二次元裏@ふたば

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136160 B無念Nameとしあき26/03/12(木)23:26:07No.1393447080+ 13:10頃消えます
らーめん再遊記スレ
明日はスペリオール発売日
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
1無念Nameとしあき26/03/12(木)23:27:41No.1393447385+
スペリオール早売りされてて読みますた
2無念Nameとしあき26/03/12(木)23:32:18No.1393448344そうだねx1
同業者と見抜かれる芹沢さん…
3無念Nameとしあき26/03/13(金)00:03:54No.1393454091+
    1773327834229.jpg-(102650 B)
102650 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
4無念Nameとしあき26/03/13(金)00:05:40No.1393454367+
    1773327940918.jpg-(37851 B)
37851 B
うまい…か
5無念Nameとしあき26/03/13(金)00:08:34No.1393454843+
芹沢さんをもってしてわからない隠し味とは・・・!?
6無念Nameとしあき26/03/13(金)00:12:17No.1393455475+
濃口を編み出す前の苦戦してた頃かぁ…
7無念Nameとしあき26/03/13(金)00:13:43No.1393455723+
普通のラーメン漫画みたいな回だった
8無念Nameとしあき26/03/13(金)00:15:01No.1393455940+
    1773328501379.jpg-(345919 B)
345919 B
毎日車で…?
9無念Nameとしあき26/03/13(金)00:23:46No.1393457473+
回想なんだからもっと芹沢さんの顔に横線を書かないと
10無念Nameとしあき26/03/13(金)00:32:01No.1393458709そうだねx17
    1773329521259.png-(246199 B)
246199 B
>毎日車で…?
レス画像に使えそうだなと思ってしまった
11無念Nameとしあき26/03/13(金)00:57:57No.1393462585+
一体隠し味はなんなのかしら
これから再現するとなると手に入りやすいもんじゃないと儚い夢でしたねで終わっちゃう
12無念Nameとしあき26/03/13(金)01:00:54No.1393462979+
ここ数回 化学調味料を使うパターンが多いからそういうのかと思ってしまう
13無念Nameとしあき26/03/13(金)01:03:01No.1393463273そうだねx1
実は化学調味料ってのは読み始めは思ったけど鯛のあらの出汁には合わないからやめたって言ってるから流石に違うかな
14無念Nameとしあき26/03/13(金)01:04:26No.1393463468+
そりゃ必死になるよねって状況だもんなハゲ
15無念Nameとしあき26/03/13(金)01:10:46No.1393464250+
たぶんレシピを再現しても今となっては美味いと感じなくなってそう
もう当時から価値観も変わってしまったし
16無念Nameとしあき26/03/13(金)01:14:39No.1393464682そうだねx5
    1773332079261.png-(248024 B)
248024 B
滲み出てしまう自尊心
17無念Nameとしあき26/03/13(金)01:17:54No.1393465039+
冒頭の階段をひーひー言いながら登ることが味にどう影響するとかかな
18無念Nameとしあき26/03/13(金)01:20:39No.1393465353+
あれだけ突破口になると必死だったのに結局やけくそ気味ラードぶち込んで解決しちゃったもんな
むしろレシピ引用したとしても盛り返せたかどうか
19無念Nameとしあき26/03/13(金)01:22:52No.1393465570+
まるでラーメン漫画みたい
20無念Nameとしあき26/03/13(金)01:26:13No.1393465888+
あまりにも凪の回すぎて話すことがない
21無念Nameとしあき26/03/13(金)01:33:40No.1393466526+
硬水軟水の違いとかそういうオチな気がする
22無念Nameとしあき26/03/13(金)03:54:21No.1393474109+
回想の鯛平軒のラーメン650円も今なら1000円いくんだろうな
23無念Nameとしあき26/03/13(金)06:12:09No.1393477673+
とりあえず予想であった後輩が騙す展開はなさげだな
まぁそんな展開だったらラーメン屋始める話が進めなくなるからなくて当然だった
24無念Nameとしあき26/03/13(金)06:18:10No.1393477882+
>回想の鯛平軒のラーメン650円も今なら1000円いくんだろうな
そこ?
25無念Nameとしあき26/03/13(金)06:22:27No.1393478030そうだねx2
    1773350547648.jpg-(204153 B)
204153 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
26無念Nameとしあき26/03/13(金)06:45:09No.1393479020そうだねx11
こういう展開でいいんだよ
奇行のヨガマンとか電動キックボードとかは無くていいんだよ
27無念Nameとしあき26/03/13(金)07:24:21No.1393481894そうだねx2
    1773354261517.png-(172106 B)
172106 B
あんな手間暇かかってそうなラーメンがこの安さとか90年代は天国だな
28無念Nameとしあき26/03/13(金)07:31:21No.1393482517そうだねx4
    1773354681387.png-(614347 B)
614347 B
>こういう展開でいいんだよ
>奇行のヨガマンとか電動キックボードとかは無くていいんだよ
発見伝の頃から半魚人だと見下してるけど下町人情ドラマにラーメン要素加えたのがこのシリーズの面白みだしな
下町人情ドラマ抜いてラーメン要素だけにしたのがインスタント編や評論家編
29無念Nameとしあき26/03/13(金)08:42:16No.1393489562+
ラーメンマニアにとってのベストなバランスは当時の一般人好みのバランスではないのであえて質を落とすことで万人向けに調整したとかそんなんかな
30無念Nameとしあき26/03/13(金)10:26:43No.1393501442+
これで全部分かっちゃうと話にならないから欠損してるレシピで芹沢が秘密を探るって展開かな
31無念Nameとしあき26/03/13(金)10:34:41No.1393502300そうだねx2
    1773365681621.jpg-(277002 B)
277002 B
クォリティの高さが全てではないのはハゲも身を以て知っている
32無念Nameとしあき26/03/13(金)11:08:20No.1393506241+
>こういう展開でいいんだよ
>奇行のヨガマンとか電動キックボードとかは無くていいんだよ
無くて良いけど…その無くても良い2者が遭遇したシーンだけはちょっと好き
33無念Nameとしあき26/03/13(金)11:49:49No.1393511284+
このハゲ前髪スカスカすぎるの
なんでフェミはダンマリなの?
34無念Nameとしあき26/03/13(金)11:52:10No.1393511643そうだねx3
マジでこういうのでいいんだよって内容じゃん
35無念Nameとしあき26/03/13(金)11:54:17No.1393511943+
    1773370457246.jpg-(358679 B)
358679 B
ラーメンの欺瞞を見抜いたうえで繁昌を祝いこれからの精進に背中を押してくれる聖人いいよね
36無念Nameとしあき26/03/13(金)12:00:55No.1393512910+
>ラーメンの欺瞞を見抜いたうえで繁昌を祝いこれからの精進に背中を押してくれる聖人いいよね
このエピソードのラストは感慨深かった
ベンチャーとして成功してその後も長く経営できてて
でも今や料理人としては寄る年波に勝てず無自覚に耄碌していってる…
37無念Nameとしあき26/03/13(金)12:08:36No.1393514202+
>あまりにも凪の回すぎて話すことがない
やっぱ三兄弟とかカチョー!みたいな嵐が必要なんだな…
38無念Nameとしあき26/03/13(金)12:18:09No.1393516021+
>1773354261517.png
>あんな手間暇かかってそうなラーメンがこの安さとか90年代は天国だな
昔はそれこそアラなんてゴミだもの
39無念Nameとしあき26/03/13(金)12:18:45No.1393516154+
化学調味料嫌いな癖に人間性が誰よりも化学調味料みたいなヤツ
40無念Nameとしあき26/03/13(金)12:38:24No.1393520214+
>化学調味料嫌いな癖に人間性が誰よりも化学調味料みたいなヤツ
言い得て妙だな…
それで行くと藤本クンは無化調ラーメンか