二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1779633688797.jpg-(187740 B)
187740 B無念Nameとしあき26/05/24(日)23:41:28No.1410117490そうだねx19 12:52頃消えます
おろし蕎麦
夏になったら只管食べる
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
1無念Nameとしあき26/05/24(日)23:42:02No.1410117636そうだねx36
なんてピンポイントなスレなのだ…
だが…それがいい
2無念Nameとしあき26/05/24(日)23:43:20No.1410117939そうだねx7
>夏になったら只管食べる
まさに俺
夏休みは丼いっぱい大根おろし作ってずっと食べてるわ
3無念Nameとしあき26/05/24(日)23:43:59No.1410118080そうだねx6
ネバネバ丼とおろし蕎麦のヘビーローテーション
4無念Nameとしあき26/05/24(日)23:46:23No.1410118601+
ぶっかけエブリディ
5無念Nameとしあき26/05/24(日)23:46:55No.1410118728そうだねx8
揚げ玉もほしい
6無念Nameとしあき26/05/24(日)23:48:36No.1410119131+
刻み海苔探しとかないと
7無念Nameとしあき26/05/24(日)23:49:37No.1410119366そうだねx2
夏場の昼メシはコンビニのおろしかとろろ交互に食ってるわ
8無念Nameとしあき26/05/24(日)23:50:38No.1410119609そうだねx5
海苔は多めに欲しい
9無念Nameとしあき26/05/24(日)23:54:10No.1410120384そうだねx8
>只管
今初めて知ったわ
10無念Nameとしあき26/05/24(日)23:54:57No.1410120555そうだねx29
>只管
た、ただかん・・・
11無念Nameとしあき26/05/24(日)23:55:49No.1410120746そうだねx5
海苔はどれたけ増しても構わない
12無念Nameとしあき26/05/24(日)23:56:20No.1410120830+
>おろし蕎麦
>夏になったら只管食べる
自炊だったらおすすめの乾蕎麦教えて
13無念Nameとしあき26/05/24(日)23:57:04No.1410121007+
もう昼は毎日ソバ生活に突入した
14無念Nameとしあき26/05/24(日)23:57:55No.1410121175そうだねx10
    1779634675705.jpg-(99119 B)
99119 B
>海苔はどれたけ増しても構わない
へいおまち!
15無念Nameとしあき26/05/24(日)23:59:30No.1410121505そうだねx3
    1779634770470.jpg-(310641 B)
310641 B
>自炊だったらおすすめの乾蕎麦教えて
横からだがこれを推すぜ
16無念Nameとしあき26/05/24(日)23:59:51No.1410121579そうだねx6
>へいおまち!
ステキ・・・
17無念Nameとしあき26/05/25(月)00:00:45No.1410121777そうだねx6
>>海苔はどれたけ増しても構わない
>へいおまち!
ええやん!
18無念Nameとしあき26/05/25(月)00:00:55No.1410121815そうだねx4
ラー油入れると全く別のジャンルになる
やめられない中毒性
19無念Nameとしあき26/05/25(月)00:03:24No.1410122312そうだねx7
>ラー油入れると全く別のジャンルになる
>やめられない中毒性
さっぱりを求めてるのにラー油が入るとさっぱりじゃない
なのに身体が求めてしまうようになる
これが分からされるってやつなのだろうか
20無念Nameとしあき26/05/25(月)00:03:33No.1410122352+
おろしそうめん
おろしうどん
おろし中華
このへん語感はいいけどあまり流行らないやはり磐石のおろしそば
21無念Nameとしあき26/05/25(月)00:03:36No.1410122370そうだねx5
    1779635016597.jpg-(1541470 B)
1541470 B
安くて多くて風味が強い
毎年60袋買ってる
美味い!
22無念Nameとしあき26/05/25(月)00:03:52No.1410122419そうだねx5
ギョムスで売ってる200g70円程度で売ってる乾麺で満足できる馬鹿舌だぜ
23無念Nameとしあき26/05/25(月)00:06:21No.1410122902そうだねx3
安価な素麺に走ってしまう
蕎麦は高級食材になり申した
24無念Nameとしあき26/05/25(月)00:06:31No.1410122939そうだねx3
ぶっかけもいいけど
盛りそばの濃い汁に辛めの大根おろしをたっぷり入れてそば手繰るのもいい
25無念Nameとしあき26/05/25(月)00:06:36No.1410122959そうだねx2
蕎麦は味じゃないのど越しなんだ
味は汁や薬味の役割だ
26無念Nameとしあき26/05/25(月)00:07:23No.1410123115+
>1779635016597.jpg
俺もそれだわ
関東なら相当売れてると思う
27無念Nameとしあき26/05/25(月)00:08:06No.1410123241+
>へいおまち!
うまそー!
28無念Nameとしあき26/05/25(月)00:09:05No.1410123417そうだねx1
    1779635345645.jpg-(121567 B)
121567 B
おすすめだ
1つ200円するけどうんめぇ
29無念Nameとしあき26/05/25(月)00:09:34No.1410123495そうだねx3
自分は盛りそばで蕎麦つゆにおろしをぶち込みたい派
30無念Nameとしあき26/05/25(月)00:09:57No.1410123585そうだねx5
ザルにたくさんの大根おろし
擦った時に出る汁もそのまま使う
大根おろしに数的醤油を垂らして蕎麦で包むように食べる
美味い!
大根は上の方を使うと甘くてよい
31無念Nameとしあき26/05/25(月)00:10:35No.1410123682+
冷凍蕎麦もビビるくらい味がいいよね
驚くほどのコシもある
32無念Nameとしあき26/05/25(月)00:10:43No.1410123706そうだねx9
辛い大根もいいぞ
33無念Nameとしあき26/05/25(月)00:10:59No.1410123754そうだねx3
歳とったせいかカップ麺よりスレ画の方食いたくなる
34無念Nameとしあき26/05/25(月)00:11:09No.1410123786そうだねx1
歯切れと10割であることだけで選んでる
歯切れの悪いそばは量食えない
35無念Nameとしあき26/05/25(月)00:11:12No.1410123800+
>おすすめだ
>1つ200円するけどうんめぇ
ベルクスだと128円で買えるからありがたい
36無念Nameとしあき26/05/25(月)00:12:04No.1410123972+
大根おろしの加減間違うと辛過ぎて食えたもんじゃなくなる
37無念Nameとしあき26/05/25(月)00:13:20No.1410124179そうだねx9
    1779635600620.jpg-(191951 B)
191951 B
>擦った時に出る汁もそのまま使う
わかる(わかる)
38無念Nameとしあき26/05/25(月)00:14:16No.1410124321そうだねx3
>大根おろしの加減間違うと辛過ぎて食えたもんじゃなくなる
葉っぱの方を選べ
下の方は辛いぞ
39無念Nameとしあき26/05/25(月)00:15:42No.1410124596+
うどんでやったり茹でた豚肉を添えるのは女々か?
40無念Nameとしあき26/05/25(月)00:15:42No.1410124598+
>わかる(わかる)
俺の長芋を擦って出した汁を飲んでくれないか?
41無念Nameとしあき26/05/25(月)00:15:53No.1410124636そうだねx2
スレとは違うけど大根擦ってその汁と一緒にご飯にかけて醤油で食べるの大好き
42無念Nameとしあき26/05/25(月)00:15:59No.1410124656+
だれか甘めのツユを教えてたもれ
フンドーキンとか?
43無念Nameとしあき26/05/25(月)00:16:07No.1410124675+
    1779635767958.jpg-(1293127 B)
1293127 B
瓦そば
44無念Nameとしあき26/05/25(月)00:17:10No.1410124881+
>俺の長芋を擦って出した汁を飲んでくれないか?
そういやゴボウを擦って出た汁を飲むと盲腸が治るってうちの実家の方では有名だ
45無念Nameとしあき26/05/25(月)00:17:41No.1410124967+
>ベルクスだと128円で買えるからありがたい
なん…だと
死ぬほどうらやましいんだが
46無念Nameとしあき26/05/25(月)00:18:51No.1410125179そうだねx2
>だれか甘めのツユを教えてたもれ
>フンドーキンとか?
好きなつゆに砂糖とみりんを入れるんだ
47無念Nameとしあき26/05/25(月)00:20:10No.1410125390そうだねx1
>1779635767958.jpg
レモンの上に乗っかっているてんとう虫のお尻から出る黄色い汁みたいのは何?
48無念Nameとしあき26/05/25(月)00:20:39No.1410125470+
>なん…だと
>死ぬほどうらやましいんだが
ただし税抜き価格
49無念Nameとしあき26/05/25(月)00:20:45No.1410125485そうだねx2
    1779636045542.jpg-(115467 B)
115467 B
>だれか甘めのツユを教えてたもれ
甘すぎて俺にはダメだった
50無念Nameとしあき26/05/25(月)00:20:58No.1410125524そうだねx8
>レモンの上に乗っかっているてんとう虫のお尻から出る黄色い汁みたいのは何?
てんとう虫のお尻から出る黄色い汁だよ
51無念Nameとしあき26/05/25(月)00:21:01No.1410125536+
>>だれか甘めのツユを教えてたもれ
>好きなつゆに砂糖とみりんを入れるんだ
更にほんだし追加
52無念Nameとしあき26/05/25(月)00:21:32No.1410125654+
濃縮つゆを薄める水をカツオ節パックからとった出汁にすると甘味と旨味が濃くなって美味しい
53無念Nameとしあき26/05/25(月)00:21:41No.1410125687そうだねx2
>てんとう虫のお尻から出る黄色い汁だよ
サンキュー
甘くてほんのり草の匂いが爽やかなんだよね
54無念Nameとしあき26/05/25(月)00:22:46No.1410125891+
>てんとう虫のお尻から出る黄色い汁だよ
よく集めたな…てんとう虫ファームから買うのかな
55無念Nameとしあき26/05/25(月)00:22:56No.1410125931+
蕎麦よりもつゆのほうがメインみたいなスレになっとる
56無念Nameとしあき26/05/25(月)00:22:58No.1410125938そうだねx2
>>てんとう虫のお尻から出る黄色い汁だよ
>サンキュー
>甘くてほんのり草の匂いが爽やかなんだよね
やめてくれ想像してしまう
57無念Nameとしあき26/05/25(月)00:23:52No.1410126118+
>よく集めたな…てんとう虫ファームから買うのかな
てんとう虫の幼虫からも取れるよ
58無念Nameとしあき26/05/25(月)00:24:06No.1410126159そうだねx4
どんなものにも創味のつゆ
59無念Nameとしあき26/05/25(月)00:24:22No.1410126209そうだねx2
>サンキュー
>甘くてほんのり草の匂いが爽やかなんだよね
ガキの頃よく舐めてたわ
60無念Nameとしあき26/05/25(月)00:25:11No.1410126375そうだねx5
>ガキの頃よく舐めてたわ
えっ???
61無念Nameとしあき26/05/25(月)00:25:12No.1410126381そうだねx1
大根も高くなったねえ
62無念Nameとしあき26/05/25(月)00:25:17No.1410126401そうだねx15
てんとう虫スレでやれ
63無念Nameとしあき26/05/25(月)00:25:46No.1410126486そうだねx2
どんな汁も一度火を通して数秒グツグツに煮沸させないとえぐみが残るのを知らない人は多い
64無念Nameとしあき26/05/25(月)00:25:59No.1410126528+
海苔の切れ端みたいなやつのお徳用をアホ程かけて食うざるそばが好きだ
65無念Nameとしあき26/05/25(月)00:27:13No.1410126757+
>そういやゴボウを擦って出た汁を飲むと盲腸が治るってうちの実家の方では有名だ
長野かな?
66無念Nameとしあき26/05/25(月)00:27:23No.1410126793+
薬味はワサビより七味の方が好み
67無念Nameとしあき26/05/25(月)00:27:26No.1410126802そうだねx2
越前蕎麦がすき
68無念Nameとしあき26/05/25(月)00:27:33No.1410126819+
    1779636453619.jpg-(231239 B)
231239 B
こっちのほうが割安かな?
69無念Nameとしあき26/05/25(月)00:28:22No.1410126972+
蕎麦って完成された食べ物でもりとかけくらいしか食べたこと無かったけど
今年に入って高級な料亭で寿司の米の替わりに蕎麦になった蕎麦寿司
旅先で稲荷寿司の中身が米の替わりに蕎麦なったものを初めて食った
70無念Nameとしあき26/05/25(月)00:28:36No.1410127010+
明日からまた暑くなるって話だから丁度いいスレ発見したわ
71無念Nameとしあき26/05/25(月)00:28:45No.1410127043そうだねx1
    1779636525927.jpg-(246514 B)
246514 B
>薬味はワサビより七味の方が好み
お試しあれ
海苔多めの七味って感じだ
72無念Nameとしあき26/05/25(月)00:28:50No.1410127056そうだねx5
    1779636530326.jpg-(90487 B)
90487 B
俺も混ぜろよ
73無念Nameとしあき26/05/25(月)00:29:27No.1410127166+
>今年に入って高級な料亭で寿司の米の替わりに蕎麦になった蕎麦寿司
>旅先で稲荷寿司の中身が米の替わりに蕎麦なったものを初めて食った
感想は?
74無念Nameとしあき26/05/25(月)00:29:48No.1410127228+
>1779636530326.jpg
これ赤いのはなあに?
75無念Nameとしあき26/05/25(月)00:30:18No.1410127314そうだねx7
>>1779636530326.jpg
>これ赤いのはなあに?
擦った人の血
76無念Nameとしあき26/05/25(月)00:30:21No.1410127324そうだねx4
>これ赤いのはなあに?
タカラダニと鷹の爪や唐辛子
77無念Nameとしあき26/05/25(月)00:31:34No.1410127536+
>どんな汁も一度火を通して数秒グツグツに煮沸させないとえぐみが残るのを知らない人は多い
生臭みがとれてスッとした風味のよい香りだけ残るよね
78無念Nameとしあき26/05/25(月)00:32:11No.1410127650+
もみじおろしそばとは盲点だったわ
79無念Nameとしあき26/05/25(月)00:32:20No.1410127672そうだねx5
>タカラダニと鷹の爪や唐辛子
>擦った人の血
やめろよ!
80無念Nameとしあき26/05/25(月)00:32:37No.1410127722+
>>今年に入って高級な料亭で寿司の米の替わりに蕎麦になった蕎麦寿司
>>旅先で稲荷寿司の中身が米の替わりに蕎麦なったものを初めて食った
>感想は?
なんか想像通りの味だったよ・・・
ただ急に複数個所で蕎麦の新しい食い方に遭遇して驚いた
81無念Nameとしあき26/05/25(月)00:33:22No.1410127860そうだねx2
>なんか想像通りの味だったよ・・・
その想像がつかないんだが…
まず酢飯の代わりの蕎麦は酢が効いてるのかどうか
82無念Nameとしあき26/05/25(月)00:33:35No.1410127894そうだねx1
>揚げ玉もほしい
糞が
83無念Nameとしあき26/05/25(月)00:33:58No.1410127960+
>辛い大根もいいぞ
辛い大根が手に入らない
84無念Nameとしあき26/05/25(月)00:34:06No.1410127996そうだねx3
>もみじおろしそばとは盲点だったわ
うまそうだなと思ったのにタカラダニのせいで台無しだわ!
85無念Nameとしあき26/05/25(月)00:35:09No.1410128170+
>おろし蕎麦
油乗っける意味がわからん
86無念Nameとしあき26/05/25(月)00:35:45No.1410128263そうだねx4
    1779636945723.jpg-(207678 B)
207678 B
>その想像がつかないんだが…
>まず酢飯の代わりの蕎麦は酢が効いてるのかどうか
昔からある蕎麦寿司みたいなもんじゃね?
普通に蕎麦よ
87無念Nameとしあき26/05/25(月)00:36:24No.1410128369そうだねx5
    1779636984446.jpg-(137186 B)
137186 B
>今年に入って高級な料亭で寿司の米の替わりに蕎麦になった蕎麦寿司
>旅先で稲荷寿司の中身が米の替わりに蕎麦なったものを初めて食った
数日前に自作した
見てくれは悪いけど味は良かった
88無念Nameとしあき26/05/25(月)00:36:54No.1410128458そうだねx1
夏のあっさり蕎麦は無駄なトッピングいらない
89無念Nameとしあき26/05/25(月)00:37:11No.1410128511+
>辛い大根が手に入らない
大根の下のほうが辛いよ
上が甘い
90無念Nameとしあき26/05/25(月)00:37:38No.1410128580そうだねx3
>夏のあっさり蕎麦は無駄なトッピングいらない
つゆもいらない、水だけでいい派?
91無念Nameとしあき26/05/25(月)00:37:57No.1410128635そうだねx4
>1779636984446.jpg
ずいぶん濃厚なの貯めたな
92無念Nameとしあき26/05/25(月)00:38:03No.1410128658+
>大根の下のほうが辛いよ
>上が甘い
知ってるよ当たり前だ
93無念Nameとしあき26/05/25(月)00:38:29No.1410128737そうだねx4
スレ画は大根おろし少すぎ
94無念Nameとしあき26/05/25(月)00:38:39No.1410128769そうだねx5
>つゆもいらない、水だけでいい派?
あぁ馬鹿だったかこいつ
95無念Nameとしあき26/05/25(月)00:39:14No.1410128872そうだねx2
>つゆもいらない、水だけでいい派?
トッピングって知ってる?
96無念Nameとしあき26/05/25(月)00:39:47No.1410128954+
そば稲荷は病院の売店でよく売ってたな
97無念Nameとしあき26/05/25(月)00:39:47No.1410128955そうだねx1
>>揚げ玉もほしい
>糞が
なんでだよ…
俺もざるそば頼むとき天かすも貰うぞ
98無念Nameとしあき26/05/25(月)00:39:50No.1410128965そうだねx2
    1779637190705.jpg-(108584 B)
108584 B
>1779636984446.jpg
白いのはプロゼリー?
99無念Nameとしあき26/05/25(月)00:41:04No.1410129170+
>ずいぶん濃厚なの貯めたな
違う!そこまで変態じゃない!

>白いのはプロゼリー?
俺のゼリーじゃない!
100無念Nameとしあき26/05/25(月)00:41:23No.1410129224+
>なんでだよ…
>俺もざるそば頼むとき天かすも貰うぞ
結局油豚
101無念Nameとしあき26/05/25(月)00:42:01No.1410129327そうだねx2
とろろじゃない?
102無念Nameとしあき26/05/25(月)00:42:05No.1410129340+
>結局油豚
否定はせんけどうまいぜ?
103無念Nameとしあき26/05/25(月)00:44:31No.1410129740+
    1779637471933.jpg-(36548 B)
36548 B
>>なんか想像通りの味だったよ・・・
>その想像がつかないんだが…
>まず酢飯の代わりの蕎麦は酢が効いてるのかどうか
普通の寿司より酸味は弱かった
そしてググったら意外と多くヒットしたので
俺が知らなかっただけで意外とメジャーなのか?と驚いた
104無念Nameとしあき26/05/25(月)00:44:55No.1410129811+
折角のおろしそばに油もん混ぜるのかよ
105無念Nameとしあき26/05/25(月)00:45:09No.1410129842そうだねx6
    1779637509724.jpg-(127995 B)
127995 B
>スレ画は大根おろし少すぎ
たっぷり欲しいよな
106無念Nameとしあき26/05/25(月)00:45:19No.1410129871そうだねx1
>折角のおろしそばに油もん混ぜるのかよ
うまいぜ?
107無念Nameとしあき26/05/25(月)00:45:41No.1410129939そうだねx1
なんならラー油にんにくを混ぜたいくらいだ
108無念Nameとしあき26/05/25(月)00:46:14No.1410130043そうだねx1
>>スレ画は大根おろし少すぎ
>たっぷり欲しいよな
余るなら蕎麦の方増やせばいいしな
109無念Nameとしあき26/05/25(月)00:46:23No.1410130064そうだねx4
>なんでだよ…
>俺もざるそば頼むとき天かすも貰うぞ
おろし蕎麦のスレだからだ
110無念Nameとしあき26/05/25(月)00:46:39No.1410130109+
おろし蕎麦関係なくなって笑う
111無念Nameとしあき26/05/25(月)00:46:51No.1410130148そうだねx2
    1779637611870.jpg-(3231 B)
3231 B
青首大根より辛み大根を使いたい
1食で1本使いきれないから3日かけて蕎麦→うどん→蕎麦のローテになっちゃうけど
112無念Nameとしあき26/05/25(月)00:47:27No.1410130237+
>折角のおろしそばに油もん混ぜるのかよ
ラー油は悪魔に魂を売ったかのような旨さがあるぞ
113無念Nameとしあき26/05/25(月)00:48:00No.1410130320+
>余るなら蕎麦の方増やせばいいしな
醤油たらして飲んじゃう
114無念Nameとしあき26/05/25(月)00:48:16No.1410130359+
>なんならラー油にんにくを混ぜたいくらいだ
>ラー油は悪魔に魂を売ったかのような旨さがあるぞ
そうですかよかったですね
115無念Nameとしあき26/05/25(月)00:48:27No.1410130390+
俺が病院で隠れて食ってたそば稲荷は普通のめんつゆ味で稲荷は普通の甘い稲荷だったな
ネギとデンブがのってた
116無念Nameとしあき26/05/25(月)00:48:38No.1410130421そうだねx1
大根おろしにそばを入れるくらいの勢いでいい
117無念Nameとしあき26/05/25(月)00:48:57No.1410130480そうだねx1
>1食で1本使いきれないから3日かけて蕎麦→うどん→蕎麦のローテになっちゃうけど
天国や
118無念Nameとしあき26/05/25(月)00:49:03No.1410130499そうだねx1
>青首大根より辛み大根を使いたい
一度スーパーで見かけて買ったけど
時期が悪かったのか辛みより苦みが強くてダメだった…
119無念Nameとしあき26/05/25(月)00:49:20No.1410130543+
もういいやおやすみ
120無念Nameとしあき26/05/25(月)00:49:24No.1410130554そうだねx7
>そうですかよかったですね
そういう斜に構えた態度嫌われるよ?
121無念Nameとしあき26/05/25(月)00:49:42No.1410130615+
おろし汁を捨てるか残すか
122無念Nameとしあき26/05/25(月)00:50:04No.1410130668+
おろし蕎麦のためによく大根買って自分で下ろすな…?
123無念Nameとしあき26/05/25(月)00:50:08No.1410130676+
>ラー油は悪魔に魂を売ったかのような旨さがあるぞ
おろし蕎麦にラー油は悪魔的だな
味変にも良い
実はレモン汁も不思議と合うのだ
124無念Nameとしあき26/05/25(月)00:50:18No.1410130696+
>そういう斜に構えた態度嫌われるよ?
そうですかすみませんでした
125無念Nameとしあき26/05/25(月)00:51:10No.1410130852そうだねx1
>おろし汁を捨てるか残すか
天つゆと割るものだと思ってる
126無念Nameとしあき26/05/25(月)00:52:35No.1410131078そうだねx1
今そばを茹でようか悩んでる
大根もあるし…こんなスレ見なければッッッ!
127無念Nameとしあき26/05/25(月)00:53:50No.1410131301+
>今そばを茹でようか悩んでる
>大根もあるし…こんなスレ見なければッッッ!
ださ
128無念Nameとしあき26/05/25(月)00:55:08No.1410131510そうだねx1
>そうですかすみませんでした
本当にわかってくれたならうれしいけど
まあ見ず知らずの他人だからどうでもいいっちゃいいんだけどさ
袖触れ合うも他生の縁っていうからつい余計なお世話言っちゃったかな
129無念Nameとしあき26/05/25(月)00:55:16No.1410131529+
おろし器を良いやつにすると捗る
でも自動のヤツが欲しい
130無念Nameとしあき26/05/25(月)00:56:59No.1410131796+
>おろし器を良いやつにすると捗る
サメの皮膚を使うって本当にすれるのだろうか
131無念Nameとしあき26/05/25(月)00:57:29No.1410131875+
>おろし器を良いやつにすると捗る
>でも自動のヤツが欲しい
セラミックおろし皿使ってたけど
面倒になってパナソニックの電動フードプロセッサー買った
132無念Nameとしあき26/05/25(月)00:59:08No.1410132110+
大根が辛い
133無念Nameとしあき26/05/25(月)01:01:05No.1410132362+
>蕎麦
去年の冬からハマりだした
出汁にじゃこ天と刻み葱のシンプルなものだけど
134無念Nameとしあき26/05/25(月)01:02:25No.1410132544+
>青首大根より辛み大根を使いたい
>1食で1本使いきれないから3日かけて蕎麦→うどん→蕎麦のローテになっちゃうけど
辛いのはすごく辛いけど苦みやエグみがなくてさわやかな辛さなんだよね
青首大根の下のほうよりもずっとおいしい
まあ俺は辛いの別に好きじゃないから青首大根の上のほうで満足しちゃうんだけど…
135無念Nameとしあき26/05/25(月)01:03:30No.1410132682+
>サメの皮膚を使うって本当にすれるのだろうか
それワサビとかの薬味用じゃないの?大根おろしするには目が細かすぎると思う
136無念Nameとしあき26/05/25(月)01:03:32No.1410132685そうだねx1
    1779638612558.jpg-(106742 B)
106742 B
>だれか甘めのツユを教えてたもれ
>フンドーキンとか?
変わり種でいこう
137無念Nameとしあき26/05/25(月)01:04:25No.1410132799+
>>おろし器を良いやつにすると捗る
>サメの皮膚を使うって本当にすれるのだろうか
それはワサビ専用だし鮫皮と言いながらだいたいエイの皮
138無念Nameとしあき26/05/25(月)01:07:27No.1410133198そうだねx1
>それはワサビ専用だし鮫皮と言いながらだいたいエイの皮
つまりエイはワサビをおろすために今の形に進化したってこと!?
139無念Nameとしあき26/05/25(月)01:10:18No.1410133548そうだねx2
>今そばを茹でようか悩んでる
茹でよう
そして食べよう
140無念Nameとしあき26/05/25(月)01:13:14No.1410133927+
>余計なお世話言っちゃったかな
そうだね
141無念Nameとしあき26/05/25(月)01:13:37No.1410133975+
びっくりドンキーいったらおろしそば食べてる
142無念Nameとしあき26/05/25(月)01:14:12No.1410134052+
>茹でよう
>そして食べよう
食べたら寝てください邪魔なので
143無念Nameとしあき26/05/25(月)01:14:49No.1410134143+
>びっくりドンキーいったらおろしそば食べてる
あーそうですか
144無念Nameとしあき26/05/25(月)01:14:49No.1410134144+
今は理想の乾麺を探求する旅をしている
145無念Nameとしあき26/05/25(月)01:15:09No.1410134186+
辛味大根のおろし蕎麦好きだけど
食べられる店が少ない
146無念Nameとしあき26/05/25(月)01:15:19No.1410134212+
>今は理想の乾麺を探求する旅をしている
GOさんですか?
147無念Nameとしあき26/05/25(月)01:17:01No.1410134415+
食事にちんたら時間なんてかけられない3分だ
寝るくらいなら努力をしたほうがいい
148無念Nameとしあき26/05/25(月)01:19:14No.1410134698+
睡眠5分食事(準備調理片付け)3分
149無念Nameとしあき26/05/25(月)01:19:20No.1410134706+
栄養なさそう
150無念Nameとしあき26/05/25(月)01:24:10No.1410135251そうだねx1
うまいけど大盛りで食べても3時間くらいですごい腹減ってくる
151無念Nameとしあき26/05/25(月)01:28:06No.1410135616+
とりあえず風呂入ってくるわ
その間に湯を作っておく
152無念Nameとしあき26/05/25(月)01:29:49No.1410135797+
蕎麦の方が先に記載されていないと
細うどん
153無念Nameとしあき26/05/25(月)01:35:24No.1410136316+
ひたすらネギを刻む
くせえ
154無念Nameとしあき26/05/25(月)01:55:07No.1410138005+
>俺が知らなかっただけで意外とメジャーなのか?と驚いた
蕎麦稲荷は蕎麦のアレンジメニューとしては割とメジャーだと思う
155無念Nameとしあき26/05/25(月)01:59:42No.1410138415+
>うまいけど大盛りで食べても3時間くらいですごい腹減ってくる
米より消化が早いぶん腹持ちよくないんだよね
156無念Nameとしあき26/05/25(月)02:04:43No.1410138860そうだねx1
スレ画に梅足してもいいな
157無念Nameとしあき26/05/25(月)02:05:36No.1410138934+
最近国産で安いきざみのりのパック出てるから昔よりは安く作りやすいな
158無念Nameとしあき26/05/25(月)02:19:10No.1410140019+
>揚げ玉もほしい
>海苔は多めに欲しい
山菜も追加で
159無念Nameとしあき26/05/25(月)02:19:19No.1410140036そうだねx3
>おろし蕎麦
美味い!美味い!
だだ家でやるには大量に大根おろしするのがめんどい
160無念Nameとしあき26/05/25(月)02:21:10No.1410140197+
家でやるときは大根おろしパックを買ってしまう
161無念Nameとしあき26/05/25(月)02:22:00No.1410140264そうだねx1
>どんなものにも創味のつゆ
創味は信じて買えば間違いない
162無念Nameとしあき26/05/25(月)02:29:19No.1410140787+
>>どんなものにも創味のつゆ
>創味は信じて買えば間違いない
俺は久原
163無念Nameとしあき26/05/25(月)02:29:36No.1410140810そうだねx1
夏に体冷やしたい時は蕎麦かそうめんなんだけど
そうめんは栄養が無さすぎてな……
164無念Nameとしあき26/05/25(月)02:37:49No.1410141385+
大根おろしのチューブとかないの?
165無念Nameとしあき26/05/25(月)02:39:08No.1410141458そうだねx4
>大根おろしのチューブとかないの?
あるけど値段の割に量が少ない
166無念Nameとしあき26/05/25(月)02:43:32No.1410141759そうだねx1
>夏に体冷やしたい時は蕎麦かそうめんなんだけど
>そうめんは栄養が無さすぎてな……
夏バテの原因と言われてるのも納得である
167無念Nameとしあき26/05/25(月)02:44:53No.1410141864+
流石に飽きてきたからなんかアレンジしたいんだよな
168無念Nameとしあき26/05/25(月)02:45:04No.1410141878そうだねx1
>大根おろしのチューブとかないの?
一応業務スーパーだとデカい大根おろしパックが売ってるのでかけ放題にできる
169無念Nameとしあき26/05/25(月)02:51:27No.1410142307+
>流石に飽きてきたからなんかアレンジしたいんだよな
そばつゆに水+マヨネーズ+食べられるラー油
これ美味いぞ
かなり前にレスラーの橋本とコンビニ蕎麦がコラボしたやつだったんよなこの味
170無念Nameとしあき26/05/25(月)02:58:01No.1410142720そうだねx2
梅干しとなめ茸とワカメも加えて贅沢おろし蕎麦にして食ってる
美味い
171無念Nameとしあき26/05/25(月)02:58:05No.1410142727+
>栄養なさそう
としあきにぴったり
172無念Nameとしあき26/05/25(月)03:01:21No.1410142894+
>流石に飽きてきたからなんかアレンジしたいんだよな
天かす・マヨ・みょうがを足してもろて
173無念Nameとしあき26/05/25(月)03:07:10No.1410143222+
バジルいれるのがマイブーム
174無念Nameとしあき26/05/25(月)03:08:36No.1410143291そうだねx3
大根おろしもとろろもオクラも好きな俺は全部混ぜて蕎麦に乗せる
175無念Nameとしあき26/05/25(月)03:09:09No.1410143326+
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575745 B
瓦そば
176無念Nameとしあき26/05/25(月)03:09:10No.1410143328+
何かの漫画で大根おろし入れただけのつまらない蕎麦扱いされてた
ついでに福井も閉鎖的な田舎とこき下ろされてた
177無念Nameとしあき26/05/25(月)03:18:34No.1410143753+
>何かの漫画で大根おろし入れただけのつまらない蕎麦扱いされてた
>ついでに福井も閉鎖的な田舎とこき下ろされてた
カツ丼にソースかける野蛮人だとかなんとか…
178無念Nameとしあき26/05/25(月)03:18:47No.1410143762+
>流石に飽きてきたからなんかアレンジしたいんだよな
梅干し
179無念Nameとしあき26/05/25(月)03:35:28No.1410144496そうだねx2
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68925 B
店やコンビニ蕎麦からうずらの卵が消えてもう
ざるそばにうずらの卵を入れる事を知らない世代も居るだろう
180無念Nameとしあき26/05/25(月)03:37:13No.1410144583+
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89978 B
>カツ丼にソースかける野蛮人だとかなんとか…
熱い飯の上にキャベツの千切りを乗せて味噌カツとかあり得ない
キャベツは山盛りで御機嫌に食べたいんだ
181無念Nameとしあき26/05/25(月)03:39:36No.1410144706+
    1779647976283.jpg-(191397 B)
191397 B
>店やコンビニ蕎麦からうずらの卵が消えてもう
>ざるそばにうずらの卵を入れる事を知らない世代も居るだろう
うずらとみかんは外せないよな
182無念Nameとしあき26/05/25(月)03:42:36No.1410144825+
>うまいけど大盛りで食べても3時間くらいですごい腹減ってくる
十割蕎麦食べよう
183無念Nameとしあき26/05/25(月)04:07:08No.1410145686そうだねx8
    1779649628214.jpg-(288649 B)
288649 B
大根は鬼おろしにしてもいい
184無念Nameとしあき26/05/25(月)04:11:22No.1410145809そうだねx2
>うまいけど大盛りで食べても3時間くらいですごい腹減ってくる
繊維質も併せて摂ろう
キュウリの千切りとか戻した乾燥ワカメとか
キノコの水煮もいいけど最近瓶詰のやつ見かけない…
185無念Nameとしあき26/05/25(月)05:01:54No.1410147412+
>店やコンビニ蕎麦からうずらの卵が消えてもう
昔は必ず入ってたよなあ
消えた理由なんだろ?
186無念Nameとしあき26/05/25(月)05:03:53No.1410147486+
十割蕎麦なら食物繊維も多いので腹持ちする
187無念Nameとしあき26/05/25(月)05:43:55No.1410149005+
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162665 B
富士そば全部潰して嵯峨谷にしてほしい
188無念Nameとしあき26/05/25(月)05:45:08No.1410149051+
コンビニそばも高くなった
うずらもとろろもなし
原価安いんだから500円超えるなら
そばぐらい腹いっぱい食べたいもんだねえ
189無念Nameとしあき26/05/25(月)05:48:50No.1410149186+
夏に食べたくなるのに大根は冬の野菜
190無念Nameとしあき26/05/25(月)06:21:17No.1410150674そうだねx2
おろしそばっておいてる店少ないような
ゆで太郎はざるそばに鬼おろしトッピングすればいいけど
191無念Nameとしあき26/05/25(月)06:29:10No.1410151067+
>>店やコンビニ蕎麦からうずらの卵が消えてもう
>昔は必ず入ってたよなあ
>消えた理由なんだろ?
もともと生産者の高齢化で進んでたところにウクライナ戦争での飼料の高騰と小学校での誤嚥事故による需要減で廃業する人が増えた
192無念Nameとしあき26/05/25(月)06:32:38No.1410151240そうだねx1
>もともと生産者の高齢化で進んでたところにウクライナ戦争での飼料の高騰と小学校での誤嚥事故による需要減で廃業する人が増えた
もっと前からきえてたよな?!
193無念Nameとしあき26/05/25(月)06:33:34No.1410151283そうだねx2
おろし蕎麦うまいんだけど大根おろすのが面倒なんだよな……
194無念Nameとしあき26/05/25(月)06:39:34No.1410151625そうだねx1
    1779658774336.mp4-(298130 B)
298130 B
>おろし蕎麦うまいんだけど大根おろすのが面倒なんだよな……
とし、ハンドブレンダーかフードプロセッサーを買え
大根おろしはもちろんショウガやニンニクだって擦れて便利だぞ
195無念Nameとしあき26/05/25(月)06:39:34No.1410151626そうだねx2
    1779658774338.jpg-(38483 B)
38483 B
>だれか甘めのツユを教えてたもれ
196無念Nameとしあき26/05/25(月)06:53:02No.1410152506そうだねx2
なめこおろしそばが食べたい
197無念Nameとしあき26/05/25(月)06:56:07No.1410152735そうだねx1
>青首大根より辛み大根を使いたい
>1食で1本使いきれないから3日かけて蕎麦→うどん→蕎麦のローテになっちゃうけど
辛味大根を使い分けるなら蕎麦→冷しゃぶ→パスタにするとまったく違った味わいで楽しいぞ
198無念Nameとしあき26/05/25(月)06:57:15No.1410152821そうだねx2
>とし、ハンドブレンダーかフードプロセッサーを買え
>大根おろしはもちろんショウガやニンニクだって擦れて便利だぞ
ハンドブレンダーでやると滑からな食感でこれはこれでいいよな
荒くおろしたい時はやっぱおろし器だけど違う味わい楽しめるから気分にあわせて使い分けてるわ
199無念Nameとしあき26/05/25(月)07:20:32No.1410154609そうだねx1
麺に絡まらずまとまって固まる鰹節
200無念Nameとしあき26/05/25(月)07:35:03No.1410155737+
上司に「韃靼そば」なるものをオススメされて買ってみようかと思ったけどすんごいお値段
201無念Nameとしあき26/05/25(月)07:47:49No.1410156854+
冷凍大根おろしもあるぞ
まあ風味は物足りないが
202無念Nameとしあき26/05/25(月)07:50:11No.1410157056+
おくら足していいですか
203無念Nameとしあき26/05/25(月)07:54:38No.1410157470そうだねx3
>おくら足していいですか
どうぞどうぞ
204無念Nameとしあき26/05/25(月)07:57:14No.1410157699そうだねx1
そういやおくらとなめこととろろとおろしが乗ったタヌキ蕎麦が抜群に美味かったな…ぬるぬるがいい感じに蕎麦つゆにあってた
205無念Nameとしあき26/05/25(月)08:00:28No.1410157996そうだねx3
ねばねば系が美味くなる時期だな
206無念Nameとしあき26/05/25(月)08:07:40No.1410158682そうだねx1
市販の蕎麦つゆでおススメ教えて欲しい
蕎麦そのものより重要だと思うんだがコレってのに出会えてない
207無念Nameとしあき26/05/25(月)08:08:29No.1410158769そうだねx5
    1779664109975.jpg-(118051 B)
118051 B
えーい全部行けーっ!
208無念Nameとしあき26/05/25(月)08:10:01No.1410158927そうだねx1
>とし、ハンドブレンダーかフードプロセッサーを買え
やったけどマジで美味しくない大根おろしになるのはなぜだ?
209無念Nameとしあき26/05/25(月)08:11:27No.1410159075そうだねx1
>やったけどマジで美味しくない大根おろしになるのはなぜだ?
おろしすぎになっちゃうんじゃない
肉とかエビのすり身もプロセッサー使うより包丁の方が食感が残って美味いって人居るし
210無念Nameとしあき26/05/25(月)08:14:14No.1410159369そうだねx1
蕎麦を食うとかつ丼も欲しくなる
211無念Nameとしあき26/05/25(月)08:16:03No.1410159586そうだねx1
>蕎麦を食うとかつ丼も欲しくなる
ミニにしとけよ
212無念Nameとしあき26/05/25(月)08:22:33No.1410160242そうだねx3
>市販の蕎麦つゆでおススメ教えて欲しい
>蕎麦そのものより重要だと思うんだがコレってのに出会えてない
創味のつゆ ちょっと高いけど
213無念Nameとしあき26/05/25(月)08:30:03No.1410160989+
    1779665403667.png-(173647 B)
173647 B
枕橋にある蕎麦屋「さなだや」では、正月四日に限り、さなだそばだけを出していた。女房のおこう(山田五十鈴)が、両親の祥月命日にふたりを偲び、母がよく作ってくれたさなだそばを作り、父が好きだった唄を三味線で奏でるのだ。ねずみ大根を入れたそばは、辛みが強く常連の客も寄りつかなくなるが、そんなおこうの思いを知っている平蔵(中村吉右衛門)は、さなだそばを食べに訪れるのであった。ある日、ひとりの客(河原崎長一郎)が、さなだそばを目当てにやってきた。その後、男は正月四日だけ、さなだやに現れるようになる。そんな中、蝋燭問屋「日野屋」が盗賊一味に襲われた。平蔵らの調べにより、亀の小五郎一味の仕業と思われた。おこうは、小五郎一味の配下・前砂の甚七(中村又一)の発見に一役買うが、そこで小五郎に亀の彫り物があることを知って驚く。正月四日の客にも、亀の彫り物らしきものがあったのだ。そして、また明くる年の正月四日がやってきた。
214無念Nameとしあき26/05/25(月)08:33:30No.1410161307+
>何かの漫画で大根おろし入れただけのつまらない蕎麦扱いされてた
ざるそば系とはつゆが別物なのでそれ描いた漫画家は食った事すらないんだろな
昭和天皇が福井に来た折に召しあがって大層気に入りそれから名物になった話も知らないんだろうし何だかねぇ
215無念Nameとしあき26/05/25(月)08:34:49No.1410161439そうだねx3
オクラととろろと卵をかけて食う!
216無念Nameとしあき26/05/25(月)08:44:17No.1410162376+
>そして、また明くる年の正月四日がやってきた。
おこう「いま何時だい?」
217無念Nameとしあき26/05/25(月)09:11:57No.1410165135+
>>市販の蕎麦つゆでおススメ教えて欲しい
>>蕎麦そのものより重要だと思うんだがコレってのに出会えてない
>創味のつゆ ちょっと高いけど
ほぉ〜試してみる
218無念Nameとしあき26/05/25(月)09:14:22No.1410165405+
>市販の蕎麦つゆでおススメ教えて欲しい
香りが飛ぶから市販のつゆでは限界あるけど
寿がきやの出してる業務用のやつはまだマシかな
219無念Nameとしあき26/05/25(月)09:16:33No.1410165614そうだねx1
ぶっちゃけ個人的には温かい蕎麦は好きじゃないから
熱くなったらいっぱい蕎麦食べるチャンス
220無念Nameとしあき26/05/25(月)09:22:00No.1410166240そうだねx1
>おろし蕎麦
もうこんなのが良いわ〜
いやマジで・・・
221無念Nameとしあき26/05/25(月)09:27:52No.1410166932+
うずら入れるのって関西だけじゃなかったっけ
222無念Nameとしあき26/05/25(月)09:32:24No.1410167457そうだねx2
大根おろしとわさびとのりって合うよな、、、
223無念Nameとしあき26/05/25(月)09:36:01No.1410167898そうだねx1
>うずら入れるのって関西だけじゃなかったっけ
ニワトリのだと多すぎるからな
ウズラの卵だとちょうどいい
224無念Nameとしあき26/05/25(月)09:39:54No.1410168404+
    1779669594152.jpg-(390926 B)
390926 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
225無念Nameとしあき26/05/25(月)09:49:54No.1410169707そうだねx2
ネギ大盛りで頼むよ
226無念Nameとしあき26/05/25(月)09:53:21No.1410170197そうだねx2
辛味大根50円で売ってたから2本買ってしまった
激辛おろしそば祭りが始まる…
227無念Nameとしあき26/05/25(月)09:53:57No.1410170263+
    1779670437193.jpg-(136290 B)
136290 B
じゃあカニも乗せましょう
228無念Nameとしあき26/05/25(月)10:11:45No.1410172464+
>大根おろしとわさびとのりって合うよな、、、
大葉刻んだのがのっててもいい…
229無念Nameとしあき26/05/25(月)10:18:26No.1410173317+
一食何g食べる?
230無念Nameとしあき26/05/25(月)10:21:18No.1410173680+
やはりとろろ…とろろは全てを解決する
231無念Nameとしあき26/05/25(月)10:25:38No.1410174196+
>てんとう虫スレでやれ
あるんだ…
232無念Nameとしあき26/05/25(月)10:28:01No.1410174486そうだねx3
>じゃあカニも乗せましょう
シンプルな方がいいなぁ
見た目を豪華にされてもちょっと違う
233無念Nameとしあき26/05/25(月)10:36:16No.1410175443+
夏場はたぬき多めだけどおろしのさっぱり感が堪らない瞬間もある
悩ましい
234無念Nameとしあき26/05/25(月)10:43:00No.1410176291そうだねx2
>シンプルな方がいいなぁ
そのままズルズル食べたいよね
235無念Nameとしあき26/05/25(月)10:49:28No.1410177108+
>辛味大根50円で売ってたから2本買ってしまった
>激辛おろしそば祭りが始まる…
うらやましい
236無念Nameとしあき26/05/25(月)11:26:37No.1410182220+
おろしそばと言えば越前そばだけどスレあきは福井県民には見えないな
237無念Nameとしあき26/05/25(月)11:27:38No.1410182368そうだねx1
>辛味大根50円で売ってたから2本買ってしまった
>激辛おろしそば祭りが始まる…
辛味大根って要は薬味だからそれほど辛くない
辛いのがご所望なら夏大根の時期まで待とう
238無念Nameとしあき26/05/25(月)11:29:54No.1410182700+
>上司に「韃靼そば」なるものをオススメされて買ってみようかと思ったけどすんごいお値段
韃靼そばって成分が普通の蕎麦よりも多いってだけで
味だけで見ると普通の蕎麦の方が美味しかったりする…
239無念Nameとしあき26/05/25(月)11:36:29No.1410183684+
    1779676589321.jpg-(581388 B)
581388 B
これからの時期おススメの生そば
240無念Nameとしあき26/05/25(月)11:51:39No.1410185913+
>一食何g食べる?
乾麺なら3束は食うからだいたい茹で前270〜300くらいなんかな…
店ではざる3枚か大盛どっちかだわ
241無念Nameとしあき26/05/25(月)11:53:02No.1410186117+
>乾麺なら3束は食うからだいたい茹で前270〜300くらいなんかな…
>店ではざる3枚か大盛どっちかだわ
大食漢だな
一人前だと乾麺で100gぐらいじゃないのか
242無念Nameとしあき26/05/25(月)11:55:11No.1410186428+
乾麺の一束って90gくらいじゃなかった?
243無念Nameとしあき26/05/25(月)12:01:42No.1410187484+
>一食何g食べる?
乾麺で800g
244無念Nameとしあき26/05/25(月)12:16:24No.1410190100+
>乾麺の一束って90gくらいじゃなかった?
メーカーによるな
だいたい90〜100
稀に150もある
245無念Nameとしあき26/05/25(月)12:28:52No.1410192640+
>>海苔はどれたけ増しても構わない
>へいおまち!
ウ〇チ真っ黒になってビビる奴きたな・・・
246無念Nameとしあき26/05/25(月)12:31:24No.1410193155+
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103848 B
納豆キムチ蕎麦
247無念Nameとしあき26/05/25(月)12:48:17No.1410196686+
今年は越前おろしそばを雪の降る日に食ったわ
寒きても店内あったかいし問題ないな