二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1776500984922.jpg-(226458 B)
226458 B26/04/18(土)17:29:44No.1421513016+ 19:08頃消えます
スーパーでぶりの卵を衝動買いしてしまったが煮付けにするぐらいにしか思いつかない…
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
126/04/18(土)17:30:20No.1421513193そうだねx23
じゃあ煮付けにしよう
226/04/18(土)17:31:07No.1421513427そうだねx3
解決!
326/04/18(土)17:31:12No.1421513458そうだねx14
本当に煮付けしかなくない?
426/04/18(土)17:31:21No.1421513505+
魚卵で一番美味いのって何の卵なんだろう
526/04/18(土)17:32:09No.1421513732+
これで明太子にしたらだめかな?
626/04/18(土)17:32:14No.1421513758+
塩焼きで良いよ
味付けは醤油でもバターでも塩胡椒でもお好みで
726/04/18(土)17:32:51No.1421513957+
>魚卵で一番美味いのって何の卵なんだろう
タコ
826/04/18(土)17:32:59No.1421514006そうだねx1
何だろう…お茶漬けとかにならん?
926/04/18(土)17:34:16No.1421514389そうだねx1
塩漬けにしたらからすみっぽくできるらしいな
1026/04/18(土)17:34:58No.1421514651+
>塩焼きで良いよ
>味付けは醤油でもバターでも塩胡椒でもお好みで
湯通ししたあとに軽く焼く感じかな…俺がやると爆発してしまいそう
1126/04/18(土)17:37:22No.1421515431+
塩コショウ振って小麦粉掛けてムニエルにしようぜ!
1226/04/18(土)17:39:06No.1421515972そうだねx2
塩漬けにしてカラスミ風作ろう
1326/04/18(土)17:42:30No.1421517061+
>これで明太子にしたらだめかな?
わざわざタラの卵を使うということはなんか理由があるんだろうな
1426/04/18(土)17:44:38No.1421517729+
>わざわざタラの卵を使うということはなんか理由があるんだろうな
Youtuberとかが試してないかな
色んな魚卵を明太子にして試食する企画とか
1526/04/18(土)17:50:53No.1421519703+
>塩漬けにしたらからすみっぽくできるらしいな
からすみは天日干しするのがクソ面倒くさいけどその辺省略したらどんなのになるだろう…
1626/04/18(土)17:51:20No.1421519825そうだねx1
MADARAの卵を明太子にしてる動画は見たな
1726/04/18(土)17:57:22No.1421521678+
卵、ぶりぶりか?
1826/04/18(土)17:58:00No.1421521869+
うまそ〜
1926/04/18(土)17:58:14No.1421521931+
ペペロン的なのも合うぞ
2026/04/18(土)18:02:24No.1421523186+
からすみや明太子が手間かけて作るだけあって雑に手を加えると超生臭いからな魚卵
2126/04/18(土)18:05:32No.1421524128+
ホイール焼きにして醤油かけてもうまい
2226/04/18(土)18:09:44No.1421525450+
ぶりの卵買って煮付けにしたことあるけど一人じゃ食いきれないよね…
2326/04/18(土)18:11:49No.1421526102+
冷水に漬けながら血管に針で穴開けて指で血を絞り出す
何十分もかかるんだよね
2426/04/18(土)18:13:40No.1421526608+
>>魚卵で一番美味いのって何の卵なんだろう
>タコ
魚かなぁ…
魚かなぁ…
2526/04/18(土)18:14:58No.1421526975そうだねx1
タラはタラの卵でもマダラの卵は一回見て買って食べておくといいんよ!
うおっでっか…ってなってアホほどタラスパが食えるんよ!
2626/04/18(土)18:15:07No.1421527018+
塩漬けか煮付けにしかしようがなくない?
2726/04/18(土)18:16:36No.1421527495+
近くだとスーパーでぶの卵はあんま見かけないなあ…身は売ってるけど
2826/04/18(土)18:16:54No.1421527592+
>タラはタラの卵でもマダラの卵は一回見て買って食べておくといいんよ!
>うおっでっか…ってなってアホほどタラスパが食えるんよ!
マダラこそが忍界最強!誰も止めることはできん!ってことだな!
2926/04/18(土)18:17:23No.1421527734そうだねx4
スーパーでぶの卵…
3026/04/18(土)18:17:47No.1421527851そうだねx1
メジャー以外な魚卵ってどれが食べられるのかわからんから手が出せない
甘エビのあのケバい色のは生食して良いのだろうか
3126/04/18(土)18:18:36No.1421528086+
美味い魚卵の煮付けにまだ出会えない
3226/04/18(土)18:20:47No.1421528709+
煮付けって魚をうまく食べる調理法のトップ3に入るよね
3326/04/18(土)18:21:07No.1421528832+
血管の血抜きは見た目の問題だから自作するなら気にしなくていい
3426/04/18(土)18:22:01No.1421529097+
形崩さないように料理しないとか
ホイル焼きにしたらどうだろう
3526/04/18(土)18:22:04No.1421529115+
まあ煮付けやな…
3626/04/18(土)18:23:02No.1421529406+
たらこと糸こん(しらたき)の煮付けが好きだったな
3726/04/18(土)18:23:04No.1421529417+
>甘エビのあのケバい色のは生食して良いのだろうか
そうやって食べない相手が出てくるなら子孫を残すための進化として当たりだな
3826/04/18(土)18:24:49No.1421529946+
>美味い魚卵の煮付けにまだ出会えない
カレイの煮つけの卵とか食べてなかった?
3926/04/18(土)18:25:41No.1421530246+
炒め煮にしてたらこほぐしの瓶詰めみたいなのにできんかな
4026/04/18(土)18:28:14No.1421531129+
>甘エビのあのケバい色のは生食して良いのだろうか
プチプチしてて美味しいよ
4126/04/18(土)18:28:49No.1421531297+
>ペペロン的なのも合うぞ
豆板醤も加えてそれっぽくして食ってたわ
でもまぁ煮付けて白飯食うか日本酒飲むのがしっくりは来た
4226/04/18(土)18:29:14No.1421531401+
>プチプチしてて美味しいよ
そうなのか色合いが良ければ高騰してるトビコの代わりにならんかな
4326/04/18(土)18:29:49No.1421531571+
>血管の血抜きは見た目の問題だから自作するなら気にしなくていい
匂い臭みの元だから取り除くほうが良いと思う…あん肝も処理しないと匂いキツイわ
4426/04/18(土)18:31:04No.1421531923+
>タラはタラの卵でもマダラの卵は一回見て買って食べておくといいんよ!
>うおっでっか…ってなってアホほどタラスパが食えるんよ!
やすいしね
4526/04/18(土)18:32:56No.1421532462そうだねx1
普段見かけない部位が売ってるとテンション上がるよね
マグロの血合いは見かけたら買う
4626/04/18(土)18:33:30No.1421532613+
マダラの卵でクソデカ明太子作ってるやつはみた
味は普通のと変わらなかったみたい
4726/04/18(土)18:34:42No.1421532957+
ブリ丸ごと買ったとき子持ちでデッカイ卵入ってたからカラスミ作ったよ
そこそこ美味しかったけどコクというかボラ子特有のねっとり感は薄かった
4826/04/18(土)18:38:25No.1421534067+
>うまそ〜
一度でもテンプレ調理から外れた魚卵を食べたらそんなこと言えなくなる
明太子にすら拒否感出るようになったよ
4926/04/18(土)18:41:47No.1421535094+
魚卵は雑に調理するとただのボソボソの物体ができるから難しい
5026/04/18(土)18:41:52No.1421535127+
カラスミは最初の放血さえ乗り越えれば塩漬け塩抜きは楽だし乾燥は雨だけ気を付けて毎日度数の高い酒表面に塗るだけだから意外と簡単
5126/04/18(土)18:49:06No.1421537332+
マンボウの卵はウニ系の匂いがしてすごいこってりして数口しか食えんかった
5226/04/18(土)19:01:29No.1421541124+
ぶりの卵はレアアイテムでは?


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