二次元裏@ふたば

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237038 B無念Nameとしあき24/11/30(土)18:07:03No.1276684816そうだねx1 22:29頃消えます
お好み焼きスレ
ときどき無性に食べたくなる
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
1無念Nameとしあき24/11/30(土)18:11:08No.1276685782+
    1732957868274.jpg-(2427414 B)
2427414 B
画像は2100円
お好みも高うなり申した・・・
2無念Nameとしあき24/11/30(土)18:12:49No.1276686189+
コツは作り方に書いてあるより多めにキャベツ入れる
3無念Nameとしあき24/11/30(土)18:14:20No.1276686561そうだねx1
>コツは作り方に書いてあるより多めにキャベツ入れる
というか粉が思ったよりかなーーり少なくていい
キャベツはトンカツ屋レベルに千切りにすると口当たりがお上品
4無念Nameとしあき24/11/30(土)18:25:59No.1276689477そうだねx1
お好み焼きの粉買ってきたら
やたらしょっぱい
次からは小麦粉からスタートする
5無念Nameとしあき24/11/30(土)18:30:49No.1276690776+
    1732959049813.webp-(82102 B)
82102 B
ネギが決め手だね
6無念Nameとしあき24/11/30(土)18:34:41No.1276691791+
    1732959281990.jpg-(138289 B)
138289 B
海外にアピールするなら個性的なとがった方向に進んでほしい
7無念Nameとしあき24/11/30(土)18:35:54No.1276692102+
    1732959354334.jpg-(35478 B)
35478 B
千切りはも多いけどみじん切りも悪くないと思った原因
簡単なんだもの…
8無念Nameとしあき24/11/30(土)18:36:46No.1276692329+
>お好み焼きの粉買ってきたら
>やたらしょっぱい
>次からは小麦粉からスタートする
山芋だけで作ってみな
固さが頼りなかったら片栗粉少しだけ入れて
9無念Nameとしあき24/11/30(土)18:36:57No.1276692367+
    1732959417310.jpg-(90083 B)
90083 B
まあ・・・その・・・うん・・・
頑張ってね……
10無念Nameとしあき24/11/30(土)18:43:39No.1276694170+
    1732959819245.jpg-(122255 B)
122255 B
>千切りはも多いけどみじん切りも悪くないと思った原因
>簡単なんだもの…
千切りかんたん
でも千切りで作ると繊維力が発揮されて食う時切れなくてちょっとたいへん
11無念Nameとしあき24/11/30(土)18:44:24No.1276694381+
>千切りはも多いけどみじん切りも悪くないと思った原因
>簡単なんだもの…
そういやもんじゃ焼きのキャベツってこんな感じだな
12無念Nameとしあき24/11/30(土)18:46:00No.1276694815+
お好み焼きに白メシは邪道
13無念Nameとしあき24/11/30(土)18:46:27No.1276694942+
>お好み焼きの粉買ってきたら
>やたらしょっぱい
>次からは小麦粉からスタートする
塩分けっこう添加されてるのか
14無念Nameとしあき24/11/30(土)18:50:22No.1276696024+
>お好み焼きに白メシは邪道
論理的な理屈を説明されていないので感情的に言われても賛同できないので詳細をお願いしたい
15無念Nameとしあき24/11/30(土)18:51:15No.1276696261+
>論理的な理屈を説明されていないので感情的に言われても賛同できないので詳細をお願いしたい
知らんけど混ぜ込みたい人なのかもしれない
16無念Nameとしあき24/11/30(土)18:55:56No.1276697555+
コンビニ草で作るの良くやるわ
17無念Nameとしあき24/11/30(土)19:02:02No.1276699270+
    1732960922360.jpg-(405149 B)
405149 B
>コンビニ草で作るの良くやるわ
体に良くないんじゃないかなあ…
18無念Nameとしあき24/11/30(土)19:02:03No.1276699281+
>コツは作り方に書いてあるより多めにキャベツ入れる
粉は前日に水と混ぜて寝かせる
卵とキャベツは焼く直前にまぜて
尚且つ混ぜすぎない
具とタネは最初別々に焼く
19無念Nameとしあき24/11/30(土)19:07:01No.1276700592+
>論理的な理屈を説明されていないので感情的に言われても賛同できないので詳細をお願いしたい
横からだが
主食と主食みたいな感じはある
餃子ライスも中国の方からすると邪道らしいな
20無念Nameとしあき24/11/30(土)19:07:59No.1276700837+
>>コツは作り方に書いてあるより多めにキャベツ入れる
>粉は前日に水と混ぜて寝かせる
>卵とキャベツは焼く直前にまぜて
>尚且つ混ぜすぎない
>具とタネは最初別々に焼く
コンビニの冷食をチンする
これが最適解だと思う
21無念Nameとしあき24/11/30(土)19:10:22No.1276701509+
>主食と主食みたいな感じはある
お返事感謝
自分のところではお好み焼きは縁日のごちそうで家では食べることのないものという認識
22無念Nameとしあき24/11/30(土)19:45:10No.1276711708+
お好み焼き屋の仕込み動画みたら生地のねばりがすごかった
23無念Nameとしあき24/11/30(土)20:03:51No.1276717494+
生地を寝かす発想は無かった
今度やってみる
24無念Nameとしあき24/11/30(土)20:16:01No.1276721202+
今キャベツが高くて大変だろうな
25無念Nameとしあき24/11/30(土)20:28:21No.1276724918+
>コンビニ草で作るの良くやるわ
もちづきとしあきさんは普段お好み焼きを何キロくらい食べるので?
26無念Nameとしあき24/11/30(土)20:30:27No.1276725567+
おれはスーパーのキャベツだけどお好み焼き粉70gぐらいで一食作ってるな
27無念Nameとしあき24/11/30(土)20:37:49No.1276728066+
近所にうまいお好み焼き屋があって母はそこが気に入ってたのだが
最近ふとした思いつきで今夜はあそこで食べようと行ってみても
席は予約で埋まってますと言われるのが続いて
二度とあんな店行くなと母がブチ切れてしまったことがあった
28無念Nameとしあき24/11/30(土)21:05:56No.1276737635そうだねx1
>近所にうまいお好み焼き屋があって母はそこが気に入ってたのだが
>最近ふとした思いつきで今夜はあそこで食べようと行ってみても
>席は予約で埋まってますと言われるのが続いて
>二度とあんな店行くなと母がブチ切れてしまったことがあった
予約で埋まってるのは店が悪い訳では無い気がするが
29無念Nameとしあき24/11/30(土)21:11:28No.1276739518+
    1732968688371.jpg-(78197 B)
78197 B
>海外にアピールするなら個性的なとがった方向に進んでほしい
パーティ料理としてアピールしよう
30無念Nameとしあき24/11/30(土)22:20:57No.1276762777+
>1732959049813.webm
うむ