ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

こう…、か？蕎麦

専攻は更科です

美味しいそうな更科はコシがある

俺は更科か２８しか食べない

更科は美味しい
だが２８も美味しいんだわ
分かるかい？

結局つゆかタレがうまいかどうかでしょ？

>結局つゆかタレがうまいかどうかでしょ？
バカ舌ならそう

安いソバは白い
細うどんみたいな

太くて香りの強い田舎蕎麦が好き

東北のわんこそばってイベント食みたいなもんなの？
観光客がふらっと一人で行っても「やってないよ」とか言われそう

黒い蕎麦も白い蕎麦も共に旨いと感じ楽しむ度量が蕎麦っ食いには肝要だ

>太くて香りの強い田舎蕎麦が好き
俺は極細の蕎麦が好き
そして二八か十割が好き
なのでよっぽど腕のいい蕎麦屋しか食べに行けない

極細は5割が多いね
それ以上の割合だろブツブツ切れちゃうんだろう
まぁ細いのが好きなら素麺食ってろって話なんだよね　たぶん

>黒い蕎麦も白い蕎麦も共に旨いと感じ楽しむ度量が蕎麦っ食いには肝要だ
だが蕎麦を楽しむのにも喉越しなのかプッツリ食感なのか
食べ応えなのか香りなのか人それぞれなので
要は出されたものを肯定的に自分の良いと思う所を
探して食えってこったな

>>結局つゆかタレがうまいかどうかでしょ？
>バカ舌ならそう
食通ぶったバカ舌か

腹一杯美味しい蕎麦喰いたいわ
多分5人前くらい食えちゃう
糖尿で麺類厳禁命令出てるから
あー、盛り蕎麦5人前喰いたいなぁー

味噌ダレで食えっていう奴がいたり塩で食えっていう奴がいたり
生醤油直付けで食えっていう奴がいたり
ホント訳分らん

>味噌ダレで食えっていう奴がいたり塩で食えっていう奴がいたり
>生醤油直付けで食えっていう奴がいたり
>ホント訳分らん
食通マウントはともかく色んな食い方ができる懐深い食いものってことかもしれない

極細の十割なんてあるのか

>だが蕎麦を楽しむのにも喉越しなのかプッツリ食感なのか
>食べ応えなのか香りなのか人それぞれなので
>要は出されたものを肯定的に自分の良いと思う所を
>探して食えってこったな
ゴローちゃんの美学に通ずるものがあるな

更科そばをなぜわざわざ引き合いに…？

>更科そばをなぜわざわざ引き合いに…？
小麦粉だけと言いたいんだろう
黒いのだって色つければ小麦粉のまま黒くも出来るんだが
まあしょせんとしあきそんなもん

値上げで蕎麦も食えずもうじき淘汰

更科にコシ？

蕎麦と素麺は安物と高いのの差が露骨にわかる
うどんはあんまりわかんない

>味噌ダレで食えっていう奴がいたり塩で食えっていう奴がいたり
>生醤油直付けで食えっていう奴がいたり
>ホント訳分らん
つけ麺のタレで蕎麦食うと美味いよっての試してみたけど実際美味かった

>東北のわんこそばってイベント食みたいなもんなの？
>観光客がふらっと一人で行っても「やってないよ」とか言われそう
専門店行け
普通に食える

胡麻油を持ってきてくれ

俺は出雲蕎麦派だから

>うどんはあんまりわかんない
そうか？
小麦の味が判るかどうか位は判別つくんじゃね？
その小麦の味の差に味覚が反応でいたら立派な饂飩通だと思うぞ
丸亀がーとか言ってる奴は絶対に小麦の味の差なんか
気にしてないとおもうけどな

>出雲蕎麦
いきなりこんなにたくさん出てくるの？
デブな俺　大感激なんだけど…

うどんは冷凍うどんのレベルが高いので相対的に佐賀が少ないので分かり難い

>こう…、か？蕎麦
日本人じゃありませんアピールは要らないよ

>うどんは冷凍うどんのレベルが高いので
>相対的に差が少ないので分かり難い
それは饂飩のコシに関してだろ
小麦の味に関しては使ってる小麦の品種に大きく依存するから
冷凍饂飩のコシとか関係ないぞ

>いきなりこんなにたくさん出てくるの？
箸袋と大きさ比べたら器はそれほど大きなものじゃなさそうだな
デブちょっとがっかり…

うどんはコシで誤魔化されまくってるので
小麦の味分かるレベルに達してる人少ないよって話をしている

小麦の味は素麺が一番露骨にわかるよね

安い蕎麦を工夫して食うのも良いが
上手い蕎麦は工夫なしにそのままで美味いんだよなぁ

>>うどんは冷凍うどんのレベルが高いので
>>相対的に差が少ないので分かり難い
>それは饂飩のコシに関してだろ
>小麦の味に関しては使ってる小麦の品種に大きく依存するから
>冷凍饂飩のコシとか関係ないぞ
実質タピオカらしいが
冷凍うどん

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>1782838783924.mp4
もっと細くて長い蕎麦をお願いします

>実質タピオカらしいが
>冷凍うどん
マジ？
騙されてたんか・・・

江戸前期の味噌ダレの蕎麦が廃れた理由はすげぇシンプル
…カツオ出汁と醤油の麺つゆの方が美味いんだよ

>>いきなりこんなにたくさん出てくるの？
>箸袋と大きさ比べたら器はそれほど大きなものじゃなさそうだな
>デブちょっとがっかり…
全部で普通の1人前の量だよ
バラすんじゃなくて一番上にまずツユかけて食べ終わったら下の器にツユ移して食べていくの

蕎麦を味噌ダレって食べれなくはないだろうけどちょっと嫌だな

地元が出雲蕎麦ばっかでむしろ知らないんだが更科蕎麦ってどんなやつ？

>江戸前期の味噌ダレの蕎麦が廃れた理由はすげぇシンプル
>…カツオ出汁と醤油の麺つゆの方が美味いんだよ
日光江戸村の蕎麦屋でそれを食ったんだけど…蕎麦つゆって旨過ぎるんだなって感想にはなった

>>実質タピオカらしいが
>>冷凍うどん
>マジ？
>騙されてたんか・・・
世界は自分の常識を超えてくるものだしアップデートしていこう

美味いお蕎麦屋さんでいただくのは勿論良いけどど田舎の食堂で食べるやる気のないお蕎麦もそれはそれで好き
でもほぐせないのが出てきた時はさすがにこれはないやろがと一言添えてそば湯すぐ持ってきてくれってなったそば湯なかった

>そば湯なかった
・・・・・

>腹一杯美味しい蕎麦喰いたいわ
>多分5人前くらい食えちゃう
>糖尿で麺類厳禁命令出てるから
>あー、盛り蕎麦5人前喰いたいなぁー
食べすぎなきゃ蕎麦って比較的血糖値の上昇が低くて炭水化物も
他の麺類に比べりゃ少ない優良食材だぞ
まあ漬け汁の問題はアレだが

>地元が出雲蕎麦ばっかでむしろ知らないんだが更科蕎麦ってどんなやつ？
検索しろよね
あっ…島根にはパソコンないってヤツ？ごめんね

食い物スレで無駄に角立てて喜ぶなよ

今年の夏も冷やしたぬきつのお世話になろうぞ

更科名乗っても更科出さない店も多いんですけどね

更科そばって丸亀うどんみたいなもんか？

小諸そば好き

なんか任天堂DSで撮影したような低画質ばかりなのが気になる
もっと高画質でみたい

>食い物スレで無駄に角立てて喜ぶなよ
オメーだよ薄汚い子供部屋でウンコ垂れ流して生きる価値の無い脳味噌スカスカで協調性も社会性も人間性のないクソペキ未満糞虫ゴキブリ下痢便キチガイ無職童貞無産穀潰しチビハゲデブsage爺のエラー品ネギトロパンパース下痢便はどうして人生失敗したの？どうして17人衆からお金貰えなかったの？

>No.1418509251
朝から大変だね…落ち着けよ

>No.1418509251
品性がだだ漏れですよ？

>No.1418509251
うわあ

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

食ったつもり運動してるネギトロパンパース海斗の海鮮丼エアプ気狂い豚典治

朝から気違いが湧いてて笑った

「噛まずに喉越しで味わう」のは、消化不良や胃腸への負担につながるため、健康の観点から見るとあまりおすすめできません

>朝から気違いが湧いてて笑った
どうしちゃったの？？？って感じだよね
怒る理由がわからんのがポイントか

長野住みだけど更科ってのがどこだか知らない
豊科ならすぐ隣だ

>長野住みだけど更科ってのがどこだか知らない
>豊科ならすぐ隣だ
俺も長野の地名かと思ってた

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!