豆いらない

チリトテチン

結構辛いよ

チャンリンシャン

どんな味かしらん

イタリア移民の庶民メシ
刑事コロンボの好物

うまみビーンズ

>どんな味かしらん
よくわかるチリコンカンの作り方

コンビニの冷凍食品コーナーにあった
ちょっとスパイシーで美味かったぞ

トマト缶とひき肉と大豆の水煮でチリコンカンモドキ作ったことあるけど普通に美味かった

食パンと合う

コンビニでたまに売るけど定着しないから人気無いんだろうな

>コンビニでたまに売るけど定着しないから人気無いんだろうな
たまに売るってんだから一定の需要はあるるんだろう
ただ日本人には食いなれないので名前の響きでなんかうまそうみたいな

チンコカンとか臭くない？

ニンニク効かせないと美味しくないので臭い

>コンビニでたまに売るけど定着しないから人気無いんだろうな
それは大豆ミートだからチリコンカンと名乗らないでほしい
語源のチリコンカルネのカルネが肉だ

材料はひき肉以外は保存が効くので思い立ったらすぐ作れるのが好き

今ちょうど俺のなかで最大ブームが起きているタイムリーなスレ

豆無しローリエ無しのチリコンカンを作ろうと思う
ひき肉玉ねぎトマト缶ニンニクで
チリパウダーはGABANのやつで

赤ワインも必要なの…
買ってないよ〜

>赤ワインも必要なの…
>買ってないよ〜
なくても色合い以外はなんとかなる

>今ちょうど俺のなかで最大ブームが起きているタイムリーなスレ
自作してるのかかい？

豆体に良いからたっぷり食べろ

>豆体に良いからたっぷり食べろ
エリハチのマッコイもそう言ってます

>赤ワインも必要なの…
>買ってないよ〜
無くてもいいよ
ただニンニクは入れたほうがいい

>自作してるのかかい？
自作してるがチポトレアドボが手に入りづらいからなんちゃってしか作れないがな
赤インゲンだけじゃなくレンズ豆も入れる

多少内容や量が変わっても美味しくて腹が膨れる優秀な料理

ナポリタンのパスタ抜き豆入り

ナポリタン食べたことなさそう

>自作してるがチポトレアドボが手に入りづらいからなんちゃってしか作れないがな
立派なもんだよ
そっか手に入れづらい素材あるのか

>多少内容や量が変わっても美味しくて腹が膨れる優秀な料理
メキシコ出身でアメリカ育ちの料理
家庭の数だけアレンジがある

ニンニクと刻み玉ねぎと挽肉炒めてミニ紙パックのトマトジュースと冷凍か缶詰の豆をぶち込みケチャップやウスターソースやコンソメ顆粒を入れる
辛味欲しけりゃ唐辛子
トマト缶でも良いし豆はパウチのでも
挽肉もシーチキンやサバの水煮缶に置換えてもそれはそれで
ローリエや赤ワインはおこのみで

仕事で疲れた時なんかはあえてあの労働者食いしてる

これチリコンカンやん！

ミートソースの豆入り辛口
最後はパスタにかけて食う

クラッカーを砕いて入れるコロンボさん

西部劇でカウボーイが火のそばで食ってるやつ

豆を戻す作業から

豆食ってればしなないってマッコイじいさんが

カルディで缶詰か成城石井のパウチの奴買ってるわ
ずっと売ってるから助かる

自作したチリコンカン食いながらRDR2やってる

バクバクほうばって食べても良いとされてる

カウボーイ集団でコック役はかなりの高給で雇われた
集団の士気を維持する大事な役割
調理中の彼のそばで馬走らせると仲間内からボコにされた

ニンニクチューブと冷凍の刻み玉ねぎを使えば包丁使わず作れる

スレ画にクラッカーをつけて食うんだっけか

チリコンカンだったりチリコンカーンだったり
日本じゃ発音が定まらない

給食のポークビーンズのイメージだったんで無印良品のレトルトのチリコンカン買って食ったらカレー風味でｺﾚｼﾞｬﾅｲってなった
実際のもカレー風味なんか？

>日本じゃ発音が定まらない
日本アニメ大好きの英国友人が今川焼き他の呼び方をどうして統一しないのかってえらい真面目な顔で聞かれたことがあったなあ
あと日本の一人称が多すぎるんでなんとかならない？とかも
俺一人じゃ無理だよ・・

こまけぇこたぁいいだよ系料理な気がするけど芋煮みたいに地域ごとの定義があって戦争になったりするんだろうか

給食で出るそうで気に入ったのか作ってくれと言われて初めて存在を知った料理

贅沢したかったり満足度上げたい時は牛肉多目に入れてるな
肉の種類や量も人によって変わりそうだ

>スレ画にクラッカーをつけて食うんだっけか
丸くてフランスパンみたいなやつなイメージ
薄汚れたオッサンが掻き込んでる映像が印象にある
チリコンカンでなく別の料理かもだが

>>どんな味かしらん
>よくわかるチリコンカンの作り方
材料的に不味くなりようが無い
でも俺トマト煮と豆がダメなんだ

>よくわかるチリコンカンの作り方
キンタマ豆？

ピーマンなんて入ってたんだ

>ピーマンなんて入ってたんだ
完全栄養食だ

>どんな味かしらん
まあ構成的には豆の入ったミートソース
そこにチリパウダー入ってくることで風味変わってくる感じ

しょう油ちょっとだけ混ぜて丼にすると美味い

トマト味がキツイのは苦手
ミートソースみたいな感じなら好き

>給食のポークビーンズのイメージだったんで無印良品のレトルトのチリコンカン買って食ったらカレー風味でｺﾚｼﾞｬﾅｲってなった
>実際のもカレー風味なんか？
全然カレーじゃない
ただスパイスに慣れてなくてクミンと唐辛子の組み合わせをカレーと認識する様な人だとカレーになるのかも？

豆の缶詰でやると楽
なければ大豆の水煮パウチでもぜんぜんOK

>>よくわかるチリコンカンの作り方
>キンタマ豆？
キドニーは腎臓のことだぞ

トマト煮よな
ちょとメキシカンなトマト煮

>ただスパイスに慣れてなくてクミンと唐辛子の組み合わせをカレーと認識する様な人だとカレーになるのかも？
まぁクミン入ってたら大分カレーっぽいな

一回作ったけどミートソースになった
酸味がちょっと強かったのでソース入れたらまろやかに

食べてる人コロンボしか見たことない

>よくわかるチリコンカンの作り方
ミートソースに豆とチリパウダーだな

先日作ってフランスパンと一緒に食ったら目茶苦茶腹膨れた
風来坊の俳優さんはどんな胃袋してるので…

燻煙の香りあるチリパウダーを入れるとそれっぽいけど唐辛子に適当な香辛料でも雰囲気でる
台所にあるでしょ？バジルとかオレガノとかナツメグとかいつ買ったかも忘れたハーブやらスパイス

>先日作ってフランスパンと一緒に食ったら目茶苦茶腹膨れた
>風来坊の俳優さんはどんな胃袋してるので…
木枯らし紋次郎の飯といい食い方が風来坊してて良いよね…

チリコンカンライスという消費方法

>今ちょうど俺のなかで最大ブームが起きているタイムリーなスレ
不意に無性に食いたくなる気分になるのはわかる
どこかで缶詰で手軽に買えれば便利なんだがな

とりあえずチリパウダー入れておけばチリコンカンの味になるから楽

豆よりもチーズがメジャーだって聞いた
豆は必須ではないらしい

クミンは必需品

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>ピーマンなんて入ってたんだ
チリ特有の風味を付ける重要な素材だったりする

>No.1392697811
これを見にきた

おい…あの服ボロボロのやつ
めっちゃ食うやん
ほんまや…

https://may.2chan.net/b/res/1392644391.htm

>No.1392697811
見てると腹減ってくる
これチリコンカンのcmあったら使うべき

>豆いらない
豆食っときゃ人間死なねぇ
逆に言えば豆食わない奴は死ぬ

>チリコンカンライスという消費方法
ブリトーにも本来コメ入ってたりするし普通にうまいのよな

>1773033619779.mp4
まわりの人はなんでこんなにマジマジみてるの？
高い懸賞付きの人が飯食ってるとかそういうの？

豆は栄養もあるし育ちやすい
一番の問題は美味しくない事だ

厨房のでかいダッチオーブンになみなみと入ってたら濡れる

余所者…しかも荒々しく大量に食うって「訳あり」にしか思えないからじゃね？

トルティーヤとの相性も良いよ
とても美味しい

>まわりの人はなんでこんなにマジマジみてるの？
鍋ごととって食べてるから

>まわりの人はなんでこんなにマジマジみてるの？
よそ者が入って来るとジロジロ見られるのが西部劇のお約束
というか近所の常連客しか来ないような田舎食堂によそ者が来たらどこでもこんなもん

>一番の問題は美味しくない事だ
大豆の美味しさはわかるけどひよこ豆とかレンズ豆はわかんないね

>>チリコンカンライスという消費方法
>ブリトーにも本来コメ入ってたりするし普通にうまいのよな
人前ではできない食い方で薄いクラストのピザにご飯を薄く乗っけて丸めて食ったりしてるんよ

>1773033619779.mp4
この人に支払い能力があるかどうか怪しんでしまう
俺なら

鍋で数人分まとめて調理して各テーブルの皿へ給仕するはずが初手鍋ごと引っ掴んで掻っ込みだしてみんな呆れてる状態

>No.1392697811
貼るのおせーよタコ

>トルティーヤとの相性も良いよ
ナンでも食パンでも合うよ

聞いた事無いけど海鮮チリコンカンとかタコ入れても美味しそう

>よくわかるチリコンカンの作り方
ひよこ豆の缶詰を使えば良いと思う

>>今ちょうど俺のなかで最大ブームが起きているタイムリーなスレ
>不意に無性に食いたくなる気分になるのはわかる
>どこかで缶詰で手軽に買えれば便利なんだがな
いつでもどこでもカルディだぞ

>>まわりの人はなんでこんなにマジマジみてるの？
>よそ者が入って来るとジロジロ見られるのが西部劇のお約束
>というか近所の常連客しか来ないような田舎食堂によそ者が来たらどこでもこんなもん
舞台になってる「西部」がまさに警察の力が及ばない自力救済の世界だったわけだしね…
余所者は自然と警戒対象になる

おお正にタイムリー
近くまた作ろうと思って丁度挽肉を炒めた所だ
ギャバンのチリパウダーをクソほど入れても
全然辛くならないのが不満
本物食った事無いけど本物は別に辛くはない？

>>一番の問題は美味しくない事だ
>大豆の美味しさはわかるけどひよこ豆とかレンズ豆はわかんないね
乾物売り場の豆類はもっと種類増やせって思う時がままある
缶詰もそんなに種類ないし大豆と小豆以外に興味なさすぎだわ日本人

てかチリコンカン作る材料あったらサルサソースにしちゃうのよな
もちろん豆抜きで

タコは煮るとアンモニア臭出ねえか？

今の燃料も調味料も豊富にある時代と違って当時は煮ただけ焼いただけだろうからな

>この人に支払い能力があるかどうか怪しんでしまう
西武開拓時代食堂は無料

>缶詰もそんなに種類ないし大豆と小豆以外に興味なさすぎだわ日本人
そ、そんなことないっすよ
・もやし
・きなこ
・さやえんどう
ほら、いっぱいあるでしょ…？

メキシコだと鶏肉とか豚肉を使うこともあるけどテキサスは牛の産地だから牛肉メインになったとか
テキサスで入手できる材料を煮込んだのがチリコンカンなのかな

>乾物売り場の豆類はもっと種類増やせって思う時がままある
>缶詰もそんなに種類ないし大豆と小豆以外に興味なさすぎだわ日本人
日本は気候とマッチした米が強すぎるのがね…水が豊富な土地は米一択なくらいに生産のコスパが尋常じゃない

>本物食った事無いけど本物は別に辛くはない？
辛いは辛いけどそこまで辛くない　日本みたく辛いのは辛さ競うレベルまで辛くしない
本来は腐る寸前のの匂い隠し

>>この人に支払い能力があるかどうか怪しんでしまう
>西武開拓時代食堂は無料
しらそん…

かつて撤退前のウェンディーズでチーズチリコンカンとか売ってたから
そういうのを食って自分でも作ってみようと思ったことがあったな
実家に15年前の缶詰がまだいくつか残ってる

>・もやし
>・きなこ
>・さやえんどう
大豆
大豆
えんどう豆！

>西武開拓時代食堂は無料
早死に一直線だな

個人的には辛味と肉は無くても良い

>・もやし
>・きなこ
大豆じゃねぇか！

>No.1392699797
君に今日一番滑ってるとしあき賞あげるね

えんどう豆はうぐいすパンになってから出直してこい

>>1773033619779.mp4
>この人に支払い能力があるかどうか怪しんでしまう
>俺なら
マズいの代名詞みたいなチリコンカンをモリモリ食ってるからアイツやべぇ･･･ってなってるのよ

>タコは煮るとアンモニア臭出ねえか？
それは腐ったタコや

>>本物食った事無いけど本物は別に辛くはない？
>辛いは辛いけどそこまで辛くない　日本みたく辛いのは辛さ競うレベルまで辛くしない
>本来は腐る寸前のの匂い隠し
そうなんだ
全部なんちゃってで作ってるからさ
今回も豆は冷凍の西洋そら豆を使うしな
SBのオレガノとコリアンダーも入れるけど
はっきり言ってその味が分からない･･･

てか西部劇が全盛だった頃ってチリコンカンってマズイものの代表みたいな話だったのにな

>・もやし
>・きなこ
>・さやえんどう
納豆

>個人的には辛味と肉は無くても良い
辛味と肉を失くしたらそれはチリコンカンじゃねえよ…
肉無し青椒肉絲とおなじだよ

豆が貧乏人の食いもんて感じ

>まわりの人はなんでこんなにマジマジみてるの？
大皿料理を一人でだべ出したから

辛くないならフジッコのお豆さん

>てか西部劇が全盛だった頃ってチリコンカンってマズイものの代表みたいな話だったのにな
外人さんって食うとなると1種類をひたすら嫌いになるまで食うので…
あと西部の男たちは豪快なので香辛料気にしないというのもある

>豆が貧乏人の食いもんて感じ
アメリカでは現代でもそう

>てか西部劇が全盛だった頃ってチリコンカンってマズイものの代表みたいな話だったのにな
イベント食
ごっこだよごっこ
俺はナム戦時のアメリカ兵になった気分で
タバスコをドバドバかけて
スプーンをカウボーイスタイルで握って食う

うま味調味料で味を調えれば不味くは作れない
ただ、豆の味がノイズなだけだぜ

グリーンピースが入ってるか入ってないかで評価が変わる

豆の味がしなくなるまで煮込め
豆の味がしなくなるまで辛くしろ

安い食品ってイメージに引っ張られているだけで豆は美味いよ
この料金における豆はホクホクした食感を演出する物で肉とは役割が違う

豆は煮込むほどまろやかになるし普通にうまいぞ
煮崩れするくらい煮込め

給食のポークチャップ

>給食のポークチャップ
あんまり好きじゃなかったけど今見るとうまそう

>給食のポークチャップ
肉じゃがだな

>1773033619779.mp4
ちっとも美味そうに食べてないのに不思議と美味そうなんだよな
週末に作ろうかな

上顎と舌だけで潰せる柔らかさの豆料理好き

赤ワインを少々入れると風味が良くなる気がする
だが別に無くても問題無いような気がしないでもない
味の大半がトマトだし

FF15でやたらと美味そうだったやつ

西洋料理の豆って大豆じゃないんだよな

>西洋料理の豆って大豆じゃないんだよな
ひよこ豆：まずい
レンズ豆：まずい
キドニービーンズ：食べたことないけどたぶんまずい

>>西洋料理の豆って大豆じゃないんだよな
>ひよこ豆：まずい
>レンズ豆：まずい
>キドニービーンズ：食べたことないけどたぶんまずい
カレーにひよこ豆入ってたらがっかりする

>>西洋料理の豆って大豆じゃないんだよな
>ひよこ豆：まずい
>レンズ豆：まずい
>キドニービーンズ：食べたことないけどたぶんまずい
いくら煮込んでも旨味が出ない豆

>キドニービーンズ：食べたことないけどたぶんまずい
ホクホクしてて豆の中でも美味い部類だとおもう
芋に近い

食ったことないけど見た目が美味そうだから好き

豆にケチャップとタバスコかけたらチリコンカン

>カレーにひよこ豆入ってたらがっかりする
ひよこ豆入れるカレーってキーマカレーぐらいだろ

>>キドニービーンズ：食べたことないけどたぶんまずい
>ホクホクしてて豆の中でも美味い部類だとおもう
>芋に近い
業務スーパーとかでしか見たことないな

見も蓋もないがトマトとひき肉で煮込む時点でもうあとは何入れようがよほどヘタしない限り絶対まずくならない味だよな

>ホクホクしてて豆の中でも美味い部類だとおもう
>芋に近い
だがいくら煮込んでも旨味は出ない

>>カレーにひよこ豆入ってたらがっかりする
>ひよこ豆入れるカレーってキーマカレーぐらいだろ
最近は糖質オフとかいうて白米の代わりが豆のカレーが増えてる

キドニーって言われるとピンと来ないけど甘い煮豆で使われてるよね?

>最近は糖質オフとかいうて白米の代わりが豆のカレーが増えてる
それはもう豆入りのカレーというより
豆入りの米じゃねぇか

ブラジルのフェイジョア？が食いたくて黒インゲン豆を買いに行ったら高すぎてやめた

>キドニーって言われるとピンと来ないけど甘い煮豆で使われてるよね?
要は金時豆だからな

>最近は糖質オフとかいうて白米の代わりが豆のカレーが増えてる
少なくとも日本の話じゃないなソレ

>キドニーって言われるとピンと来ないけど甘い煮豆で使われてるよね?
おしゃんなサラダのトッピングに使われてるけどなんかポソポソしてて美味くはないな

ウェンディーズでポテトの上にかかってるやつ？

>>最近は糖質オフとかいうて白米の代わりが豆のカレーが増えてる
>少なくとも日本の話じゃないなソレ
日本の話だぞ
インド人経営の🍛屋のメニューだガハハ

日本は大豆以外の豆が高すぎるんよ
うずら豆とか少量のくせに高い

>ウェンディーズでポテトの上にかかってるやつ？
あれはミートソースや

大豆で作ったらただのトマトと大豆の唐辛子煮込み

>大豆で作ったらただのトマトと大豆の唐辛子煮込み
そっちのほうが美味い

BBQソースのやつならどっかで食べたけど美味しかったな
あれはチリコンカンではないのかもしれないが

>>大豆で作ったらただのトマトと大豆の唐辛子煮込み
>そっちのほうが美味い
旨み成分を感じる

西部劇でおっさんが食ってそうな料理じゃないか
あれ名前あったのか

結局ね
これわざわざ料理して作る位なら麻婆豆腐で良いんですってなる

>西部劇でおっさんが食ってそうな料理じゃないか
>あれ名前あったのか
名前全然なくて皆がほらあの赤くて豆の辛いアレって言いあってる状況ちょっと面白い

刑事コロンボの主食

名前聞くと辛そうだけどどんな味？

>名前聞くと辛そうだけどどんな味？
例えるのは難しいな
トマト煮のハンバーグを汁物にした感じ

通常サイズのトマト缶と豆缶を使うと１食には多すぎで…
豆入れる前にミートソースもどきとして取り分けてるわ

>よくわかるチリコンカンの作り方
豆って水に長時間浸す必要があるからこれだけでめんどくさい
うちの冷蔵庫にひよこ豆がたくさんある

何はなくともカレールー一欠入れたい

結局最後にカレー粉いれるやつ

>チンコカンとか臭くない？
このバカチンガー！

これ買った
まだ食べてない

>結局ね
>これわざわざ料理して作る位なら麻婆豆腐で良いんですってなる
カレーもハヤシも同じって奴の意見だな

よくあるレシピだとトマト味にしかならなくて輸入品の原材料を調べたら大事なのはクミンだった

>よくあるレシピだとトマト味にしかならなくて輸入品の原材料を調べたら大事なのはクミンだった
私待つわいつまでも待つわ

市販のスパイスコーナーにあるチリパウダー入れるだけで一気にそれっぽくなるというかむしろチリパウダー入れないとチリコンカンにならないまである
チリペッパーじゃなくてチリパウダーの方

>私待つわいつまでも待つわ
あみん…

納豆入れて作ってみようかな

グーでスプーン握って食う料理

>納豆入れて作ってみようかな
くさそう

Google先生いわく
>チリパウダーは、唐辛子をベースにクミン、オレガノ、ガーリック、パプリカ等をブレンドしたアメリカ発祥のミックススパイス
とあるから唐辛子の他は適当にスパイスを入れれば良いのだ
男なら買って放置したのが幾つかあるだろう

>とあるから唐辛子の他は適当にスパイスを入れれば良いのだ
>男なら買って放置したのが幾つかあるだろう
七味唐辛子しかない

>チリコンカンライスという消費方法
上司に連れられて入ったブラジル料理屋で似たような煮豆ライス食ったわ
不味かった…

豆ない方が美味いと思う

>よくわかるチリコンカンの作り方
このローリエっていうのは入れるとどういう働きするの？

>どんな味かしらん
豆がボソボソするスープはトマトベースで辛めにした感じ

豆類はマズイって言うほどマズくはないと思うんだが
良くも悪くも煮豆でしかないし

>>よくわかるチリコンカンの作り方
>このローリエっていうのは入れるとどういう働きするの？
雰囲気
肉の臭み消しと香り付けらしいが入れなくてもマズイと思ったことはない

食べきれなかった分の保管の仕方はどうしてるの？

>食べきれなかった分の保管の仕方はどうしてるの？
明日食べるならタッパー
明日以降なら冷凍

>>どんな味かしらん
>よくわかるチリコンカンの作り方
大豆の水煮真空パック売りでいいよ
量もたっぷりで安くてすぐ使えて保存も利いて
商品によって固めなのもあったり

硬めに作ってトルティーヤ生地に包んでブリトーみたいにして冷凍して保存してる

茄子も角切りにして最初にフライパンで焼いて取り出して後から入れてる
やっぱりトマトに合う

チリコンカンって東南アジア系でありそうな名前なのもいまいち受けない理由じゃないかな

>>>どんな味かしらん
>>よくわかるチリコンカンの作り方
>大豆の水煮真空パック売りでいいよ
冷凍のも安くて量が調節できて良いよ
こいつは業務スーパーで売ってる
ヒヨコ豆オンリーのも
残念ながらキドニーのみってのは見たことないが

>チリコンカンって東南アジア系でありそうな名前なのもいまいち受けない理由じゃないかな
ケイジャンは韓国料理だと思ってた

プロレスラーに似たような名前の人がいた

>>とあるから唐辛子の他は適当にスパイスを入れれば良いのだ
>七味唐辛子しかない
醤油を少し強めに効かせて和風に傾けても面白そう

>ケイジャンは韓国料理だと思ってた
醤が入ってるわけではない

>プロレスラーに似たような名前の人がいた
キラー・カーン？

チリソースは南米のチリが原産じゃないらしい

ハウス食品のやついっぱい入ってるからスーパーのスパイスコーナー探せばあるやろ

>>ケイジャンは韓国料理だと思ってた
>醤が入ってるわけではない
韓国料理として紹介されるケイジャンチキンが悪いよ〜
醤油タレに漬け込むし…

チリパウダーと一味唐辛子の区別がつかない
チリパウダーは買ったことがないけど

>>チリコンカンって東南アジア系でありそうな名前なのもいまいち受けない理由じゃないかな
>ケイジャンは韓国料理だと思ってた
オレはチョリソー
最初韓国のソーセージが入ってきたのかと思ってた辛いし

>残念ながらキドニーのみってのは見たことないが
こういうのなら酒屋で見かけるな

>チリパウダーと一味唐辛子の区別がつかない
>チリパウダーは買ったことがないけど
北米アメリカの南部で開発された混合調味料でカレー粉の一種
どんなくず肉でも野菜でも入れて煮れば食えると貧しい地域で流行した

カルディのこれで
不味くはないよ

こっちは食ったこと無いけどどう？

>こっちは食ったこと無いけどどう？
うちの近所では売ってなかった

やっぱりトマト味は強いよな
フェイジョアーダもそのままだとイマイチうまさが分かんないけどトマト入れるとうまくなる

ケチャップも入れよう

コストコの惣菜で売ってるはずなんだけど行くと無いのよな

>No.1392697811
つべに映画丸ごとあったな
🥤に水が無限に注がれてて笑った

レトルトの品買おうとしたら近所には売ってないし
ネット通販だと微妙に高いしで自分で作るようになった
まぁマイナーな料理だしね…

振りかけるクラッカーは何がいいかなあ？
とりあえずリッツ買ってるが
ルヴァンのプレーンクラッカーは香ばしさが無くて寂しかった

>まぁマイナーな料理だしね…
マイナーな割にここで定期的にスレが立つとしあき御用達料理

チリコンカンは作らないけどタコスは定期的に作ってる
メキシコやテクスメクス系は昔と比べればマシになったけど結局自分でなんとかするしかなくなってくるね
近くにいい店でもあれば別だが

チリパウダーは普通のスーパーでもまだ棚に並んでるほうだと思う

>振りかけるクラッカーは何がいいかなあ？

よく見るこれどっちだっけ？
チリコンカン？ポークビーンズ？

小学校の給食でたまに出てきた料理
卒業以降食べた記憶はない

業スーが圏内にあるなら食材はあそこで割と賄える

>チリコンカン？ポークビーンズ？
彼が食べているのは、ファンの間で「トリニティ・ビーンズ（Trinity Beans）」として親しまれている料理です。
料理の詳細
• 料理名: 一般的には「豆の煮込み（Fagioli stufati）」ですが、映画の影響で「トリニティ風の豆料理」と呼ばれます。
• 中身: 主にうずら豆（パンティーノ・ビーンズ）をベースに、トマトソース、玉ねぎ、ニンニク、そしてたっぷりのラード（またはオリーブオイル）と唐辛子で煮込んだ、スパイシーでボリュームのある一皿です。
このシーンでテレンス・ヒルは、空腹を表現するために撮影前の24時間（一説には48時間）絶食して、実際にパン一杯分の豆を完食したという有名なエピソードがあります。パンをちぎってソースを拭いながら食べる姿が、あまりにも美味しそうですよね。

>ブラジルのフェイジョア？が食いたくて黒インゲン豆を買いに行ったら高すぎてやめた
食べると甘くない…？って脳が混乱する

>業スーが圏内にあるなら食材はあそこで割と賄える
豆の水煮とパスタ用ソースと挽肉とタバスコ
これでだいたい何とかなる

西部劇の時代にトマトって一般的に料理につかわれてたんだろうか
あるなしでだいぶ味に差が出るよな

言いたくなるね
チリコンカン

昔はチリコンカーンって表記されてたような気がする

ねっとり食事シーンすき

webm牧1

チリビーンズでしょう

>西部劇の時代にトマトって一般的に料理につかわれてたんだろうか
>あるなしでだいぶ味に差が出るよな
18世紀末に入ってきて19世紀中頃には一般化してたから西武開拓とともに普及していった感じじゃないの

赤系小僧の両親入りチリ

もっとメジャーになって欲しい

ミートソースに豆とスパイスぶち込んで煮たやつで

>No.1392720535
肉類が入ってないのも有るのか
やっぱりひき肉が入ってる方が旨そうだな

>>西部劇の時代にトマトって一般的に料理につかわれてたんだろうか
>>あるなしでだいぶ味に差が出るよな
>18世紀末に入ってきて19世紀中頃には一般化してたから西武開拓とともに普及していった感じじゃないの
そもそも原産はアメリカ大陸だしな

>肉類が入ってないのも有るのか
>やっぱりひき肉が入ってる方が旨そうだな
肉入ってないと2味3味足りなくて罰を受けてる気分になる

>No.1392697811
たまにこれごっこやりたくてフランスパンでチリコンカン喰うわ

マカロニとチーズも加えてよく作る
原型留めてない？
でもうめぇんだ……

>プロレスラーに似たような名前の人がいた
それはプロレスゲームの「チリコン・カーン」

>先日作ってフランスパンと一緒に食ったら目茶苦茶腹膨れた
>風来坊の俳優さんはどんな胃袋してるので…
なおあれはチリコンカンじゃない
イタリアのマカロニウェスタンなので出てるのもイタリアの豆料理

パスタとは合わなかった

>>肉類が入ってないのも有るのか
>>やっぱりひき肉が入ってる方が旨そうだな
>肉入ってないと2味3味足りなくて罰を受けてる気分になる
肉たっぷりいれてタバスコたっぷりいれて喰うの好き

>こっちは食ったこと無いけどどう？
変化球のカレーを食ってるみたいな味

意外とキドニー缶が高い
トマト缶くらい安いと良いのに

牛にしろブタにしろあまり入れると油っけで胃もたれするから鶏肉入れてる
これはチリコンカンなんだろうかとか思うけどチリコンカンなのである

>チリコンカンライスという消費方法
これ良いと思います

>豆ない方が美味いと思う
豆があるからもってりとして旨いのだ
あと普通に豆も美味い

チリコンカンライスはちょっと食べてみたい

ポークビーンズライスとチリコンカンライスから選べて
好みのトッピングを追加するスタイルの店が欲しい…ココイチだな

トゥションカ作ってそれでチリコンカン作ったら美味しそうだな！と思いつつどっちも作るの面倒だな…ってなって俺はダメな男なんやって…

>トゥションカ作ってそれでチリコンカン作ったら美味しそうだな！と思いつつどっちも作るの面倒だな…ってなって俺はダメな男なんやって…
深夜食堂に行って大将に作ってもらおう

としあき四大食ったことないけど好きな食べ物の一角

>>トゥションカ作ってそれでチリコンカン作ったら美味しそうだな！と思いつつどっちも作るの面倒だな…ってなって俺はダメな男なんやって…
>深夜食堂に行って大将に作ってもらおう
大将「豚汁じゃダメなのかい・・・？

>チリコンカン好きでしょ
del

>としあき四大食ったことないけど好きな食べ物の一角
残り三つは…？

>>>トゥションカ作ってそれでチリコンカン作ったら美味しそうだな！と思いつつどっちも作るの面倒だな…ってなって俺はダメな男なんやって…
>>深夜食堂に行って大将に作ってもらおう
>大将「豚汁じゃダメなのかい・・・？
じゃあ豚汁定食で…って言ってしまいそう…俺はダメな男なんや…

>>としあき四大食ったことないけど好きな食べ物の一角
>残り三つは…？
エルヴィスサンド、佛跳牆、うなぎのゼリー寄せ辺りか

>残り三つは…？
北京ダック
鯉の丸揚げ甘酢あんかけ
回らない寿司屋のトロサーモン

>よくわかるチリコンカンの作り方
乾燥豆400グラムって何人前作る気だよ…

何度か作ろうと思い立つが都度キーマカレーにしてしまう俺は意気地がない

>何度か作ろうと思い立つが都度キーマカレーにしてしまう俺は意気地がない
そこで「お酢」ですよ
これを入れるだけで本場のチリコンカンに！

>パスタとは合わなかった
豆が凄く邪魔する…

ファッキンデリシャス！

>>>としあき四大食ったことないけど好きな食べ物の一角
>>残り三つは…？
>エルヴィスサンド、佛跳牆、うなぎのゼリー寄せ辺りか
スターゲイジーパイもじゃね？

多分本来はこれ単体で食うことを考えて豆が入ってるんだろうけど
パンや米と一緒に食うから無しで作ってる

>エルヴィスサンド、佛跳牆、うなぎのゼリー寄せ辺りか
うなぎゼリーは昔ロンドンに行った時食ってきたぞ
うなぎをこんなに不味く調理出来るんだって逆に感心したよ

誰かコロンボが見せてチリ頼む動画持ってないかしら

>>としあき四大食ったことないけど好きな食べ物の一角
>残り三つは…？
本場アメリカンBBQのブリスケットもいいぞ…

>鯉の丸揚げ甘酢あんかけ
ですな

豆無しのテキサスチリしか食わない
豆コンカンなんて味以前に食感が最悪すぎて

いっつも水分飛ばし過ぎちゃう

いんげん豆よりひよこ豆とかの方がおいしい
大豆だとなんか違う

何度か作ってみたけど地味に金がかかる…

豆料理だから貧乏食なんだけど
今の時代は逆に金がかかるな

>コンビニでたまに売るけど定着しないから人気無いんだろうな
今日寄った店でチリコンカンの素5円で山程売ってたから4つぐらい買ってきた

>としあき四大食ったことないけど好きな食べ物の一角
>残り三つは…？
>本場アメリカンBBQのブリスケットもいいぞ…
HAHAHAHA丸焦げじゃねえかボブ
堪んねえ〜

>>としあき四大食ったことないけど好きな食べ物の一角
>残り三つは…？
人を選ぶ系ならシュールストレミング
みんな大好きシカゴピザ

>豆料理だから貧乏食なんだけど
>今の時代は逆に金がかかるな
玉ねぎもいい値段するしな…
業務スーパーで中国産の剥き玉ねぎか冷凍刻み玉ねぎとでトマト缶はトマトジュースでとかで少しづつケチれはするが…

成城石井のチリコンカンが微妙だったな
評判はいいみたいだがなんか後味が宜しくなかったのと辛さが足りない
食い終わった後の皿も匂いが嫌な残り方するし

本格派の悲劇…なのかも

学校給食で出たチリコンカルネがそらもう不味くて
辛くないし肉の代わりに豆腐だし
おかげでなんかみためげろみたいだし

としあき作ってご馳走して

たぶん作れっけどカレーの方が得意