ぐだぐだのくせして出来が良すぎる…

>ぐだぐだのくせして出来が良すぎる…
大抵形がグダグダになるよね…

そういやここ最近は健太パートだったな

そううまくはいかないよね

いや…ハンバーグなんて誰でも作れるわ…

つってもちゃんとレシピ守ってるって描写あるから手際悪くても成功はするんじゃね
片付けまでが料理ですってのも最後の出しっぱなしの調理器具のページから見えるし

職場の先輩から料理を上達したいなら一度レシピを完全に守って終りまで料理してみろって言われてやった回だったと思う

歳食ってるだけの子供

新しいレシピは一度最後まで目を通して荒筋を頭に入れておくのが良い

当たり前のことを当たり前にできることはもっと褒められるべき

夢を追って上京したダブル主人公が故郷に残してきた
帰る場所の象徴みたいな感じだった幼馴染ヒロインが
怪我で選手生命を絶たれて野球選手になる夢を諦めることになったのを契機に
二人の後を追って上京してきて一から料理人として修業し始める感じのやつ

片付けに負けて買ったほうがはやインパラになる

レシピ外の並行作業や片付けとか全体の段取りと動き方みたいなのだけは経験で習得してくしかない

最終学歴中卒ばっかで現代ものとしては不安になる漫画

>>当たり前のことを当たり前にできることはもっと褒められるべき
>特殊学級とか就労支援施設かな？
料理でそれをできねえのがどれだけ多いかって話だぞ

>最終学歴中卒ばっかで現代ものとしては不安になる漫画
ちゃんと地元で高校までは通ってる健太と
舞妓として仕事してるすーちゃんはともかく
キヨちゃんはどこかのタイミングで学校に通わないと厳しくねぇかなぁ…ってなる

料理上手いな
料理は元のレシピを超越しようとしないだけで美味くなる
俺はそれに最近気がついた

>>当たり前のことを当たり前にできることはもっと褒められるべき
>特殊学級とか就労支援施設かな？
見下す対象の選び方でそれよりちょっと上しかポジションに付けないの分かって可愛いね

変なアレンジ癖がつくと中々治らないからな...

この忠実さならそりゃ成功する

これがあるからスマートスピーカーは便利なんですね

初回から付け合わせ作ってるのがめちゃくちゃ偉い

ひき肉は肉切らなくていいから便利だよね
洗い物減らせる

作るのは意外とできるけど後片付けが待っているという暗示を込めた構図で好きよ
まじで…もうほんとまじでめんどくさいんだよな新しいレシピに挑戦した後…

後片付けはクリエイティブじゃないからな……

でも健太は後片付けまで含めて仕事だから
時期にこれも含めてできるようになるんだよね…

ちゃんとタイマー使うの偉すぎる

油多めのもの作ったり食べた食器洗うための大量の水やら残すと考えると全部紙皿のほうがコスパいい気すらしてくる

新入りだとしばらくの間仕事は片付けメインになりそう

>ちゃんとタイマー使うの偉すぎる
レシピ通りに作って感動するのと合わせて初心者あるあるだと思う
少し慣れてくると手を抜く

グラッセ作るのめんどくさすぎてやらないわ
えらい

ハンバーグって簡単だけどめんどくさいよね
肉の油でべちょべちょになったボウルとか…
スーパーですでに俵状になってるやつ買った方が絶対楽

みじん切りもめんどいしこねるのもめんどいしいざやるとなると億劫
それでも揚げ物よりははるかに楽だから…

ティッシュとかキッチンペーパーとかで拭わずに初手水と洗剤スポンジだと詰む

まず火の通り具合みるのがめんどいハンバーグ

レシピ通りに料理作ればちゃんとしたのができるんだ！だって立派な成功体験だからな…

しかし最後の引きでもわかるように料理は作って食べるだけじゃなく洗うのもセットなのが難儀なのだ
お腹すいてる時に料理を楽しみにしながら作るのはいいけどお腹いっぱいで片付けしたくないよお！

料理ができるようになっても
買って来た方が早インパラはいつでもあなたの後ろにいるのです…

>しかし最後の引きでもわかるように料理は作って食べるだけじゃなく洗うのもセットなのが難儀なのだ
>お腹すいてる時に料理を楽しみにしながら作るのはいいけどお腹いっぱいで片付けしたくないよお！
わからんか
だから作りながらすぐ片付けるのだ

メシ食い終わった！あー動きたくねえ…から
メシ食い終わった！即全部洗う！
という風に動くクセを付けれたのが俺の一人暮らしで手に入れた唯一マトモなスキルだと思う…

これで次からレシピを見て作るときには作りながら読むのではなく
まずは全部通しで読んでから始めるべきということもわかったろう…

>メシ作りながら！即全部洗う！
>という風に動くクセを付けれたのが俺の一人暮らしで手に入れた唯一マトモなスキルだと思う…

レシピ通り作れるのは才能ある

まな板はなるべく使わない
使うとしてもキッチンペーパーやラップを敷くことで油等がつかないようにしたり洗わなくて良くなったりする

ひとり暮らし始めて思ったのはキッチン狭いと料理って捗らねえんだなぁ…って
家で母ちゃんの手伝いしてたときはキッチンが広くてやりやすかった

キッチンが小さすぎて飯作りながら洗う余裕ないんだよな…
というか水が散って料理に入る

狭いのはマジで生産性下がるね
置き場所が全く取れない

焼きながら無駄に眺めてる時間に洗えばいいんだけどやってる間はそんな事忘れてる

流し台周辺の狭さだけならキッチンワゴンとかで置き場を確保すれば良いんだけど
たいていキッチン空間自体が狭いからな…

何故人間は料理をやったことがないと一食分作るには複数の作業を同時に行うマルチタスクを強いられるから
最初に段取り組むのが大事という当たり前のことに気付けないんだろうな…

ワンルーム部屋だとシンクが狭くて洗い物も一苦労なんよ

大学で初一人暮らしした時にキッチンなんて狭くても大丈夫でしょとか思ってたけど料理のモチベーションに露骨に影響する

>まず火の通り具合みるのがめんどいハンバーグ
そこで煮込みハンバーグだ

やってみたら意外と作れるものはそれなりにある
が作るまでの手間とその後の片付け考えるとそうそう作りたくなくなるのもそれなりにある

使い捨てのビニール手袋使ったほうが手間も衛生的にもいいのに

一人暮らしだとレシピ道理に作るには道具と材料がね…
パン粉とか他に使い道わかんないから省略！

パン粉はわかるだろ！？
今回作ったハンバーグ！にパン粉を付けて揚げればミンチカツの完成じゃ

俺にはスレ画がどんくさすぎて一昔前にはわわっていいながら何もない所ですっ転ぶデカパイの萌えキャラに見えるわ…

ワンルームのキッチンだとバットを置く場所がないから必然揚げ物が不可能になる

一人暮らし向けの物件どこも台所狭すぎ

>俺にはスレ画がどんくさすぎて一昔前にはわわっていいながら何もない所ですっ転ぶデカパイの萌えキャラに見えるわ…
ちょっと前まで野球以外何もやって無かったような高校球児が
昔から好きだった幼馴染と同じ道に行くために
高校出てから急に料理人になろうとしてる所だから仕方がねぇんだ…

ヒロインってことに誰も突っ込んでない…

>一人暮らし向けの物件どこも台所狭すぎ
台所も風呂も洗濯も必要最低限にもほどがあるよな…

生肉に手を突っ込むのに抵抗あるのは多くの若い人がそうだしなんならおばさんとかもそうなんで使い捨てのビニール手袋が常備される

調理実習ではじめてハンバーグ作った時は焼くと膨らむっての把握しきれてなくてやたら丸っこいのになったな…

コンロが一口しかなくてグラッセが完成するのを待つ羽目になったりする…
もうハンバーグだけでいいかぁ！

電子レンジですよ電子レンジ…

ジップロックで作るからそんな苦じゃない

あまり熱を伝えたくないからしゃもじ派だな

>ちょっと前まで野球以外何もやって無かったような高校球児が
>昔から好きだった幼馴染と同じ道に行くために
>高校出てから急に料理人になろうとしてる所だから仕方がねぇんだ…
もうそれだけで読むわ

ハンバーグなかなか火が通らないから1分半どころじゃないくらい焼いてるわ
多分厚いんだろな俺が作ると

初めて料理した時はレシピの適量ってなんだよ正確に書けよって思いながら作ったなあ…

アレンジは2回目とかからでいいのよ

たかが肉焼くだけの料理のくせに手間かかり過ぎなんだよハンバーグ

料理上手は出来上がりのタイミング合わせられるのが凄えんだな二品以上作ったら片方冷えちまう
下手なので毎回一品で済む料理作って食ってる

>もうそれだけで読むわ
幼馴染も幼馴染のことが好きで幼馴染も幼馴染のこと好きなんだけど幼馴染が幼馴染のことどう思ってるのかはまだ全然わからん

>たかが芋揚げるだけの料理のくせに手間かかり過ぎなんだよコロッケ

>>一人暮らし向けの物件どこも台所狭すぎ
>台所も風呂も洗濯も必要最低限にもほどがあるよな…
物件情報としてそれらが存在しますってだけで実用考えたら必要最低限ですらない…

カレー肉じゃがなんかと同列の家庭料理ヅラしてるけど面倒くさいよねハンバーグ…

えらいねぇ…
次は肉焼いてる時間でぐちゃあってしてんの洗えるようになれるねぇ…

>たかが肉焼くだけの料理のくせに手間かかり過ぎなんだよハンバーグ
そこでおすすめするのがパックのひき肉に塩コショウしてそのまま焼くやつ！

ミンチを固めてそのまま焼くだけの雑ハンバーグが美味しくてもうそれでいいや…となる

>たかが肉焼くだけの料理のくせに手間かかり過ぎなんだよハンバーグ
その肉を美味しく食べるための手間なんだからたかがって認識が誤りなのよ

>そこでおすすめするのがパックのひき肉に塩コショウしてそのまま焼くやつ！
バズってたときにやったらただの焼きひき肉で不味かったやつ

>>たかが芋揚げるだけの料理のくせに手間かかり過ぎなんだよコロッケ
コロッケは蒸し芋と挽肉の和物という完成品をさらに揚げる料理だから…

>料理上手は出来上がりのタイミング合わせられるのが凄えんだな二品以上作ったら片方冷えちまう
作業の組み立てを工夫して同時進行できるようになると料理うま男っぽくて楽しい
こんなの毎日やってられない

どうせたまにしかしないんだから
逆に手間かけまくるんだよ

手で捏ねずにボウルとヘラでやるだけで殆どの苦労が解消されるけどな…
ちょっと挽肉がお高いこと以外は

でもひき肉って元々安いからコスト考えるとハンバーグにはお世話になりたい

こんな時間にお料理の話してたらお腹減ってくるデブ

肉なんてそのまま焼いて調味料ぶっかけるだけで美味くなるのにこんな手間かけるなんておかしいよ
鶏の照り焼きなら10分で完成するぜ！？

ハンバーグは外食とかでもそれなりの立場にいるから
家で作るとめんどくせえなあ！ってのもまだ納得できる
コロッケは自作するのクソめんどいのに買うと激安なのが意味不明すぎてたぶん何かの陰謀が働いていると思う

>幼馴染も幼馴染のことが好きで幼馴染も幼馴染のこと好きなんだけど幼馴染が幼馴染のことどう思ってるのかはまだ全然わからん
ややこしいわー！

>ハンバーグなかなか火が通らないから1分半どころじゃないくらい焼いてるわ
>多分厚いんだろな俺が作ると
お肉にくぼみはちゃんと作ってるかね
あとはフライパンで加熱するばかりじゃなく一旦火を止めてフタした状態で少し置いたり
レンジのオーブン機能も使ったりとか火を通す方法は色々やり方はあるんやで

ナツメグ入れるだけでワンランクアップするからおすすめ

いつも5分くらい焼いてる

鉄串さして焼くと火の通りが早いって味っ子が言ってた

コロッケはまず油の量がそれなりに必要だからあんなん家でやらんで肉屋にまかせておけばええ…！

肉常温に戻したりフライパンちゃんとあっためるの大事だよね…
作りすぎた肉のおかず一度に焼いちゃえ！しても結構温度下がる…

適当にやると不味くなるのってだいたいそういう工夫を無視するからなんだよな

玉ねぎ大きめでつなぎの量もケチるとひっくり返すのも難しくなる

適当に油引いて豚コマとか焼いて焼肉のタレかけて完成！の方が早いしそれなりにうまいと思うんだけど
どうしてもハンバーグじゃなきゃダメなんか…？

グラッセみたいな付け合わせなんて家庭料理で作るもんじゃねえ…ブロッコリーでも添えとけ

>適当に油引いて豚コマとか焼いて焼肉のタレかけて完成！の方が早いしそれなりにうまいと思うんだけど
>どうしてもハンバーグじゃなきゃダメなんか…？
元の作品知らんけどズブの素人が料理人目指して初めてレシピから料理作る場面なんだろ？
そんな料理未満みたいなのできた！じゃだめだろう

>適当に油引いて豚コマとか焼いて焼肉のタレかけて完成！の方が早いしそれなりにうまいと思うんだけど
>どうしてもハンバーグじゃなきゃダメなんか…？
死ぬ程的外れな事言ってるの自分で気付かないのかなこういう手合い

変に繋ぎ増やし過ぎたり液体の分量間違えなければそうそう崩れないと思う
ちゃんと火が通せるかどうかはまた別の話

スレ画だけでも料理できない人間がレシピに沿ったもの作ろうとしてハンバーグに挑戦してるの読み取れるのに
豚コマ焼いた方がうまいよとか言うのはマジで会話できなさそう…

ハンバーグは簡単かつ満足度高い部類だからいいよね…
アレンジの余地も多い

買ってきた水っぽいハンバーグより下手でも焼きたての方が美味いンパラ

ハンバーグ作るとめっちゃ汁出るからどうにか出るのを抑えたい

肉料理にはフライドポテトも欲しいでぶ

カーチャンのハンバーグ玉ねぎザク切りでゴロゴロ入ってて嫌いだったな…

>どうしてもハンバーグじゃなきゃダメなんか…？
料理ができて成長した話を読んでそれは境界知性かな

なーされてるの久しぶりに見た

どうしてもハンバーグじゃないとダメだよ
洋食屋の見習いなんだから

そもそもハンバーグって料理の生まれが
クズ肉どうにか食えないかなって頑張った料理なんだから
手間がかかるのはある意味正しいと思う