そのまま焼くのかい?常温に戻すのかい?どっちなんだい!?このスレは古いので、もうすぐ消えます。
… | 124/07/20(土)21:45:09No.1213147543そうだねx15やーかない! |
… | 224/07/20(土)21:45:47No.1213147826そうだねx16ナマー! |
… | 324/07/20(土)21:46:07No.1213147963そうだねx11次です |
… | 424/07/20(土)21:46:42No.1213148219+生で食いたい日もある |
… | 524/07/20(土)21:47:16No.1213148482+夏の常温に戻していいのかい? |
… | 624/07/20(土)21:49:36No.1213149545+冷蔵庫から出してすぐ焼くと表面だけ焦げてしまうんじゃないのかい! |
… | 724/07/20(土)21:50:45No.1213150016+食ーべない! |
… | 824/07/20(土)21:51:29No.1213150344+煮る! |
… | 924/07/20(土)21:52:32No.1213150842+レンジなのかい! |
… | 1024/07/20(土)21:53:04No.1213151102そうだねx2厚さによるんじゃないかい! |
… | 1124/07/20(土)21:54:05No.1213151523+塩胡椒は焼く前に振るのかい?焼いてから振るのかい? |
… | 1224/07/20(土)21:57:19No.1213153035そうだねx1薄いのは冷たいまま |
… | 1324/07/20(土)22:02:28No.1213155321+>塩胡椒は焼く前に振るのかい?焼いてから振るのかい? |
… | 1424/07/20(土)22:02:29No.1213155325+>塩胡椒は焼く前に振るのかい?焼いてから振るのかい? |
… | 1524/07/20(土)22:03:10No.1213155697+一旦袋に入れてお湯で温めることを覚えましたよ俺は |
… | 1624/07/20(土)22:06:41No.1213157512+>一旦袋に入れてお湯で温めることを覚えましたよ俺は |
… | 1724/07/20(土)22:10:06No.1213159252+なんも考えずに焼くと肉煮になってしまうてぬうう! |
… | 1824/07/20(土)22:10:07No.1213159263+耐熱皿を熱したオーブントースターを止めて放り込む |
… | 1924/07/20(土)22:10:40No.1213159568+>ステーキとはちょっと違うような…ってなる |
… | 2024/07/20(土)22:11:10No.1213159811+色々試してトータル200枚くらい焼いて |
… | 2124/07/20(土)22:11:54No.1213160193+なんかもう俺じゃ違いわからんし色々適当でいいやってなった |
… | 2224/07/20(土)22:13:33No.1213161037+>煮ッ |
… | 2324/07/20(土)22:13:57No.1213161230+>塩振ってから常温に戻す |
… | 2424/07/20(土)22:16:29No.1213162461+>塩って焼く直前じゃないと |
… | 2524/07/20(土)22:23:43No.1213165886+未だに肉の焼き方ひとつ最適解が定まってないって人類何してきたの |
… | 2624/07/20(土)22:24:10No.1213166104+抜けたら塩水に浸して潤わせてやればいい |
… | 2724/07/20(土)22:24:46No.1213166399+どうして休ませるんだい! |
… | 2824/07/20(土)22:25:45No.1213166792+ドリップは細胞を破壊して出るミオグロビンだから塩で悪化すると思う |
… | 2924/07/20(土)22:26:06No.1213166933+温度とかはもう好きにしたらええ |
… | 3024/07/20(土)22:27:23No.1213167413+生って危なくない? |
… | 3124/07/20(土)22:29:28No.1213168249+>生って危なくない? |
… | 3224/07/20(土)22:29:54No.1213168456+肉の焼き方は昔から色んな派閥がいるけど分からんので俺はジャンに従うぜ! |
… | 3324/07/20(土)22:30:59No.1213168954+なんでステーキの話ばかりしてるんだい |
… | 3424/07/20(土)22:31:35No.1213169250+このスレ画だったらステーキの話になんだろ |
… | 3524/07/20(土)22:31:37No.1213169265+>休ませるのだけは共通で必要 |
… | 3624/07/20(土)22:32:13No.1213169564+>世の中にはバーベキューという最高の調理法があるというのに |
… | 3724/07/20(土)22:33:08No.1213169987そうだねx3アメリカのバーベキューの調理法はなかなか奥深い1日中加熱してたりする |
… | 3824/07/20(土)22:33:56No.1213170318+低温調理はどうなんだい! |
… | 3924/07/20(土)22:34:41No.1213170671+ネトフリ入ってるならBBQ最強決戦を見よう |
… | 4024/07/20(土)22:35:57No.1213171250+https://youtu.be/-Gmkb-6WFCs?si=YKa0EuE1xnZEOxDq |
… | 4124/07/20(土)22:37:04No.1213171737+>アメリカのバーベキューの調理法はなかなか奥深い1日中加熱してたりする |