラはそのリターンを感じる
>コロッケからは何故か感じない…
近所の肉屋は肉の総菜よりコロッケとアジフライが美味しいし安い…どういうことなのかは分からないがそればっかり買っちゃう…
家で作るの面倒過ぎるし…
16124/08/06(火)21:58:41No.1219207090+
コロッケって自分で作ったほうが店よりおいしい貴重な料理だと思う
ひき肉玉ねぎ増やすだけでおいしい
16224/08/06(火)21:59:13No.1219207351+
じゃがいもは素揚げしたほうが美味い
コロッケよりも美味い
どういうことなんだ…
16324/08/06(火)21:59:26No.1219207463+
自炊趣味だけど作ろうって気に一切ならない数少ない料理がコロッケだ
数個だけ作るコスパ・タイパがあまりにも悪い
近所にの肉屋の揚げたてコロッケ(70円)に勝てる要素が1つもない
16424/08/06(火)21:59:29No.1219207478+
お店の大型のフライヤーで揚げた方が美味インパラ
16524/08/06(火)22:00:23No.1219207892+
潰すのも面倒くさいが揚げるのもまた面倒くさい
後処理もいっぱいあるし
16624/08/06(火)22:01:37No.1219208447+
まとめて作って具の成形もしくはパン粉付ける所までで止めて冷凍保存する手も有る
昔揚げ物屋でバイトしてた時冷凍のコロッケの具に小麦粉と卵とパン粉まぶして揚げる作業やってた
16724/08/06(火)22:02:58No.1219209026+
>潰すのも面倒くさいが揚げるのもまた面倒くさい
>後処理もいっぱいあるし
コロッケだけはマジで自作すると元が取れない料理
そのくせに炭水化物と油だから栄養的にもいいところがない
16824/08/06(火)22:03:10No.1219209104+
>じゃがいもの置き場がなくなって仕方なく作ったことならある
>不思議とコロッケにすると消費が早くなってよかったデブ
近所の肉屋は肉の総菜よりコロッケとアジフライが美味しいし安い…どういうことなのかは分からないがそればっかり買っちゃう…
家で作るの面倒過ぎるし…
16924/08/06(火)22:03:24No.1219209206+
そこらの肉より良い肉の端切れと新鮮なラードとヘットを用意出来る肉屋に最初から勝てる訳が無いんだ
17024/08/06(火)22:03:30No.1219209257+
>まとめて作って具の成形もしくはパン粉付ける所までで止めて冷凍保存する手も有る
>昔揚げ物屋でバイトしてた時冷凍のコロッケの具に小麦粉と卵とパン粉まぶして揚げる作業やってた
コロッケ作ろうって高いモチベーションがある日が数年に1回くらいあるけど
やる気だからちょっと多めに作ろうかな?とか思ってジャガイモ1袋使った結果山のようにコロッケが出来たりする
17124/08/06(火)22:03:47No.1219209376+
>アーゲレーヴァ〜
>キョロッケダァ〜ヨ〜〜
キテレ〜ツ
ガ〜イ〜ジ〜ン〜
17224/08/06(火)22:04:02No.1219209498+
なんでこんなスレにコピペマンきてるんだ
17324/08/06(火)22:04:08No.1219209551+
コロッケ安い理由なに?
17424/08/06(火)22:04:16No.1219209598+
揚げ物
マジめんどい
17524/08/06(火)22:05:25No.1219210114+
>近所の肉屋は肉の総菜よりコロッケとアジフライが美味しいし安い…どういうことなのかは分からないがそればっかり買っちゃう…
奴らはチート油を使えるので単純な揚げ物の旨さ上限値を上げることができるんだ
なのでアジフライとかうずら卵のフライとかが異様に旨くなる
17624/08/06(火)22:05:25No.1219210120+
もしかしてコロッケって美味しい以外に良い所無いのか?
17724/08/06(火)22:05:42No.1219210241+
今日スーパーの惣菜コロッケオーブンで焼いて食ったけどこれで十分としか思えん
揚げたてのポテンシャルが〜と言うなら冷凍を自分で揚げりゃいいし
17824/08/06(火)22:06:06No.1219210391+
揚げ物やるならもうポテト適当に刻んで揚げるとか野菜や鶏肉に天ぷら粉つけて揚げるでいいじゃんってなる
一旦茹でて潰して成形して揚げるまでしてできるのごコロッケて
17924/08/06(火)22:06:20No.1219210514+
>揚げ物やるならもうポテト適当に刻んで揚げるとか野菜や鶏肉に天ぷら粉つけて揚げるでいいじゃんってなる
>一旦茹でて潰して成形して揚げるまでしてできるのごコロッケて
ポテサラ作りすぎて余ったらコロッケに…っての見るたびに「翌日食えばいいだろ!」と思う
ポテサラって後からカレー粉加えたりで簡単に味変も出来るし…
18024/08/06(火)22:06:41No.1219210651+
>手間を時給換算すると買った方が安いんだ!みたいなのは沢山あるけど
>コロッケは単純に材料費と光熱費だけでも総菜超えるの厳しいかなり珍しい奴
調理二回以上いる料理はなんかやる気出ないよね
揚げたカツをさらに卵とじするとか
18124/08/06(火)22:07:03No.1219210817+
キテレツ大百科見てるとママさんあんな息子のポンコツ人形のために頻繁にコロッケ作ってて偉いって思う
18224/08/06(火)22:10:08No.1219212126+
揚げ物大好きだけどコロッケは面倒すぎる
鳥の唐揚げ最強!
18324/08/06(火)22:10:29No.1219212271+
揚げ物の後片付けで疲労はさらに倍だ
18424/08/06(火)22:10:50No.1219212443+
春巻きも中の具を炒め終わった時点で「もうこれでビール飲めばよくねぇ!?」ってなる
18524/08/06(火)22:11:08No.1219212601+
揚げたてはうまいとは言うが
自分で作ると片付けのせいで大抵少し冷めてるという
18624/08/06(火)22:11:53No.1219212934+
>揚げたてはうまいとは言うが
>自分で作ると片付けのせいで大抵少し冷めてるという
それを言ったらあらゆる料理がそうなっちゃうだろ
片づけを後にしろ後に
18724/08/06(火)22:12:11No.1219213071+
>春巻きも中の具を炒め終わった時点で「もうこれでビール飲めばよくねぇ!?」ってなる
ハンバーグとポテサラとフライ作れる手間をかけて作るものがコロッケだ
だが揚げたてのコロッケは美味いぞ


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