ちゃーはん

寒くてキッチンに立つ気になれない

麻婆豆腐

調味料なしスクランブルエッグ

餃子は嫁にも子供にも好評

大豆水煮とトマト缶とベーコンなどのスープ

>餃子は嫁にも子供にも好評
お父さんあきすごいな
中身はオーソドックスにニラとか？

困ったら麻婆

コロッケそば

油淋鶏とチキン南蛮

炊き込みご飯に漬物が効く

ハンバーグがコスパ最強な気がしてきた

衣笠丼とかたぬき丼

得意料理ってのはあんまりないけど
鍋でご飯を炊けるようになった
意外と簡単で炊き立てがうまい
太る

冷や飯がたまってきたからそろそろ処理しないとなぁ

ポテトポテトフライドとか歌いながら作るなにか

ベビーホタテとカブのクリーム煮
得意というか考えるのが面倒でローテーションに頻繁に出てくる料理って人の方が多そう

カレー
玉ねぎ入れすぎて甘いカレーになってしまった

豚コマと玉ねぎで生姜焼き

米が高い野菜が高い肉も高いで
米だけたいてお惣菜に逃げてる

牛すじ煮込み
和風出汁にするかビーフシチューにするかは気分次第

鶏肉とキノコとにんじん入れてめんつゆで炊き込みご飯作ってたけど
キノコずっと安かったのにだんだん高くなってきたなあ

豆腐とひき肉ですき焼き丼

最近パスタしか作ってないな

>牛すじ煮込み
里芋大根など入れて作ったわ

あげ豆腐と玉ねぎと豚コマを割り下で煮たやつ
卵で食うすき焼き風
糸こんにゃくあると直義

かけそば
一度冷水で締めてからもいちど熱湯で少し温める

>中身はオーソドックスにニラとか？
ひき肉とキャベツか白菜
それからネギとニンニク
あとは冷蔵庫にあるもので
キノコ類とかシソとかニラとか
まあ大概のものは美味いよね

”雑炊のもと”を買ってあるんだが、必要な100gの飯を用意するのが意外と難しいことに気付いた
（誤差はあっても）100gだけって残らないもの
仕方ないので100gのパックご飯を常備するようになった

オリーブ油で炒めたら意外となんでもそれっぽい味になることに気が付いた

俺は茶碗一杯分をタッパに入れて凍らせてるからそういうので食うかなあ

豚ロースとかバラとか高いからいつも豚コマ

>オリーブ油で炒めたら意外となんでもそれっぽい味になることに気が付いた
ワインぶち込んだり日本酒ぶち込んだりで
やっぱりなんか違う

茶碗一杯分って150g前後だからそれで作って食べられるならまぁ

豚軟骨を圧力鍋で煮る
小一時間でトロトロに柔らかくなるので
それから大根と煮るもよし
鍋の具にするもよし
フライパンで焼いて塩コショウもワイルドで良し
豚軟骨は貧乏人の味方だな

豚汁って意外と作るのめんどいんだな

>オリーブ油で炒めたら意外となんでもそれっぽい味になることに気が付いた
ゴマ油で炒めてオイスターソース入れると
なんでもそれっぽい味になるよ！

食パンすらオリーブオイルつけて食うとそれなりの感じになるからな

野菜炒めには常にオイスターソース
なんかそれっぽい味になるよね

昨日はジェノベーゼスパゲティ作って食った
今日は唐揚げ屋でいくつか買ってサラダ買ってクノールのコンソメスープもつけておしまい

もやしと卵と微量の豚肉を炒めたの
合鴨ロース数切れ

貧乏人のスパゲティ

ニラレバ炒め作りたいけど俺以外がレバーダメなんだよなぁ

>豚汁って意外と作るのめんどいんだな
里芋剥くのがな

>キノコずっと安かったのにだんだん高くなってきたなあ
おがくずが値上がり
そして暖房の燃料代も値上がり
しかたない

>豚汁って意外と作るのめんどいんだな
こういうのあると一気にイージーモードに

>ニラレバ炒め作りたいけど俺以外がレバーダメなんだよなぁ
野菜取り分けて家族には肉ともやしとニラの炒め物を

>野菜炒めには常にオイスターソース
>なんかそれっぽい味になるよね
それに近い便利なやつ

>>豚汁って意外と作るのめんどいんだな
>里芋剥くのがな
業務スーパーの冷凍里芋いいぞ
余ったら素揚げして塩ふってもうまいぞ
太るぞ

白菜ってなんであんな美味いんだ

今夜はクリームスープパスタ
得意料理は和食メインだな

>ニラレバ炒め作りたいけど俺以外がレバーダメなんだよなぁ
わかる
俺はスパム好きなんだけど
女房子供に不評でなあ…

野菜炒めと鍋ばっか
たまにカレー

雑パスタの味方

>野菜炒めと鍋ばっか
>たまにカレー
とろみつけてエセ中華丼にしたいな

>>野菜炒めと鍋ばっか
>>たまにカレー
>とろみつけてエセ中華丼にしたいな
やったけど片栗粉の在庫が尽きた

お好み焼き用に買ってた乾燥海老が賞味期限近いからトマトパスタにしたら意外にうまかった
オリーブオイルでニンニクと乾燥海老炒めてトマト缶にコンソメいれて煮詰めただけなのに

>雑パスタの味方
オイルサーディン使ったことないや
イワシのオリーブ漬けって認識でいいの？

>オリーブオイルでニンニクと乾燥海老炒めてトマト缶にコンソメいれて煮詰めただけなのに
オリーブオイル＝うまい
ニンニク＝うまい
乾燥海老＝うまい
トマト缶＝うまい
足し算だな

>>>野菜炒めと鍋ばっか
>>>たまにカレー
>>とろみつけてエセ中華丼にしたいな
>やったけど片栗粉の在庫が尽きた
冷蔵庫と庭のもんで適当に作るよな
男の自炊なんてそんなもんさ

味噌汁にカレーとかカット野菜の炒めを自炊と言い張る日々
ちゃんと作ってる人らってそのレシピとか残してるのかな

>>雑パスタの味方
>オイルサーディン使ったことないや
>イワシのオリーブ漬けって認識でいいの？
油はいろいろっぽい
スモークオイルサーディンだと鰹節っぽい雰囲気で和風もありではって気になってくる

>ちゃんと作ってる人らってそのレシピとか残してるのかな
経験に裏打ちされた適当

オリーブ美味しいよね
ピクルスとオリーブ刻んで和えたのよくクラッカーに乗せて喰ってる

一度食べてみたいシュールストレミング

上から焼くタイプのコンロ買ったから焼肉するぜ

>味噌汁にカレーとかカット野菜の炒めを自炊と言い張る日々
>ちゃんと作ってる人らってそのレシピとか残してるのかな
手順や量は適当だけど調味料だけはきっちり図るぞ
家族分作ってるから

>>ちゃんと作ってる人らってそのレシピとか残してるのかな
>経験に裏打ちされた適当
毎回なんとなく調味料振って舐めて足らなさそうな物足して俺やっぱ天才ってなる

>上から焼くタイプのコンロ買ったから焼肉するぜ
俺は家焼肉はカセットコンロとイワタニの焼肉プレートに落ち着くんだよな
それの使い心地をいつか教えてほしい

野菜切って塩もみしてジップロック
たまにちゃんと漬物の素使ったりなんかダシの出そうな切り昆布とか入れる

作るときの最低単位が２食分とかの時にジップロックは大活躍してくれる

正月にもらったエビス24缶のおまけに寄せ鍋スープがついてたから連休のどっかで使う
タラ、エビ、白菜、水菜とか買ってこないと

冬は柚子を使いたい鍋とか浅漬けとか

ひじきの煮物美味しい
お豆と人参とひじきぐらいで作るの美味しい

キャベツ安かった年はロールキャベツ作って冷凍したりしてたな
今年はキャベツお高くて無理だわ

キャベツが一玉100円ちょいの時はいつもキャベツ鍋食べてたな
白菜より好きだった

キャベツの入ったカット野菜をもりもり食ってるんだが
値段が変わらないので先物で契約した農家は大変だろうなと思ってる

>ひじき
乾物はうまく使うと豊かになりそうな一方管理するのがちょっとめんどそう

大根擦って干して切り干し大根にしてるわ毎年
冷凍しとけばほぼ1年中使える

キャベツは今コンビニの草でしか買わんな
草にしないで塊であの値段にしてくれん？

>>ちゃんと作ってる人らってそのレシピとか残してるのかな
>経験に裏打ちされた適当
フライパン山盛りの具材に塩胡椒適当に振って白だし30ml
経験から導き出した野菜炒めの味付け

>俺は家焼肉はカセットコンロとイワタニの焼肉プレートに落ち着くんだよな
>それの使い心地をいつか教えてほしい
脂が下に落ちるのでしつこくなく食べやすい
上から焼くので煙が全く出ない
鉄板で焼くのもやるけどこれはこれで美味しいのよ

自分ちで作る野菜炒めって蒸し焼きになっちゃう
さっと火を通せる少量でやればいいのかもしれんが面倒で数食分やっちゃうし

>自分ちで作る野菜炒めって蒸し焼きになっちゃう
>さっと火を通せる少量でやればいいのかもしれんが面倒で数食分やっちゃうし
家庭の火力ならそうならざるを得ないでしょ

刺身用ってなってるサーモンとか鯛とかのサクを
塩コショウで丸ごと焼くの好き

野菜炒めは水が出ちゃうなぁ
量が多いし湯通し面倒だしで

>一度食べてみたいシュールストレミング
ドブ川のヘドロの臭いがするよ
味はものっそい塩辛くてよく分からない

ガス代高すぎて火使えない

>ガス代高すぎて火使えない
自炊したくない人ってこういう変な言い訳よくするよね

>オリーブ油で炒めたら意外となんでもそれっぽい味になることに気が付いた
オリーブオイル値段上がりすぎだよ･･･
産地での不作と円安で価格上がる商品多いなあ

もやしシナっとしてる方が好きなんだけどレシピサイトとか本とか見ると執拗にシャキシャキさせようとしてくるから困る

昨日とおとといは鍋
今日はおでんにした
明日もおでん確定

>産地での不作と円安で価格上がる商品多いなあ
今まで不作だったことがないわけじゃないし
まあただのインフレの影響だよね

>オリーブオイル値段上がりすぎだよ･･･
>産地での不作と円安で価格上がる商品多いなあ
オリーブオイルの代用ないんか
ごま油は違う味する

前におでんの汁の再利用スレという不思議なスレがあって
炊き込みご飯にする。って人がいたので作ってみたんだが思ったより味があっさりしたものが出来た
おでんで食べてるときはしっかりした味でも他の料理に流用すると印象変わるんだなと思った

>もやしシナっとしてる方が好きなんだけどレシピサイトとか本とか見ると執拗にシャキシャキさせようとしてくるから困る
加熱調理しないと駄目だからシナっとした方がいいんじゃね？

>前におでんの汁の再利用スレという不思議なスレがあって
なにそれ楽しそう
この間おでん作ったときは
残り汁は茶碗蒸しにしたよ

オリーブオイルは健康にいいと聞いたがドバドバかけまくっても本当に健康に影響ないの？

簡単に作れて栄養価の高い親子丼は神

親子丼は豪華過ぎます
正月投げ売りのかまぼこ木の葉丼か天津飯

正月に買った練り物と玉子が残っている
明日はおでんにしよう

>オリーブオイルは健康にいいと聞いたがドバドバかけまくっても本当に健康に影響ないの？
日本人の場合先に口とお腹が負けるから大丈夫　

玉ねぎだけの玉子丼作って食った事もあるが
ふつうにおいしかった

おでんのタネが半額だったので7袋買って冷凍庫に放り込んだんだけど
よく考えたら1袋でおでん一回できるんだよな…今シーズンあと6回おでん作るのか自分

卵なし？

>卵なし？
それだと玉ねぎ丼になる

>おでんのタネが半額だったので7袋買って冷凍庫に放り込んだんだけど
>よく考えたら1袋でおでん一回できるんだよな…今シーズンあと6回おでん作るのか自分
寸胴に全部放り込め！

>刺身用ってなってるサーモンとか鯛とかのサクを
>塩コショウで丸ごと焼くの好き
俺は野菜と混ぜてなんちゃってアクアパッツァにしてるな

おでんの素って一袋全部入れるとめっちゃしょっぱいよな

自炊なんて適当に業務スーパーの肉団子と冷凍野菜他なんでもぶっこんであと味噌汁にしとけばそれで美味しいよ

唐辛子多めのにんじんきんぴら美味いぞ
飯がすすむ

ポン酢と麺つゆ薄めれば汁ものの代わりになる

>おでんの素って一袋全部入れるとめっちゃしょっぱいよな
というかあれ元ネタだと思ってる　どっちにしろ他に色々練り物とか厚揚げとか入れるし

>>おでんのタネが半額だったので7袋買って冷凍庫に放り込んだんだけど
>>よく考えたら1袋でおでん一回できるんだよな…今シーズンあと6回おでん作るのか自分
>寸胴に全部放り込め！
まあ練り物だし他の食い方考えるかー

野菜高すぎて辛い
キャベツ400円って何の冗談だよ

練り物って煮物にしたり焼いても食うなんならそのまま食う

>野菜高すぎて辛い
>キャベツ400円って何の冗談だよ
自炊のいいとこは高いのは無理に使わなくていいとこだ
最悪の場合用

別にキャベツ食わなくても死なないしな
他の安い野菜を食うだけだし

>>キャベツ400円って何の冗談だよ
>自炊のいいとこは高いのは無理に使わなくていいとこだ
これだよね野菜はその時安いものでいい
もやしだけになることも日常茶飯事だけど…

>おでんの素って一袋全部入れるとめっちゃしょっぱいよな
万能なやつ

>キノコずっと安かったのにだんだん高くなってきたなあ
きのこは今だけの正月価格引っ張ってるからもう少ししたら下がると思う

特定の何かが高いとかじゃなくて全部値上がりしてるから困る
もやしですら5〜10円上がったし

ひっさつのやさい

ぶなしめじが値上がった気はする

今日ポン酢のさっぱり煮作ったぞ
あとカツオのタタキとご飯で大満足

>ポン酢のさっぱり煮
ポン酢を…煮る…

きのこはホクトのデカい工場が火災に遭ってしまったからね

>>ポン酢のさっぱり煮
>ポン酢を…煮る…
焼きによく使う

>野菜高すぎて辛い
>キャベツ400円って何の冗談だよ
だな

>アクアパッツァ
スパーッツァ

>きのこはホクトのデカい工場が火災に遭ってしまったからね
よくわからんぶなしめじがスーパーに出てくるようになったな

>万能なやつ

>>万能なやつ

>仕方ないので100gのパックご飯を常備するようになった
俺に凄い刺さったライフハック

>ひっさつのやさい
3回目はまだやってことない

>1736515352879.png

>”雑炊のもと”を買ってあるんだが、必要な100gの飯を用意するのが意外と難しいことに気付いた
>（誤差はあっても）100gだけって残らないもの
>仕方ないので100gのパックご飯を常備するようになった
胃弱マンだから万年雑炊・おじや・おかゆ用にそれくらいの米用意してるわ

おじや用の100g米パックを凍らせて常備してるけど
毎回2個喰っちゃうデブ

最近はお粥は炊飯器で炊けるから便利だよね
「米以外は炊飯器で炊きたくない」派も妥協できると思う

>おじや用の100g米パックを凍らせて常備してるけど
>毎回2個喰っちゃうデブ
雑炊の〆はうまいから仕方ない

>最近はお粥は炊飯器で炊けるから便利だよね
うち5.5合炊きだから調整面倒でおおうってなった
野菜もいれてかさましするという結果に落ち着いた

>>1736515352879.png
なにこれ無敵じゃん

豆苗ってなに
もやしがでかくなったやつ？

>豆苗ってなに
>もやしがでかくなったやつ？
カイワレがでかくなったみたいなやつ

>としあきの得意料理は？
なんでもだ
30年自炊してりゃ大概何でも出来る

>豆苗ってなに
>もやしがでかくなったやつ？
大体合ってる　炒めると豆味のする炒め物になる
そして根のとこ残すと第2ステージ育てられる

鯛のアラ煮

>30年自炊してりゃ大概何でも出来る
でも自分でくうために面取りはしない

豆苗様もこの時期はさすがに二度目が難しい
冬場は素直に新しいやつ買ったほうがいい

>>30年自炊してりゃ大概何でも出来る
>でも自分でくうために面取りはしない
幅はどんどん先鋭化するよな

飽きるまで同じのしか作らなくなる

ヒガシマルの薄口醤油が欲しいけど店に売ってない
通販するしか無いのか

とりあえず煮る
煮ればだいたいのものは食える

残った野菜はコンソメスープの素を使って全部煮る

>ヒガシマルの薄口醤油が欲しいけど店に売ってない
>通販するしか無いのか
会社指定すると地域によってはないけど薄口は地元のがねえか？

やや専門的な分野になるけどヒガシマル以外の薄口醤油は残念ながら偽物なんよ
少なくとも料理をする上では

カレー作って小分けして保存する

>カレー作って小分けして保存する
おじゃがいれたいからフライパンで一人前つくっちゃうマン

土曜の朝にカレーを作って日曜の夜までそれで済ませるというのをよくやってしまう

最近買ったレシピ本が特定メーカーの薄口醤油を名指ししてたけど
その理由がメーカーによって薄口醤油でも味が違いすぎる
という納得できる理由だった

寒い日は味噌煮込みうどん
具沢山の味噌汁を作ってうどんと煮込む
酒少々とおろし生姜入れると尚良し

よくカレールーは箱の裏面通りに作るのが一番うまいなどとのたまう人がいるが
自分の味覚に合うように自分で調整する過程でルーを利用したカレーのほうが自分にとって美味いに決まっている

>No.1287145097
オリーブ油値上がりしたんで安いの買ったら全然おいしくなくて結局棄てるハメに…

>>ガス代高すぎて火使えない
>自炊したくない人ってこういう変な言い訳よくするよね
5合炊きの釜で米5合炊いて3合しか食えないから残りは捨てる
だから自炊は無駄と言ってたアホな荒らしもいた
自炊に難癖つけるやからは精神異常者しかいない

チャーハン好きだけど最近ごま油も地味に高いんよな

>よくカレールーは箱の裏面通りに作るのが一番うまいなどとのたまう人がいるが
>自分の味覚に合うように自分で調整する過程でルーを利用したカレーのほうが自分にとって美味いに決まっている
というか初回はメーカーの通りに作ったが2回目以降の調整ができるんよ

>カレー作って小分けして保存する
ジャガイモとニンジンは入れずに冷凍してって頼んだろ母ちゃん！
マジ冷凍カレーの野菜は糞不味い
この世に存在するのが許せない

>>よくカレールーは箱の裏面通りに作るのが一番うまいなどとのたまう人がいるが
>>自分の味覚に合うように自分で調整する過程でルーを利用したカレーのほうが自分にとって美味いに決まっている
>というか初回はメーカーの通りに作ったが2回目以降の調整ができるんよ
>>No.1287145097
>オリーブ油値上がりしたんで安いの買ったら全然おいしくなくて結局棄てるハメに…
バージン以外は

>チャーハン好きだけど最近ごま油も地味に高いんよな
どこで悪さした

>というか初回はメーカーの通りに作ったが2回目以降の調整ができるんよ
何がというかんよだよバーカ

>チャーハン好きだけど最近ごま油も地味に高いんよな
炒飯はメインは普通の油使ったがいい　出来たらお好みでごま油かける

カレーは冷凍しないな
基本冷蔵だわ
それに2〜3日で食いきっちゃうしな

>>チャーハン好きだけど最近ごま油も地味に高いんよな
>炒飯はメインは普通の油使ったがいい　出来たらお好みでごま油かける
へーごま油って最後の仕上げで良いんだ
今度試してみるありがと

その日の見切り生鮮品で晩飯が決まるぜ！！ってやってる
割と楽しいし節約にもなるがたまにどうにもならんことも

化粧油と言うやつだな
香り付けに最後にちょっと振る
麻婆豆腐なんかでもやるよ

>カレーは冷凍しないな
>基本冷蔵だわ
おれもタッパーに入れて冷蔵だな
食べる分だけ温める
んで最後はタッパーに直でご飯入れて食べる

>その日の見切り生鮮品で晩飯が決まるぜ！！ってやってる
>割と楽しいし節約にもなるがたまにどうにもならんことも
肉や魚がない時が辛いよな…

>へーごま油って最後の仕上げで良いんだ
>今度試してみるありがと
横からだが葱油っていうのが大きめのスーパーか中華素材屋に売ってるからかけても風味が出るぞ

>肉や魚がない時が辛いよな…
困った時用のシーチキン缶

>>その日の見切り生鮮品で晩飯が決まるぜ！！ってやってる
>>割と楽しいし節約にもなるがたまにどうにもならんことも
>肉や魚がない時が辛いよな…
俺はステーキ肉半額ハンターなのだが、獲物にありつけるのは10日に一度くらいだ

最後にちょっと振った胡麻油の香りはいいよね

俺はごま油でアヒージョ作って悲しい目にあった男

>>肉や魚がない時が辛いよな…
>困った時用のシーチキン缶
缶詰はむしろ高く付かないか？

>缶詰はむしろ高く付かないか？
無くて困るよりは非常用　

そう言えばサラダ油のサラダってなんだ？
ゴマ油はゴマから搾るしネギ油はネギに油ぶっかけて香り移して作るのに

>俺はごま油でアヒージョ作って悲しい目にあった男
大丈夫だ俺もごま油で天ぷら作ったことがある

最近見切り品でも野菜が高いよな…
チンゲンサイ一袋定価88円が見切りで3束100円の時代早く帰ってきて…

>そう言えばサラダ油のサラダってなんだ？
大昔はこれでサラダドレッシング作ってたねん

>>へーごま油って最後の仕上げで良いんだ
>>今度試してみるありがと
>横からだが葱油っていうのが大きめのスーパーか中華素材屋に売ってるからかけても風味が出るぞ
休みに業務スーパーいくからそこに無いか探してみるわ
中華醤油 老抽王は買ったら一気にチャーハンの味変わって調味料が増えた

何よりもきのこが高い

>何よりもきのこが高い
サルマタケなどで

>そう言えばサラダ油のサラダってなんだ？
日本が発祥の低温でも分離・固形化しない生食サラダにも適した高級調理用油

>カレーは冷凍しないな
>基本冷蔵だわ
うちはくそボロ家なのでこの時期は室温が10度切ってるから常温保存で問題無いくらいだ
白菜も1個丸々購入して新聞に包んで半月かけて食べてる
ご飯作る時に寒いのが辛い…

>何よりもきのこが高い
半年前と比べて1.4〜2倍くらいに値上がりしてる…
えのきしめじまいたけえりんぎと色々使いたいのに業務スーパー冷凍しいたけばっかり使ってる

>>ガス代高すぎて火使えない
>自炊したくない人ってこういう変な言い訳よくするよね
プロパン物件に住んでる時はIH機器使ってたな
今は異動の際の物件選びは都市ガス物件を条件に入れてる

>カレー作って小分けして保存する
最近は具を別に用意して箱のルー1/8（丁度ひとかけ）を使って1人前だけ作る
余らないしコスパも悪くない

でかい台所は冬寒いよなー
換気扇回すから暖房も入れられねえし

まあ茸は値段の波があるので今は厚揚げ食おーぜ磯野

>何よりもきのこが高い
えのきもぶなしめじも3〜4袋￥100だったのが1袋￥198ぐらい値上がりしてる

ひさびさにきのこ鍋が食べたい‥‥
鍋が美味しい季節なのに鍋につかう材料がだいたい高いにつらいわ

>>カレーは冷凍しないな
>>基本冷蔵だわ
>うちはくそボロ家なのでこの時期は室温が10度切ってるから常温保存で問題無いくらいだ
>白菜も1個丸々購入して新聞に包んで半月かけて食べてる
>ご飯作る時に寒いのが辛い…
ゴキブリの侵入は気を付けた方が良いぞマジで
あいつら人の寝た真夜中にカサカサ現れて歯ブラシの毛先の歯カスやコップの水滴嘗めるそうな…
なんでちゃんと保管しよう

湯豆腐ばっか食ってる
ポン酢は少しいいものを用意する

茸は道の駅だと安かったりする
八ッ場だと嬬恋キャベツも破格だぜ

>ゴキブリの侵入は気を付けた方が良いぞマジで
きれいに片づけておくとあいつら弱るの面白いな
初日はシンクを駆け上がって逃げていくのに餌がないから三日もすればシンクから出られなくなってやがる

>茸は道の駅だと安かったりする
東京には道の駅1個しかないんですけお…遠い…

>茸は道の駅だと安かったりする
>八ッ場だと嬬恋キャベツも破格だぜ
道の駅は規格外品卸せるからロスが減る
ショバ代に売上4割持ってかれるが廃棄よりはマシだ…

今日は朝早くいけばきゃべつが100円で買えるがんばって確保しなければ

>>ゴキブリの侵入は気を付けた方が良いぞマジで
>きれいに片づけておくとあいつら弱るの面白いな
ブラックキャップ凄い
月に1〜2回しか見かけなくなったよ
あと夏の時期は生ごみを冷凍保存するとか工夫するといいよね

長ネギも高い
もう飢饉に近い

買う気になるのは人参、カボチャ、玉ねぎ、じゃがいも、水菜、豆苗、葉付き大根くらいかな
あと業務スーパーの冷凍ニラ、ブロッコリー

もやしを売るようなドラッグストアは豆苗も売って欲しい

>長ネギも高い
>もう飢饉に近い
前は50円今100円

業務スーパーの冷凍飴色玉葱はすごい良の玉葱が凝縮されていて自作のガス代と手間も省けてものすごくいい

キャベツはこの時期毎年家庭菜園で植えてるけど今年は結球せんかった
まあ葉っぱ自体は普通のキャベツなんで問題ないけどね

>としあきの得意料理は？
マルモアグーゲルフプフ

見切り品のキャベツ半玉が150円で２度見した
全然見切ってないじゃん…

>自炊スレ
>独り用鍋もいいけど野菜が高いのとさすがに食い飽きてきた
>としあきの得意料理は？
よそでやれ
del

近くの業務スーパーに砂ずり2kg入りが売っているけどピーマンと一緒に塩コショウで炒めるだけで絶品になるからよく作ってる
プリン体が多いから食べすぎには要注意だが箸が止まらないぞ

困った時は巨大つくねを作ってる
ひき肉玉ねぎに味噌みりんを混ぜて小さめのフライパンで丸ごと焼くだけで美味い

優作鍋オススメ
もやし山ほど食えるし包丁も使わずに済む
こういう蒸し器があれば完璧

>5合炊きの釜で米5合炊いて3合しか食えないから残りは捨てる
>だから自炊は無駄と言ってたアホな荒らしもいた
もったいないお化けを派遣してやろう

>よくカレールーは箱の裏面通りに作るのが一番うまいなどとのたまう人がいるが
>自分の味覚に合うように自分で調整する過程でルーを利用したカレーのほうが自分にとって美味いに決まっている
個人ならコスト度外視で材料ぶっ込めるからね

>>俺は家焼肉はカセットコンロとイワタニの焼肉プレートに落ち着くんだよな
>>それの使い心地をいつか教えてほしい
>脂が下に落ちるのでしつこくなく食べやすい
>上から焼くので煙が全く出ない
>鉄板で焼くのもやるけどこれはこれで美味しいのよ
すまんバタついてレスが見れなかった
教えてくれてありがとう

>>自炊スレ
>>独り用鍋もいいけど野菜が高いのとさすがに食い飽きてきた
>>としあきの得意料理は？
>よそでやれ
>del
自炊スレにイライラとか
何かもうかわいそうだな…