二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1722088638081.jpg-(816064 B)
816064 B24/07/27(土)22:57:18 ID:Em9gwkzkNo.1215687642そうだねx1 00:07頃消えます
貧乏くさい…
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
124/07/27(土)23:00:52No.1215689284そうだねx48
どういう流れにしたいの?希望あったらできるだけ聞くよ
224/07/27(土)23:01:46No.1215689747そうだねx63
クソスレをお持ちしました。
324/07/27(土)23:02:36No.1215690171そうだねx4
かわいそうに
本当のアラの美味さを知らないんだな
424/07/27(土)23:03:28No.1215690582+
あらあら
524/07/27(土)23:03:40No.1215690658+
「」をいもげ方にすえようと思うがどうか
624/07/27(土)23:04:30No.1215691035+
上げて落とす前フリ
724/07/27(土)23:04:38No.1215691110+
ケッ、父親ゴッコかよ
824/07/27(土)23:04:41No.1215691123そうだねx5
この「」に、
ずいぶん
粗末なスレを
立てるでは
ないか……
924/07/27(土)23:04:58No.1215691246そうだねx42
>「」をいもげ方にすえようと思うがどうか
「」をいもげ方にですか!?
もう40代そこそこのおっさんですのに!
1024/07/27(土)23:06:11No.1215691793+
汁物のときは相手がいるからいいけど普段からブツブツ独り言言いながら食ってんのか
1124/07/27(土)23:07:05No.1215692254そうだねx14
>もう50代に手の届くおっさんですのに!
1224/07/27(土)23:07:55No.1215692661+
削除依頼によって隔離されました
>汁物のときは相手がいるからいいけど普段からブツブツ独り言言いながら食ってんのか
あったりまえジャンっ!
キチガイオヂだよ?
1324/07/27(土)23:07:55No.1215692662そうだねx4
ダシ張ってるのに骨の味なんかわかるはずないでしょ
出汁の味だよそれ
1424/07/27(土)23:08:10No.1215692775そうだねx5
こいつ良三のこと好きすぎだ
1524/07/27(土)23:08:42No.1215693040+
>かわいそうに
>本当のアラの美味さを知らないんだな
アラってあの魚のアラですか?
1624/07/27(土)23:08:55No.1215693138そうだねx19
>ダシ張ってるのに骨の味なんかわかるはずないでしょ
>出汁の味だよそれ
もしかして情報を食ってる?
1724/07/27(土)23:08:55No.1215693141+
昆布がゴキブリに食われたんですけおおおお!
1824/07/27(土)23:09:02No.1215693185+
昼から酒呑んでる…
1924/07/27(土)23:09:22No.1215693333+
>汁物のときは相手がいるからいいけど普段からブツブツ独り言言いながら食ってんのか
まあ仕事柄普段から練習してるんだろ
2024/07/27(土)23:09:24No.1215693355そうだねx26
>ダシ張ってるのに骨の味なんかわかるはずないでしょ
お前の鈍い味覚ではわからぬのだろうな…
2124/07/27(土)23:09:59No.1215693652+
そもそも味って情報だろ
2224/07/27(土)23:10:23No.1215693815そうだねx15
>そもそも味って情報だろ
もうちょっと日本語を勉強するべきだったな
2324/07/27(土)23:11:39No.1215694358+
焼き物二連発!?この献立を作ったのは誰だあ!
せずに一応食うのか
2424/07/27(土)23:12:10No.1215694604そうだねx9
>焼き物二連発!?この献立を作ったのは誰だあ!
>せずに一応食うのか
機嫌による
2524/07/27(土)23:12:30No.1215694744+
本物の情報を食べたことがないんだな
2624/07/27(土)23:13:09No.1215694977そうだねx18
>焼き物二連発!?この献立を作ったのは誰だあ!
>せずに一応食うのか
その辺は一品目の出来次第な感じはする
2724/07/27(土)23:13:37No.1215695156そうだねx7
>焼き物二連発!?この献立を作ったのは誰だあ!
>せずに一応食うのか
食べてみてまずかったら文句言いに行くんだろう
2824/07/27(土)23:13:47No.1215695228+
>アラってあの魚のアラですか?
魚を扱う料理漫画でだいたいやるネタ…
2924/07/27(土)23:14:29No.1215695572+
雄山ってこんな試すようなことしても怒らないんだ
3024/07/27(土)23:14:31No.1215695595そうだねx4
>昆布がゴキブリに食われたんですけおおおお!
ウニということにしたい
3124/07/27(土)23:14:42No.1215695694+
>>そもそも味って情報だろ
>もうちょっと日本語を勉強するべきだったな
勉強も何も屁理屈って辞書で引くだけで十分だろ
3224/07/27(土)23:14:53No.1215695772そうだねx1
良三はかなり気に入られているので
旨ければ許される
3324/07/27(土)23:15:20No.1215696006+
>>かわいそうに
>>本当のアラの美味さを知らないんだな
>アラってあの魚のアラですか?
アラは最高っす
3424/07/27(土)23:15:36No.1215696149そうだねx3
一応身内の研究会みたいなもんだしな
外でやられたらワシを試すとはけしからん!てその場でキレるフリは一度すると思う
3524/07/27(土)23:15:55No.1215696286+
>ダシ張ってるのに骨の味なんかわかるはずないでしょ
>出汁の味だよそれ
鯛の骨はかなり出汁でるから風味はわかると思うけど
3624/07/27(土)23:16:37No.1215696573+
>雄山ってこんな試すようなことしても怒らないんだ
変なもの出すとキレる
3724/07/27(土)23:17:01No.1215696748+
というかダラダラ同じもんを面白みもなく出す方がキレる
3824/07/27(土)23:17:03No.1215696754+
おのれ…この「」を試そうと言うのか!
3924/07/27(土)23:17:03No.1215696756そうだねx1
才気とやる気に溢れ性格難もない若者を嫌いな人なんかいません!
4024/07/27(土)23:17:22No.1215696899そうだねx4
>雄山ってこんな試すようなことしても怒らないんだ
美味ければ小癪な奴めフフフ…で済む
まずかったらこれを作ったのは誰だ!って怒鳴り込む
4124/07/27(土)23:17:37No.1215696994+
>雄山ってこんな試すようなことしても怒らないんだ
味のわかるやつからの挑戦は好きだよ
4224/07/27(土)23:17:59No.1215697159+
ハンバーガー出された時はツンデレのテンプレみたいだったな
4324/07/27(土)23:19:09No.1215697644そうだねx6
まぁ舐めてる試しとかじゃなく楽しんでもらおうとしてる工夫って感じあるしな
試すというよりこの人ならわかってくれるだろうみたいな信頼に近いし
4424/07/27(土)23:19:10No.1215697653+
雄山がアレなだけで美食倶楽部は料理の世界とは思えない程料理人同士の雰囲気が良い職場だ
4524/07/27(土)23:19:11No.1215697666+
美味しんぼのこの海原雄山調理軍団?の中での一番の有望株というか強い人って誰なの?
4624/07/27(土)23:19:29No.1215697828+
美味いかどうかより粗がないかを気にして食べてそう
4724/07/27(土)23:19:29No.1215697833そうだねx1
岡星さんの弟だっけ
4824/07/27(土)23:19:30No.1215697836+
中川じゃない?
4924/07/27(土)23:19:59No.1215698050そうだねx1
試すような事しても納得いくレベルだと大体褒める
5024/07/27(土)23:20:15No.1215698167そうだねx2
>美味いかどうかより粗がないかを気にして食べてそう
しかしそのあらを気に入ったようだが
5124/07/27(土)23:20:46No.1215698375+
おのれ!この雄山を試そうというのか!
桑の実だな!
わっはっはっは!
5224/07/27(土)23:20:57No.1215698449そうだねx4
美食俱楽部自体が料亭というよりも色々研究する場だからね
5324/07/27(土)23:21:40No.1215698819+
>美味しんぼのこの海原雄山調理軍団?の中での一番の有望株というか強い人って誰なの?
初登場の出来事から考えると良三な気がしなくもない
5424/07/27(土)23:21:48No.1215698877そうだねx1
中川が調理主任だからよっぽどの客以外は中川の焼き物とか食ってるはず
5524/07/27(土)23:22:13No.1215699075+
中川は付き合い長いだけで雄山倒れたら何もできないおっさんだからな…
5624/07/27(土)23:22:18No.1215699107+
「これからはお前が茶を入れろ」って言われた人は
その後再登場したんだろうか
5724/07/27(土)23:22:21No.1215699150+
門に美食倶楽部って書いてあるの何かこう…妙にあからさまだな…
5824/07/27(土)23:22:26No.1215699188+
>試すような事しても納得いくレベルだと大体褒める
この海原雄山に対して試してくるってなら一度はそのリングに立ってやるってスタンスはずっとやってるよね
5924/07/27(土)23:23:11No.1215699587+
なんで中学から高校まで調理場にいただけの山岡に皆劣るんだよ
6024/07/27(土)23:23:33No.1215699753+
>なんで中学から高校まで調理場にいただけの山岡に皆劣るんだよ
生まれつき味がわかるんだろ士郎は
6124/07/27(土)23:23:34No.1215699756+
>なんで中学から高校まで調理場にいただけの山岡に皆劣るんだよ
士郎さんの才能は先生に匹敵するからな…
6224/07/27(土)23:24:27No.1215700134+
>門に美食倶楽部って書いてあるの何かこう…妙にあからさまだな…
拉麺男打倒養成所みたいなもんだから
6324/07/27(土)23:24:39No.1215700218+
中川は本当に強さが分からんからな…
6424/07/27(土)23:24:58No.1215700345+
>美味しんぼのこの海原雄山調理軍団?の中での一番の有望株というか強い人って誰なの?
急にポッと出てきた進藤
6524/07/27(土)23:25:00No.1215700362そうだねx1
この後ハンバーガー出して怒られるんだっけ
6624/07/27(土)23:25:02No.1215700378+
>なんで中学から高校まで調理場にいただけの山岡に皆劣るんだよ
話の都合もあるけど才能タイプの料理漫画の主役はそんなもんじゃない
6724/07/27(土)23:25:19No.1215700488+
海原雄山ってどうやって日々の糊口賄ってんのか当時から不思議だった
こんな偉そうに振る舞う奴にパトロンってつくの
6824/07/27(土)23:25:21No.1215700499+
究極VS至高の担当者が山岡から違う二人組に変わった頃だと良三が至高側の担当者になってんだっけ?
6924/07/27(土)23:25:25No.1215700529+
あーハンバーガーの人か
7024/07/27(土)23:25:32No.1215700602+
立場からしてへっぽこということはないだろうが
作中でその手腕を発揮したところが描写されていたことは…記憶にないな中川
チヨはなんかおせち作ってたな
7124/07/27(土)23:25:48No.1215700713+
気弱なのにやたら雄山に挑発的な料理を出す良三
7224/07/27(土)23:26:03No.1215700823そうだねx8
焼き物2連で肩透かしかと思ったら違いましたってのは
焼き物2連で出すのはおかしいって言う情報を知らないと理解出来ない楽しみ方ではあるな…
オレなんか「これも美味い!」で終わるよ
7324/07/27(土)23:26:22No.1215701008そうだねx1
>海原雄山ってどうやって日々の糊口賄ってんのか当時から不思議だった
>こんな偉そうに振る舞う奴にパトロンってつくの
陶芸が本業だし師匠も凄いから余裕じゃない?
7424/07/27(土)23:26:24No.1215701018+
この辺と戦える岡星さんも相当手練れ
7524/07/27(土)23:26:25No.1215701023+
雄山って本職は有名な陶芸家じゃなかったっけ
7624/07/27(土)23:26:25No.1215701025そうだねx6
良三はハンバーガーの人じゃなくて岡星の弟だよ
7724/07/27(土)23:26:37No.1215701126+
ぶっちゃけ良三vs飛沢って勝負にならんよな
7824/07/27(土)23:26:49No.1215701220+
>オレなんか「これも美味い!」で終わるよ
なんなら普通にカマ焼いただけのやつが出てきても
おいしい!ってなるよ
7924/07/27(土)23:26:53No.1215701250+
>美味いかどうかより粗がないかを気にして食べてそう
むしろ美味しいかどうかが全てだろ
雑な粗がある時点でおいしい訳ねえだろアホがってキレる場面が目立つだけで
8024/07/27(土)23:27:00No.1215701306+
本業は画家だよ
書も陶芸もやる
8124/07/27(土)23:27:42No.1215701617+
元々人間国宝クラスの陶芸家じゃなかったか雄山
8224/07/27(土)23:27:42No.1215701619そうだねx4
ハンバーガーなどあさましい料理の名前を出す「」にふさわしい知ったかぶりだな!!!!
8324/07/27(土)23:27:50No.1215701675+
>本業は画家だよ
>書も陶芸もやる
随分なんでもできるんだな雄山
8424/07/27(土)23:27:52No.1215701689+
>海原雄山ってどうやって日々の糊口賄ってんのか当時から不思議だった
>こんな偉そうに振る舞う奴にパトロンってつくの
本業は陶芸家で絵画や書道にも手出してたはず
8524/07/27(土)23:28:00No.1215701748+
ごめん
8624/07/27(土)23:28:02No.1215701756そうだねx2
>海原雄山ってどうやって日々の糊口賄ってんのか当時から不思議だった
>こんな偉そうに振る舞う奴にパトロンってつくの
人間国宝の陶芸家の一番弟子やってるから基本は芸術家だ
美食倶楽部の会員料もあるしその中には京極さんみたいな金貸しもいるからな
8724/07/27(土)23:28:04No.1215701768+
>気弱なのにやたら雄山に挑発的な料理を出す良三
でも蕎麦にはネギとわさびを添える
8824/07/27(土)23:28:11No.1215701817+
陶芸だけじゃなくて書道も日本画も何でもやるよ
8924/07/27(土)23:28:26No.1215701954+
>この後ハンバーガー出して怒られるんだっけ
これはシジミの回
9024/07/27(土)23:28:43No.1215702076+
そこから食も芸術!で美食倶楽部だったかなんだったか
9124/07/27(土)23:28:53No.1215702142+
>ごめん
こんなピクルスうちの客の口に合わんわ!持って帰れ!
9224/07/27(土)23:29:11No.1215702278そうだねx2
>海原雄山ってどうやって日々の糊口賄ってんのか当時から不思議だった
>こんな偉そうに振る舞う奴にパトロンってつくの
本業は陶芸家なのでそっちでめっちゃ稼いでる
芸術家兼美食家ってキャラ付けも美食倶楽部って名前も北大路魯山人が元ネタ
9324/07/27(土)23:29:18No.1215702338+
将来を嘱望されてる有望株は良三で現役最強は中川じゃないの
9424/07/27(土)23:29:20No.1215702354+
たばこ吸うやつは出てけ!
→良三が戻ってきたか
しじみ泥臭いやつは出てけ!
→良三が戻ってきたか
9524/07/27(土)23:29:25No.1215702381そうだねx2
最初に美味い西京漬けを食べさせてこれを出せるのになんで焼き物を連続で?とするのがミソよな
9624/07/27(土)23:29:38No.1215702462+
>ハンバーガー出された時はツンデレのテンプレみたいだったな
勝手に出てって失敗してるやつにあそこまでするの親切すぎない?
9724/07/27(土)23:29:40No.1215702478+
困ったら皿売ればええ
9824/07/27(土)23:30:31No.1215702841+
ストレスで隠れてたばこ吸ってた子か
9924/07/27(土)23:30:34No.1215702866+
>たばこ吸うやつは出てけ!
>→良三が戻ってきたか
>しじみ泥臭いやつは出てけ!
>→良三が戻ってきたか
士郎めぇ…
10024/07/27(土)23:30:36No.1215702884+
美味いもんに垣根はねぇ!みたいなスタンス取ってるけどサバとか下魚だから食いたくないとか言って葉山のサバ知らなかったり基準が謎な雄山
10124/07/27(土)23:30:47No.1215702969+
毎日の食事もそりゃ大事だけど客居る時の練習って側面もありそうな気もする
10224/07/27(土)23:30:53No.1215703027+
🚬の姿焼きでございます
10324/07/27(土)23:30:54No.1215703035そうだねx1
岡星さんはマジで在野の達人だからすごいよ
10424/07/27(土)23:31:11No.1215703152そうだねx4
>>ハンバーガー出された時はツンデレのテンプレみたいだったな
>勝手に出てって失敗してるやつにあそこまでするの親切すぎない?
だからなんやかんや読者人気あるし日本漫画史上最強のツンデレってよく言われるんだ
10524/07/27(土)23:31:19No.1215703207+
雄山は天才的な芸術家だからな…
10624/07/27(土)23:31:22No.1215703230+
>最初に美味い西京漬けを食べさせてこれを出せるのになんで焼き物を連続で?とするのがミソよな
ふつうは味濃いと油くどいの二連発〜?ってなる
食べてみるとあっさりして美味しい!
10724/07/27(土)23:32:07No.1215703587+
この雄山の本職も知らぬ田舎者がまだいたとはな
10824/07/27(土)23:32:09No.1215703595そうだねx7
芸術家が本業だから山岡がキレて作品ぶち壊しまくったのってマジギレするのは当たり前なんだよな
まあそうなった原因は夫婦のSMプレイに子供巻き込むなって話に帰結するけど
10924/07/27(土)23:32:09No.1215703597+
魯山人のコピーやってたらあまりにもクソコテだから聖人路線にしたのかな
11024/07/27(土)23:32:29No.1215703737+
良三は声がカッコいいからな…
11124/07/27(土)23:32:30No.1215703746+
良三だってここまで挑戦的な組み立てできるのにいざ山岡が手出すと「良三にしてはできすぎてると思った」とか言われちゃうのカワイソ
11224/07/27(土)23:32:32No.1215703763+
試してもうまければ憎まれ口叩きながら喜ぶだろうが
うまくなかったらぶちぎれるんだろうな…
11324/07/27(土)23:32:36No.1215703788+
海原雄山に大塚周夫の声キャスティングしたのはマジでセンスいいと思う
原作の気難しい親父っぽい感じがすごい出てる
11424/07/27(土)23:32:38No.1215703804+
>美味いもんに垣根はねぇ!みたいなスタンス取ってるけどサバとか下魚だから食いたくないとか言って葉山のサバ知らなかったり基準が謎な雄山
サバの件は士郎が相手だから大口叩いた部分も多少あるんじゃない?
11524/07/27(土)23:32:48No.1215703871+
海原雄山は現代美術家ということですな
現代アートの人ですな
11624/07/27(土)23:33:00No.1215703948そうだねx4
美食倶楽部でしごかれた男が最高のパティしか考えてなくてただパン挟んでるだけになってるハンバーガー出されたときは雄山もショックだっただろう
11724/07/27(土)23:33:19No.1215704060+
>魯山人のコピーやってたらあまりにもクソコテだから聖人路線にしたのかな
どちらかというとカリーが歳食って来るにつれ山岡より雄山寄りになってったというか…
11824/07/27(土)23:33:56No.1215704330+
>美食倶楽部でしごかれた男が最高のパティしか考えてなくてただパン挟んでるだけになってるハンバーガー出されたときは雄山もショックだっただろう
ピクルス大量に作ってたり行動力の方向が変なんだよ…
11924/07/27(土)23:34:02No.1215704375そうだねx1
どうなんだろうなあ
この手の親子って結局和解に落ち着くのが定番だからある程度は予定通りなんじゃないか
12024/07/27(土)23:34:05No.1215704379+
和食しか作っちゃいけない的思い込みは生まれてそう
12124/07/27(土)23:34:08No.1215704408+
糞コテ成分は社主が吸い取ってくれた
12224/07/27(土)23:34:11No.1215704427+
>>ダシ張ってるのに骨の味なんかわかるはずないでしょ
>>出汁の味だよそれ
>もしかして情報を食ってる?
逆だろ
お前だよ
12324/07/27(土)23:34:32No.1215704558+
>ピクルス大量に作ってたり行動力の方向が変なんだよ…
美食倶楽部でピクルス使う機会はなさそうだから
あれ完全に私物だよな…
12424/07/27(土)23:34:45No.1215704665そうだねx2
>試してもうまければ憎まれ口叩きながら喜ぶだろうが
>うまくなかったらぶちぎれるんだろうな…
そりゃそうだろ
試してくる気概で殴ってくるんだから弱けりゃ全力で殴り返すのが自分の仕事だって分かってるしな
12524/07/27(土)23:34:55No.1215704719+
骨で出汁取ってるならその出汁の味は骨の味だよ…
12624/07/27(土)23:34:58No.1215704736+
>どちらかというとカリーが歳食って来るにつれ山岡より雄山寄りになってったというか…
美味しんぼやってる時ってもう40代だもんな
12724/07/27(土)23:35:23No.1215704902そうだねx1
>美食倶楽部でしごかれた男が最高のパティしか考えてなくてただパン挟んでるだけになってるハンバーガー出されたときは雄山もショックだっただろう
確かその頃の雄山は割と他国の料理文化を見下す傾向があるので…
割と本気でハンバーガーを作る事自体に失望してる
12824/07/27(土)23:35:36No.1215705010+
>>ピクルス大量に作ってたり行動力の方向が変なんだよ…
>美食倶楽部でピクルス使う機会はなさそうだから
>あれ完全に私物だよな…
なんかダメだった
12924/07/27(土)23:36:17No.1215705373そうだねx1
芸術家美食家としては天才的だけど人間としては傲岸不遜で論外というキャラがいつのまにか人間としての度量も底深い大人物になってた
13024/07/27(土)23:36:35No.1215705492+
ピクルスは私物って擦られるけど自分で料理の研究しないやつは美食俱楽部に置いておかないだろ…
13124/07/27(土)23:36:44No.1215705546+
味のわからぬ「」だ…
13224/07/27(土)23:37:02No.1215705670+
>骨で出汁取ってるならその出汁の味は骨の味だよ…
骨でダシ取ってるの?
13324/07/27(土)23:37:38No.1215705934+
バンズだけショボいから失敗しましたは雄山じゃなくてもキレるな…自分で気付けや!
13424/07/27(土)23:37:47No.1215705998そうだねx3
>芸術家美食家としては天才的だけど人間としては傲岸不遜で論外というキャラがいつのまにか人間としての度量も底深い大人物になってた
ああ見えて一部話の分かるところもあるくらいなら良いと思うけど
なんか息子が理解してないだけで人格者みたいなことになっちゃあな…
13524/07/27(土)23:38:23No.1215706319+
>>美食倶楽部でしごかれた男が最高のパティしか考えてなくてただパン挟んでるだけになってるハンバーガー出されたときは雄山もショックだっただろう
>確かその頃の雄山は割と他国の料理文化を見下す傾向があるので…
>割と本気でハンバーガーを作る事自体に失望してる
冷やし中華も済ませた後だしハンバーガーに対するヘイトはほぼツンデレで
手塩に掛けた弟子が離れてくのを惜しんでるのがほとんどだと思う
13624/07/27(土)23:38:37No.1215706408そうだねx1
栗田一家が雄山信者になる展開は軽くホラーだよ
13724/07/27(土)23:38:46No.1215706479そうだねx3
変態夫婦SMプレイの下りはこの作品の完全な敗北だと思ってる
今までの積み重ねが全て茶番と化してほとんど猿展開に近いんだ
プレイボーイに載るような低俗作品と同レベルに堕した
13824/07/27(土)23:38:48No.1215706499+
ピクルスを研究するにしても作りすぎだろ
確か大人が2人がかりで運ぶサイズの木箱にずらっと瓶が入ってたぞアレ
13924/07/27(土)23:38:50No.1215706513そうだねx2
>サバの件
こんな器で料理が食えるか!と理不尽すぎる逆ギレした後自作の皿を送るツンデレっぷりがたまらない
14024/07/27(土)23:38:59No.1215706570+
骨で出汁取るのってなんか疑問に思うところあるのか…?
14124/07/27(土)23:39:31No.1215706817+
>>骨で出汁取ってるならその出汁の味は骨の味だよ…
>骨でダシ取ってるの?
鶏ガラとか豚骨もだろ
14224/07/27(土)23:39:32No.1215706830+
フランス料理に喧嘩売った時が一番ヤバかった
14324/07/27(土)23:39:56No.1215707007そうだねx2
>変態夫婦SMプレイの下りはこの作品の完全な敗北だと思ってる
>今までの積み重ねが全て茶番と化してほとんど猿展開に近いんだ
>プレイボーイに載るような低俗作品と同レベルに堕した
タフを例えに出したらウケると思ってる低俗な書き込み
14424/07/27(土)23:40:04No.1215707069+
>骨で出汁取るのってなんか疑問に思うところあるのか…?
骨髄のうまあじを取ってるってのを見落としたかそういうのがあると知らないだけなんじゃない?
14524/07/27(土)23:40:08No.1215707108+
>フランス料理に喧嘩売った時が一番ヤバかった
魯山人…
14624/07/27(土)23:40:33No.1215707285そうだねx1
>骨で出汁取るのってなんか疑問に思うところあるのか…?
骨は炙って香ばしさを出すのに使って出汁は別で取ってるって俺は読み取ったけど、骨をダシに使ってるの?
14724/07/27(土)23:40:46No.1215707385+
>>骨で出汁取るのってなんか疑問に思うところあるのか…?
>骨髄のうまあじを取ってるってのを見落としたかそういうのがあると知らないだけなんじゃない?
いや上にも書いてるが豚骨とかでピンとこないかなって…
14824/07/27(土)23:40:48No.1215707396そうだねx2
当初の予定では雄山が自分の非を認めて和解ぐらいの流れだったのが
カリーが雄山に感情移入して山岡さんが非を認める流れにはなったんじゃないかってのはちょっと思うよね
14924/07/27(土)23:41:07No.1215707501+
初期の士郎が作った吸い物と知らずに褒めちぎってた雄山好き
15024/07/27(土)23:41:24No.1215707612+
初手で煙草吸って追い出されない時点で相当な目のかけられ方だよな
15124/07/27(土)23:41:29No.1215707643+
主人公誰だよって感じ
15224/07/27(土)23:41:34No.1215707684+
途中から良三が至高のメニューの実際に作る担当になってたはず
まあナンバー2だろう
15324/07/27(土)23:41:35No.1215707687+
>骨は炙って香ばしさを出すのに使って出汁は別で取ってるって俺は読み取ったけど、骨をダシに使ってるの?
うまみが出てるって書いてあるじゃん
15424/07/27(土)23:41:46No.1215707741そうだねx1
>初手で煙草吸って追い出されない時点で相当な目のかけられ方だよな
追い出されただろ
戻ってきただけで
15524/07/27(土)23:42:13No.1215707940+
突然理不尽にキレるけど即改心して和解する物分かりが異常に良い奴が多すぎる
15624/07/27(土)23:42:21No.1215708002+
>フランス料理に喧嘩売った時が一番ヤバかった
カモは血のソースなんかよりワサビで食った方がうまいぜー!ってやってたやつ?
15724/07/27(土)23:42:23No.1215708025+
焼き物が2つ続いた上に脂っこい部分だ…
ご飯欲しくなってきたな…
15824/07/27(土)23:42:44No.1215708193+
基本的に魯山人のコピーだけどフランス料理蔑ろにワサビ醤油で食べるのは山岡に批判させた
15924/07/27(土)23:42:50No.1215708238そうだねx2
そもそも骨髄から出る旨味って言ってるんだから骨から出汁取ってんだろ
16024/07/27(土)23:42:51No.1215708250+
>主人公誰だよって感じ
栗田さん
16124/07/27(土)23:43:13No.1215708432そうだねx2
>>骨は炙って香ばしさを出すのに使って出汁は別で取ってるって俺は読み取ったけど、骨をダシに使ってるの?
>うまみが出てるって書いてあるじゃん
だから旨みなんて出ねーだろ情報食ってんじゃねーよって話になってんだろ
16224/07/27(土)23:43:22No.1215708495+
ちょっと吸うだけで滅茶苦茶落ち着くの本当にタバコ吸ってたのか良三?
16324/07/27(土)23:43:38No.1215708592そうだねx1
>だから旨みなんて出ねーだろ情報食ってんじゃねーよって話になってんだろ
なってないが
16424/07/27(土)23:44:00No.1215708744+
>だから旨みなんて出ねーだろ情報食ってんじゃねーよって話になってんだろ
何で出ないと思ったんだ
16524/07/27(土)23:44:06No.1215708787+
>初手で煙草吸って追い出されない時点で相当な目のかけられ方だよな
タバコの時は普通にクビにされたよ
その後山岡たちに相談して技量を認めさせる形でクビ宣告を無かったことにしたけど
16624/07/27(土)23:44:39No.1215708971+
>ちょっと吸うだけで滅茶苦茶落ち着くの本当にタバコ吸ってたのか良三?
きわめて緊張したときだけ吸ってたぞ
いつもふかしてたわけじゃない
16724/07/27(土)23:44:55No.1215709084+
>突然理不尽にキレるけど即改心して和解する物分かりが異常に良い奴が多すぎる
あの世界は基本的に短気ですぐ罵倒して人間性を否定するけど飯食うと人の言葉に強く影響される自分に芯がない人間ばかり
16824/07/27(土)23:45:12No.1215709200+
>ちょっと吸うだけで滅茶苦茶落ち着くの本当にタバコ吸ってたのか良三?
絵で描かれてないだけでそうなんだろう
16924/07/27(土)23:45:19No.1215709246+
>だから旨みなんて出ねーだろ情報食ってんじゃねーよって話になってんだろ
ひょっとして焼き魚食べるとき骨を観察したことない人…?
17024/07/27(土)23:45:31No.1215709333+
豚骨とか牛骨とか髄からダシ取れるの知らないのでは
17124/07/27(土)23:45:36No.1215709367+
作者は自分が反発されるのは好きじゃなさそうだから息子くらいの歳の山岡さんの怒りが嫌になったんだろ
17224/07/27(土)23:45:39No.1215709398+
骨からダシが出ないはさすがに面白い
17324/07/27(土)23:45:58No.1215709537+
雄山はキレさせた相手と仲良くなる手腕が凄い
山岡にやりこめられたら罵倒した相手となんか知らん内に和解してる
17424/07/27(土)23:46:11No.1215709642+
>情報食ってんじゃねーよ
このセリフ好きね
17524/07/27(土)23:46:17No.1215709676+
ここまで手が込んでいると嬉しくなるよね
17624/07/27(土)23:46:36No.1215709784そうだねx6
理解力が低い上に往生際も悪いとかお前美味しんぼのキャラ以下だぞ
17724/07/27(土)23:46:36No.1215709785+
情報からもダシが出るのにな…
17824/07/27(土)23:46:43No.1215709824+
さんざん骨からとるスープあるだろってレスは見えないらしい
17924/07/27(土)23:47:07No.1215709997そうだねx1
>豚骨とか牛骨とか髄からダシ取れるの知らないのでは
知らない事自体はいいとしてなぜ自信満々に叩くんだろう
情報いいだすやつはなんかこういう感じの奴多いな…
18024/07/27(土)23:47:14No.1215710043+
やつらは情報を食ってるんだ!って決め台詞好きだもんね
18124/07/27(土)23:47:16No.1215710060+
鳥がらスープとか何から出汁取ってると思ってたんだ
18224/07/27(土)23:47:22No.1215710102+
雄山がセコセコ仕込みやってるシーン見たことない
というか料理シーン自体見たことない
18324/07/27(土)23:47:54No.1215710310+
まあ雄山なら焼いた骨にダシ張ってもなお骨の旨みを感じられる高等な舌持っててもおかしくないだろ
18424/07/27(土)23:48:02No.1215710372そうだねx2
>>豚骨とか牛骨とか髄からダシ取れるの知らないのでは
>知らない事自体はいいとしてなぜ自信満々に叩くんだろう
>情報いいだすやつはなんかこういう感じの奴多いな…
情報毛嫌いしてるから常識レベルの情報も持ってないんじゃない?
18524/07/27(土)23:48:07No.1215710406そうだねx6
情報を食ってると騒いでる人間に基本的な情報が不足してるとは良いオチがつきましたな!
18624/07/27(土)23:48:38No.1215710599+
>雄山がセコセコ仕込みやってるシーン見たことない
>というか料理シーン自体見たことない
栗田のために氷水に漬け込んだ金属缶をガシガシ回してアイス作ってたことあるよ
18724/07/27(土)23:49:50No.1215711020そうだねx1
>まあ雄山なら焼いた骨にダシ張ってもなお骨の旨みを感じられる高等な舌持っててもおかしくないだろ
その解釈でもうま味なんて出ねーだろ情報食ってんじゃねーよはおかしいんだよなあ…
18824/07/27(土)23:49:53No.1215711048+
骨酒を思い出した
18924/07/27(土)23:50:04No.1215711103そうだねx2
逆にやっぱり物知らねえと美食だけじゃなくて色々な所で損するんだなって実感出来るスレですね…
19024/07/27(土)23:50:08No.1215711129+
昼ごはん少なくない?
19124/07/27(土)23:50:12No.1215711158+
骨のダシについての言及も能書きもないから情報食えなくない?
19224/07/27(土)23:50:42No.1215711324+
栄養バランスひどいな
19324/07/27(土)23:51:24No.1215711653+
>昼ごはん少なくない?
また昼ご飯を食べるんだろう
19424/07/27(土)23:51:55No.1215711856+
美味いのだろうけどこれでは腹に貯まらないな
19524/07/27(土)23:52:11No.1215711940+
味変わんないのに魚の骨を上司の椀に入れるのはロックすぎるだろ
19624/07/27(土)23:52:16No.1215711976+
アララララァイ
19724/07/27(土)23:52:26No.1215712032+
骨炙って湯に入れたらそりゃ旨味出るだろ ふしぎなことある?
19824/07/27(土)23:52:52No.1215712212+
中華料理は手放しで褒めるんだけどな雄山
19924/07/27(土)23:53:11No.1215712349+
雄山も山岡も関わるといらん意地の張り合いでお互いにおかしくなるんだよな…
20024/07/27(土)23:54:04No.1215712666+
ドケチとホームレス組み合わせは良い…
20124/07/27(土)23:54:05No.1215712668+
>雄山がセコセコ仕込みやってるシーン見たことない
>というか料理シーン自体見たことない
山岡さんはカスや
の時鮎の天ぷら自分で揚げてなかったっけ
20224/07/27(土)23:54:15No.1215712734+
>逆にやっぱり物知らねえと美食だけじゃなくて色々な所で損するんだなって実感出来るスレですね…
情報を食ってる!って賢くなれた気分に浸れる言葉だけは知ってるぞ
20324/07/27(土)23:54:37No.1215712920+
見ろ!ワシの手が汚れてしまったではないか!
20424/07/27(土)23:55:57No.1215713347+
ここ以前料理に酒使うことも知らないやつも見たし怖い
20524/07/27(土)23:56:33No.1215713537+
究極対至高の野菜対決なんか帝都新聞からしたらたまったもんじゃないな…
20624/07/27(土)23:56:41No.1215713583+
情報を食べてるって言うやつに限って意味わかってない場合が多い
20724/07/27(土)23:57:24No.1215713835+
>ここ以前料理に酒使うことも知らないやつも見たし怖い
無知な事自体はしょうがないと思うよ…
そのうえでさらにやらかしてはいけない
20824/07/27(土)23:58:21No.1215714158+
新聞社員のどうでもいいやらかしを一面に載せたりこの世界の新聞はおかしい
20924/07/27(土)23:58:23No.1215714169+
>無知な事自体はしょうがないと思うよ…
>そのうえでさらにやらかしてはいけない
無知なら無知で無知のムチムチがないとな
21024/07/27(土)23:58:31No.1215714210+
骨入れてんのは雰囲気のためだろ
21124/07/27(土)23:58:37No.1215714240そうだねx5
どうせラーメンハゲのとこで知ったんだろうけど
そのハゲが一番バカにするやつだよな
情報を食ってるって言葉嬉々として使うような手合い
21224/07/27(土)23:58:50No.1215714313+
>昼ごはん少なくない?
描写を省略してるだけで他にも何品かあるんだろう
21324/07/27(土)23:59:12No.1215714453そうだねx2
まだやるのか…
21424/07/28(日)00:00:54No.1215715081そうだねx1
義務教育の家庭科の授業で最低限の知識くらいは学びそうだけども…
21524/07/28(日)00:01:28No.1215715273+
骨焼いて焦げ臭さ付けてるって言ってるじゃん!
21624/07/28(日)00:01:32No.1215715285+
この繊細な味がわかるか?みたいな試し方したらキレるだろうけど
これに関しては食事を味わって楽しんでもらうための工夫って感じだな
21724/07/28(日)00:02:08No.1215715499+
>義務教育の家庭科の授業で最低限の知識くらいは学びそうだけども…
知識は学んだだけじゃ身には付かないので…
21824/07/28(日)00:02:29No.1215715627+
>この繊細な味がわかるか?みたいな試し方したらキレるだろうけど
なので桑の実でバチキレた
21924/07/28(日)00:02:31No.1215715642+
>この繊細な味がわかるか?みたいな試し方したらキレるだろうけど
美味けりゃ絶賛するよ
ヤマモモだかなんだかの漬物の時とか
22024/07/28(日)00:02:38No.1215715690+
焦げ臭かったらだめだろ
22124/07/28(日)00:02:41No.1215715706+
でも料理って知らないとなんでそんなことすんのってことしたりするよね
魚に塩振って水分を出してその後軽く酒を振って水分を含ませますって料理動画で初めて見たとき!?ってなったもん
22224/07/28(日)00:03:06No.1215715844+
>知識は学んだだけじゃ身には付かないので…
まあ人間学んでも忘れるものなのはそう
22324/07/28(日)00:03:42No.1215716069+
知らないだけならいいけど他人様をバカにして無様さらしたらそりゃ逆に言われらぁ
22424/07/28(日)00:03:44No.1215716083+
>この繊細な味がわかるか?みたいな試し方したらキレるだろうけど
ツグミの時はマジで切れてたしそれに気づかない山岡さんにはもっと切れてたな
22524/07/28(日)00:04:19No.1215716296+
なんで禁猟されてるものの味分かるんすか…


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