二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1722476921570.jpg-(160225 B)
160225 B24/08/01(木)10:48:41No.1217201622そうだねx2 12:57頃消えます
人生で数えるぐらいしか食べたことがない料理
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
124/08/01(木)10:49:22No.1217201752+
茶わん蒸しか
224/08/01(木)10:50:06No.1217201884そうだねx29
茶碗蒸しは具材からでる出汁が卵液に混ざることでうま味出すのに
画像のこれむした後に上に具を乗せてるよね…
出来損ないだよ…
324/08/01(木)10:50:52No.1217202025そうだねx19
茶碗蒸し弱者の立てたスレに茶碗蒸し強者がやってきた
424/08/01(木)10:51:18No.1217202097そうだねx75
茶碗蒸しって食う機会多くない…?
524/08/01(木)10:51:44No.1217202168+
いやこれ強者か?
624/08/01(木)10:51:46No.1217202173+
俺の中だと回転寿司のランチセット頼むと付いてくるやつ
724/08/01(木)10:52:29No.1217202322そうだねx8
旅館泊まったり料亭みたいなとこで会食したら高確率で出ると思う
824/08/01(木)10:52:39No.1217202352+
旅館とか料亭行くと必ず出てくるイメージだから意識せずとも食べる回数嵩む気がする
924/08/01(木)10:52:40No.1217202356そうだねx2
実家のかあちゃんがよく作ってくれる
1024/08/01(木)10:52:42No.1217202358そうだねx13
>茶碗蒸しって食う機会多くない…?
単独で食うことは確かにないけど
ちゃんとした和食のコースとかセットには結構ついてくるよね
1124/08/01(木)10:53:18No.1217202459+
茶碗蒸しラーメン専門店って一回見かけたことあったな
1224/08/01(木)10:53:25No.1217202480そうだねx1
寿司でメニューにあると100%頼むし
寿司コースだと普通に出てくる
1324/08/01(木)10:54:08No.1217202590+
たまに家で具なし作る
1424/08/01(木)10:54:16No.1217202620+
アツゥイ
1524/08/01(木)10:54:30No.1217202661+
よっそう
1624/08/01(木)10:54:50No.1217202725+
特にこだわりがなければスーパーで2〜300円も出せば食えるぜ
1724/08/01(木)10:55:08No.1217202775+
寿司屋とか旅館いったらまず出てこない?
1824/08/01(木)10:55:15No.1217202796そうだねx1
どん兵衛食べた後の汁に溶き卵混ぜてレンチンするとできるんだっけ
1924/08/01(木)10:55:20No.1217202811そうだねx10
>茶碗蒸しは具材からでる出汁が卵液に混ざることでうま味出すのに
>画像のこれむした後に上に具を乗せてるよね…
人間を不思議な力で茶碗蒸しに変えてるからそんな工程存在しないよ
2024/08/01(木)10:55:44No.1217202882+
パックのやつは食うけどちゃんと蒸したやつはなかなか食う機会無いかもね
自分で蒸すと火加減難しい
2124/08/01(木)10:56:02No.1217202954そうだねx3
このスレは荒れる…
2224/08/01(木)10:56:53No.1217203098+
言われてみれば本物の茶碗蒸し食べことないな…
2324/08/01(木)10:56:53No.1217203100+
>寿司屋とか旅館いったらまず出てこない?
人生で数えるほどしか行ってないって話だろ
2424/08/01(木)10:57:25No.1217203188そうだねx9
実際の茶碗蒸しそのまま描いたら伝わりにくいだろなってのは思う
2524/08/01(木)10:57:34No.1217203220+
パックのは中までしっかり温めるのめんどいから冷たいまま食べる
うまい
2624/08/01(木)10:57:46No.1217203270+
冷やし茶わん蒸しとかあるけどこれ卵豆腐だよな…?って思いながら毎回食べてる
2724/08/01(木)10:57:56No.1217203308+
俺の人生の茶碗蒸し経験はほとんど回転寿司で構成されている気がする
次点で自家製でその次が旅館とかだ
スーパーで売ってるやつは…具入り玉子豆腐だあれは
2824/08/01(木)10:58:42No.1217203446+
卵ベースで栄養価は充分だし温かいし具は結構調整効くし胃弱にありがたい食い物だ
2924/08/01(木)10:58:52No.1217203480そうだねx3
京都の料亭の女将が茶碗蒸しの食べ方をテレビでレクチャーしてたけど
具と出汁がそこに沈んでるから最初に均一化させるために混ぜると言ってた
フルフル食感がたべたいんですけお!
3024/08/01(木)10:59:36No.1217203647+
酒のアテにもちょうどいい安さ
3124/08/01(木)10:59:56No.1217203702+
寿司屋行けば必ず〆に食う
3224/08/01(木)11:01:32No.1217204018そうだねx4
茶碗蒸しは好きだけど銀杏はあんまり好きじゃない
3324/08/01(木)11:02:10No.1217204138+
月一で行くご飯屋さんのランチに必ずついてくる
うまい
3424/08/01(木)11:02:25No.1217204196そうだねx1
回転寿司屋には半分茶碗蒸し食いに行ってる
3524/08/01(木)11:02:31No.1217204216そうだねx4
大好きなんだけど椎茸が苦手で辛い
3624/08/01(木)11:02:36No.1217204233+
茶碗蒸し好き
嫌いなやついたら貰うわ
3724/08/01(木)11:02:54No.1217204277+
料亭のコース料理で出されたら食べるけど寿司屋とかの自分から進んで注文してまでは食べない
3824/08/01(木)11:03:12No.1217204314そうだねx4
回転寿司の茶碗蒸し最高
3924/08/01(木)11:04:25No.1217204538+
はま寿司の明太もちチーズ茶碗蒸しは最高
4024/08/01(木)11:04:30No.1217204558そうだねx1
銀杏いらん
4124/08/01(木)11:04:36No.1217204573+
百合根は茶碗蒸し以外で食べたこと無い気がする
4224/08/01(木)11:06:52No.1217204955+
茶碗蒸し食いたくなってきた…
作るか!具材ないけど!
4324/08/01(木)11:07:40No.1217205106+
寿司屋でランチするとほぼついてこないか?
4424/08/01(木)11:07:49No.1217205127+
旅館とかホテルに行けば無限に食べられるし格付けもできるぞ…
4524/08/01(木)11:08:11No.1217205193そうだねx1
回る寿司屋行ったら必ず頼んでしまう
4624/08/01(木)11:08:41No.1217205284+
>茶碗蒸し食いたくなってきた…
>作るか!具材ないけど!
作るん大変じゃ無いの?
4724/08/01(木)11:09:09No.1217205375+
スレ「」の人生がどんどん貧相になっていくな
4824/08/01(木)11:09:45No.1217205476そうだねx5
>人間を不思議な力で茶碗蒸しに変えてる
なんて?
4924/08/01(木)11:09:59No.1217205520そうだねx1
>茶碗蒸しは好きだけど銀杏はあんまり好きじゃない
銀杏がメインまである
5024/08/01(木)11:10:34No.1217205641そうだねx1
茶碗蒸しの銀杏からしか得られない満足は確かにある
5124/08/01(木)11:10:37No.1217205648+
お昼は回転寿司にするか…
5224/08/01(木)11:10:59No.1217205715+
なると巻き!?
5324/08/01(木)11:11:04No.1217205735+
>>茶碗蒸し食いたくなってきた…
>>作るか!具材ないけど!
>作るん大変じゃ無いの?
本格的なのだと10分以上蒸さないといけないけどレンジなら1分ちょっとでできるぜ
5424/08/01(木)11:11:21No.1217205792+
プリンより茶碗蒸しが好き
5524/08/01(木)11:11:24No.1217205799+
祖母がよく作ってくれたけどこんな面倒くさそうなものよく家でやってたな
5624/08/01(木)11:11:31No.1217205816そうだねx1
スレッドを立てた人によって削除されました
https://img.2chan.net/b/res/1217176277.htm
5724/08/01(木)11:11:44No.1217205864+
この時期は冷やし茶碗蒸しを冷蔵庫に常備してる
美味い
5824/08/01(木)11:12:21No.1217205983+
俺の母親を馬鹿にしたな!!
5924/08/01(木)11:12:39No.1217206032+
舞茸入れたら固まらなくてぐずぐずになった…
6024/08/01(木)11:12:44No.1217206047+
卵豆腐のが好きかもしれん
6124/08/01(木)11:13:19No.1217206154+
回転寿司行くと毎回食べる
6224/08/01(木)11:13:45No.1217206240そうだねx3
>>人間を不思議な力で茶碗蒸しに変えてる
>なんて?
池袋の魔女に逆らうと茶碗蒸しにされる
6324/08/01(木)11:13:53No.1217206262+
>酒のアテにもちょうどいい安さ
懐石料理についてくるけどみんな意外と食べない
6424/08/01(木)11:14:13No.1217206324+
>茶碗蒸しラーメン専門店って一回見かけたことあったな
ワクワクしたんだけどなんか微妙だったな
6524/08/01(木)11:14:25No.1217206360+
別に料亭行ったり旅館行ったりしなくても食卓に茶碗蒸しでるだろ?
今時普通にスーパーに売ってんだから
6624/08/01(木)11:14:37No.1217206393+
>本格的なのだと10分以上蒸さないといけないけどレンジなら1分ちょっとでできるぜ
知らなかったそんなの
6724/08/01(木)11:14:58No.1217206454+
茶碗蒸しに関しては卵液以外の素体(だし含む)さえ出来れば卵液プラスして蒸すだけで無限に量産できるからお家でも簡単に量産できるぞ!(蒸しの工程は無視)
6824/08/01(木)11:15:30No.1217206533+
茶碗蒸し大好き
外食で見かけたら絶対頼む
6924/08/01(木)11:15:52No.1217206592+
昔は嫌いだったけど今は好き
おそらく銀杏が問題だったと思われる
7024/08/01(木)11:16:09No.1217206637+
居酒屋の定食ランチ食うとついてたりするよね
7124/08/01(木)11:16:34No.1217206722+
松茸のお吸い物 卵 ぬるま湯
全部混ぜて電子レンジで1分加熱!松茸茶碗蒸しできた!
7224/08/01(木)11:17:05No.1217206814+
>(蒸しの工程は無視)
頭蒸されてんの?
7324/08/01(木)11:17:15No.1217206840+
回転寿司入るとつい食べちゃう
7424/08/01(木)11:17:17No.1217206848そうだねx2
ご家庭レベルでいいならそんなに作るの難しくないよね
7524/08/01(木)11:17:35No.1217206903+
>本格的なのだと10分以上蒸さないといけないけどレンジなら1分ちょっとでできるぜ
意外と簡単に作れるんだよな
突然店のやつより10倍まずいけど
7624/08/01(木)11:17:41No.1217206920+
色々入ってて飽きないし探し当てる楽しさもあって子供の頃から大好きだ
7724/08/01(木)11:18:21No.1217207052+
>俺の母親を馬鹿にしたな!!
近城さん落ち着いて
7824/08/01(木)11:18:23No.1217207064+
小田巻蒸し食べたい
7924/08/01(木)11:19:01No.1217207190+
うどん入ってるやつ食べごたえあっていいよね
8024/08/01(木)11:19:26No.1217207278+
卵好きだから茶碗蒸しかなり好き
うますぎる
8124/08/01(木)11:20:10No.1217207417+
市販のは個人的にはちょっとしょっぱい
塩分なしの自作してみるか
8224/08/01(木)11:21:41No.1217207698+
出汁とうまあじのパワーを感じる一品
8324/08/01(木)11:21:57No.1217207752+
悪党の末路
fu3800334.jpeg
8424/08/01(木)11:23:30No.1217208026そうだねx1
食べる機会多いって人は羨ましい茶碗蒸し食べれるお店なんか頻繁に行けない
8524/08/01(木)11:24:43No.1217208264+
銀杏入ってないと悲しくなる
8624/08/01(木)11:25:12No.1217208343そうだねx1
ジャパニーズ出汁プリン
8724/08/01(木)11:26:04No.1217208497+
たくさんつくろう
fu3800342.jpg
8824/08/01(木)11:27:09No.1217208687+
子供のころ大好きだったけど甲殻類アレルギーを発症して食べれなくなってしまった…
また食べてぇなぁ…
8924/08/01(木)11:27:48No.1217208798+
舞茸入れると固まらないからだめと昨日知った
昨日知った…
9024/08/01(木)11:28:03No.1217208844+
>子供のころ大好きだったけど甲殻類アレルギーを発症して食べれなくなってしまった…
>また食べてぇなぁ…
エビ入れなければよくない?
9124/08/01(木)11:28:22No.1217208898+
>子供のころ大好きだったけど甲殻類アレルギーを発症して食べれなくなってしまった…
>また食べてぇなぁ…
自分で作るなら入れる具材は選べるよ
9224/08/01(木)11:29:18No.1217209072そうだねx1
そもそもアレルギーって言えばその具材抜いてくれるのでは
9324/08/01(木)11:30:23No.1217209268+
茶碗蒸し好き…茶碗蒸し食いたいが為に偶に寿司屋行く
9424/08/01(木)11:31:07No.1217209416+
>食べる機会多いって人は羨ましい茶碗蒸し食べれるお店なんか頻繁に行けない
回転寿司じゃダメか?
9524/08/01(木)11:31:30No.1217209489そうだねx5
鶏肉の茶碗蒸しもそれはそれで美味しいよ
9624/08/01(木)11:32:00No.1217209580+
おだまきじゃないけどでかいどんぶりで食いたいなと思うことはよくある
9724/08/01(木)11:32:21No.1217209651+
回るお寿司行ってもとりあえず頼んどくくらいには好き
9824/08/01(木)11:32:25No.1217209675そうだねx1
卵とつゆの素あればレンジでもできるだろ!
ガラスのボウルいっぱいにつくれ!
9924/08/01(木)11:32:52No.1217209748+
はま寿司行ったら最初と最後に一杯ずつ食べちゃう
10024/08/01(木)11:34:24No.1217210062+
バケツプリンみたいな茶碗蒸し食べてみたいけど多分あのサイズだから美味しく仕上がるんだよな…
10124/08/01(木)11:34:30No.1217210087+
茶碗蒸しは普通に作ると具がほぼ全部沈むんだよな…
10224/08/01(木)11:34:58No.1217210191+
お通夜とかで食うことになる
10324/08/01(木)11:35:07No.1217210222+
>卵とつゆの素あればレンジでもできるだろ!
>ガラスのボウルいっぱいにつくれ!
大きな容器で作ろうとすると中が固まらなかったりスが入るから小分けにしろ
10424/08/01(木)11:36:42No.1217210551+
>バケツプリンみたいな茶碗蒸し食べてみたいけど多分あのサイズだから美味しく仕上がるんだよな…
あれはゼラチンで固めてるだけだから熱い茶碗蒸しでは絶対無理だ
10524/08/01(木)11:36:52No.1217210593+
電子レンジで気軽に作ってみよう
表面ボコボコのグロ画像が出来上がるぞ!
10624/08/01(木)11:39:50No.1217211192+
茶碗蒸し自体は材料に拘り無ければ作ろうと思えば案外安価に作れるんだよな
意外と手間でもないし
10724/08/01(木)11:40:12No.1217211270そうだねx1
ゼラチンなしで蒸しプリン作ろうとするとたいていカスタード茶碗蒸しが爆誕する
10824/08/01(木)11:41:44No.1217211565+
表面ボコボコの硬めになっても美味しいと思う
10924/08/01(木)11:41:48No.1217211575そうだねx1
美味しいけど米食べるおかずではないなと思う
11024/08/01(木)11:42:06No.1217211647+
茶碗蒸しほとんど食ったことない日本人っているんだな
ドラゴンボール知らないより珍しい
11124/08/01(木)11:42:27No.1217211709+
なんだろう酒のあてにちまちま食べたい
11224/08/01(木)11:45:47No.1217212448+
レンジで作るレシピ高確率で失敗する
11324/08/01(木)11:46:25No.1217212582そうだねx1
銀杏を食べる唯一の機会
11424/08/01(木)11:46:48No.1217212663+
ナルトきらい!
11524/08/01(木)11:47:30No.1217212810+
ばあちゃんが作ってくれたやつは銀杏毎回残してた
銀杏も残さないからもう一度食べたい
11624/08/01(木)11:48:56No.1217213106+
>レンジで作るレシピ高確率で失敗する
加熱時間と電力の強さは自宅の環境によって変わるからレシピ通りだとあず失敗する
慣れても5回に1回くらい失敗する
11724/08/01(木)11:52:13No.1217213758+
>レンジで作るレシピ高確率で失敗する
熱々になったらちょっと固まってなくても終了させて放置する
あとは余熱で固まる
11824/08/01(木)11:54:58No.1217214313+
外人がわーお日本式プリンね!色々な具がのってて綺麗!
とか言って食い始めたら甘くないんですけど!?
とケオってる動画見たの思い出した
11924/08/01(木)11:56:46No.1217214695+
100個とか作ると卵液固めたのに上にのせてく方法になっちゃうのよね
あと見栄え
12024/08/01(木)11:56:53No.1217214724+
回転寿司のランチセットみたいなのに茶碗蒸しつけてくれるところもあるしそんな大層なものでもない
12124/08/01(木)11:59:48No.1217215352+
昔からあんまり好きじゃねえなあ
12224/08/01(木)12:02:43No.1217216042+
茶碗蒸し専門店で食ったやつはめちゃくちゃうまかったな
12324/08/01(木)12:03:07No.1217216128+
わかりやすさのためにメニューの写真とか食品サンプルは具材見えるようにしてるから
12424/08/01(木)12:03:59No.1217216341そうだねx1
回転寿司行くと絶対頼む
費用に対する満足感が大きい
12524/08/01(木)12:04:57No.1217216551+
fu3800462.jpg
長崎のビッグ茶碗蒸しと蒸し寿司いいよね
12624/08/01(木)12:05:42No.1217216730+
別に銀杏じゃなくて里芋でもなんの問題もないよね
12724/08/01(木)12:06:53No.1217217038+
茶碗蒸しは子どもの頃よく親父が作ってくれたが…
12824/08/01(木)12:07:25No.1217217160+
蕎麦屋でバイトしてた時鬼のように作らされたから見るのも聞くのも嫌だ
12924/08/01(木)12:07:30No.1217217190+
回転寿司行くと必ず食べる料理
13024/08/01(木)12:09:27No.1217217707そうだねx1
>茶碗蒸しは子どもの頃よく親父が作ってくれたが…
親父さんを大事になすってください
13124/08/01(木)12:11:54No.1217218393そうだねx1
>そもそもアレルギーって言えばその具材抜いてくれるのでは
ほんのちょっとでもアレルギー起こるかもしれないし
完全に切り分けられないから普通は断るよ
13224/08/01(木)12:13:19No.1217218839+
>言われてみれば本物の茶碗蒸し食べことないな…
一週間待っててください
13324/08/01(木)12:13:56No.1217219008そうだねx1
>>言われてみれば本物の茶碗蒸し食べことないな…
>一週間待っててください
蒸すのにそんな時間かかるの…?
13424/08/01(木)12:15:32No.1217219450+
和食料理屋の定食に一品入ってるとうれしい存在
茶碗蒸し指定でわざわざ注文はしない感じだ
13524/08/01(木)12:15:46No.1217219517+
>>そもそもアレルギーって言えばその具材抜いてくれるのでは
>ほんのちょっとでもアレルギー起こるかもしれないし
>完全に切り分けられないから普通は断るよ
蕎麦アレルギーだとうどんも専門店じゃないと外で食えないとかあるよね
両方やってる店は同じ鍋で茹でてるから…
13624/08/01(木)12:17:40No.1217220063+
人間を茶碗蒸しって何…
13724/08/01(木)12:17:46No.1217220092+
茶碗蒸しだと思ったら卵豆腐だった時は絶望した
13824/08/01(木)12:20:16No.1217220788そうだねx2
回転すしとか行くと毎回頼んでるけど…
13924/08/01(木)12:22:43No.1217221457+
調べたら終末トレインって出てきたがタイトルしか知らんかったが
そんなやばい奴出てくる話だったんだね…
14024/08/01(木)12:29:56No.1217223614そうだねx1
カップラーメンの残ったスープに卵混ぜてレンチンするやつたまに食べる
14124/08/01(木)12:29:58No.1217223625+
スシローのは美味しい
14224/08/01(木)12:31:26No.1217224061+
釜寅のデケえ茶碗蒸し助かる
14324/08/01(木)12:33:17No.1217224638+
銀杏嫌いなのかもしへん
14424/08/01(木)12:35:22No.1217225319+
逆に茶碗蒸しそんなに食わない人生ってある?
14524/08/01(木)12:35:29No.1217225358+
なんで回転寿司の定番メニューになってるんだろう
もしかして回らない寿司でも定番なのか
14624/08/01(木)12:36:27No.1217225670+
>なんで回転寿司の定番メニューになってるんだろう
>もしかして回らない寿司でも定番なのか
無い町の寿司屋見たこと無いかも
14724/08/01(木)12:36:51No.1217225797+
好きだけど熱いやつマジでシャレならん位熱い
14824/08/01(木)12:36:59No.1217225844+
茶碗蒸しとか週3回くらいしか食べないな
14924/08/01(木)12:37:45No.1217226089+
椎茸入ってなければ好き
15024/08/01(木)12:37:55No.1217226141+
回転寿司で毎回頼む…
出汁と卵美味すぎる…
15124/08/01(木)12:38:49No.1217226437+
カップの茶碗蒸し常備してる
冷たいまま食うのもうまい
15224/08/01(木)12:39:23No.1217226620+
茶碗蒸し好き小田巻蒸しの方がもっと好き
15324/08/01(木)12:40:09No.1217226861+
とんでんのでっかい奴試した事無いな…
15424/08/01(木)12:45:31No.1217228418+
お母さんがちょいちょい作ってくれてたけど今考えるとお母さん凄いなぁ
15524/08/01(木)12:47:11No.1217228922+
見た目に反して普通に美味いのね…カップ入りの
15624/08/01(木)12:50:30No.1217229869+
これ臭いし熱いしドロドロしてて嫌い
準備するの大変だし客の食べ残し見るだけで気持ち悪かった
15724/08/01(木)12:50:37No.1217229914+
年取ってから寿司屋の締めは茶碗蒸しだ
うまい
15824/08/01(木)12:53:03No.1217230636+
俺が作るとだいたいすが入ってボコボコになる
ちゃんとした蒸し器使えば作れるのかな


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