25/01/26(日)14:44:51No.1276731472そうだねx1
16:25頃消えます
小学生の姪がショートケーキ作りたいっていうからレシピ調べて材料揃えて手伝ったんだけどこのスレは古いので、もうすぐ消えます。
超失敗して泣かれた
ケーキ作りって難しすぎない？素人が作れるのこれ？
| … | 125/01/26(日)14:45:20No.1276731584そうだねx79なんで素人が手伝った |
| … | 225/01/26(日)14:46:01No.1276731757そうだねx86市販のスポンジあるんだから飾りつけからやらせれば良かったのに |
| … | 325/01/26(日)14:46:13No.1276731804そうだねx2ゴムフェラ！？ |
| … | 425/01/26(日)14:46:44No.1276731944そうだねx1クリーム塗るのが相当難易度高いんだよな |
| … | 525/01/26(日)14:46:57No.1276732006そうだねx5オーブン使ってるんだからハンドミキサーぐらい使え |
| … | 625/01/26(日)14:47:09No.1276732048そうだねx10初心者はパウンドケーキあたりで満足しとけっ |
| … | 725/01/26(日)14:47:10No.1276732056そうだねx1計量器と型とオーブンあれば失敗しないだろ… |
| … | 825/01/26(日)14:47:31No.1276732164そうだねx67>計量器と型とオーブンあれば失敗しないだろ… |
| … | 925/01/26(日)14:47:35No.1276732184そうだねx30まずお菓子作り自体がワンミスで失敗する難易度の高い料理だっていうのに |
| … | 1025/01/26(日)14:48:14No.1276732338+ショートケーキは難しいよ |
| … | 1125/01/26(日)14:48:55No.1276732528そうだねx2>クリーム塗るのが相当難易度高いんだよな |
| … | 1225/01/26(日)14:49:02No.1276732556そうだねx14>市販のスポンジあるんだから飾りつけからやらせれば良かったのに |
| … | 1325/01/26(日)14:49:30No.1276732679そうだねx1ホットケーキに生クリームトッピングとかにしておけば… |
| … | 1425/01/26(日)14:49:40No.1276732717+泡立てなんて素人のすることじゃない、ベーキングパウダーに祈れ |
| … | 1525/01/26(日)14:49:58No.1276732801+スポンジは買ってこよう |
| … | 1625/01/26(日)14:50:25No.1276732925+プロの動画でろくろみたいな回転させる台使ってて便利だって見てたけど素人はそんなもん1回使ったら倉庫の肥やしだしな |
| … | 1725/01/26(日)14:50:43No.1276733005+不格好な手作りケーキも味があっていいもんだよ |
| … | 1825/01/26(日)14:51:01No.1276733084そうだねx10お菓子つくりは科学実験に近いものがあるよね… |
| … | 1925/01/26(日)14:51:13No.1276733148+泣かれる程の失敗でどこで失敗したの？ |
| … | 2025/01/26(日)14:51:21No.1276733185そうだねx11>不格好な手作りケーキも味があっていいもんだよ |
| … | 2125/01/26(日)14:51:41No.1276733271+スポンジを買う！クリームはハンドミキサーで作る！フルーツはイチゴ！ショートケーキできた！ |
| … | 2225/01/26(日)14:51:43No.1276733280そうだねx2スポンジ生地が膨らまないしダマになるし |
| … | 2325/01/26(日)14:51:45No.1276733293+クリーム用のヘラとかもマジでケーキ作りでしか使わん… |
| … | 2425/01/26(日)14:51:49No.1276733307+まあ組み立てるぐらいか飾りつけぐらいかなやるなら |
| … | 2525/01/26(日)14:51:51No.1276733318+スポンジケーキは膨らまないし綺麗に切れないしクリームは上手く塗れない |
| … | 2625/01/26(日)14:51:52No.1276733319そうだねx2>お菓子つくりは科学実験に近いものがあるよね… |
| … | 2725/01/26(日)14:52:09No.1276733390+考えなしに焼くとか煮るとかみたいな雑な料理しか作ったことないけど菓子は化学だから適当は許されないと聞く |
| … | 2825/01/26(日)14:52:10No.1276733396そうだねx5お菓子作りするならクッキーとかにしとけ |
| … | 2925/01/26(日)14:52:31No.1276733472+スポンジケーキじゃなくてベーキングパウダーで膨らませるタイプのパウンドケーキで作った方が失敗しにくかったろうな |
| … | 3025/01/26(日)14:52:40No.1276733515そうだねx1もう手遅れかもしれないけど |
| … | 3125/01/26(日)14:52:54No.1276733590+>泣かれる程の失敗でどこで失敗したの？ |
| … | 3225/01/26(日)14:53:05No.1276733639+お菓子作りで目分量するとすぐ崩壊するからレシピは絶対守れのな！ |
| … | 3325/01/26(日)14:53:07No.1276733657そうだねx9姪はそりゃ初めてだから仕方ないが大人は先に試しくらいしておけ |
| … | 3425/01/26(日)14:53:10No.1276733680そうだねx7私はオカマだから素直にハンドミキサー使ったわ |
| … | 3525/01/26(日)14:53:49No.1276733868+もうスレ画のスポンジづくりの時点で難易度高いしな |
| … | 3625/01/26(日)14:54:05No.1276733941そうだねx1画像で言うとスポンジ焼けた後すぐラップに包むのも止めた方がいい |
| … | 3725/01/26(日)14:54:05No.1276733942+>>泣かれる程の失敗でどこで失敗したの？ |
| … | 3825/01/26(日)14:54:10No.1276733965+>>泣かれる程の失敗でどこで失敗したの？ |
| … | 3925/01/26(日)14:54:12No.1276733981そうだねx1自分はスポンジケーキ作りは安定した |
| … | 4025/01/26(日)14:54:16No.1276734005+ホットケーキとかクレープで経験値を溜めなきゃ |
| … | 4125/01/26(日)14:54:34No.1276734088+泡立て具合はやったことにある人に見てもらわないとわからないよね |
| … | 4225/01/26(日)14:54:35No.1276734093そうだねx1スポンジケーキ膨らまないと大人でも悲しくなるからな… |
| … | 4325/01/26(日)14:54:39No.1276734116+冷凍のスポンジ！ |
| … | 4425/01/26(日)14:54:49No.1276734172+書き込みをした人によって削除されました |
| … | 4525/01/26(日)14:54:50No.1276734183+>子供はイチから作りたい！とこだわるものなのだ… |
| … | 4625/01/26(日)14:54:55No.1276734213+>お菓子作りするならクッキーとかにしとけ |
| … | 4725/01/26(日)14:55:05No.1276734262+レシピの通りに作れ！って言われてるのよく見るから |
| … | 4825/01/26(日)14:55:21No.1276734337そうだねx1オーブンレンジは性能がカスだからこれだけで失敗条件満たせるぜ |
| … | 4925/01/26(日)14:55:31No.1276734385そうだねx3>泡立て具合はやったことにある人に見てもらわないとわからないよね |
| … | 5025/01/26(日)14:55:35No.1276734399そうだねx12>レシピの通りに作れ！って言われてるのよく見るから |
| … | 5125/01/26(日)14:55:39No.1276734416+何かあった時にこちらが完成品になりますでデコレーション前の状態をすっと出してくるのが大人の仕事だぞ |
| … | 5225/01/26(日)14:55:54No.1276734489+お菓子作りはレシピ自体が曖昧というか感覚的なものが大事のが多いよな |
| … | 5325/01/26(日)14:55:58No.1276734507+今まで何度もチャレンジしてるけどスポンジ成功した試しがない |
| … | 5425/01/26(日)14:56:08No.1276734568+泣かれた後にフォローするのがお前の仕事だろうが |
| … | 5525/01/26(日)14:56:15No.1276734608+炊飯器で作るやつにしよう |
| … | 5625/01/26(日)14:56:23No.1276734647+ガキが調子こいてんのじゃねえって殴り倒しとけばよかった |
| … | 5725/01/26(日)14:56:23No.1276734649+スポンジがホットケーキ以下になったらそりゃダメか |
| … | 5825/01/26(日)14:56:24No.1276734653+>これくらいでいいか…の3倍泡立てる必要がある |
| … | 5925/01/26(日)14:56:25No.1276734661+アップルパイとか生地さえしっかり練れれば割とサマになるのでおすすめ |
| … | 6025/01/26(日)14:56:28No.1276734675+まずスポンジが膨らむか膨らまないかがギャンブルみたいなとこがある |
| … | 6125/01/26(日)14:56:35No.1276734708そうだねx18>>子供はイチから作りたい！とこだわるものなのだ… |
| … | 6225/01/26(日)14:56:48No.1276734758+ホットケーキミックスとか使った簡単バージョンにしよう？ |
| … | 6325/01/26(日)14:56:58No.1276734812そうだねx2まずはちゃんとクリーム塗れるのかの練習からつって買ってきた生地でケーキ作って生地焼いたりするのはまた今度ねってそのまま忘れるのを待つんだよ |
| … | 6425/01/26(日)14:57:05No.1276734852そうだねx3レシピは裏切らないけど自分の技量と材料は裏切るからな… |
| … | 6525/01/26(日)14:57:06No.1276734860そうだねx2ステップアップしていこうって言ってはじめは市販のスポンジに生クリームとフルーツの盛り付けからやるだけのほうがいいのに… |
| … | 6625/01/26(日)14:57:08No.1276734871そうだねx4>お菓子作りはレシピ自体が曖昧というか感覚的なものが大事のが多いよな |
| … | 6725/01/26(日)14:57:21No.1276734942+メレンゲだけで膨らませてた時はきめ細かくならなかった |
| … | 6825/01/26(日)14:57:21No.1276734946+ベイクドチーズケーキは混ぜて焼くだけだから簡単だゾ |
| … | 6925/01/26(日)14:57:22No.1276734950+クリームの何が失敗したんだ？泡立てすぎてボロボロになったとか？ |
| … | 7025/01/26(日)14:57:45No.1276735052+クリームとスポンジは難度跳ね上げるからアップルパイでも作ろう |
| … | 7125/01/26(日)14:58:13No.1276735185+スポンジ買ってきてクリームと盛り付けだけでも難易度が高い |
| … | 7225/01/26(日)14:58:15No.1276735192+初めてクッキー作った時焼きたてワクワクしながら食ってあんま美味くない…ってなるのはあるあるだと思ってる |
| … | 7325/01/26(日)14:58:20No.1276735222+ケーキとかパンは膨らむ膨らまないが普通に難しいからな… |
| … | 7425/01/26(日)14:58:23No.1276735234+もう一度俺にチャンスをくれ！ |
| … | 7525/01/26(日)14:58:39No.1276735301+>アップルパイとか生地さえしっかり練れれば割とサマになるのでおすすめ |
| … | 7625/01/26(日)14:58:40No.1276735307+>スポンジ買ってきてクリームと盛り付けだけでも難易度が高い |
| … | 7725/01/26(日)14:58:42No.1276735320+生クリーム点て過ぎてモソモソの何かになるとリカバリー不能なのマジで辛い |
| … | 7825/01/26(日)14:58:48No.1276735337+手順や分量は間違ってなくてもオーブンのワット数が違うとか前提条件を見落としてたりもする |
| … | 7925/01/26(日)14:58:57No.1276735384+半量づつ入れるとか見逃して全部だぱぁしたせいで生ごみができる |
| … | 8025/01/26(日)14:59:03No.1276735412+焼き菓子は難易度高すぎてクソ |
| … | 8125/01/26(日)14:59:04No.1276735418そうだねx4ケーキは見栄えの良さも要求されるから菓子作りの中でも難易度が高い… |
| … | 8225/01/26(日)14:59:24No.1276735521+>お菓子作りは特にレシピの通りに作るってのがそもそも難しいんだよ |
| … | 8325/01/26(日)14:59:24No.1276735522+一から作るとベース部分を失敗すると何も食べられないものになるからな… |
| … | 8425/01/26(日)14:59:29No.1276735550+ケーキと名のつくのならパウンドケーキからやろうぜ |
| … | 8525/01/26(日)14:59:29No.1276735551+チーズケーキとかマジ簡単 |
| … | 8625/01/26(日)14:59:37No.1276735595+やはり牛乳寒天…牛乳寒天から始めるべき |
| … | 8725/01/26(日)14:59:47No.1276735649+>生地一から作るのも結構大変だけどな… |
| … | 8825/01/26(日)14:59:49No.1276735659+>オーブンレンジは性能がカスだからこれだけで失敗条件満たせるぜ |
| … | 8925/01/26(日)14:59:50No.1276735666+オーブンの火力はやってみないと分かんないよね |
| … | 9025/01/26(日)14:59:53No.1276735676+料理の失敗はそれなりにリカバリーしやすい |
| … | 9125/01/26(日)15:00:08No.1276735751+ホットケーキに生クリーム盛るとかさ |
| … | 9225/01/26(日)15:00:13No.1276735778そうだねx5クッキーが一番いいよ |
| … | 9325/01/26(日)15:00:14No.1276735783+まず計量器とゴムベラと電動泡立て器がないとスタートラインに立てねえぞ |
| … | 9425/01/26(日)15:00:20No.1276735810+お菓子作りは科学だってよく言われるからな… |
| … | 9525/01/26(日)15:00:24No.1276735834そうだねx4>生クリーム点て過ぎてモソモソの何かになるとリカバリー不能なのマジで辛い |
| … | 9625/01/26(日)15:00:25No.1276735840そうだねx1>やはり牛乳寒天…牛乳寒天から始めるべき |
| … | 9725/01/26(日)15:00:33No.1276735874+ザッハトルテ簡単だからおすすめ |
| … | 9825/01/26(日)15:00:33No.1276735882+チーズケーキから初めてタルトを経由してって感じでレベルアップしていこう |
| … | 9925/01/26(日)15:00:51No.1276735963+生クリームで失敗するのは予習が足りな過ぎる、ホットケーキに付けて楽しんだりしなかったのか |
| … | 10025/01/26(日)15:00:55No.1276735992そうだねx1なんでもそうだが特に菓子作りは試作してから本番に挑むもんだ |
| … | 10125/01/26(日)15:00:55No.1276735994そうだねx4>料理の失敗はそれなりにリカバリーしやすい |
| … | 10225/01/26(日)15:00:56No.1276735996+子作りは出来てもお菓子作りは出来なかったか… |
| … | 10325/01/26(日)15:00:56No.1276736000+しゃあっ混ぜて炊飯器にぶち込むだけのチーズケーキ！ |
| … | 10425/01/26(日)15:01:09No.1276736071+焼き菓子作りは難易度高い！時間と手間がかかりすぎる！すぐなくなって思ったほどの満足感がない！の三拍子揃った店で買えお菓子だ |
| … | 10525/01/26(日)15:01:14No.1276736103+最近やっとスポンジケーキをスポンジケーキとして作れるようになった |
| … | 10625/01/26(日)15:01:14No.1276736107そうだねx1もうこの4ページ見るだけであっ無理だな…って分かる |
| … | 10725/01/26(日)15:01:23No.1276736148そうだねx4なぜ隠れ家的おしゃれカフェのメニューに高確率でシフォンケーキがあるのか |
| … | 10825/01/26(日)15:01:24No.1276736153+オーブンは温度計買って1回リファレンス取らないと死ぬぜ！ |
| … | 10925/01/26(日)15:01:25No.1276736160+>お菓子作りは科学だってよく言われるからな… |
| … | 11025/01/26(日)15:01:29No.1276736173+卵白余ってたから昨日人生で初めてラングドシャ作ったけど割と上手くできた |
| … | 11125/01/26(日)15:01:33No.1276736197そうだねx9>子作りは出来てもお菓子作りは出来なかったか… |
| … | 11225/01/26(日)15:01:37No.1276736216+牛乳寒天は寒天溶かしパートぐらいしか難しいところないからな |
| … | 11325/01/26(日)15:01:40No.1276736231+びっくりするほどスポンジがぺしゃんこだったのって何が悪かったの |
| … | 11425/01/26(日)15:01:52No.1276736282+ホイップクリームの方が簡単！とかあればいいのに |
| … | 11525/01/26(日)15:02:04No.1276736339+料理も煮物はオリチャー発動してもリカバリできる |
| … | 11625/01/26(日)15:02:07No.1276736358+>姪だから子作りもしてねーじゃねーか！ |
| … | 11725/01/26(日)15:02:19No.1276736416+フルーチェとかは簡単過ぎてやりごたえが無かったりするよねうちのこはそうだった |
| … | 11825/01/26(日)15:02:25No.1276736446+>ホイップクリームの方が簡単！とかあればいいのに |
| … | 11925/01/26(日)15:02:30No.1276736466+スポンジはハンドミキサーがあればなんとかなる |
| … | 12025/01/26(日)15:02:37No.1276736509+自分で難しさを実感できたのはいい経験になったことだろう |
| … | 12125/01/26(日)15:02:42No.1276736527+>オリチャー発動したら100パー死ぬもんな… |
| … | 12225/01/26(日)15:02:43No.1276736532+>チーズケーキとかマジ簡単 |
| … | 12325/01/26(日)15:02:43No.1276736534+つまり自分1人で食うために自分1人で作ったって事か… |
| … | 12425/01/26(日)15:02:46No.1276736551+妹がたまにケーキつくるけどやっぱりスポンジ部分がもったりするんだよね |
| … | 12525/01/26(日)15:02:49No.1276736575+クリームを塗る工程で最大の鬼門は側面なので等分に切ったスポンジに対してクリームを搾り器で落とす→フルーツ置く→スポンジで挟む→もう一回クリームとフルーツ挟む→一番上に飾りクリームを搾る→フルーツ置く |
| … | 12625/01/26(日)15:02:53No.1276736591+ちょっと分量とか時間とか間違えただけで死ぬ |
| … | 12725/01/26(日)15:02:54No.1276736596+素人でもチャレンジできるレシピ公開されてるってすごいよなあ |
| … | 12825/01/26(日)15:03:03No.1276736639+>しゃあっ混ぜて炊飯器にぶち込むだけのチーズケーキ！ |
| … | 12925/01/26(日)15:03:19No.1276736715+お菓子作りは化学とか言うしな… |
| … | 13025/01/26(日)15:03:24No.1276736747+洋酒がしみっしみのブランデーケーキとかドライフルーツたっぷりのパウンドケーキが食べたい… |
| … | 13125/01/26(日)15:03:24No.1276736751+>手でやるとゴリラじゃないと無理 |
| … | 13225/01/26(日)15:03:26No.1276736762+菓子はケミカルだから材料が結構複雑に関係しあったりしてるんで |
| … | 13325/01/26(日)15:03:27No.1276736765+>ちょっと分量とか時間とか間違えただけで死ぬ |
| … | 13425/01/26(日)15:03:37No.1276736818そうだねx1>自分で難しさを実感できたのはいい経験になったことだろう |
| … | 13525/01/26(日)15:03:38No.1276736829+自分はさっくり手早く混ぜろという記述に囚われ過ぎてちゃんと混ざってない事が多かった |
| … | 13625/01/26(日)15:03:42No.1276736849+リベンジしろ |
| … | 13725/01/26(日)15:03:48No.1276736881そうだねx2お菓子作りをやってだいたい最初に気付くのは |
| … | 13825/01/26(日)15:03:50No.1276736890+>>手でやるとゴリラじゃないと無理 |
| … | 13925/01/26(日)15:03:52No.1276736909+世の中の何万にも及ぶスイーツレシピはアレンジの結果じゃないですか！ |
| … | 14025/01/26(日)15:03:55No.1276736923+>>お菓子作りは科学だってよく言われるからな… |
| … | 14125/01/26(日)15:04:09No.1276736983そうだねx2「」程度には牛乳寒天がお似合いだぜ！ |
| … | 14225/01/26(日)15:04:09No.1276736988+>びっくりするほどスポンジがぺしゃんこだったのって何が悪かったの |
| … | 14325/01/26(日)15:04:15No.1276737006そうだねx4>びっくりするほどスポンジがぺしゃんこだったのって何が悪かったの |
| … | 14425/01/26(日)15:04:16No.1276737023+砂糖を減らしたら甘味が減るだけじゃなくて膨らみもしなくなるとか罠すぎる |
| … | 14525/01/26(日)15:04:30No.1276737101+お菓子筋を鍛えてないと素手では無理だ |
| … | 14625/01/26(日)15:04:34No.1276737124+コンビニのケーキがなぜあんな安価で買えるのかすごい時代になったもんだ |
| … | 14725/01/26(日)15:04:36No.1276737139+ショートケーキは王道にして基本だから腕がもろに出るよね… |
| … | 14825/01/26(日)15:04:39No.1276737162そうだねx1スポンジだけはマジでどんなレシピ試しても |
| … | 14925/01/26(日)15:04:45No.1276737192+クリーム塗るのはあの回る台あるとマジで楽になる |
| … | 15025/01/26(日)15:04:47No.1276737202+シュトーレンは中々に上手く作れたから季節感無視していいならオススメ |
| … | 15125/01/26(日)15:04:54No.1276737227+>びっくりするほどスポンジがぺしゃんこだったのって何が悪かったの |
| … | 15225/01/26(日)15:04:54No.1276737229+気泡含ませ過ぎてモタっとなったりもあるからな…砂糖の量もだし |
| … | 15325/01/26(日)15:05:02No.1276737275そうだねx5>>びっくりするほどスポンジがぺしゃんこだったのって何が悪かったの |
| … | 15425/01/26(日)15:05:04No.1276737292+一歩ずつ練習していこう |
| … | 15525/01/26(日)15:05:16No.1276737340+>びっくりするほどスポンジがぺしゃんこだったのって何が悪かったの |
| … | 15625/01/26(日)15:05:19No.1276737363+発泡させたいならここにベーキングパウダーがですね |
| … | 15725/01/26(日)15:05:25No.1276737390+>びっくりするほどスポンジがぺしゃんこだったのって何が悪かったの |
| … | 15825/01/26(日)15:05:27No.1276737394そうだねx4大人に手伝って貰ったのに失敗した経験はその大人への尊敬ポイントを著しく損なう |
| … | 15925/01/26(日)15:05:38No.1276737430+牛乳寒天とかゼラチンはマジ裏切らない |
| … | 16025/01/26(日)15:05:39No.1276737436そうだねx4もう無理だよォッこのバターと砂糖の量でダイエットとかさァッ！！ |
| … | 16125/01/26(日)15:06:04No.1276737567そうだねx1泡立てはマジで理解してないと全然できないからな |
| … | 16225/01/26(日)15:06:08No.1276737590+>一歩ずつ練習していこう |
| … | 16325/01/26(日)15:06:14No.1276737611+素人は混ぜすぎを恐れて混ぜなさすぎという失敗を良くやるらしい |
| … | 16425/01/26(日)15:06:22No.1276737663+おうちで作るショートケーキみたいな動画見てもそんな綺麗にクリーム塗れるかってなる |
| … | 16525/01/26(日)15:06:28No.1276737693そうだねx8 1737871588315.png-(15289 B)  >チーズケーキとかマジ簡単 |
| … | 16625/01/26(日)15:06:29No.1276737697+混ぜながら気泡がどれくらい存在してるかとか外部から確認出来ればいいんだがな |
| … | 16725/01/26(日)15:06:38No.1276737740+次はこっちにしましょうね |
| … | 16825/01/26(日)15:06:38No.1276737743+料理ろくにやらない妹が彼にうまいことそういう面悟られないように気合い入れてマカロン作ってわりとちゃんと出来てたのもしかしてわりと凄かったのか… |
| … | 16925/01/26(日)15:06:42No.1276737766+起泡剤使うとすごく簡単になる |
| … | 17025/01/26(日)15:06:43No.1276737769+>牛乳寒天とかゼラチンはマジ裏切らない |
| … | 17125/01/26(日)15:07:00No.1276737848+えっ素人がいきなり1からショートケーキを！？ |
| … | 17225/01/26(日)15:07:00No.1276737850+自分で作ると砂糖のイカれた量にビビるよね |
| … | 17325/01/26(日)15:07:06No.1276737877+スポンジケーキ＊絶対失敗しない完全攻略法＃ワンボール |
| … | 17425/01/26(日)15:07:13No.1276737909+>一歩ずつ練習していこう |
| … | 17525/01/26(日)15:07:14No.1276737918+生クリームを見栄え良く均等に塗るのって凄い難しいからな… |
| … | 17625/01/26(日)15:07:15No.1276737922+最初はクリーム無のダンディケーキとかからやると絶対いい |
| … | 17725/01/26(日)15:07:22No.1276737958+ホットケーキミックスをクリームチーズと一緒に炊飯器にぶちこんでホイップクリームとかジャムトッピングから始めようね |
| … | 17825/01/26(日)15:07:25No.1276737986+ケーキの王様のショートケーキが食いてぇんだから他のじゃ代替にはならないだろ |
| … | 17925/01/26(日)15:07:35No.1276738025+>次はこっちにしましょうね |
| … | 18025/01/26(日)15:07:36No.1276738035+>素人は混ぜすぎを恐れて混ぜなさすぎという失敗を良くやるらしい |
| … | 18125/01/26(日)15:07:43No.1276738071+https://cookpad.com/jp/search/小学生%20ケーキ%20簡単 |
| … | 18225/01/26(日)15:07:43No.1276738075+お菓子作りなんてチョコレートとかして固めるだけでいいんだよ |
| … | 18325/01/26(日)15:07:46No.1276738085+>一歩ずつ練習していこう |
| … | 18425/01/26(日)15:07:49No.1276738102+まずは小学生が家庭科で作る定番パウンドケーキだ |
| … | 18525/01/26(日)15:07:50No.1276738107+ケーキ屋さんってやっぱハンドミキサー使ってるのかな |
| … | 18625/01/26(日)15:07:53No.1276738121+>えっ素人がいきなり1からショートケーキを！？ |
| … | 18725/01/26(日)15:08:01No.1276738156+>混ぜながら気泡がどれくらい存在してるかとか外部から確認出来ればいいんだがな |
| … | 18825/01/26(日)15:08:07No.1276738187+>お菓子作りなんてチョコレートとかして固めるだけでいいんだよ |
| … | 18925/01/26(日)15:08:08No.1276738194そうだねx3パウンドケーキは軽量も簡単だし良いよね… |
| … | 19025/01/26(日)15:08:33No.1276738302+子供のお菓子作りなんて生クリーム泡立てる程度でいいんだよ… |
| … | 19125/01/26(日)15:08:35No.1276738311そうだねx3>>えっ素人がいきなり1からショートケーキを！？ |
| … | 19225/01/26(日)15:08:58No.1276738419+ホットケーキもいいのか！？この水の量でいいのか！？みたいなボテッとした硬さじゃないと膨らまないんだよな… |
| … | 19325/01/26(日)15:09:00No.1276738423+溶かして固めただけのチョコなのに見た目がうんこみてえだ |
| … | 19425/01/26(日)15:09:09No.1276738454+うちの母親は時々スポンジケーキも自作してのケーキ作りやってたけど |
| … | 19525/01/26(日)15:09:11No.1276738464+>ケーキの王様のショートケーキが食いてぇんだから他のじゃ代替にはならないだろ |
| … | 19625/01/26(日)15:09:15No.1276738496+そりゃおかずとお菓子じゃスキルツリー違うし… |
| … | 19725/01/26(日)15:09:15No.1276738497+>お菓子作りなんてチョコレートとかして固めるだけでいいんだよ |
| … | 19825/01/26(日)15:09:18No.1276738507+>お菓子作りなんてチョコレートとかして固めるだけでいいんだよ |
| … | 19925/01/26(日)15:09:26No.1276738543+>ただし混ぜすぎもよくやるという… |
| … | 20025/01/26(日)15:09:33No.1276738576+お菓子に限らず料理もだけどバターはケチるな |
| … | 20125/01/26(日)15:09:37No.1276738592+缶詰めのシロップスポンジに染み込ませてるの好き |
| … | 20225/01/26(日)15:09:41No.1276738609+クッキーなら簡単だぜ！と思っていた俺の姿はお笑いだったぜ |
| … | 20325/01/26(日)15:09:45No.1276738633そうだねx2普通のスポンジレシピにに適当にチョコ足してチョコケーキ作ってみようは死亡フラグ |
| … | 20425/01/26(日)15:09:46No.1276738635そうだねx3>>お菓子作りなんてチョコレートとかして固めるだけでいいんだよ |
| … | 20525/01/26(日)15:09:58No.1276738693+ガトーショコラって簡単なのかな？ |
| … | 20625/01/26(日)15:10:08No.1276738750+お菓子なんてカルメ焼きくらいしかつくれない… |
| … | 20725/01/26(日)15:10:13No.1276738774+そんな取扱注意な高度な存在だったのかショートケーキ… |
| … | 20825/01/26(日)15:10:13No.1276738775そうだねx1>ケーキ屋さんってやっぱハンドミキサー使ってるのかな |
| … | 20925/01/26(日)15:10:16No.1276738786そうだねx1>・混ぜすぎた（気泡が合体した） |
| … | 21025/01/26(日)15:10:20No.1276738804+最近プリンとかチーズケーキとかパウンドケーキが |
| … | 21125/01/26(日)15:10:33No.1276738864+>お菓子なんてカルメ焼きくらいしかつくれない… |
| … | 21225/01/26(日)15:10:34No.1276738870+毎年誕生日とクリスマスに親とケーキ作ってたけどミキサーは無いと無理 |
| … | 21325/01/26(日)15:10:48No.1276738927そうだねx3>そんな取扱注意な高度な存在だったのかショートケーキ… |
| … | 21425/01/26(日)15:10:54No.1276738952+生チョコが簡単だぞ |
| … | 21525/01/26(日)15:10:54No.1276738956+わかったさん&こまったさんシリーズいいよ |
| … | 21625/01/26(日)15:10:57No.1276738972+チョコレート難しくない？ |
| … | 21725/01/26(日)15:10:57No.1276738976+>最近プリンとかチーズケーキとかパウンドケーキが |
| … | 21825/01/26(日)15:11:05No.1276739015+ベーキングパウダーは温度が高いほど性能が上がる |
| … | 21925/01/26(日)15:11:11No.1276739045+>ケーキ屋さんってやっぱハンドミキサー使ってるのかな |
| … | 22025/01/26(日)15:11:12No.1276739050+テンパリングでⅣ型結晶を… |
| … | 22125/01/26(日)15:11:14No.1276739060+バイトしてた所は卓上ミキサーでクリーム作ってる間に他の作業してたな |
| … | 22225/01/26(日)15:11:20No.1276739087そうだねx1まずお菓子を作るための機材も無駄に高いんですよ |
| … | 22325/01/26(日)15:11:21No.1276739089+>ガトーショコラって簡単なのかな？ |
| … | 22425/01/26(日)15:11:22No.1276739093+>大人でも泣くんだ… |
| … | 22525/01/26(日)15:11:35No.1276739156+ホットケーキ作るので俺は限界だ |
| … | 22625/01/26(日)15:11:39No.1276739175+>ガトーショコラって簡単なのかな？ |
| … | 22725/01/26(日)15:11:44No.1276739199+カチカチのスポンジは誰もが通る道 |
| … | 22825/01/26(日)15:11:46No.1276739213そうだねx1安定と均等が約束される機械は使わない理由がないぜー！ |
| … | 22925/01/26(日)15:11:47No.1276739218+>チョコレート難しくない？ |
| … | 23025/01/26(日)15:11:55No.1276739248+>えっ素人がいきなり1からショートケーキを！？ |
| … | 23125/01/26(日)15:11:55No.1276739252+>ホットケーキ作るので俺は限界だ |
| … | 23225/01/26(日)15:11:56No.1276739258+ホットケーキも写真みたいに膨らまないな…ってなる |
| … | 23325/01/26(日)15:11:59No.1276739272+スポンジは難しいよ |
| … | 23425/01/26(日)15:12:09No.1276739318+温度計でこまめに温度はかるとかやってるから |
| … | 23525/01/26(日)15:12:10No.1276739327+適当に湯煎でテンパリングしてるとチョコがブルンブルンしたゼリー状になる瞬間あったりして面白い |
| … | 23625/01/26(日)15:12:11No.1276739330+完成品と入れ替えるべきだったな |
| … | 23725/01/26(日)15:12:19No.1276739366+膨らまないスポンジ |
| … | 23825/01/26(日)15:12:20No.1276739370+美味しいもの期待して作って失敗だと泣きたくなるよね |
| … | 23925/01/26(日)15:12:22No.1276739382+撹拌するだけでいいなら可能だけど |
| … | 24025/01/26(日)15:12:23No.1276739398+>そんな取扱注意な高度な存在だったのかショートケーキ… |
| … | 24125/01/26(日)15:12:29No.1276739422+>溶かしバター入れる直前で0.4ぐらいを目指そう |
| … | 24225/01/26(日)15:12:37No.1276739459+まずはパウンドケーキからだぞ |
| … | 24325/01/26(日)15:12:40No.1276739480+>完成品と入れ替えるべきだったな |
| … | 24425/01/26(日)15:13:02No.1276739589+金と時間と手間かけてゴミが完成したら誰だって泣く |
| … | 24525/01/26(日)15:13:11No.1276739635+まずスポンジ生地（全卵で泡立てるやつ）がシフォン生地（卵白、卵黄分けるやつ）よりむずい |
| … | 24625/01/26(日)15:13:13No.1276739642+チョコレートの結晶はこんな感じ |
| … | 24725/01/26(日)15:13:14No.1276739645+パン粉買ってきて牛乳と卵と砂糖混ぜて焼いたら美味しかった |
| … | 24825/01/26(日)15:13:14No.1276739647+>バイトしてた所は卓上ミキサーでクリーム作ってる間に他の作業してたな |
| … | 24925/01/26(日)15:13:15No.1276739651そうだねx1チョコレートは溶かせばいいだろとか思ってるとクソマズいものが出来上がるぜ |
| … | 25025/01/26(日)15:13:29No.1276739708+どうでもいいけどケーキの出来損ないを前にガン泣きする女児とおじさんの姿を想像すると面白い |
| … | 25125/01/26(日)15:13:32No.1276739725+>金と時間と手間かけてゴミが完成したら誰だって泣く |
| … | 25225/01/26(日)15:13:36No.1276739740+チョコレートを溶かして固めて滑らかな塊にする！ |
| … | 25325/01/26(日)15:13:39No.1276739755+お菓子作りは練習する機会が少ないのも難点 |
| … | 25425/01/26(日)15:13:45No.1276739798+>温度計でこまめに温度はかるとかやってるから |
| … | 25525/01/26(日)15:13:48No.1276739811+どうして予行演習しなかったんですか…どうして… |
| … | 25625/01/26(日)15:13:54No.1276739850+ここで生地を常温で発酵させます |
| … | 25725/01/26(日)15:14:11No.1276739921+スポンジの密度が高くてお得なんだ |
| … | 25825/01/26(日)15:14:22No.1276739974+ティラミス楽でいいよ |
| … | 25925/01/26(日)15:14:28No.1276740009+まずはホットケーキをふっくら焼くところから始めようか… |
| … | 26025/01/26(日)15:14:31No.1276740022そうだねx3もしかしてしょうらいのゆめはケーキやさんって幼稚園児の定番は結構ハードル高いのか |
| … | 26125/01/26(日)15:14:37No.1276740063+まず生クリーム塗る時点でマジモンの素人がやれると思うな |
| … | 26225/01/26(日)15:14:38No.1276740065そうだねx2>連続してやるなら10〜20回も練習すれば素人でもスポンジキレイに焼けるようになるよ |
| … | 26325/01/26(日)15:14:41No.1276740075+失敗の思い出で終わらせると悲しいから再チャレンジはした方がいい |
| … | 26425/01/26(日)15:14:43No.1276740080+>そもそも粉モノの最終進化系みたいなモンだからな焼菓子とか |
| … | 26525/01/26(日)15:14:47No.1276740093+「」おじさんお菓子作り歴0年 |
| … | 26625/01/26(日)15:14:57No.1276740130+>まずスポンジ生地（全卵で泡立てるやつ）がシフォン生地（卵白、卵黄分けるやつ）よりむずい |
| … | 26725/01/26(日)15:15:06No.1276740181+俺はシュークリームが100円とかで売ってるのが信じられないよ |
| … | 26825/01/26(日)15:15:07No.1276740183+グラニュー糖も温度で性質一気に変わるから面白いよ |
| … | 26925/01/26(日)15:15:14No.1276740217そうだねx1>もしかしてしょうらいのゆめはケーキやさんって幼稚園児の定番は結構ハードル高いのか |
| … | 27025/01/26(日)15:15:16No.1276740225そうだねx4アイスクリームなんて時間置いて混ぜる繰り返すだけだから |
| … | 27125/01/26(日)15:15:26No.1276740265+練習とコスプレしてパティシエおじさんになってもう一回チャレンジだ |
| … | 27225/01/26(日)15:15:28No.1276740275+まずスポンジケーキの材料も高いし |
| … | 27325/01/26(日)15:15:29No.1276740279+>金と時間と手間かけてゴミが完成したら誰だって泣く |
| … | 27425/01/26(日)15:15:33No.1276740311+>そんな取扱注意な高度な存在だったのかショートケーキ… |
| … | 27525/01/26(日)15:15:34No.1276740313そうだねx2>もしかしてしょうらいのゆめはケーキやさんって幼稚園児の定番は結構ハードル高いのか |
| … | 27625/01/26(日)15:15:38No.1276740333そうだねx1素人が作れるのと言われると作れないからケーキ屋さんって職業があるんですな |
| … | 27725/01/26(日)15:15:43No.1276740357+レシピ通りに生地を作れるようになるじゃん？ |
| … | 27825/01/26(日)15:15:44No.1276740359+>連続してやるなら10〜20回も練習すれば素人でもスポンジキレイに焼けるようになるよ |
| … | 27925/01/26(日)15:15:48No.1276740378そうだねx1頻出する「サックリ混ぜる」とかが大体最初理解できてなくてまず失敗する |
| … | 28025/01/26(日)15:15:53No.1276740406そうだねx1>もしかしてしょうらいのゆめはケーキやさんって幼稚園児の定番は結構ハードル高いのか |
| … | 28125/01/26(日)15:15:54No.1276740413+>「」おじさんお菓子作り歴0年 |
| … | 28225/01/26(日)15:15:57No.1276740426+>もしかしてしょうらいのゆめはケーキやさんって幼稚園児の定番は結構ハードル高いのか |
| … | 28325/01/26(日)15:15:59No.1276740435+俺はもうアイスボックスクッキーで満足することにする |
| … | 28425/01/26(日)15:16:02No.1276740460+パウンドケーキ挑戦くらいで抑えておくべきだったんだ… |
| … | 28525/01/26(日)15:16:02No.1276740461+予行練習1回やったくらいで上手く作れるならマジでプロになれるよ |
| … | 28625/01/26(日)15:16:03No.1276740464+カスタードがおいしいで割と失敗シュークリームの生地は許せるとこある |
| … | 28725/01/26(日)15:16:05No.1276740477+>>そもそも粉モノの最終進化系みたいなモンだからな焼菓子とか |
| … | 28825/01/26(日)15:16:07No.1276740487+>もしかしてしょうらいのゆめはケーキやさんって幼稚園児の定番は結構ハードル高いのか |
| … | 28925/01/26(日)15:16:09No.1276740501+>失敗の思い出で終わらせると悲しいから再チャレンジはした方がいい |
| … | 29025/01/26(日)15:16:11No.1276740506そうだねx5>>金と時間と手間かけてゴミが完成したら誰だって泣く |
| … | 29125/01/26(日)15:16:25No.1276740570+>>もしかしてしょうらいのゆめはケーキやさんって幼稚園児の定番は結構ハードル高いのか |
| … | 29225/01/26(日)15:16:25No.1276740571+>>金と時間と手間かけてゴミが完成したら誰だって泣く |
| … | 29325/01/26(日)15:16:25No.1276740574+スポンジの事は忘れて卵白と生クリームでアイスでも作ろうぜ！ |
| … | 29425/01/26(日)15:16:44No.1276740657+ベーキングパウダーはすごい発明だ |
| … | 29525/01/26(日)15:16:46No.1276740666そうだねx1>俺はもうアイスボックスクッキーで満足することにする |
| … | 29625/01/26(日)15:16:51No.1276740688そうだねx1>もしかしてしょうらいのゆめはケーキやさんって幼稚園児の定番は結構ハードル高いのか |
| … | 29725/01/26(日)15:16:51No.1276740689+クッキーとかの簡単なやつからやった方が良くない？ |
| … | 29825/01/26(日)15:16:51No.1276740690そうだねx1>スポンジの事は忘れて卵白と生クリームでアイスでも作ろうぜ！ |
| … | 29925/01/26(日)15:16:52No.1276740696+ホットケーキミックスを使わないでホットケーキを作る！！！でもメレンゲを作ります！で初手で死ぬ |
| … | 30025/01/26(日)15:16:52No.1276740698+ケーキ作りは肉体労働 |
| … | 30125/01/26(日)15:16:55No.1276740713+男もチャーハンの探求ではなくケーキの探求に目覚めればブルーオーシャンを得られるのではないか |
| … | 30225/01/26(日)15:17:01No.1276740744+お好み焼きは失敗してもソースが誤魔化してくれるからな… |
| … | 30325/01/26(日)15:17:02No.1276740749+>ボッソボソのスポンジって本当に悲しい味がするんだぜ… |
| … | 30425/01/26(日)15:17:06No.1276740771+>>連続してやるなら10〜20回も練習すれば素人でもスポンジキレイに焼けるようになるよ |
| … | 30525/01/26(日)15:17:07No.1276740775そうだねx5買った方が早インパラ安インパラ美味インパラ |
| … | 30625/01/26(日)15:17:22No.1276740843そうだねx1>男もチャーハンの探求ではなくケーキの探求に目覚めればブルーオーシャンを得られるのではないか |
| … | 30725/01/26(日)15:17:24No.1276740851そうだねx1>商売としてもハードル高いと思う… |
| … | 30825/01/26(日)15:17:27No.1276740866+>商売としてもハードル高いと思う… |
| … | 30925/01/26(日)15:17:30No.1276740878+>クッキーとかの簡単なやつからやった方が良くない？ |
| … | 31025/01/26(日)15:17:34No.1276740897+ミルクレープがいいよ |
| … | 31125/01/26(日)15:17:34No.1276740898+ビスケットで作るティラミスなら盛り付け以外失敗しようがない |
| … | 31225/01/26(日)15:17:37No.1276740911+人生で2回くらいタルトを自作したけどクッキー生地とクレームダマンドを作るのが本当に大変だった |
| … | 31325/01/26(日)15:17:42No.1276740931+生クリームも今だとちょっと高めだけど最初から泡立ててあるの売ってるから… |
| … | 31425/01/26(日)15:17:46No.1276740950+菓子やケーキはもう科学実験みたいなもんだからね… |
| … | 31525/01/26(日)15:17:47No.1276740956+街のケーキ屋さんっていうと和やかなイメージあるけど調理場は結構ピリついてたからな |
| … | 31625/01/26(日)15:17:48No.1276740962+レシピという名前の歴史でぶん殴ってくるからな… |
| … | 31725/01/26(日)15:17:55No.1276740989+>もしかしてしょうらいのゆめはケーキやさんって幼稚園児の定番は結構ハードル高いのか |
| … | 31825/01/26(日)15:18:00No.1276741021+>>もしかしてしょうらいのゆめはケーキやさんって幼稚園児の定番は結構ハードル高いのか |
| … | 31925/01/26(日)15:18:05No.1276741050+失敗したスポンジケーキは触ったら崩れるような劣化したスポンジ食ってる気分になるよ |
| … | 32025/01/26(日)15:18:10No.1276741063+>今原材料全部高騰しててめちゃくちゃヤバそう |
| … | 32125/01/26(日)15:18:10No.1276741067+>>クッキーとかの簡単なやつからやった方が良くない？ |
| … | 32225/01/26(日)15:18:22No.1276741134+料理屋さんはみんなハードルたけえ |
| … | 32325/01/26(日)15:18:39No.1276741203+これはニューヨークチーズケーキだけどこの18cmスクエア型一個分で大体原価2000円超えるくらい |
| … | 32425/01/26(日)15:18:44No.1276741225+売ってるスポンジを買ったら！ |
| … | 32525/01/26(日)15:18:48No.1276741243そうだねx1>フランス料理人のフランス修行前提みたいなのよりはマシよ |
| … | 32625/01/26(日)15:18:48No.1276741247+ショコラテリーヌはマジで楽で見栄えもそこそこいいからオススメ |
| … | 32725/01/26(日)15:18:49No.1276741253+失敗したスポンジもかなり労力がかかったうえで失敗するからとても虚無なんだ |
| … | 32825/01/26(日)15:19:00No.1276741306+なので今の子供の将来の夢は |
| … | 32925/01/26(日)15:19:02No.1276741326+>小麦に卵にいちごが高いね… |
| … | 33025/01/26(日)15:19:06No.1276741346+パティシエになった友達いたけど |
| … | 33125/01/26(日)15:19:10No.1276741364そうだねx2パティシエがなんで男ばっかなのか嫌でも実感できるよね… |
| … | 33225/01/26(日)15:19:15No.1276741390そうだねx2>まずは人権がないアプレンティスという見習いからはじまってひたすら肉体労働 |
| … | 33325/01/26(日)15:19:19No.1276741412+目当ての滑らかさにならない絶望あるよな |
| … | 33425/01/26(日)15:19:31No.1276741456+>海外いかなくても国内ホテル勤務で経歴の箔は十分 |
| … | 33525/01/26(日)15:19:43No.1276741518+色んなケーキ売ってるケーキ屋さんはすごいんだなって… |
| … | 33625/01/26(日)15:19:44No.1276741525+俺もケーキじゃないけど姪がシルバーアクセ作りたいっつーから銀粘土買ってやったが |
| … | 33725/01/26(日)15:19:52No.1276741565+業者として菓子屋に出入りして職人と話すとせち辛い仕事ってレベルじゃねえなってなる |
| … | 33825/01/26(日)15:19:53No.1276741575そうだねx2>パティシエがなんで男ばっかなのか嫌でも実感できるよね… |
| … | 33925/01/26(日)15:19:54No.1276741579+>菓子やケーキはもう科学実験みたいなもんだからね… |
| … | 34025/01/26(日)15:19:58No.1276741606+だから独学で街のケーキ屋さんになってのし上がるんですね |
| … | 34125/01/26(日)15:19:59No.1276741608そうだねx4>その頃は姪の興味が完全に失せてて「ふーんすごいね」で終わった |
| … | 34225/01/26(日)15:20:02No.1276741622+お菓子はむしろレシピ難解だったりして要約力やアレンジ力が試されるから料理人とパティシエは技術ツリー違うんよね |
| … | 34325/01/26(日)15:20:12No.1276741667+なんでそんなワンミスで味変わるんだよお菓子 |
| … | 34425/01/26(日)15:20:17No.1276741687そうだねx4fu4562321.jpg |
| … | 34525/01/26(日)15:20:18No.1276741691そうだねx2>うちの近くにある元帝国ホテルシェフの店は確かに繁盛してる |
| … | 34625/01/26(日)15:20:25No.1276741729+素人で子供がケーキ作りたいっていうなら |
| … | 34725/01/26(日)15:20:39No.1276741791+ふわふわであまーい夢の世界は筋肉と持久力で作られているんだ |
| … | 34825/01/26(日)15:20:42No.1276741805+女の人がパティシエなると即体ぶっ壊す |
| … | 34925/01/26(日)15:20:52No.1276741851+子供と大人の時間は違うから1週間もしたらやりたいもの変わってるってなる |
| … | 35025/01/26(日)15:20:53No.1276741853+>その後リベンジとばかりに一人でめちゃくちゃ練習していっぱしのもんが作れるようになったが |
| … | 35125/01/26(日)15:20:57No.1276741874そうだねx1まあどう考えてもふわふわ可愛い職ではないよね…パティシエ… |
| … | 35225/01/26(日)15:20:57No.1276741880+もしかして日本のバレンタインはかき入れどきだぜ！って海外から一流の菓子職人が来てくれるのって大変ありがたい事だったりするの…？ |
| … | 35325/01/26(日)15:20:58No.1276741885+嗜好品の極みだからなお菓子は |
| … | 35425/01/26(日)15:21:02No.1276741898+まず家にオーブンがあるもんなの？って感じする |
| … | 35525/01/26(日)15:21:02No.1276741908そうだねx2>その頃は姪の興味が完全に失せてて「ふーんすごいね」で終わった |
| … | 35625/01/26(日)15:21:12No.1276741955+見栄えいいケーキからガトーマジック結構面白いよ！ |
| … | 35725/01/26(日)15:21:16No.1276741970+ティラミス作ろうぜティラミス |
| … | 35825/01/26(日)15:21:18No.1276741983+>fu4562321.jpg |
| … | 35925/01/26(日)15:21:29No.1276742028+>もしかして日本のバレンタインはかき入れどきだぜ！って海外から一流の菓子職人が来てくれるのって大変ありがたい事だったりするの…？ |
| … | 36025/01/26(日)15:21:35No.1276742058+菓子作りは料理じゃなくて薬品の調合 |
| … | 36125/01/26(日)15:21:38No.1276742074+乳製品の高騰で店のケーキがさらにちっちゃく割高になっててつらい |
| … | 36225/01/26(日)15:21:43No.1276742096+>業者として菓子屋に出入りして職人と話すとせち辛い仕事ってレベルじゃねえなってなる |
| … | 36325/01/26(日)15:21:44No.1276742103+>>パティシエがなんで男ばっかなのか嫌でも実感できるよね… |
| … | 36425/01/26(日)15:21:50No.1276742123+作ろうぜ！レアチーズケーキ！ |
| … | 36525/01/26(日)15:21:59No.1276742170+ホットケーキミックスのアレンジレシピとかでも割といいのあるから探そうぜ |
| … | 36625/01/26(日)15:22:06No.1276742191そうだねx2まずケーキ作ってみたいなんて子はケーキに興味あって目指す味のレベルがしっかりあるからな |
| … | 36725/01/26(日)15:22:07No.1276742192+材料揃えて自分で作ってみると味の満足度的にも |
| … | 36825/01/26(日)15:22:09No.1276742211+>その頃は姪の興味が完全に失せてて「ふーんすごいね」で終わった |
| … | 36925/01/26(日)15:22:17No.1276742248+>実際は多少振れ幅があるというかそこまでガチガチじゃなくても物は作れるんだけどその振れ幅をつかむには経験を積まないといけないからきっちり守った方が楽なんだ |
| … | 37025/01/26(日)15:22:19No.1276742258+重いものと重いものと重いものを混ぜ合わせてふっくらした軽いお菓子にしてるの凄いよな… |
| … | 37125/01/26(日)15:22:22No.1276742270+よく売ってるケーキの土台買って飾り付けだけでよかったんじゃ |
| … | 37225/01/26(日)15:22:22No.1276742271+ヤンキー君の科学ごはんでもまだドーナツやパウンドケーキまでだな…そのうちショートケーキも作りそうな気もするが |
| … | 37325/01/26(日)15:22:24No.1276742282+>もしかして日本のバレンタインはかき入れどきだぜ！って海外から一流の菓子職人が来てくれるのって大変ありがたい事だったりするの…？ |
| … | 37425/01/26(日)15:22:26No.1276742290+「」みたいなおじさんに手伝ってとか年頃の女の子が言うもんなんだ |
| … | 37525/01/26(日)15:22:27No.1276742293そうだねx1牛乳寒天じゃなくてもエンカウントするんだ… |
| … | 37625/01/26(日)15:22:42No.1276742374+>乳製品の高騰で店のケーキがさらにちっちゃく割高になっててつらい |
| … | 37725/01/26(日)15:22:48No.1276742399+とにかく体感しなきゃ始まらないから失敗するのもいい経験さ |
| … | 37825/01/26(日)15:22:49No.1276742403+>>もしかしてしょうらいのゆめはケーキやさんって幼稚園児の定番は結構ハードル高いのか |
| … | 37925/01/26(日)15:23:00No.1276742445+>作ろうぜ！レアチーズケーキ！ |
| … | 38025/01/26(日)15:23:12No.1276742501+失敗したとき用に完成品買っておかなきゃ |
| … | 38125/01/26(日)15:23:22No.1276742538+失敗要素が多すぎて素人だけじゃ何で失敗したのかすら分からないぜ！ |
| … | 38225/01/26(日)15:23:30No.1276742562+>まずケーキ作ってみたいなんて子はケーキに興味あって目指す味のレベルがしっかりあるからな |
| … | 38325/01/26(日)15:23:33No.1276742575+>>実際は多少振れ幅があるというかそこまでガチガチじゃなくても物は作れるんだけどその振れ幅をつかむには経験を積まないといけないからきっちり守った方が楽なんだ |
| … | 38425/01/26(日)15:23:36No.1276742591+>もしかして日本のバレンタインはかき入れどきだぜ！って海外から一流の菓子職人が来てくれるのって大変ありがたい事だったりするの…？ |
| … | 38525/01/26(日)15:23:44No.1276742624+食う方も一流のチョコがそれなりの値段で選り取り見取り選び放題なのは嬉しい |
| … | 38625/01/26(日)15:23:47No.1276742635+ちょうどお菓子作りにハンドミキサーとフードプロセッサ買いたいんだけどなんかおすすめない？ |
| … | 38725/01/26(日)15:23:52No.1276742654+>ガチでやるとその日の温度湿度でも微妙に振れ幅変わるらしいね |
| … | 38825/01/26(日)15:24:01No.1276742703+>「」みたいなおじさんに手伝ってとか年頃の女の子が言うもんなんだ |
| … | 38925/01/26(日)15:24:06No.1276742739+実は滅茶苦茶男臭い世界よねパティシエ |
| … | 39025/01/26(日)15:24:15No.1276742781そうだねx1>失敗したとき用に完成品買っておかなきゃ |
| … | 39125/01/26(日)15:24:16No.1276742784+料理は愛情で作れるかもしれんが菓子作りに愛情を持ち出す奴はノギスでネジを締めようとする未開人と同じだ伊達にして帰せ |
| … | 39225/01/26(日)15:24:26No.1276742829+最初はホットケーキを小さいフライパンサイズで3枚焼いたホールケーキで十分だ |
| … | 39325/01/26(日)15:24:33No.1276742863+>その頃は姪の興味が完全に失せてて「ふーんすごいね」で終わった |
| … | 39425/01/26(日)15:24:44No.1276742925+>そしてそこまで頑張っても稼げるのは一握りだから |
| … | 39525/01/26(日)15:24:57No.1276742986+焼かなくていいだけで劇的に難易度は下がる…んじゃないかな |
| … | 39625/01/26(日)15:25:15No.1276743075+どんなジャンルでも始める前の方が無謀な自身あるものね… |
| … | 39725/01/26(日)15:25:16No.1276743079+>作ろうぜ！レアチーズケーキ！ |
| … | 39825/01/26(日)15:25:19No.1276743097+>ちょうどお菓子作りにハンドミキサーとフードプロセッサ買いたいんだけどなんかおすすめない？ |
| … | 39925/01/26(日)15:25:19No.1276743099+素人がレシピ見ただけで簡単に作れるなら学校で何年も学ばなくていいのにな… |
| … | 40025/01/26(日)15:25:28No.1276743137+>日本のバレンタインフェアへ稼ぎにくる |
| … | 40125/01/26(日)15:25:28No.1276743140+焼く工程がクソなのはかなりそう |
| … | 40225/01/26(日)15:25:47No.1276743211+>いや待てよ欧米にもバレンタインデーあるはずだろ何とか盛り上げろよ |
| … | 40325/01/26(日)15:25:51No.1276743228+>実は滅茶苦茶男臭い世界よねパティシエ |
| … | 40425/01/26(日)15:25:55No.1276743245+日本の謎商戦はよくわからないけどめちゃくちゃ金動くからな… |
| … | 40525/01/26(日)15:26:04No.1276743292そうだねx1お菓子作り計量しっかりやるから原価計算もしっかり数字で見れて辛い気持ちになれるぜ！ |
| … | 40625/01/26(日)15:26:10No.1276743317+>まあどう考えてもふわふわ可愛い職ではないよね…パティシエ… |
| … | 40725/01/26(日)15:26:15No.1276743339+>実は滅茶苦茶男臭い世界よねパティシエ |
| … | 40825/01/26(日)15:26:22No.1276743377+>価格改定年3回も切り出せるのかよ |
| … | 40925/01/26(日)15:26:23No.1276743380+チョコがアホみたいに難しいんだよ |
| … | 41025/01/26(日)15:26:32No.1276743420+>ちょうどお菓子作りにハンドミキサーとフードプロセッサ買いたいんだけどなんかおすすめない？ |
| … | 41125/01/26(日)15:26:43No.1276743472+ドーナツなら結構簡単だから揚げようぜ |
| … | 41225/01/26(日)15:26:49No.1276743512+クリスマスとかバレンタインとかは普段出てこない濃度の生クリームがスーパーに並ぶので趣味で作ってる人間にはありがたい |
| … | 41325/01/26(日)15:26:58No.1276743552+有名店の６個くらいちょこっと入ってて３千円以上するチョコとか |
| … | 41425/01/26(日)15:26:59No.1276743556+バレンタインにチョコ配るのはチョコ会社の陰謀なのはわかってるが |
| … | 41525/01/26(日)15:27:02No.1276743575+>ガチでやるとその日の温度湿度でも微妙に振れ幅変わるらしいね |
| … | 41625/01/26(日)15:27:05No.1276743589+独身おじさんのスキルツリーで美味しいパンを作るおじさんの下に美味しいケーキをつぬるおじさんが解放されてしまう |
| … | 41725/01/26(日)15:27:08No.1276743600+チョコとかいうすぐ油が浮いてくるおじさんみてえなヤツ |
| … | 41825/01/26(日)15:27:17No.1276743637+>日本の謎商戦はよくわからないけどめちゃくちゃ金動くからな… |
| … | 41925/01/26(日)15:27:24No.1276743672+>>そしてそこまで頑張っても稼げるのは一握りだから |
| … | 42025/01/26(日)15:27:30No.1276743697+ケーキ作りなんて簡単とかいう奴にこいつを作ってもらおうぜ |
| … | 42125/01/26(日)15:27:37No.1276743729+>スポンジケーキ＊絶対失敗しない完全攻略法＃ワンボール |
| … | 42225/01/26(日)15:27:43No.1276743750+>>実は滅茶苦茶男臭い世界よねパティシエ |
| … | 42325/01/26(日)15:27:46No.1276743760+計量による原価計算もだけど時間もきっちり決まってるから人件費その他諸々も簡単に割り出せるぜ！ |
| … | 42425/01/26(日)15:27:48No.1276743767+まぁとりあえず入門ならホットプレート使ったホットケーキあたりが一番いいと思う |
| … | 42525/01/26(日)15:27:50No.1276743780+一週間後にまた来てください本物のショートケーキを食べさせてあげますよ |
| … | 42625/01/26(日)15:28:14No.1276743906+あのさぁ！今から毎週練習して綺麗に作れるようになれば多分めちゃくちゃ喜んでくれるんじゃない？ |
| … | 42725/01/26(日)15:28:17No.1276743919+>>まあどう考えてもふわふわ可愛い職ではないよね…パティシエ… |
| … | 42825/01/26(日)15:28:24No.1276743955+飲食店とか星の数ほど産まれて死ぬからマジで滞納ブッチされまくってんだろうな… |
| … | 42925/01/26(日)15:28:27No.1276743972+お菓子作りは料理というより実験とかのほうが近いとかは聞く |
| … | 43025/01/26(日)15:28:34No.1276743998+>まずお菓子を作るための機材も無駄に高いんですよ |
| … | 43125/01/26(日)15:28:36No.1276744009そうだねx1>ホテルに就職したパティシエの友達から |
| … | 43225/01/26(日)15:28:43No.1276744038+>あのさぁ！今から毎週練習して綺麗に作れるようになれば多分めちゃくちゃ喜んでくれるんじゃない？ |
| … | 43325/01/26(日)15:28:54No.1276744090+>一週間後にまた来てください本物のショートケーキを食べさせてあげますよ |
| … | 43425/01/26(日)15:28:55No.1276744093+>>ホテルに就職したパティシエの友達から |
| … | 43525/01/26(日)15:28:56No.1276744097+>あのさぁ！今から毎週練習して綺麗に作れるようになれば多分めちゃくちゃ喜んでくれるんじゃない？ |
| … | 43625/01/26(日)15:28:56No.1276744099+>バレンタインフェアってそんな稼ぎ時だったんだ… |
| … | 43725/01/26(日)15:29:05No.1276744130+>ガチでやるとその日の温度湿度でも微妙に振れ幅変わるらしいね |
| … | 43825/01/26(日)15:29:30No.1276744248+貝印2000円とかでも大丈夫だと思うけど |
| … | 43925/01/26(日)15:29:40No.1276744280+>人気の壁サーはサイン会とかもやってるぞ |
| … | 44025/01/26(日)15:29:47No.1276744306+>定格連続動作時間1分とかなので |
| … | 44125/01/26(日)15:29:49No.1276744314+>なんであんなに来てくれるんだろうね |
| … | 44225/01/26(日)15:29:53No.1276744325+>>ガチでやるとその日の温度湿度でも微妙に振れ幅変わるらしいね |
| … | 44325/01/26(日)15:29:58No.1276744354+スコーンって美味しいの？ |
| … | 44425/01/26(日)15:30:00No.1276744363+簡単なショートケーキっぽい別のはないんですか！？ |
| … | 44525/01/26(日)15:30:03No.1276744386+>キッチンエイドの卓上ミキサー |
| … | 44625/01/26(日)15:30:18No.1276744455+>チョコがアホみたいに難しいんだよ |
| … | 44725/01/26(日)15:30:25No.1276744491+>スコーンって美味しいの？ |
| … | 44825/01/26(日)15:30:26No.1276744501+高いチョコは高いけどひと粒で満足感を与えてくれるすげーやつだ |
| … | 44925/01/26(日)15:30:32No.1276744530+fu4562367.jpg |
| … | 45025/01/26(日)15:30:46No.1276744598+雑に作った方がうまいとか言われるのはスコーンだっけ |
| … | 45125/01/26(日)15:31:10No.1276744724+>>もしかしてしょうらいのゆめはケーキやさんって幼稚園児の定番は結構ハードル高いのか |
| … | 45225/01/26(日)15:31:18No.1276744757+>高いチョコは高いけどひと粒で満足感を与えてくれるすげーやつだ |
| … | 45325/01/26(日)15:31:26No.1276744792そうだねx5>簡単なショートケーキっぽい別のはないんですか！？ |
| … | 45425/01/26(日)15:31:34No.1276744827+スコーンはマジで簡単 |
| … | 45525/01/26(日)15:31:47No.1276744888そうだねx1スコーンは生真面目なやつが作るとクッキーとかになる |
| … | 45625/01/26(日)15:31:55No.1276744924+>簡単なショートケーキっぽい別のはないんですか！？ |
| … | 45725/01/26(日)15:31:59No.1276744942そうだねx1結果発表の時にお前のどこかが悪いかは知らないけど失敗でした！ってなったのを出されてもどう改善していいのかわからないのはクソすぎる |
| … | 45825/01/26(日)15:32:00No.1276744946+>ケーキ作りなんて簡単とかいう奴にこいつを作ってもらおうぜ |
| … | 45925/01/26(日)15:32:15No.1276745017+市販のチョコを溶かして固める工程を完璧にできるやつは |
| … | 46025/01/26(日)15:32:21No.1276745044そうだねx1>>人気の壁サーはサイン会とかもやってるぞ |
| … | 46125/01/26(日)15:32:29No.1276745086+>簡単なショートケーキっぽい別のはないんですか！？ |
| … | 46225/01/26(日)15:32:37No.1276745117+パンとケーキって作ってるとこの動画見るとできるんじゃないかって作りたくなるんだよね |
| … | 46325/01/26(日)15:32:39No.1276745133+スポンジを作らないことでスポンジの失敗をケアするだけでも勝率は5割に上がる |
| … | 46425/01/26(日)15:33:04No.1276745237+パティシエが娘から貰ったバレンタインのチョコにテンパリングちゃんとやったか確認したり |
| … | 46525/01/26(日)15:33:05No.1276745241+>簡単なショートケーキっぽい別のはないんですか！？ |
| … | 46625/01/26(日)15:33:16No.1276745299そうだねx3もしかして |
| … | 46725/01/26(日)15:33:16No.1276745300+>パンとケーキって作ってるとこの動画見るとできるんじゃないかって作りたくなるんだよね |
| … | 46825/01/26(日)15:33:20No.1276745321+ドキドキしながらオーブンの中覗いてみて |
| … | 46925/01/26(日)15:33:36No.1276745444そうだねx1>もしかして |
| … | 47025/01/26(日)15:33:37No.1276745451+パン作りはグルテンが出来る感覚と発酵の過程が目に見えたりで楽しい |
| … | 47125/01/26(日)15:33:43No.1276745486+調理器具に水滴付いてるだけでおじゃんになることもあると聞いて製菓はすげぇなって |
| … | 47225/01/26(日)15:33:44No.1276745498+全てを用意してもスポンジにクリーム塗りつける工程で勝率が2割くらいになりそう |
| … | 47325/01/26(日)15:34:00No.1276745590そうだねx1女児定番の夢は他のパン屋さんもお花屋さんもどれも力仕事で男の世界だな… |
| … | 47425/01/26(日)15:34:00No.1276745593そうだねx1菓子作りに限らないけどエキスパートな人が職人仕事やってるの見るとかえって出来そうになる瞬間があるんだよ |
| … | 47525/01/26(日)15:34:11No.1276745666+>スポンジを作らないことでスポンジの失敗をケアするだけでも勝率は5割に上がる |
| … | 47625/01/26(日)15:34:26No.1276745728+>菓子作りに限らないけどエキスパートな人が職人仕事やってるの見るとかえって出来そうになる瞬間があるんだよ |
| … | 47725/01/26(日)15:34:44No.1276745817そうだねx1焼き菓子なら調理も店構えるハードルもかなり低くなるし通販もやりやすくなるから女性店主はこっちの形態でよく見かけるな |
| … | 47825/01/26(日)15:34:54No.1276745867+スポンジは炊飯器で作るのが楽 |
| … | 47925/01/26(日)15:34:55No.1276745877+>いやお菓子つくり自体が… |
| … | 48025/01/26(日)15:35:02No.1276745912+>菓子作りに限らないけどエキスパートな人が職人仕事やってるの見るとかえって出来そうになる瞬間があるんだよ |
| … | 48125/01/26(日)15:35:05No.1276745920+あまりにも淀みなくやるから簡単に見えるのはプロの仕事あるあるすぎる |
| … | 48225/01/26(日)15:35:05No.1276745921+>>キッチンエイドの卓上ミキサー |
| … | 48325/01/26(日)15:35:06No.1276745926+寝癖まみれな上にハゲ散らかしてるいちごショートできた！ |
| … | 48425/01/26(日)15:35:12No.1276745965そうだねx2>全てを用意してもスポンジにクリーム塗りつける工程で勝率が2割くらいになりそう |
| … | 48525/01/26(日)15:35:17No.1276745999+ホットケーキでケーキもどき作るくらいが素人にはお似合いだ |
| … | 48625/01/26(日)15:35:34No.1276746085+>焼き菓子なら調理も店構えるハードルもかなり低くなるし通販もやりやすくなるから女性店主はこっちの形態でよく見かけるな |
| … | 48725/01/26(日)15:35:35No.1276746093+素人がつくるにはスポンジが難しすぎる |
| … | 48825/01/26(日)15:35:42No.1276746126+和菓子はあんま手出したことないな |
| … | 48925/01/26(日)15:35:43No.1276746130+ホットケーキを焼いて重ねて型を抜けば…！ |
| … | 49025/01/26(日)15:35:56No.1276746196+>ホットケーキでケーキもどき作るくらいが素人にはお似合いだ |
| … | 49125/01/26(日)15:35:59No.1276746215+よし！生クリーム良い固さになったぞ！って |
| … | 49225/01/26(日)15:36:08No.1276746271+>菓子作りに限らないけどエキスパートな人が職人仕事やってるの見るとかえって出来そうになる瞬間があるんだよ |
| … | 49325/01/26(日)15:36:08No.1276746272+>ホットケーキでケーキもどき作るくらいが素人にはお似合いだ |
| … | 49425/01/26(日)15:36:13No.1276746293+>>全てを用意してもスポンジにクリーム塗りつける工程で勝率が2割くらいになりそう |
| … | 49525/01/26(日)15:36:13No.1276746295+>>>キッチンエイドの卓上ミキサー |
| … | 49625/01/26(日)15:36:32No.1276746392+>>定格連続動作時間1分とかなので |
| … | 49725/01/26(日)15:36:33No.1276746401+>そこで負けても味では勝てる |
| … | 49825/01/26(日)15:36:34No.1276746414+>素人がつくるにはスポンジが難しすぎる |
| … | 49925/01/26(日)15:36:37No.1276746422+>焼き菓子なら調理も店構えるハードルもかなり低くなるし通販もやりやすくなるから女性店主はこっちの形態でよく見かけるな |
| … | 50025/01/26(日)15:36:51No.1276746496+つまりホットケーキミックスで作れば…？ |
| … | 50125/01/26(日)15:36:56No.1276746516+今このスレを見てる人はやはりブリティッシュテイクオフも見てるんだろうか… |
| … | 50225/01/26(日)15:37:03No.1276746544+作るのは男でも店頭に立ってるのは大抵女の人だからお店に買いに行った女児が憧れてしまうのかもしれない |
| … | 50325/01/26(日)15:37:08No.1276746574+生クリームはゆるめに点てといて冷蔵庫にIN |
| … | 50425/01/26(日)15:37:18No.1276746631そうだねx1ホットケーキ作るときに牛乳の一部をサワークリームに置き換えるとすごくおいしいよ |
| … | 50525/01/26(日)15:37:25No.1276746667+>ちょっとぐらい高いもの買った方がいいんだって！ |
| … | 50625/01/26(日)15:37:36No.1276746735+生クリームは生クリームでぬあ…って感じでとろけてきたりするし |
| … | 50725/01/26(日)15:37:39No.1276746755+ちんたらやってると失敗する作業も多い |
| … | 50825/01/26(日)15:37:58No.1276746842+なんならホットケーキ３段重ねにして間にフルーツとクリーム挟んで |
| … | 50925/01/26(日)15:38:02No.1276746860+スポンジケーキ手で混ぜて作ったらクソ疲れたのにあまり膨らまずもう作らねえと誓った |
| … | 51025/01/26(日)15:38:04No.1276746881+スポンジはホットケーキミックスと炊飯器で作る！ |
| … | 51125/01/26(日)15:38:11No.1276746925+失敗作を処理できるようになるのもまた上達さ… |
| … | 51225/01/26(日)15:38:13No.1276746937+スポンジケーキだから難しいんだ |
| … | 51325/01/26(日)15:38:19No.1276746976+>なんならホットケーキ３段重ねにして間にフルーツとクリーム挟んで |
| … | 51425/01/26(日)15:38:29No.1276747035+持ってる炊飯器になんかケーキのスポンジ作れるモード有ったから試しに書いてあるレシピ通りに作った時は一発で普通に出来たけどこれは炊飯器が凄かったんだろうか |
| … | 51525/01/26(日)15:38:34No.1276747059そうだねx1>>なんならホットケーキ３段重ねにして間にフルーツとクリーム挟んで |
| … | 51625/01/26(日)15:38:38No.1276747083+>スポンジケーキ手で混ぜて作ったらクソ疲れたのにあまり膨らまずもう作らねえと誓った |
| … | 51725/01/26(日)15:38:50No.1276747137+>作るのは男でも店頭に立ってるのは大抵女の人だからお店に買いに行った女児が憧れてしまうのかもしれない |
| … | 51825/01/26(日)15:39:00No.1276747188+たまにお菓子を作った写真とかあげる「」いるよね |
| … | 51925/01/26(日)15:39:05No.1276747209+>スポンジケーキだから難しいんだ |
| … | 52025/01/26(日)15:39:05No.1276747214そうだねx5飲食系は自分でやればやるほど企業の力ってスゲー！を確認する作業になる |
| … | 52125/01/26(日)15:39:09No.1276747228+>持ってる炊飯器になんかケーキのスポンジ作れるモード有ったから試しに書いてあるレシピ通りに作った時は一発で普通に出来たけどこれは炊飯器が凄かったんだろうか |
| … | 52225/01/26(日)15:39:12No.1276747249+short動画とかでは可愛い声した女性がてきぱきお菓子作りしたりしてるから |
| … | 52325/01/26(日)15:39:20No.1276747291+もういい！もうたくさんだ！！こんなとこにはいられるか！！ |
| … | 52425/01/26(日)15:39:21No.1276747295+失敗しづらくてウケがいいのはジャムとかもあるぞ |
| … | 52525/01/26(日)15:39:21No.1276747296+>間をとってナンを作ると割と満足できる |
| … | 52625/01/26(日)15:39:21No.1276747297+初めてのお菓子作りなら青リンゴゼリーでも作っておけばええ！ |
| … | 52725/01/26(日)15:39:25No.1276747312+ホットケーキも素人が作るぺっちゃんことお店のふんわりは天地の差があるからなぁ |
| … | 52825/01/26(日)15:39:40No.1276747375+真っ直ぐにスポンジ切るの難しいよね |
| … | 52925/01/26(日)15:39:42No.1276747395+「」君にはこれからバウムクーヘンを焼いてもらいます |
| … | 53025/01/26(日)15:39:45No.1276747412+スポンジ焼きって何回も失敗して乗り越えるしか無いんだな… |
| … | 53125/01/26(日)15:39:49No.1276747432+白玉粉系のなんかから始めようぜ！ |
| … | 53225/01/26(日)15:39:59No.1276747475+>>間をとってナンを作ると割と満足できる |
| … | 53325/01/26(日)15:40:05No.1276747504そうだねx1>あー…以前話題になったマフィンのアレもそういうことで焼き菓子7日… |
| … | 53425/01/26(日)15:40:06No.1276747511+ホットケーキをどこの家庭にもあるたこ焼き器で作ると楽しいゾ！ |
| … | 53525/01/26(日)15:40:11No.1276747540そうだねx5>「」君にはこれからバウムクーヘンを焼いてもらいます |
| … | 53625/01/26(日)15:40:24No.1276747608+>「」君にはこれからバウムクーヘンを焼いてもらいます |
| … | 53725/01/26(日)15:40:25No.1276747614+>ホットケーキをどこの家庭にもあるたこ焼き器で作ると楽しいゾ！ |
| … | 53825/01/26(日)15:40:26No.1276747615+ケーキなどを作りたくなったらまず近場のクレープ屋に行って食って頭を冷やし腹を満たす |
| … | 53925/01/26(日)15:40:27No.1276747625+>ナンオカワリアッテモ姪ハ喜バナイ… |
| … | 54025/01/26(日)15:40:28No.1276747630+餅だ |
| … | 54125/01/26(日)15:40:44No.1276747714+>失敗しづらくてウケがいいのはジャムとかもあるぞ |
| … | 54225/01/26(日)15:40:52No.1276747745+>「」君にはこれからバウムクーヘンを焼いてもらいます |
| … | 54325/01/26(日)15:40:57No.1276747760+器具なしバウムクーヘンって地獄みたいな製造過程じゃなかったっけ… |
| … | 54425/01/26(日)15:41:03No.1276747788+>ホットケーキをどこの家庭にもあるたこ焼き器で作ると楽しいゾ！ |
| … | 54525/01/26(日)15:41:05No.1276747796+>餅だ |
| … | 54625/01/26(日)15:41:15No.1276747843+こう…エスプーマとかでズルできんか |
| … | 54725/01/26(日)15:41:18No.1276747851+クレープ！初めてならクレープが楽しくて面倒くさくてどうやっても美味しいと思います！ |
| … | 54825/01/26(日)15:41:27No.1276747905+「」！オーブンレンジはいいぞ！ |
| … | 54925/01/26(日)15:41:29No.1276747912+パンとナンとケーキの違いってナンだ |
| … | 55025/01/26(日)15:41:29No.1276747913+>失敗しづらくてウケがいいのはジャムとかもあるぞ |
| … | 55125/01/26(日)15:41:37No.1276747946+>>ホットケーキをどこの家庭にもあるたこ焼き器で作ると楽しいゾ！ |
| … | 55225/01/26(日)15:41:54No.1276748026+>>「」君にはこれからバウムクーヘンを焼いてもらいます |
| … | 55325/01/26(日)15:42:03No.1276748065+カシミーリナンから発展してチョコナンとかあんこナンとか |
| … | 55425/01/26(日)15:42:35No.1276748210+>器具なしバウムクーヘンって地獄みたいな製造過程じゃなかったっけ… |
| … | 55525/01/26(日)15:42:36No.1276748213+>カシミーリナンから発展してチョコナンとかあんこナンとか |
| … | 55625/01/26(日)15:42:37No.1276748215そうだねx2>大体元パティシエって言ってる時点で闇は見えると思うんだけど… |
| … | 55725/01/26(日)15:42:43No.1276748240+>焼き菓子なら調理も店構えるハードルもかなり低くなるし通販もやりやすくなるから女性店主はこっちの形態でよく見かけるな |
| … | 55825/01/26(日)15:42:43No.1276748241+まずはホットケーキでしっかり分量通り混ぜて |
| … | 55925/01/26(日)15:42:51No.1276748282+ジャム作り調べるたびにペクチンってチクチンクロスワードに使えるよなって思っちゃう |
| … | 56025/01/26(日)15:42:52No.1276748286+ドイツのメジャーお菓子って何だっけ… |
| … | 56125/01/26(日)15:42:54No.1276748296+>パンとナンとケーキの違いってナンだ |
| … | 56225/01/26(日)15:43:20No.1276748422+>ドイツのメジャーお菓子って何だっけ… |
| … | 56325/01/26(日)15:43:21No.1276748428そうだねx1>ドイツのメジャーお菓子って何だっけ… |
| … | 56425/01/26(日)15:43:31No.1276748474+>>器具なしバウムクーヘンって地獄みたいな製造過程じゃなかったっけ… |
| … | 56525/01/26(日)15:43:36No.1276748502+>焼き菓子なら調理も店構えるハードルもかなり低くなるし通販もやりやすくなるから女性店主はこっちの形態でよく見かけるな |
| … | 56625/01/26(日)15:43:51No.1276748570+こないだのクリスマスにシュトーレン作ってみたんだけど |
| … | 56725/01/26(日)15:43:55No.1276748591+>>器具なしバウムクーヘンって地獄みたいな製造過程じゃなかったっけ… |
| … | 56825/01/26(日)15:44:01No.1276748621+>ドイツのメジャーお菓子って何だっけ… |
| … | 56925/01/26(日)15:44:01No.1276748624+>ドイツのメジャーお菓子って何だっけ… |
| … | 57025/01/26(日)15:44:10No.1276748669+>器具なしバウムクーヘンって地獄みたいな製造過程じゃなかったっけ… |
| … | 57125/01/26(日)15:44:21No.1276748728そうだねx1>>>器具なしバウムクーヘンって地獄みたいな製造過程じゃなかったっけ… |
| … | 57225/01/26(日)15:44:28No.1276748762+シュトーレンて何だっけ…ギャラクシーエンジェルしか思い出せない |
| … | 57325/01/26(日)15:44:35No.1276748792そうだねx1今からケーキ屋になろうと考えている人たちはコンビニスイーツに勝つ算段がないと生きていけない魔境だから頑張ってほしい |
| … | 57425/01/26(日)15:44:36No.1276748796+>船の方をしたチョコで…クッキーみたいなのが下地にあって… |
| … | 57525/01/26(日)15:44:47No.1276748840+バウムクーヘンは地獄みたいな製造過程というか地獄に行く製造過程というか… |
| … | 57625/01/26(日)15:44:47No.1276748843+>白玉粉系のなんかから始めようぜ！ |
| … | 57725/01/26(日)15:44:59No.1276748900+>シュトーレンて何だっけ…ギャラクシーエンジェルしか思い出せない |
| … | 57825/01/26(日)15:44:59No.1276748901+>>船の方をしたチョコで…クッキーみたいなのが下地にあって… |
| … | 57925/01/26(日)15:45:05No.1276748935+>シュトーレンて何だっけ…ギャラクシーエンジェルしか思い出せない |
| … | 58025/01/26(日)15:45:20No.1276749017+>シュトーレンて何だっけ…ギャラクシーエンジェルしか思い出せない |
| … | 58125/01/26(日)15:45:34No.1276749104+バウムクーヘンは元鍛冶職人とか炭焼きでもやってた人にやらせたほうがよさそうな気がするやつ… |
| … | 58225/01/26(日)15:45:37No.1276749111+>>>船の方をしたチョコで…クッキーみたいなのが下地にあって… |
| … | 58325/01/26(日)15:45:37No.1276749112+GAの名前ネタ自作コンプリートしたことあるけど結構大変だった |
| … | 58425/01/26(日)15:45:38No.1276749117そうだねx2>>シュトーレンて何だっけ…ギャラクシーエンジェルしか思い出せない |
| … | 58525/01/26(日)15:45:39No.1276749124+どうせなら飲む方のブッシュドノエルを作りたいな… |
| … | 58625/01/26(日)15:45:53No.1276749191+関係ないけどドイツ料理の見た目って基本微妙だよな… |
| … | 58725/01/26(日)15:45:57No.1276749211+スレ「」はプリン作りからステップアップしてこうぜ！ |
| … | 58825/01/26(日)15:46:11No.1276749280+>プロの動画でろくろみたいな回転させる台使ってて便利だって見てたけど素人はそんなもん1回使ったら倉庫の肥やしだしな |
| … | 58925/01/26(日)15:46:14No.1276749307+ドイツパン好きだよ |
| … | 59025/01/26(日)15:46:16No.1276749318+>GAの名前ネタ自作コンプリートしたことあるけど結構大変だった |
| … | 59125/01/26(日)15:46:18No.1276749333そうだねx6>>子供はイチから作りたい！とこだわるものなのだ… |
| … | 59225/01/26(日)15:46:28No.1276749366+>>>「」君にはこれからバウムクーヘンを焼いてもらいます |
| … | 59325/01/26(日)15:46:38No.1276749413+>バウムクーヘンは地獄みたいな製造過程というか地獄に行く製造過程というか… |
| … | 59425/01/26(日)15:46:43No.1276749437そうだねx1>スレ「」はプリン作りからステップアップしてこうぜ！ |
| … | 59525/01/26(日)15:46:56No.1276749503そうだねx1バウムクーヘンは機械で大量生産してる奴買うのが一番だろ… |
| … | 59625/01/26(日)15:47:09No.1276749557そうだねx3>今からケーキ屋になろうと考えている人たちはコンビニスイーツに勝つ算段がないと生きていけない魔境だから頑張ってほしい |
| … | 59725/01/26(日)15:47:17No.1276749609+でも食べてみたいですよね…！本場のバウムクーヘン…！ |
| … | 59825/01/26(日)15:47:56No.1276749798+それでそのバウムクーヘンってのは本場にあるのかい |
| … | 59925/01/26(日)15:47:56No.1276749803+>>GAの名前ネタ自作コンプリートしたことあるけど結構大変だった |
| … | 60025/01/26(日)15:47:58No.1276749808+クレープはいまだとタピオカ粉とか入った破れにくいやつあるから |
| … | 60125/01/26(日)15:47:58No.1276749810+>スレ「」はプリン作りからステップアップしてこうぜ！ |
| … | 60225/01/26(日)15:48:03No.1276749842+俺の名は市販チョコレートを溶かしただけで不味くさせれるおじさん！ |
| … | 60325/01/26(日)15:48:13No.1276749899+>炊飯器で作るやつにしよう |
| … | 60425/01/26(日)15:48:16No.1276749917+バウムクーヘンはやる事自体は簡単だから子供にもおすすめですよ！ |
| … | 60525/01/26(日)15:48:29No.1276749977+>バウムクーヘンは機械で大量生産してる奴買うのが一番だろ… |
| … | 60625/01/26(日)15:48:51No.1276750130+>>今からケーキ屋になろうと考えている人たちはコンビニスイーツに勝つ算段がないと生きていけない魔境だから頑張ってほしい |
| … | 60725/01/26(日)15:48:59No.1276750190+>後はちとせ飴が地味にしんどかった |
| … | 60825/01/26(日)15:49:03No.1276750220+美味しいのは間違いないんだし逆に言うなら何でドイツではバウムクーヘンがそんなローカルなんだよおかしいだろ |
| … | 60925/01/26(日)15:49:07No.1276750244+>今からケーキ屋になろうと考えている人たちはコンビニスイーツに勝つ算段がないと生きていけない魔境だから頑張ってほしい |
| … | 61025/01/26(日)15:49:10No.1276750262+>それでそのバウムクーヘンってのは本場にあるのかい |
| … | 61125/01/26(日)15:49:38No.1276750428+バウムクーヘン職人は命がけの仕事だから成り手も少ないし |
| … | 61225/01/26(日)15:49:45No.1276750476そうだねx1>俺の名は市販チョコレートを溶かしただけで不味くさせれるおじさん！ |
| … | 61325/01/26(日)15:49:55No.1276750542+>>今からケーキ屋になろうと考えている人たちはコンビニスイーツに勝つ算段がないと生きていけない魔境だから頑張ってほしい |
| … | 61425/01/26(日)15:49:58No.1276750560+お菓子作りなんて初めての時はゼラチン溶かして混ぜて固めるだけのチーズケーキですら失敗するからね |
| … | 61525/01/26(日)15:50:01No.1276750581+小麦粉製品は大手の力でいい安全だし |
| … | 61625/01/26(日)15:50:02No.1276750591+コンビニスイーツはこれが大手の力なんだ！ごっこできる |
| … | 61725/01/26(日)15:50:07No.1276750619+>>それでそのバウムクーヘンってのは本場にあるのかい |
| … | 61825/01/26(日)15:50:10No.1276750637+いきなりケーキか… |
| … | 61925/01/26(日)15:50:11No.1276750639+もしかして本来のバウムクーヘンってサンプーチャンに近いジャンルのお菓子？ |
| … | 62025/01/26(日)15:50:19No.1276750698+>美味しいのは間違いないんだし逆に言うなら何でドイツではバウムクーヘンがそんなローカルなんだよおかしいだろ |
| … | 62125/01/26(日)15:50:29No.1276750771+>>>今からケーキ屋になろうと考えている人たちはコンビニスイーツに勝つ算段がないと生きていけない魔境だから頑張ってほしい |
| … | 62225/01/26(日)15:50:32No.1276750783+バウムクーヘン食べる側からするとそんなに特別感ないのにそんな大変なのか… |
| … | 62325/01/26(日)15:50:34No.1276750799+>>今からケーキ屋になろうと考えている人たちはコンビニスイーツに勝つ算段がないと生きていけない魔境だから頑張ってほしい |
| … | 62425/01/26(日)15:50:48No.1276750870+>俺の名は市販チョコレートを溶かしただけで不味くさせれるおじさん！ |
| … | 62525/01/26(日)15:50:48No.1276750876+>>>今からケーキ屋になろうと考えている人たちはコンビニスイーツに勝つ算段がないと生きていけない魔境だから頑張ってほしい |
| … | 62625/01/26(日)15:50:52No.1276750896+>クレープはいまだとタピオカ粉とか入った破れにくいやつあるから |
| … | 62725/01/26(日)15:50:54No.1276750907+バウムクーヘン以外の味がするバウムクーヘン？！ |
| … | 62825/01/26(日)15:50:57No.1276750925+失敗してもいいんだよ |
| … | 62925/01/26(日)15:51:07No.1276750980+おじさんのチンチンから出る生臭い生クリームで慰めてあげた？ |
| … | 63025/01/26(日)15:51:10No.1276750991+>中で働く人も人間だからミスはあるだろうしこれまで工場でカチカチのケーキが山のように生まれたこともあるのかもな… |
| … | 63125/01/26(日)15:51:14No.1276751016+>そもそもこっちとあっちだと味が違う |
| … | 63225/01/26(日)15:51:15No.1276751021+>>>今からケーキ屋になろうと考えている人たちはコンビニスイーツに勝つ算段がないと生きていけない魔境だから頑張ってほしい |
| … | 63325/01/26(日)15:51:43No.1276751162そうだねx2>弊社ココアクッキーにココアパウダーをキロ単位で入れ忘れたことあるよ |
| … | 63425/01/26(日)15:51:47No.1276751181+>おじさんのチンチンから出る生臭い生クリームで慰めてあげた？ |
| … | 63525/01/26(日)15:51:48No.1276751183+>ドイツのメジャーお菓子って何だっけ… |
| … | 63625/01/26(日)15:51:50No.1276751195そうだねx1>そもそも市販のチョコを溶かすのは推奨されないんだ |
| … | 63725/01/26(日)15:51:50No.1276751199+>今からケーキ屋になろうと考えている人たちはコンビニスイーツに勝つ算段がないと生きていけない魔境だから頑張ってほしい |
| … | 63825/01/26(日)15:51:51No.1276751205+大手の力だと路線違うけどシャトレーゼの低糖質シリーズがちゃんと美味しくて異次元の大手パワーを感じる |
| … | 63925/01/26(日)15:51:55No.1276751223+>まずヤマパンのケーキと戦うところから始まるからな… |
| … | 64025/01/26(日)15:52:04No.1276751284+便利やおいしさなどが身近になればなるほど職の選択肢が狭くなる気がしてきた |
| … | 64125/01/26(日)15:52:23No.1276751379+とりあえず卵泡立てたりメレンゲ作ったりする奴はハンドミキサーないなら失敗するって思ってた方が良いよね |
| … | 64225/01/26(日)15:52:29No.1276751403+もちっこでつきたての餅くおうぜ |
| … | 64325/01/26(日)15:52:32No.1276751421+>ただのクッキーだこれ！ |
| … | 64425/01/26(日)15:52:41No.1276751486そうだねx8>>今からケーキ屋になろうと考えている人たちはコンビニスイーツに勝つ算段がないと生きていけない魔境だから頑張ってほしい |
| … | 64525/01/26(日)15:52:44No.1276751508+>>今からケーキ屋になろうと考えている人たちはコンビニスイーツに勝つ算段がないと生きていけない魔境だから頑張ってほしい |
| … | 64625/01/26(日)15:52:45No.1276751512+シャトレーゼは値段相応だなと思うが美味しいのは確か |
| … | 64725/01/26(日)15:53:09No.1276751623+>>今からケーキ屋になろうと考えている人たちはコンビニスイーツに勝つ算段がないと生きていけない魔境だから頑張ってほしい |
| … | 64825/01/26(日)15:53:10No.1276751627そうだねx1>>ただのクッキーだこれ！ |
| … | 64925/01/26(日)15:53:15No.1276751649+>何味なんだ… |
| … | 65025/01/26(日)15:53:22No.1276751693+分厚いホットケーキとか自作すれば喜ばれる |
| … | 65125/01/26(日)15:53:23No.1276751702+>便利やおいしさなどが身近になればなるほど職の選択肢が狭くなる気がしてきた |
| … | 65225/01/26(日)15:53:25No.1276751716+シャトレーゼのケーキはでかいから偉いよ |
| … | 65325/01/26(日)15:53:25No.1276751719+辛いながらも失敗という経験を積ませて偉い！ |
| … | 65425/01/26(日)15:53:32No.1276751772+バウムクーヘンはWW1の捕虜から伝わったとか最初に売り出されたとこが後の原爆ドームとか妙に逸話が多い |
| … | 65525/01/26(日)15:53:38No.1276751800+>美味しいのは間違いないんだし逆に言うなら何でドイツではバウムクーヘンがそんなローカルなんだよおかしいだろ |
| … | 65625/01/26(日)15:53:56No.1276751900+>日本だとふわふわの生地だけどドイツだとどっしりりした生地だよ |
| … | 65725/01/26(日)15:54:08No.1276751976+厚めのホットケーキとかでよかったんじゃねえかな… |
| … | 65825/01/26(日)15:54:13No.1276752003+なのでこうしてコンビニではスポンジより大量生産が安定するフルーツサンドイッチが流行る… |
| … | 65925/01/26(日)15:54:15No.1276752016+>バウムクーヘン食べる側からするとそんなに特別感ないのにそんな大変なのか… |
| … | 66025/01/26(日)15:54:15No.1276752017+ケーキの材料になるもの |
| … | 66125/01/26(日)15:54:17No.1276752031そうだねx1まず店を開こうってレベルの人間にコンビニスイーツ云々て言うのは冒涜以外の何物でもないです… |
| … | 66225/01/26(日)15:54:17No.1276752039+この間ロールケーキ作ろうとしたら微塵も膨らまなかった… |
| … | 66325/01/26(日)15:54:27No.1276752096+>まぁ素人が製菓用のチョコを溶かした所で結局美味くは出来ないんだけどな… |
| … | 66425/01/26(日)15:54:40No.1276752155そうだねx2メレンゲ最初に作った奴何考えてたんだろうな |
| … | 66525/01/26(日)15:54:40No.1276752156+>バウムクーヘンはWW1の捕虜から伝わったとか |
| … | 66625/01/26(日)15:54:42No.1276752161+>もちっこでつきたての餅くおうぜ |
| … | 66725/01/26(日)15:54:49No.1276752198+日本で食うバームクノーヘンもふわふわタイプともっさりタイプとしっとりタイプとパサパサタイプがあるよね |
| … | 66825/01/26(日)15:54:58No.1276752237+>ウソだろ…！？ |
| … | 66925/01/26(日)15:55:06No.1276752284そうだねx4>まず店を開こうってレベルの人間にコンビニスイーツ云々て言うのは冒涜以外の何物でもないです… |
| … | 67025/01/26(日)15:55:17No.1276752336+日本のお菓子は実際アベレージ高いよ |
| … | 67125/01/26(日)15:55:24No.1276752370+>俺の名は市販チョコレートを溶かしただけで不味くさせれるおじさん！ |
| … | 67225/01/26(日)15:55:34No.1276752426+>まず店を開こうってレベルの人間にコンビニスイーツ云々て言うのは冒涜以外の何物でもないです… |
| … | 67325/01/26(日)15:55:35No.1276752430+まめちしき |
| … | 67425/01/26(日)15:55:39No.1276752448+インパラの気持ちも分かるけどお菓子作りはそういうものを超越したところから始まるんだよ |
| … | 67525/01/26(日)15:55:51No.1276752516そうだねx4>まず店を開こうってレベルの人間にコンビニスイーツ云々て言うのは冒涜以外の何物でもないです… |
| … | 67625/01/26(日)15:55:52No.1276752528+買った方が早インパラ |
| … | 67725/01/26(日)15:55:52No.1276752532+名もなき焼き菓子なら適当にやってもそうそう失敗しないけどちゃんとしたケーキ作りたいってなるとな… |
| … | 67825/01/26(日)15:55:59No.1276752578+セブンはともかくローソンの生菓子は力入れてるだけあってマジで強い |
| … | 67925/01/26(日)15:56:11No.1276752639+>まず店を開こうってレベルの人間にコンビニスイーツ云々て言うのは冒涜以外の何物でもないです… |
| … | 68025/01/26(日)15:56:17No.1276752679そうだねx1>>ウソだろ…！？ |
| … | 68125/01/26(日)15:56:23No.1276752710+海外は不味いというか独特の甘さがある |
| … | 68225/01/26(日)15:56:31No.1276752745+味もそうだし価格や量産性や在庫管理等含めて客が選んでくれるケーキ屋を自力で営業するのは相当な地獄だぞ |
| … | 68325/01/26(日)15:56:41No.1276752818そうだねx1店開こうとするレベルならそれこそコンビニスイーツなんて大敵だろ… |
| … | 68425/01/26(日)15:56:42No.1276752825+>メレンゲ最初に作った奴何考えてたんだろうな |
| … | 68525/01/26(日)15:56:43No.1276752830+>分厚いホットケーキとか自作すれば喜ばれる |
| … | 68625/01/26(日)15:56:44No.1276752839+そりゃあもろちんトップクラスの一流以上の職人の作るものには敵わないが |
| … | 68725/01/26(日)15:56:52No.1276752883+コンビニスイーツと比較される専門店がかわいそうになる |
| … | 68825/01/26(日)15:56:55No.1276752908+>>バウムクーヘンはWW1の捕虜から伝わったとか |
| … | 68925/01/26(日)15:57:03No.1276752958+>インパラの気持ちも分かるけどお菓子作りはそういうものを超越したところから始まるんだよ |
| … | 69025/01/26(日)15:57:06No.1276752970+>メレンゲ最初に作った奴何考えてたんだろうな |
| … | 69125/01/26(日)15:57:06No.1276752972+うちの近くのケーキ屋は結構無くなっちゃったな… |
| … | 69225/01/26(日)15:57:17No.1276753031+家でつくろうとふと思っても作る前から挫折しがちなもの |
| … | 69325/01/26(日)15:57:29No.1276753094+エクレアとかシュークリームとかコンビニでいっか…になっちゃう |
| … | 69425/01/26(日)15:57:30No.1276753104+>コンビニスイーツと比較される専門店がかわいそうになる |
| … | 69525/01/26(日)15:57:33No.1276753123+ろくろみたいなの使ってクリーム塗る瞬間が好き |
| … | 69625/01/26(日)15:57:40No.1276753156+>まず店を開こうってレベルの人間にコンビニスイーツ云々て言うのは冒涜以外の何物でもないです… |
| … | 69725/01/26(日)15:57:57No.1276753239そうだねx3>地元のローカルパンメーカーより明らかに不味いぞヤマパン… |
| … | 69825/01/26(日)15:58:00No.1276753258+>家でつくろうとふと思っても作る前から挫折しがちなもの |
| … | 69925/01/26(日)15:58:09No.1276753305+菓子業界じゃまず和菓子がデパ地下売りしてる高級店か |
| … | 70025/01/26(日)15:58:11No.1276753319+生クリーム使うお菓子に関しては自作の奴の方が店売りのより美味いよマジで |
| … | 70125/01/26(日)15:58:11No.1276753321+ハードルと鴨居間違えてるやつはなんかいるよな…何で間違えるのか知らんけど… |
| … | 70225/01/26(日)15:58:35No.1276753455+良いものが売れるなどというナイーブな考え方はやめろ |
| … | 70325/01/26(日)15:58:46No.1276753518そうだねx4鴨居…？ |
| … | 70425/01/26(日)15:58:47No.1276753525+>>まず店を開こうってレベルの人間にコンビニスイーツ云々て言うのは冒涜以外の何物でもないです… |
| … | 70525/01/26(日)15:58:57No.1276753579+>卵白めっちゃ泡立てたらできた！なスイス人はまだわかる |
| … | 70625/01/26(日)15:59:07No.1276753641そうだねx3お菓子で商売をするって視点だとすごくおいしい！ではなく値段相応においしいくらいでも満足する層が結構いるってのがネックになってくると思ってる |
| … | 70725/01/26(日)15:59:45No.1276753847そうだねx1>お菓子で商売をするって視点だとすごくおいしい！ではなく値段相応においしいくらいでも満足する層が結構いるってのがネックになってくると思ってる |
| … | 70825/01/26(日)15:59:45No.1276753850+コロッケは面倒だけど家で作る方が圧倒的に美味い |
| … | 70925/01/26(日)15:59:59No.1276753932+子どもと作るのならクレープだ |
| … | 71025/01/26(日)16:00:01No.1276753944+マジで美味い店が近所に出来るとコンビニスイーツとか自分でもびっくりするくらい身体が求めなくなる |
| … | 71125/01/26(日)16:00:03No.1276753953+>家でつくろうとふと思っても作る前から挫折しがちなもの |
| … | 71225/01/26(日)16:00:05No.1276753959そうだねx1>コンビニスイーツと比較される専門店がかわいそうになる |
| … | 71325/01/26(日)16:00:16No.1276754009そうだねx1メレンゲは卵黄使う料理のおまけで余った卵白の活用法として考案されたんじゃないかなと思ってる |
| … | 71425/01/26(日)16:00:17No.1276754020+>鴨居…？ |
| … | 71525/01/26(日)16:00:21No.1276754046そうだねx2>コロッケは面倒だけど家で作る方が圧倒的に美味い |
| … | 71625/01/26(日)16:00:30No.1276754085+店で売ってるケーキはコンビニで売ってるケーキよりはそりゃだいたい美味しい |
| … | 71725/01/26(日)16:00:31No.1276754087+仮にコンビニスイーツと同等レベルの物しか作れない個人店があったらさっさと店畳んだほうがいいと思うぞ |
| … | 71825/01/26(日)16:00:31No.1276754089+このまえ「」から教えてもらったレシピで作ったマグカップケーキはるひと |
| … | 71925/01/26(日)16:00:33No.1276754108+(マカロンなら！マカロンなら俺だって作れそう！) |
| … | 72025/01/26(日)16:00:39No.1276754130+子どもがいれば毎年２回買うんだが… |
| … | 72125/01/26(日)16:00:45No.1276754172そうだねx5>ハードルと鴨居間違えてるやつはなんかいるよな…何で間違えるのか知らんけど… |
| … | 72225/01/26(日)16:01:00No.1276754237+コロッケは失敗の可能性も結構あるしタッパーやボウルやらの掃除とか揚げ物であるとか |
| … | 72325/01/26(日)16:01:07No.1276754270+メレンゲと言えば卵白一回冷凍させて使うとかもあって物臭には絶対無理だな…と思う部分が幾つも乱立している |
| … | 72425/01/26(日)16:01:08No.1276754281そうだねx1>(マカロンなら！マカロンなら俺だって作れそう！) |
| … | 72525/01/26(日)16:01:19No.1276754335+敷居と鴨居間違えるのはテクニカルすぎるでしょ |
| … | 72625/01/26(日)16:01:24No.1276754360+作った事もないお菓子の手伝いなんて相手がなれてない場合はするもんじゃないよ |
| … | 72725/01/26(日)16:01:37No.1276754410+美味しいとかまずいとかよりまずケーキワンカットに千円は出せないなって判断を客がするからね |
| … | 72825/01/26(日)16:01:43No.1276754438+>このまえ「」から教えてもらったレシピで作ったマグカップケーキはるひと |
| … | 72925/01/26(日)16:01:44No.1276754444+>マジで美味い店が近所に出来るとコンビニスイーツとか自分でもびっくりするくらい身体が求めなくなる |
| … | 73025/01/26(日)16:01:47No.1276754457そうだねx2>(マカロンなら！マカロンなら俺だって作れそう！) |
| … | 73125/01/26(日)16:01:58No.1276754530+>メレンゲと言えば卵白一回冷凍させて使うとかもあって物臭には絶対無理だな…と思う部分が幾つも乱立している |
| … | 73225/01/26(日)16:01:59No.1276754534+>子どもと作るのならクレープだ |
| … | 73325/01/26(日)16:02:01No.1276754546+>>コンビニスイーツと比較される専門店がかわいそうになる |
| … | 73425/01/26(日)16:02:02No.1276754551+>仮にコンビニスイーツと同等レベルの物しか作れない個人店があったらさっさと店畳んだほうがいいと思うぞ |
| … | 73525/01/26(日)16:02:14No.1276754613+最近はマクドナルドもマクロン売っててすごいよね |
| … | 73625/01/26(日)16:02:14No.1276754614そうだねx3鴨居が高いと入りやすいんじゃねぇか？ |
| … | 73725/01/26(日)16:02:14No.1276754616+>味は…微妙 |
| … | 73825/01/26(日)16:02:14No.1276754619+へえ？ |
| … | 73925/01/26(日)16:02:19No.1276754651+>>(マカロンなら！マカロンなら俺だって作れそう！) |
| … | 74025/01/26(日)16:02:26No.1276754681+間違えたマカロンじゃなてマクロンだった |
| … | 74125/01/26(日)16:02:30No.1276754701そうだねx1>お菓子で商売をするって視点だとすごくおいしい！ではなく値段相応においしいくらいでも満足する層が結構いるってのがネックになってくると思ってる |
| … | 74225/01/26(日)16:02:50No.1276754796+まあ姪ちゃんはこれでふてくされて飽きて手を出さなくなるだろう |
| … | 74325/01/26(日)16:02:52No.1276754812+>最近はマクドナルドもマクロン売っててすごいよね |
| … | 74425/01/26(日)16:02:53No.1276754822そうだねx2今ただでさえ原材料価格の高騰の波がどんどん来てるから |
| … | 74525/01/26(日)16:02:55No.1276754832+>周辺住民に真の美味しいスイーツの味を教え伝えた上で店を閉めるという悪魔のコンボがあり得るのか |
| … | 74625/01/26(日)16:02:58No.1276754842+>店で売ってるケーキはコンビニで売ってるケーキよりはそりゃだいたい美味しい |
| … | 74725/01/26(日)16:03:13No.1276754923+無駄に製菓専門学校行ったから無駄に知識だけはあるぜ |
| … | 74825/01/26(日)16:03:15No.1276754932+フランス大統領作る「」初めて見た |
| … | 74925/01/26(日)16:03:20No.1276754948+>姪が焼くのも巻くのもちょっとだけやったけど綺麗にできないからやってってほぼ全部作らされました… |
| … | 75025/01/26(日)16:03:28No.1276754992そうだねx1コンビニのケーキは２カット入り400円とかで売ってる |
| … | 75125/01/26(日)16:03:34No.1276755022+>へえ？ |
| … | 75225/01/26(日)16:03:41No.1276755056+>ガワを作って中にクリーム挟むだけだぜ！? |
| … | 75325/01/26(日)16:03:41No.1276755057+>>>コンビニスイーツと比較される専門店がかわいそうになる |
| … | 75425/01/26(日)16:03:51No.1276755104そうだねx2>最近はマクドナルドもマクロン売っててすごいよね |
| … | 75525/01/26(日)16:03:56No.1276755137+クッキーは材料ガバってもある程度は受け入れてくれる簡単お菓子 |
| … | 75625/01/26(日)16:04:23No.1276755259+マクロン何に使うんだよ… |
| … | 75725/01/26(日)16:04:36No.1276755321+メレンゲとか全然楽な方だなってパン生地捏ねてると思うよ |
| … | 75825/01/26(日)16:04:37No.1276755323+>鴨居が高いと入りやすいんじゃねぇか？ |
| … | 75925/01/26(日)16:04:42No.1276755352+マクロン大統領の作り方 |
| … | 76025/01/26(日)16:05:04No.1276755479そうだねx3>コンビニにそれなりのものある状況でわざわざ専門店に行って高いもの買おうと思わせるのってクソ大変だよね |
| … | 76125/01/26(日)16:05:15No.1276755542+マカロンとかよー！おしゃれなだけで値段と釣り合ってねぇよなあ！ |
| … | 76225/01/26(日)16:05:16No.1276755547+>マクロン何に使うんだよ… |
| … | 76325/01/26(日)16:05:31No.1276755627+>マクロン何に使うんだよ… |
| … | 76425/01/26(日)16:05:37No.1276755651+>>へえ？ |
| … | 76525/01/26(日)16:05:41No.1276755674+ピタサンド作れ |
| … | 76625/01/26(日)16:05:55No.1276755748+>きれいな焼色つけるの難しくない？ |
| … | 76725/01/26(日)16:06:00No.1276755779+子供相手はスライスしたスポンジと生クリームとフィリング用意して好きに合体させていいよぐらいがちょうどいい難易度 |
| … | 76825/01/26(日)16:06:00No.1276755780そうだねx3>マクロン大統領の作り方 |
| … | 76925/01/26(日)16:06:18No.1276755867+>ピタサンド作れ |
| … | 77025/01/26(日)16:06:21No.1276755872+>きれいな焼色つけるの難しくない？ |
| … | 77125/01/26(日)16:06:23No.1276755883そうだねx3>>>へえ？ |
| … | 77225/01/26(日)16:06:49No.1276755999そうだねx5特別な日はやっぱり専門店行くけれどちょっと甘いもの食べたいなーってときは手軽に行けるコンビニで済ますね… |
| … | 77325/01/26(日)16:06:53No.1276756033そうだねx1>コンビニスイーツとの戦いは価格だけじゃなくて営業時間とか移動距離まで含めなきゃならないからハードだと思う |
| … | 77425/01/26(日)16:07:01No.1276756068+自分で作って美味かったお菓子はオランジェットだな |
| … | 77525/01/26(日)16:07:26No.1276756190+Eiweiss混ぜながら少量ずつZucker加えればメレンゲはすぐできるよって偉い人がいってた |
| … | 77625/01/26(日)16:07:35No.1276756238そうだねx3上にマックでもマカロンあるってレス見た直後だからマックのマカロンはマクロンって商品名なのね頼んだことないから知らなかったや |
| … | 77725/01/26(日)16:07:39No.1276756253+>>ピタサンド作れ |
| … | 77825/01/26(日)16:07:48No.1276756294+>ちゃんと食えはするものは作れるけど見た目がね… |
| … | 77925/01/26(日)16:08:04No.1276756364+あの山パンですらスーパーの100円ケーキは出来なくなってるからな原料高騰 |
| … | 78025/01/26(日)16:08:09No.1276756385そうだねx1うちの母親のホットケーキはいつも焦げ焦げだったな |
| … | 78125/01/26(日)16:08:20No.1276756433+絞るだけホイップクリームの存在かなりありがたい |
| … | 78225/01/26(日)16:08:30No.1276756482そうだねx3>Eiweiss混ぜながら少量ずつZucker加えればメレンゲはすぐできるよって偉い人がいってた |
| … | 78325/01/26(日)16:08:34No.1276756505+パフェなら失敗はないぜ！ |
| … | 78425/01/26(日)16:08:45No.1276756572+あると便利ですよ…赤外放射温度計は…！ |
| … | 78525/01/26(日)16:08:46No.1276756574そうだねx1何がバビだよウエハースじゃねぇか幼稚園のおやつじゃねえんだぞ |
| … | 78625/01/26(日)16:08:56No.1276756622+ホットケーキ重ねて苺とクリーム挟めばなんちゃってショートケーキだ |
| … | 78725/01/26(日)16:09:10No.1276756692+>マグカップケーキは市販の粉使うと馬鹿みたいに簡単だった |
| … | 78825/01/26(日)16:09:10No.1276756698そうだねx1>ちゃんと濡れふきんでジュッとやって火は弱くしろ |
| … | 78925/01/26(日)16:09:14No.1276756715+うちのホットケーキはものすごい重い触感で固いお好み焼きみたいだったぜ |
| … | 79025/01/26(日)16:09:29No.1276756792+>うちの母親のホットケーキはいつも焦げ焦げだったな |
| … | 79125/01/26(日)16:09:38No.1276756837+コンビニで雑にスイーツ欲を解消できる昨今だから今個人店は色んな菓子を安く売る今までの形態を諦めて |
| … | 79225/01/26(日)16:09:39No.1276756840+とりあえず50％ぐらいの生クリーム買ってきて砂糖加えて８分だての生クリームだけ作れば良いよ |
| … | 79325/01/26(日)16:09:49No.1276756888+>うちの母親のホットケーキはいつも焦げ焦げだったな |
| … | 79425/01/26(日)16:09:52No.1276756901+なんなら技術はあまり必要ないはずのカルメ焼きですら |
| … | 79525/01/26(日)16:10:08No.1276756969+実はふわふわのホットケーキよりクッソ重いホットケーキの方が好き |
| … | 79625/01/26(日)16:10:08No.1276756974+>>ちゃんと濡れふきんでジュッとやって火は弱くしろ |
| … | 79725/01/26(日)16:10:53No.1276757201+>味は勝って当然の上でそこからの全面的な戦いになるのつらい… |
| … | 79825/01/26(日)16:11:12No.1276757283そうだねx2火力は自分が思ってるより低いくらいでちょうどいいよね |
| … | 79925/01/26(日)16:11:53No.1276757475+焼く前のホットケーキのタネを食うな |
| … | 80025/01/26(日)16:12:07No.1276757535+いまの季節はイチゴと出来上がってるホイップクリーム買ってくるだけで大分満足できる |
| … | 80125/01/26(日)16:12:20No.1276757601そうだねx1菓子じゃないけどクロワッサンひたすら作ってたら最近いい感じになってきたけど1日置くとヤマザキには劣るなと感じるから大手って凄いね |
| … | 80225/01/26(日)16:12:28No.1276757635+>コンビニで雑にスイーツ欲を解消できる昨今だから今個人店は色んな菓子を安く売る今までの形態を諦めて |
| … | 80325/01/26(日)16:12:34No.1276757676+小麦粉まわりの火加減は火を強くしなきゃいけないのに弱くしちゃったり |
| … | 80425/01/26(日)16:12:52No.1276757770+分量間違えたかオーブンとレンジあたり勝手にレシピと違うやり方でやったかしか失敗する要素ない気がする |
| … | 80525/01/26(日)16:12:55No.1276757793+>パフェなら失敗はないぜ！ |
| … | 80625/01/26(日)16:12:56No.1276757797+>焼く前のホットケーキのタネを食うな |
| … | 80725/01/26(日)16:12:57No.1276757802+>火力は自分が思ってるより低いくらいでちょうどいいよね |
| … | 80825/01/26(日)16:13:23No.1276757934そうだねx1ケーキじゃなくて餅にしとけば失敗しなかったのに… |
| … | 80925/01/26(日)16:13:53No.1276758086+コンビニケーキに限らず市販ケーキってなんであんなクリームがヘタレないの |
| … | 81025/01/26(日)16:14:06No.1276758153そうだねx1>まぁ前者の方は菓子が流行ったらコンビニも便乗してきて市場に参入してくるが |
| … | 81125/01/26(日)16:14:07No.1276758161+チーズケーキが1番簡単に作れるけど本物のチーズないと不味いのがね… |
| … | 81225/01/26(日)16:14:30No.1276758273+>>焼く前のホットケーキのタネを食うな |
| … | 81325/01/26(日)16:14:32No.1276758278そうだねx4お菓子作りで「レシピ通り作ったのに失敗した」って言う奴の70%はレシピには一言で書かれてる「〇〇する」が目茶苦茶疲れる作業なので適当に終わらせた奴 早い話がレシピ通りじゃない奴 |
| … | 81425/01/26(日)16:15:04No.1276758430そうだねx1>>パフェなら失敗はないぜ！ |
| … | 81525/01/26(日)16:15:32No.1276758561そうだねx1餅つく前の蒸したもち米とかもだけど |
| … | 81625/01/26(日)16:15:33No.1276758568+コンビニクリスマスケーキは割と侮れないおいしさがあるぜー！ |
| … | 81725/01/26(日)16:15:48No.1276758639+>レシピには一言で書かれてる「〇〇する」が目茶苦茶疲れる作業なので適当に終わらせた奴 |
| … | 81825/01/26(日)16:15:50No.1276758652そうだねx1お菓子作りで手間を惜しむのは100％失敗するというのを肌で学んでからが一歩目よね |
| … | 81925/01/26(日)16:16:15No.1276758749+ホットケーキにメープルシロップだばあしただけでもうよだれが止まらないよ |
| … | 82025/01/26(日)16:16:17No.1276758760+>ただ攻城見学に行ってその場で作られたものを口にしたら流通ラインに乗った後のものと全然違うおいしさだった… |
| … | 82125/01/26(日)16:16:34No.1276758846+>ただ攻城見学に行ってその場で作られたものを口にしたら流通ラインに乗った後のものと全然違うおいしさだった… |
| … | 82225/01/26(日)16:16:40No.1276758881+ケーキの城…？ |
| … | 82325/01/26(日)16:16:42No.1276758893+>>まぁ前者の方は菓子が流行ったらコンビニも便乗してきて市場に参入してくるが |
| … | 82425/01/26(日)16:16:43No.1276758894+>ただ攻城見学に行ってその場で作られたものを口にしたら流通ラインに乗った後のものと全然違うおいしさだった… |
| … | 82525/01/26(日)16:16:48No.1276758925+>攻城見学 |
| … | 82625/01/26(日)16:16:50No.1276758933+コンロの火力MAXは強火じゃないってのはわかりやすく失敗するけど |
| … | 82725/01/26(日)16:16:52No.1276758944そうだねx5しかしレシピにはあいまいな表現も結構あるのだ… |
| … | 82825/01/26(日)16:17:00No.1276758985+>>パフェなら失敗はないぜ！ |
| … | 82925/01/26(日)16:17:00No.1276758987+>クリーム塗るのはあの回る台あるとマジで楽になる |
| … | 83025/01/26(日)16:17:03No.1276759004+>衣つけ前のコロッケの中身愛好会みたいなのもあった |
| … | 83125/01/26(日)16:17:13No.1276759049そうだねx1お菓子の城攻めてる「」初めて見た |
| … | 83225/01/26(日)16:17:20No.1276759088+>しかしレシピにはあいまいな表現も結構あるのだ… |
| … | 83325/01/26(日)16:17:44No.1276759214そうだねx2耳たぶの柔らかさってなんだよ！！！ |
| … | 83425/01/26(日)16:17:52No.1276759256+ファンシーな世界観に見えて攻城してるのすごいなお菓子の城 |
| … | 83525/01/26(日)16:17:53No.1276759264+その辺のスナック菓子だって |
| … | 83625/01/26(日)16:18:01No.1276759307+>しかしレシピにはあいまいな表現も結構あるのだ… |
| … | 83725/01/26(日)16:18:18No.1276759385+>ファンシーな世界観に見えて攻城してるのすごいなお菓子の城 |
| … | 83825/01/26(日)16:18:22No.1276759403+>なんならコロッケにしないまま肉じゃが味のマッシュポテトを作る… |
| … | 83925/01/26(日)16:18:24No.1276759422+>耳たぶの柔らかさってなんだよ！！！ |
| … | 84025/01/26(日)16:18:25No.1276759426そうだねx2多分何回か言われてるだろうが初心者はチーズケーキにしとき |
| … | 84125/01/26(日)16:18:25No.1276759432+スイーツ作るとほんとにこんな量で合ってるの？って量の砂糖ぶち込む |
| … | 84225/01/26(日)16:19:05No.1276759637+>衣つけ前のコロッケの中身愛好会みたいなのもあった |
| … | 84325/01/26(日)16:19:21No.1276759700+>耳たぶの柔らかさってなんだよ！！！ |
| … | 84425/01/26(日)16:19:28No.1276759730+自宅のオーブンとの相性もある |
| … | 84525/01/26(日)16:19:33No.1276759763そうだねx4レシピタイトルで「なんちゃって」「〇〇不使用(〇〇いらず)」「やさしい(あっさり)」って書かれてるレシピは基本ゴミ そこをケチるなら他で我慢しろというかお菓子なんて作るんじゃない |
| … | 84625/01/26(日)16:19:34No.1276759766そうだねx1ふくらませるお菓子作るときはいつもドキドキ |
| … | 84725/01/26(日)16:19:42No.1276759803+>自分の耳たぶ目一杯力込めて挟んでも潰れないだろ？ |
| … | 84825/01/26(日)16:19:48No.1276759823+俺は角が立つくらいが感覚で分からん |
| … | 84925/01/26(日)16:20:23No.1276759979そうだねx2>>自分の耳たぶ目一杯力込めて挟んでも潰れないだろ？ |
| … | 85025/01/26(日)16:20:27No.1276759996+めっちゃ伸びてるのに驚く |
| … | 85125/01/26(日)16:20:32No.1276760020+そういやひとつまみの量も昔と今じゃ感覚違うらしいな |
| … | 85225/01/26(日)16:20:39No.1276760050+>テメーの耳たぶの柔らかさだよ！！！！！ |
| … | 85325/01/26(日)16:20:41No.1276760056そうだねx2最近は動画で作り方見れるから曖昧な工程の難易度もだいぶ下がった |
| … | 85425/01/26(日)16:20:50No.1276760094+>ふくらませるお菓子作るときはいつもドキドキ |
| … | 85525/01/26(日)16:21:23No.1276760266+>俺は角が立つくらいが感覚で分からん |
| … | 85625/01/26(日)16:21:26No.1276760286そうだねx1>スイーツ作るとほんとにこんな量で合ってるの？って量の砂糖ぶち込む |
| … | 85725/01/26(日)16:21:33No.1276760328そうだねx1クリームの角は結構物理的表現だから覚えるとわかりやすいぞ |
| … | 85825/01/26(日)16:21:44No.1276760370+歴史上失敗から生まれるレシピもあるから侮れない |
| … | 85925/01/26(日)16:21:45No.1276760380そうだねx1>素人が作るとシュークリームすら膨らまないからな… |
| … | 86025/01/26(日)16:21:53No.1276760418+>俺は角が立つくらいが感覚で分からん |
| … | 86125/01/26(日)16:21:54No.1276760420そうだねx2>俺は角が立つくらいが感覚で分からん |
| … | 86225/01/26(日)16:23:15No.1276760813+>百均にある回転テレビ台流用出来たりしそうやな |
| … | 86325/01/26(日)16:23:42No.1276760924+熱したり冷ましたり忙しいんだよお菓子作り！ |