ウインナーぐらい入れて

>タマネギいいよね
いい…
煮ても焼いてもいい…
生は辛いけどまあいい…

NEW玉ねぎの季節

>豚肉ぐらい入れて

人間以外は毒

生姜焼き肉抜きで

タマネギ「他の生き物に食べられないよう毒性を強める進化したら人間側がそれを克服してきたでござる」

最近ちょっと高い

現代っ子は何故かネギが嫌い

>人間以外は毒
この毒で血液サラサラになるんだよね
ありがたいもんだ

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>タマネギいいよね
椎名誠のレス

シャンゼリオンステーキとかいうの一度作ったけどなんか苦くなってしまった
下し玉ねぎにしたのがダメだったのかな

>シャンゼリオンステーキ
シャリアピン・ステーキ？

>ウインナーぐらい入れて

おれもシャンゼリゼステーキ何回か作ったけど上手くいかんかったな

揚げよう

新玉まるごとレンジ5分で普通にうまい

>No.1393142878
嬉しいけどこっちがいい

>>シャンゼリオンステーキ
>シャリアピン・ステーキ？
それ！

>それ！
いや違うね

甘いたまねぎすき
辛いたまねぎきらい

バターで炒めるだけでめっちゃいい匂いする

たまねぎサラダ好きなんだけど食うと胸やけするんよな

しめじやエリンギと一緒にバター炒めすると幸せになれる

>たまねぎサラダ好きなんだけど食うと胸やけするんよな
栄養価は流れるけど水でキチンとさらさないと

すりおろした玉ねぎの中にステーキ肉を一晩つけて
それを焼く！
すりおろした玉ねぎもソースに使ってステーキにかける！
うん！
にがい！

>>>シャンゼリオンステーキ
>>シャリアピン・ステーキ？
>それ！
キノとエルメスみたいなやり取りだな

シャリアピンステーキは焦げやすいんで普段みたいな火入れしたらそりゃ苦くなるよ
中火ですぐに複数回返す焼き方で焼くのがコツ

>シャリアピンステーキは焦げやすいんで普段みたいな火入れしたらそりゃ苦くなるよ
>中火ですぐに複数回返す焼き方で焼くのがコツ
そうだったのか・・・

片栗まぶして揚げてるよ

油で揚げたタマネギが好き
うまいから俺はタマネギが好き
油で揚げたタマネギが好き
タマネギが好き　タマネギが好き

>にがい！
やったことはないけど
火を通したら甘くなるもんじゃねえの？

新玉はおいしいけど水分多すぎて個人的には使いにくい
炒め物ばっかやってるからだけど

タマネギage

タマネギたっぷりのかき揚げも美味いけど
輪切りの天ぷらの一番好き

>>にがい！
>やったことはないけど
>火を通したら甘くなるもんじゃねえの？
まったく同じこと考えてた
でも実際に火を通したら龍角散かな？って思うくらいにがくなった

バラ焼き

輪切り生タマネギに花かつおと醤油をかけるだけでいい
少数派なのは分かっている

嫌いだけど食感無くなるまで炒めたり煮たりしたものは好き

薄くスライスして少し水に浸したタマネギに醤油と鰹節掛けるとビールに合う

タマネギとキャベツはほかの野菜よりも量を多く食べられる気がする
ずっともしゃもしゃしてられる
不思議

>輪切り生タマネギに花かつおと醤油をかけるだけでいい
>少数派なのは分かっている
チンや熱湯かけるのもなし？
流石にそのままは辛そうだけど

煮込み料理はこれ炒めないと始まらないまである

>薄くスライスして少し水に浸したタマネギに醤油と鰹節掛けるとビールに合う
美味そうだな
今度やってみるわ

新玉ねぎの季節だね

>煮込み料理はこれ炒めないと始まらないまである
西洋の煮込み料理はこいつかトマトがほぼ必須よな

>>輪切り生タマネギに花かつおと醤油をかけるだけでいい
>>少数派なのは分かっている
>チンや熱湯かけるのもなし？
>流石にそのままは辛そうだけど

玉ねぎはすりおろして一晩（長時間）置くと、辛みや苦味が強くなることがあります。

1. なぜ一晩経つと苦くなるのか？
酵素の働き（アリシンの生成）:
玉ねぎの細胞がすりおろされて破壊されると「アリイナーゼ」という酵素が働き辛みや苦味の成分である「硫化アリル（アリシン）」が生成されます。放置することでこの成分が増加し、苦味として感じるようになります。
成分の酸化:
すりおろして空気に触れる面積が増えた状態で長時間放置すると空気に触れることで成分が酸化し苦味やエグみが増します。

>流石にそのままは辛そうだけど
軽く鼻に抜ける辛さが良いんだ

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>薄くスライスして少し水に浸したタマネギに醤油と鰹節掛けるとビールに合う
俺は薄く切ってゴマダレ派
水にさらさないと辛すぎて頭痛したりするけど健康になる気がする

動物の大腸を入れてもらった方が

スーパーで安売りの時に買い込む
ガッツリ芽が生えても食えるし
野菜室に入れとくと成長をかなり遅らせられる

>ガッツリ芽が生えても食えるし
芽の部分は食っていいのか悩んで結局捨てる

>新玉ねぎの季節だね
買っていくかとスーパーで見たら今年は高くてなぁ…

どんな料理でも栄養と味を保証してくれる玉ねぎ

玉ねぎが貴重な映画だった

牛丼とかのしなしなになったタマネギ好き

卵丼にしたら良い

玉ねぎをソースで炒めると美味いゾ！

ペーストになるくらい飴色に炒めたのを作り置きしといて
コンソメの素溶かしたスープに入れる

>ペーストになるくらい飴色に炒めたのを作り置きしといて
飴色に炒めたタマネギって聞くだけで美味そうなのはズルいな…

玉ねぎとジャガイモの旬コンボ

タマネギ食べたらあからさまに調子良くなるから小さ目のタマネギを毎日一個か半分食べてたら、ある日心臓バクついて調子悪くなったことあった
アリシン摂取しすぎたからなんだろうなぁ

みじん切りにしてラーメンに

>玉ねぎとジャガイモの旬コンボ
拙者ジャーマンポテト大好き侍

苦手なんだけどこいつがいないとどの料理も締まらなくなるから受け入れるしかない

>苦手なんだけどこいつがいないとどの料理も締まらなくなるから受け入れるしかない
無いなら無いで気にならないけどw

串カツ美味しい
玉ねぎだけで良い
豚肉は邪魔

一部の家系ラーメンでは刻み生タマネギが無料トッピングだよね

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>こいつがいないとどの料理も締まらなくなるから
俺はクリームシチューがそうだな

イカリング…
じゃねぇじゃねえか

八王子ラーメン食べたくなってきたな

新玉ねぎは生で食べるの好き
普通のは生では食べない

モスバーガーのオニオンフライもっと増やして・・・

新玉ねぎのサラダいいよね

昔は苦手だったけどどっかで美味いやつ食ってから普通のも食えるようになったんだよね

去年のは小さかった

>人間以外は毒
クマ「屁でもねぇ

>イカリング…
>じゃねぇじゃねえか
大杉漣のレス

>ペーストになるくらい飴色に炒めたのを作り置きしといて
>コンソメの素溶かしたスープに入れる
オニオングラタンスープ超好き個人的には主役を張らないスープの王

生っぽくてジャリジャリするの嫌い
柔らかくなるまで焼くか煮て

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

玉ねぎはいくら入れても構わないくらい好きなのに最近はお高くなり申した…

このくらいで良いや

生で出してくれよ

>生で出してくれよ
いやらしい…

玉ねぎスレで急にホモ交尾始めるとか流石はとしあき達だけはある

>去年のは小さかった
あまりにも小さかったのでアメリカ産を買った

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

ニッカはたまねぎに限らずいいアテを提供してくれる
画像はラップしてレンチン5〜6分からのアルミに乗せてオリーブ油をかけてトースター

「血液がサラサラになる」と言い訳しながら酒のアテにするのだ

サバサラいいよね

玉ねぎサラダのせいで口が玉ねぎの匂いで満たされてる自分にタイムリーなスレ
歯磨き舌磨きしても匂いが取れないんだけどどうすれば…

>薄くスライスして少し水に浸したタマネギにポン酢と鰹節掛けるとビールに合う
念

>玉ねぎサラダのせいで口が玉ねぎの匂いで満たされてる自分にタイムリーなスレ
>歯磨き舌磨きしても匂いが取れないんだけどどうすれば…
ニンニクで上書きする

美味いけど高い・・・
デカいけど1個なのに・・・

>人間以外は毒
Ｇ「ヒトカス仲間❤」

>美味いけど高い・・・
>デカいけど1個なのに・・・
自分で揚げたらタダだぞ！

>美味いけど高い・・・
>デカいけど1個なのに・・・
中華の技法だっけ？

>シャリアピン・ステーキ
日本独自の料理なのに
なんで横文字なんだよ

タマネギには緑茶ですよ

>自分で揚げたらタダだぞ！
誰が買ってきて誰が光熱費払ってるんだい？

生煮え生焼けのガス臭さと中途半端な食感が印象悪くしてる

酢と醤油を等量
酢醤油と同量のすりおろし玉ねぎ
砂糖少し
お好みでチューブにんにく
以上を混ぜて、肉を焼きながらジャーッとかける
うまい

すりおろしが面倒なのでミキサーにかけると楽
混ぜたては見た目が悪いが完成形には影響なし

昔バイトしてた時にネギ抜きオーダーが連発で入って軽くキレた思い出が

>生煮え生焼けのガス臭さと中途半端な食感が印象悪くしてる
ただの手抜きやんけ

>なんで横文字なんだよ
虫歯なのに肉食いたいとかワガママ抜かした人の人名だからとしか…

良い歳してるのに玉ねぎあまり好きじゃないわ料理次第よね
バーベキューの玉ねぎなんて食べる気もしない

>でも実際に火を通したら龍角散かな？って思うくらいにがくなった
例えが龍角散とは…

>バーベキューの玉ねぎなんて食べる気もしない
外は黒こげ中はヌルヌル

>輪切り生タマネギに花かつおと醤油をかけるだけでいい
>少数派なのは分かっている
スライスオニオンが無性に食いたくなるときがある

>バーベキューの玉ねぎなんて食べる気もしない
食べるなら完全に火を通すか生かの二択
中途半端な生焼け大嫌いだわ

>>バーベキューの玉ねぎなんて食べる気もしない
>外は黒こげ中はヌルヌル
ああいうのはタレの力で一気にかき込んじゃうんだよ

>>なんで横文字なんだよ
>虫歯なのに肉食いたいとかワガママ抜かした人の人名だからとしか…
「虫歯の露助のために柔らかくしてやったステーキ」でいいじゃん

生姜焼き作る時は半玉くらいタマネギ入れたりする

>ペーストになるくらい飴色に炒めたのを作り置きしといて
コストコにレトルトパックであるらしいね
今度探してみたい

生のスライス食べると24時間は口に残るよね

>>>バーベキューの玉ねぎなんて食べる気もしない
>>外は黒こげ中はヌルヌル
>焼肉ライクでほっそいタマネギあるけど真っ黒コゲになる

ドライカレーでミートソースでも
みじん切りで評価が爆上げされる野菜

レンチンカレー作る時なんかもタマネギのみじん切り入れると効果抜群

最近また玉ネギ高いな
特売日でも一玉50円する

カレー作る時二玉すりおろして入れる

玉ねぎは茶色の皮を剥いだら生で齧ると美味いよね

>玉ねぎは茶色の皮を剥いだら生で齧ると美味いよね
俺子供のころ某番組で某芸能人がやってたから真似したら数年間生で玉ねぎ食えなくなったぞ俺

茶皮向いてアルミ缶だのの蓋で根っこの所エグって丸かじり
ニンニクとは別ベクトルのエネルギーが湧くのを感じるぞ

熱通した方が美味いけど健康の為にちょくちょく生のスライスサラダを食べる

茶色の皮の一枚下の緑かかった皮は使う？捨てる？

1Kの部屋
玉ねぎ切ると部屋が臭くなるのでなかなか食べられない
いい方法ないかしら

>玉ねぎは茶色の皮を剥いだら生で齧ると美味いよね
ロシアの伝統的なウォッカの飲み方の一つだ
小振りのタマネギを一齧りしたらウォッカラッパ飲み
ソ連時代はちゃんとウォッカが買える人が出来たちょっと贅沢な飲み方

玉ねぎって日持ちするからいいよね
食べる時大体目が出てる

オーストリア人にくれてやる玉ねぎはない

>俺子供のころ某番組で某芸能人がやってたから真似したら数年間生で玉ねぎ食えなくなったぞ俺
新玉ねぎと少し時間たった玉ねぎでは辛味が違うから気をつけないとね

正直玉葱そのものは嫌いな方
だけどほとんど調味料扱いだな
だから基本クッタクタになるまで煮込む＆炒めて食感を無くす

玉ねぎって好きな人、嫌いな人、普通の人に別れるタイプの食材よね

>玉ねぎって好きな人、嫌いな人、普通の人に別れるタイプの食材よね
それ全ての食材がそうだろ
大好き・大嫌い・まあまあ好きとか別にしたら

生だけは薄くスライスしてもスライスする向き変えても水で晒しても軽く塩振って水気ガチガチに絞っても無理だった
火を通して食ってる

焼き肉時の分厚く切ったスライス玉ねぎ美味いよ
モスバーガーのオニオンリングとかも美味い

>玉ねぎって好きな人、嫌いな人、普通の人に別れるタイプの食材よね
犯人は10代から30代、または40代50代の男または女の可能性

玉ねぎ焼きは輪切りにした奴にチーズ乗っけて焼いて胡椒かけるとうんまい
醤油でもいい

ラーメン屋に置いてある生のたまねぎのみじん切りは口が痛くなる

炒めるよりレンチンした方が美味い様な気がする 油も使わないし

オニオンフライとイカフライを見分ける方法

本当に優秀な食材だと思う
玉ねぎ抜くと味が確実に足りなくなる

かっぱ寿司の玉ねぎの天ぷら大好きでよく食べる
あの店はあれが1番新鮮で美味い
他はシャキッてないんだよ

玉ねぎとにんじんととうもろこしの甘いかきあげ
あれがたまに無性に食べたくなる

マツコ・デラックスの主食

俺がマックよりバーキンが好きな理由は食感のある玉ねぎが挟んである事

フリーレン「玉ねぎ嫌い」

玉ねぎ切ってると本当に涙が出てくるね

そのままチンしてポン酢掛けたらうまい

ｸﾊﾟｱ

玉ねぎ切っても涙出なくなったな
そういえば

オニオンリング食いたくなった

>玉ねぎ切っても涙出なくなったな
品種改良を積み重ねて目にしみないように魔改造されてる

この前切ったら涙出てきたんだがこれは一体

>タマネギいいよね
タマネギ「クソァ！人間めえええええええええええええ！なんでお前らだけ！？」

タマネギ好きだけど新タマとか生の食べると泡吹くんだけど生は合わんのだろうか…

>玉ねぎ切っても涙出なくなったな
老化で身体の防御反応が衰えてるのでは

普通のタマネギは多分生食はあまり想定してない品種だと思う
生で食べたいなら紫タマネギとか使えば良い

生タマネギはあの辛味が美味しいのだよ酒にあうぞ

以前はまとめてスライスしたものを冷凍して常備していたが
面倒くさくなって乾物に替えた
焼きそばとカップ焼きそば的な別モノだが美味しいのでアリ
オニオンスープによく合う

タマネギ食べると血がサラサラになるって本当？

外側のパリパリの皮剥くのがめんどいときとするっと取れるときとあるね

縦に6等分にしてレンジでチンしてポン酢かけるだけでうまい

これから出てくる新玉ねぎはいまいち好きになれんのやな
同じものらしいけど

>外側のパリパリの皮剥くのがめんどいときとするっと取れるときとあるね
なんか茶色いのに肉厚の部分があって「これどうしよう」ってなる

でかいやつと小粒なやつ
やっぱりでかい方がいいやつなんだよな

>これから出てくる新玉ねぎはいまいち好きになれんのやな
すぐ腐るから扱いが難しいわ

>>タマネギいいよね
>いい…
>煮ても焼いてもいい…
>生は辛いけどまあいい…
特売品ばっか食ってっから・・

タマネギとジャガイモの味噌汁

>>外側のパリパリの皮剥くのがめんどいときとするっと取れるときとあるね
>なんか茶色いのに肉厚の部分があって「これどうしよう」ってなる
ぬるぬるした薄皮みたいのまでまとめて剥けた時は今日は勝ったなってなる

ガキの頃、生でかじりついて吐いて以来トラウマで大嫌いになった
ポタージュに入ってるようなすり潰したやつならいけるけど、みじん切りであっても食感を感じたらオエッとなる
割といろんな料理に使われてるからなかなか難儀してる

出汁との相性が良い
うどんにぴったり

>タマネギとジャガイモの味噌汁
韮とモヤシと人参と豚肉入れようぜ

オニオンスープ美味しいね
炒めるの面倒だけど大好き
コストコのも好きだけど高いから

オムライスとチャーハンに必ず入れる
旨味があるから

>マツコ・デラックスの主食
納豆も食べるし血液サラッサラかよ

ハンバーガーに生玉ねぎの輪切り入れるのは信じられない

生の玉ねぎ入れるとなんかそれっぽい味になるからすき