二次元裏＠ふたば
画像ファイル名：1626235545390.jpg-(25803 B)
25803 B21/07/14(水)13:05:45No.823375259そうだねx13 14:38頃消えます
>好きなボケて貼る
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
…121/07/14(水)13:07:16No.823375619そうだねx70
最低限かつインパクトの大きいボケ
…221/07/14(水)13:11:11No.823376535そうだねx23
こういうのに弱い
…321/07/14(水)13:11:40No.823376641そうだねx14
(ぶどうかな…？)
…421/07/14(水)13:12:34No.823376848そうだねx1
（すっぱいかおりだ…）
…521/07/14(水)13:13:40No.823377115+
やっべわかんね…
…621/07/14(水)13:14:00No.823377193+
あり得ないとは思うけど実際に何だこれわかんねってなったらどう乗り切るんだろうか
…721/07/14(水)13:14:17No.823377267そうだねx15
>あり得ないとは思うけど実際に何だこれわかんねってなったらどう乗り切るんだろうか
ソムリエを辞める
…821/07/14(水)13:14:19No.823377276そうだねx3
…赤ワイン
…921/07/14(水)13:14:46No.823377392そうだねx6
>あり得ないとは思うけど実際に何だこれわかんねってなったらどう乗り切るんだろうか
間違ってたらバカにされたあと殺人に走りそう
…1021/07/14(水)13:16:12No.823377718そうだねx2
>あり得ないとは思うけど実際に何だこれわかんねってなったらどう乗り切るんだろうか
ロボコップ2のあらすじを言う
…1121/07/14(水)13:17:33No.823378026+
ガンダムだって何十年とやってきたファンが知らなかった機体とかあったりするわけで
ワインってそういうのないのクソローカルな銘柄とか
…1221/07/14(水)13:18:40No.823378297そうだねx2
>間違ってたらバカにされたあと殺人に走りそう
相棒であったなぁ…
…1321/07/14(水)13:19:04No.823378398+
>あり得ないとは思うけど実際に何だこれわかんねってなったらどう乗り切るんだろうか
なんかの番組でソムリエ試験特集してたけどやっぱり匂い嗅いだだけじゃ
並べられた銘柄全種当てられなくて割とはったりで通してた
試験はそれでも点数になるみたいだけど
…1421/07/14(水)13:21:02No.823378861+
匂いだけで判別するのは素養試験みたいなもんで
実際はお客さんとの接客がメイン業務だしな
…1521/07/14(水)13:21:20No.823378934+
>試験はそれでも点数になるみたいだけど
説得力・表現力・いかにもソムリエです感を出す演出力なんかも評価の対象なんだろうかやっぱり
…1621/07/14(水)13:21:48No.823379039+
ソムリエはワインに関する知識に特化した給仕人なので
必ずしも匂いで当てられる必要は無いんだ
客に情報を食わせる話術は必要かもしれないけど
…1721/07/14(水)13:22:40No.823379231+
そもそもソムリエってワイン当てゲームの人じゃないもんね
…1821/07/14(水)13:23:56No.823379512+
>あり得ないとは思うけど実際に何だこれわかんねってなったらどう乗り切るんだろうか
世界ソムリエコンテストみたいなののドキュメンタリー見たことあるけど
原産地当てろみたいなクイズみんな殆ど不正解だったけど
この芳醇な香りは地中海の〜とか一番それっぽいこと言ってた人が高得点だったから
分からなくても雰囲気を作るのもソムリエの仕事なんだと思った
…1921/07/14(水)13:26:34No.823380100+
アメリカワインの評価が低かった時代に唯一アメリカワインを評価してたソムリエが
フランスの名だたるソムリエを集めて目隠し米仏ワイン対決したら
フランス人ソムリエがこぞってアメリカワインに高評価つけた事件思い出した
…2021/07/14(水)13:27:49No.823380390+
テイスティングだけで情報当てるのはあくまで上澄みで本来はお店にあるワインの情報をお客様に雰囲気よく伝えるのが仕事か
…2121/07/14(水)13:28:38No.823380554+
要はお酒当てられなくても飲む人を楽しませられるのがいいソムリエってこと？
…2221/07/14(水)13:28:51No.823380616+
分かんないなら分かんないなりに言語化するのもお仕事ってことか
…2321/07/14(水)13:29:26No.823380746そうだねx7
急に博識なスレになるじゃん
…2421/07/14(水)13:29:30No.823380763+
（ファンタじゃだめなんかな…）
…2521/07/14(水)13:29:32No.823380767+
それっぽく話すってよりはちゃんとワイン飲んでそのワインの特徴を正確に話せるかって所なんだろうな
ワインの特徴さえあってれば産地の違いは誤差の範囲だろうし
…2621/07/14(水)13:29:32No.823380774+
ソムリエって聞くとコナンしか出てこない
…2721/07/14(水)13:31:46No.823381250+
ちなみにこれ本当にワイン…？
…2821/07/14(水)13:31:51No.823381275+
ワインの知識や飲んだ経験を重ねたらこういうこともできるよ！ってことなので
最初からこれができるように鍛錬するとかは間違いではある
…2921/07/14(水)13:32:09No.823381339+
神の雫なんてまずあり得ないよね
…3021/07/14(水)13:35:56No.823382239+
>ソムリエって聞くとコナンしか出てこない
そんなことだと！？！？！？
…3121/07/14(水)13:38:04No.823382730+
トリビアだったかな
めちゃくちゃ苦い液体を科学的に作ってソムリエに批評させるって検証してたね
…3221/07/14(水)13:39:12No.823382961+
あ、多分ウイスキーじゃありません
…3321/07/14(水)13:39:34No.823383044+
>フランス人ソムリエがこぞってアメリカワインに高評価つけた事件思い出した
農地としては完璧だからなアメリカ
あの広さでどんな条件でも揃う
最近は水すらプラント技術で物にしつつあるし
…3421/07/14(水)13:40:05No.823383164+
自分が客だったら産地とか使ってるぶどうとかよりも
どんな料理に合うか今の体調に合ってるかが一番聞きたい部分だからね
…3521/07/14(水)13:42:23No.823383656+
感染したな
…3621/07/14(水)13:44:04No.823384052+
事故でワインの味がわからなくなったんじゃないの？
…3721/07/14(水)13:44:04No.823384054+
相棒の佐野史郎回見よう
…3821/07/14(水)13:46:50No.823384679+
27の人が世界ソムリエコンクールで優勝しててソムリエはじめて6年しか経ってないって聞いて経験云々じゃないなって
…3921/07/14(水)13:47:35No.823384844+
友人からソムリエの検定試験問題見せてもらったことあるけど
座学が難問すぎてマジで凄いなと思った
舌だけじゃなく知識めっちゃつけなきゃ駄目なんだね
…4021/07/14(水)13:49:04No.823385175+
>舌だけじゃなく知識めっちゃつけなきゃ駄目なんだね
むしろ知識の方がメインなんじゃないかなあ
実際の接客で産地当てクイズなんてしてるソムリエ見たことないし
…4121/07/14(水)13:50:51No.823385547+
何も知らない状態で味だけ見て
「むっ！これは〇〇産の✕✕年モノ！」とかサイコメトラーかよって話だし…
…4221/07/14(水)13:51:25No.823385674+
ボジョレーのムーランナヴァンです
…4321/07/14(水)13:52:23No.823385849+
情報を飲んで満足したいのでソムリエには嘘でもいいから
このワインはこうこうこうで素晴らしいですよって言ってお出ししてほしい
…4421/07/14(水)13:53:04No.823385993+
そもそも品種宛クイズは別にソムリエの仕事では…
…4521/07/14(水)13:54:04No.823386206+
ソムリエ大会的なのは全体的なサービス力はかるものだしね
…4621/07/14(水)13:54:31No.823386300+
田崎さんはなんかの番組で
激臭薬物のテイスティングしたけど
あれ後遺症残ったらどうするつもりだったんだ…
…4721/07/14(水)13:54:31No.823386305+
給仕の技術とかテストしてるよね
いつから冷やすかとかタイミング良くサービス出来るかとか
…4821/07/14(水)13:54:32No.823386308+
そもそもワインを注ぐのがソムリエなんだから銘柄知らんわけないしな
…4921/07/14(水)13:56:01No.823386625+
>自分が客だったら産地とか使ってるぶどうとかよりも
>どんな料理に合うか今の体調に合ってるかが一番聞きたい部分だからね
むしろそういうコーディネーター的なお仕事の方が主なんだと思う
…5021/07/14(水)13:56:04No.823386635+
>>あり得ないとは思うけど実際に何だこれわかんねってなったらどう乗り切るんだろうか
>ロボコップ2のあらすじを言う
何かでこれを見た覚えがあるのに思い出せない
…5121/07/14(水)13:56:18No.823386676+
ソムリエの大会はボトルを指定数のグラスに均等に注いで残してはいけないってのが一番難しそうだった
国内のは1500Lを18個に注ぐだったけど世界大会は4Lを30個だった
…5221/07/14(水)13:56:48No.823386789そうだねx1
>国内のは1500Lを18個に注ぐだったけど世界大会は4Lを30個だった
グラス壊れちゃう…
…5321/07/14(水)13:56:54No.823386811そうだねx1
>国内のは1500Lを18個に注ぐ
無茶言うなよ！
…5421/07/14(水)13:57:07No.823386858+
>給仕の技術とかテストしてるよね
>いつから冷やすかとかタイミング良くサービス出来るかとか
ソムリエじゃないけどお高いレストランなんか行くと
ぴしっと決めた給仕が料理にまつわるちょっとした小話なんかをして客を楽しませるよね
…5521/07/14(水)13:58:06No.823387083+
でも一本のワインから均一料で何杯とれるかは売上に直結するからそのへんのバイトでもそこそこできたりするよ
…5621/07/14(水)13:58:40No.823387194+
>グラス壊れちゃう…
>無茶言うなよ！
ごめん言葉足りなかった
1500mlを18個のグラスに分けて均等に注ぐ
…5721/07/14(水)14:00:17No.823387520+
まあよく考えたら銘柄わからないワインを飲む状況なんて銘柄当てクイズやってるときくらいで
ソムリエとしてやってく上でまったく必要ないしな…
…5821/07/14(水)14:01:01No.823387647そうだねx5
慣用句でいう言葉足らずじゃなくて単純に文字が足りてないんじゃないか
…5921/07/14(水)14:01:33No.823387753そうだねx2
>ごめん言葉足りなかった
言葉たりなかったのはそうなんだけどなんか釈然としないな…
…6021/07/14(水)14:02:43No.823387961そうだねx4
>言葉たりなかったのはそうなんだけどなんか釈然としないな…
わかった上で突っ込んだのにこっちの理解力不足みたいに言われた感じがするのがな…
…6121/07/14(水)14:03:45No.823388198+
>アメリカワインの評価が低かった時代に唯一アメリカワインを評価してたソムリエが
>フランスの名だたるソムリエを集めて目隠し米仏ワイン対決したら
>フランス人ソムリエがこぞってアメリカワインに高評価つけた事件思い出した
情報を嗅いでたんだな
…6221/07/14(水)14:04:12No.823388311+
舌を守るために食べちゃいけないものがあるのはソムリエだっけか
…6321/07/14(水)14:05:11No.823388491+
文字通り言葉が足りてない
…6421/07/14(水)14:05:28No.823388568+
スレ画以降現れないの？世界一
…6521/07/14(水)14:06:16No.823388725+
>相棒の佐野史郎回見よう
佐野史郎はそろそろ別役で出てもいい頃だと思う
…6621/07/14(水)14:06:45No.823388833+
濡れただけんの匂いとかしてもそれっぽくオシャンティに美味しそうに表現したりするのだろうか
…6721/07/14(水)14:06:48No.823388841+
沢木さんみたいにプライドで人殺しそうな人は多そう
…6821/07/14(水)14:10:54No.823389588+
路上で雨に耐える野良犬を思わせる憂いを帯びた野趣に富んだ香りがする
…6921/07/14(水)14:15:03No.823390441+
何とでもなりそうだな
…7021/07/14(水)14:15:18No.823390491そうだねx2
銘柄当てる仕事じゃなくてこれはどういう香りでどういう味だからこういう料理におすすめってする人じゃないの
…7121/07/14(水)14:28:30No.823393093+
コナンの劇場版で見た
…7221/07/14(水)14:29:26No.823393305+
長くない？
?
これだと同じ意味で半分になる

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