24/07/28(日)18:28:17No.1215976149そうだねx8
19:49頃消えます
作り話するんぬこのスレは古いので、もうすぐ消えます。
朝作ったカレー今食うおー！としたら表面に白いフワフワが生えてたんぬ
作り話なんぬ
| … | 124/07/28(日)18:28:41No.1215976321+マシュマロカレーだね |
| … | 224/07/28(日)18:29:35No.1215976727そうだねx21見てないけど多分おめーの毛なんぬ |
| … | 324/07/28(日)18:29:59No.1215976886そうだねx13ぬは夏場はカレーは作らないんぬ |
| … | 424/07/28(日)18:30:06No.1215976929そうだねx1カレー作り話なんぬなぁ |
| … | 524/07/28(日)18:30:22No.1215977035そうだねx11どうして冷蔵庫に入れなかった… |
| … | 624/07/28(日)18:31:01No.1215977279そうだねx510時間程度だよね？ |
| … | 724/07/28(日)18:31:27No.1215977440+作った環境が不衛生過ぎたんぬ？ |
| … | 824/07/28(日)18:31:27No.1215977445そうだねx3普通に猫じゃなくてカレーの画像で釣った方がよくね？ |
| … | 924/07/28(日)18:31:36No.1215977498+ケセランパサランなんぬ |
| … | 1024/07/28(日)18:31:49No.1215977572+栄養たっぷりなんぬ |
| … | 1124/07/28(日)18:31:53No.1215977600そうだねx13夏は鍋ごと冷蔵庫にインは鉄則なんぬ |
| … | 1224/07/28(日)18:32:05No.1215977668+いくら夏場でもそれはさすがにおかしいんぬ |
| … | 1324/07/28(日)18:32:39No.1215977853+無害のやつもいるから大丈夫だよきっと |
| … | 1424/07/28(日)18:34:36No.1215978523そうだねx3いもの類入れるとめちゃくちゃ足早くなるんぬ… |
| … | 1524/07/28(日)18:34:39No.1215978549+冷まさず熱いうちに蓋しちゃって蓋についた水滴が冷めたカレーに落ちてってパターンなんぬな |
| … | 1624/07/28(日)18:36:11No.1215979075+まさか作ってそのまま常温保存してたの？ |
| … | 1724/07/28(日)18:36:43No.1215979298+さっさと冷蔵庫にいれるしかないんぬ |
| … | 1824/07/28(日)18:37:33No.1215979596そうだねx8ぬ |
| … | 1924/07/28(日)18:41:08No.1215980935+一晩寝かせたらねちゃねちゃになってたことあるんぬ |
| … | 2024/07/28(日)18:41:31No.1215981075そうだねx12踏み止まる判断ができてえらいんぬ |
| … | 2124/07/28(日)18:42:05No.1215981312+🍄ｺﾝﾆﾁﾜ |
| … | 2224/07/28(日)18:43:54No.1215982031+里芋とか醤油少なめで煮ると朝煮て昼には里芋由来でない粘りがあるんぬ |
| … | 2324/07/28(日)18:47:11No.1215983262+スレぬの所今日の最高気温何度だったんぬ？ |
| … | 2424/07/28(日)18:47:16No.1215983298そうだねx1作ったら食べてる間サーキュレーターで風当てて粗熱取って食後に冷蔵庫に突っ込んでる |
| … | 2524/07/28(日)18:47:31No.1215983385そうだねx1不衛生以前に雑菌なんてそもそも大気中にいくらでも浮いてるんぬ |
| … | 2624/07/28(日)18:48:51No.1215983830+冷房つけてないんぬ？ |
| … | 2724/07/28(日)18:49:29No.1215984066+この時期に常温保存してたなら迂闊にも程があるんぬ |
| … | 2824/07/28(日)18:50:06No.1215984295そうだねx1>不衛生以前に雑菌なんてそもそも大気中にいくらでも浮いてるんぬ |
| … | 2924/07/28(日)18:51:11No.1215984735そうだねx1自炊してた頃は鍋にフィットする蓋をして煮立たせてから放置してたんぬ |
| … | 3024/07/28(日)18:52:40No.1215985324そうだねx1カレーは作ったら即冷凍するんぬ |
| … | 3124/07/28(日)18:53:07No.1215985483+カレーは煮沸しても効かないとはよく言われる |
| … | 3224/07/28(日)18:53:56No.1215985777+そもそも古代の果実酒の原理が大気中に酵母菌が運よく糖分のある果汁にイン！なので発酵ってのは割とどこでも起こり得るんぬ |
| … | 3324/07/28(日)18:54:11No.1215985865+まあ見える形で育ってたから助かったんぬ |
| … | 3424/07/28(日)18:54:23No.1215985934そうだねx1うちも夕飯にに肉じゃが作ったけど予定入ったからいま急いで冷やしてるんぬ |
| … | 3524/07/28(日)18:55:01No.1215986144そうだねx3今の時期というかどの時期でも作って冷ましたら冷蔵庫入れた方がいいんぬ |
| … | 3624/07/28(日)18:55:10No.1215986212そうだねx2>そもそも古代の果実酒の原理が大気中に酵母菌が運よく糖分のある果汁にイン！なので発酵ってのは割とどこでも起こり得るんぬ |
| … | 3724/07/28(日)18:56:14No.1215986593そうだねx2ウェルシュ菌… |
| … | 3824/07/28(日)18:56:24No.1215986657+金曜に作ったのカレーついさっき食ったよ |
| … | 3924/07/28(日)18:56:24No.1215986660そうだねx2>カレーは煮沸しても効かないとはよく言われる |
| … | 4024/07/28(日)18:56:39No.1215986744+見た目は普通でも1,2時間常温放置したらしっかり腐ってるから危険なんぬ |
| … | 4124/07/28(日)18:56:52No.1215986828+ジャムなんかなら表面に取ればいいけどカレーはぬ… |
| … | 4224/07/28(日)18:57:19No.1215987011+>でも、一度にたくさんカレーを作ったときは、ウェルシュ菌に注意が必要です。 |
| … | 4324/07/28(日)18:58:14No.1215987329+「」怒涛のウェルシュ菌ラッシュ! |
| … | 4424/07/28(日)18:58:36No.1215987480そうだねx2ここまで暑いとスーパーで惣菜買って帰るまでに傷みそうで怖い |
| … | 4524/07/28(日)19:00:12No.1215988053+五徳にのせとくと防腐魔法掛かると思ってるお年寄りは多い |
| … | 4624/07/28(日)19:00:40No.1215988217+>よくかき混ぜることで、カレーなどのとろみのある煮込み料理も、まんべんなく加熱ができます。加熱することで、ウェルシュ菌が出した毒素を不活化できます。しかし、芽胞は熱に強いため、注意が必要です。 |
| … | 4724/07/28(日)19:03:07No.1215989108+牛乳買うにも保冷剤が必要な時期なんぬ |
| … | 4824/07/28(日)19:08:07No.1215990840+>牛乳買うにも保冷剤が必要な時期なんぬ |
| … | 4924/07/28(日)19:10:10No.1215991562そうだねx1ジャガイモとか腐りやすいのは入れずに作って食べたら即冷蔵か冷凍するんぬ |
| … | 5024/07/28(日)19:11:28No.1215992039+カレーは即冷凍しないと夏場は腐る |
| … | 5124/07/28(日)19:11:44No.1215992143+ジャガイモ抜きなら冷蔵5日は持つんぬ |
| … | 5224/07/28(日)19:15:10No.1215993350そうだねx1カビ以前にウェルシュ菌大増殖なんぬ |
| … | 5324/07/28(日)19:16:36No.1215993853+土鍋で作った水炊きをクーラー無しの部屋で2時間ほど放置しただけでとろみとツンとした臭いがプラスされたんぬ |
| … | 5424/07/28(日)19:17:19No.1215994079+火に掛けっぱなしならまだマシなんぬ？ |
| … | 5524/07/28(日)19:17:22No.1215994093+救急当直してる時に常温放置2日のクリームシチュー食べて腹壊して救急外来に来た患者がいたんぬ |
| … | 5624/07/28(日)19:18:47No.1215994601+>火に掛けっぱなしならまだマシなんぬ？ |
| … | 5724/07/28(日)19:19:03No.1215994684+食中毒に関わる菌は食品の腐敗には関わらない場合が多いんぬ見た目変わらなくても当たるのはそういう理由なんぬなー |
| … | 5824/07/28(日)19:20:00No.1215994983そうだねx2中途半端な温度の時間帯がヤバイって責任者講習で習ったんぬ |
| … | 5924/07/28(日)19:20:32No.1215995142+香辛料には防腐の効果が無いってことをもっと大々的に告知すべきだと思うんぬ |
| … | 6024/07/28(日)19:21:19No.1215995401+>金曜に作ったのカレーついさっき食ったよ |
| … | 6124/07/28(日)19:22:40No.1215995845+ジビエ肉も狩った後即血抜きしたあと冷やさないとすぐ悪くなるから質が悪いと言われる |
| … | 6224/07/28(日)19:22:41No.1215995846+>香辛料には防腐の効果が無いってことをもっと大々的に告知すべきだと思うんぬ |
| … | 6324/07/28(日)19:23:04No.1215995986+白いふわふわがカレー責めるんぬ |
| … | 6424/07/28(日)19:24:00No.1215996324+ぬ |
| … | 6524/07/28(日)19:25:10No.1215996735+保存は要点さえ押さえればいいんぬ |
| … | 6624/07/28(日)19:25:21No.1215996791+思えば防腐や長期保存のとき使うものって普通は塩なんぬな |
| … | 6724/07/28(日)19:26:17No.1215997125+夏にカレー食いたくなったらカレーメシ買ってる |
| … | 6824/07/28(日)19:27:49No.1215997682+どうして加熱しても死なないんですか… |
| … | 6924/07/28(日)19:28:22No.1215997872+冷まさなければ死なないんぬ？ |
| … | 7024/07/28(日)19:30:24No.1215998722+表面に油脂が凝固しただけの場合も多いんぬでもやめておくほうがいいんぬ |
| … | 7124/07/28(日)19:31:54No.1215999353+夏場のカレーは冷蔵庫入れないと白いふわふわとか以前に死ぬんぬ |
| … | 7224/07/28(日)19:33:24No.1215999956+>白いふわふわがカレー責めるんぬ |
| … | 7324/07/28(日)19:33:31No.1216000011+>ここまで暑いとスーパーで惣菜買って帰るまでに傷みそうで怖い |
| … | 7424/07/28(日)19:33:36No.1216000044+玉ねぎ→ダメ |
| … | 7524/07/28(日)19:34:23No.1216000330+粗熱が取れたら冷蔵庫に入れるんぬ！ |
| … | 7624/07/28(日)19:34:49No.1216000496+>夏は鍋ごと冷蔵庫にインは鉄則なんぬ |
| … | 7724/07/28(日)19:35:02No.1216000561+>思えば防腐や長期保存のとき使うものって普通は塩なんぬな |
| … | 7824/07/28(日)19:36:13No.1216001090+責任取って食べるんぬ |
| … | 7924/07/28(日)19:38:31No.1216001913+ぬも味噌汁作ったらなんか納豆臭いふわふわの膜が表面にできたことあるんぬ |
| … | 8024/07/28(日)19:39:16No.1216002181+>2時間とか粗熱取れるの待ってるだけで経っちまうんぬ… |
| … | 8124/07/28(日)19:40:04No.1216002508+ウェルシュ菌は加熱で死なない！って情報だけが広まり過ぎてるんぬなあ… |
| … | 8224/07/28(日)19:41:50No.1216003152+ウェルシュ菌は腕や足に生えることもあるんぬ |
| … | 8324/07/28(日)19:44:07No.1216004020+菌自体は熱で死ぬことが大半なんぬ |
| … | 8424/07/28(日)19:45:10No.1216004461+湿度も高いし冷蔵前の粗熱取りにも時間かかるし夏場はカレーは怖いんぬなぁ |