スレ画も今回の話もそうだけど大手チェーン店もちゃんと強キャラとして描写してるのいいよねこのスレは古いので、もうすぐ消えます。
… | 120/10/12(月)18:09:32No.736253224そうだねx46この漫画ちゃんと大手チェーンの強みとか描くのがいいよね |
… | 220/10/12(月)18:09:45No.736253259+この社長確か才遊記にも出てたよね |
… | 320/10/12(月)18:10:27No.736253442そうだねx71このおっさん言ってることは普通だな |
… | 420/10/12(月)18:10:29No.736253448そうだねx13どきゅんのオヤジも普通に最強クラス扱いだからな |
… | 520/10/12(月)18:12:05No.736253855+スレ画のモチーフは天一かな |
… | 620/10/12(月)18:13:08No.736254103+毎月出張行ってたときは安くてそこそこの味のチェーン店がありがたかった |
… | 720/10/12(月)18:13:43No.736254240そうだねx54おっさんの言ってることが一から十まで正論すぎる… |
… | 820/10/12(月)18:13:45No.736254251そうだねx28一から十までおっさんのほうが筋が通ってる |
… | 920/10/12(月)18:14:11No.736254356+社長が正論すぎる |
… | 1020/10/12(月)18:14:26No.736254413そうだねx7少年誌でやってる料理バトル漫画の敵役として出すなら適当なこと言わせられるけど |
… | 1120/10/12(月)18:14:42No.736254480そうだねx40同じところで店やりたいは流石に舐めすぎでは |
… | 1220/10/12(月)18:15:48No.736254735そうだねx3最近気づいたんだけどチェーン店って常に80点出してくるので |
… | 1320/10/12(月)18:15:48No.736254738そうだねx111ページ目で社長が感情的になってるみたいに書かれてるけど |
… | 1420/10/12(月)18:16:07No.736254808+ここだけ見ると娘が頭悪いこと言ってそうな雰囲気だな… |
… | 1520/10/12(月)18:16:35No.736254923そうだねx12この話は藤本くんもこのおっさんを舐めてるというかめちゃくちゃ下に見てて酷かった |
… | 1620/10/12(月)18:16:38No.736254930+ベジシャキは確かにファミリー層掴めるよなって |
… | 1720/10/12(月)18:17:26No.736255117そうだねx2この店はそのまま誰かに売り渡して自分で一からやればいいじゃん |
… | 1820/10/12(月)18:18:06No.736255257+味分かってていいラーメンと認めた上で駄目出ししてるのが凄い強キャラ |
… | 1920/10/12(月)18:18:51No.736255409+>1ページ目で社長が感情的になってるみたいに書かれてるけど |
… | 2020/10/12(月)18:18:52No.736255411そうだねx15>この話は藤本くんもこのおっさんを舐めてるというかめちゃくちゃ下に見てて酷かった |
… | 2120/10/12(月)18:19:07No.736255479そうだねx15ノウハウは学んだけどオリジナルで勝負したいから独立します! |
… | 2220/10/12(月)18:19:15No.736255517+魚介系スープはすぐ風味が飛ぶのか… |
… | 2320/10/12(月)18:19:15No.736255520+>この店はそのまま誰かに売り渡して自分で一からやればいいじゃん |
… | 2420/10/12(月)18:19:51No.736255657そうだねx12身勝手にもほどがある… |
… | 2520/10/12(月)18:20:13No.736255740そうだねx14>ここだけ見ると娘が頭悪いこと言ってそうな雰囲気だな… |
… | 2620/10/12(月)18:20:18No.736255767そうだねx21>そんな金ないから居抜きで店頂戴💛ってのが娘の言い分 |
… | 2720/10/12(月)18:20:21No.736255777+そこそこ止まりって言われてちょっと不機嫌になるのがポイント |
… | 2820/10/12(月)18:20:40No.736255832そうだねx1>独立するって言ったら店でいきなり暴れて通りかかった藤本に商品ぶつけてたりしてるから感情的になってるのは間違いない |
… | 2920/10/12(月)18:20:43No.736255843+娘がこの正論社長の実娘だから微妙に面倒になってるんだ |
… | 3020/10/12(月)18:20:49No.736255871+藤本クンは優秀なラーメンマニアだからな… |
… | 3120/10/12(月)18:21:35No.736256039そうだねx7娘が言うのは仕方ないけど黙って乗っかろうとしてる男がカスすぎる |
… | 3220/10/12(月)18:22:08No.736256183そうだねx4この独立したい兄ちゃんも次の登場で強さを見せる |
… | 3320/10/12(月)18:22:28No.736256255そうだねx14店で出すつもりなら作る時の事も考えろ! |
… | 3420/10/12(月)18:22:32No.736256276+120店舗は業界でもかなり上なのかな |
… | 3520/10/12(月)18:22:45No.736256324+話通じるまっとうな商売人で超有能 |
… | 3620/10/12(月)18:23:00No.736256376+別名でチェーン店の新メニューを先行開発する店として出直したいってんならギリセーフかな |
… | 3720/10/12(月)18:23:11No.736256418+>120店舗は業界でもかなり上なのかな |
… | 3820/10/12(月)18:23:17No.736256449+>娘が言うのは仕方ないけど黙って乗っかろうとしてる男がカスすぎる |
… | 3920/10/12(月)18:23:23No.736256464+>この話は藤本くんもこのおっさんを舐めてるというかめちゃくちゃ下に見てて酷かった |
… | 4020/10/12(月)18:23:25No.736256476+>>独立するって言ったら店でいきなり暴れて通りかかった藤本に商品ぶつけてたりしてるから感情的になってるのは間違いない |
… | 4120/10/12(月)18:24:14No.736256667+>店で出すつもりなら作る時の事も考えろ! |
… | 4220/10/12(月)18:24:25No.736256704+>最近気づいたんだけどチェーン店って常に80点出してくるので |
… | 4320/10/12(月)18:24:45No.736256774+藤本クンはハゲに数度に渡って矯正されたたけど基本的にはラーメンマニアだからな… |
… | 4420/10/12(月)18:24:57No.736256816そうだねx6>と言うか自然食レストランで何回もメニュー開発したのに… |
… | 4520/10/12(月)18:25:22No.736256909+まあ藤本クンは常にラーメンに理想見てて徹底的なラーメン現実主義者のハゲとの対比になってるからね |
… | 4620/10/12(月)18:26:11No.736257084+>と言うか自然食レストランで何回もメニュー開発したのに… |
… | 4720/10/12(月)18:26:12No.736257090+これの藤本クンはチェーン店の社長ごときがこのラーメンの味がわかるのか!?みたいな反応もしててちょっと笑ってしまった |
… | 4820/10/12(月)18:26:19No.736257111+>>店で出すつもりなら作る時の事も考えろ! |
… | 4920/10/12(月)18:26:28No.736257158+>この独立したい兄ちゃんも次の登場で強さを見せる |
… | 5020/10/12(月)18:27:09No.736257331+>(ハゲも考えてなかったが)塩ラーメン対決の導入でキッチンから「これ以上スープの種類増やすな」と苦情言われる程度に現場の事考えてないからな… |
… | 5120/10/12(月)18:27:15No.736257361+>スープ何個作ってんだおめー! |
… | 5220/10/12(月)18:27:23No.736257379+>と言うか自然食レストランで何回もメニュー開発したのに… |
… | 5320/10/12(月)18:27:23No.736257382+>ていうかジジババがやってる小さい飲食店ってなんで潰れないの |
… | 5420/10/12(月)18:27:50No.736257482+今までの場所で開店させてくれってのも常連さんをそのまま抱き込みたいって狙いが見え見えでね… |
… | 5520/10/12(月)18:27:59No.736257523+>ハゲも最初のコンペでは毎年出せないラーメン作ったりしてたけど |
… | 5620/10/12(月)18:28:02No.736257532そうだねx4>ていうかジジババがやってる小さい飲食店ってなんで潰れないの |
… | 5720/10/12(月)18:28:08No.736257548+>>この独立したい兄ちゃんも次の登場で強さを見せる |
… | 5820/10/12(月)18:28:21No.736257627+常連と世間話する場って趣味のためだから支出的には赤だと思う |
… | 5920/10/12(月)18:28:25No.736257648そうだねx1大塚家具みたいに社長の娘夫婦の離反としてマスコミ沙汰になってもおかしくない… |
… | 6020/10/12(月)18:28:57No.736257782そうだねx2>結局ラーメン専門店って訳じゃないのにばかでかいスープ二つ常備問題解決してないんだよね… |
… | 6120/10/12(月)18:29:16No.736257855+天下一品おいちい… |
… | 6220/10/12(月)18:29:16No.736257859そうだねx1そっか違約金ってそういうために必要なんだな |
… | 6320/10/12(月)18:29:56No.736258033そうだねx2ちゃんと娘突き放せるの偉いよな |
… | 6420/10/12(月)18:30:02No.736258058+生産性度外視問題は藤本クンはもちろんゆとりちゃんの代でもやらかしてたし |
… | 6520/10/12(月)18:30:40No.736258196+>生産性度外視問題は藤本クンはもちろんゆとりちゃんの代でもやらかしてたし |
… | 6620/10/12(月)18:30:42No.736258209+ラーメンハウスとどさんこラーメンは店舗事に味付け任せるタイプだった気がする |
… | 6720/10/12(月)18:30:58No.736258262+天一はチェーン店にしては珍しく1か10か好みがはっきり分かれる店だと思う |
… | 6820/10/12(月)18:31:16No.736258353+>>結局ラーメン専門店って訳じゃないのにばかでかいスープ二つ常備問題解決してないんだよね… |
… | 6920/10/12(月)18:31:41No.736258469+藤本くんがラーメンマニアを脱したのっていつ頃なんだろうな |
… | 7020/10/12(月)18:32:05No.736258581そうだねx3>>>結局ラーメン専門店って訳じゃないのにばかでかいスープ二つ常備問題解決してないんだよね… |
… | 7120/10/12(月)18:32:14No.736258614+>醤油(牛骨鶏ガラ&カレイ干し)味噌(豚骨清湯&煮干し)豚骨(豚骨白湯&飛魚出汁)で六種類だね |
… | 7220/10/12(月)18:32:16No.736258628+>ていうかジジババがやってる小さい飲食店ってなんで潰れないの |
… | 7320/10/12(月)18:32:26No.736258679+>生産性度外視問題は藤本クンはもちろんゆとりちゃんの代でもやらかしてたし |
… | 7420/10/12(月)18:32:30No.736258694+来来亭もいいよ |
… | 7520/10/12(月)18:32:45No.736258761+>ていうかジジババがやってる小さい飲食店ってなんで潰れないの |
… | 7620/10/12(月)18:32:45No.736258763+ラーメン専門店はスープ6つも用意しているものなんです? |
… | 7720/10/12(月)18:32:52No.736258784そうだねx1>藤本くんがラーメンマニアを脱したのっていつ頃なんだろうな |
… | 7820/10/12(月)18:33:38No.736258968そうだねx3年寄のやっている所は採算度外視になっていたりするから強いというか無敵のカテゴリに |
… | 7920/10/12(月)18:33:38No.736258969+>>ていうかジジババがやってる小さい飲食店ってなんで潰れないの |
… | 8020/10/12(月)18:33:55No.736259030+>ラーメン専門店はスープ6つも用意しているものなんです? |
… | 8120/10/12(月)18:34:03No.736259066そうだねx2>業界だとよくあることだったりするんだろうか? |
… | 8220/10/12(月)18:34:20No.736259144+じいちゃんばあちゃんがボケ防止に趣味でやってるパターンもあるからな |
… | 8320/10/12(月)18:34:52No.736259280+飲食業だけじゃなくすべてのものを作るものを売るって業種であるよね売る事を考えない商品 |
… | 8420/10/12(月)18:35:25No.736259433+>生産性度外視問題は藤本クンはもちろんゆとりちゃんの代でもやらかしてたし |
… | 8520/10/12(月)18:36:12No.736259644+>最近気づいたんだけどチェーン店って常に80点出してくるので |
… | 8620/10/12(月)18:36:16No.736259660+好きにやりたきゃなんで契約したのよ |
… | 8720/10/12(月)18:36:16No.736259662そうだねx1「違約金はともかくせめて同じ場所で店を開くことくらい許して」って話になってるけど違約金より同じ場所で店開く方が大事なことなの…? |
… | 8820/10/12(月)18:36:18No.736259669そうだねx3>>この話は藤本くんもこのおっさんを舐めてるというかめちゃくちゃ下に見てて酷かった |
… | 8920/10/12(月)18:36:47No.736259801+田舎の喫茶店なんかは土地持ちのジジババが友達とのお茶するためだけに店出してるだけとか普通にあるからな… |
… | 9020/10/12(月)18:37:03No.736259873+物に限らずサービスとかでも安定供給できるのかってのを考えてないものは多いよね |
… | 9120/10/12(月)18:37:12No.736259913+ラーメンマニアには見向きもされなくても十分に成功おさめることはできるからな |
… | 9220/10/12(月)18:37:15No.736259932そうだねx2まず普通に店経営するのと違って従業員の給料かからないのがデカい |
… | 9320/10/12(月)18:37:21No.736259956+大判焼き100円で海鮮お好み焼き320円とか |
… | 9420/10/12(月)18:37:27No.736259980+>「違約金はともかくせめて同じ場所で店を開くことくらい許して」って話になってるけど違約金より同じ場所で店開く方が大事なことなの…? |
… | 9520/10/12(月)18:38:22No.736260206そうだねx4>「違約金はともかくせめて同じ場所で店を開くことくらい許して」って話になってるけど違約金より同じ場所で店開く方が大事なことなの…? |
… | 9620/10/12(月)18:38:37No.736260262+>この話は藤本くんもこのおっさんを舐めてるというかめちゃくちゃ下に見てて酷かった |
… | 9720/10/12(月)18:38:54No.736260340そうだねx3出張とかで知らないとこ行っても食の軍師とかゴローちゃんみたいな冒険って中々できないからな… |
… | 9820/10/12(月)18:38:59No.736260358+藤本クンはただ美味しいラーメンを作ってりゃいいと思ってる節が多々あるので |
… | 9920/10/12(月)18:39:18No.736260450+真面目にマニア向け商売すると勘違いしてる馬鹿から如何にふんだくるかって話になってきちゃうし |
… | 10020/10/12(月)18:39:30No.736260504+>ていうかジジババがやってる小さい飲食店ってなんで潰れないの |
… | 10120/10/12(月)18:39:40No.736260559そうだねx4>>この話は藤本くんもこのおっさんを舐めてるというかめちゃくちゃ下に見てて酷かった |
… | 10220/10/12(月)18:39:50No.736260599+>藤本クンはただ美味しいラーメンを作ってりゃいいと思ってる節が多々あるので |
… | 10320/10/12(月)18:39:55No.736260624+>「違約金はともかくせめて同じ場所で店を開くことくらい許して」って話になってるけど違約金より同じ場所で店開く方が大事なことなの…? |
… | 10420/10/12(月)18:40:07No.736260698+>借りるにしろ買うにしろ飲食店出来る物件を用意するのって凄い大変なのだ |
… | 10520/10/12(月)18:40:35No.736260828+これの結論が個人でやるには手間暇かかりすぎるけどセントラルキッチンなら一度に大量に作ることが出来る味付きの塩を使うって話らしくて上手いなって |
… | 10620/10/12(月)18:40:50No.736260895+>今だと潰れてる店多いからそこ引き取れば結構簡単だけど普通に1から始めるとなるとコストアホみたいにかかるよね… |
… | 10720/10/12(月)18:40:52No.736260908+GOTOイートキャンペーン使って近所の店を開拓するつもりだ |
… | 10820/10/12(月)18:41:05No.736260972+近所のジジババやってて安くてそこそこ美味いラーメン出す店は無双状態になってたな… |
… | 10920/10/12(月)18:41:21No.736261047そうだねx1よくラーメンバカハゲがラーメンマニアを矯正できたな |
… | 11020/10/12(月)18:41:22No.736261051+店の規模でいえばハゲよりも大手チェーンのほうが強いからな |
… | 11120/10/12(月)18:41:42No.736261158そうだねx2>「違約金はともかくせめて同じ場所で店を開くことくらい許して」って話になってるけど違約金より同じ場所で店開く方が大事なことなの…? |
… | 11220/10/12(月)18:42:03No.736261268+>店の規模でいえばハゲよりも大手チェーンのほうが強いからな |
… | 11320/10/12(月)18:42:36No.736261437そうだねx6>よくラーメンバカハゲがラーメンマニアを矯正できたな |
… | 11420/10/12(月)18:43:01No.736261562+>出張とかで知らないとこ行っても食の軍師とかゴローちゃんみたいな冒険って中々できないからな… |
… | 11520/10/12(月)18:43:13No.736261615+これ実際やったら流通から締め出されるんじゃないの |
… | 11620/10/12(月)18:43:47No.736261785+湯切りパフォーマンスの話って他の漫画だとくだらねえ!って否定するだけで終わるんだけど |
… | 11720/10/12(月)18:43:57No.736261827+父親の言う通り過ぎる… |
… | 11820/10/12(月)18:44:04No.736261860そうだねx2>>よくラーメンバカハゲがラーメンマニアを矯正できたな |
… | 11920/10/12(月)18:44:09No.736261885+>ハゲもそこそこチェーン展開してなかったっけ? |
… | 12020/10/12(月)18:44:42No.736262042そうだねx4チェーンだから偉い個人店はショボいって話でもありませんし... |
… | 12120/10/12(月)18:44:42No.736262043そうだねx2チェーン店が出店してしっかり生き残れてる時点で立地は最高なんだ |
… | 12220/10/12(月)18:44:46No.736262058+娘の主張はかなりひどいけど |
… | 12320/10/12(月)18:45:12No.736262197そうだねx1らーめんに必要なのは味じゃなくていい立地だから |
… | 12420/10/12(月)18:45:25No.736262251そうだねx1誰でも簡単に作れるからそこそこという話をみんな認めてるあたりに奢りを感じる |
… | 12520/10/12(月)18:46:04No.736262432そうだねx1藤本くんは特に初期は悪いラーメンオタクの面が出て他人を舐めたり下に見たりすることがあった気がする |
… | 12620/10/12(月)18:46:16No.736262480そうだねx3>らーめんに必要なのは味じゃなくていい立地だから |
… | 12720/10/12(月)18:46:33No.736262568+トラッカーとか社用車を受け入れるには広い駐車場が必要だからな |
… | 12820/10/12(月)18:46:45No.736262618+セントラルキッチン考えた人あたまいいな! |
… | 12920/10/12(月)18:46:53No.736262647+>らーめんに必要なのは味じゃなくていい立地だから |
… | 13020/10/12(月)18:47:07No.736262719+この頃はまだラーメンマニアでしかないからな藤本くん |
… | 13120/10/12(月)18:47:10No.736262742+>手間をかけるのが上等なわけじゃねーんだぞ |
… | 13220/10/12(月)18:47:31No.736262823+>この席にいるのは親父さん以外はほぼ商品としてのコスト考えてないラーメンマニア側だし |
… | 13320/10/12(月)18:47:55No.736262929+ちょっと佐倉サンも無能晒してるよね |
… | 13420/10/12(月)18:48:13No.736262999そうだねx4ハゲの店でよその客につっかかるのも正直厄介なラーメンマニアとしか思えないムーブ |
… | 13520/10/12(月)18:48:14No.736263002+よくも悪くもラーメン程度の食べ物で100点と80点の違いなんてそんなに分からんしな… |
… | 13620/10/12(月)18:48:21No.736263038+実の父親から正論でロジハラを受けて今ずっと泣いてる……🥺 |
… | 13720/10/12(月)18:48:36No.736263110そうだねx1>セントラルキッチン考えた人あたまいいな! |
… | 13820/10/12(月)18:48:42No.736263141+何が入っても必ずつぶれる物件ってあるからなあ… |
… | 13920/10/12(月)18:48:49No.736263162+ハゲも淡口捨ててればもっと店舗展開できたけどそれだけはできなかったんだろう |
… | 14020/10/12(月)18:48:51No.736263173+>ちょっと佐倉サンも無能晒してるよね |
… | 14120/10/12(月)18:48:56No.736263204+>ちょっと佐倉サンも無能晒してるよね |
… | 14220/10/12(月)18:49:05No.736263246+基本的にハゲ負けないからな |
… | 14320/10/12(月)18:49:23No.736263332+ラーメンに関しては並んで食う100点より車で行けて待たずに食える80点だなぁ |
… | 14420/10/12(月)18:49:26No.736263348+佐倉サンは最初から舌馬鹿だし… |
… | 14520/10/12(月)18:49:37No.736263398そうだねx2一見交通の便がよさそうに見えても |
… | 14620/10/12(月)18:49:41No.736263417+>何が入っても必ずつぶれる物件ってあるからなあ… |
… | 14720/10/12(月)18:49:45No.736263437+>ハゲの店でよその客につっかかるのも正直厄介なラーメンマニアとしか思えないムーブ |
… | 14820/10/12(月)18:49:56No.736263483+>飲食店における味は配点500点のうちの100点ぐらいだからね |
… | 14920/10/12(月)18:50:02No.736263501+>ハゲも淡口捨ててればもっと店舗展開できたけどそれだけはできなかったんだろう |
… | 15020/10/12(月)18:50:07No.736263528+>何が入っても必ずつぶれる物件ってあるからなあ… |
… | 15120/10/12(月)18:50:08No.736263536+>ちょっと佐倉サンも無能晒してるよね |
… | 15220/10/12(月)18:50:11No.736263551そうだねx2>ハゲも淡口捨ててればもっと店舗展開できたけどそれだけはできなかったんだろう |
… | 15320/10/12(月)18:50:46No.736263708そうだねx3>>ハゲの店でよその客につっかかるのも正直厄介なラーメンマニアとしか思えないムーブ |
… | 15420/10/12(月)18:51:08No.736263809+ハゲの場合趣味の淡口を極めるために商売で店やってる感じ |
… | 15520/10/12(月)18:51:08No.736263811そうだねx4この頃の藤本君は経営なんてまるで分かってない優秀なラーメンマニア止まりのオタクでしかないからこういう物の見方になるんだ |
… | 15620/10/12(月)18:51:15No.736263850+>誰でも簡単に作れるからそこそこという話をみんな認めてるあたりに奢りを感じる |
… | 15720/10/12(月)18:51:27No.736263898そうだねx3>何が入っても必ずつぶれる物件ってあるからなあ… |
… | 15820/10/12(月)18:51:27No.736263899+>>ちょっと佐倉サンも無能晒してるよね |
… | 15920/10/12(月)18:52:16No.736264114+最近の芹沢さんも考え柔軟になってるからチェーン店の分析してるし |
… | 16020/10/12(月)18:52:24No.736264143+1に立地2に味3に清潔感って感じがある店が続くか続かないか |
… | 16120/10/12(月)18:52:43No.736264230そうだねx1>セントラルキッチン考えた人あたまいいな! |
… | 16220/10/12(月)18:53:10No.736264357そうだねx7>どんなに売れても工場中心にある程度の距離でしかチェーンを広げられないって欠点はある |
… | 16320/10/12(月)18:53:13No.736264380+さわやか? |
… | 16420/10/12(月)18:53:38No.736264517そうだねx2>最近の芹沢さんも考え柔軟になってるからチェーン店の分析してるし |
… | 16520/10/12(月)18:53:41No.736264529そうだねx1藤本クンは単なるラーメン馬鹿だからな |
… | 16620/10/12(月)18:54:02No.736264612+>どんなに売れても工場中心にある程度の距離でしかチェーンを広げられないって欠点はある |
… | 16720/10/12(月)18:54:25No.736264722そうだねx2>売れるかどうかだけ見ると今一番大事なのはバズるかバズらないかになってきちゃうんだろうけど |
… | 16820/10/12(月)18:54:37No.736264784そうだねx2佐倉さんは良くも悪くもラーメンが好きってだけのOLだから |
… | 16920/10/12(月)18:55:54No.736265150+>売れるかどうかだけ見ると今一番大事なのはバズるかバズらないかになってきちゃうんだろうけど |
… | 17020/10/12(月)18:55:56No.736265160+さわやかはここでもよく議論めいたことになるけど中が赤い状態で提供するという都合上 |
… | 17120/10/12(月)18:57:13No.736265542+ということはさわやかは工場の近くの店舗で食った方がうまいんだろうか |
… | 17220/10/12(月)18:57:15No.736265555+ハゲは結局濃口ラーメンから鮎の煮干し無くすからな |
… | 17320/10/12(月)18:57:43No.736265707+チェーン店は味80点が確約されてるようなもんだから |
… | 17420/10/12(月)18:58:17No.736265863+>ハゲは結局濃口ラーメンから鮎の煮干し無くすからな |
… | 17520/10/12(月)18:58:35No.736265951+>1に立地2に味3に清潔感って感じがある店が続くか続かないか |
… | 17620/10/12(月)18:58:58No.736266076+>どんなに売れても工場中心にある程度の距離でしかチェーンを広げられないって欠点はある |
… | 17720/10/12(月)18:59:06No.736266105+>ハゲは結局濃口ラーメンから鮎の煮干し無くすからな |
… | 17820/10/12(月)18:59:22No.736266178+>>ハゲは結局濃口ラーメンから鮎の煮干し無くすからな |
… | 17920/10/12(月)18:59:37No.736266256+恋のライバルとして登場したおっぱいデッカい子好きだったけど |
… | 18020/10/12(月)19:00:53No.736266632そうだねx1>なぜこんな分かりやすいマイナス要素をぶち込むのだ… |
… | 18120/10/12(月)19:01:09No.736266724+佐倉さんより人気出たら困るじゃん |
… | 18220/10/12(月)19:01:15No.736266757+飲食やる場合立地値段味の順で大切なんだけど |
… | 18320/10/12(月)19:01:41No.736266891+>うちの街にあるハンバーグ屋だけど |
… | 18420/10/12(月)19:03:04No.736267275そうだねx1知らない土地でも知っている味を食べられるという安心感がチェーン店の強みだと思う |
… | 18520/10/12(月)19:03:45No.736267464+割とうまいけど車停めにくいんだよな…で開店した時1回だけ行った店が大体半年ぐらいするとなくなってるってのを4回ぐらい繰り返してる場所があって |
… | 18620/10/12(月)19:05:03No.736267851+値段がやたらと高かったりするよく分からん居酒屋とか当たり外れが激しい個人経営のレストランと違って |
… | 18720/10/12(月)19:05:41No.736268029+>飲食やる場合立地値段味の順で大切なんだけど |
… | 18820/10/12(月)19:06:41No.736268318+良い物なら売れるに決まってるじゃん! |
… | 18920/10/12(月)19:06:55No.736268394+食いたいあの味がメニューをさがさなくてもだいたい把握できるのがありがたい |
… | 19020/10/12(月)19:06:56No.736268399そうだねx1>>>よくラーメンバカハゲがラーメンマニアを矯正できたな |
… | 19120/10/12(月)19:08:04No.736268754そうだねx1そこらの適当な中華屋が潰れねえのは店主やおばちゃんが自分の年金で生活してて |
… | 19220/10/12(月)19:08:18No.736268823+>そういう意味では味勝負だと最強なクソ女であるゆとりちゃんは中々酷い |
… | 19320/10/12(月)19:08:45No.736268961+いいですよね |
… | 19420/10/12(月)19:09:33No.736269193+>そこらの適当な中華屋が潰れねえのは店主やおばちゃんが自分の年金で生活してて |
… | 19520/10/12(月)19:09:56No.736269301そうだねx1>ゆとりちゃん新作での評価を見るにラーメン界どころか一般的な料理の世界ですら一線級の能力持ちっぽいから... |
… | 19620/10/12(月)19:10:49No.736269568+そもそも個人店は利益を出さなくていいって発想の店も多いから |
… | 19720/10/12(月)19:10:49No.736269573+爺婆がやってるタイプの個人店舗は自分らが食えていくだけ稼げればいいやって持ち家の家族経営って最強スタイルだからな… |
… | 19820/10/12(月)19:11:57No.736269895+年金で食ってる爺婆の利益度外視の店に周りの店が潰されるのいいよね… |
… | 19920/10/12(月)19:12:10No.736269978+味噌ラーメンやら濃口やらからずっとやってるけど |
… | 20020/10/12(月)19:12:16No.736270007+>爺婆がやってるタイプの個人店舗は自分らが食えていくだけ稼げればいいやって持ち家の家族経営って最強スタイルだからな… |
… | 20120/10/12(月)19:12:21No.736270034そうだねx1ゆとりちゃんはハゲを料理に関しては終始見下してるんだよな |
… | 20220/10/12(月)19:12:35No.736270116+ちなみに別に収入のあてがあるから道楽でやってるパターンもある |
… | 20320/10/12(月)19:13:05No.736270277+一時期は定年後後持ち家で手打ち蕎麦屋始める爺がいっぱいいて |
… | 20420/10/12(月)19:13:24No.736270390そうだねx1>ゆとりちゃんはハゲを料理に関しては終始見下してるんだよな |
… | 20520/10/12(月)19:13:32No.736270428+そもそも100点と80点の違いがわかる自信がねぇよ俺 |
… | 20620/10/12(月)19:14:15No.736270690そうだねx2殆どの人はそこまで細かい味に興味がない |
… | 20720/10/12(月)19:14:41No.736270824+江戸前の旬とかも回転寿司の強みや良い所ちゃんと描写してたな |
… | 20820/10/12(月)19:14:59No.736270921そうだねx1>あいつ致命的に口が悪いだけじゃねえの…? |
… | 20920/10/12(月)19:16:01No.736271282+このおっさん商売に特化しなきゃ一流のラーメン作るんだよな |
… | 21020/10/12(月)19:16:01No.736271290+でも少しでも安くしろって客は言うし… |
… | 21120/10/12(月)19:16:03No.736271299+何ならラーメンなら60点でも上等な味だと思うぞ |
… | 21220/10/12(月)19:16:11No.736271344+舌最強のゆとりちゃんを経営者にして良かったのか?がハゲの珍しい後悔シーン |
… | 21320/10/12(月)19:16:13No.736271349+>酒ラーメンの時が一番わかりやすいけど |
… | 21420/10/12(月)19:17:12No.736271674+>殆どの人はそこまで細かい味に興味がない |
… | 21520/10/12(月)19:17:49No.736271891+まぁいいとこの嬢ちゃんでホンモノしってるもんなぁ |
… | 21620/10/12(月)19:18:59No.736272312+地元だとチェーン店が根付きすぎてラーメン不毛の地となってる |