本場の味このスレは古いので、もうすぐ消えます。
… | 121/02/05(金)23:20:44No.771955397そうだねx11半世紀以上前にこんだけ知ってたら大したもんよ |
… | 221/02/05(金)23:20:56No.771955466そうだねx12苦学生の本場? |
… | 321/02/05(金)23:22:28No.771956015+su4574078.jpg |
… | 421/02/05(金)23:22:33No.771956047+素パスタ |
… | 521/02/05(金)23:23:28No.771956386+デュラムなんて最近知ったよ俺 |
… | 621/02/05(金)23:23:29No.771956393+生麺なら美味いんじゃね |
… | 721/02/05(金)23:23:58No.771956532+こういうのって大体本場(の一地域(の限定的な状態の人たち))だったりするけどこれはほんとだったんだ |
… | 821/02/05(金)23:24:29No.771956687そうだねx9実際面料理全般に具要らないんじゃねえかこれ…ってなるのは誰もが経験してる |
… | 921/02/05(金)23:24:33No.771956708そうだねx15きっとイタリアに行ってたんだろうに風貌がアメリカンすぎる… |
… | 1021/02/05(金)23:24:49No.771956794そうだねx8ペペロンチーノとかそういうものではなく? |
… | 1121/02/05(金)23:25:08No.771956910+アーリオオーリオとどう違うかね |
… | 1221/02/05(金)23:25:15No.771956947+乾燥パスタはほぼ輸入でデュラムな気もするけど |
… | 1321/02/05(金)23:25:49No.771957096+ニンニクと唐辛子とオリーブオイルだけペペロンチーノ! |
… | 1421/02/05(金)23:26:32No.771957299そうだねx4>ニンニクと唐辛子とオリーブオイルだけペペロンチーノ! |
… | 1521/02/05(金)23:28:33No.771957881そうだねx6>ニンニクと唐辛子とオリーブオイルだけペペロンチーノ! |
… | 1621/02/05(金)23:28:52No.771957969+>su4574078.jpg |
… | 1721/02/05(金)23:29:17No.771958112そうだねx3きちんと知識のある人とない人で扱いの変わるスレ |
… | 1821/02/05(金)23:30:33No.771958503そうだねx2ペペロンチーノなら具はないと言っていいのかもしらん… |
… | 1921/02/05(金)23:32:06No.771958959+ペペロンチーノって大した具材入ってないのに美味いよね |
… | 2021/02/05(金)23:35:05No.771959899+>塩ゆでしたスパゲティをにんにくとオリーブオイルだけで調味したものをスパゲティ・アーリオ・オーリオ |
… | 2121/02/05(金)23:35:46No.771960094+素パスタ!悲しすぎるよ! |
… | 2221/02/05(金)23:37:16No.771960562そうだねx4本場では〜というがイタリアではペペロンチーノは貧乏飯で家庭でつくることはあってもメシ屋に出す料理じゃない |
… | 2321/02/05(金)23:37:42No.771960712+>実際面料理全般に具要らないんじゃねえかこれ…ってなるのは誰もが経験してる |
… | 2421/02/05(金)23:41:14No.771961744そうだねx1スレ画は首刺されて血が噴き出してんのかと思った |
… | 2521/02/05(金)23:41:14No.771961746+ほか弁のトンカツやチキン南蛮の下敷きになってる味のないパスタ大好き |
… | 2621/02/05(金)23:41:19No.771961769そうだねx2>知らなかった… |
… | 2721/02/05(金)23:41:23No.771961788+この漫画が書かれた当時はペペロンチーノアーリオオーリオは日本に伝わってなかったの…? |
… | 2821/02/05(金)23:41:59No.771961995そうだねx3>この漫画が書かれた当時はペペロンチーノアーリオオーリオは日本に伝わってなかったの…? |
… | 2921/02/05(金)23:42:33No.771962150+カルボナーラやボンゴレだって無い時代だ |
… | 3021/02/05(金)23:42:36No.771962160+日本でいうとペペロンチーノは白米ごはん単品みたいな感じなのかねぇ |
… | 3121/02/05(金)23:43:02No.771962301そうだねx3mayちゃん家で土曜日にスレ見るのが好きだった |
… | 3221/02/05(金)23:44:02No.771962597+昔はイタリア料理の知名度もだいぶ低くて |
… | 3321/02/05(金)23:44:12No.771962647+よく考えてみたら麺類ってそういうもんだよな… |
… | 3421/02/05(金)23:44:13No.771962654+ニンニク油スパゲティも美味そうだな |
… | 3521/02/05(金)23:45:07No.771962936+>日本でいうとペペロンチーノは白米ごはん単品みたいな感じなのかねぇ |
… | 3621/02/05(金)23:45:56No.771963181+本式のカチョエペペとかゆでた熱々のパスタに粉チーズと胡椒だけぶっかけて食うし油すらない |
… | 3721/02/05(金)23:46:09No.771963255そうだねx1>日本でいうとペペロンチーノは白米ごはん単品みたいな感じなのかねぇ |
… | 3821/02/05(金)23:46:40No.771963451+間違いはあるものの当時としてはかなり先進的な話してるよねこれ |
… | 3921/02/05(金)23:46:41No.771963456+卵かけご飯とかお茶漬けくらいの料理? |
… | 4021/02/05(金)23:47:28No.771963732+美味しんぼで海原雄山がにんにくとオリーブオイルとバターのスパゲティをだして |
… | 4121/02/05(金)23:47:30No.771963743+ソースだけカルボナーラは具なしに入りますか |
… | 4221/02/05(金)23:47:38No.771963783+バター正油ご飯 |
… | 4321/02/05(金)23:47:55No.771963873+いたりあ人にペペロンチーノ作って!て言うとキレるの本当なの? |
… | 4421/02/05(金)23:48:57No.771964216+油って言ってるけどオリーブオイルもまだ日本になかったんだろうなぁ |
… | 4521/02/05(金)23:49:07No.771964284+確かに日常の料理であって客に出すようなもんじゃないからな |
… | 4621/02/05(金)23:49:47No.771964477+>卵かけご飯とかお茶漬けくらいの料理? |
… | 4721/02/05(金)23:49:54No.771964514+卵かけご飯が一番近いんじゃないかな本場のペペロンチーノの扱い |
… | 4821/02/05(金)23:49:59No.771964543+大本はチーズだけかけて手づかみだよね |
… | 4921/02/05(金)23:50:24No.771964669そうだねx3>いたりあ人にペペロンチーノ作って!て言うとキレるの本当なの? |
… | 5021/02/05(金)23:50:43No.771964790+>>ニンニクと唐辛子とオリーブオイルだけペペロンチーノ! |
… | 5121/02/05(金)23:50:57No.771964880そうだねx1まぁ塩おにぎりだってシンプルだけど美味しいし… |
… | 5221/02/05(金)23:51:10No.771964956+塩と油のうまあじ |
… | 5321/02/05(金)23:51:27No.771965054+ふとご飯にオリーブオイルとニンニクかけて食ってみたくなった |
… | 5421/02/05(金)23:51:29No.771965073+素うどんみたいなもんか |
… | 5521/02/05(金)23:51:37No.771965129+アーリオオーリオなんてサイゼリヤで出るまで知らなかったよ |
… | 5621/02/05(金)23:52:01No.771965263+ご飯にお味噌汁をかけたもの下さい |
… | 5721/02/05(金)23:52:22No.771965373そうだねx2こに時代でペペロンチーノってたしかに油とスパイスだけ!?って感じだと思う |
… | 5821/02/05(金)23:52:51No.771965544+>アーリオオーリオ |
… | 5921/02/05(金)23:53:34No.771965772+>卵かけご飯が一番近いんじゃないかな本場のペペロンチーノの扱い |
… | 6021/02/05(金)23:53:41No.771965804+塩あじは茹でる時にガッツリ塩効かせて麵だけでも十分なしおみだから… |
… | 6121/02/05(金)23:54:03No.771965925そうだねx2>>アーリオオーリオ |
… | 6221/02/05(金)23:55:01No.771966188+一番近いのはそうめんだと思う |
… | 6321/02/05(金)23:55:57No.771966441+初めてプロのパスタの茹で方見た時は塩の量見て |
… | 6421/02/05(金)23:55:58No.771966443+塩にぎりだと思う |
… | 6521/02/05(金)23:56:03No.771966478+ただ日本では塩味強めの食い物多いって事で |
… | 6621/02/05(金)23:56:06No.771966488+イタリアは植民地競争出遅れ組でアジアには進出しなかったから |
… | 6721/02/05(金)23:56:40No.771966648+>日本でいうとペペロンチーノは白米ごはん単品みたいな感じなのかねぇ |
… | 6821/02/05(金)23:56:51No.771966694+茶漬けじゃないかな日本でいうと |
… | 6921/02/05(金)23:57:12No.771966781+鰹節も具じゃなくて調味料ととれないこともないからおかかご飯うめぇ!でもよし |
… | 7021/02/05(金)23:57:20No.771966822+>イタリアは植民地競争出遅れ組でアジアには進出しなかったから |
… | 7121/02/05(金)23:57:25No.771966843+>卵かけご飯が一番近いんじゃないかな本場のペペロンチーノの扱い |
… | 7221/02/05(金)23:57:49No.771966972+日本食の場合最初から塩がたっぷり入った醤油を入れるから単体での塩の量みたらびっくりするだけかも |
… | 7321/02/05(金)23:58:00No.771967041+砂漠でパスタ湯掻いてたイタリア兵 |
… | 7421/02/05(金)23:58:07No.771967072+>塩味薄く感じるくらいが元々のあっちの味という可能性も |
… | 7521/02/05(金)23:58:53No.771967306+>砂漠でパスタ湯掻いてたイタリア兵 |
… | 7621/02/05(金)23:58:55 ID:I6wb3ruoNo.771967312+日本食は塩の使用量一位なので… |
… | 7721/02/05(金)23:59:04No.771967351+カチョエペペ最近初めて食べた |
… | 7821/02/05(金)23:59:29No.771967455+>砂漠でパスタ湯掻いてたイタリア兵 |
… | 7921/02/06(土)00:00:22No.771967714+本場は材料安くていいなあ |
… | 8021/02/06(土)00:00:23No.771967720+>>砂漠でパスタ湯掻いてたイタリア兵 |
… | 8121/02/06(土)00:01:02No.771967939+イタリア人のどこでもうまい食いたいという情熱がフリーズドライを生んだんだぞ |
… | 8221/02/06(土)00:01:13No.771967986+>ふとご飯にオリーブオイルとニンニクかけて食ってみたくなった |
… | 8321/02/06(土)00:01:28No.771968056+>それはそれで別にある |
… | 8421/02/06(土)00:01:31No.771968075+素パスタは運動選手のカーボン調整で食べていた |
… | 8521/02/06(土)00:01:56No.771968236+自衛隊にある飯炊くためのかまど付いてる炊事用の車の話する? |
… | 8621/02/06(土)00:02:45No.771968514+>潜伏なのにカレー作ってた日本の陸軍とか? |
… | 8721/02/06(土)00:03:40No.771968764+>潜伏なのにカレー作ってた日本の陸軍とか? |
… | 8821/02/06(土)00:03:46No.771968796+>本場では〜というがイタリアではペペロンチーノは貧乏飯で家庭でつくることはあってもメシ屋に出す料理じゃない |
… | 8921/02/06(土)00:03:48No.771968807+>潜伏なのにカレー作ってた日本の陸軍とか? |
… | 9021/02/06(土)00:04:29No.771969001+>潜伏なのにカレー作ってた日本の陸軍とか? |
… | 9121/02/06(土)00:05:14No.771969222+カレーなんてほんとに近くに寄らなきゃ匂いしないよ |
… | 9221/02/06(土)00:05:16No.771969230+>素材じゃなくて感覚の話じゃねえかな… |
… | 9321/02/06(土)00:06:22No.771969560+戦中にカレーなんてハイカラな物が日本にあったの… |
… | 9421/02/06(土)00:07:16No.771969855+>戦中にカレーなんてハイカラな物が日本にあったの… |
… | 9521/02/06(土)00:07:28No.771969930+スパイスが自国で揃うかや材料どうやって運んだんだって考えるとなんか無理そう |
… | 9621/02/06(土)00:07:46No.771970061+>戦中にカレーなんてハイカラな物が日本にあったの… |
… | 9721/02/06(土)00:07:48No.771970069+俺が読んだのはコックさんが戦場に行って |
… | 9821/02/06(土)00:08:03No.771970150+ナポリタンも具無くてもいいな |
… | 9921/02/06(土)00:08:48No.771970400そうだねx1いくらなんでもWW2はそこまで旧時代じゃねーわ |
… | 10021/02/06(土)00:09:32No.771970650+ペペロン具なしするのは貧乏人だけって言うのはわかるんだけど具要らないんだよな… |
… | 10121/02/06(土)00:09:38No.771970682+当時は陸軍に入って知ったメニューも多かったんだってね |
… | 10221/02/06(土)00:09:40No.771970698+>戦中にカレーなんてハイカラな物が日本にあったの… |
… | 10321/02/06(土)00:09:49No.771970733そうだねx1日本軍は基本的にイギリスの物パクリまくったから料理も英国式の物が沢山あるぞ |
… | 10421/02/06(土)00:10:26No.771970932そうだねx1塩 … 2Lに対して大さじ1と1/4(約20g) |
… | 10521/02/06(土)00:11:04No.771971125+>最前線でカレー作って上官から怒られる!と思ったら |
… | 10621/02/06(土)00:11:11No.771971169+>日本軍は基本的にイギリスの物パクリまくったから料理も英国式の物が沢山あるぞ |
… | 10721/02/06(土)00:11:41No.771971331+>日本軍は基本的にイギリスの物パクリまくったから料理も英国式の物が沢山あるぞ |
… | 10821/02/06(土)00:11:45No.771971354+>なそ |
… | 10921/02/06(土)00:13:05No.771971811+>多分その話に尾ひれが付いたんだろな… |
… | 11021/02/06(土)00:15:19No.771972539+やらかした一例をさも全軍がやったみたいに大きくとりあげてこんなにバカだったんですよ!ってやるのは結構あるから |
… | 11121/02/06(土)00:15:20No.771972544+https://dailyportalz.jp/kiji/110729146309 |
… | 11221/02/06(土)00:15:31No.771972589+フィッシュアンドチップスは美味いよ |
… | 11321/02/06(土)00:19:24No.771973924+ざるそばに何もつけないのが粋みたいなもんか |
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