二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1778407884144.jpg-(341893 B)
341893 B無念Nameとしあき26/05/10(日)19:11:24No.1406851010そうだねx8 23:55頃消えます
クジラ肉にパーキンソン病の進行抑制の効果があることが判明!白人の手のひら返しくるか?
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
1無念Nameとしあき26/05/10(日)19:11:42No.1406851097そうだねx1
    1778407902867.png-(327402 B)
327402 B
ヒゲクジラの仲間の肉に豊富な「バレニン」という成分が、脳の難病パーキンソン病の予防に役立つ可能性が、岩手大などの研究で浮上した。パーキンソン病を再現したマウスに投与すると、症状が軽減された。人でも効果を確認できれば、新たな治療法につながりそうだ。4月17日付の欧学術誌で報告された。

バレニンは、ナガスクジラ、ミンククジラ、イワシクジラなどヒゲクジラ類に豊富な物質で、認知機能障害の改善など脳機能に関わる効果が報告されている。そのため、脳から体への指令がうまく伝わらず、手足の震えや運動機能低下、転倒、認知機能の衰えが起きるパーキンソン病の症状改善も期待された。
2無念Nameとしあき26/05/10(日)19:12:41No.1406851357そうだねx4
クジラに特に多いだけやぞ
3無念Nameとしあき26/05/10(日)19:17:07No.1406852601そうだねx8
クジラにどれくらいあって牛にはどれくらいあるのか比較して欲しいな
4無念Nameとしあき26/05/10(日)19:17:53No.1406852820+
お前食い物スレばっかり立ててるよな
5無念Nameとしあき26/05/10(日)19:20:11No.1406853417そうだねx37
>クジラに特に多いだけやぞ
めっちゃエエやん
6無念Nameとしあき26/05/10(日)19:21:29No.1406853817そうだねx14
正直あんまり美味しくない
7無念Nameとしあき26/05/10(日)19:21:39No.1406853866そうだねx4
せいぜい欧州の反捕鯨派と殴り合ってくれ
8無念Nameとしあき26/05/10(日)19:22:50No.1406854224そうだねx1
竜田揚げを喰ったがレバーみたいな味で美味かった
レバーの竜田揚げを喰えと言われればそれはそう
9無念Nameとしあき26/05/10(日)19:23:33No.1406854400+
クジラ肉ってカツオのたたきの味しかしないんだよね
だったらカツオのたたき食べたほうがいいよね
10無念Nameとしあき26/05/10(日)19:23:54No.1406854510+
マウス実験でよく聞くがネズミに効いたのがヒトにもほんとに効くんか?
ヒトとネズミは体の構造同じか?俺らはネズミ並みなのか?
11無念Nameとしあき26/05/10(日)19:30:52No.1406856464そうだねx19
>お前食い物スレばっかり立ててるよな
お前そのコピペばっかり貼ってるよな
12無念Nameとしあき26/05/10(日)19:33:35No.1406857274そうだねx10
白人は掌くるくるしすぎ
13無念Nameとしあき26/05/10(日)19:33:35No.1406857276+
まずいとは思わんけど
だからって特にはクジラを食いたいとは思わん
他に一杯美味しい肉はあるし
安いならまぁ考えなくもないが
だが有害な化学物質が生体濃縮されているだろうから怖い
14無念Nameとしあき26/05/10(日)19:34:30No.1406857565+
クジラなんかよりサメの方が身体にいいのに
15無念Nameとしあき26/05/10(日)19:36:09No.1406858055そうだねx3
元よりお高い牛とこの頃爆初的に高騰してる鶏肉の相場と比べると
鯨肉はだいぶ有用になったのではなかろうか……
このくらいの価格帯で流通できるのであればがっつり供給してほしい
16無念Nameとしあき26/05/10(日)19:36:52No.1406858263そうだねx35
>クジラ肉ってカツオのたたきの味しかしないんだよね
おまえ食った事ないの丸わかりだぞ、バーカ
17無念Nameとしあき26/05/10(日)19:38:30No.1406858738+
安全に養殖されたクジラなら
18無念Nameとしあき26/05/10(日)19:40:31No.1406859348そうだねx1
ナガスクジラの流通が始まったので安い今のうちが楽しめる
19無念Nameとしあき26/05/10(日)19:41:08No.1406859537そうだねx2
>正直あんまり美味しくない
塩+ごま油につけて食べたらおいしいよ
20無念Nameとしあき26/05/10(日)19:43:02No.1406860104+
>白人は掌くるくるしすぎ
白人様が間違えることは無い
21無念Nameとしあき26/05/10(日)19:43:49No.1406860328+
皮で出汁とると美味い
22無念Nameとしあき26/05/10(日)19:44:08No.1406860410そうだねx4
>マウス実験でよく聞くがネズミに効いたのがヒトにもほんとに効くんか?
>ヒトとネズミは体の構造同じか?俺らはネズミ並みなのか?
かといってお前で実験されても困るだろ?
23無念Nameとしあき26/05/10(日)19:44:14No.1406860454+
ダチョウのタタキに近い味
24無念Nameとしあき26/05/10(日)19:44:59No.1406860646+
>正直あんまり美味しくない
昔は冷凍技術も未熟だったからな新鮮に運べる今ならどうだろう
25無念Nameとしあき26/05/10(日)19:45:27No.1406860783+
イノシシが山鯨と言われる意味がよくわかった
26無念Nameとしあき26/05/10(日)19:46:02No.1406860945+
豚肉でいいわ
27無念Nameとしあき26/05/10(日)19:46:11No.1406860980+
効果があるんだろうけど
効果を得るには1日10キロの新鮮な肉食わなきゃ意味ない
とかでしょ?
28無念Nameとしあき26/05/10(日)19:47:48No.1406861470そうだねx1
>白人の手のひら返しくるか?
白人「ウシさんにクジラの遺伝子を組み込んで…」
29無念Nameとしあき26/05/10(日)19:49:16No.1406861912そうだねx13
くじら一括りにしてマズイと言われてもなぁ・・・
刺身にしても部位あるし加熱も竜田やカツもあるんだけど
30無念Nameとしあき26/05/10(日)19:49:27No.1406861958そうだねx1
肉の成分分析して再現したサプリを接種すればいい
とかになるんだろ
31無念Nameとしあき26/05/10(日)19:49:33No.1406861997+
捕鯨に厳しい団体がぶちギレするんじゃないんか
32無念Nameとしあき26/05/10(日)19:49:35No.1406862003そうだねx6
>昔は冷凍技術も未熟だったからな新鮮に運べる今ならどうだろう
刺身で食えるし血抜きさえちゃんとしてたら臭くないのは獣肉と同じ
33無念Nameとしあき26/05/10(日)19:50:04No.1406862155そうだねx1
>マウス実験でよく聞くがネズミに効いたのがヒトにもほんとに効くんか?
>ヒトとネズミは体の構造同じか?俺らはネズミ並みなのか?
最近は色んな療法や健康法の効果の人種による体質差も考慮しようって動きが活発になってるね
これまでのは欧米での白人サンプルなデータばかり信用しすぎてたとかで
34無念Nameとしあき26/05/10(日)19:50:06No.1406862167+
潜影蛇手
35無念Nameとしあき26/05/10(日)19:50:25No.1406862258そうだねx1
>肉の成分分析して再現したサプリを接種すればいい
>とかになるんだろ
サプリより天然素材から摂った方が吸収効率がいいのが分かってるので…
36無念Nameとしあき26/05/10(日)19:50:58No.1406862449+
不味いけど取れるから安く流通してただけの肉なのに
37無念Nameとしあき26/05/10(日)19:52:58No.1406863036そうだねx3
>捕鯨に厳しい団体がぶちギレするんじゃないんか
めっちゃ笑顔で調査船から盗んできましたって記者会見するアホですけどね
38無念Nameとしあき26/05/10(日)19:53:00No.1406863046+
外人が食うなって叩いてくるから意地になって反発してるけど
正直何も言ってこなけりゃ自然に誰も食わなくなってたと思うよ
39無念Nameとしあき26/05/10(日)19:53:09No.1406863095そうだねx1
牛や豚に比べると応用できる料理が限られる上に
下処理がちゃんとできてるかや味付けも限られるクジラ肉は
いまの食卓事情にあっては単純に扱いにくいんだよな…
40無念Nameとしあき26/05/10(日)19:54:23No.1406863470+
竜田揚げで充分ですよ
41無念Nameとしあき26/05/10(日)19:54:36No.1406863534+
ツチクジラのタレは他に無い味だし美味いなぁ
スゲエ高くなっちゃったけど
42無念Nameとしあき26/05/10(日)19:55:26No.1406863843そうだねx2
    1778410526171.jpg-(1009783 B)
1009783 B
にんにく醤油に漬け込んで焼くのが美味い
久しく食べてないから思いで補正があるかもだが
43無念Nameとしあき26/05/10(日)19:55:29No.1406863866+
WBCだっけ
44無念Nameとしあき26/05/10(日)19:55:46No.1406863952そうだねx3
>くじら一括りにしてマズイと言われてもなぁ・・・
>刺身にしても部位あるし加熱も竜田やカツもあるんだけど
数年前に閉店したけどウチの地元はクジラ肉専門店があって色々食べ方のアプローチしてたしね
昔は別の肉の代用品に給食で竜田揚げ提供してたってだけでマズイ言う人は昭和引きずり過ぎ
45無念Nameとしあき26/05/10(日)19:55:51No.1406863979+
生前はよく食卓に上がってたよねクジラ肉
46無念Nameとしあき26/05/10(日)19:56:48No.1406864285そうだねx2
>WBCだっけ
野球がどうした?
47無念Nameとしあき26/05/10(日)19:56:48No.1406864288+
戦前の間違いだとは思うがクジラは戦後のイメージだな
48無念Nameとしあき26/05/10(日)19:57:00No.1406864355そうだねx6
>生前はよく食卓に上がってたよねクジラ肉
・・・えっ
49無念Nameとしあき26/05/10(日)19:57:22No.1406864466+
近所のスーパーで生食用のクジラ肉がよく安くなってるけど
どう喰っていいものなのかよく分からなくて手が出ない
50無念Nameとしあき26/05/10(日)19:57:29No.1406864494+
    1778410649470.png-(2247489 B)
2247489 B
ツマミに
51無念Nameとしあき26/05/10(日)19:57:37No.1406864537そうだねx7
>生前はよく食卓に上がってたよねクジラ肉
成仏してくだち
52無念Nameとしあき26/05/10(日)19:57:48No.1406864590+
たまに入ってくる冷凍してないお刺身がおいしい
しかし家族受けが悪くたまにしか買えない…
53無念Nameとしあき26/05/10(日)19:57:52No.1406864611+
スーパーで半額になったやつ買って食ったけど流石に臭かったわ
54無念Nameとしあき26/05/10(日)19:59:22No.1406865083+
としあきにくさいって言われるのは誠に遺憾である
55無念Nameとしあき26/05/10(日)19:59:51No.1406865221+
昔は貴重なタンパク源だったんだろうけど今は牛豚鳥の方が旨いし安いのでもうお役御免だ
56無念Nameとしあき26/05/10(日)20:00:40No.1406865505+
鯨肉は刺身も加熱も大好きだけど鯨ベーコンだけはダメだ
多分皮の脂の匂いがダメなんだろうな
57無念Nameとしあき26/05/10(日)20:00:40No.1406865506そうだねx4
    1778410840349.jpg-(27200 B)
27200 B
捕鯨活動をしていた連中の正体
58無念Nameとしあき26/05/10(日)20:00:42No.1406865519+
油取れるし便利
59無念Nameとしあき26/05/10(日)20:00:55No.1406865585そうだねx10
    1778410855660.jpg-(145278 B)
145278 B
まぁ日本が気に入らないだけよね
60無念Nameとしあき26/05/10(日)20:01:34No.1406865806+
黙って食えば良いだけだろ!スレあきは白人のクズさを分かってないのか?
61無念Nameとしあき26/05/10(日)20:02:25No.1406866066そうだねx8
    1778410945227.jpg-(85536 B)
85536 B
>ID:dhLg6Btc
62無念Nameとしあき26/05/10(日)20:02:28No.1406866083+
    1778410948278.jpg-(136959 B)
136959 B
意外と無くならないもんだなぁ
63無念Nameとしあき26/05/10(日)20:02:38No.1406866143そうだねx1
    1778410958502.jpg-(67954 B)
67954 B
>黙って食えば良いだけだろ!スレあきは白人のクズさを分かってないのか?
そうやって日本と西洋の仲を引き裂いて
日米安保を解消させたいのはバレてんだぞ?
64無念Nameとしあき26/05/10(日)20:03:00No.1406866271そうだねx2
>ID:dhLg6Btc
65無念Nameとしあき26/05/10(日)20:03:15No.1406866356+
    1778410995759.jpg-(101154 B)
101154 B
日本を潰して朝鮮が日本の立場を奪いたいだけだろう
66無念Nameとしあき26/05/10(日)20:03:16No.1406866361そうだねx3
>そうやって日本と西洋の仲を引き裂いて
>日米安保を解消させたいのはバレてんだぞ?
おっどうしました?
67無念Nameとしあき26/05/10(日)20:03:39No.1406866489そうだねx3
>日本を潰して朝鮮が日本の立場を奪いたいだけだろう
こ↑こ↓はそういうスレじゃないから帰って、どうぞ
68無念Nameとしあき26/05/10(日)20:03:52No.1406866546+
>日本を潰して朝鮮が日本の立場を奪いたいだけだろう
NTUYさん!?まずいですよ!
69無念Nameとしあき26/05/10(日)20:03:53No.1406866553そうだねx3
    1778411033927.jpg-(31669 B)
31669 B
日本潰しの影にコリアンあり
70無念Nameとしあき26/05/10(日)20:04:21No.1406866697そうだねx2
子供の頃は母ちゃんがよく鯨ベーコンの炒めもの作ってくれたなあ
71無念Nameとしあき26/05/10(日)20:04:36No.1406866782そうだねx4
>ID:dhLg6Btc
>そうやって日本と西洋の仲を引き裂いて
>日米安保を解消させたいのはバレてんだぞ?
関係ないだろ阿呆か?
72無念Nameとしあき26/05/10(日)20:04:43No.1406866821そうだねx8
    1778411083345.jpg-(102775 B)
102775 B
大和煮缶が好き
大和煮にしたら味なんてみんな一緒だろと言われたらそれはそう
73無念Nameとしあき26/05/10(日)20:05:23No.1406867023+
東京でクジラ料理が美味しい店を教えてくれ
74無念Nameとしあき26/05/10(日)20:08:41No.1406868087そうだねx4
>日本潰しの影にコリアンあり
ここはそういうスレじゃないゾ
75無念Nameとしあき26/05/10(日)20:09:37No.1406868346そうだねx1
>東京でクジラ料理が美味しい店を教えてくれ
ビートたけしが行ってた歌にもでる店は?
味は知らんが長い事やってるんじゃない
76無念Nameとしあき26/05/10(日)20:10:47No.1406868727+
>大和煮缶が好き
>大和煮にしたら味なんてみんな一緒だろと言われたらそれはそう
うちの親父が通販で大和煮買ったけど1缶だけ食ってもういいや!しちゃって
とくにクジラ肉に思い入れのない家族みんなは
味が濃い肉の缶詰に飽き飽きして処分に困ったわ…
捨てたんだかだれかに渡したか忘れた
77無念Nameとしあき26/05/10(日)20:11:06No.1406868837+
食って体に良いからって主張は変わらんだろ
としあきじゃないんだぞ
78無念Nameとしあき26/05/10(日)20:11:27No.1406868959+
韓国朝鮮人なんて韓国朝鮮人でしか無いって日本人は全員思ってるよ
79無念Nameとしあき26/05/10(日)20:12:05No.1406869176そうだねx1
    1778411525632.jpg-(17776 B)
17776 B
>ビートたけしが行ってた歌にもでる店は?
>味は知らんが長い事やってるんじゃない
80無念Nameとしあき26/05/10(日)20:12:33No.1406869336そうだねx5
>韓国朝鮮人なんて韓国朝鮮人でしか無いって日本人は全員思ってるよ
クジラ肉と関係あるか?(正論)
81無念Nameとしあき26/05/10(日)20:13:43No.1406869688+
    1778411623245.png-(722121 B)
722121 B
浅草の捕鯨船は監修した缶詰も出てるよ
82無念Nameとしあき26/05/10(日)20:14:26No.1406869890+
竜田揚げが好きだった
83無念Nameとしあき26/05/10(日)20:14:44No.1406869983+
    1778411684143.jpg-(193298 B)
193298 B
俺が出来ることは
スパイの謀略、何を考え何を実行しようとしているかだ
それだけだ
84無念Nameとしあき26/05/10(日)20:14:50No.1406870002+
ヘビからとるほうが効率いいのでは
85無念Nameとしあき26/05/10(日)20:16:44No.1406870564+
ナガスクジラは超美味い
ミンクは糞不味い
セミクジラはどうだろうか
86無念Nameとしあき26/05/10(日)20:17:28No.1406870779+
かなり長生きの生物ならそらボケ対策も体に織り込み済みかもしれんな・・・
87無念Nameとしあき26/05/10(日)20:17:51No.1406870899+
    1778411871747.png-(1791130 B)
1791130 B
>>東京でクジラ料理が美味しい店を教えてくれ
>ビートたけしが行ってた歌にもでる店は?
>味は知らんが長い事やってるんじゃない
いつも行列らしいな
88無念Nameとしあき26/05/10(日)20:20:34No.1406871708+
そういえばクジラ愛護すっかり大人しくなったな?
89無念Nameとしあき26/05/10(日)20:22:54No.1406872444+
うちの地元だとイルカ肉としてスーパーに並ぶけど
親がゴボウと一緒に煮たの食ったけど美味しい物では無かったな…
誰でも美味しく作れるレシピの普及と
気軽に食える飲食店の紹介とかもっと必要だろうな…
90無念Nameとしあき26/05/10(日)20:26:17No.1406873574+
味噌汁がめっちゃ好き
91無念Nameとしあき26/05/10(日)20:27:51No.1406874081+
>そういえばクジラ愛護すっかり大人しくなったな?
日本を叩く資金を日本が出してくれなくなったので…
92無念Nameとしあき26/05/10(日)20:28:31No.1406874291+
商業捕鯨せっかく始めたってのに輸入牛肉を駆逐できるほど出回らないのがぐぬぬ
100g250円くらいで買えるくらい捕りまくれよ
93無念Nameとしあき26/05/10(日)20:29:28No.1406874560+
>いつも行列らしいな
いいお値段だなあ
単品料理二品+酒で4000円かぁ…
94無念Nameとしあき26/05/10(日)20:31:21No.1406875178+
韓国とかクジラ大量に食ってる国民はパーキンソン病少ないのか?
でもあいつら人じゃないからサンプルにならんかもしれんが
95無念Nameとしあき26/05/10(日)20:31:33No.1406875235+
>うちの地元だとイルカ肉としてスーパーに並ぶけど
それは本当にイルカ肉じゃないの?
96無念Nameとしあき26/05/10(日)20:31:44No.1406875295+
    1778412704068.jpg-(419949 B)
419949 B
>東京でクジラ料理が美味しい店を教えてくれ
新橋に『鯨の胃袋』って有名店がある
これはこないだ行ったその支店のいさなって立ち飲みの店 どれもこれも美味かった
人気店だからできれば開店と同時に入るぐらいの気持ちで行ったほうが良いよ
97無念Nameとしあき26/05/10(日)20:32:26No.1406875499+
熱燗でやりたい
98無念Nameとしあき26/05/10(日)20:32:32No.1406875527+
>韓国とかクジラ大量に食ってる国民はパーキンソン病少ないのか?
>でもあいつら人じゃないからサンプルにならんかもしれんが
うわっ急に発症するな!
99無念Nameとしあき26/05/10(日)20:33:53No.1406875933+
>クジラ肉にパーキンソン病の進行抑制の効果があることが判明!白人の手のひら返しくるか?
でも麻薬の残留物やら重金属も酷いんでしょ?
100無念Nameとしあき26/05/10(日)20:33:58No.1406875961+
>韓国とかクジラ大量に食ってる国民はパーキンソン病少ないのか?
>でもあいつら人じゃないからサンプルにならんかもしれんが
流れるようなヘイトスピーチやめろ
101無念Nameとしあき26/05/10(日)20:33:59No.1406875964+
>商業捕鯨せっかく始めたってのに輸入牛肉を駆逐できるほど出回らないのがぐぬぬ
豚と変わらんくらいであれば鶏がkonozamaだから積極的に食うんだがな
赤身なら刺身でヨシ煮てヨシ焼いてヨシだから料理べただけど十分ローテできる
102無念Nameとしあき26/05/10(日)20:35:07No.1406876313+
>韓国とかクジラ大量に食ってる国民はパーキンソン病少ないのか?
あそこのは小型のイルカであるスナメリがほとんどで
それも一部の好き者ぐらいしか食わない
103無念Nameとしあき26/05/10(日)20:35:39No.1406876467そうだねx4
    1778412939203.jpg-(14358 B)
14358 B
>新橋に『鯨の胃袋』って有名店がある
>これはこないだ行ったその支店のいさなって立ち飲みの店 どれもこれも美味かった
>人気店だからできれば開店と同時に入るぐらいの気持ちで行ったほうが良いよ
104無念Nameとしあき26/05/10(日)20:36:06No.1406876633+
>だが有害な化学物質が生体濃縮されているだろうから怖い
少しくらい問題ないしそういう物質を人間が食うことで回収し
いくらかは火葬で処分出来ると考えれば環境にも優しい
105無念Nameとしあき26/05/10(日)20:36:16No.1406876693そうだねx2
>くじら一括りにしてマズイと言われてもなぁ・・・
>刺身にしても部位あるし加熱も竜田やカツもあるんだけど
くじらと記載されててイルカ肉なんて普通だからね
106無念Nameとしあき26/05/10(日)20:39:08No.1406877510+
うちの地域じゃ基本刺身用しか見ないな
グラム単価で400円くらいするし刺身用に柵取りしてある加熱調理するって選択肢がない
107無念Nameとしあき26/05/10(日)20:39:15No.1406877537+
そもそもオーストラリアがオージービーフ売るのに邪魔だったからクジラ保護を言い出しただけだしな
完全に目的はただのビジネスだよ
白ハナデカザルの都合につきあってられるか
108無念Nameとしあき26/05/10(日)20:40:10No.1406877876+
対中国で日本相手に波風立てたくない勢力の方が多数派だもんな
109無念Nameとしあき26/05/10(日)20:42:26No.1406878575+
    1778413346053.jpg-(1778662 B)
1778662 B
>東京でクジラ料理が美味しい店を教えてくれ
神田のくじらのお宿
ここは美味いだけでなくかなりガチめのレア部位が色々と食える
くじらの手羽とか脳みそはここで初めて食べた
110無念Nameとしあき26/05/10(日)20:43:48No.1406878990+
脳みそとかあんのか
111無念Nameとしあき26/05/10(日)20:44:47No.1406879270+
いいお店のは知らんけどスーパーのを素人調理しても美味しくないな
当たり前だが牛や豚のが簡単で美味い
112無念Nameとしあき26/05/10(日)20:44:49No.1406879282+
>グラム単価で400円くらいするし刺身用に柵取りしてある加熱調理するって選択肢がない
タタキにするとまた違った味わいだぞ
113無念Nameとしあき26/05/10(日)20:46:02No.1406879653+
竜田揚げ美味しいと思う
すごい柔らかい鶏肉みたいな感じで少しマグロカツっぽさもあって
114無念Nameとしあき26/05/10(日)20:46:09No.1406879695そうだねx2
    1778413569550.png-(70880 B)
70880 B
>神田のくじらのお宿
>ここは美味いだけでなくかなりガチめのレア部位が色々と食える
>くじらの手羽とか脳みそはここで初めて食べた
115無念Nameとしあき26/05/10(日)20:46:37No.1406879820そうだねx1
最近食べたけど血っぽさが凄い
116無念Nameとしあき26/05/10(日)20:49:08No.1406880580そうだねx2
>いいお店のは知らんけどスーパーのを素人調理しても美味しくないな
>当たり前だが牛や豚のが簡単で美味い
牛や馬とは類似性あるけど豚とは全くの別物だから
比較対象に挙げる感覚が信用できない
117無念Nameとしあき26/05/10(日)20:50:44No.1406881078そうだねx1
鯨肉はでかいのが強みなんだから細切れにして煮詰めてないで
ブロック肉をステーキにしたらんかい!!
118無念Nameとしあき26/05/10(日)20:53:21No.1406881929+
>捕鯨に厳しい団体がぶちギレするんじゃないんか
とっくに脱退したよ
119無念Nameとしあき26/05/10(日)20:54:55No.1406882410そうだねx1
>脳みそとかあんのか
クジラ「・・・」
120無念Nameとしあき26/05/10(日)20:55:42No.1406882641+
>ブロック肉をステーキにしたらんかい!!
鯨ステーキ美味しいよね厚切りの赤身肉焼きたい
鯨ベーコンじゃ物足りない
121無念Nameとしあき26/05/10(日)20:59:10No.1406883620+
イルカ肉は獣臭が凄まじくて何度もぬるま湯に泳がせて血抜きしたなあ
肉塊丸ごとステーキにして食べたけど味は良かった
鹿肉にだいぶ似ている
122無念Nameとしあき26/05/10(日)21:00:57No.1406884176+
商業捕鯨が再開されても調査捕鯨の時より漁場が限定されて漁獲量はむしろ落ち込み値段も高くなった
消費者からしたら実利に全く繋がってない感じが何とも…
123無念Nameとしあき26/05/10(日)21:01:29No.1406884341+
スーパーで売ってる刺身は黒っぽいのでなく鮮紅色で半透明がかってるようなのがあったら買ってみると良い
肉と魚のいいとこ取りで美味いぞ
124無念Nameとしあき26/05/10(日)21:01:34No.1406884364+
>最近食べたけど血っぽさが凄い
哺乳類だし血抜きはなかなか出来ないからね
125無念Nameとしあき26/05/10(日)21:02:29No.1406884638+
>塩+ごま油につけて食べたらおいしいよ
臭み消しにニンニクもいれると牛刺しみたいで美味しい
126無念Nameとしあき26/05/10(日)21:03:05No.1406884811そうだねx1
>スーパーで売ってる刺身は黒っぽいのでなく鮮紅色で半透明がかってるようなのがあったら買ってみると良い
>肉と魚のいいとこ取りで美味いぞ
見た目が味にストレートに反映されるよな
どす黒くて表面が少し乾燥してるような物は不味いし色鮮やかで瑞々しい質感の物は美味い
127無念Nameとしあき26/05/10(日)21:05:41No.1406885589+
グリーンピースがぬすんで食っちゃうほどの美味しさ。
128無念Nameとしあき26/05/10(日)21:08:28No.1406886413+
また買いに行くかなブロック
129無念Nameとしあき26/05/10(日)21:09:19No.1406886683+
有害物質の生態濃縮はんぱないぞ
どんどん喰え
130無念Nameとしあき26/05/10(日)21:10:35No.1406887086+
>>最近食べたけど血っぽさが凄い
>哺乳類だし血抜きはなかなか出来ないからね
流通前にちゃんと血抜きできていればもっと巷の評価は高いだろうね
何度も湯を替えながら潜らせたけどたちまち黒いような赤ワイン色に染まっていつ終わるんかコレてなった
131無念Nameとしあき26/05/10(日)21:17:28No.1406889196+
>流通前にちゃんと血抜きできていればもっと巷の評価は高いだろうね
>何度も湯を替えながら潜らせたけどたちまち黒いような赤ワイン色に染まっていつ終わるんかコレてなった
昔、クジラ漁してたときはその場で穴開けて血抜きしてたから美味しかった
今は入手手段が随分違うからね
132無念Nameとしあき26/05/10(日)21:21:48No.1406890440+
クジラ食い放題はよ!
133無念Nameとしあき26/05/10(日)21:22:42No.1406890716+
十年くらい前に新橋でご馳走になったけど正直味覚えてねえや
馬刺みたいな感じ?
134無念Nameとしあき26/05/10(日)21:23:16No.1406890884+
昔の方がパーキンソン病になり難かったって事か
135無念Nameとしあき26/05/10(日)21:24:18No.1406891178+
そこまでして食うものではない
136無念Nameとしあき26/05/10(日)21:35:52No.1406894874+
>哺乳類だし血抜きはなかなか出来ないからね
海水で何日もかけて洗って黒くなった表面を削ぎ落とせばいいって将太の寿司で聞いた
137無念Nameとしあき26/05/10(日)21:36:25No.1406895018+
>そこまでして食うものではない
そこまでして食いたかったから処理法が確立されてるんだよ!
138無念Nameとしあき26/05/10(日)21:45:15No.1406897594+
かなり好き嫌いあるねクジラ肉
自分は好きだけどいい値段するし無理して食うもんでもないのはまぁそう
139無念Nameとしあき26/05/10(日)21:48:06No.1406898450+
まあまあ
そこまで目くじらを立てなくてもいいじゃないですか
ねっ?
140無念Nameとしあき26/05/10(日)21:49:32No.1406898888そうだねx1
頻繁に食べていたら水銀とか基準値超えそうなんだが
141無念Nameとしあき26/05/10(日)21:54:53No.1406900458+
>かなり好き嫌いあるねクジラ肉
>自分は好きだけどいい値段するし無理して食うもんでもないのはまぁそう
昭和世代に身近なのは昔は安かったってだけだからな
ぶっちゃけ白人が無駄に騒がなければ牛より高くて人を選ぶ食文化とかひっそりと消えてたと思う
142無念Nameとしあき26/05/10(日)21:54:56No.1406900469+
貴重な食べられる生肉なので
見かけたら買ってるけどあんまり売ってない
143無念Nameとしあき26/05/10(日)21:58:20No.1406901482そうだねx1
昨日初めて刺身を食べたのだけど魚と肉の中間って感じで美味しかったなー
昔は安く食えたなんて羨ましい
144無念Nameとしあき26/05/10(日)22:09:42No.1406904838+
40年前くらいの話だが
親父が鯨好きでブロック肉の半解凍の刺身を生姜醤油で食ってた
今思えば色も鮮やかな赤で美味そうだった
145無念Nameとしあき26/05/10(日)22:14:15No.1406906156+
子供の頃に食べて生臭くて全然美味しくなかった記憶しかない
146無念Nameとしあき26/05/10(日)22:14:31No.1406906232+
クジラ肉って筋トレの食事に良いんやな
147無念Nameとしあき26/05/10(日)22:15:40No.1406906542そうだねx1
>親父が鯨好きでブロック肉の半解凍の刺身を生姜醤油で食ってた
生姜醤油で食う赤身の刺身はおいしい
鯨はわさびより生姜よね
148無念Nameとしあき26/05/10(日)22:15:57No.1406906614そうだねx2
昔美味しくなかった記憶の人も
冷凍技術の発達で美味しくなった今食べてみて欲しい
149無念Nameとしあき26/05/10(日)22:24:26No.1406908973+
血抜きって、〆てすぐやらないと意味無いんじゃないか?
150無念Nameとしあき26/05/10(日)22:26:14No.1406909463+
なんかそれほど美味しいもんじゃねえって意地になって言うような事でもないのに必死になって言い続けてる人がいるの笑う
クジラに親でも殺されたのかね
151無念Nameとしあき26/05/10(日)22:33:19No.1406911264+
クジラは牛とマグロの中間の味
クジラを食えば牛とマグロはもう要らない
152無念Nameとしあき26/05/10(日)22:34:23No.1406911521+
ナガスクジラの尾の身ってのを刺身で食べたらうまかった
153無念Nameとしあき26/05/10(日)22:35:22No.1406911783+
>正直あんまり美味しくない
クジラ肉の尾の身とか美味しい部分は市場に出ないからなぁ
競りに出るまでに行き先が決まって庶民にはくず肉しか買えないから捕鯨禁止でいいよ
154無念Nameとしあき26/05/10(日)22:36:09No.1406911973+
>>クジラ肉ってカツオのたたきの味しかしないんだよね
>おまえ食った事ないの丸わかりだぞ、バーカ
部位で味違うよな
155無念Nameとしあき26/05/10(日)22:36:51No.1406912131+
普通に美味しいけど安くはないな
156無念Nameとしあき26/05/10(日)22:41:15No.1406913293+
クジラ
鹿
イノシシ
馬肉

この4つが大好きだ
157無念Nameとしあき26/05/10(日)22:45:58No.1406914478+
私はクジラ無駄が無い
158無念Nameとしあき26/05/10(日)22:46:32No.1406914634+
>なんかそれほど美味しいもんじゃねえって意地になって言うような事でもないのに必死になって言い続けてる人がいるの笑う
>クジラに親でも殺されたのかね
むしろ親が人間に食い殺されたのかもしれない
159無念Nameとしあき26/05/10(日)22:47:17No.1406914803+
給食の竜田揚げピーナッツが入ってたor一緒に和えてあった覚えがあるんだけど合ってる?
160無念Nameとしあき26/05/10(日)22:54:34No.1406916658+
これで白人どもが鯨肉食いまくり出したらあいつら中世から全く進歩できてないクズってことじゃん
161無念Nameとしあき26/05/10(日)23:03:56No.1406918997+
>クジラ肉ってカツオのたたきの味しかしないんだよね
>だったらカツオのたたき食べたほうがいいよね
お前の舌大丈夫か?
いや頭の方か
162無念Nameとしあき26/05/10(日)23:04:17No.1406919089+
>クジラ肉にパーキンソン病の進行抑制の効果があることが判明!白人の手のひら返しくるか?
クジラ肉食い過ぎて水銀過剰摂取になったりして
163無念Nameとしあき26/05/10(日)23:06:16No.1406919586そうだねx1
>これで白人どもが鯨肉食いまくり出したらあいつら中世から全く進歩できてないクズってことじゃん
成分だけ抽出して肉は捨てるやろあいつら
164無念Nameとしあき26/05/10(日)23:06:58No.1406919769そうだねx1
>>これで白人どもが鯨肉食いまくり出したらあいつら中世から全く進歩できてないクズってことじゃん
>成分だけ抽出して肉は捨てるやろあいつら
余計ゴミじゃねーか
165無念Nameとしあき26/05/10(日)23:07:13No.1406919839+
>ヒゲクジラの仲間の肉に豊富な「バレニン」という成分
疲労軽減やスタミナ増大とか言われてたやつにそんな副次効果が
166無念Nameとしあき26/05/10(日)23:13:13No.1406921333そうだねx1
低評価の人も本当にうまい鯨の刺身食べたら評価かわると思う
本マグロと牛肉の刺身のいいとこどりみたいな味だし
167無念Nameとしあき26/05/10(日)23:14:15No.1406921605+
(うまい本マグロの方が美味しいのでは⋯)
168無念Nameとしあき26/05/10(日)23:16:08No.1406922046+
牛肉と比べてクジラ肉に当該物質が600倍ほど含まれているってだけだから
牛肉600倍食べさせればいいだけ
169無念Nameとしあき26/05/10(日)23:20:26No.1406923038+
かわいそうに本物のクジラをたべた事がないんだな
170無念Nameとしあき26/05/10(日)23:21:01No.1406923163+
書き込みをした人によって削除されました
171無念Nameとしあき26/05/10(日)23:27:33No.1406924596+
>クジラ肉ってカツオのたたきの味しかしないんだよね
>だったらカツオのたたき食べたほうがいいよね
カツオより人間の肉に近くね?
172無念Nameとしあき26/05/10(日)23:34:15No.1406926043+
>(うまい本マグロの方が美味しいのでは⋯)
全然別物なんで比べるのがおかしい
カキとホタテでどっちかの方が美味しいよねっていうくらいアホ
173無念Nameとしあき26/05/10(日)23:35:14No.1406926268+
>>(うまい本マグロの方が美味しいのでは⋯)
>全然別物なんで比べるのがおかしい
>カキとホタテでどっちかの方が美味しいよねっていうくらいアホ
>>本マグロと牛肉の刺身のいいとこどり
174無念Nameとしあき26/05/10(日)23:41:51No.1406927798+
本まぐろの血合いのがクジラに近いのでは
100g50円以下で売ってるよ
175無念Nameとしあき26/05/10(日)23:46:19No.1406928730+
昔は安いから食ってただけで特別美味いものではないよな